Le debieras dar más tiempo de fermentación para que la levadura actúe y cree alveolos y resulte más esponjosa. Sólo a título personal, no creas que tú receta está mal, es cuestión de gustos.
Porque te indica que la cocines 180° por 40 minutos que es mucho tiempo y poca temperatura. Tenés que cocinarlo a 200° por 25 minutos máximo, o 20 minutos y la ponés 5 minutos en la puerta de abajo para que el calor le dé arriba y tueste la superficie. La mina que hizo el video es la primera y última vez que lo hace.
Hola! El agua va a depender del tipo de harina (algunas absorben mas y otras menos), lo ideal es poner de a poco hsta que te quede la consistencua del video!
Se ve muy buena
Me encantó la receta
Ojalá hagas más recetas con harina integral, lo que estaba buscando 😊🙋🤗👍🥖❤️
Gracias!!! Sii, se vienen mas recetas!!
Que rica se ve 👏🏻
Uhmmmm! Delicioso!!!!
Pero la focaccia no se deja más tiempo reposar
El aceite no es a gusto es oliva si o si
Le debieras dar más tiempo de fermentación para que la levadura actúe y cree alveolos y resulte más esponjosa. Sólo a título personal, no creas que tú receta está mal, es cuestión de gustos.
Me quedo dura la maza porque? 😢
Hola! Puede ser que la harina que usaste necesite más líquido! Según la marca que uses puede variar 😊
Porque te indica que la cocines 180° por 40 minutos que es mucho tiempo y poca temperatura. Tenés que cocinarlo a 200° por 25 minutos máximo, o 20 minutos y la ponés 5 minutos en la puerta de abajo para que el calor le dé arriba y tueste la superficie. La mina que hizo el video es la primera y última vez que lo hace.
Cuanta agua?
Hola! El agua va a depender del tipo de harina (algunas absorben mas y otras menos), lo ideal es poner de a poco hsta que te quede la consistencua del video!
Eso es un pan ..no Focaccia 😏
Exactamente