Было бы круто,организовать кафе или столовую под названием "Вкусно по ГОСТу"! Чтобы там были блюда,приготовленные исключительно по ГОСТУ советского времени. Эдакий интерактивный музей))) Я бы сейчас с удовольствием вернулась в детство на часок таким образом,пообедав блюдами из меню 70-х❤
Привет.Жаль,но это нерентабельное вложение средств в подобные заведения.Нужно искать производителей натуральных продуктов,начиная от качества воды,зерна,молочки,мяса,птицы.... и заканчивая транспортно-складской логистикой.Огромная конкуренция другим кондитерским кафе,где всё на пальме,крахмале,сое и т.д. Каждый разумный человек может создать свою личную столовую по ГОСТУ прямо у себя на кухне🙂 и тогда не нужны будут никакие столовые,кафе.
У меня в детстве были любимыми 2 блюда: рассольник с перловкой и гречневая каша с куриной котлетой с томатной подливкой. Рассольник должен быть густым, не прозрачным с крахмалистым бульоном. Как же это вкусно!!! До сих пор люблю и готовлю часто в семье. Гречка тоже любимейшая каша. Могу просто есть одну гречку с маслом, без добавок. Но сейчас у нас любим с курицей и грибами в сливочном соусе. Спасибо большое вам за передачу! Это не просто ностальгия по счастливому детству, но и историю изучаем своей страны. И ведущему спасибо!!! Харизматичный мужчина с приятной манерой повествования. Очень интересно рассказывает и смотреть приятно. Всем вам спасибо!!! Ждём продолжения!
круто! в Москве много продуктов белорусских продается. надеюсь качество у нас по дороге не портят и привозят продукты такими же какими они уехали к нам из Белоруссии.
Каша из крупы саго была самая любимая и желанная в детстве! Или суп молочный с этой крупой мама варила. А перловку мы использовали чаще для приготовления рассольника или плова. Плов из перловки-очень вкусно!
Начала смотреть ваш канал, канал-бомба, технологи-бомба!!! Столько рецептов из моего детства, приготовьте рисовую кашу с тыквой пожалуйста!!! Моя мама трудилась на заводе, и я обожала ходить к ней на работу и мы ходили в столовую, ммм как было вкусно. Спасибочки вам за ностальгию, процветания вашему каналу, здоровья вашим технологам с золотыми ручками.
Из 1967 го тоже. Я иногда добавляю свежие малину или клубнику подавив ложкой. А зимой добавляю 1-2 ч. л. Порошка Какао. Итого 4 варианта одной гречневой каши. Никогда не надоест. Вкусно и полезно. Доброго всем здравия!!!
Большое спасибо за новый интересный выпуск, посмотрела сперва на своем смарте, а теперь смотрю на компе, перед сном )) Обожаю и всегда жду новых. Как можно донатить каналу ?
С гречкой у нас в магазинах были проблемы. Выдавали диабетикам по талонам. Моя тётя свою гречку отдавала нам с бабушкой. Она и её дети гречку не любили. Вот и отдавала. А я гречку обожала и до сих пор очень люблю.
У нас в детском садике, в середине 1970-х гречку давали часто - садик был ведомственным, машиностроительного завода, снабжение, соответственно, очень хорошее. Да и под нашим небольшим городком на Урале было опытное хозяйство, где велись работы по районированию как гречихи, так и других зерновых культур. Потому не ощутили мы, дети, какого-то дефицита гречки.
Доброе утро!!! Я никогда не был любителем каш. Единственное что я люблю по-настоящему, так это перловка. Надо мной даже смеялись, раз любишь перловку, значит в армии не служил.
Я тоже люблю перловку. Но слишком часто не могу готовить. Стоит только её приготовить- коты начинают орать и требовать перловку. При чём, просто перловку, без всего. И ведь мясо едят (живём в деревне, свое хозяйство), а вот перловку им подавай. Только им нельзя много каш
Отличный выпуск, в советское время гречку было не найти. Жили в Саратове, со снабжением продуктами было не очень. Но моя бабушка была диабетикам и раз в месяц мы с папой ходили в магазин "Диета" и получали ее паек, а там килограмм колбасы докторской и килограмм гречки... Божечки мои, мне колбасы не надо было, дайте каши гречневой....до сих пор готовлю ее два три раза в неделю ...
Я с рисом готовлю ,, салат,, рис кр плалачки кукуруза лук и майоез Очень сытно , а с рыбой в пирог идет капуста и моя молодежь очень любит такие пироги готовлю частенько
Да уж...тираны и деспоты у власти давали приказание разрабатывать ПОЛЕЗНЫЕ рецепты для людей, да чтобы не просто полезно, ещё и вкусно было. А ещё, мне бабушка рассказывала, в марте снижали цены на всё, хоть на несколько копеек, но всё дешевело( и это после такой разрухи, ВОВ!!!). А сейчас цены зашкаливают, качество пластиковых продуктов хуже некуда, но - жрите дошики, пейте непонятные напитки и главное: тупейте, тупейте...
В Советском Союзе перловка была самая дешёвая крупа,а сейчас 800гр.-80руб . гречка в СССР 52-56коп.1кг.,а сейчас китайская 120-150руб за 800гр. неизвестно какого качества и не нужно говорить про сегодняшнее изобилие с неизвестно каким качеством.
У нас в семье и мама, и обе бабушки варили вкусные каши, и мы с сестрой тоже привыкли, и варили в своих семьях. А наш папа с фронта особенно любил пшённую кашу- потому что они часто были голодными, и кормили часто одной пшёнкой, и её всегда хотелось! Конечно, в наше мирное время мы варили ему и с маслом, и с подливой.
Мама мне всегда говорит,если я ее угощаю рассольником,что я опять суп с зубами сварила,так она перловку называет.Я не понимаю,когда рассольник готовят с рисом.
Зачем такие танцы с бубнами ? Грибы достаточно замочить на 15-20 минут в теплой воде. Потом можно варить, жарить. И варить так долго не нужно. Белые - минут 5 хватит. Подберезовики, подосиновики - минут 10-15 всего. Сами собираем грибы, сами сушим, сами едим. Переваренные грибы имеют неприятную консистенцию. Да и перловку не замачиваем на ночь. Промыли, положили в чугунок, добавили остальные продукты и в печку остывающую. Сейчас этот процесс называют модным словом сувит 🤣 у нас столетиями сувитом готовили 🤣 вот в печке самая вкусная перловка. Сейчас и в мультиварке можно сделать. Самое главное, чтобы был режим - не более 100 градусов. А лучше 90. Чтобы крупа томилась.
В моем детстве (конец 90-х и начало 2000-х) на моей малой родине (Одесская область) был очень популярен крем для торта из МАНКИ. Манная каша жидкая варилась с какао. На вкус это было... мягко говоря не очень. Хотя готовили все, и даже весьма обеспеченные люди. Вообще странный рецепт. Может кто еще пробовал?
Я делала крем с манкой, для торта, но по другому рецепту- в 80-х, когда сгущёнки в продаже не было. Варила манную кашу и соединяла её со взбитым сливочным маслом- вместо сгущёнки.
Ну, зря Вы так! Нам в детстве мама молочные супы варила, у папы желудок с фронта болел, у мамы- печёнка, да и нам, детям, полезно было! А когда я взрослой стала, я тоже варила молочные супы. И мы с мужем ели, и наши мальчишки. Вечером, например, варю макароны или кашу какую-нибудь на гарнир, варю побольше, чтобы утром из остатка легко сделать молочный суп. Ну, конечно, можно бутербродом "закусывать", чтобы пресно не было.
@@linakova6892 ой, а ещё каперсы и оливки продавали на вес из бочек, никто не покупал...вот ведь ЕГУшки будут в шоке. Да, артишоки были, варенье болгарское из роз... Но для них дошик верх совершенства😂😂😂
Гречку вообще варить не надо. И уж тем более 20 минут. Обжарить на сковороде (без масла), промыть (и можно замочить на полчаса), пересыпать в кастрюлю, залить кипятком (чтобы воды было на 2 пальца выше) и плотно закрыть крышкой. Через 2 часа будет готова. И это будет хорошая вкусная и рассыпчатая гречка, а не та размазня, которую давали в школьных столовых.
@@АлисияЛисицына-п8в Пакеты бумажные были, мне одноклассница напомнила, как мы покупали. Когда мало брали, то в кулечки заворачивали, а когда много ,то в бум. пакеты или свои полотняные мешочки.
У нас мама делала молочный кисель. И нам, детям, и иногда- папе, когда у него желудок болел. Тогда "Алмагелей" и т.п. не было, и мама папе или жиденькую манную кашку, или молочный кисель варила, и желудок успокаивался...
Дорогие! В России до переворота 1917 постных дней было больше 200 А вы про сливочное масло курицу болгарский перец и томат пасту. Учите историю и матчасть. И пожалуйста не рассказывайте Сказки Венского Леса Прочтите Похлебкина. Ваши рецепты это удар по жкт и печени
И Тамара и Людмила - классные повара-технологи. Ну а ведущий здорово ведёт передачу!!
Абсолютно с вами согласна!
Старая школа, Плехановка...
Матушка моя текникум заканчивала.
Никакие они обе.
Lezginka
Le,ginka
@@МаринаГалямова-г1и
Было бы круто,организовать кафе или столовую под названием "Вкусно по ГОСТу"! Чтобы там были блюда,приготовленные исключительно по ГОСТУ советского времени. Эдакий интерактивный музей))) Я бы сейчас с удовольствием вернулась в детство на часок таким образом,пообедав блюдами из меню 70-х❤
Привет.Жаль,но это нерентабельное вложение средств в подобные заведения.Нужно искать производителей натуральных продуктов,начиная от качества воды,зерна,молочки,мяса,птицы.... и заканчивая транспортно-складской логистикой.Огромная конкуренция другим кондитерским кафе,где всё на пальме,крахмале,сое и т.д.
Каждый разумный человек может создать свою личную столовую по ГОСТУ прямо у себя на кухне🙂 и тогда не нужны будут никакие столовые,кафе.
Столовая в ГУМе вроде бы такого формата
@@книжныйчервь-х4шПривет. Не уверен в том,что их меню приготовленно по техническому ГОСТУ.А вот цены в этой столовой зашкаливают в разы.
продуктов таких уже нет
@@kateg6816 И то верно
Перловка очень сытная, и питательная🙂! Не зря же её в сухпайках используют. Если туда ещё тушёнку добавить, то вообще
У меня в детстве были любимыми 2 блюда: рассольник с перловкой и гречневая каша с куриной котлетой с томатной подливкой. Рассольник должен быть густым, не прозрачным с крахмалистым бульоном. Как же это вкусно!!! До сих пор люблю и готовлю часто в семье. Гречка тоже любимейшая каша. Могу просто есть одну гречку с маслом, без добавок. Но сейчас у нас любим с курицей и грибами в сливочном соусе.
Спасибо большое вам за передачу! Это не просто ностальгия по счастливому детству, но и историю изучаем своей страны. И ведущему спасибо!!! Харизматичный мужчина с приятной манерой повествования. Очень интересно рассказывает и смотреть приятно. Всем вам спасибо!!! Ждём продолжения!
Парующая гречка со сливочным маслом ва-а-а-ауу) Чуток постоит - уже она не такая, а вот только-только...)
В Беларуси, до сих пор многие продукты по ГОСТу СССР.
круто! в Москве много продуктов белорусских продается. надеюсь качество у нас по дороге не портят и привозят продукты такими же какими они уехали к нам из Белоруссии.
Спасибо за передачу . Замечательно !!! Как будто снова в СССР !!!
Мне всегда нравятся все ваши видео,где так прекрасно подана история нашей кулинарии. Особая благодарность технологам-поварам Тамаре и Людмиле 🌸🌸🌸
Как мне нравится ваш канал! Спасибо большое вам!
Каша из крупы саго была самая любимая и желанная в детстве! Или суп молочный с этой крупой мама варила.
А перловку мы использовали чаще для приготовления рассольника или плова. Плов из перловки-очень вкусно!
Я тоже люблю кашу из саго,иногда варю
@@galinabadal7584 Где Аы её покупаете? Я лет 30 не видела её в продаже.
@@Karinamos20 я живу в Непале,здесь чего полно
С рисом не были знакомы
@@Karinamos20 на сайте "валдберрис"..
1 кг 330 рублей саго ,в свободном доступе😊
Передача классная.комментарии тоже.благодаря щам да кашам живу.а рабочему человеку бол ничего и не требуется.
Большее спасибо за выпуск👍👍👍 Всегда смотрю и отдыхаю… КЛАССНО 👍👍👍
Спасибо за очередной выпуск, от которого, как всегда, веет позитивом, добротой, ностальгией!
Начала смотреть ваш канал, канал-бомба, технологи-бомба!!!
Столько рецептов из моего детства, приготовьте рисовую кашу с тыквой пожалуйста!!!
Моя мама трудилась на заводе, и я обожала ходить к ней на работу и мы ходили в столовую, ммм как было вкусно. Спасибочки вам за ностальгию, процветания вашему каналу, здоровья вашим технологам с золотыми ручками.
Каши просто обожаю с детства. Благодаря мультиваркам их любят и дети мои. Спасибо за вкуснейший выпуск☺️🙏
Вкуснее не придумаешь да ещё и в мультиварке
Супер подборки! Старые кадры.... Огромная работа! Спасибо, очень интересно!
Как всегда шикарно, большое вам спасибо за выпуск!
Замечательный сериал!) Смотрю с огромным удовольствием!)
А ещё очень вкусно гречневая каша с растопленным сливочным маслом и сахаром, мне мама готовила. Ну прямо десерт!
Я думал, что делаю плов с гречкой, а оказалось, что это каша по-купечески) С булгуром тоже как вариант.
Вкус детства, это каша гречневая с холодным молоко. Всякая заморская еда, может отдыхать. Привет из 1969 года.
😋👍
"Первый срок отбывал я -в утробе"😂😂😂
Из 1967 го тоже. Я иногда добавляю свежие малину или клубнику подавив ложкой. А зимой добавляю 1-2 ч. л. Порошка Какао. Итого 4 варианта одной гречневой каши. Никогда не надоест. Вкусно и полезно. Доброго всем здравия!!!
Передача как всегда супер !!!
Спасибо огромное всей команде канала! Жаль, что в " телеграмм" отсутствует контент 😂
Спасибо вам
Мне нравится Ваша застаака с музыкой,прикольно,)))👍👍👍🍺🍺🍺
Класс! Огромное спасибо, Вам, Создатели!
Отдельная благодарность за гречку по-купечески 😉
Крупеник беру на заметку,когда не много возможностей,это очень экономное блюдо и выглядит супер вкусно
Большое спасибо за новый интересный выпуск, посмотрела сперва на своем смарте, а теперь смотрю на компе, перед сном )) Обожаю и всегда жду новых. Как можно донатить каналу ?
Вконтакте у них ( по ссылке в описании) есть возможность финансово поддержать
@@electronnayapochta4074 спасибо
С гречкой у нас в магазинах были проблемы. Выдавали диабетикам по талонам. Моя тётя свою гречку отдавала нам с бабушкой. Она и её дети гречку не любили. Вот и отдавала. А я гречку обожала и до сих пор очень люблю.
Было такое а теперь пошел и купил что захотел вот и скажите когда было лучше
@@ИринаМинайченко-ш1в раньше,в советское время,разумеется.Глупый вопрос
@@ИринаМинайченко-ш1в лучше было, когда молодость была, здоровье, энергия и легкость, все родные живы. А в какой политический строй это было-неважно.
@@Puh-d1z Вот это верно абсолютно согласна и никакие крупы не были нужны
Я помню как мама купила мешок гречки у военных которые приезжали к нам на уборку
У нас в детском садике, в середине 1970-х гречку давали часто - садик был ведомственным, машиностроительного завода, снабжение, соответственно, очень хорошее. Да и под нашим небольшим городком на Урале было опытное хозяйство, где велись работы по районированию как гречихи, так и других зерновых культур. Потому не ощутили мы, дети, какого-то дефицита гречки.
Я в Сибири выросла. У нас тоже гречка не была дефицитом. Все детство меня ей кормили))) Чаще конечно в виде молочной каши.
@@Karinamos20 а у нас в Башкирии в начале1980 гречки не было, появилась позже. Была только в брикетах и в банках с тушенкой.
@@НатальяРН Я помню,консервы еще были очень вкусные. Карась с гречкой 👍👍👍
@@Karinamos20 я такого не помню, у нас похоже не было.
Мне эти ностальжи о детских садиках столовых и ТД просто......что готовили в ваших нищебродских семейках видимо ничего
Доброе утро!!!
Я никогда не был любителем каш. Единственное что я люблю по-настоящему, так это перловка. Надо мной даже смеялись, раз любишь перловку, значит в армии не служил.
Бред какой-то 😄Я служил и перловку обожаю👍👍👍🇷🇺
@@МихаилПритула-у5ы У меня тоже отец служил, но любил перловку.
Я тоже люблю перловку. Но слишком часто не могу готовить. Стоит только её приготовить- коты начинают орать и требовать перловку. При чём, просто перловку, без всего. И ведь мясо едят (живём в деревне, свое хозяйство), а вот перловку им подавай. Только им нельзя много каш
@@lea1974ok прям не коты а кони😄😄😄👍👍👍 овёс любят🤗
@@lea1974ok гурманы у вас коты, оказывается))))
Мммм,кашка😋😋супер
Класс 👌👌👌👌👌😍😍😍👍👍
Удивительно ценная передача!!!
Всё - таки Микоян - большая умница!
Как уроженка Кубани, обожаю всевозможные каши,😊👍👍👍👍вкусно, сытно и привычно
просто бомба буду знать
Большое вам спасибо за вашу передачу.
Отличный выпуск, в советское время гречку было не найти. Жили в Саратове, со снабжением продуктами было не очень. Но моя бабушка была диабетикам и раз в месяц мы с папой ходили в магазин "Диета" и получали ее паек, а там килограмм колбасы докторской и килограмм гречки... Божечки мои, мне колбасы не надо было, дайте каши гречневой....до сих пор готовлю ее два три раза в неделю ...
,, В деревню, к тётке, в глушь, в Саратов!!,, (с)
С гречкой не было дефицита, а тем более и выращивали ее у нас...
@@Bogacheva1110 ее выращивали мало и шла она в стратегический запас армии
@@olgavaganova8366 сколько себя помню гречки в магазинах было "завались"
Сага любимая была, почему сейчас её не продают(((
Сайт Валдберрис 330 руб за 1 кг ,дороговато ,но всегда есть в наличие...😊
По моему сейчас можно купить все, вот саго не заморачивалась!😂
Моя бабушка саго добавляла в пирог с рыбой, ну как сейчас рис😉
Я с рисом готовлю ,, салат,, рис кр плалачки кукуруза лук и майоез Очень сытно , а с рыбой в пирог идет капуста и моя молодежь очень любит такие пироги готовлю частенько
Каша - пища Богов и наша!
Дрочево..
Класс
Да уж...тираны и деспоты у власти давали приказание разрабатывать ПОЛЕЗНЫЕ рецепты для людей, да чтобы не просто полезно, ещё и вкусно было. А ещё, мне бабушка рассказывала, в марте снижали цены на всё, хоть на несколько копеек, но всё дешевело( и это после такой разрухи, ВОВ!!!). А сейчас цены зашкаливают, качество пластиковых продуктов хуже некуда, но - жрите дошики, пейте непонятные напитки и главное: тупейте, тупейте...
Ебать я пластиком всю жизнь питаюсь и при этом со мной все нормально, магия не иначе
@@AntonioPripizduchi-ds6hu с мышлением-то у вас увы...
@@Наталия-ю2я Высказывание правильное если не учитывать того, что оно неправильное
- Джейсон Стэтхэм
По поводу грибного супа с перловкой : он прекрасно получается с геркулесом . Хороший супчик.
Приготовлю обьязатеьно!
У нас в 80-х гречка продавалась в уголке для ветеранов. И копченая колбаса. А простым смертным продавали колбасу вареную двух видов.
Помню гречку в брикетах и толокно , которое мне готовила бабушка , сейчас такого нет , вкус детства все было вкусное .
В Советском Союзе перловка была самая дешёвая крупа,а сейчас 800гр.-80руб
. гречка в СССР 52-56коп.1кг.,а сейчас китайская 120-150руб за 800гр. неизвестно какого качества и не нужно говорить про сегодняшнее изобилие с неизвестно каким качеством.
Что несёшь какая китайская гречка😂 она на Алтае в складах гниёт но по 20₽ пробовать не будут ещё холопы обожрутся
Гречка грязная была,перебирать надо было
Никогда мне не было вкусно в общепите, а алюминиевые ложки и вилки до сих пор видеть не могу. Вкусно было дома у мамы и бабушки.
подскажите, где у нас стоит памятник Микояну?
У нас в семье и мама, и обе бабушки варили вкусные каши, и мы с сестрой тоже привыкли, и варили в своих семьях.
А наш папа с фронта особенно любил пшённую кашу- потому что они часто были голодными, и кормили часто одной пшёнкой, и её всегда хотелось! Конечно, в наше мирное время мы варили ему и с маслом, и с подливой.
Замените уже доски технологам, ну как так-то!
Очень любила кашу из крупы саго,очень жаль,что сейчас нет этой крупы в продаже.Гречку не любила и не люблю до сих пор.А перловку обожаю.
Мама мне всегда говорит,если я ее угощаю рассольником,что я опять суп с зубами сварила,так она перловку называет.Я не понимаю,когда рассольник готовят с рисом.
Зачем такие танцы с бубнами ? Грибы достаточно замочить на 15-20 минут в теплой воде. Потом можно варить, жарить. И варить так долго не нужно. Белые - минут 5 хватит. Подберезовики, подосиновики - минут 10-15 всего. Сами собираем грибы, сами сушим, сами едим. Переваренные грибы имеют неприятную консистенцию. Да и перловку не замачиваем на ночь. Промыли, положили в чугунок, добавили остальные продукты и в печку остывающую. Сейчас этот процесс называют модным словом сувит 🤣 у нас столетиями сувитом готовили 🤣 вот в печке самая вкусная перловка. Сейчас и в мультиварке можно сделать. Самое главное, чтобы был режим - не более 100 градусов. А лучше 90. Чтобы крупа томилась.
Гречка с сахаром и холодным молоком самая вкусная.
🤩
А я, наоборот, любила перловку за эту соплянистость)))
Ребята, не забывайте ставить лайки❤
Рассказали как замечательно готовили в советских столовках и следом о том какая голимая перловка там была
И чего прибодалась?Лечись,болезная
@@НадеждаКрупа-м3х перловки пожри и будет тебе счастье
Перловки на гарнир не помню . Обычно картошка , гречка , рис , макароны , на выбор.
@@Dormidont882 Еще как была погоняло дробь 16 просто не съедобно а вот теперь совсем не такая
@@ИринаМинайченко-ш1в Я питался в столовых для локомотивных бригад , может где-то и была .
Щас некоторые крупы дороже мяса
Это что за крупы такие
@@RA-qp9bj саго, булгур ,чечевица ..,стоимость ,как мясо..саго 330 за кг😊
В моем детстве (конец 90-х и начало 2000-х) на моей малой родине (Одесская область) был очень популярен крем для торта из МАНКИ. Манная каша жидкая варилась с какао. На вкус это было... мягко говоря не очень. Хотя готовили все, и даже весьма обеспеченные люди. Вообще странный рецепт. Может кто еще пробовал?
Я делала крем с манкой, для торта, но по другому рецепту- в 80-х, когда сгущёнки в продаже не было. Варила манную кашу и соединяла её со взбитым сливочным маслом- вместо сгущёнки.
Такой крем я готовила уже в 80-х . Остывшую кашу взбивали с маслом . Это разновидность заварного крема .
Нужно сварить манку на фруктовом сиропе (с соком) и взбить миксером, получается нежное суфле, а если добавить сливочного масла то крем! 😋
Сейчас очень люблю булгур,пшено,да любая крупа,кроме гречки.
Расскажите о соках.
У нас гречку выращивали и в советское время,а в магазинах её не было.была только для диапетиков в больницах и в детсадах.
И у военных на паёк!
Перловка раньше называлась шранпель, особенно в армии
ШраПНель!
Братан,не хочу тебя печалить, но кашу хавают по всему миру. Только злаки территориальные... С ув.
Сейчас, гречка тоже на вес золота как и рис, а про пшено вообще молчу! От чего ушли, к тому же пришли!
Интересно, после приготовления, авторы видео употребляют приготовленные блюда?
Говорят, что извращений всего два, танцы на льду и хоккей с мячОм. Я бы сюда молочный суп отнёс с крупой или вермишелью, это ужас!!!
Я бы добавил женский футбол !😂
Ну, зря Вы так!
Нам в детстве мама молочные супы варила, у папы желудок с фронта болел, у мамы- печёнка, да и нам, детям, полезно было!
А когда я взрослой стала, я тоже варила молочные супы. И мы с мужем ели, и наши мальчишки. Вечером, например, варю макароны или кашу какую-нибудь на гарнир, варю побольше, чтобы утром из остатка легко сделать молочный суп. Ну, конечно, можно бутербродом "закусывать", чтобы пресно не было.
Это не греча по-купечески. Кака курица, какой болгарский перец? Вы что-то перепутали.
Гречу по-купечески делаю для семьи,сама ее терпеть не могу.
Добавьте сладкий перец а что тогда он уже был
Ну да. Это же лет 20 назад вывели. До это сладкие перцы не росли. Нигде в СССР. Если ты жертва ЕГЭ,то всем это не показывай
@@linakova6892 👏👏👏😂
@@linakova6892 ой, а ещё каперсы и оливки продавали на вес из бочек, никто не покупал...вот ведь ЕГУшки будут в шоке. Да, артишоки были, варенье болгарское из роз... Но для них дошик верх совершенства😂😂😂
Вроде это видео было....перезалито ...
Традиционное блюдо на России обычно доедают без соли ☝️😋
И как его можно есть
По тебе и видно. Много съел уже?
Гречку вообще варить не надо. И уж тем более 20 минут.
Обжарить на сковороде (без масла), промыть (и можно замочить на полчаса), пересыпать в кастрюлю, залить кипятком (чтобы воды было на 2 пальца выше) и плотно закрыть крышкой. Через 2 часа будет готова. И это будет хорошая вкусная и рассыпчатая гречка, а не та размазня, которую давали в школьных столовых.
Вкусно и советской точка название кафе
любила рис коуглозеогистый
Крупу же мыши едят и птицы😂
Тамара как Вы сохраняете стройность выжэ повор .
Я не помню, в чем в СССР крупу продавали? Пакетов не было. Масло упаковывали в бумагу. А крупу не помню. Кто помнит, подскажите, пожалуйста? 😅
Пакеты вроде были... Бабушка иногда приносила свои мешочки полотняные, в магазине на вес продавали.
@@АлисияЛисицына-п8в Пакеты бумажные были, мне одноклассница напомнила, как мы покупали. Когда мало брали, то в кулечки заворачивали, а когда много ,то в бум. пакеты или свои полотняные мешочки.
Существовали крупы-сечки - низкосортная продукция. Например цена перловой сечки была 16коп/кг, а перловая крупа высшего сорта 37коп/кг.
Рецепты хорошие. Но даже в 70 е, жарили на жиру, а не на посном масле.
Первый раз вижу такое блюдо крупеник , не очень внушает вид и вкус .
Рис пропареный никогда не понимала и не пойму,как стекло или пластмасса.
Лет десять назад был рис приморский,вкуснее этого риса нет ничего,ну на мой вкус.
Не правда, перловку я любила, люблю, и любить буду
Гречка по-купечески,,ну точно курица там не присутствует.
А перец болгарский тем более.Странненький рецепт.
Гоподи вернуть бы сейчас прошлое. Рис. Перловка.манка пшено все было крупное варили с удовольствием. А сейчас пшено мелкое. Рис тоже и перловка не та.
И дома пониже, и асфальт пониже!...
Товарищ ведущий, можно, пожалуйста, без "Угу-у-у" через каждые 5 минут!
Xotyni 2002
Манка-бесполезная крупа.вымывает кальций,и фосфор
Самая дешёвая была крупа Артек,ячневая и пшеничная!!!
А кто любил в детстве молочный кисель?
У нас мама делала молочный кисель. И нам, детям, и иногда- папе, когда у него желудок болел. Тогда "Алмагелей" и т.п. не было, и мама папе или жиденькую манную кашку, или молочный кисель варила, и желудок успокаивался...
Болтовня😅
Понятно чего гречку хватали. 😄😂🤣🇷🇺🦨
Дорогие! В России до переворота 1917 постных дней было больше 200
А вы про сливочное масло курицу болгарский перец и томат пасту. Учите историю и матчасть. И пожалуйста не рассказывайте Сказки Венского Леса
Прочтите Похлебкина. Ваши рецепты это удар по жкт и печени
А вы слушайте ушами,а не задницей,на которой сидите. Было сказано что очень редко готовили
Ничего не жарю проблмы жкт
Грибной суп готовится с пшеничной крупой повара птушные
Да правда? А у нас с рисом готовили. Как же мы смеем истинно ваш рецепт менять. Дура какая-то ты тупая егэвская
А вы,кроме варёных яиц,готовить умеете?Грибной суп варится с перловкой,жертва аборта
Сама ты птушная, специально открыла книгу рецептов старинную и там грибной суп с перловкой, а с пшенкой суп грибами называется Кулеш!
Я все каши люблю ероме маной я ее в саду пириела