Было бы круто,организовать кафе или столовую под названием "Вкусно по ГОСТу"! Чтобы там были блюда,приготовленные исключительно по ГОСТУ советского времени. Эдакий интерактивный музей))) Я бы сейчас с удовольствием вернулась в детство на часок таким образом,пообедав блюдами из меню 70-х❤
Привет.Жаль,но это нерентабельное вложение средств в подобные заведения.Нужно искать производителей натуральных продуктов,начиная от качества воды,зерна,молочки,мяса,птицы.... и заканчивая транспортно-складской логистикой.Огромная конкуренция другим кондитерским кафе,где всё на пальме,крахмале,сое и т.д. Каждый разумный человек может создать свою личную столовую по ГОСТУ прямо у себя на кухне🙂 и тогда не нужны будут никакие столовые,кафе.
У меня в детстве были любимыми 2 блюда: рассольник с перловкой и гречневая каша с куриной котлетой с томатной подливкой. Рассольник должен быть густым, не прозрачным с крахмалистым бульоном. Как же это вкусно!!! До сих пор люблю и готовлю часто в семье. Гречка тоже любимейшая каша. Могу просто есть одну гречку с маслом, без добавок. Но сейчас у нас любим с курицей и грибами в сливочном соусе. Спасибо большое вам за передачу! Это не просто ностальгия по счастливому детству, но и историю изучаем своей страны. И ведущему спасибо!!! Харизматичный мужчина с приятной манерой повествования. Очень интересно рассказывает и смотреть приятно. Всем вам спасибо!!! Ждём продолжения!
круто! в Москве много продуктов белорусских продается. надеюсь качество у нас по дороге не портят и привозят продукты такими же какими они уехали к нам из Белоруссии.
Каша из крупы саго была самая любимая и желанная в детстве! Или суп молочный с этой крупой мама варила. А перловку мы использовали чаще для приготовления рассольника или плова. Плов из перловки-очень вкусно!
Начала смотреть ваш канал, канал-бомба, технологи-бомба!!! Столько рецептов из моего детства, приготовьте рисовую кашу с тыквой пожалуйста!!! Моя мама трудилась на заводе, и я обожала ходить к ней на работу и мы ходили в столовую, ммм как было вкусно. Спасибочки вам за ностальгию, процветания вашему каналу, здоровья вашим технологам с золотыми ручками.
Из 1967 го тоже. Я иногда добавляю свежие малину или клубнику подавив ложкой. А зимой добавляю 1-2 ч. л. Порошка Какао. Итого 4 варианта одной гречневой каши. Никогда не надоест. Вкусно и полезно. Доброго всем здравия!!!
С гречкой у нас в магазинах были проблемы. Выдавали диабетикам по талонам. Моя тётя свою гречку отдавала нам с бабушкой. Она и её дети гречку не любили. Вот и отдавала. А я гречку обожала и до сих пор очень люблю.
Большое спасибо за новый интересный выпуск, посмотрела сперва на своем смарте, а теперь смотрю на компе, перед сном )) Обожаю и всегда жду новых. Как можно донатить каналу ?
У нас в детском садике, в середине 1970-х гречку давали часто - садик был ведомственным, машиностроительного завода, снабжение, соответственно, очень хорошее. Да и под нашим небольшим городком на Урале было опытное хозяйство, где велись работы по районированию как гречихи, так и других зерновых культур. Потому не ощутили мы, дети, какого-то дефицита гречки.
Доброе утро!!! Я никогда не был любителем каш. Единственное что я люблю по-настоящему, так это перловка. Надо мной даже смеялись, раз любишь перловку, значит в армии не служил.
Я тоже люблю перловку. Но слишком часто не могу готовить. Стоит только её приготовить- коты начинают орать и требовать перловку. При чём, просто перловку, без всего. И ведь мясо едят (живём в деревне, свое хозяйство), а вот перловку им подавай. Только им нельзя много каш
Отличный выпуск, в советское время гречку было не найти. Жили в Саратове, со снабжением продуктами было не очень. Но моя бабушка была диабетикам и раз в месяц мы с папой ходили в магазин "Диета" и получали ее паек, а там килограмм колбасы докторской и килограмм гречки... Божечки мои, мне колбасы не надо было, дайте каши гречневой....до сих пор готовлю ее два три раза в неделю ...
Хорошая какая программа. Каши люблю очень. С детства привыкла. Прабабушка каждое утро варила кашу. Рисовую,манную, пшенную. Иногда и гречневую. С гречкой были проблемы. В магазине не было её совсем. Тетя присылала в посылках откуда-то с севера. Теперь гречки завались, но уже не хочется так как тогда. Спасибо вам. Очень интересно и познавательно.
Я с рисом готовлю ,, салат,, рис кр плалачки кукуруза лук и майоез Очень сытно , а с рыбой в пирог идет капуста и моя молодежь очень любит такие пироги готовлю частенько
Да уж...тираны и деспоты у власти давали приказание разрабатывать ПОЛЕЗНЫЕ рецепты для людей, да чтобы не просто полезно, ещё и вкусно было. А ещё, мне бабушка рассказывала, в марте снижали цены на всё, хоть на несколько копеек, но всё дешевело( и это после такой разрухи, ВОВ!!!). А сейчас цены зашкаливают, качество пластиковых продуктов хуже некуда, но - жрите дошики, пейте непонятные напитки и главное: тупейте, тупейте...
В Советском Союзе перловка была самая дешёвая крупа,а сейчас 800гр.-80руб . гречка в СССР 52-56коп.1кг.,а сейчас китайская 120-150руб за 800гр. неизвестно какого качества и не нужно говорить про сегодняшнее изобилие с неизвестно каким качеством.
У нас в семье и мама, и обе бабушки варили вкусные каши, и мы с сестрой тоже привыкли, и варили в своих семьях. А наш папа с фронта особенно любил пшённую кашу- потому что они часто были голодными, и кормили часто одной пшёнкой, и её всегда хотелось! Конечно, в наше мирное время мы варили ему и с маслом, и с подливой.
Мама мне всегда говорит,если я ее угощаю рассольником,что я опять суп с зубами сварила,так она перловку называет.Я не понимаю,когда рассольник готовят с рисом.
Зачем такие танцы с бубнами ? Грибы достаточно замочить на 15-20 минут в теплой воде. Потом можно варить, жарить. И варить так долго не нужно. Белые - минут 5 хватит. Подберезовики, подосиновики - минут 10-15 всего. Сами собираем грибы, сами сушим, сами едим. Переваренные грибы имеют неприятную консистенцию. Да и перловку не замачиваем на ночь. Промыли, положили в чугунок, добавили остальные продукты и в печку остывающую. Сейчас этот процесс называют модным словом сувит 🤣 у нас столетиями сувитом готовили 🤣 вот в печке самая вкусная перловка. Сейчас и в мультиварке можно сделать. Самое главное, чтобы был режим - не более 100 градусов. А лучше 90. Чтобы крупа томилась.
В моем детстве (конец 90-х и начало 2000-х) на моей малой родине (Одесская область) был очень популярен крем для торта из МАНКИ. Манная каша жидкая варилась с какао. На вкус это было... мягко говоря не очень. Хотя готовили все, и даже весьма обеспеченные люди. Вообще странный рецепт. Может кто еще пробовал?
Я делала крем с манкой, для торта, но по другому рецепту- в 80-х, когда сгущёнки в продаже не было. Варила манную кашу и соединяла её со взбитым сливочным маслом- вместо сгущёнки.
Большая благодарность прошлому времени..Была фабрика-кухня. Из нее по детским поликлиникам развозили творожок, кефир. Мы, мамаши, приходили утром и получали все бесплатно.
Ну, зря Вы так! Нам в детстве мама молочные супы варила, у папы желудок с фронта болел, у мамы- печёнка, да и нам, детям, полезно было! А когда я взрослой стала, я тоже варила молочные супы. И мы с мужем ели, и наши мальчишки. Вечером, например, варю макароны или кашу какую-нибудь на гарнир, варю побольше, чтобы утром из остатка легко сделать молочный суп. Ну, конечно, можно бутербродом "закусывать", чтобы пресно не было.
@@linakova6892 ой, а ещё каперсы и оливки продавали на вес из бочек, никто не покупал...вот ведь ЕГУшки будут в шоке. Да, артишоки были, варенье болгарское из роз... Но для них дошик верх совершенства😂😂😂
Гречку вообще варить не надо. И уж тем более 20 минут. Обжарить на сковороде (без масла), промыть (и можно замочить на полчаса), пересыпать в кастрюлю, залить кипятком (чтобы воды было на 2 пальца выше) и плотно закрыть крышкой. Через 2 часа будет готова. И это будет хорошая вкусная и рассыпчатая гречка, а не та размазня, которую давали в школьных столовых.
@@АлисияЛисицына-п8в Пакеты бумажные были, мне одноклассница напомнила, как мы покупали. Когда мало брали, то в кулечки заворачивали, а когда много ,то в бум. пакеты или свои полотняные мешочки.
У нас мама делала молочный кисель. И нам, детям, и иногда- папе, когда у него желудок болел. Тогда "Алмагелей" и т.п. не было, и мама папе или жиденькую манную кашку, или молочный кисель варила, и желудок успокаивался...
Дорогие! В России до переворота 1917 постных дней было больше 200 А вы про сливочное масло курицу болгарский перец и томат пасту. Учите историю и матчасть. И пожалуйста не рассказывайте Сказки Венского Леса Прочтите Похлебкина. Ваши рецепты это удар по жкт и печени
И Тамара и Людмила - классные повара-технологи. Ну а ведущий здорово ведёт передачу!!
Абсолютно с вами согласна!
Старая школа, Плехановка...
Матушка моя текникум заканчивала.
Никакие они обе.
Lezginka
Le,ginka
@@МаринаГалямова-г1и
Было бы круто,организовать кафе или столовую под названием "Вкусно по ГОСТу"! Чтобы там были блюда,приготовленные исключительно по ГОСТУ советского времени. Эдакий интерактивный музей))) Я бы сейчас с удовольствием вернулась в детство на часок таким образом,пообедав блюдами из меню 70-х❤
Привет.Жаль,но это нерентабельное вложение средств в подобные заведения.Нужно искать производителей натуральных продуктов,начиная от качества воды,зерна,молочки,мяса,птицы.... и заканчивая транспортно-складской логистикой.Огромная конкуренция другим кондитерским кафе,где всё на пальме,крахмале,сое и т.д.
Каждый разумный человек может создать свою личную столовую по ГОСТУ прямо у себя на кухне🙂 и тогда не нужны будут никакие столовые,кафе.
Столовая в ГУМе вроде бы такого формата
@@книжныйчервь-х4шПривет. Не уверен в том,что их меню приготовленно по техническому ГОСТУ.А вот цены в этой столовой зашкаливают в разы.
продуктов таких уже нет
@@kateg6816 И то верно
Перловка очень сытная, и питательная🙂! Не зря же её в сухпайках используют. Если туда ещё тушёнку добавить, то вообще
У меня в детстве были любимыми 2 блюда: рассольник с перловкой и гречневая каша с куриной котлетой с томатной подливкой. Рассольник должен быть густым, не прозрачным с крахмалистым бульоном. Как же это вкусно!!! До сих пор люблю и готовлю часто в семье. Гречка тоже любимейшая каша. Могу просто есть одну гречку с маслом, без добавок. Но сейчас у нас любим с курицей и грибами в сливочном соусе.
Спасибо большое вам за передачу! Это не просто ностальгия по счастливому детству, но и историю изучаем своей страны. И ведущему спасибо!!! Харизматичный мужчина с приятной манерой повествования. Очень интересно рассказывает и смотреть приятно. Всем вам спасибо!!! Ждём продолжения!
Парующая гречка со сливочным маслом ва-а-а-ауу) Чуток постоит - уже она не такая, а вот только-только...)
В Беларуси, до сих пор многие продукты по ГОСТу СССР.
круто! в Москве много продуктов белорусских продается. надеюсь качество у нас по дороге не портят и привозят продукты такими же какими они уехали к нам из Белоруссии.
Спасибо за передачу . Замечательно !!! Как будто снова в СССР !!!
Мне всегда нравятся все ваши видео,где так прекрасно подана история нашей кулинарии. Особая благодарность технологам-поварам Тамаре и Людмиле 🌸🌸🌸
Каша из крупы саго была самая любимая и желанная в детстве! Или суп молочный с этой крупой мама варила.
А перловку мы использовали чаще для приготовления рассольника или плова. Плов из перловки-очень вкусно!
Я тоже люблю кашу из саго,иногда варю
@@galinabadal7584 Где Аы её покупаете? Я лет 30 не видела её в продаже.
@@Karinamos20 я живу в Непале,здесь чего полно
С рисом не были знакомы
@@Karinamos20 на сайте "валдберрис"..
1 кг 330 рублей саго ,в свободном доступе😊
Передача классная.комментарии тоже.благодаря щам да кашам живу.а рабочему человеку бол ничего и не требуется.
Как мне нравится ваш канал! Спасибо большое вам!
Начала смотреть ваш канал, канал-бомба, технологи-бомба!!!
Столько рецептов из моего детства, приготовьте рисовую кашу с тыквой пожалуйста!!!
Моя мама трудилась на заводе, и я обожала ходить к ней на работу и мы ходили в столовую, ммм как было вкусно. Спасибочки вам за ностальгию, процветания вашему каналу, здоровья вашим технологам с золотыми ручками.
Супер подборки! Старые кадры.... Огромная работа! Спасибо, очень интересно!
Спасибо за очередной выпуск, от которого, как всегда, веет позитивом, добротой, ностальгией!
Каши просто обожаю с детства. Благодаря мультиваркам их любят и дети мои. Спасибо за вкуснейший выпуск☺️🙏
Вкуснее не придумаешь да ещё и в мультиварке
Большее спасибо за выпуск👍👍👍 Всегда смотрю и отдыхаю… КЛАССНО 👍👍👍
А ещё очень вкусно гречневая каша с растопленным сливочным маслом и сахаром, мне мама готовила. Ну прямо десерт!
Вкус детства, это каша гречневая с холодным молоко. Всякая заморская еда, может отдыхать. Привет из 1969 года.
😋👍
"Первый срок отбывал я -в утробе"😂😂😂
Из 1967 го тоже. Я иногда добавляю свежие малину или клубнику подавив ложкой. А зимой добавляю 1-2 ч. л. Порошка Какао. Итого 4 варианта одной гречневой каши. Никогда не надоест. Вкусно и полезно. Доброго всем здравия!!!
Я думал, что делаю плов с гречкой, а оказалось, что это каша по-купечески) С булгуром тоже как вариант.
Как всегда шикарно, большое вам спасибо за выпуск!
С гречкой у нас в магазинах были проблемы. Выдавали диабетикам по талонам. Моя тётя свою гречку отдавала нам с бабушкой. Она и её дети гречку не любили. Вот и отдавала. А я гречку обожала и до сих пор очень люблю.
Было такое а теперь пошел и купил что захотел вот и скажите когда было лучше
@@ИринаМинайченко-ш1в раньше,в советское время,разумеется.Глупый вопрос
@@ИринаМинайченко-ш1в лучше было, когда молодость была, здоровье, энергия и легкость, все родные живы. А в какой политический строй это было-неважно.
@@Puh-d1z Вот это верно абсолютно согласна и никакие крупы не были нужны
Я помню как мама купила мешок гречки у военных которые приезжали к нам на уборку
Крупеник беру на заметку,когда не много возможностей,это очень экономное блюдо и выглядит супер вкусно
Мне нравится Ваша застаака с музыкой,прикольно,)))👍👍👍🍺🍺🍺
Класс! Огромное спасибо, Вам, Создатели!
Отдельная благодарность за гречку по-купечески 😉
Спасибо огромное всей команде канала! Жаль, что в " телеграмм" отсутствует контент 😂
Передача как всегда супер !!!
Большое спасибо за новый интересный выпуск, посмотрела сперва на своем смарте, а теперь смотрю на компе, перед сном )) Обожаю и всегда жду новых. Как можно донатить каналу ?
Вконтакте у них ( по ссылке в описании) есть возможность финансово поддержать
@@electronnayapochta4074 спасибо
Замечательный сериал!) Смотрю с огромным удовольствием!)
У нас в детском садике, в середине 1970-х гречку давали часто - садик был ведомственным, машиностроительного завода, снабжение, соответственно, очень хорошее. Да и под нашим небольшим городком на Урале было опытное хозяйство, где велись работы по районированию как гречихи, так и других зерновых культур. Потому не ощутили мы, дети, какого-то дефицита гречки.
Я в Сибири выросла. У нас тоже гречка не была дефицитом. Все детство меня ей кормили))) Чаще конечно в виде молочной каши.
@@Karinamos20 а у нас в Башкирии в начале1980 гречки не было, появилась позже. Была только в брикетах и в банках с тушенкой.
@@НатальяРН Я помню,консервы еще были очень вкусные. Карась с гречкой 👍👍👍
@@Karinamos20 я такого не помню, у нас похоже не было.
Мне эти ностальжи о детских садиках столовых и ТД просто......что готовили в ваших нищебродских семейках видимо ничего
Доброе утро!!!
Я никогда не был любителем каш. Единственное что я люблю по-настоящему, так это перловка. Надо мной даже смеялись, раз любишь перловку, значит в армии не служил.
Бред какой-то 😄Я служил и перловку обожаю👍👍👍🇷🇺
@@МихаилПритула-у5ы У меня тоже отец служил, но любил перловку.
Я тоже люблю перловку. Но слишком часто не могу готовить. Стоит только её приготовить- коты начинают орать и требовать перловку. При чём, просто перловку, без всего. И ведь мясо едят (живём в деревне, свое хозяйство), а вот перловку им подавай. Только им нельзя много каш
@@lea1974ok прям не коты а кони😄😄😄👍👍👍 овёс любят🤗
@@lea1974ok гурманы у вас коты, оказывается))))
Интересный выпуск 😊😊😊😊
Спасибо вам
Мммм,кашка😋😋супер
Класс 👌👌👌👌👌😍😍😍👍👍
Отличный выпуск, в советское время гречку было не найти. Жили в Саратове, со снабжением продуктами было не очень. Но моя бабушка была диабетикам и раз в месяц мы с папой ходили в магазин "Диета" и получали ее паек, а там килограмм колбасы докторской и килограмм гречки... Божечки мои, мне колбасы не надо было, дайте каши гречневой....до сих пор готовлю ее два три раза в неделю ...
,, В деревню, к тётке, в глушь, в Саратов!!,, (с)
С гречкой не было дефицита, а тем более и выращивали ее у нас...
@@Bogacheva1110 ее выращивали мало и шла она в стратегический запас армии
@@olgavaganova8366 сколько себя помню гречки в магазинах было "завались"
Хорошая какая программа. Каши люблю очень. С детства привыкла. Прабабушка каждое утро варила кашу. Рисовую,манную, пшенную. Иногда и гречневую. С гречкой были проблемы. В магазине не было её совсем. Тетя присылала в посылках откуда-то с севера. Теперь гречки завались, но уже не хочется так как тогда. Спасибо вам. Очень интересно и познавательно.
Как уроженка Кубани, обожаю всевозможные каши,😊👍👍👍👍вкусно, сытно и привычно
Удивительно ценная передача!!!
Моя бабушка саго добавляла в пирог с рыбой, ну как сейчас рис😉
Я с рисом готовлю ,, салат,, рис кр плалачки кукуруза лук и майоез Очень сытно , а с рыбой в пирог идет капуста и моя молодежь очень любит такие пироги готовлю частенько
Сага любимая была, почему сейчас её не продают(((
Сайт Валдберрис 330 руб за 1 кг ,дороговато ,но всегда есть в наличие...😊
По моему сейчас можно купить все, вот саго не заморачивалась!😂
Да уж...тираны и деспоты у власти давали приказание разрабатывать ПОЛЕЗНЫЕ рецепты для людей, да чтобы не просто полезно, ещё и вкусно было. А ещё, мне бабушка рассказывала, в марте снижали цены на всё, хоть на несколько копеек, но всё дешевело( и это после такой разрухи, ВОВ!!!). А сейчас цены зашкаливают, качество пластиковых продуктов хуже некуда, но - жрите дошики, пейте непонятные напитки и главное: тупейте, тупейте...
Ебать я пластиком всю жизнь питаюсь и при этом со мной все нормально, магия не иначе
@@AntonioPripizduchi-ds6hu с мышлением-то у вас увы...
@@Наталия-ю2я Высказывание правильное если не учитывать того, что оно неправильное
- Джейсон Стэтхэм
попробуйте покупать продукты без маркера "красная цена" удивитесь качеству.
Большое вам спасибо за вашу передачу.
У нас в 80-х гречка продавалась в уголке для ветеранов. И копченая колбаса. А простым смертным продавали колбасу вареную двух видов.
Всё - таки Микоян - большая умница!
Просто пропагандировал личные пристрастия, как это свойственно далеким от понятия видового питания
просто бомба буду знать
По поводу грибного супа с перловкой : он прекрасно получается с геркулесом . Хороший супчик.
Приготовлю обьязатеьно!
Класс
подскажите, где у нас стоит памятник Микояну?
В Советском Союзе перловка была самая дешёвая крупа,а сейчас 800гр.-80руб
. гречка в СССР 52-56коп.1кг.,а сейчас китайская 120-150руб за 800гр. неизвестно какого качества и не нужно говорить про сегодняшнее изобилие с неизвестно каким качеством.
Что несёшь какая китайская гречка😂 она на Алтае в складах гниёт но по 20₽ пробовать не будут ещё холопы обожрутся
Гречка грязная была,перебирать надо было
Помню гречку в брикетах и толокно , которое мне готовила бабушка , сейчас такого нет , вкус детства все было вкусное .
Каша - пища Богов и наша!
Дрочево..
🤩
Замените уже доски технологам, ну как так-то!
У нас в семье и мама, и обе бабушки варили вкусные каши, и мы с сестрой тоже привыкли, и варили в своих семьях.
А наш папа с фронта особенно любил пшённую кашу- потому что они часто были голодными, и кормили часто одной пшёнкой, и её всегда хотелось! Конечно, в наше мирное время мы варили ему и с маслом, и с подливой.
Очень любила кашу из крупы саго,очень жаль,что сейчас нет этой крупы в продаже.Гречку не любила и не люблю до сих пор.А перловку обожаю.
Мама мне всегда говорит,если я ее угощаю рассольником,что я опять суп с зубами сварила,так она перловку называет.Я не понимаю,когда рассольник готовят с рисом.
Зачем такие танцы с бубнами ? Грибы достаточно замочить на 15-20 минут в теплой воде. Потом можно варить, жарить. И варить так долго не нужно. Белые - минут 5 хватит. Подберезовики, подосиновики - минут 10-15 всего. Сами собираем грибы, сами сушим, сами едим. Переваренные грибы имеют неприятную консистенцию. Да и перловку не замачиваем на ночь. Промыли, положили в чугунок, добавили остальные продукты и в печку остывающую. Сейчас этот процесс называют модным словом сувит 🤣 у нас столетиями сувитом готовили 🤣 вот в печке самая вкусная перловка. Сейчас и в мультиварке можно сделать. Самое главное, чтобы был режим - не более 100 градусов. А лучше 90. Чтобы крупа томилась.
Никогда мне не было вкусно в общепите, а алюминиевые ложки и вилки до сих пор видеть не могу. Вкусно было дома у мамы и бабушки.
Гречка с сахаром и холодным молоком самая вкусная.
Рассказали как замечательно готовили в советских столовках и следом о том какая голимая перловка там была
И чего прибодалась?Лечись,болезная
@@НадеждаКрупа-м3х перловки пожри и будет тебе счастье
Перловки на гарнир не помню . Обычно картошка , гречка , рис , макароны , на выбор.
@@Dormidont882 Еще как была погоняло дробь 16 просто не съедобно а вот теперь совсем не такая
@@ИринаМинайченко-ш1в Я питался в столовых для локомотивных бригад , может где-то и была .
Расскажите о соках.
В моем детстве (конец 90-х и начало 2000-х) на моей малой родине (Одесская область) был очень популярен крем для торта из МАНКИ. Манная каша жидкая варилась с какао. На вкус это было... мягко говоря не очень. Хотя готовили все, и даже весьма обеспеченные люди. Вообще странный рецепт. Может кто еще пробовал?
Я делала крем с манкой, для торта, но по другому рецепту- в 80-х, когда сгущёнки в продаже не было. Варила манную кашу и соединяла её со взбитым сливочным маслом- вместо сгущёнки.
Такой крем я готовила уже в 80-х . Остывшую кашу взбивали с маслом . Это разновидность заварного крема .
Нужно сварить манку на фруктовом сиропе (с соком) и взбить миксером, получается нежное суфле, а если добавить сливочного масла то крем! 😋
Ребята, не забывайте ставить лайки❤
У нас гречку выращивали и в советское время,а в магазинах её не было.была только для диапетиков в больницах и в детсадах.
И у военных на паёк!
А я, наоборот, любила перловку за эту соплянистость)))
Сейчас, гречка тоже на вес золота как и рис, а про пшено вообще молчу! От чего ушли, к тому же пришли!
Большая благодарность прошлому времени..Была фабрика-кухня. Из нее по детским поликлиникам развозили творожок, кефир. Мы, мамаши, приходили утром и получали все бесплатно.
так и сейчас на молочной кухне можно получить бесплатные творожки
Перловка раньше называлась шранпель, особенно в армии
ШраПНель!
Щас некоторые крупы дороже мяса
Это что за крупы такие
@@RA-qp9bj саго, булгур ,чечевица ..,стоимость ,как мясо..саго 330 за кг😊
Сейчас очень люблю булгур,пшено,да любая крупа,кроме гречки.
Говорят, что извращений всего два, танцы на льду и хоккей с мячОм. Я бы сюда молочный суп отнёс с крупой или вермишелью, это ужас!!!
Я бы добавил женский футбол !😂
Ну, зря Вы так!
Нам в детстве мама молочные супы варила, у папы желудок с фронта болел, у мамы- печёнка, да и нам, детям, полезно было!
А когда я взрослой стала, я тоже варила молочные супы. И мы с мужем ели, и наши мальчишки. Вечером, например, варю макароны или кашу какую-нибудь на гарнир, варю побольше, чтобы утром из остатка легко сделать молочный суп. Ну, конечно, можно бутербродом "закусывать", чтобы пресно не было.
Вроде это видео было....перезалито ...
Интересно, после приготовления, авторы видео употребляют приготовленные блюда?
Братан,не хочу тебя печалить, но кашу хавают по всему миру. Только злаки территориальные... С ув.
Добавьте сладкий перец а что тогда он уже был
Ну да. Это же лет 20 назад вывели. До это сладкие перцы не росли. Нигде в СССР. Если ты жертва ЕГЭ,то всем это не показывай
@@linakova6892 👏👏👏😂
@@linakova6892 ой, а ещё каперсы и оливки продавали на вес из бочек, никто не покупал...вот ведь ЕГУшки будут в шоке. Да, артишоки были, варенье болгарское из роз... Но для них дошик верх совершенства😂😂😂
Это не греча по-купечески. Кака курица, какой болгарский перец? Вы что-то перепутали.
Гречку вообще варить не надо. И уж тем более 20 минут.
Обжарить на сковороде (без масла), промыть (и можно замочить на полчаса), пересыпать в кастрюлю, залить кипятком (чтобы воды было на 2 пальца выше) и плотно закрыть крышкой. Через 2 часа будет готова. И это будет хорошая вкусная и рассыпчатая гречка, а не та размазня, которую давали в школьных столовых.
Тамара как Вы сохраняете стройность выжэ повор .
Вкусно и советской точка название кафе
любила рис коуглозеогистый
Гречу по-купечески делаю для семьи,сама ее терпеть не могу.
Не правда, перловку я любила, люблю, и любить буду
Крупу же мыши едят и птицы😂
Я не помню, в чем в СССР крупу продавали? Пакетов не было. Масло упаковывали в бумагу. А крупу не помню. Кто помнит, подскажите, пожалуйста? 😅
Пакеты вроде были... Бабушка иногда приносила свои мешочки полотняные, в магазине на вес продавали.
@@АлисияЛисицына-п8в Пакеты бумажные были, мне одноклассница напомнила, как мы покупали. Когда мало брали, то в кулечки заворачивали, а когда много ,то в бум. пакеты или свои полотняные мешочки.
Существовали крупы-сечки - низкосортная продукция. Например цена перловой сечки была 16коп/кг, а перловая крупа высшего сорта 37коп/кг.
Первый раз вижу такое блюдо крупеник , не очень внушает вид и вкус .
Рис пропареный никогда не понимала и не пойму,как стекло или пластмасса.
Лет десять назад был рис приморский,вкуснее этого риса нет ничего,ну на мой вкус.
Рецепты хорошие. Но даже в 70 е, жарили на жиру, а не на посном масле.
Традиционное блюдо на России обычно доедают без соли ☝️😋
И как его можно есть
По тебе и видно. Много съел уже?
Манка-бесполезная крупа.вымывает кальций,и фосфор
Верно как дважды два. Манка как макароны - голимый клей
Гоподи вернуть бы сейчас прошлое. Рис. Перловка.манка пшено все было крупное варили с удовольствием. А сейчас пшено мелкое. Рис тоже и перловка не та.
И дома пониже, и асфальт пониже!...
Гречка по-купечески,,ну точно курица там не присутствует.
А перец болгарский тем более.Странненький рецепт.
Товарищ ведущий, можно, пожалуйста, без "Угу-у-у" через каждые 5 минут!
Xotyni 2002
Самая дешёвая была крупа Артек,ячневая и пшеничная!!!
А кто любил в детстве молочный кисель?
У нас мама делала молочный кисель. И нам, детям, и иногда- папе, когда у него желудок болел. Тогда "Алмагелей" и т.п. не было, и мама папе или жиденькую манную кашку, или молочный кисель варила, и желудок успокаивался...
Болтовня😅
Понятно чего гречку хватали. 😄😂🤣🇷🇺🦨
Дорогие! В России до переворота 1917 постных дней было больше 200
А вы про сливочное масло курицу болгарский перец и томат пасту. Учите историю и матчасть. И пожалуйста не рассказывайте Сказки Венского Леса
Прочтите Похлебкина. Ваши рецепты это удар по жкт и печени
А вы слушайте ушами,а не задницей,на которой сидите. Было сказано что очень редко готовили
Ничего не жарю проблмы жкт
Грибной суп готовится с пшеничной крупой повара птушные
Да правда? А у нас с рисом готовили. Как же мы смеем истинно ваш рецепт менять. Дура какая-то ты тупая егэвская
А вы,кроме варёных яиц,готовить умеете?Грибной суп варится с перловкой,жертва аборта
Сама ты птушная, специально открыла книгу рецептов старинную и там грибной суп с перловкой, а с пшенкой суп грибами называется Кулеш!
Я все каши люблю ероме маной я ее в саду пириела