1:47 Илья Исакович, Вам надо, как в фильме "Полосатый рейс" схему быка, и указочкой, как Леонов, показать где какие мышцы у будущей говядины 😊 Спасибо за то, что показали как правильно готовить стейк стриплойн. Хотелось бы побольше информации как правильно готовить разные стейки.
1:47 Илья Исакович, Вам надо, как в фильме "Полосатый рейс" схему быка, и указочкой, как Леонов, показать где какие мышцы у будущей говядины 😊
Спасибо за то, что показали как правильно готовить стейк стриплойн.
Хотелось бы побольше информации как правильно готовить разные стейки.
Здравствуйте. Я часто пользуюсь вашими советами. Привет из Болгарии и просим вас продолжать ролики.
Отличная тема о заморозке полуфабрикатов от профессионала! Спасибо, буду ждать еще!
Один раз мясо можно морозить совершенно спокойно. А второй раз - с легким волнением!
3:50 осталось понять, был ли твой кусок мяса до этого заморожен)
Спасибо, очень познавательно и и понятн😊
Обожаю видео про заморозку с вакууматором !
1. Заморозка картофана это что то новое.
2. Хотелось бы посмотреть на готовый стейк на срезе.....
Тоже очень интересно про стейк, а картошку морозить затея плоха
@@ДмитрийПупкин-к4л что в этом плохого если картошка уже приготовлена?
Исакович,ты когда сьейки резал-просчитался😂
Их 8,а не 7
Молодец!!!!!!
В смысле - столько мяса будет дешевле? О_о Мясо взвешивают по кг, так что экономии там ноль, это ведь не покупка цельной туши или живого телёнка
Ну.. он целую корову купил )
Терпеть не могу сливочное масло, а вот на счет заморозки спс 👍 :)
👍👍👍👍👍👍👍
Ну,кучерявый ,ты не смог
+1