Долма с разными начинками | Заморозил - сэкономил №12 | Илья Лазерсон

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • Спонсор выпуска:
    ООО «Надоба», nadoba.ru/
    О выпуске:
    Есть долму любят все, а вот готовить любят немногие. Фарш проверни, рис отвари, листья подготовь, всё заверни! Уф! Однако можно сделать полуфабрикаты, и тогда горячая и сочная долма будет на столе за считанные минуты!
    О проекте:
    Что мы знаем о заморозке продуктов? В каких случаях мы используем морозильную камеру? А вы знаете, чем заполнена Ваша морозилка? Морозилка - это самый активный и надёжный помощник на кухне!
    Телеканал Еда - это шаг на пути развития гастрономической традиции в России. Это телеканал для тех, кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим. Каждый день на телеканале Еда знаменитые повара и харизматичные ведущие готовят, сервируют, дегустируют, в общем, делают все, чтобы жизнь казалась насыщенней и интересней.
    Больше рецептов на нашем сайте tveda.ru
    В мундире и без: • В мундире и без
    Гриль: • G значит гриль
    Диетические рецепты: • Еда лайт
    Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
    Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
    Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
    Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
    Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
    Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
    Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
    Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
    Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
    Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
    Рецепты для детей: • Playlist
    Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
    Соусы: • Высший пилотаж
    Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
    Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
    Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
    Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: www.youtube.co...

Комментарии • 21

  • @yurinehanami4587
    @yurinehanami4587 Год назад +6

    Каждый выпуск, как урок в школе. Смотрим,пишем,запоминаем. Если бы все везде так объясняли, мир был бы другим.

  • @koshkache8799
    @koshkache8799 Год назад +3

    Маэстро как всегда великолепен, способен объяснить все просто даже криворуким как я

  • @mariyalitvintseva4749
    @mariyalitvintseva4749 Год назад +2

    Меня учила делать долму одна волшебная женщина азербайджанка. Так вот, чтобы долма не пригорела, на дно кастрюли кладутся две столовые ложки крест на крест черпаком вниз. И непосредственно на ложки укладывается долма плотно друг к дружке. Это 100% работает ! Вот такой вам лайфхачек)))

  • @ЛюбовьБогадзевич
    @ЛюбовьБогадзевич 9 месяцев назад +1

    Лазерсон это счастье!

  • @ГалинаТрякова-з9в
    @ГалинаТрякова-з9в 6 дней назад

    Спасибо!!!

  • @Евгеша-н5э
    @Евгеша-н5э 6 месяцев назад

    Прабабушка зимой в фарш добавляла сушёную мяту.

  • @ЛюдмилаМурзина-х3т

    Это такие малюсенькие голубчики, я такие люблю, на один укус! Но не делаю, наверное проще немного купить! Электро сети часто почему то отключают свет для работ, и в морозилке все заготовки то отстаивают, то замораживаются.....! Одни плохие только слова на электросети!

  • @Al123pot
    @Al123pot Год назад +1

    Если можно замараживать готовую долму, значит можно и сырую тоже заморозить.

  • @ОльгаГлущенкова-д3с

    люблю долму

  • @НатальяЧебоксарова-ц5й

    Спасибо,всё очень вкусно.👍👌👍💯🍽🎬📹🎥

  • @serg066
    @serg066 Год назад +1

    Кортошечку заморозьте без потерь

  • @ОльгаГлущенкова-д3с

    Винограда много ,как приготовить листья для долмы? И на зиму?

  • @Olek_Ukr
    @Olek_Ukr Год назад

    Рецепт Борщ переможний коли?

  • @DFC_Cool
    @DFC_Cool Год назад

    Вот вы сейчас подумаете что я сошел с ума наверное😅😅

  • @tirabsirinova8674
    @tirabsirinova8674 Год назад +4

    Азербайджан ский долма фкусчна

  • @АнатолийИ-м2ч
    @АнатолийИ-м2ч Год назад +1

    А капустный лист так подморозить под голубцы можно? Или каша получится?

    • @Татья-з8в
      @Татья-з8в Год назад

      Можно,я средний качан замораживала, а потом оттаявший хорошо разделяется на листья.

    • @Татья-з8в
      @Татья-з8в Год назад

      Можно и в микроволновке целый кочан прогреть, тоже хорошо получается

  • @LeonidArgunov
    @LeonidArgunov Год назад

    тапочком кидать не буду, т.к. не знал, но почему&то сразу догадался, зачем листья замораживать...

  • @АллаЕмельянова-щ1ч

    Из за лимона аллергикам точно нельзя такую долму!