COMO FAZER OVOS MEXIDOS DE HOTEL | Mohamad Hindi |

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  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • Ovo mexido bem cremoso feito com ovos, manteiga, sal e pimenta do reino.Poucos ingredientes e uma boa panela é o que você vai precisar nessa receita fácil de um dos pratos mais básicos da gastronomia!
    #cozinhabasica #ovo #ovomexido #cafedamanhadehotel
    INGREDIENTES:
    3 ovos
    2 colheres de sopa de manteiga
    Sal
    Pimenta-do-reino preta
    Cebolinha
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Комментарии • 281

  • @Adviceyoungheart
    @Adviceyoungheart 3 года назад +476

    E lembrem-se: nada de pôr o sal antes, ou durante o preparo, pois o sal vai talhar o ovo e já era cremosidade

    • @sadaofutaki
      @sadaofutaki 3 года назад +55

      Então é por isso que eu sempre me ferro, valeu pela dica

    • @angelicadossantos7614
      @angelicadossantos7614 3 года назад +12

      Valeu pela dica

    • @glxoi
      @glxoi 3 года назад +3

      @@sadaofutaki mds então, sim kkkkkk

    • @digu40
      @digu40 3 года назад +17

      Eu coloco sal antes e fica assim, bem cremoso. O segredo mesmo é a temperatura da frigideira.

    • @sadaofutaki
      @sadaofutaki 3 года назад +24

      @@digu40 segredo é ir tomar café da manhã em hotel, só eles manjam das bruxarias do mexido perfeito kkk

  • @AriGuzela
    @AriGuzela 3 года назад +58

    Desejo para você que está lendo isso, que o universo continue abençoando sua vida cada vez mais ! Você pode tudo! Você é abençoado!
    Vida me surpreenda 🙌🏼❤

    • @atopos8855
      @atopos8855 3 года назад

      Com certeza! Do de saco cheio desses crentes de internet (que mo geral, são reacionários pra caralho!)

    • @atopos8855
      @atopos8855 3 года назад

      Viva a diversidade sexual!!!
      Falta pouco para a legalização do aborto e criminalização do porte de armas!
      #forabolsonaro
      #foradamares
      #crentesparemdenosconstrangercomsuasmensagensinconvenientes

    • @geovannanarvona8623
      @geovannanarvona8623 3 года назад +2

      @@Ana-hx3ih larga mão de ser chata, cada um com suas crenças e pronto, a pessoa só tá te desejando coisas boas.

    • @geovannanarvona8623
      @geovannanarvona8623 3 года назад

      Mania que crente tem de achar que sua religião é a única e que todo mundo tem que aceitar as mesmas coisas que você. Que o universo te abençoe, que Deus, que os orixas, o papai Noel e o que você quiser acreditar só não enche o saco de quem pensa diferente.

    • @romildaribeirochaves7635
      @romildaribeirochaves7635 3 года назад

      🙏🏼🙏🏻🙏🙏🙏🏼🙏🏻

  • @AnahLocoselli
    @AnahLocoselli 3 года назад +7

    Você fez mágica em um minuto!!! Super Mohamad!!!

  • @beneditadias6399
    @beneditadias6399 3 года назад +2

    Muita paciência! Amo farofa de ovo. Suas explicações sao excelente.Abraços

  • @NoNothingOne
    @NoNothingOne 3 года назад +3

    Ameiiii! Vc é o melhor.

  • @edielesousa1506
    @edielesousa1506 3 года назад +59

    Cremosidade sensacional Mohamad. Essa cebolinha no final hummmm delicioso show de sabor.

  • @reginasouto3509
    @reginasouto3509 3 дня назад

    Acabei de testar agora mesmo. Meu Deus do céu, Mohamed! É o melhor ovo mexido q já comi na minha vida😮‍💨

  • @matheuslobo1959
    @matheuslobo1959 3 года назад +3

    Parece incrível como sempre! Muito fã do seu canal!

  • @elisabethmartins2926
    @elisabethmartins2926 3 года назад

    Gosto muuito do seu jeito de ensinar e sua voz não Eh cansativa... eu
    Tentei por muuito tempo fazer esse ovo pra um jogador de futebol... quem sabe hoje eu aprendo

  • @diogodidiogo6554
    @diogodidiogo6554 3 года назад +2

    Tô adorando esse novo formato

  • @arsans6081
    @arsans6081 3 года назад

    Obrigado pela receita

  • @tayaneramos3392
    @tayaneramos3392 11 месяцев назад

    Amei, fica perfeito

  • @magdamesquita4145
    @magdamesquita4145 3 года назад

    Amo tuas receitas!❤
    Estou com fome e estava sem ideias de cardápio rápido e fácil. Vou já fazer estes ovos! Obrigada!😘🙌🙏

  • @ney7200
    @ney7200 10 месяцев назад

    Fiz e ficou surreaaaaal
    Adicionei creme de leite no início também e tempero ana Maria

  • @burstkelio
    @burstkelio 3 года назад

    Amo esse canal

  • @fiboneteiropro2838
    @fiboneteiropro2838 Год назад

    Bom demais pra saúde

  • @patriciafleury2202
    @patriciafleury2202 3 года назад +2

    Faço esse ovo todos os dias pros meus filhos, eles adoram!

  • @cleonicevalotta4439
    @cleonicevalotta4439 3 года назад

    Adoro suas receitas....obrigada!!!❤️

  • @1megabobagem
    @1megabobagem Год назад

    Nada mal. Fez na sala né? .... Só pra consumo mesmo né?

  • @fatimatrujillo1386
    @fatimatrujillo1386 Год назад

    Eu já fiz e fica uma delícia!

  • @sdvsdfse7282
    @sdvsdfse7282 3 года назад +102

    Vc podia gravar o quadro de shorts

  • @judsonmarcelino8179
    @judsonmarcelino8179 Год назад

    Pode ser margarina em vez de manteiga ?

  • @gabrieleteodoro5379
    @gabrieleteodoro5379 3 года назад +1

    Amo todas suas receitas, Moh! To indo agora fazer esse ovo!

  • @davi4015
    @davi4015 2 года назад

    Você é muito bom

  • @AlexLuzDJ
    @AlexLuzDJ 3 года назад +33

    Oi Mohamad! E sou fã do seu canal e tive uma ideia que eu quero
    compartilhar. Ao assistir a série da DC Arrow, eu vi em um dos episódios
    o Oliver Queen um lanche chamado Monte Cristo, mas sua namorada o
    pergunta se ele fez com waffles e ele confirma. Então eu tive a ideia.
    Por que você não reproduz esse sanduíche no seu canal? Poderia ser uma
    releitura, tipo antes e depois, fazendo desde o preparo dos waffles ou
    poderia criar uma série reproduzindo receitas que aparecem em filmes e
    séries de tv.

  • @darlenemorganedelimastevao7881
    @darlenemorganedelimastevao7881 3 года назад

    Adoro seus pratos, além de lindo talentoso 😁

  • @manoelalves8123
    @manoelalves8123 3 года назад

    Acabei de fazer. Muuuuito bom

  • @nicolasgomes9389
    @nicolasgomes9389 3 года назад

    Vi essa receita a uns meses atrás e fiz, desde então é difícil fazer ovo de outro jeito. É muito bom, recomendo mesmo

  • @kellycozinhandocomamor
    @kellycozinhandocomamor 3 года назад

    Gente até o ovo mexido dele é diferente, sufisticado o impratamento ,deixou com água na boca 😋 humm

  • @gu-psi
    @gu-psi 9 месяцев назад

    Feliz Ano novo!!!! Com ovos mexidos no café da manhã

  • @INSCRITA-v1u
    @INSCRITA-v1u Год назад

    Bom é c lcteme de leite tb.E ñ mexer muito p q fique como um creme gromoso.

  • @daniloneves9487
    @daniloneves9487 3 года назад +1

    Perfeito!

  • @temperocomamor
    @temperocomamor 3 года назад

    Sempre quis aprender fazer ovos assim, amei❤

  • @kelvincorreia6722
    @kelvincorreia6722 3 года назад +1

    Já vou fazer agora 🤩

  • @sandrapassalia517
    @sandrapassalia517 2 года назад

    Amooo...😍😋😋

  • @samaravitoriaolivense3386
    @samaravitoriaolivense3386 3 года назад

    Amoo

  • @tubaiaum6375
    @tubaiaum6375 3 года назад

    Olk fico mt bom man

  • @Cap0ne420
    @Cap0ne420 3 года назад +1

    Fica muito gostoso, eu fiz mas tem que tomar cuidado pra deixar o fogo sempre no baixo pq o meu acabou grudando um pouco no fundo da frigideira. Mas ficou super cremosinho.

  • @georgessilva2194
    @georgessilva2194 9 месяцев назад

    É muita manteiga pra um obeso...tem uma versão fit que fique boa igual (ou próximo)?

  • @socorromotakzamkzam9860
    @socorromotakzamkzam9860 3 года назад

    Amei ❤️

  • @FrankWhiteMutts
    @FrankWhiteMutts 3 года назад +1

    Eu faço igual no vídeo e não fica assim. Deixo no fogo baixo, tiro do fogo umas 7 vezes, levo uns 30 minutos para fazer e ele não fica com essa textura e essa cor. Será que tem por menos clara? Tipo 2 ovos inteiros e 1 gema a mais?

    • @sarahstephany9058
      @sarahstephany9058 3 года назад

      Ele deve fazer com ovos caipiras, a qualidade do ovo é muito importante. Espero que consiga

    • @hyungtaecf
      @hyungtaecf 3 года назад

      Eu já faço esse ovo desde quando ele ensinou no vídeo de ovos mexidos. Fica bem parecido com esse. A textura acho que tem a ver com o tempo que você deixa. Se você cozinhar por quase uns 15 minutos ele fica com esses granuladinhos de ovo e vai ficando menos molhado.

    • @andrecarreta
      @andrecarreta 3 года назад +1

      @@sarahstephany9058 Quando eu comi realmente achei diferente dos ovos comuns.

  • @kelvincorreia6722
    @kelvincorreia6722 3 года назад +1

    Que canal Toopp

  • @faustodasilvapaixao9778
    @faustodasilvapaixao9778 3 года назад +19

    Sou fã desse menino.. lembro dele no Master cheff e lembro que um certo cheff de lá, disse que ele nunca seria um cozinheiro .. agora vejo ele arrebentando. "Os humilhados serão exaltados"

  • @gameplayrusek
    @gameplayrusek 3 года назад +2

    uma dica, se vocês querem deixar estilo master chef coloque shoyu ou molho tarê por cima que fica otimo e deixa o prato muito mais profissional

  • @ReceitasdoBigCooker
    @ReceitasdoBigCooker 3 года назад

    Muito bom eu fiz Shorts de geléia de morango e Tahine 😘😍😍😍😍

  • @joaoflaviorocha
    @joaoflaviorocha 11 месяцев назад

    Manteiga com um pouco de ovo, deve fazer um bem.

  • @alemao5683
    @alemao5683 3 года назад

    Alguém que manja da gastronomia pô poderia me dizer , pq ele pede pra colocar manteiga sem sal , e depois coloca sal no fim da receita ?

  • @gabriellemon2166
    @gabriellemon2166 3 года назад

    Quantos ovos?

  • @helenasilva3419
    @helenasilva3419 3 года назад

    Jesus... 😱 Acho que em toda minha vida fiz ovo mexido errado 😢... amei... Porque amuuuuuu gema mole 🤭... Vou fazer.. Com certeza...obg pela dica... Bjusss sucesso Moha...💞😍😋😋😋😛😛😛😛

  • @cocada1646
    @cocada1646 3 года назад

    Como fazer manteiga com ovo

  • @walene340
    @walene340 10 месяцев назад

    Fã querido

  • @souofelipe
    @souofelipe 3 года назад

    Eu faço o ovo assim tem um tempo, mas n coloco manteiga nao, só sal e pimenta do reino. Fica muito bom

  • @amaral_mac
    @amaral_mac 3 года назад +71

    Short sobre ovo mexido e eu li shot de ovo mexido.
    Mas do jeito que esse ficou acho que até daria pra fazer um shot de virar de uma vez hahahaha

    • @fredericobigaram693
      @fredericobigaram693 3 года назад +4

      Kkkkkkk deve ter ficado em choque, "porra shot de ovo"

  • @MrChristianoXx
    @MrChristianoXx 3 года назад +28

    Finalmente alguém que especificou se a manteiga é com ou sem sal

    • @fredericobigaram693
      @fredericobigaram693 3 года назад +1

      Ah cara, manteiga na culinária é sempre sem sal.

    • @MrChristianoXx
      @MrChristianoXx 3 года назад +10

      @@fredericobigaram693
      É que eu não entendo nada de culinária.
      Quando eles falam pra colocar manteiga, eu sempre fico na dúvida se é com ou sem sal.

    • @fredericobigaram693
      @fredericobigaram693 3 года назад

      @@MrChristianoXx bacana, entendi!

    • @rafael7649
      @rafael7649 3 года назад +1

      @@fredericobigaram693 de onde tirou que é sempre sem sal irmão ? Kkkkkkkkk

    • @fredericobigaram693
      @fredericobigaram693 3 года назад +7

      @@rafael7649 Não faz sentido usar manteiga com sal, sendo que você pode usar sem sal e escolher a quantidade de sal que você quer adicionar. As vezes você tem que usar 400g de manteiga em uma sobremesa, se usar com sal não vai virar, o mesmo serve para receitas salgadas. Manteiga com sal é para passar no pão. Mas claro, na sua casa, é você quem manda, você faz o que quiser.

  • @Raiodesolptl
    @Raiodesolptl 3 года назад

    Essa espátula não derrete não?

  • @iramaiasilva5668
    @iramaiasilva5668 9 месяцев назад

    Coloco creme de leite pra ficar bemmmm cremoso.

  • @brunoferreire
    @brunoferreire 3 года назад

    Moha, ensina a fazer moqueca!

  • @gilbertoneto482
    @gilbertoneto482 3 года назад +4

    Ao invés de manteiga eu coloco requeijão. Fica excelente.

    • @neusagomes5995
      @neusagomes5995 3 года назад +1

      Vdd... não achei muito bom colocar tanta manteiga....

  • @Guicastro14
    @Guicastro14 3 года назад +7

    Tenho uma receita que fica muito saborosa também. Anota aí:
    - Bata 4 ovos em uma tigela e adicione duas colheres de sopa de creme de leite. Misture bem e reserve;
    - Coloque 2 colheres de sopa de manteiga na frigideira e aqueça até a manteiga derreter;
    - Adicione os ovos e tampe a frigideira por 1 minuto em fogo baixo;
    - Aumente para o fogo médio e vá mexendo até ganhar uma textura cremosa, porém com mais volume;
    - Desligue o fogo e adicione sal e temperos a gosto!!!
    Fica uma delícia! Vale muito a pena experimentar! 😋

  • @Ana-zw4rq
    @Ana-zw4rq 3 года назад

    Gente vou fazer aq e volto pra falar como ficou.
    (Ps: sei q vai ficar mto bom pq é receita do Mohamad)
    Mds q delíciaaaaa

  • @davineuskens21
    @davineuskens21 11 месяцев назад

    Amo ovos mexidos, mas geralmente eu deixo ele menos líquido. Nessa sua textura eu nunca provei, mas provaria

  • @fatimaespada3252
    @fatimaespada3252 3 года назад

    ASSIM ESPERO. STA CATARINA.

  • @carolinnedsp_
    @carolinnedsp_ 3 года назад +3

    Vc já ensinou um parecido, eu fiz e adorei! Fica muito bom

  • @Arlletty
    @Arlletty 3 года назад

    Uhuuuhuuu, aprendi a gostar de ovo

  • @wonder747
    @wonder747 3 года назад

    TINHA que aparecer quando eu tô com fome né?
    Vou fazer tbm

  • @monicaaleixo8015
    @monicaaleixo8015 8 месяцев назад

    Num fica com gosto de ovo cru?

  • @MarciamaryAzevedo
    @MarciamaryAzevedo 3 года назад

    Mas também pode ser sem pimenta do reino

  • @sheylaferrari8751
    @sheylaferrari8751 3 года назад +6

    Eu prefiro com um pouquinho de leite e mais cozido, cai super bem no café da manhã, oh delícia!

  • @ryvialima786
    @ryvialima786 3 года назад +185

    Ai, prefiro o ovo com bordinha crocante 🙈

    • @brunopires3446
      @brunopires3446 3 года назад +4

      Perfeitoooooooo

    • @Janderson17
      @Janderson17 3 года назад +2

      O meu é bem crocante ( ͡° ͜ʖ ͡°)

    • @jhonathanalmeidasateles8367
      @jhonathanalmeidasateles8367 3 года назад +20

      @@Janderson17 Cala a boca Venezuela🤬🤬🤬 não fechamos com comunista🤝🏼

    • @luzenitamaria1730
      @luzenitamaria1730 3 года назад +9

      @@jhonathanalmeidasateles8367 🤔🤔🙄🙄🥱🥱🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

    • @whiterunguard3246
      @whiterunguard3246 3 года назад +14

      Aí não é ovo mexido, é omelete

  • @Milladiva
    @Milladiva 5 месяцев назад

    Segredo do chef: muitaaaaaa manteiga 🧈!!!!

  • @coisabasica
    @coisabasica 3 года назад +1

    E eu aqui... Aprendendo a fazer 🍳 ovos

  • @patriciadealmeidacunha22
    @patriciadealmeidacunha22 3 года назад +1

    Top🥰

  • @HistóriaseAtualidades-e6x
    @HistóriaseAtualidades-e6x 10 месяцев назад +1

    Achei que era o Monark

  • @savyahalley8535
    @savyahalley8535 3 года назад +1

    🥚vípara na área 👍curtindo com certeza
    🎉tô🎊 vivaaaaaaaaaaaaa🗽

  • @durvasimao
    @durvasimao 2 месяца назад

    o nome deveria ser creme de ovos com manteiga.

  • @enzomarcalcosta1812
    @enzomarcalcosta1812 3 года назад

    Lindo

  • @layrongiovani6545
    @layrongiovani6545 3 года назад

    Aprendi no Under Chef

  • @sarapereira1143
    @sarapereira1143 3 года назад

    O meu ficou bem mais claro, porém, muito bom mesmo!!!!

  • @beatrizrodrigues9104
    @beatrizrodrigues9104 3 года назад

    Com todo respeito podia ser sua avó mas além de lindo é bom cozinheiro parabéns a sua mãe!!!

  • @badturma
    @badturma 3 года назад +2

    Vi o vídeo levantei da cama 4h e fui fazer de tanta vontade que fiquei, vc mudou minha vida, melhor ovo mexido que já fiz hahaha, botei pimenta biquinho em cima

  • @A.........................-n1g
    @A.........................-n1g 3 года назад

    Café da manhã dos campeões kkkmkkkk

  • @mundonyu5215
    @mundonyu5215 Год назад

    Parece bom mais será que pode por uma colher de requeijão ele ainda será ovos mexidos de hotel cremoso.

  • @juniorrebello9538
    @juniorrebello9538 Год назад

    Manteiga com ovo

  • @VIPBILLION777
    @VIPBILLION777 Год назад

    “ uma quantidade generosa de manteiga “
    Quanta generosidade 🤣😂

  • @pauloricardowolf
    @pauloricardowolf 3 года назад

    No meio do processo, coloca um pouco de água. Tipo 1 colher para cada 2 ovos.

  • @rafael7649
    @rafael7649 3 года назад

    O que faz ser cremoso é colocar leite e não manteiga e coloca o leite no final com fogo desligado

  • @ricardoperes5815
    @ricardoperes5815 3 года назад +11

    Desde quando o monark tem canal de culinária?

  • @GustavO-nh1mk
    @GustavO-nh1mk 2 года назад

    O povo: nossa eu adore
    Eu : gente olha o tanto de manteiga ou margarina que ele colocou

  • @UserM631
    @UserM631 11 месяцев назад

    Meu Deus..se eu comer com essa quantidade de manteiga, vou precisar de uma cx de epocler kkkkk

  • @rogeriavcpr
    @rogeriavcpr 3 года назад

    Cara, eu AMO esse formato shorts!

  • @leniravieira1415
    @leniravieira1415 3 года назад +1

    Gente....se esse homem for casado, a mulher dele tá feita! Cozinha demaaaaaaiiiisssss😃🤣

  • @projetoconviva5332
    @projetoconviva5332 5 месяцев назад

    Manteiga mexida

  • @estherfroes
    @estherfroes Год назад

    Manteiga com ovo.

  • @valerianassaro8515
    @valerianassaro8515 Год назад

    Fica bem de preto, destacou o amarelo do ovo

  • @franckdossantos4604
    @franckdossantos4604 9 месяцев назад

    Faz em uma não antiaderente kkk

  • @davimartins6652
    @davimartins6652 Год назад

    Não acho manteiga sem sal mn

  • @Randy-v8e
    @Randy-v8e 2 месяца назад

    1g de caloria

  • @jota-jb1rp
    @jota-jb1rp 3 года назад

    caraca eh o Monark civilizado

  • @lilianvallemoreira7566
    @lilianvallemoreira7566 3 года назад

    Bonito é um ótimo cozinheiro
    Quer casar comigo 🤣🙈

  • @bernzin9507
    @bernzin9507 Год назад

    😋