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お漬物…もちろん気になるお漬物があったら今後も買います😊印象的なサムネでないと動画を見て頂けないのでややオーバーな表現をしてますが、多くの方が動画を見て健康的な食生活にご興味を持ち、レシピに関しても喜んでいただければと願ってます😊酒粕はアルコール分を含んでるのでお子様には酒粕抜きで作ってね🥰
海外在住です。つくづく日本の奥様方は素晴らしいと思う。
海外在住ですので何だか仲間意識みたいなものを勝手に感じてしまいましたがよろしかったらどちらの国ですか?私は北欧です。
@@MimosaIkebana横から失礼します🙂私も北欧です😊
味や風味は変わりますが酒粕なしでも美味しくできますよ〜😊
@@genkimama ありがとうございます🙏漬物大好きなのでさっそく作ってみます❣️❣️❣️
@@yujes7236 ほんとうに!私は数十年も住んでしまいましたが100%近いに純日本人です。それで同じどこかヨーロッパに在住の日本人の方と色んなことお話しして共感したりまた異なった意見など交換できたら楽しいなと思っています。 宜しかったら宜しく🤩🙇
シンプルながらおむすびと玉子焼き、漬物とみそ汁が最高のご馳走だと思うし、日本人で良かったとしみじみ思いますね~。
私もそう思います!🥢日本の食って最高ですよね〜😊😊おむすびとお漬け物と卵焼きはお弁当にも最強ですよね〜🥰🥰🥰
体調が悪く、食欲があまり無い時でも、おむすび🍙卵焼き、味噌汁、お新香なら美味しく食べれます✨最高の組み合わせ
漬物好きだけど、市販の漬物は、添加物が気になって買えなくて…これなら安心ですね‼️
安心安全で美味しい漬物、ぜひ手作りしてみてください🥰
海外在住33歳です。この動画で人生初のお漬物作りしました!日本人の美学とぬくもりを感じ、またひとつ素敵な大人の階段を登れたような。心身の健康の為に続けていきたいです✨ありがとうございます
嬉しいです🥰🧡💛
ぬか漬けて至高の領域ですよね、母はアメリカまで糠を持って行きました、イワシを糠で煮るともう堪らない一品になるんですよね。
味噌と酒粕とヨーグルトだから、洗わなくてそのまま食べても良さそうですね✨
もうー!こういうの待ってた❤安心なお漬物が食べたかったんですよ。ちょうど酒粕あるし、使い道に困ってたので本当に嬉しい。いつも元気でる❤ありがとうございます🎉
わーい😆😆嬉しいです🥰ぜひ作ってみてください🧡🧡🧡
旦那さんがうらやましいです、素晴らしい奥さまですね、ありがとう御座いました😊
海外在住です。漬物は必ず作ります。納豆と漬物は神❤
ぬか漬けは続かなかったので、こういうの探してました。早速漬けてみます。
ありがとうございます💛✨💕
早速作りましたが、簡単なのに美味しい♡
海外在住者ですが 日系のスーパーで売っている糠漬けのセットが値が張るので購入するのをやめていたのですが 味噌はあるので 元気ママさんのレシピで是非作ってみたいと思います。動画のアップ、ありがとうございます。感謝🙏
嬉しいです〜🥰ぜひ作ってみてください💛🧡
@@genkimama酒粕を東洋食品店でもみたことがないのです、それで,塩麹でも上手く行くかしらんと思うのですが如何でしょう?
@@kyokoredd6944横から失礼します😊私も海外で酒粕が手に入らないので塩麹は?と考えましたが塩分が多くなり過ぎかなと思っています。どうでしょうか?😮
私も横から失礼します。私は海外でさらに小さな田舎町で味噌は一種類スーパーで買えますが塩麹さえ買えませんがネットで200gのが$23で売ってるので、塩麹でよかったら買ってみようと思うのでコメント待ってます。
酒粕ないから作れないかと思っていたら、今日スーパーで練り酒粕が目に入り早速買いました!とても参考になる動画をありがとうございます♡♡
再利用した後の漬け床はどのようにされていますか?
長芋やりたいな〜サラダで食べられる甘い人参を薄切りにしてつけたら、あらわずにそのまんま出してもサラダみたいになりました!
大根で作りました、減塩味噌なのでちょっと塩分が足りなかったのでだし醤油で頂きました😊自分でたくあんを作ってましたが塩見が不安定で難しかったです。ママ先生の漬け物が手軽に菌活出来ていいですね⤴️今日も漬けます😉
わー😆😆大根美味しいですよね🥰たくあんも自家製なんてすごい〜😍😍このお漬け物もトリプル発酵食品で簡単なので定番にしていただけると嬉しいです〜🧡🧡🧡
ママさんありがとう!これは手軽で栄養的にも最高やと思いました!来年漬物生活します!
ぜひ、漬物生活楽しんでください〜🥰🧡🌟
糠床買って作ろうとしていたので酒粕買ってきて作りたいと思います。素敵なレシピをありがとうございます😊
是非お試しくださいね〜💛🥰🌟
独り暮らしで余りがちな野菜で少量漬けるにはとてもお手軽そうなので早速試します。漬け終えた後の始末を兼ねて最後に肉を漬け、みそ焼き風か粕焼き風で使い切れそうですね。
長芋はそのまま食べるのが苦手で、これなら食べられるので助かります。肌が凄く綺麗だと思いました。発酵食品って身体に良いと聞いてたけどこういう方法は知らなかったので早速やってみようと思います😊
嬉しいです😊✨ぜひ作ってみてください〜🧡
うわ~、今回の動画自分にとっての神回になりました!漬物大好きだけど、過去に糠漬け挫折経験あり。こんなに簡単に出来るとは☺ 凄い発明だと思います。大変に感謝します👍
嬉しいですー🥰ぜひ作ってみてください💛💛💛私も何度も糠漬け失敗してます〜🥹
元気ママさんヘ教えて下さり、ありがとうございます。とても美味しいそうですね。早速私も作ってみます。
ぜひ作ってみてください〜😊🌟💛
現在過敏性大腸症候群で悩んでいるので、作ってみようかなと思いました。ありがとうございます。ネリ粕探してみます。
長芋の漬物、美味しそうですね。やってみます。
日本人の体には日本食が合っていると、30歳を過ぎた頃から良く思います。お味噌は特に✨️スーパーで買う物は何が入っているか分からないので、自分で作りたいですよね👍️
本当ですよね〜🥰😊🧡
お漬物大好きだけど、毎回買うとなると意外と高いですよね。作りやすいレシピありがとうございます😊
簡単に作れてとても美味しく感動しました✨素敵なレシピをありがとうございます🙂↕️
作ってくださり嬉しいです〜😍😍
長芋漬けてみました😊サイコー!おいしーい❤糠漬けしてたことありましたが、このレシピだったら手間要らずで、何より腸活が簡単‼️ハマりそうデス‼️今、大根漬けてみてます。楽しみです❤元気ママ、ありがとう‼️
わーい🥰🥰🥰作ってくださりありがとうございます〜💛💛💛
腸活、大切ですよね。ずっと知りたい事だったので、ぜひ作ってみます。
味も美味しいので是非〜🥰🥰いろんなお味噌で試すと楽しいです💛💛💛
早速お野菜買いに行ってきます。
この夏は糠漬けも漬けず終いだったので少し物足りなかったのですが、動画を見てこれなら💡と思い早速きゅうり、茄子でやってみました。気温も下がってきたので最初2、3時間ほど室温で放置してから野菜室に入れて丸1日で美味しくできました♪ お味噌は勿体ないので動画の通りに薄切りの大根やキャベツを入れて塩少々足して漬けたら、半日程で漬かりサラダ感覚で美味しく食べられました。手も汚さず場所も取らず、野菜も無駄にせずに楽チンで最強のお漬け物ですね💪いつも有難うございます🥰
わ〜😆😆さっそく試してくださり嬉しいです🥰🥰🥰
ぬか漬け作っていますが、ちょっと長旅で留守にする時、困るんですよねー。コレなら変幻自在。一時休止も簡単に出来ますね。実に合理的で、素晴らしい!
ぬか漬けとか難しくてできないと思っていたので、こんなお手軽に漬け物ができるんなら是非チャレンジしたい!
体にも良いので定番にして頂ければ嬉しいです〜🥰🥰
ぬか床は難しいから凄くいいです。簡単で分かりやすくてとても美味しそう。凄い素晴らしいアイデアですね。どうもありがとうございました。😊😅😮😢🎉😂❤
私も何度もぬか床をダメにしてしまった人間ってです〜😅😅😅
@@genkimama そうなんですね?失敗は成功のもとと言いますよね?ありがとうございました。🙌🤞🤲👍♥️
漬けた後の床で、鯖とか鰯煮るのはどうですか?糠漬けの糠床をつかって鰯を煮るぬか炊きってありますが、こちらで作ったらヨーグルトがまろやかでおいしそう。もしくはチキンとか煮ても和風のタンドリーみたいにならないかなって想像してます🤤
ありがとうございます💛✨💕Instagramのストーリーズで紹介したのですがこの漬け床で鶏肉や魚を漬けても美味しいですよ〜🥰(私が使ったのは新しい漬け床です)
ありがとうございます😊それは美味しそうですね!是非試してみます。漬けた後の漬け床を何かに使えないかな〜?と思ってでしたが、肉や魚漬けるなら新しい漬け床がいいですね!
お味噌と酒粕でできるんですね✨お店で長いものお漬物を買ってすごくおいしかったので、家でも作りたいと思っていました。やってみます
天才ですね!ありがとうございます。作ります❤
🎉美味そう❤やってみます❤ありがとう❤😊
漬物手作りにしたいです事ね素敵ね!!!
是非お試しください〜🥰💛✨
作りました メチャうま!味噌(麦味噌) チューブに入った酒粕(白瀧酒造さんの) ヨーグルト 昆布茶で塩は使ってません 塩入れるの忘れたマジうまでした市販はもう買わないと思うなんか市販のって美味しいって思わないんですよね教えてくれてありがとうございます🙇♀️👍😆🤲🤗
今酒粕にハマっていて発見しました‼️ぬか漬け興味あるのですが冷蔵庫の場所とるし、毎日かき混ぜるのが億劫で💦これなら気軽にできるので最高👍早速漬けました‼️食べるの楽しみです😊
確かに冷蔵庫の場所も取らずに簡単に出来ますよね〜😆🌟🧡
たくあんを漬けるために大根を買ってきたのですが、半分をこの漬物レシピで作ってみたいと思います!キョンキョン(小泉今日子さん)とミポリン(中山美穂さん)を足して2で割ったような美しい女性ですね👍
いつも季節に合わせてる元気ママのエプロンと衣装や料理とのコーディネートは、とても素敵でリスペクトしちゃう🥰
今日作ったので明日が楽しみです😊つけ終わった種を何かに有効利用出来たら尚いいですね。
これほんとに美味しいですありがとうございます
最近忙しくて自炊自体さぼっていたのですが、このお漬物を作って一回自分を整えたいと思います。簡単レシピありがたい!これからも応援しています!
やってみたくなるやつだ
天才 一緒にいれるだけなのに。。そういうの思いつかなかった。。
簡単そう美味しそう作ってみたくなりました今日早速作ってみます❤
昆布茶あれだけでいいんですね❤やってみます
味見しながらどんどん自分好みに作れるようになりますよ〜🥰🥰🥰
塩昆布でもいけるかなぁ これは作りたいです。美味しい予感がします
きゅうりのぬか漬けだけだったので、他の野菜でコレやってみよ。ありがとー
爪が短くて清潔感あって最後まで安心して拝見しました❤ 最近こんな動画が少なくてゲンナリしてました。美味しそう♪
すごく美味しそうです。ありがとうございました。
ぜひ作ってみてくださいね〜!😋
とても人柄が良くて素晴らしい。心も身体も顔もおきれいです。どうもありがとうございました。見ていて癒されました。😊😅😮😢🎉😂❤
うう、ありがとうございます😭🥹💛✨💕
@genkimama うう、どういたしまして、🙌🤞🤲👍♥️
最近自分でぬか漬けとか自家製ヨーグルト始めたけど漬物の他のバリエーションも試してみたかったので今日やってみます。
ぜひ作ってみてください〜🥰
つくりたくなりました。😊ありがとうございます。
ぜひ作ってみてください〜😊
元気になりそうですね。🥰作ってみますね😃❤ありがとう😆💕✨ございます🙏
素敵なレシピありがとうございます!やってみます✨唐辛子にアレルギーがあり、糠漬けも危ないのでこの方法なら安心です🙏
おにぎり大好き。
なるほど、ぜひやってみます❤しかーし、今、お野菜が全般的に高いのですお手頃な野菜を探してチャレンジしてみますね
お野菜高いですよねー!お買い得な野菜を見つけたらぜひ作ってみてください😊
簡単なので、作ってみます。ありがとうございます❤
早速、、作って😋みます✌️
是非是非作ってみてください〜〜✨💕💛
今回は昆布を入れて、きゅうりを漬けました。とても美味しかったです😊次回は人参を漬けたいと思います♪
人参も美味しいですよね〜🥕ぜひ色々試してみてください〜😊💕🌟
さすが元気ママ😆早く教えて〜❤絶対やってみます。発酵食品3つでお漬物って最高ですね。
これ最高に美味しいで〜す👍👍🥰
肌の美白は発酵乳酸菌なのですね☆🎉いろんな野菜が美味しくなりました☆
ヨーグルト!考えたこともなかったです👀おにぎりと漬物、もうこれだけでおかずは要らないですね😆早速作ってみたいです😊晩ごはん食べたばかりなのにもう、お腹空いてきました😱
ヨーグルト入れると柔らかくなって漬けやすくなるし、まろやかでさらに美味しくなるんですよ〜😋💛🥒🥰🥰
楽しく観ています 😊 長芋は大好きで 😍😋 おにぎり🍙 が超、美味しそう 😋
私、何よりもおにぎり大好きなんです〜🍙お漬け物と最強コンビですよね〜🥰👍👍
これは本当に美味しいでしょうね。この材料につければ絶対抜群ですね。 ヨーグルトを入れるのは菅bが得なかったですが緩めるのにもいいですよね。 ぱりぱり美味しいですね! 発酵食品大好きです。食事の時に工夫して料理をしかも簡単にある材料で料理をして私も日本人で良かったとしみじみといつも思っています。ちなみに私はヨーロッパ在住ですので特に美味しく嬉しい日本食です。
良いアイデア 今日もありがとうございます!昨日 ずっと息子さん出演の動画観てました。息子さん達お元気ですか?
ありがとうございます💛✨💕息子たちも元気ですよ〜😆😆😆
もう、元気ママさん大好き😊美味しそうでお手軽な漬物!さっそくやってみます😊
わーい😆😆ありがとうございます😘😘😘是非作ってみてくださいね〜🥰🌟💛
つけ物が何より好き❤️必ず冷蔵庫に入ってます。ただ市販品なので塩分や添加物が気になります。これなら安心で私でも作れそう😊ありがとうございます
安心安全な美味しいお漬物、ぜひ作ってみてくださいね〜🥰
漬け物大好き💕流石ですねー
漬物美味しいですよね〜🧡😆💛
お味噌酒粕、冷蔵庫にあるので、直ぐに漬けられますね。私は今は日の菜をベランダに干してます。甘酢漬けにします👍
いつも楽しく拝見しています😊スピリチュアルカウンセラーの江原啓之さんが、今も見ているとおっしゃっていました。白菜や、大根のレシピがとても参考になったと😊次は出来ればニラを使ったレシピを教えて頂きたいとおっしゃっておりました😊これからも応援しています😊😊
白菜や大根レシピ、見てくださり嬉しいです〜😊😊 ニラも畑にたくさん!今日も食べました(ニラ卵)また動画でもご紹介できればと思います〜🥰
素晴らしい😊です
ありがとうございます🧡😊
あんまり 細かくない 対応が なんかすごく 親しみやすくて 好きです 後で買い物に行って 今日仕込みますありがとうございます美人ですね家族の方幸せね勝手に 思ったのですが農学部卒 管理栄養士さんかと 想像しちゃいました まとめ方が凄く上手い。
ありがとうございます💛✨もともと看護師で、食と体のことを若い頃から勉強してました〜🥰🥰🥰
きれいな人やなあ
手軽に漬かるのでやってみます ありがとうございます😊
おつけものにも、ヨーグルト?!これは、お得ですね!
@genkimama もちろん!
漬物好きなので勉強になります😊
にんじんで作りました!おいしかったです❤
知らなかった~、漬け物って、こんなに簡単に作れるんだね😂 ぜんぜんノーマーク(笑) 色んな野菜で試してみたいなぁ🤤
季節のお野菜で色々試してみてください〜🥬🥕🥰
やってみます❤
やりたーーーい!!やる!是非やる!!美味しそうーー!元気ママのお漬物を食べたカリッカリッ✨の音!たまらん!!
わーい😆😆嬉しいです〜🥰🧡おにぎりと美味しいお漬物があればホント幸せ〜💛🧡💛
@@genkimama ご返信ありがとうございます💕✨✨はい!!元気ママのおにぎり🍙むちゃくちゃ旨そうです!!!🤤
😊😊😂❤こんなに美味しくて、健やかに、元気で幸せになれるレシピや、生き方を指南してくださり、凄く有り難いです🍀🍀 元気ママさんの、心根の温かさや優しさが伝わってくるなぁ~(*´▽`)🏵️🌼感謝、感謝です!まさに、黄金レシピですね✨🌟(*⌒∇⌒*)有難うございます~✴️
ありがとうございます💛✨💕嬉しいです🥰🥰🥰
限られた時間の中で毎日の事だからこそ、タッパーに調味料をセットしておくようなちょっとした工夫を知れたり、こうゆう一品が、知れてうれしいです。めちゃくちゃ、おいしそう❤❤画面のこちらまで、おいしさ伝わってきました~✨食べたい~🎉やってみます
味噌と酒粕を一緒に入れるのなかなかいいでしょ〜?(自慢気〜😆😆)作ってくださると嬉しいです〜🧡🧡🧡
うわ 懐かしい一人暮らし始めた頃よ〜く 作ってたな〜簡単にできる糠漬け味の野菜たちまた漬けてみますね。
とてもおいしいお漬物ができました。ありがとうございます。このお漬物を使ったアレンジレシピってありますか?それか、残った漬物汁の活用法があれば教えてください。使わない方がいいのかどうなのか、、もったいない気もしています。
ありがとうございます💛✨💕2回くらいなら使えます!その場合は野菜を薄く切り、少々お塩を足しても良いかと思います😊
@@genkimamaお忙しい中、ご返答 ありがとうございました🙏
市販の漬物には、ほとんど防腐剤が入ってるから、今度作ってみようと思います。
糠漬は面倒くさいから、この方法なら私でもできそう。味噌と酒粕なら、漬けたあとは味噌汁に出来ますか?
美味しそうです😊
ママさん漬け物は大好きですぬか漬けにはこんにゃくや長芋が合います、とても為になる動画ありがとうございました❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
こんにゃくですか!初めて聞きました🌟🌟私も色々試してみたいです〜🥰
@genkimama さん試してください美味しいですよ!👍
@genkimama さん特典動画の見方がわからずに見れません。また、見てみますね。
ママさん、こんばんは🌌酒粕!佐賀県で造り酒屋をしている親戚から毎年送られてくるので、冷凍庫に常備しています!早速作ります💪動画で使われていたのは麦味噌ですか?最近小松菜の浅漬けにはまっているので、葉物野菜でも作ってみます😊
佐賀の酒屋さんの酒粕いいですね〜😍💕ぜひ美味しい漬け物作ってください🧡使ってるお味噌は熊本の麦味噌です〜🧡🧡🧡
@@genkimama ご返信、ありがとうございます✨近くのお店で販売している「熊本の麦味噌」と、佐賀唐津の酒粕で漬物作ります🙌
余っていたキュウリ1本 お試しでやってみたら最高‼️👏👏🙌めっちゃ美味しかったです。「何これ!」って叫びました😆今日は余っている長芋でやってみますね。野菜たっぷりの元気スープとかも作っていますよ。いつもありがとうございます🙇
今お漬物仕込みました😊🥒明日が楽しみです〜❤️どんな味になるかなꉂ🤭︎💕
わーい😆😆明日が楽しみですね〜💛🧡感想お待ちしてます〜🥰🥰🥰
@@genkimama1日漬けました、しっかりと漬かっていて美味しく出来ました🙌🏻💕私が作ったとは思えないです😂 ストーリーを見たので残りでお肉も漬けてみました🥰 色んな食材で最後まで使えるのが最高ですね🎶 お味噌も変えてみたくなりました〜!
最後、残った材料(味噌と酒粕とヨーグルトの薄まった物)はどうされてますか?
とても美味しそうなお漬物が出来そうですね!酒粕のアルコール分はどうなりますか?小さな子供が食べるのには大丈夫でしょうか?
酒粕にはアルコール分が含まれるので、お子様には酒粕抜きで作っても美味しいですよ〜😊
ありがとうございます。酒粕抜きと、2種類作って楽しみます💕大根も寒さが増すにつれ美味しくなってきますね〜
味醂の酒粕(こぼれ梅)でもいいかな
お漬物…もちろん気になるお漬物があったら今後も買います😊
印象的なサムネでないと動画を見て頂けないのでややオーバーな表現をしてますが、
多くの方が動画を見て健康的な食生活にご興味を持ち、レシピに関しても喜んでいただければと願ってます😊
酒粕はアルコール分を含んでるのでお子様には酒粕抜きで作ってね🥰
海外在住です。つくづく日本の奥様方は素晴らしいと思う。
海外在住ですので何だか仲間意識みたいなものを勝手に感じてしまいましたがよろしかったらどちらの国ですか?私は北欧です。
@@MimosaIkebana横から失礼します🙂私も北欧です😊
味や風味は変わりますが酒粕なしでも美味しくできますよ〜😊
@@genkimama ありがとうございます🙏
漬物大好きなのでさっそく作ってみます❣️❣️❣️
@@yujes7236 ほんとうに!私は数十年も住んでしまいましたが100%近いに純日本人です。
それで同じどこかヨーロッパに在住の日本人の方と色んなことお話しして共感したりまた異なった意見など交換できたら楽しいなと思っています。 宜しかったら宜しく🤩🙇
シンプルながらおむすびと玉子焼き、漬物とみそ汁が最高のご馳走だと思うし、
日本人で良かったとしみじみ思いますね~。
私もそう思います!🥢日本の食って最高ですよね〜😊😊おむすびとお漬け物と卵焼きはお弁当にも最強ですよね〜🥰🥰🥰
体調が悪く、食欲があまり無い時でも、
おむすび🍙卵焼き、味噌汁、お新香
なら美味しく食べれます✨最高の組み合わせ
漬物好きだけど、市販の漬物は、添加物が気になって買えなくて…
これなら安心ですね‼️
安心安全で美味しい漬物、ぜひ手作りしてみてください🥰
海外在住33歳です。この動画で人生初のお漬物作りしました!日本人の美学とぬくもりを感じ、またひとつ素敵な大人の階段を登れたような。心身の健康の為に続けていきたいです✨ありがとうございます
嬉しいです🥰🧡💛
ぬか漬けて至高の領域ですよね、母はアメリカまで糠を持って行きました、イワシを糠で煮るともう堪らない一品になるんですよね。
味噌と酒粕とヨーグルトだから、
洗わなくてそのまま食べても良さそうですね✨
もうー!
こういうの待ってた❤安心なお漬物が食べたかったんですよ。ちょうど酒粕あるし、使い道に困ってたので本当に嬉しい。
いつも元気でる❤ありがとうございます🎉
わーい😆😆嬉しいです🥰ぜひ作ってみてください🧡🧡🧡
旦那さんがうらやましいです、素晴らしい奥さまですね、ありがとう御座いました😊
海外在住です。漬物は必ず作ります。納豆と漬物は神❤
ぬか漬けは続かなかったので、こういうの探してました。早速漬けてみます。
ありがとうございます💛✨💕
早速作りましたが、簡単なのに美味しい♡
海外在住者ですが 日系のスーパーで売っている糠漬けのセットが値が張るので購入するのをやめていたのですが 味噌はあるので 元気ママさんのレシピで是非作ってみたいと思います。動画のアップ、ありがとうございます。感謝🙏
嬉しいです〜🥰ぜひ作ってみてください💛🧡
@@genkimama酒粕を東洋食品店でもみたことがないのです、それで,塩麹でも上手く行くかしらんと思うのですが如何でしょう?
@@kyokoredd6944
横から失礼します😊
私も海外で酒粕が手に入らないので塩麹は?と考えましたが塩分が多くなり過ぎかなと思っています。どうでしょうか?😮
私も横から失礼します。私は海外でさらに小さな田舎町で味噌は一種類スーパーで買えますが塩麹さえ買えませんがネットで200gのが$23で売ってるので、塩麹でよかったら買ってみようと思うのでコメント待ってます。
酒粕ないから作れないかと思っていたら、今日スーパーで練り酒粕が目に入り早速買いました!
とても参考になる動画をありがとうございます♡♡
再利用した後の漬け床はどのようにされていますか?
長芋やりたいな〜
サラダで食べられる甘い人参を薄切りにしてつけたら、あらわずにそのまんま出してもサラダみたいになりました!
大根で作りました、減塩味噌なのでちょっと塩分が足りなかったのでだし醤油で頂きました😊自分でたくあんを作ってましたが塩見が不安定で難しかったです。ママ先生の漬け物が手軽に菌活出来ていいですね⤴️今日も漬けます😉
わー😆😆大根美味しいですよね🥰たくあんも自家製なんてすごい〜😍😍
このお漬け物もトリプル発酵食品で簡単なので定番にしていただけると嬉しいです〜🧡🧡🧡
ママさんありがとう!
これは手軽で栄養的にも最高やと思いました!
来年漬物生活します!
ぜひ、漬物生活楽しんでください〜🥰🧡🌟
糠床買って作ろうとしていたので酒粕買ってきて作りたいと思います。素敵なレシピをありがとうございます😊
是非お試しくださいね〜💛🥰🌟
独り暮らしで余りがちな野菜で少量漬けるにはとてもお手軽そうなので早速試します。漬け終えた後の始末を兼ねて最後に肉を漬け、みそ焼き風か粕焼き風で使い切れそうですね。
長芋はそのまま食べるのが
苦手で、これなら食べられるので助かります。
肌が凄く綺麗だと
思いました。
発酵食品って身体に
良いと聞いてたけど
こういう方法は
知らなかったので
早速やってみようと
思います😊
嬉しいです😊✨ぜひ作ってみてください〜🧡
うわ~、今回の動画自分にとっての神回になりました!漬物大好きだけど、過去に糠漬け挫折経験あり。こんなに簡単に出来るとは☺ 凄い発明だと思います。大変に感謝します👍
嬉しいですー🥰ぜひ作ってみてください💛💛💛私も何度も糠漬け失敗してます〜🥹
元気ママさんヘ
教えて下さり、ありがとうございます。
とても美味しいそうですね。早速私も作ってみます。
ぜひ作ってみてください〜😊🌟💛
現在過敏性大腸症候群で悩んでいるので、作ってみようかなと思いました。ありがとうございます。ネリ粕探してみます。
長芋の漬物、美味しそうですね。やってみます。
日本人の体には日本食が合っていると、30歳を過ぎた頃から良く思います。お味噌は特に✨️
スーパーで買う物は何が入っているか分からないので、自分で作りたいですよね👍️
本当ですよね〜🥰😊🧡
お漬物大好きだけど、毎回買うとなると意外と高いですよね。作りやすいレシピありがとうございます😊
簡単に作れてとても美味しく感動しました✨素敵なレシピをありがとうございます🙂↕️
作ってくださり嬉しいです〜😍😍
長芋漬けてみました😊
サイコー!おいしーい❤
糠漬けしてたことありましたが、このレシピだったら手間要らずで、何より腸活が簡単‼️
ハマりそうデス‼️
今、大根漬けてみてます。
楽しみです❤
元気ママ、ありがとう‼️
わーい🥰🥰🥰作ってくださりありがとうございます〜💛💛💛
腸活、大切ですよね。ずっと知りたい事だったので、ぜひ作ってみます。
味も美味しいので是非〜🥰🥰
いろんなお味噌で試すと楽しいです💛💛💛
早速お野菜買いに行ってきます。
この夏は糠漬けも漬けず終いだったので少し物足りなかったのですが、動画を見てこれなら💡と思い早速きゅうり、茄子でやってみました。気温も下がってきたので最初2、3時間ほど室温で放置してから野菜室に入れて丸1日で美味しくできました♪ お味噌は勿体ないので動画の通りに薄切りの大根やキャベツを入れて塩少々足して漬けたら、半日程で漬かりサラダ感覚で美味しく食べられました。
手も汚さず場所も取らず、野菜も無駄にせずに楽チンで最強のお漬け物ですね💪
いつも有難うございます🥰
わ〜😆😆さっそく試してくださり嬉しいです🥰🥰🥰
ぬか漬け作っていますが、ちょっと長旅で留守にする時、困るんですよねー。コレなら変幻自在。一時休止も簡単に出来ますね。
実に合理的で、素晴らしい!
ぬか漬けとか難しくてできないと思っていたので、こんなお手軽に漬け物ができるんなら是非チャレンジしたい!
体にも良いので定番にして頂ければ嬉しいです〜🥰🥰
ぬか床は難しいから凄くいいです。簡単で分かりやすくてとても美味しそう。凄い素晴らしいアイデアですね。どうもありがとうございました。😊😅😮😢🎉😂❤
私も何度もぬか床をダメにしてしまった人間ってです〜😅😅😅
@@genkimama そうなんですね?失敗は成功のもとと言いますよね?ありがとうございました。🙌🤞🤲👍♥️
漬けた後の床で、鯖とか鰯煮るのはどうですか?糠漬けの糠床をつかって鰯を煮るぬか炊きってありますが、こちらで作ったらヨーグルトがまろやかでおいしそう。もしくはチキンとか煮ても和風のタンドリーみたいにならないかなって想像してます🤤
ありがとうございます💛✨💕
Instagramのストーリーズで紹介したのですがこの漬け床で鶏肉や魚を漬けても美味しいですよ〜🥰
(私が使ったのは新しい漬け床です)
ありがとうございます😊それは美味しそうですね!是非試してみます。漬けた後の漬け床を何かに使えないかな〜?と思ってでしたが、肉や魚漬けるなら新しい漬け床がいいですね!
お味噌と酒粕でできるんですね✨お店で長いものお漬物を買ってすごくおいしかったので、家でも作りたいと思っていました。やってみます
天才ですね!ありがとうございます。作ります❤
🎉美味そう❤やってみます❤ありがとう❤😊
漬物手作りにしたいです事ね素敵ね!!!
是非お試しください〜🥰💛✨
作りました メチャうま!
味噌(麦味噌) チューブに入った酒粕(白瀧酒造さんの) ヨーグルト 昆布茶で
塩は使ってません 塩入れるの忘れた
マジうまでした
市販はもう買わないと思う
なんか市販のって美味しいって思わないんですよね
教えてくれてありがとうございます🙇♀️👍😆🤲🤗
今酒粕にハマっていて発見しました‼️ぬか漬け興味あるのですが冷蔵庫の場所とるし、毎日かき混ぜるのが億劫で💦これなら気軽にできるので最高👍早速漬けました‼️食べるの楽しみです😊
確かに冷蔵庫の場所も取らずに簡単に出来ますよね〜😆🌟🧡
たくあんを漬けるために大根を買ってきたのですが、半分をこの漬物レシピで作ってみたいと思います!
キョンキョン(小泉今日子さん)とミポリン(中山美穂さん)を足して2で割ったような美しい女性ですね👍
いつも季節に合わせてる元気ママのエプロンと衣装や料理とのコーディネートは、とても素敵でリスペクトしちゃう🥰
今日作ったので明日が楽しみです😊つけ終わった種を何かに有効利用出来たら尚いいですね。
これほんとに美味しいです
ありがとうございます
最近忙しくて自炊自体さぼっていたのですが、このお漬物を作って一回自分を整えたいと思います。
簡単レシピありがたい!これからも応援しています!
ありがとうございます💛✨💕
やってみたくなるやつだ
天才 一緒にいれるだけなのに。。そういうの思いつかなかった。。
簡単そう美味しそう作ってみたくなりました
今日早速作ってみます❤
昆布茶あれだけでいいんですね❤やってみます
味見しながらどんどん自分好みに作れるようになりますよ〜🥰🥰🥰
塩昆布でもいけるかなぁ これは作りたいです。美味しい予感がします
きゅうりのぬか漬けだけだったので、他の野菜でコレやってみよ。ありがとー
爪が短くて清潔感あって最後まで安心して拝見しました❤ 最近こんな動画が少なくてゲンナリしてました。美味しそう♪
すごく美味しそうです。ありがとうございました。
ぜひ作ってみてくださいね〜!😋
とても人柄が良くて素晴らしい。心も身体も顔もおきれいです。どうもありがとうございました。見ていて癒されました。😊😅😮😢🎉😂❤
うう、ありがとうございます😭🥹💛✨💕
@genkimama うう、どういたしまして、
🙌🤞🤲👍♥️
最近自分でぬか漬けとか自家製ヨーグルト始めたけど漬物の他のバリエーションも試してみたかったので今日やってみます。
ぜひ作ってみてください〜🥰
つくりたくなりました。😊ありがとうございます。
ぜひ作ってみてください〜😊
元気になりそうですね。🥰作ってみますね😃❤
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素敵なレシピありがとうございます!やってみます✨
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是非お試しください〜🥰💛✨
おにぎり大好き。
なるほど、ぜひやってみます❤
しかーし、今、お野菜が全般的に高いのです
お手頃な野菜を探してチャレンジしてみますね
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簡単なので、作ってみます。
ありがとうございます❤
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是非是非作ってみてください〜〜✨💕💛
今回は昆布を入れて、きゅうりを漬けました。とても美味しかったです😊
次回は人参を漬けたいと思います♪
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さすが元気ママ😆早く教えて〜❤絶対やってみます。発酵食品3つでお漬物って最高ですね。
これ最高に美味しいで〜す👍👍🥰
肌の美白は発酵乳酸菌なのですね☆🎉いろんな野菜が美味しくなりました☆
ヨーグルト!
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おにぎりと漬物、もうこれだけでおかずは要らないですね😆
早速作ってみたいです😊
晩ごはん食べたばかりなのにもう、お腹空いてきました😱
ヨーグルト入れると柔らかくなって漬けやすくなるし、まろやかでさらに美味しくなるんですよ〜😋💛🥒🥰🥰
楽しく観ています 😊 長芋は大好きで 😍😋 おにぎり🍙 が超、美味しそう 😋
私、何よりもおにぎり大好きなんです〜🍙
お漬け物と最強コンビですよね〜🥰👍👍
これは本当に美味しいでしょうね。この材料につければ絶対抜群ですね。 ヨーグルトを入れるのは菅bが得なかったですが緩めるのにもいいですよね。 ぱりぱり美味しいですね! 発酵食品大好きです。食事の時に工夫して料理をしかも簡単にある材料で料理をして私も日本人で良かったとしみじみといつも思っています。ちなみに私はヨーロッパ在住ですので特に美味しく嬉しい日本食です。
良いアイデア 今日もありがとうございます!
昨日 ずっと息子さん出演の動画観てました。息子さん達お元気ですか?
ありがとうございます💛✨💕息子たちも元気ですよ〜😆😆😆
もう、元気ママさん大好き😊
美味しそうでお手軽な漬物!さっそくやってみます😊
わーい😆😆ありがとうございます😘😘😘是非作ってみてくださいね〜🥰🌟💛
つけ物が何より好き❤️
必ず冷蔵庫に入ってます。
ただ市販品なので塩分や添加物が気になります。
これなら安心で私でも作れそう😊
ありがとうございます
安心安全な美味しいお漬物、ぜひ作ってみてくださいね〜🥰
漬け物大好き💕
流石ですねー
漬物美味しいですよね〜🧡😆💛
お味噌酒粕、冷蔵庫にあるので、直ぐに漬けられますね。私は今は日の菜をベランダに干してます。甘酢漬けにします👍
ぜひ作ってみてください〜😊🌟💛
いつも楽しく拝見しています😊
スピリチュアルカウンセラーの
江原啓之さんが、今も見ているとおっしゃっていました。
白菜や、大根のレシピがとても参考になったと😊
次は出来ればニラを使ったレシピを
教えて頂きたいとおっしゃっておりました😊
これからも応援しています😊😊
白菜や大根レシピ、見てくださり嬉しいです〜😊😊 ニラも畑にたくさん!今日も食べました(ニラ卵)また動画でもご紹介できればと思います〜🥰
素晴らしい😊です
ありがとうございます🧡😊
あんまり 細かくない 対応が なんかすごく 親しみやすくて 好きです
後で買い物に行って 今日仕込みます
ありがとうございます
美人ですね
家族の方幸せね
勝手に 思ったのですが
農学部卒 管理栄養士さんかと 想像しちゃいました
まとめ方が凄く上手い。
ありがとうございます💛✨もともと看護師で、食と体のことを若い頃から勉強してました〜🥰🥰🥰
きれいな人やなあ
手軽に漬かるのでやってみます ありがとうございます😊
是非お試しください〜🥰💛✨
おつけものにも、ヨーグルト?!これは、お得ですね!
是非お試しください〜🥰💛✨
@genkimama もちろん!
漬物好きなので勉強になります😊
ありがとうございます💛✨💕
にんじんで作りました!おいしかったです❤
知らなかった~、漬け物って、こんなに簡単に作れるんだね😂 ぜんぜんノーマーク(笑) 色んな野菜で試してみたいなぁ🤤
季節のお野菜で色々試してみてください〜🥬🥕🥰
やってみます❤
やりたーーーい!!やる!是非やる!!美味しそうーー!元気ママのお漬物を食べたカリッカリッ✨の音!たまらん!!
わーい😆😆嬉しいです〜🥰🧡
おにぎりと美味しいお漬物があればホント幸せ〜💛🧡💛
@@genkimama ご返信ありがとうございます💕✨✨はい!!元気ママのおにぎり🍙むちゃくちゃ旨そうです!!!🤤
😊😊😂❤こんなに美味しくて、健やかに、元気で幸せになれるレシピや、生き方を指南してくださり、凄く有り難いです🍀🍀
元気ママさんの、心根の温かさや優しさが伝わってくるなぁ~(*´▽`)🏵️🌼
感謝、感謝です!
まさに、黄金レシピですね✨🌟(*⌒∇⌒*)
有難うございます~✴️
ありがとうございます💛✨💕嬉しいです🥰🥰🥰
限られた時間の中で毎日の事だからこそ、タッパーに調味料をセットしておくようなちょっとした工夫を知れたり、こうゆう一品が、知れてうれしいです。
めちゃくちゃ、おいしそう❤❤
画面のこちらまで、おいしさ伝わってきました~✨
食べたい~🎉やってみます
味噌と酒粕を一緒に入れるのなかなかいいでしょ〜?(自慢気〜😆😆)
作ってくださると嬉しいです〜🧡🧡🧡
うわ 懐かしい
一人暮らし始めた頃
よ〜く 作ってたな〜
簡単にできる
糠漬け味の野菜たち
また漬けてみますね。
とてもおいしいお漬物ができました。ありがとうございます。このお漬物を使ったアレンジレシピってありますか?それか、残った漬物汁の活用法があれば教えてください。使わない方がいいのかどうなのか、、もったいない気もしています。
ありがとうございます💛✨💕
2回くらいなら使えます!その場合は野菜を薄く切り、少々お塩を足しても良いかと思います😊
@@genkimamaお忙しい中、ご返答 ありがとうございました🙏
市販の漬物には、ほとんど防腐剤が入ってるから、今度作ってみようと思います。
糠漬は面倒くさいから、この方法なら私でもできそう。
味噌と酒粕なら、漬けたあとは味噌汁に出来ますか?
美味しそうです😊
ありがとうございます💛✨💕
ママさん
漬け物は大好きですぬか漬けにはこんにゃくや長芋が合います、とても為になる動画ありがとうございました❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
こんにゃくですか!初めて聞きました🌟🌟私も色々試してみたいです〜🥰
@genkimama さん
試してください美味しいですよ!👍
@genkimama さん
特典動画の見方がわからずに見れません。また、見てみますね。
ママさん、こんばんは🌌
酒粕!佐賀県で造り酒屋をしている親戚から毎年送られてくるので、冷凍庫に常備しています!早速作ります💪
動画で使われていたのは麦味噌ですか?最近小松菜の浅漬けにはまっているので、葉物野菜でも作ってみます😊
佐賀の酒屋さんの酒粕いいですね〜😍💕
ぜひ美味しい漬け物作ってください🧡
使ってるお味噌は熊本の麦味噌です〜🧡🧡🧡
@@genkimama ご返信、ありがとうございます✨近くのお店で販売している「熊本の麦味噌」と、佐賀唐津の酒粕で漬物作ります🙌
余っていたキュウリ1本 お試しでやってみたら最高‼️👏👏🙌めっちゃ美味しかったです。「何これ!」って叫びました😆今日は余っている長芋でやってみますね。野菜たっぷりの元気スープとかも作っていますよ。いつもありがとうございます🙇
今お漬物仕込みました😊🥒明日が楽しみです〜❤️どんな味になるかなꉂ🤭︎💕
わーい😆😆明日が楽しみですね〜💛🧡感想お待ちしてます〜🥰🥰🥰
@@genkimama1日漬けました、しっかりと漬かっていて美味しく出来ました🙌🏻💕私が作ったとは思えないです😂 ストーリーを見たので残りでお肉も漬けてみました🥰 色んな食材で最後まで使えるのが最高ですね🎶 お味噌も変えてみたくなりました〜!
最後、残った材料(味噌と酒粕とヨーグルトの薄まった物)はどうされてますか?
とても美味しそうなお漬物が出来そうですね!酒粕のアルコール分はどうなりますか?小さな子供が食べるのには大丈夫でしょうか?
酒粕にはアルコール分が含まれるので、
お子様には酒粕抜きで作っても美味しいですよ〜😊
ありがとうございます。酒粕抜きと、2種類作って楽しみます💕大根も寒さが増すにつれ美味しくなってきますね〜
味醂の酒粕(こぼれ梅)でもいいかな