Шикарные рецепты на праздничный стол: Салат "Селёдка под Шубой" ruclips.net/video/eWWqZH1ZO2M/видео.html Салат "Мимоза" классический рецепт ruclips.net/video/0A6HFZzj9vQ/видео.html Салат "Оливье" как в ресторане! ruclips.net/video/yK5zERu8uko/видео.html Салат "Тбилиси" ruclips.net/video/6D1Q_uLHLMk/видео.html Салат "Винегрет" ruclips.net/video/mL38rcZn3gk/видео.html Торт Наполеон ruclips.net/video/nqNU1HDd6OU/видео.html Новогодняя утка в духовке ruclips.net/video/cwTSSSv1tRE/видео.html Спасибо за лайк и репост! Всех с наступающим Новым годом, готовьте побольше праздничных блюд на Новогодний стол.
Спасибо Иван, рецепт может и хорошоий,но я не кладу много разных видов мяса, достаточно двух видов ,говядина+свинина, курица+свинина,.а ножки свиные у меня на первом месте,в ножках много желатина,а в рульке его всё равно меньше,по этому,холодец застывает немного хуже, а с ножками он очень густой,хоть в руках держи, ничего не тает. ❤
Согласна с остальными мнениями. Иван, у Вас самый позитивный, динамичный, доступный по восприятию, продуктам и рецептуре видео канал. Удачи и успехов Вам! Вы заслуживаете миллионов подписчиков 👍🏻🔥😃.
У Вани не кухня, а лаборатория с точнейшими данными ингредиентов. И главное- объяснение почему так и не иначе. А добрые флюиды от его улыбок и приятного голоса ,остаются на долго. И мы все, конечно же довольны результатом! Спасибо тебе, Ванечка!
@@ЛюдмилаДмитриева-Чичковская Этот холодец вкусный, а вовсе не золотой. Уж раз -то в году каждый может себе позволить 3 мяса, правильно его сварить, как у Вани и весь год вспоминать это великолепие. Тем более Ваня всегда оговаривается чем что можно заменить в зависимости от кошелька.
@@ЛюдмилаДмитриева-Чичковская да почему же только Ваня я например вполне могу позволить себе такой холодец ,просто не очень его люблю ,скорее воспринимаю его как лекарство из за коллагена для суставов
Я тоже так верю мясо. Потом ещё процеживаю. Ваня у тебя такие рецепты!!! Когда готовлю твоими рецептами, внуки спрашивают, что завтра вкусненького будет. Спасибо.❤
Иван, это царский холодец!!! И спасибо вам огромное за Ваш позитив!!! - его так не хватает в наше время. Не наигранный, а настоящий, изнутри. Здоровья и счастья Вам и Вашей семье. С наступающим Новым годом!!!
@@IvanKas спасибо, дорогой Ваня!!! Взяла два Ваших рецепта , скоро у нас в семье огромный праздник- 80 лет моему мужу. Буду готовить заливной пирог и холодец по Вашему рецепту! Спасибо, позитивный Вы человек! Здоровья!!!
Ванечка.Извините за фамильярность в обращении к вам.Ваши рецепты и советы по приготовлению блюд просто божественны.А ваша искренность и инергетика просто изумительное дополнение к эти блюдам. С ВАМИ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ- ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ И РАДОСТЬ РАДОСТЬ КУЛИНАРНОГО ТВОРЧЕСТВА.❤️❤️❤️
Это не просто повар, это - праздник какой-то!!! Дай Бог ему здравия на долгие годы!!! Всех причастных с наступающим католическим Рождеством ! Всем мира, добра и счастья! 🎄🎇❤️
Скоро пойду 1-й раз в жизни готовить холодец по Ваниному рецепту!!! Вдохновил Ивана, его семью и всех-всех подписчиков с наступающим Новым годом!!! Пусть новый год принес мир и радость! 🙏
Ваня, а красота то какая!!!Скорей бы уже праздник! Для холодца всё продукты готовы, ждут своего часа! 😉😉Спасибо, дорогой наш ЧЕЛОВЕК! Всех, всех, всех с наступающим Новым годом и Рождеством! Всём нам добра, мира, благополучия, здоровья, счастья и радости! Всех обнимаю.
Уважаемый и горячо любимый шеф - повар! Мечта хозяйки и вообще любой женщины (да не в обиду Вашей любимой женщины)!...Дай Бог Вам доброго здоровья, счастья и больших успехов во всех делах, работе и в ведении замечательного профессионального канала!!! Любви, благополучия и счастья на верном пути, во все времена!.. С Новым 2024годом!!!❤😊🍀🎄
Обстановка готовки праздничная, настроение повара отличное! Всё это передаётся во вкус блюда и оно получается супер вкусным! Ванюша браво! Ты ПОВАР с большой буквы! 👏👏👏👍👌
Ванечка , вам надо преподавать в Кулинарном колледже ...Все Четко,коротко и понятно! С наступающим Новым годом и Рождеством! Пусть Все Ваши мечты и желания сбываются!
Ваня очень позитивный человек. Видно что он с другого мира, отличается от всех, это и делает его светлым и чистым. Он явно профессионал своего дела, главное не только вкусно приготовить, но и подать это зрителю не менее вкусно. 😀😀👍🏽Спасибо Господу Богу за этого милого человека. Пусть в его семье будут только яркие моменты!!! 💘💝💖
@@fainam8142 Бог есть, моя жизнь тому свидетельство. Ведь любое утверждение должно подтверждаться не доктриной, а практически. Спорить нет смысла, есть грусть и боль, что люди даже не хотят вникнуть где они живут, что бедет дальше, и какова моя цель на земле. Это фундаментальные вопросы которые должны "мучать" каждого кто пришёл в этот мир. Поэтому не теряйте времени, с этого момента начни искать Бога в своей душе, а ключи для поиска я вам напишу. 1) Библия (читайте постоянно, а самое главное начните верить всему что там написано это важный момент. 2) молитва (когда вы один /одна включите спокойную музыку и начните благодарить Бога за все что происходит в вашей жизни. В молитве сердце становиться мягче и добрее. 3)Пост (откажитесь от мяса временно, день побудьте на воде. Вы удивитесь, но результаты сразу придут. Вы должны сделать все чтобы в вечности не мучиться в аду, а прибывать в Царствие Христа и Бога. Не благодарите, для меня это помощь вам, для вас спасение 🤎💜💙💚💛🧡🙏
Ванечка, я сделал перед НГ такой холодец. Но! Чеснок всё же положил в тарелки, мелко нарубленный. Так мама готовила... И нам нравится. СПАСИБО за рецепты и жизнерадостность!
В моей семье не любят холодец , покрытый жиром. Я охлаждаю бульон, снимаю жир...потом грею его и заливаю мясо. Вани спасибо за советы...кое что, взяла на заметку. Всего хорошего в наступающем Новом Году.!!! Всем добра.
Спасибо. Жир надо оставлять обязательно, так как, после того как застынет, этот жир будет крышечкой и лучше сохраниться, а при подаче застывший жир легко снимается.
Это очень богатый холодец,я варю из свиных копытцев и из пару куриных окорочков,в начале ножки варю,затем добавляю морковку и окорочка.Очень люблю холодец,твой рецепт очень праздничного холодца 👍
Спасибо , Ваня, как раз вовремя.. готовила по книге , получился мутным.. попробую по вашему видео.. подписываюсь. Всех гостей вашего канала и вас Иван , с Новым годом , всем здоровья , хороших достойных зарплат , творчества в кулинарии и главное всем Мира !!!!!!!
С Наступающим Новым Годом, уважаемый Ванечка,❤Удачи ,Здоровья, счастья желаю всей вашей семье и вашим слушателям,великолепные, вкусные рецепты у вас, часто готовлю,все получается с первого раза! Спасибо вам большое❤С уважением из Сакартвело!
Готовила вчера весь день.... Уф, это был первый мой холодец и сегодня когда попробовала не пожалела, что взяла именно этот видеоурок! Спасибо! Обалденно вкусно!
Холодец как в детстве у бабушки. Спасибо ваши рецепты хорошие, вкусные и качественные. С наступающим Рождеством вас и вашу семью! Пусть все хорошее сбудется! ❤
Ваня, ваш канал прекрасен. Меня всегда раздражает многословие, болтовня ведущих, а у вас все чётко, красиво, без лишних слов, вообщем, профессионально. Очень благодарна за это. Вы прекрасно ведёте свой блог. Получаю удовольствие от ваших рецептов. Все очень просто и вкусно. С наступающим! Всех благ в новом году! 🎉
Согласна. На днях сварила свой первый холодец. Сделала, как делали мои родственницы. Со шкурками. Попробовала. Очень вкусный получился. Но шкурки там, явно, лишние. В следующий раз сделаю, как Вы прокомментировали. Из видео и из комментариев нашла для себя несколько полезных дополнений. Спасибо.
Спасибо Ваня,за рецепт,такой холодец конечно же очень вкусный и полезный. Я ещё сверху на бульон кладу листочки петрушки,или маленькие веточки петрушки для украшения. Пусть все Ваши желания исполнятся,будет радость,здоровье,благополучие во всём.
Самое главное в любом блюде- это настроение повара! У Вани, я уверена, все блюда получаются очень вкусными! Такой позитивный и радостный человек, так щедро делится своими секретами! Ваня, Вы- супер!!!!👍❤️
Привет из Сибири Иван! Супер! Я холодец варю ночью, часов 8-10. Утром разбираю. С чесноком поступаю так же, жир не вылавливаю, его очень легко убрать с застывшего холодца. И желе чтобы побольше. Ммммм вкусняшка.
Спасибо большое, я тоже поактически так готовлю, да, очень вкусно, нет слов. Как женщина, делаю украшения из яиц, моркови, зелени, украшения. Вы супер. Крепкого Вам здоровья, побольше благ !!!❤❤❤
Спасибо большое Вам за рецепт, радуйте нас и дальше кулинарными шедевра и в Вашем исполнении! Всегда смотрим с удовольствием, хоть и немало лет и любим готовить!
Сколько кошек и собак бездомных можно накормить кашей с первого бульона, а косточки на десерт. Мы всегда так делаем, даже когда супчик варим. Жирок тоже в кашу. Каши самые дешёвые и те, которые задержались на кухне. Животные благодарны. А сейчас, зимой у них аппетит суиашедший
Ваня , когда смотрю как вы готовите , сразу думаю ах как же повезло вашей жене что у нее свой личный шеф повар 😚👌🏻🥰По вашим рецептам всегда все вкусно , поэтому обязательно приготовлю холодец по вашему рецепту . Спасибо вам за прекрасные рецепты ❤️
Смотрю с удовольствием и многие блюда готовила по Вашему рецепту. У меня сын тоже Ванечка. Блюда на новый год буду готовить только по Вашим рецептам! Я уже определилась с блюдами. Спасибо за позитив и вкуснотищу!
холодец- это шикарное блюдо. любим, готовим, и тоже из ассорти продуктов. Но последнее время ( не только на Новый Год) готовлю из лапок куриных и окорочков . очень ноавится
Спасибо за рецепт, моя семья тебя Ванечка очень любим, как жаль, что в жизни никогда не встретимся Вы очень приятный парень, я пожилой человек и удивляюсь по доброму в какое хорошее время мы все живём..... Можно звонить когда хочешь, встречаться в по интернету, общаться с тем кто интересен, прекрасное время..... Всем всех благ!!!!!
Ванюша, спасибо за маленькие нюансики-чеснок в конце варки в бульон-это интересно, соотношение вода/мясо, я делаю 1/1боюсь не застынет, а так всё так же, спасибо за хорошее настроение, с наступающим Новым годом, всего самого доброго и светлого, больших успехов на поварском поприще 👏👏👏
Некоторые даже делают соотношения мясо 1кг,воды 2 литра.Это зависит сколько натуральных источников желатина,например говяжья голяшка,ноги свинные и т.д
Здравствуйте, Иван. Благодарю за рецепт холодца, очередной шедевр! Мне очень нравится Ваша подача в роликах и ещё очень важный момент, Вы Иван, всегда все детали и хитрости кулинарного искусства проговаривайте, это очень важно и ценно. Спасибо за Ваш труд и спасибо за труд оператору. Желаю в наступающем году здоровья, удачи, добра, любви и процветания Вам, Иван и всем подписчикам этого канала.
Ванечка, с Рождеством Вас и Вашу семью! Удачи, успехов, здоровья и всех благ Вам! Спасибо за Ваш труд, за доброе и позитивное отношение к своим подписчикам! Вы - супер блогер!❤❤❤
Классный рецепт 👍 только дополнение: курицу добавляю не сначала, а за 1,5 часа до готовности. То есть говядину и свинину варю примерно 5 часов, а потом уже курицу добавляю, ведь курятина варится гораздо быстрее. И советую всё-таки немного желатина добавлять на всякий случай
Спасибо за "урок" приготовления холодца. Процесс приготовления, сопровождаемый пояснениями Ивана, и понятен, и завлекает тем, что вызывает желание сварить холодец также. Конечно, точно как у него не получится, он же Мастер, но попытка не пытка. Спасибо, Иван. На высоте как и все твои "уроки".
Господи, есть же НОРМАЛЬНЫЕ, очень КЛАССНЫЕ мужчины!!!! Они РЕДКОСТЬ!!!! 👌👌👌💯💯💯И вот ТАКОЙ УНИКУМ --это наш ИВАН!!!!!💪💪💪 Я в матери гожусь Ванечке, но постоянно учусь у него!!!! 👍👍👍Или же просто С УДОВОЛЬСТВИЕМ смотрю его видео, если не собираюсь готовить то или иное блюдо!!!! 🤩🤩🤩 СПАСИБО тебе, дорогой наш, замечательный мальчик!!!! ❤❤❤
Я подсела на Ваш канал! Все просто, без лишних слов, все из доступных продуктов, ну и главное: отличный результат!!!!!! Спасибо Вам огромное! Дай Бог Здоровья!!!!!!!!
Ванечка, спасибо за такой подробный рецепт холодца, всё в меру,ваш позитив так благоприятно влияет на слушателей,вам удачи,а нам от вас новых рецептов приготовления блюд.
Класс!!! Какой же Новый год без холодца! Обязательно приготовлю, уже всё необходимое купила! Огромная благодарность Вам и с наступающими Праздниками!!!!
Ванечка, очень приятно наблюдать с какой легостью и энтузиазмом вы готовите и объясняете. Отличный Мастер. Спасибо за хорошие рецепты.С наступающими зимними праздниками поздравляю.
Иван ! Вы волшебник ! Благодарю вас за ваши волшебности ! Бгагодати вам и вашей семье ! Долголетия в здравии ! Благодарю за чудеса ,которые вы творите ! Все рецепты прекрасны ! 🙏🏻❤️👍
Смотрю на вас и восхищаюсь.С какой любовью вы рассказываете.Спасибо вам огроменное. ДЕЛА ленивые голубцы и тефтели по вашему рецепту.Очень вкусные рецепты❤
Ванечка, блюдо выглядит очень аппетитно. Я тоже люблю холодец и примерно так же готовлю. Смотреть, как вы работаете на кухне , большое удовольствие. Спасибо вам большое за рецепт. С наступающим Новым годом вас.
Ваня, отличный холодец! Я тоже варю из тех видов мяса что и Вы, но вместо свиной рульки беру говяжьи ножки (у нас продают уже чистые, напилены на круги, упакованы по 1- 1,3 кг). Весь жир снимаю в процессе варки, так бульон вкуснее на мой вкус, когда варится без жира, и конечно на самом слабом огне, почти без кипения. Лук и морковь подпекаю на сковороде без жира, или в духовке - для цвета и вкуса бульона, и шелуху луковую тоже кладу. Чеснок мелкорубленный раскладываю в формы с холодцом уже в конце, побольше - мы так любим. Застывает отлично. Спасибо Вам за хорошие рецепты. Смотрим Вас из Израиля. С Рождеством, и с Новым Годом! Счастья Вам и всей Вашей семье. Удачи каналу!
Спасибо, что поделились. Я никогда не варила холодец. А тут на днях попробовала. Делала так же, как и Вы описали. То есть чеснок на дно формочек. Но теперь понимаю, что по методу Вани мне больше нравится. Меня всегда раздражал этот чеснок. Всегда его откладывала. И ещё не нравился перец, который если не уследишь, то на зуб попадал. Когда сама сварила, то процедила, чтобы перца не было. А про чеснок не догадалась, положила на дно, как и мои родственницы. Теперь буду делать, как Ваня. И ещё по поводу перца....чёрный горошком очень нравится. Душистый в этот раз тоже положила. Но мало-мало, совсем чуть-чуть. И правильно сделалла. Для меня по методу Вани душистого перца слишком много. А одну гвоздичку можно. Даже две можно. На мой вкус. Я иногда кладу по одной в суп.
Вообще не заморачиваюсь с пеной. Кладу все ингредиенты в холодную воду и ставлю на ночь на самый маленький огонь, чтобы только пузырьки булькали. Никакого бурления воды!!! Часов на 8-10. На утро чистый и прозрачный бульон готов без жира и без пены!😊
Всё получилось на высшем уровне.Секрет простой.Профессионализм и позитивное настроение.Всегда с большим удовольствием смотрю видео,беру в копилку изюминки,секретики кулинарии😊.
Шикарные рецепты на праздничный стол:
Салат "Селёдка под Шубой" ruclips.net/video/eWWqZH1ZO2M/видео.html
Салат "Мимоза" классический рецепт ruclips.net/video/0A6HFZzj9vQ/видео.html
Салат "Оливье" как в ресторане! ruclips.net/video/yK5zERu8uko/видео.html
Салат "Тбилиси" ruclips.net/video/6D1Q_uLHLMk/видео.html
Салат "Винегрет" ruclips.net/video/mL38rcZn3gk/видео.html
Торт Наполеон ruclips.net/video/nqNU1HDd6OU/видео.html
Новогодняя утка в духовке ruclips.net/video/cwTSSSv1tRE/видео.html
Спасибо за лайк и репост! Всех с наступающим Новым годом, готовьте побольше праздничных блюд на Новогодний стол.
Шикарный рецепт на праздничный стол. ВАНЮША, ТВОЙ позитив,заряжает
Ваня, вы талантливый повар - кулинар! Ваш канал смотришь с удовольствием и применяеш ваши советы у себя на кухни! Будьте здоровы и жизнерадостны!
Ваня он и в Канаде Ваня с желатином из костей!😂😅
Спасибо Иван, рецепт может и хорошоий,но я не кладу много разных видов мяса, достаточно двух видов ,говядина+свинина, курица+свинина,.а ножки свиные у меня на первом месте,в ножках много желатина,а в рульке его всё равно меньше,по этому,холодец застывает немного хуже, а с ножками он очень густой,хоть в руках держи, ничего не тает. ❤
❤❤❤❤❤❤❤❤ ото́бб,и Чак
Вот какой великолепный получается результат когда творит профессионал и с любовью к людям и своему делу!!Ивану респект!! 👏👍🥰
Спасибо! С наступающими праздниками, желаю много добра и счастья.
@@IvanKas Спасибо огромное, Иван, за Вашу работу !!! Поздравляем Вас и Вашу семью с Наступающим Новым Годом!!🌲🎁 Привет из Москвы.
@@IvanKas6 Liu
То шо он рассказывает знают все. В чем прикол? Сделать контент. Это пипец.
@@user-pz2vb6ds4g У меня на канале есть много рецептов на любой вкус 👍
Великой Души человек!! Иван, храни тебя Бог!!
Ваня! Вы шикарный повар и блогер! Рецепты отличные,подача непринуждённая и динамичная! Всё очень профессионально!
Удачи,здоровья и продвижения каналу!
Спасибо за такие прекрасные пожелания. С наступающими праздниками.
Спасибо большое за такие полезные советы при приготовлении этого замечательного блюда!
Умничка, я как дипломированный специалист с 30 ти. летним стажем, ставлю тебе оценку отлично!
Ваня, вы заслуживаете 10 млн подписчиков. Самый приятный канал и лучший, что я увидел в этом году. Всего вам доброго и с праздниками
Иван золото! И кулинарные рецепты тоже! С наступающим Вас и всю Вашу семью с Новым годом! Всех благ! ❤❤👍👍👍👍👍❤
Ваня заслуживает 100 млн подписчиков
Согласна с остальными мнениями. Иван, у Вас самый позитивный, динамичный, доступный по восприятию, продуктам и рецептуре видео канал. Удачи и успехов Вам! Вы заслуживаете миллионов подписчиков 👍🏻🔥😃.
Согласна, подписывайтесь, это совсем не страшно, а Ване будет приятно!
@@different2708ЕСЛИ будет работать то за служит'
Иван,покажите ту счастливую женщину,для которой так стараетесь.Столько доброжелательности,умения.Спасибо,спасибо.бабушка Аня.
Привет. Молодец Ваня
Вы не понимаете, он такой счастливый, потому что у него нет женщины))
@@АртёмСпб-в5сСынок. У него жена и дети. У тебя этого нет.
@@АртёмСпб-в5су него жена и ребенок. Ваша бестактность просто зашкаливает.
Ваня спасибо вам большое за рецепт. Ваш холодец смотрится красиво и аппетитно .
У Вани не кухня, а лаборатория с точнейшими данными ингредиентов. И главное- объяснение почему так и не иначе. А добрые флюиды от его улыбок и приятного голоса ,остаются на долго. И мы все, конечно же довольны результатом! Спасибо тебе, Ванечка!
Так приятно Ваню слушать , такой доброжелательный ,в улыбка твоя Ванечка ,просто класс ,так держать !
@@ЛюдмилаДмитриева-Чичковская Этот холодец вкусный, а вовсе не золотой. Уж раз -то в году каждый может себе позволить 3 мяса, правильно его сварить, как у Вани и весь год вспоминать это великолепие. Тем более Ваня всегда оговаривается чем что можно заменить в зависимости от кошелька.
@@ЛюдмилаДмитриева-Чичковская да почему же только Ваня я например вполне могу позволить себе такой холодец ,просто не очень его люблю ,скорее воспринимаю его как лекарство из за коллагена для суставов
Я тоже так верю мясо. Потом ещё процеживаю. Ваня у тебя такие рецепты!!! Когда готовлю твоими рецептами, внуки спрашивают, что завтра вкусненького будет. Спасибо.❤
@@ЛюдмилаДмитриева-ЧичковскаяВаня единственный человек на земном шаре, который работает и получает зарплату?
Иван, это царский холодец!!!
И спасибо вам огромное за Ваш позитив!!! - его так не хватает в наше время. Не наигранный, а настоящий, изнутри.
Здоровья и счастья Вам и Вашей семье.
С наступающим Новым годом!!!
Ваня, Вы замечательный повар! От Вас идёт позитив, доброта и настроение! Спасибо за рецепты, всё вкусно и как-то по-домашнему.
Спасибо! Всегда делюсь вкусными рецептами с большим удовольствием.
@@IvanKas спасибо, дорогой Ваня!!!
Взяла два Ваших рецепта , скоро у нас в семье огромный праздник- 80 лет моему мужу. Буду готовить заливной пирог и холодец по Вашему рецепту! Спасибо, позитивный Вы человек! Здоровья!!!
Ванечка, спасибо вам за человечность, позитив, доброту!
Ванечка.Извините за фамильярность в обращении к вам.Ваши рецепты и советы по приготовлению блюд просто божественны.А ваша искренность и инергетика просто изумительное дополнение к эти блюдам. С ВАМИ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ- ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ И РАДОСТЬ РАДОСТЬ КУЛИНАРНОГО ТВОРЧЕСТВА.❤️❤️❤️
Спасибо! Благодарю Вас за добрые слова. С наступающими Вас праздниками.
А фоном звучит классическая музыка...это чудесно!
Вы человек позитивный и вас приятно слушать
А я люблю, когда больше бульончика😊 чтобы не только одно мясо есть в холодце ... Ну и украшение обязательно,для аппетита😊Спасибо за видео🎉
Это не просто повар, это - праздник какой-то!!!
Дай Бог ему здравия на долгие годы!!!
Всех причастных с наступающим католическим Рождеством !
Всем мира, добра и счастья! 🎄🎇❤️
И вас с христианским Рождеством 25го декабря.
Спасибо! Поздравляю Вас с наступающими праздниками, желаю много добра и счастья!
Вы верно сказали,что Ваня праздник!
Большое спасибі Ваничка
Скоро пойду 1-й раз в жизни готовить холодец по Ваниному рецепту!!! Вдохновил
Ивана, его семью и всех-всех подписчиков с наступающим Новым годом!!!
Пусть новый год принес мир и радость! 🙏
Получился?
Че? Как?
@@andrey9438 Получился! Все довольны. В следующий раз попробую в мультиварке сделать.
Ваня, а красота то какая!!!Скорей бы уже праздник! Для холодца всё продукты готовы, ждут своего часа! 😉😉Спасибо, дорогой наш ЧЕЛОВЕК!
Всех, всех, всех с наступающим Новым годом и Рождеством!
Всём нам добра, мира, благополучия, здоровья, счастья и радости!
Всех обнимаю.
Уважаемый и горячо любимый шеф - повар! Мечта хозяйки и вообще любой женщины (да не в обиду Вашей любимой женщины)!...Дай Бог Вам доброго здоровья, счастья и больших успехов во всех делах, работе и в ведении замечательного профессионального канала!!! Любви, благополучия и счастья на верном пути, во все времена!.. С Новым 2024годом!!!❤😊🍀🎄
Спасибо! С наступающими Вас праздниками. Желаю всего самого доброго.
😅
Варю часто холодец. Не далее чем пару недель тому. Праздники не жду. Захотелось и варю. Приходила внучка. Ела с удовольствием.
Обстановка готовки праздничная, настроение повара отличное! Всё это передаётся во вкус блюда и оно получается супер вкусным! Ванюша браво! Ты ПОВАР с большой буквы! 👏👏👏👍👌
Ванечка , вам надо преподавать в Кулинарном колледже ...Все Четко,коротко и понятно! С наступающим Новым годом и Рождеством! Пусть Все Ваши мечты и желания сбываются!
Спасибо за такие прекрасные пожелания. С наступающими Вас праздниками, желаю Вам всего самого доброго.
Ваня, спасибо!!! Вы профессионал, так классно рассказываете! И холодец у Вас получился то, что надо!!!
Ваня очень позитивный человек. Видно что он с другого мира, отличается от всех, это и делает его светлым и чистым. Он явно профессионал своего дела, главное не только вкусно приготовить, но и подать это зрителю не менее вкусно. 😀😀👍🏽Спасибо Господу Богу за этого милого человека. Пусть в его семье будут только яркие моменты!!! 💘💝💖
Бога нет. Все уже в курсе.
@@fainam8142 Бог есть, моя жизнь тому свидетельство. Ведь любое утверждение должно подтверждаться не доктриной, а практически. Спорить нет смысла, есть грусть и боль, что люди даже не хотят вникнуть где они живут, что бедет дальше, и какова моя цель на земле. Это фундаментальные вопросы которые должны "мучать" каждого кто пришёл в этот мир. Поэтому не теряйте времени, с этого момента начни искать Бога в своей душе, а ключи для поиска я вам напишу. 1) Библия (читайте постоянно, а самое главное начните верить всему что там написано это важный момент. 2) молитва (когда вы один /одна включите спокойную музыку и начните благодарить Бога за все что происходит в вашей жизни. В молитве сердце становиться мягче и добрее. 3)Пост (откажитесь от мяса временно, день побудьте на воде. Вы удивитесь, но результаты сразу придут. Вы должны сделать все чтобы в вечности не мучиться в аду, а прибывать в Царствие Христа и Бога. Не благодарите, для меня это помощь вам, для вас спасение 🤎💜💙💚💛🧡🙏
Да, Ваня из другого мира, у нас пенсионеры варят холодец из куриных шеек, лапок, свиных ножек(копыт) и ушей.
Ванюша,спасибо родненький за твои советы,обращаюсь как к родному т.к я бабушка, мне 78
Не выдумывай те, а если кто то так и варит, значит, внуки на шее сидят, которые не работают @@nadezhdababkina2827
Ванечка, я сделал перед НГ такой холодец. Но! Чеснок всё же положил в тарелки, мелко нарубленный. Так мама готовила... И нам нравится. СПАСИБО за рецепты и жизнерадостность!
Ванечка, здравствуйте! Шикарный холодец, прозрачный бульон - вкуснотища! Люблю холодец! Всего самого наилучшего! 💯👍❤👏👏👏🙏
Спасибо. Я тоже большой любитель холодца, я Вас поздравляю с наступающими праздниками.
В моей семье не любят холодец , покрытый жиром. Я охлаждаю бульон, снимаю жир...потом грею его и заливаю мясо.
Вани спасибо за советы...кое что, взяла на заметку.
Всего хорошего в наступающем Новом Году.!!!
Всем добра.
Я тоже охлаждающей, а потом снимаю жир. Он отлично идёт к картошке.
Мне 41, первый раз варил холодец месяц назад, получился просто восхитительно! Рецепт был очень похожий)
Всех,всех,всех с наступающим Новым годом! Большое спасибо Ивану за его ролики с рецептами! Пусть праздничное настроение долго не покидает вас!
Смотрю каждый раз тебя Иван и просто восхищаюсь твоим блюдам , золотые руки❤, спасибо тебе за все❤❤❤
Спасибо, всегда готовлю с большим удовольствием.
Бесконечно вам благодарна!
Я пенсионерка,но слежу
За вами и пишу целые
Тетради,вы повар от бога!!!!
Браво!!!!!!!!!
Спасибо. Жир надо оставлять обязательно, так как, после того как застынет, этот жир будет крышечкой и лучше сохраниться, а при подаче застывший жир легко снимается.
Спасибо большое , конечно за рецепт , но и за позитив и доброту не меньшее спасибо ! Зная что есть такие люди теплее на душе ..😊😊
Это очень богатый холодец,я варю из свиных копытцев и из пару куриных окорочков,в начале ножки варю,затем добавляю морковку и окорочка.Очень люблю холодец,твой рецепт очень праздничного холодца 👍
Спасибо , Ваня, как раз вовремя.. готовила по книге , получился мутным.. попробую по вашему видео.. подписываюсь. Всех гостей вашего канала и вас Иван , с Новым годом , всем здоровья , хороших достойных зарплат , творчества в кулинарии и главное всем Мира !!!!!!!
Спасибо!!! Настоящий холодец, без всякого желатина!
Какой ты молодец, а какая от тебя идет энергетика ! Дай Бог тебе здоровья и счастья !
С Наступающим Новым Годом, уважаемый Ванечка,❤Удачи ,Здоровья, счастья желаю всей вашей семье и вашим слушателям,великолепные, вкусные рецепты у вас, часто готовлю,все получается с первого раза! Спасибо вам большое❤С уважением из Сакартвело!
Спасибо и я Вас поздравляю с наступающим Новым Годом. Вам от меня огромный привет и я желаю Вам много счастья и добра!
Готовила вчера весь день.... Уф, это был первый мой холодец и сегодня когда попробовала не пожалела, что взяла именно этот видеоурок! Спасибо! Обалденно вкусно!
Можно было обойтись без курицы ,со всем остальным согласна ,я всегда первую воду от мяса любого сливаю .Ванечке большое спасибо за все рецепты.
Холодец как в детстве у бабушки. Спасибо ваши рецепты хорошие, вкусные и качественные.
С наступающим Рождеством вас и вашу семью! Пусть все хорошее сбудется! ❤
Спасибо за вашу энергетику и за рецепт! Большое удовольствие получили от просмотра ролика. Как же душевно вы рассказываете. С любовью!
Спасибо, Ваня, за рецепт. Очень последовательно и понятно объяснили.
Ваня, ваш канал прекрасен. Меня всегда раздражает многословие, болтовня ведущих, а у вас все чётко, красиво, без лишних слов, вообщем, профессионально. Очень благодарна за это. Вы прекрасно ведёте свой блог. Получаю удовольствие от ваших рецептов. Все очень просто и вкусно. С наступающим! Всех благ в новом году! 🎉
Ванечка, спасибо,век живи, век учись.
Ваня, Вы СУПЕР!!! Желаем Вам крепкого здоровья и удачи в Новом году! Счастья Вам, замечательный Человек!!! ❤
Идеальный холодец! Только мясо и бульон, без всяких хрящей и шкур. Это очень вкусно!👍👍👍
Согласна.
На днях сварила свой первый холодец. Сделала, как делали мои родственницы. Со шкурками. Попробовала. Очень вкусный получился. Но шкурки там, явно, лишние.
В следующий раз сделаю, как Вы прокомментировали.
Из видео и из комментариев нашла для себя несколько полезных дополнений.
Спасибо.
Мы всю жизнь делаем без хрящей и шкуры!
Спасибо Ваня,за рецепт,такой холодец конечно же очень вкусный и полезный.
Я ещё сверху на бульон кладу листочки петрушки,или маленькие веточки петрушки для украшения.
Пусть все Ваши желания исполнятся,будет радость,здоровье,благополучие во всём.
Спасибо!
Самое главное в любом блюде- это настроение повара! У Вани, я уверена, все блюда получаются очень вкусными! Такой позитивный и радостный человек, так щедро делится своими секретами!
Ваня, Вы- супер!!!!👍❤️
Самый лучший позитивный шеф повар👍👍👍Люблю,уважаю, горжусь❤️❤️❤️
Спасибо!
Обяззательно сварю на новогодний стол, холодец как у Вани!!! Холодец как у мамы, но с небольшими нюансами. Иван, спасибо!!!
Спасибо вам, что вы готовите из простых продуктов, доступных для всех.
Молодец с большой буквы! Дай Бог женщинам такого мужика. Все рецепты без лишних слов и по существу, хоть инструкцию запиши.
Ваня, Вы отличный учитель! Готовлю неплохо, но всегда беру что-то новенькое для себя.Благодарю за Ваш труд!
Спасибо, я всегда с большим удовольствием снимаю и делюсь рецептами.
Очень приятно вас слушать, так понятно и с такой любовью к своему делу. Спасибо. Обязательно учту все ваши тонкости в приготовлении холодца.
ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ ХОЛОДЦА! РЕЗУЛЬТАТ ПОЛУЧИЛСЯ КЛАССНЫЙ! СПАСИБО ТЕБЕ ВАНЯ ЗА РЕЦЕПТ СУПЕРСКОГО ХОЛОДЦА!
Спасибо и Вам!
Привет из Сибири Иван! Супер! Я холодец варю ночью, часов 8-10. Утром разбираю. С чесноком поступаю так же, жир не вылавливаю, его очень легко убрать с застывшего холодца. И желе чтобы побольше. Ммммм вкусняшка.
Спасибо Господи за то что даришь нам таких людей, не важно что они готовят, важно что они появились в нашей жизни ❤
Спасибо большое, я тоже поактически так готовлю, да, очень вкусно, нет слов. Как женщина, делаю украшения из яиц, моркови, зелени, украшения. Вы супер. Крепкого Вам здоровья, побольше благ !!!❤❤❤
Спасибо большое Вам за рецепт, радуйте нас и дальше кулинарными шедевра и в Вашем исполнении! Всегда смотрим с удовольствием, хоть и немало лет и любим готовить!
Сколько кошек и собак бездомных можно накормить кашей с первого бульона, а косточки на десерт. Мы всегда так делаем, даже когда супчик варим. Жирок тоже в кашу. Каши самые дешёвые и те, которые задержались на кухне. Животные благодарны. А сейчас, зимой у них аппетит суиашедший
100% согласна!!!
👏👏👏❤
А у нас нужно прям искать бездомных животных в городе,то же так думала накормить и ни попалось не одной животинки....
@@АделаидаТрутневаЭто здорово ,что нет голодных хвостатиков .Но это редкость.
@@ЛюдмилаДмитриева-Чичковскаялюди пусть работают, животных жаль
Я желатин никогда не кладу он сам по себе жилирует и бульон очень вкусный
Я всегда добавляю желатин , т к не варю по 3 час и больше мясо , а так он там не нужен.
Ванечка, ты самый лучший повар! Холодец замечательный,вкусный. Ты такой человек радостный,добрый. Мы тебя очень любим! Успехов тебе, радости, счастья!
Здорово,некоторые советы очень дельные,спасибо...век живи- век учись!! Здоровья всем и мира в Новом году!!
Ваня! Твой профессионализм и харизма не оставляют никого равнодушным! Спасибо огромное за очередной шедевр!
В чем «шедевр»?! Любая нормальная хозяйка умеет варить холодец. Что особенного,что аж захлебнулись все от восторга?!
@@svetlanal9384Я тоже удивляюсь ! Аж заходятся в восторге! Обычный холодец, по-моему, все так варят!
... ну не скажите, все по разному...
Спасибо! Поздравляю Вас с наступающими праздниками, желаю много добра и счастья.
Все преподносится грамотно до момента специй. Зачем там морковь, чеснок и гвоздика? Им там делать нечего.
Ваня , когда смотрю как вы готовите , сразу думаю ах как же повезло вашей жене что у нее свой личный шеф повар 😚👌🏻🥰По вашим рецептам всегда все вкусно , поэтому обязательно приготовлю холодец по вашему рецепту . Спасибо вам за прекрасные рецепты ❤️
1:08 Мясо в роли мяса - это ли не прекрасно! Спасибо за рецепт из натуральных продуктов и с Рождеством и Новым годом, Ваня! 😀🎅🥂🎄🎉
С Новым Годом!
Завтра буду варить холодец. Я ещё добавляю мясо индейки, чеснок через чеснокодавилку и добавляю уже в бульон и мясо
Согласна с Ваней на все 100, - готовлю именно так много лет, мамочка научила😍. Результат гарантирован! 👍👍👍
Ваня супер повар. Очень нравятся его рецепты с удовольствием смотрю. Удачи и счастья его семье ❤
И я Вам желаю много добра и счастья!
Более полезного и душевного канада по кулинарии просто нет! Спасибо ВаМ, Ванечка!
Смотрю с удовольствием и многие блюда готовила по Вашему рецепту. У меня сын тоже Ванечка. Блюда на новый год буду готовить только по Вашим рецептам! Я уже определилась с блюдами. Спасибо за позитив и вкуснотищу!
Спасибо, всегда рад делиться позитивом и хорошим настроением.
Очень позитивный повар хочется на него смотреть и слушать!!!
холодец- это шикарное блюдо. любим, готовим, и тоже из ассорти продуктов. Но последнее время ( не только на Новый Год) готовлю из лапок куриных и окорочков . очень ноавится
Спасибо! Да, холодец это одно из моих любимых блюд.
Как же хорошо объясняет все нюансы приготовления этого замечательного блюда. Спасибо. Беру на вооружение!
Ну,Иван, ты сам - СУПЕР!!! Спасибо большое. Непременно сделаю. Спасибо большое. 👍👍👍
Вот ! Спасибо! По шагово все ясно и понятно!
СПАСИБО,ЗА СЕКРЕТЫ И ПОДСКАЗКИ В ПРИГОТОВЛЕНИИ!!!!С НАСТУПАЮЩИМ!!!🌲🌲🌲👍
Спасибо за рецепт, моя семья тебя Ванечка очень любим, как жаль, что в жизни никогда не встретимся
Вы очень приятный парень, я пожилой человек и удивляюсь по доброму в какое хорошее время мы все живём..... Можно звонить когда хочешь, встречаться в по интернету, общаться с тем кто интересен, прекрасное время..... Всем всех благ!!!!!
Ванюша, спасибо за маленькие нюансики-чеснок в конце варки в бульон-это интересно, соотношение вода/мясо, я делаю 1/1боюсь не застынет, а так всё так же, спасибо за хорошее настроение, с наступающим Новым годом, всего самого доброго и светлого, больших успехов на поварском поприще 👏👏👏
Спасибо!
Все застынет, если говяжью рульку в холодец положить!
Некоторые даже делают соотношения мясо 1кг,воды 2 литра.Это зависит сколько натуральных источников желатина,например говяжья голяшка,ноги свинные и т.д
Ваня, вы супер. Храни
Вас Господь
Моя мама также готовила.
Спасибо. Вам
Обожаю только такой холодец, с детства - всегда готовили на зимние праздники 😊 вы большой мастер своего дела 🤗
Спасибо за прекрасную, понятную, последовательную, динамичную, пошаговую, проффесиональную подачу !!!
Лучший повар!!❤❤❤❤❤
Ванечка, большое Вам спасибо!!!🎉
Здравствуйте, Иван. Благодарю за рецепт холодца, очередной шедевр! Мне очень нравится Ваша подача в роликах и ещё очень важный момент, Вы Иван, всегда все детали и хитрости кулинарного искусства проговаривайте, это очень важно и ценно. Спасибо за Ваш труд и спасибо за труд оператору. Желаю в наступающем году здоровья, удачи, добра, любви и процветания Вам, Иван и всем подписчикам этого канала.
Точно так моя мама готовила . Ваня спасибо за рецепт. Сделаю и я
Спасибо вам Ваня!!!! СУПЕР рецепт, правда очень вкусно и полезно!!!
Ванечка, с Рождеством Вас и Вашу семью! Удачи, успехов, здоровья и всех благ Вам! Спасибо за Ваш труд, за доброе и позитивное отношение к своим подписчикам! Вы - супер блогер!❤❤❤
Спасибо! От всей души поздравляю с Новым Годом.
❤ ОЧЕНЬ КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ , И ОЧЕНЬ ПОДРОБНО И ПОНЯТНО ВЫ ПОКАЗЫВАЕТЕ . БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО ! УДАЧИ ВАМ , И УСПЕХОВ ВСЕГДА И ВО ВСЕМ ! ❤
Одно удовольствие смотреть за работой профессионала!)). Иван очень любит свое дело! Спасибо огромное!))
Классный рецепт 👍 только дополнение: курицу добавляю не сначала, а за 1,5 часа до готовности. То есть говядину и свинину варю примерно 5 часов, а потом уже курицу добавляю, ведь курятина варится гораздо быстрее. И советую всё-таки немного желатина добавлять на всякий случай
А я убираю курицу через 3 часа, довариваю свинину + говядину
Спасибо за "урок" приготовления холодца. Процесс приготовления, сопровождаемый пояснениями Ивана, и понятен, и завлекает тем, что вызывает желание сварить холодец также. Конечно, точно как у него не получится, он же Мастер, но попытка не пытка. Спасибо, Иван. На высоте как и все твои "уроки".
Господи, есть же НОРМАЛЬНЫЕ, очень КЛАССНЫЕ мужчины!!!! Они РЕДКОСТЬ!!!! 👌👌👌💯💯💯И вот ТАКОЙ УНИКУМ --это наш ИВАН!!!!!💪💪💪
Я в матери гожусь Ванечке, но постоянно учусь у него!!!! 👍👍👍Или же просто С УДОВОЛЬСТВИЕМ смотрю его видео, если не собираюсь готовить то или иное блюдо!!!! 🤩🤩🤩
СПАСИБО тебе, дорогой наш, замечательный мальчик!!!! ❤❤❤
Спасибо! Поздравляю Вас с Новым Годом. Желаю много добра и счастья.
Я подсела на Ваш канал! Все просто, без лишних слов, все из доступных продуктов, ну и главное: отличный результат!!!!!! Спасибо Вам огромное! Дай Бог Здоровья!!!!!!!!
Иван, спасибо огромное! Это лучший рецепт холодца, который я видела. Однозначно приготовлю на праздничный стол❤❤❤
Спасибо! Готовьте обязательно и с наступающими Вас праздниками.
Ванечка, спасибо за такой подробный рецепт холодца, всё в меру,ваш позитив так благоприятно влияет на слушателей,вам удачи,а нам от вас новых рецептов приготовления блюд.
Класс!!! Какой же Новый год без холодца! Обязательно приготовлю, уже всё необходимое купила! Огромная благодарность Вам и с наступающими Праздниками!!!!
Всё точно так делала моя бабушка.
Спасибо большое.
Золотые руки и умная голова !!!❤
Ванечка, очень приятно наблюдать с какой легостью и энтузиазмом вы готовите и объясняете. Отличный Мастер. Спасибо за хорошие рецепты.С наступающими зимними праздниками поздравляю.
)
Иван !
Вы волшебник !
Благодарю вас за ваши волшебности !
Бгагодати вам и вашей семье !
Долголетия в здравии !
Благодарю за чудеса ,которые вы творите !
Все рецепты прекрасны !
🙏🏻❤️👍
Я ТОЖЕ ПЕРВУЮ ВОДУ СЛИВАЮ, ВАНЯ ВЫ КАК БУДТО ГОТОВИТЕ КАК, ОДИН В ОДИН. 👍👍👍
Смотрю на вас и восхищаюсь.С какой любовью вы рассказываете.Спасибо вам огроменное. ДЕЛА ленивые голубцы и тефтели по вашему рецепту.Очень вкусные рецепты❤
Ванечка, блюдо выглядит очень аппетитно. Я тоже люблю холодец и примерно так же готовлю. Смотреть, как вы работаете на кухне , большое удовольствие.
Спасибо вам большое за рецепт. С наступающим Новым годом вас.
Очень приятный повар, так вкусно рассказывает! 👍👏Спасибо!
Ваня, отличный холодец!
Я тоже варю из тех видов мяса что и Вы, но вместо свиной рульки беру говяжьи ножки (у нас продают уже чистые, напилены на круги, упакованы по 1- 1,3 кг).
Весь жир снимаю в процессе варки, так бульон вкуснее на мой вкус, когда варится без жира, и конечно на самом слабом огне, почти без кипения. Лук и морковь подпекаю на сковороде без жира, или в духовке - для цвета и вкуса бульона, и шелуху луковую тоже кладу.
Чеснок мелкорубленный раскладываю в формы с холодцом уже в конце, побольше - мы так любим.
Застывает отлично.
Спасибо Вам за хорошие рецепты. Смотрим Вас из Израиля.
С Рождеством, и с Новым Годом! Счастья Вам и всей Вашей семье. Удачи каналу!
Я варю также
Спасибо! Поздравляю Вас с наступающими праздниками. Спасибо что поделились своим методом приготовления,всего Вам самого доброго!
Спасибо, что поделились.
Я никогда не варила холодец. А тут на днях попробовала. Делала так же, как и Вы описали. То есть чеснок на дно формочек. Но теперь понимаю, что по методу Вани мне больше нравится. Меня всегда раздражал этот чеснок. Всегда его откладывала. И ещё не нравился перец, который если не уследишь, то на зуб попадал. Когда сама сварила, то процедила, чтобы перца не было. А про чеснок не догадалась, положила на дно, как и мои родственницы. Теперь буду делать, как Ваня.
И ещё по поводу перца....чёрный горошком очень нравится. Душистый в этот раз тоже положила. Но мало-мало, совсем чуть-чуть. И правильно сделалла. Для меня по методу Вани душистого перца слишком много. А одну гвоздичку можно. Даже две можно. На мой вкус. Я иногда кладу по одной в суп.
Вообще не заморачиваюсь с пеной. Кладу все ингредиенты в холодную воду и ставлю на ночь на самый маленький огонь, чтобы только пузырьки булькали. Никакого бурления воды!!! Часов на 8-10. На утро чистый и прозрачный бульон готов без жира и без пены!😊
Всё получилось на высшем уровне.Секрет простой.Профессионализм и позитивное настроение.Всегда с большим удовольствием смотрю видео,беру в копилку изюминки,секретики кулинарии😊.
Шикарный рецепт холодца!❤❤❤❤❤❤
Ваня, всё сделала по Вашему рецепту. Получилось отлично вместо курицы брала индейкуСпасибо Вам за рецепт и удачи в творчестве