안녕하세요 여긴 영국입니다.이곳에 유럽전호가 지천에 널려있구요 어마어마하게 크게 자랍니다.줄기는 매우 부드럽고 매끄럽구요 큰줄기 끝은 속이 비었더군요.향이 엄청 강한데 생줄기는 약간 역한 냄새가 나요..데치면 미나리 당근 고수향이 섞인 듯한 향이 나는데요 부드럽고 아삭아삭한게 맛이 참 좋아요. 처음엔 독초인줄 알았는데 꽤 오래 찾아보고 비교해보고 하면서 드디어 용기를 내서 먹어봤어요.. 2년생이라 말씀하시는데 이곳은 기온이 차지 않아 그런지 해마다 같은자리에 1미터 가까운 키를 자랑하며 무성하게 커요..아직도 약간 미심쩍었는데 덕분에 제대로 구별하게 되었습니다. 참 이곳에 사상자도 엄청 많습니다. 오늘 배우고 확실히 알았습니다.감사합니다.
안녕하세요 여긴 영국입니다.이곳에 유럽전호가 지천에 널려있구요 어마어마하게 크게 자랍니다.줄기는 매우 부드럽고 매끄럽구요 큰줄기 끝은 속이 비었더군요.향이 엄청 강한데 생줄기는 약간 역한 냄새가 나요..데치면 미나리 당근 고수향이 섞인 듯한 향이 나는데요
부드럽고 아삭아삭한게 맛이 참 좋아요.
처음엔 독초인줄 알았는데 꽤 오래 찾아보고 비교해보고 하면서 드디어 용기를 내서 먹어봤어요..
2년생이라 말씀하시는데 이곳은 기온이 차지 않아 그런지 해마다 같은자리에 1미터 가까운 키를 자랑하며 무성하게 커요..아직도 약간 미심쩍었는데 덕분에 제대로 구별하게 되었습니다.
참 이곳에 사상자도 엄청 많습니다.
오늘 배우고 확실히 알았습니다.감사합니다.
아이구 멀리서 댓글 주셨는데 이제사 봅니다. 유럽전호는 먹을수 있습니다. 데쳐서 오래담궈 두시면 역한 향이 빠집니다. 식감이 괜찬아 드실 수 있어요. 전호속 특유의 효능도 함께 보실수 있습니다. 멀리서 댓글과 관심 정말 감사드립니다~^^
해마다 설명 들어도 헷갈려요. 아마 현장에서 직접 보고 배우지 못해서 그런가 봅니다. 올해 다시 한 번 들으니 알 것도 같은데.. 내년 가면 아마 다 잊어버릴지도 모르겠네요. 그럼 어초님 설명 또 봐야죠. 그 어느 방송보다 자세한 설명 감사합니다.
감사합니다.
안녕하세요 ~ 어초님~^^
유럽전호와 사상자 상세한 설명 잘 듣고 갑니다~
손으로 줄기를 만져보는 쉬운 구별법이 있었네요ㅎ
즐거운 오후 되세요~
감사합니다.
유럽전호 이곳 헝가리 수로 언덕에 많은데 사진캡쳐 나가봐야겠네요.
한국 식물과 사이비 쑥도 유사 .. 참나물은 명확구분되게 동일.
감사합니다. 전호요리 해보렵니다😅😊
상세하개 알려주셔서 감사함니다
감사합니다.
귀한영상..잘보았어요😅🎉
사상자는..못먹는지-??.구분이.어려워.혹시먹게될까해서요..😅😅
저희지역에서는 잘 먹습니다 주로 나물무침을 합니다. 지금이 제철입니다.
감사드립니다
감사합니다~
좋은정보 감사합니다.
감사합니다
어렵네요. 실전에뛰어들어서 직접체험하는게 제일빠른것 같아요ㅠ 백문이 불여일견이네요.ㅋㅋ
맞아요 ㅎㅎ 감사합니다~
잘보고갑니다
이제야 구별할 수 있겠어요. 저번에 뜯어온게 유럽전호였나봐요. 다 사상자 줄 알았거든요..
유럽전호가 대부분 들이나 냇가에 나기 때문에 사상자 인줄 알아요.
사상자 유럽전호 확실히 구분이 됩니다 ㅎ
감사 감사~
우리동네 뒷산 개울가에 많은거네요
향이 너무 강해요~
우리밭에는 사상자 잔뜩 났는데 뽑아 버립니다.
아마도 거의 그러실겁니다 ㅎㅎ
전호는 다년생 사상초는 1 2년생
선생님 알려준데로 전호나물해다가 먹어보니 향도있고 매운맛이 라고할가 아니 알싸한맛이 계소 입안에서 맴도네요.
좀 기분나쁘게 ~
혹시 제가 다른것을 먹어을까요?
전호나물은 먹을만합니다~
좋은 정보 감사합니다 전호를 이번에 유튜브 통해 처음 접한 후 산책길에 채취해왔거든요. 근데 이게 독초인 산괴불주머니라는 것과도 모양이 아주 흡사하네요 어떻게 구분가능한지 혹시 알수 있을까요? 감사합니다
유튜브에 올려드리도록 하겠습니다. 유럽전호는 잎간격에서 조밀조밀 붙어 있고 향이 고수향 비슷하게 납니다.
@@TV-vp8rf 네 감사합니다^^
똑같이 보이니까 뿌리로 구분해주세요~
감사합니다. 실물은 잎과 줄기를 만져 보시면 쉽게 구분이 가능합니다. 뿌리로는 구분하기 어렵습니다.
제가 체취한건 사상자 같은데 냄새가 꼬리합니다 줄기나 잎이 꺼끌한 느낌도 잇고 ...
사상자는 향이 거의 없어요~
3월말 텃밭에 비슷한게 아주 많더라고요. 한약같은 강한 향이 있고 개똥쑥인줄로 알았는데 유럽전호와 헷갈리네요..언제 개똥쑥과도 비교해주시면 좋겠어요
죄송합니다. 이제 봤어요. 개똥쑥을 다시 보여 드리겠습니다. 개똥쑥은 국화과이고 유럽전호는 산형과 입니다.
개똥쑥 과 재쑥 하고 분간 하기 좀 힘드네요.
구분하기 싶게 설명 해주실수
있습니까
비교해주시면 감사하겠습니다
처음 보는 사람들은 어떻게 먹어야 하는지도 궁금 할것 같아요. 생으로 먹을 수 있는지 데쳐 먹어도 되는지 설명이 필요해요.
아~ 데쳐서 나물 무침 합니다.
사상자: 간장, 깨소금, 참기름, 마늘 다진것, 구미에 따라 고추가루 요정도를 무치면 맛있어요.
유럽전호는 향이강해 위와 같이 무침하는데요. 다른 나물을 섞거나 고추장을 넣어 무쳐 먹기도 합니다.
집주위에 많이 나온 나물 같은게 있는데 식용가능한건지 모르겠어요.
사진 확인이 필요합니다. 늦게 봐서 이제 답변을 드립니다. 사진을 보내주시면 답변을 드리겠습니다. 01054343372
안녕하세요 텃밭에심으려고 하느대 유럽전호는 어디서 살수있나요
아이고 비추입니다. 혹 구하실려면 서해안 중심으로 아주 흔하게 보입니다. 여름에 씨앗 채취 가능합니다~
선생님 혹시질문해도 답을주시나요?
질문 엉컹퀴랑우슬을 접내렸는데 궁합이 맞나요?
저는 한의학을 전공한 사람은 아닙니다. 다만 외조부 영향으로 민간에서 내려온 전통을 듣고 배운것을 바탕으로 말씀 드립니다. 우슬의 소염작용이 있고 엉겅퀴는 간기능 개선 효과가 있는 것으로 적당히 드신다면 별 문제는 없는것으로 알고 있습니다~
@@TV-vp8rf 감사합니다.
사부님
약초연구하세요?
외조부 영향으로 어릴적 공부한 내용입니다~
@@TV-vp8rf 음~사실 저는 10여년 전부터 약술과 생약 발효 및 약선소스를 공부하고 있습니다.
약술은 거의 마무리하였고 발효도 마무리 되어가지요.
공부에 전염할수 없어 시간이 오래걸렸지요.
유럽전호와 사상자
구분을 전혀 안되네요어찌 하오리요,,,,,
향으로도 가능합니다.
사상자가 쑥같아요
쑥인가요.사상자가
궁금해요.
미나리과 식물입니다~
글씨땜시 식물이 잘안보여요
자막을 키고 시청 하시나봐요.