Cocina en un Toque - Lomo Saltado

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  • Опубликовано: 2 дек 2024

Комментарии • 2,7 тыс.

  • @joshuaramirezcarrero3175
    @joshuaramirezcarrero3175 4 года назад +193

    Hola, no superaré jamás la comida peruana, es la mejor del universo. Son increíbles. Saludos🇻🇪

  • @cristianmarti3812
    @cristianmarti3812 4 года назад +837

    Hermanos Peruanos tienen la mejor cocina del mundo... enserio que todas tus preparaciones son increíbles, saludos desde Chile

    • @jorgenious
      @jorgenious 4 года назад +12

      Ese platillo es totalmente oriental, servido con arroz, salsa de soya y salsa de ostión, excepto por las papas a la francesa que obviamente la técnica de cocción y el corte no son oriundos de Perú.
      Los peruanos dirán que es ancestral... 😅

    • @jorgenious
      @jorgenious 4 года назад +12

      jover Silva sabemos que la papa es de Perú y no es necesario que digan otra vez que existen más de 900 mil tipos.
      El corte y la técnica de cocción de la papa no es oriunda de Perú, es eruopea, el
      Hecho que un platillo contenga papa no lo vuelve peruano y creo que el que se enojó porque no le besaron el culo con este plato eres tú... no tendría que enojarte en nada que cualquier persona hable de lo que es bastante obvio, el origen del platillo es totalmente oriental.

    • @DanielSilva-nu5xp
      @DanielSilva-nu5xp 4 года назад +38

      @@jorgenious , Es 100 % Peruano , Si tiene influencia asiática como europea infórmate y no dejes notar tu envidia .

    • @DanielSilva-nu5xp
      @DanielSilva-nu5xp 4 года назад +32

      @@jorgenious , En Perú 🇵🇪 tuvimos mucha migración Japonesa y china , en Perú mayormente en todas nuestras comidas se acompaña con arroz . De seguro eres mejicano .xd como siempre .

    • @jorgenious
      @jorgenious 4 года назад +10

      Daniel Silva ese platillo es oriental amigo... y no tiene nada de malo... desde los cortes de verduras, proteína hasta los vegetales es totalmente oriental y las papas no se diga, es 100% europeo, por que les pesa reconocer el origen del platillo?

  • @marcosfbena1360
    @marcosfbena1360 4 года назад +332

    Sou Brasileiro e tiver o PRIVILÉGIO de comer esse prato várias vezes, quando fiz meu mochilão. Peru, tienes mi corazón. Te quiero tá. 😑😑😢😍😍😍

  • @Nanogonzalezselecciones
    @Nanogonzalezselecciones 4 года назад +664

    Soy chileno y hay que reconocer que la cocina peruana junto con la francesa ...son las mejores del mundo me dio hambre voy a hacerlo.

  • @nestorcayetano968
    @nestorcayetano968 4 года назад +376

    ¡Soy Mexicano y este platillo Peruano es mi favorito de toda la vida! ¡Que viva Perú!👑

    • @santosacevedo9491
      @santosacevedo9491 4 года назад +4

      Mi estimdo aqui mas platillos de perú m.ruclips.net/channel/UCD0pGKQSjVn-NBBmpbEMNcQ

    • @antastone2897
      @antastone2897 3 года назад +8

      yo quisiera probar unos tacos pero por mi cuidad no hay me da curiosidad.

    • @jorgenious
      @jorgenious 2 года назад +3

      Es un plato criollo de origen chino…

    • @albertokenyafujimoriinomot885
      @albertokenyafujimoriinomot885 2 года назад +1

      @fabian hernandez grey falso

    • @albertokenyafujimoriinomot885
      @albertokenyafujimoriinomot885 2 года назад +4

      @fabian hernandez grey No seas envidioso el lomo saltado se creo en peru lo q se ase en la china es una Comida Parecida . Dices que la oferta gastronomica de peru es poca falso
      tenemos mas de 6.000 variedades de platillos desde mar ,costa , sierra y selva si quieres fijarte en copias ay esta mexico q ase su Gastronomia a base de alimentos netamentes peruanos como la palta (aguacate) ,papa , yuca , camote (batata), choclo (elote) etc .

  • @pablocorrea9865
    @pablocorrea9865 4 года назад +196

    Mí comida peruana preferida!!! Por suerte en Buenos Aires está la mar el restaurante de Gastón aucurio y cada tanto me dos ese gustito de sentirme dentro del Perú!!! Pude ir dos veces a ese hermoso país. Saludos hermanos peruanos

    • @DanielSilva-nu5xp
      @DanielSilva-nu5xp 4 года назад +3

      Saludos mi hmno desde Perú 🇵🇪 y ha engordar se ha dicho .😅

    • @ladycabrera4103
      @ladycabrera4103 4 года назад +2

      Gracias por el cariño a nuestro Perú 🌟👏🇵🇪❤

  • @r2h2nunyia72
    @r2h2nunyia72 4 года назад +38

    The best recipe yet! My husband said it's delicious! I feel like I am back in Peru! Thank you!

  • @KolkhozWoman
    @KolkhozWoman 4 года назад +71

    I made this for the first time today and everyone loved it :)

    • @danielherbozo6598
      @danielherbozo6598 4 года назад +2

      Peruvian food is the best food of the whole world.

  • @marcomanrriquez8458
    @marcomanrriquez8458 5 лет назад +27

    Soy chileno y cocinero, desde hase rato soy amante de la cocina peruana. Excelente video

    • @renatozapatabobadilla
      @renatozapatabobadilla 4 года назад +1

      Tiene algo relevante el hecho de ser chileno ?

    • @Asmodeus77A
      @Asmodeus77A 4 года назад

      y a quien le interesa la nacionalidad ?Gil

  • @joseluismunozmunoz2065
    @joseluismunozmunoz2065 2 года назад +9

    Muy buena comida peruana, tuve la suerte de vacacionat por Perú durante un mes, en todos lados la gastronomía excelente 👌.
    Saludos de Chile🇨🇱

  • @mariorrodriguez535
    @mariorrodriguez535 2 года назад +16

    Como peruano siento mucho agrado y orgullo que hermanos paises como Chile, Colombia, Argentina, Mexico! nos den tan lindos comentarios acerca de nuestra gastronomía, vivo fuera de Perú, pero en NJ USA abundan los restaurantes peruanos también, pero si se animan vayan a Perú, los ingredientes le dan un saber especial a las comidas.

  • @pablobelerinirupailla2370
    @pablobelerinirupailla2370 3 года назад +14

    ESTE PLATO ALOCA AL MUNDO ENTERO ! PERÚ UNA DE LAS SIETE MARAVILLAS DEL MUNDO, LA MEJOR HINCHADA DEL MUNDO , LA MEJOR GASTRONOMÍA DEL MUNDO...

    • @radianzegomez5156
      @radianzegomez5156 Год назад

      Dijiste hinchada eso sí es broma verdad 🤣🤣
      De 100 solo uno tiene posibilidad de ir a un partido al extranjero

  • @honurapanui
    @honurapanui 4 года назад +356

    Yo engordé 7 kilos en mi viaje a Perú. Maravillosa la gastronomía.

    • @davidguillen7972
      @davidguillen7972 4 года назад +13

      Gracias por el cumplido 😄😄 por favor dile a todos tus conocidos sobre Perú y su gastronomía

    • @davidguillen7972
      @davidguillen7972 4 года назад +7

      Prueba el ceviche y un caldito eso será exquisito

    • @Soloamantesdelacocina
      @Soloamantesdelacocina 4 года назад +4

      Muy bueno esta comida. Tengo una receta de tacu tacu te puede encantar te invito a verla revisa mi canal

    • @Asmodeus77A
      @Asmodeus77A 4 года назад +2

      eso es porque la gastronomía en Perú es muy condimentada demaciado diría yo

    • @davidguillen7972
      @davidguillen7972 4 года назад +5

      @@Asmodeus77A no es demasiado ,eres de Perú ?

  • @hugoxchugox
    @hugoxchugox 4 года назад +604

    Ya llegué para inspeccionar este lomo

  • @anitamedina5207
    @anitamedina5207 5 лет назад +2

    Soy tu fans una dama de mas de 50 añios yo no cocino pero me encanta tu manera tan fácil y práctica de cocinar no me perdió ningún programa lo veo después que llegó de laburar me encanta y me relajó un montón gracias por ser tan divertida la cocina .

  • @manuelleandrotorreschavez72
    @manuelleandrotorreschavez72 6 лет назад +412

    Que buena es la comida Peruana, Saludos desde Barcelona-España 😎👍

  • @rossyescobar5904
    @rossyescobar5904 Год назад +19

    Soy chilena y con marido peruano y su comida es la mejor, amo cuando cocina, y ahora toda mi familia comenzó a comer estilo peruano. La mejor comida del mundo, eso es innegable ❤ Ahora no puedo comer nada sin ají 😂 y con pepas 😅😅

  • @marcoantoniopuma3025
    @marcoantoniopuma3025 4 года назад +22

    Uno de los mejores platos del Perú y muy sencillo para cocinarlo

  • @mariafernandadiaz6010
    @mariafernandadiaz6010 5 лет назад +21

    Si no comieron la comida
    Peruana no saben lo que se pierden es
    Una delicia Viva mi Peru

  • @good5743
    @good5743 5 лет назад +245

    Que bien hermanos peruanos. En Ecuador se lo hace igual y por eso su comida ha tenido buena acogida en Guayaquil. Por ejemplo tenemos a Segundo Muelle

    • @Solomirando1234
      @Solomirando1234 5 лет назад +11

      No sabes cómo quiero conocer también tu país siquiera las ciudades cercanas a Tumbes y comer su comida que también me han comentado que es rico.Saludos de Lima Perú

    • @metin2uchida609
      @metin2uchida609 5 лет назад +4

      @@Solomirando1234 yo soy de Tumbes men y Ecuador es muy bonito pero si vas a venir solo a por comida mejor no gastes xd

    • @christianjoelgarroquino3721
      @christianjoelgarroquino3721 5 лет назад +3

      @@metin2uchida609 o palteas mano

    • @metin2uchida609
      @metin2uchida609 5 лет назад

      @@christianjoelgarroquino3721 plena causa lo unico bueno son las parrillas el resto del culo el arroz crudo :v

    • @solecito1734
      @solecito1734 5 лет назад +10

      El lomo saltado es un plato bandera de Peru gracias por hacerlo en tu pais .

  • @crissam1328
    @crissam1328 5 лет назад +10

    Estudio psicología y me apasiona demasiado ... Pero hay cosas que me encantan hacer ... Y es cocinar, he cocinado para un negocio personal, para algunas reuniones familiares, y cada vez que veo recetas y platos tan ricos , me da ganas de prepararlos. 😍

  • @Futbolero305
    @Futbolero305 4 года назад +27

    Bien ahi Luciano Mazzetti por darnos tus recetas y facil de preparar el Gran Lomo Saltado, siempre veo tus programas de Cocina al toque y aprendo cantidad 🙂🙂🙂🙂🙂..

    • @santosacevedo9491
      @santosacevedo9491 4 года назад

      Pues mi estimado aqui mas recetas de como preparar comida peruana m.ruclips.net/channel/UCD0pGKQSjVn-NBBmpbEMNcQ

  • @simoriahlonghorn7304
    @simoriahlonghorn7304 4 года назад +2

    soy de estados unidos y yo cocine este para nuestro día de comida en la clase de Español- ¡delicioso!

  • @Carlos-ie3ls
    @Carlos-ie3ls 2 года назад +5

    ¡La comida peruana es una Maravilla! Saludos desde Perú.

  • @cristianbustamante8468
    @cristianbustamante8468 4 года назад +27

    Espectacular 👏👏👏 saludos cordiales desde Chile,tremenda gastronomía del Perú son lo mejor 👍

  • @cocinerosec
    @cocinerosec 3 года назад +30

    Que excelente forma de preparar un lomo. Definitivamente una vez mas queda demostrado que la gastronomía peruana es una marca registrada a nivel mundial. Felicidades Perú!

  • @nicolasriveros9266
    @nicolasriveros9266 2 года назад +5

    Este video enseña algo importante. El orden en el que hay que hechar los ingredientes y como cocinar la carne para que no saque mucha agua. Excelente!!

  • @luisbritop
    @luisbritop Год назад +2

    Perú tiene la mejor gastronomía del mundo. Y eso que he probado muchas. Mis favoritos son el lomo saltado, ají de gallina, el seco de res, el sudado de pescado, tallar in rojo y el verde. Los ceviches. La crema volteada, etc. Que viva siempre el Perú generoso. Saludos desde Santiago de Chile.

    • @BectorocRojo
      @BectorocRojo 5 месяцев назад

      Te felicito hermano chileno,buen gusto tienes,y eso que no has venido al norte del Perú,en Piura tienen infinidad de platos,basta mencionarte el seco de Chabelo.,te felicito.

  • @djcharlycarloscolque4816
    @djcharlycarloscolque4816 2 года назад +4

    Excelente reseta ahora mismo preparando aquí en Roma Italy 🇮🇹.saludos

  • @jackrussell9928
    @jackrussell9928 2 года назад +12

    La comida peruana es la mejor comida del mundo, la amo ♥️

  • @hectoraguilarfernandez9456
    @hectoraguilarfernandez9456 4 года назад +18

    Excelente preparación, se imaginan si algún entusiasta cree una pantalla en la cual se aprecie el olor que genera cada comida peruana. Gracias por tus consejos.

  • @Drskopf
    @Drskopf 3 года назад +14

    Soy Nicaragüense y soy adicto ala comida Peruana , es de muerte😋😋 mejor que muchas Gastronomía que las hacen famosas en los Medios como la TV y las revistas

  • @yomayradelgadocespedes6519
    @yomayradelgadocespedes6519 5 лет назад +2

    Soy de Bolivia lo hice y me quedo delicioso!!!!!! Que rica la.comida peruana y el chef jajajaj

  • @martinaquezada3880
    @martinaquezada3880 Год назад +1

    This food is so good!! I've tried this from one of the restaurants in Newport Manila, and now here I am looking for vids on how to cook it

  • @GabyGarcia-ft3hg
    @GabyGarcia-ft3hg 2 года назад +7

    Que delicioso que cocinas, Peru siempre se destaca por su gastronomía

  • @fernandoalbertocastilloore969
    @fernandoalbertocastilloore969 6 лет назад +369

    muy pero muy buena la comida Peruana...a mi personalmente me gusta el lomo salteado...aaah hoy x hoy los Chileno tenemos la suerte de tener mxs restoranes Peruanos en Chile...

    • @gianfrancomartino1078
      @gianfrancomartino1078 6 лет назад +17

      Tienes que venir a Lima para probar la mera mera comida peruana. Saludos!

    • @eds0367
      @eds0367 6 лет назад +13

      Es "SALTADO" ..

    • @juliomat13
      @juliomat13 5 лет назад +8

      Un buen restaurante peruano en chile es el Ají Seco 👍👍

    • @shishiglock3261
      @shishiglock3261 5 лет назад +6

      lo unico malo un puro plato 20 lukas en chile :`(

    • @EdahiHylian
      @EdahiHylian 5 лет назад

      en mi pais esta a 1000 pesos 5 soles bien servido \:'v/ viva la peru :v

  • @fahellertema6844
    @fahellertema6844 6 лет назад +1776

    Los comentarios de este vídeo se dividen en:
    -Los que vinieron a aprender como hacerlo
    -Los que vinieron a criticar el trabajo del chef
    -Y las señoras calentonas que vienen a ver al chef

  • @INFO10BUX
    @INFO10BUX 2 года назад +1

    Gracias Luciano, hice la receta y mi esposo me felicito☺️👏🏼👏🏼👏🏼💕Saludos desde Estocolmo 🇸🇪😀🥰Sandra👍

  • @senalesdelfinyvenidadejesu9624
    @senalesdelfinyvenidadejesu9624 Год назад +2

    Soy de Honduras casada con peruano vivo en Perú y la comida peruana es una delicia

  • @johalopez7666
    @johalopez7666 2 года назад +19

    Soy Venezolana pero los peruanos tienes unos platillos súper divinos 😋😋

  • @kenpachisaraki7900
    @kenpachisaraki7900 5 лет назад +11

    me salvaste, mi mamá se fue y solo dejó papas cebollas y carne y eme aquí ya aprendí a cocinar :D

  • @meandthecoffee
    @meandthecoffee 4 года назад +335

    Like si te sientes orgulloso de nuestra gastronomía 😋

    • @AndresPerez-rl8xl
      @AndresPerez-rl8xl 4 года назад

      sabes cual es esa salsa ciao que dice es que quiero hacerlo pero no se que es salsa

    • @meandthecoffee
      @meandthecoffee 4 года назад +1

      @@AndresPerez-rl8xl la misma que se le echa al chaufa. No sé cómo explicarlo 😔

    • @Julissaraiza
      @Julissaraiza 3 года назад +1

      Aca en Miami, Florida la mayoria habla maravillas de la comida Peruana, yo soy Peruana, pero todos los paises tienen buenos platillos.

    • @meandthecoffee
      @meandthecoffee 3 года назад +2

      @@CC_Hunters no veo tu foto de perfil de un ceviche, ojitooo ahí KDJAKDJAJA

    • @diegos.loayza3706
      @diegos.loayza3706 2 года назад

      Yo no 😴

  • @LizethATC
    @LizethATC 4 года назад +1

    Muchas gracias Luciano! Siempre vemos en casa tu programa tan exitoso como tú.
    Hoy día quería sorprender a mis padres con riquísimo lomo saltado recordé de tu preparación así que te busque por aquí y felizmente te encontré porque el resultado de mi lomito saltado peruano me salió delicioso en su punto mis padres quedaron muy satisfechos y felices , fue un día maravilloso en mi hogar gracias a ti!
    Felicitaciones por lo que haces y das Dios te bendiga siempre! Un abrazo fuerte!
    Pdta: Prepararlo tal como dice Luciano y seguir todas las recomendaciones!!!

  • @samus_arantes_do_nascimento
    @samus_arantes_do_nascimento 4 года назад +6

    Buena receta colorado! No sabía lo de la temperatura de la carne antes de la cocción, todos los días se aprende algo nuevo. Saludos.

  • @6Voltios
    @6Voltios 5 лет назад +139

    5:12 nunca nadie lo dijo más claro. Sabeee.

  • @luciareyes3258
    @luciareyes3258 4 года назад +15

    Me encanta este chef, no solo porque es guapo, sino por su sencillez, lo campechano que es, las ganas que le pone al cocinar, sus secretitos y su mayor por sus raíces peruanas

  • @leonardosanchez6413
    @leonardosanchez6413 4 года назад +3

    Yo desde niño por allá en los años 80 (hoy tengo 44 años en 2020) siempre me han gustado las papas con su piel, bien sean fritas o sancochadas con la excepción del puré , costumbre que adopté de mi madre que las prepara así, hoy en día eso es como una moda y me parece excelente, la cocina debe ser divertida simple y sabrosa esa es la esencia de la comida.

  • @danewho1965
    @danewho1965 5 лет назад +2

    Muchas gracias no solo por la recta en si, sino también nos das los tips del porqué preparar de una manera en específico para lograr mejor sabor en nuestras recetas

  • @felipeignacio5332
    @felipeignacio5332 2 года назад +3

    Tremendo nivel de gastronomia del Peru!!😋😋😋😋 Saludos de Chile

  • @lacocinadedonaluisa8428
    @lacocinadedonaluisa8428 3 года назад +10

    La deliciosa comida peruana! 🇵🇪 ☺️

  • @wendydelahoz5064
    @wendydelahoz5064 Год назад +3

    No soy Peruana, estoy enamorada de la comida Peruana 🤤, este es mi plato favorito 🤩

  • @rosinoed.s7417
    @rosinoed.s7417 2 года назад +7

    Que delicioso nuestra comida Peruana 🇵🇪🥰😍😋👌🏽 Arriba Perú

  • @anaflorian1132
    @anaflorian1132 4 года назад +2

    Me encanto la preparación y sencillez del chef!! Orgullosa del plato y de quién lo prepara.

  • @giulianamadrid9038
    @giulianamadrid9038 4 года назад

    Yo lo preparé como Luciano.
    Y la verdad !¡!me salió riquísimo😋Y la familia muy contenta . Barriga llena y corazón contento.

  • @l.mp.d.c7598
    @l.mp.d.c7598 4 года назад +15

    Este hombre es un chef práctico y cocinaaaa riquísimo en serio me encanta todas las comidas q hacia yo veía su programa aparte q está churro jejeje

  • @monicadiaz4106
    @monicadiaz4106 5 лет назад +7

    muy bueno primero el chef y aprendí hacer el lomo saltado cómo lo indico él👍🥰me salió delicioso felicidades desde Ecuador

    • @manuelgonzalezgalarce3049
      @manuelgonzalezgalarce3049 2 года назад

      Es Lomo Salteado o al Jugo ...?
      Yo lo veo al jugo
      Perdió lo Salteado 🤷🏻‍♂️

  • @Venceremos1960
    @Venceremos1960 6 лет назад +7

    MUCHAS GRACIAS... ¡ se ve D E L I C I O S O !
    La COCINA PERUANA realmente es ESPECTACULAR... realmente NO HAY comidas y platos (en todo el planeta) que la puedan superar... a mi concepto y conocimiento, claro está.
    Y bueno, como somos países ANDINOS, somos COMUNIDAD ANDINA y... ¡pues somos HERMANOS GRAN-COLOMBIANOS!.
    ¡Que VIVAN el PERÚ, ECUADOR, VENEZUELA y COLOMBIA!... y TODOS los ANDES... ¡de NORTE a SUR!.
    Desde BOGOTÁ, COLOMBIA.

  • @ramban321
    @ramban321 3 года назад +1

    He Viajado por todo el mundo Y junto a la cocina francesa de Provence la comida peruana es la mejor pero creo que es la mas sabross del Mundo. Inka Food Rocks the World!

  • @karlaalarcongamarra9405
    @karlaalarcongamarra9405 4 года назад +2

    La comida peruana es la mejor!! muy buena explicación y me salió riquísimo ☺️ gracias por los tips

  • @alisoncavero299
    @alisoncavero299 5 лет назад +4

    Nunca había cocinado lomo porque recién estoy aprendiendo a cocinar entonces me fui al mercado compré todos los ingredientes lo hice siguiéndote y me salió expectacular gracias 😁

  • @andreacd9894
    @andreacd9894 7 лет назад +8

    Me encantó lo acabo de hacer y me quedó buenaso 😍

    • @santosacevedo9491
      @santosacevedo9491 4 года назад

      Mi estimada aqui mas platillos m.ruclips.net/channel/UCD0pGKQSjVn-NBBmpbEMNcQ

  • @anabela1462
    @anabela1462 5 лет назад +17

    Exquisito!! Te felicito. Me llegó hasta el olorcito!!

    • @bellaluzsanchez4663
      @bellaluzsanchez4663 4 года назад

      Ana Bela quién es exquisito?

    • @santosacevedo9491
      @santosacevedo9491 4 года назад

      @@bellaluzsanchez4663 pues aqui algunos mas de peru m.ruclips.net/channel/UCD0pGKQSjVn-NBBmpbEMNcQ

  • @elenarosales5670
    @elenarosales5670 3 года назад

    Me gusta tu actitud handaba buscando esta receta y me salió Ud. suficiente Gracias por compartir

  • @mariadelcarmencateriano2783
    @mariadelcarmencateriano2783 4 года назад +1

    ME GUSTA CMO PREPARA LUCIANO TODOS LOS PLATOS, LOS HACE SENCILLOS, PRACTICOS Y BARATOS. ENSEÑA MUY BIEN.

  • @carlosadolfoomargomezsaba2749
    @carlosadolfoomargomezsaba2749 5 лет назад +7

    El lomo saltado era uno de los platos favoritos de mi dormido papá, de bendita memoria.

  • @diananoriega189
    @diananoriega189 6 лет назад +4

    Lo preparé y me salió riquísimo

  • @mariomardonesg.6969
    @mariomardonesg.6969 6 лет назад +184

    Che me encanta la comida peruana...!

    • @santosacevedo9491
      @santosacevedo9491 4 года назад +1

      Mi estimado aqui mas platos de perú m.ruclips.net/channel/UCD0pGKQSjVn-NBBmpbEMNcQ

  • @edmundoflores7093
    @edmundoflores7093 3 года назад

    Bien mi cheff capo y bien claro, abrazos y bendiciones
    Sud América
    País BOLIVIA
    Ciudad santa cruz
    Fans Edmundo

  • @miriamcastro9610
    @miriamcastro9610 2 года назад +1

    Lo mejor 👌 de lo.mejor que delicioso 😋 gracias por su receta

  • @aldapacheco1203
    @aldapacheco1203 6 лет назад +6

    Delicioso y explicó muy bien gracias🇵🇪🙋🏻

  • @vanessalopez8705
    @vanessalopez8705 7 лет назад +726

    No se si me gusta mas el lomo o el chef ;)

  • @Marianna.2000
    @Marianna.2000 5 лет назад +73

    🤤 Pero q hermosooo este chef !!! me enamoré ❤️ ☺️ hasta olvidé q venía a ver cómo preparar un lomo saltado jajajaja

    • @charorojas4428
      @charorojas4428 5 лет назад +2

      Peruano no creo q sea el chef.

    • @guardiadiego1137
      @guardiadiego1137 5 лет назад +10

      Charo Rojas tienes una pésima forma de ver a los peruanos, te confundes mucho con los indígenas nativos del antiguo Imperio Incaico.

    • @alinlover5529
      @alinlover5529 5 лет назад +12

      @@guardiadiego1137 y a ti te molesta ser indígena o incaica a mi llena de orgullo.

    • @guardiadiego1137
      @guardiadiego1137 5 лет назад +6

      Alin lover estamos en el 2019, deja las estupideces

    • @alinlover5529
      @alinlover5529 5 лет назад +3

      @@guardiadiego1137 Deja las estupideces tu qué no sabes valorar nuestra cultura incaica que 2019 ni que 2019 la gente del exterior si nos ve como una raza incaica debería llenarte eso de orgullo por qué hasta la fecha ninguna civilización hizo lo que los incas hicieron.

  • @cmunoztobar
    @cmunoztobar 2 года назад

    Muchas gracias por lo fácil que lo haces ver. Lo hice y quedo genial. Muchas gracias.

  • @margret8701
    @margret8701 Год назад

    Soy Chilena y me encanta la comida..peruana..gracias

  • @robertpalmer2262
    @robertpalmer2262 6 лет назад +120

    I LOVE PERUVIAN FOOD SO MUCH !!!!!!!!!!!

    • @KittyCat-mk5ul
      @KittyCat-mk5ul 5 лет назад +1

      Donald Trump Ist idioto hahaha

    • @themaidenlesswretch7819
      @themaidenlesswretch7819 4 года назад +1

      Making this for friends tommorow. My dad banned me from midnight snack runs (understandably so), so I'm going to be cooking. My friend jinks that pairing crepes with lomo saltado is a good idea. Then again, he claims to have made lomo saltado with carne asada and steak seasoning, so I think he might not quite know how to prepare it. Also, why is it that you comment in English and the dude below just randomly slams Trump?

    • @luannamorillogalvez9826
      @luannamorillogalvez9826 4 года назад

      @@KittyCat-mk5ul MEXICAN..

  • @alexis200urrutia
    @alexis200urrutia 4 года назад +4

    Esto cocinaré hoy para mi familia, gracias por la receta... saludos desde chile 🇨🇱

    • @mariorosalescortez9438
      @mariorosalescortez9438 4 года назад

      Disfrútalo bro! Esto en compañía con un Cabernet-Sauvignon chileno es mejor imposible!

    • @laleecoreana2321
      @laleecoreana2321 4 года назад

      Aquí también. La cena es lomo saltado 😁 desde canada

    • @joshualeytonsaavedra6091
      @joshualeytonsaavedra6091 4 года назад

      Dile a tu famila que es comida ..PERUANAAA capaz se confunden y despues vuelven a copiarlo .

    • @mariorosalescortez9438
      @mariorosalescortez9438 4 года назад

      @@joshualeytonsaavedra6091 que sucede bro!
      Soy Peruano.
      Pero debe primar el respeto ante todo.

    • @joshualeytonsaavedra6091
      @joshualeytonsaavedra6091 4 года назад

      @@mariorosalescortez9438 Nunca falté el respeto, aprende a leer hijito .

  • @jonathanramos5920
    @jonathanramos5920 4 года назад +162

    Yo como buen varón, vine a aprender a cocinar uno de mis platos favoritos y me sorprendío la cantidad enfermas sexuales. Tiene mi apoyo señor chef. Ni uno menos carajo. Abajo el acoso, como si nos gustara :)

    • @luchorivera8884
      @luchorivera8884 4 года назад +3

      Saco largo diras

    • @cesarDavilaP.
      @cesarDavilaP. 4 года назад +2

      Jajajajajajaja libidinosas 😁

    • @maoq81
      @maoq81 4 года назад +2

      Calenturientas, nunca faltan.

  • @mariaemperatriz7993
    @mariaemperatriz7993 2 года назад +1

    Que ricoooooo! Ya quiero que sea de día para cocinar mi lomo. 🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @wenacu173
    @wenacu173 5 лет назад +2

    Se ve que quedó super súper rico... Mil gracias.. hoy lo prepararé en mi almuerzo 🤗🤗

  • @noemilib3746
    @noemilib3746 5 лет назад +7

    Luciano Mazzetti!!😍😍😍 Bello,hermoso,precioso!!!!😘😘😘

  • @marcorivadeneira1986
    @marcorivadeneira1986 5 лет назад +4

    Buenas recetas practicas ya k vivo solo ..muy bnos tus videos. Saludos desde madrid

  • @victormartinabantosalguero6142
    @victormartinabantosalguero6142 4 года назад +7

    Gracias, no sabia ni como picar la cebolla. Segui todos los pasos menos la salsa de ostion. Me salio bastante bien.

  • @jehovaesmipastornadamefalt3276
    @jehovaesmipastornadamefalt3276 4 года назад +1

    Arriba Perú fuerza mucha fuerza mi hermosa y bella Amada Perú y muchas gracias por tus recetas mi compatriota.

  • @jehovaesmipastornadamefalt3276
    @jehovaesmipastornadamefalt3276 4 года назад +1

    Muy bueno nuestro gastronomia por eso yo doy Gracias a mi Dios por averme dado ese pedacito tierra llamado Perú.

  • @vaniaramirez6998
    @vaniaramirez6998 5 лет назад +7

    Que ricoo! La comida peruana , le salio muy bien chef ! .saludos desde bolivia .

  • @oaspe
    @oaspe 5 лет назад +2

    Me encanta la comida peruana. Acá en chile esta lleno de restaurantes peruanos. Siempre voy por la leche de tigre y el lomo saltado.

  • @nestorpodolski
    @nestorpodolski 4 года назад +45

    LoL,vine porque mi hermana me retó a un duelo de Cocina,Se cree muy buena pero voy a demostrarle que los hombres también cocinamos,y muy bien
    Deseenme suerte amigos❤

    • @pacificoching2101
      @pacificoching2101 4 года назад +2

      Ganaste???

    • @nestorpodolski
      @nestorpodolski 4 года назад +8

      @@pacificoching2101 Si bro:")

    • @fabrizziojoseph5871
      @fabrizziojoseph5871 3 года назад +4

      Yo le cocinare a mi mama para que vea que yo se cocinar, aun que sea un poco :')

    • @nestorpodolski
      @nestorpodolski 3 года назад +1

      @@fabrizziojoseph5871 Suerte amigo

    • @sabrinac.b.c2967
      @sabrinac.b.c2967 3 года назад +5

      Claro que sí, hay hombres que cocinan incluso mejor que las mujeres.
      Por qué la cocina no depende del género si no de a quién le guste.
      A mí no me gusta cocinar.
      Pero tengo hijos y no puedo pagar una cocinera, ni modo.

  • @alexanderbazancorrea7177
    @alexanderbazancorrea7177 4 года назад +1

    Excelente video y muy buena receta. Gracias. Saludos desde Chile .-

  • @ElizabethRodriguez-gi6tc
    @ElizabethRodriguez-gi6tc 4 года назад +1

    Excelente, su forma de cocinar es full amena y super simple, gracias.

  • @ellavaldivia6757
    @ellavaldivia6757 6 лет назад +7

    Thank you for the recipe, I see many recipes of how to make. Luciano Mazzetti but the way you make it is more simple then the other people who try to make it.

  • @alexgallardo543
    @alexgallardo543 5 лет назад +12

    Felicitaciones con tu lomo salteado. Se ve Q Quedo Riquisimo. Saludos desde L.A. CA

  • @anghinieto5151
    @anghinieto5151 7 лет назад +219

    Creo que en la cocina no hay reglas, cada uno impone su forma única de preparar sus comidas, a lo que denominamos sazón..

    • @cristhianjhairmorenocasihu6589
      @cristhianjhairmorenocasihu6589 6 лет назад +1

      eso sí! cada uno tiene su punto.

    • @angelmiguel5508
      @angelmiguel5508 6 лет назад

      Anghi Nieto quiero conoserte

    • @stefanopompei8036
      @stefanopompei8036 6 лет назад +2

      esto e s lo que pinsas tu.en realidad l a quimica se esposa con la cocina y arte d e mezlcar cosas que si no sabes, son veneno en cocina .entonces ,pasion ,si tecnica y conocimiento..

    • @youtubeall8950
      @youtubeall8950 5 лет назад +2

      porsupuesto que hay reglas por que un plato de una determinada comida no debe de ser de diferentes sabores,
      cada plato orijinalmente tiene un solo sabor e ingredientes.

    • @biancomendoza4668
      @biancomendoza4668 5 лет назад

      En tu casa si,. Pero para un restaurante dependiendo de la categoría no

  • @doraeligiacardenas6463
    @doraeligiacardenas6463 3 года назад

    Cada vez que volteas a la cámara me des concentro que 🥰😘 que belleza gracias por la receta

  • @juanitochavez8952
    @juanitochavez8952 Год назад

    Una comida deliciosa 😋 🤤 gracias brother 👍 👌 saludos desde Brooklyn nueva York

  • @analuzchavezalcorta8786
    @analuzchavezalcorta8786 4 года назад +5

    Seguro quedó delicioso!!🥘felicitaciones al profesional en cocina. sencillo, claro, presento un clásico de la comida peruana 🇵🇪👍🤗

  • @Dielucylu
    @Dielucylu 4 года назад +6

    Hola! Una receta excelente, mi pregunta es : cómo haces el caldo de carne concentrado? Que ingredientes le añades? Gracias

  • @cristinaquilca4200
    @cristinaquilca4200 5 лет назад +3

    Perú es lo máximo en sus comidas todas son ricas

  • @raquelzuniga7789
    @raquelzuniga7789 Год назад

    Uno de mis platos favoritos gracias Luciano...me salió sabroso 😋🥰

  • @susisotil4807
    @susisotil4807 4 года назад

    Hola joven Luciano me encanta su programa y vi la preparacion que usted estaba preparando un rico y delicioso lomo saltado con sus sabores expectaculares que lo caracteriza, gracias por compartir la receta lo voy a preparar porque me encanta y es mi plato favorito es el plato emblematico de nuestra gastronomia peruana y muy agradable para el paladar. Que Dios lo bendiga hoy y siempre.Usted es un joven muy amable sencillo y carismatico.😋🇵🇪👏🙏🤗.

  • @milahey3238
    @milahey3238 4 года назад +14

    Estaba tan concentrada en el lomo que no me di cuenta del chef , una vez que baje los comentarios volví a reproducir el vídeo y madre mía
    Es demasiados guapo para ser verdad

    • @B3nitokmelo
      @B3nitokmelo 4 года назад +1

      Osea porque es guapo nada más ....échate vinagre

    • @judyhd6226
      @judyhd6226 4 года назад

      Milæ Milæ yo también lol

    • @Khaleb_Skhaar
      @Khaleb_Skhaar 4 года назад

      Mañosasa!

    • @Khaleb_Skhaar
      @Khaleb_Skhaar 4 года назад

      @@judyhd6226 mañosasa!