VICTORIANO'S LOMO SALTADO

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  • Опубликовано: 4 фев 2025

Комментарии • 2,8 тыс.

  • @LaCocinadeVictoriano
    @LaCocinadeVictoriano  2 года назад +79

    Para todos que preguntan, yo compre mi cocina de Amazon. Hay muchas opciones!

    • @sandybarreto8866
      @sandybarreto8866 2 года назад +4

      Hola Don Victoriano quería preguntarle cuál era el modelo de hornilla que tiene porque deseo comprar uno igual

    • @rosyvilcaguilar6240
      @rosyvilcaguilar6240 2 года назад +3

      Eres un capo irè a restaurant depot a ver si encuentro una cocina asi, saludos!

    • @mjvasquez8069
      @mjvasquez8069 2 года назад +1

      Cuál es el link

    • @sherekoki
      @sherekoki 2 года назад

      El nombre de la cocina please

    • @tristan7844
      @tristan7844 2 года назад

      En amazon encuentras una..pero como la de el no he visto

  • @SlightyStuupid
    @SlightyStuupid 2 года назад +41

    As a gringo who's worked in restarunts for over 10 years, Lomo Saltado has ALWAYS been one of my favorite dishes. Froget peru, one of my favorite dishes in all Sout and central america.

  • @diegovallarino8227
    @diegovallarino8227 Год назад +8

    Soy colombiano y amante de la comida peruana ., eso lomo se áspero parce ; gracias

  • @terematias9720
    @terematias9720 2 года назад +33

    Es un genio en la cocina, creí que era un aficionado nada más pero lo busque y es un as en la gastronomía peruana ,mucho talento y sencillez. Mi admiración asia usted, gracias por su receta lomito salteado una delicia. Saludos.

    • @larryvalenzuela2163
      @larryvalenzuela2163 2 года назад

      Y su Baile cuando cocina me recordó q Don Pedrito que también cocinaba con ingredientes sencillos y salían ricas sus recetas. 😋

  • @daviddominguezmella7079
    @daviddominguezmella7079 2 года назад +25

    sin wok, no es lomo saltado. usted es un Grande Don Victoriano.- saludos desde Chile

  • @xavierbalaguermuzas4755
    @xavierbalaguermuzas4755 3 года назад +34

    Soy cocinero de Barcelona. Es un gusto ver tus videos, se nota que disfrutas cocinando. Gracias por compartir tus conocimientos.

    • @FORASTEROSporelMUNDO
      @FORASTEROSporelMUNDO Год назад +1

      Mira a Cecilia Tupac y se te caera la baba de ganas de comer sus platillos.

  • @helenmuller6437
    @helenmuller6437 4 года назад +130

    Muchas gracias senor, tengo buenos recuerdos de mi viaje en el Peru en 1990. Vivo en Allemania, soy de Holanda. Que lindo es el Peru, y que rica la comida peruana. Hoy me hizo lomo saltado para mi familia , lo maximo. Gracias👋

    • @walterbarrientos562
      @walterbarrientos562 2 года назад +4

      QUE TIPO DE CARNE HAS EMPLEADO PARA EL LOMO SALTADO ESTOY EN HOLANDA QUISIERA HACER PARA INVITAR AMIGOS

    • @helenmuller6437
      @helenmuller6437 2 года назад +4

      @@walterbarrientos562 para hacerlo buscas por el carne que se llama "biefstuk" puedes comprar en los supermercado como AH o Jumbo. Much exito.

    • @walterbarrientos562
      @walterbarrientos562 2 года назад +3

      @@helenmuller6437 te agradesco mucho asi podre preparar el lomo, buen dia hasta pronto

    • @marcosmontanovillegas9108
      @marcosmontanovillegas9108 6 месяцев назад

      Hice hoy la receta del Chef y saqué aplausos de los comensales.
      Gracias y felicitaciones.
      Marcos Montaño de Viña del Mar, Chile.

  • @georgyboyvega3286
    @georgyboyvega3286 4 года назад +80

    Cocina milenaria que mis hermanos peruanos llevan en la sangre, pasión que además tengo dentro de mi corazón por estar casado con mi hermosa y maravillosa esposa limeña. Un abrazo desde Chile!

    • @tysi5505
      @tysi5505 3 года назад +1

      Cocina milenaria 😂😂😂 eso lo hacen en un Wong que es más comida China que peruana

    • @georgyboyvega3286
      @georgyboyvega3286 3 года назад +10

      @@tysi5505 Elige el utensilio que quieras, el talento es el que hace la comida. En todo caso me refería a la cocina peruana en general, relájate y anda a comerte un pan con margarina XD

    • @miguelcalderon6352
      @miguelcalderon6352 Год назад

      ​@@tysi5505YO CREO QUE EL WONG ERES TU ROTO ESTÚPIDO SIN IDENTIDAD TODO LO QUE QUIERES MOSTRAR COMO QUE ES DE TU REPÚBLIQUETA ES DEL PERÚ Y ESO HACE QUE TE ARDA EL CULO JAAAAA GENTE CORRIENTE ROTO MACHUCA MUERTO DE HAMBRE TE RECUERDO GENTUZA ENVIDIOSA RAZA MALDITA HÍBRIDA QUE HACE POCO ERAN HAITÍ JAAAAAA MUERTOS DE HAMBRE AHORA YA SABES PORQUE SIENPRE SERAN NUESTS SOMBRA Y LOS MIRAREMOS COMO SIEMPRE LO HEMOS HECHO HACIA ABAJO.. JAAAAA

    • @7m5c.l.3
      @7m5c.l.3 Год назад +1

      @@tysi5505 camote ,maiz morado ,aji amarilo , es insumo de macacos????

    • @cruzade100
      @cruzade100 Год назад +4

      ​@@tysi5505No es wong es wok que se utiliza para darle ese sabor ahumado para la carne saltear no es lo MISMO los insumos se que utilizan son diferentes a cualquier comida china preguntale a los chinos no conocen ese Plato que es El Lomo Saltado aprieta El asterisco tio la ignorance es tan atrevida , incluso hay una diferencia entre El wok y una sarten, en El primero se conserva la temperatura de la carne y ese sabor a la carne que puedes saltear en una sarten No tio antes.opinar Lee ..

  • @benedictocarrillo4327
    @benedictocarrillo4327 2 года назад +12

    Gracias amigo
    Mí respeto a la gastronomía peruana
    Saludos cordiales desde El Salvador

  • @MrDjalmafeitosa
    @MrDjalmafeitosa 3 года назад +43

    A mí igual, desde que conozco la comida peruana este es uno de los platos que más me ha gustado, mis felicitaciones, abrazo desde España.

    • @fabianesteban6116
      @fabianesteban6116 19 дней назад

      Viva España siiii...viva España!! Desde Peru.

  • @monicabeatrizarancibiaoliv4174
    @monicabeatrizarancibiaoliv4174 3 года назад +88

    La comida Peruana es la mejor del mundo 😍saludos desde Chile.

    • @jezzie1965
      @jezzie1965 2 года назад +2

      No mames

    • @leonbardo
      @leonbardo 2 года назад

      Esta buena pero... El asado argentino es lo mas. Jaja saludos

    • @jeanmarseau2622
      @jeanmarseau2622 Год назад +1

      La mejor comida es la de el pais de cada uno. saludos desde Alemania

    • @JoePvpii
      @JoePvpii Год назад +2

      Después de la Mexicana

    • @martinjara6637
      @martinjara6637 Год назад +5

      @@JoePvpii La única comida conocida de mexico son los tacos.

  • @georgekarolnegroncruz
    @georgekarolnegroncruz 4 года назад +432

    La primera vez que veo un tutorial de cocina tan simple y tan casero, creo que nadie ni se imagina que este señor es un bravo de bravos.

    • @angelus.arturo
      @angelus.arturo 4 года назад +10

      Usted lo ha dicho. Mi tío Victoriano es un BRAVO DE BRAVOS.

    • @peterdiazcoloma302
      @peterdiazcoloma302 4 года назад +3

      Te diste cuenta sobrino

    • @johannhuertas5586
      @johannhuertas5586 4 года назад +5

      Bravo de bravos no seas malo no sabe ni tiene tecnicas

    • @ARTHUR_DVJ
      @ARTHUR_DVJ 4 года назад

      Ese Arroz masacote 😲

    • @92Jhero92
      @92Jhero92 4 года назад +7

      @@ARTHUR_DVJ en lo personal ala mayoria como a mi me gustan masacote no graniado y duro

  • @shiruza1231
    @shiruza1231 4 года назад +86

    Desde España. Gastronomía Peruana un 10.Que nivel!!

    • @santosacevedo9491
      @santosacevedo9491 4 года назад

      Pues mi estimaso aqui mas platillos peruanos m.ruclips.net/channel/UCD0pGKQSjVn-NBBmpbEMNcQ

  • @germanaraya7082
    @germanaraya7082 3 года назад +28

    realmente sabroso ...no hay como la cocina peruana,saludos desde Chile,

  • @juannietoacuna
    @juannietoacuna 2 года назад +8

    La primera vez que fui a un restaurante peruano comí lomo saltado y me encantó. Felicidades a Perú por tan buena cocina que tienen, ojalá poder comer sus platos a diario.

  • @elizbethmarinachavezcordov8633
    @elizbethmarinachavezcordov8633 3 года назад +7

    Me encanta!!!!! Exquisito!!! Sancochado no es saltado, debe ser salteado. Magnífico!!!! Felicitaciones .

  • @antoniosilvapradilla
    @antoniosilvapradilla 4 года назад +39

    Hicimos esta receta en casa tal como la indica y su sabor es increíble....ese sabor nos traslado hasta Perú a través de los recuerdos!!! Gracias por ayudarnos a atrevernos en la cocina!!! Tremendo chef nos encanta su forma de explicar y cocinar !!!!

  • @anagladysreyesgonzalez9368
    @anagladysreyesgonzalez9368 3 года назад +16

    Me encanta el Lomo Saltado, hoy lo prepare, pues a mi esposo le encanta también...somos Salvadoreños - Canadienses que nos gusta muchísimo la cocina Peruana. Mi esposo es amantes de su Cocina Don Victoriano...gracias!

  • @vianneyandrade8333
    @vianneyandrade8333 4 года назад +65

    Casualmente iba buscando una receta de lomo saltado y me encontré este increíble vídeo! Me encanto su carisma! y realmente se ve delicioso aquel lomo saltado. Soy fanática de la comida latinoamericana. Para todos los que pasen por aquí no se olviden su like y suscribirse yo ya lo hice! Saludos desde Londres

  • @risahen1
    @risahen1 3 года назад +47

    La cocina Peruana, La mejor... una vez a la semana esta en mi dieta cocinada por cocineros Peruanos en Chile, Saludos desde Santiago a todos los hermanos Peruanos....

    • @rodolfomorenomoreno8455
      @rodolfomorenomoreno8455 2 года назад +1

      PERO ESTE NO COCINA COCINA PERUANA..??
      COCINA A SU MANERA Y CAMBIO TODO LOS INGREDIENTES....PLOP.!!

  • @angellazarte4892
    @angellazarte4892 Год назад +2

    Me impresiono la generosa cantidad del preparado de vinagre, siyau y salsa de ostiones.. Te felicito por tu sencillez sapienza y alegria para enseñar.

  • @stepbystep2240
    @stepbystep2240 4 года назад +68

    Mi estimado, un saludo de un Ecuatoriano viendolo desde España...que sencillez y elegancia cocinando, mis respetos .
    Un saludo .

  • @carolinaflores5357
    @carolinaflores5357 4 года назад +27

    Primera vez que lo veo, Señor Victoriano y qué gustazo!!! En Argentina a las 12:15 am de la noche y heme aquí pasándole su receta a mi esposo para que me lo prepare al medio día y así festejar nuestro 7° aniversario de casados! Mil Gracias y muchísimos éxitos mas en su canal. Felicitaciones!!!! 💙

    • @LaCocinadeVictoriano
      @LaCocinadeVictoriano  4 года назад +3

      Gracias Carolina! Felicidades para ustedes y nos cuentas cómo le salió el plato a tu esposo 🙌🏾

    • @carolinaflores5357
      @carolinaflores5357 4 года назад +3

      @@LaCocinadeVictoriano RIQUIIIIIÍSIMOOOO!!!! Se lucio con tu receta y lo aplaudimos, todos!!! Inmensas graciaaaass, Sr Victorino!!!! Le mandamos muchos besos💙

  • @mariadebeltethon8998
    @mariadebeltethon8998 4 года назад +67

    Felicitaciones, me encanta su forma tan alegre y espontánea de dar sus conocimientos, muchas gracias, desde mi bella Guatemala.

  • @joseluisordonezjuan7634
    @joseluisordonezjuan7634 3 месяца назад +2

    Definitivamente la cocina es divertida y simple, gracias por darnos clases de cocina

  • @claudiamonicamaldonadoo.4326
    @claudiamonicamaldonadoo.4326 2 года назад +6

    Excelente se me hace agua la boca...exitos.
    Bien explicado y ese flamiado que le da un sabor espectacular.
    Comida Peruana la mejor del mundo.

  • @nellyvalenzuela1260
    @nellyvalenzuela1260 Год назад +4

    Gracias x compartír ❤ con todos nosotros su rica receta de la gastronomía puruana💕

  • @pierobutty
    @pierobutty 3 года назад +48

    GRAN MAESTRO!!! La mejor preparación de Lomo Saltado que he visto. Este señor lo hace grandioso.

  • @patriciocamilo17
    @patriciocamilo17 4 года назад +653

    Siempre me ha gustado la cocina peruana, que envidia siento, algún día espero conocer Perú y comer sus ricas recetas un abrazo desde Chile 🇨🇱 🙌🏾

    • @j.a.4003
      @j.a.4003 4 года назад +15

      No tienes que viajar, acá está lleno de Restaurantes Peruanos.

    • @nessperu
      @nessperu 4 года назад +16

      @@j.a.4003 en el Perú la mejor comida la encuentras en los pueblos pequeños y del interior. En mi pueblo NUNCA la pondrían salsa de soya o Siyau al lomito saltado, NUNCA¡¡¡

    • @hectorrojo3577
      @hectorrojo3577 4 года назад +9

      @@nessperu creo q eso no les gustaria al chileno. Nos encanta la soya

    • @luisivankc5624
      @luisivankc5624 4 года назад +35

      @@nessperu en tu pueblo no saben lo que se pierden.. Sin sillao ni salsa de ostión no pasa nada.

    • @marcosortega5822
      @marcosortega5822 4 года назад +14

      @@nessperu deve ser hay muchas formas.de prepararla de casa en casa es diferente pero con sillao sale delicioso

  • @willycarrera9533
    @willycarrera9533 4 года назад +4

    Mi plato favorito desde niño...excelente lomo saltado

  • @angelaalva2906
    @angelaalva2906 3 года назад +21

    Victoriano, te felicito, me encanta lo bien que lo explicas todo, qué alegría ver Peruanos cómo tú enseñando la riqueza de nuestra cocina y sobre todo lo rico que te sale todo, un abrazo

  • @josecarlosmonzonrodriguez9072
    @josecarlosmonzonrodriguez9072 4 года назад +4

    El mejor lomo saltado que e visto en mí vida, delicioso ✝️👍

  • @jccvs
    @jccvs 4 года назад +153

    Que tal carisma la de usted señor, lo felicito por cocinar con esa energía, saludos desde Ica.

    • @josemartinezlua-lo2736
      @josemartinezlua-lo2736 4 года назад +6

      Esa es la actitud para cocinar se ve que al señor le gusta lo que hace lo felicito, me encanta esa actitud por mas sencillo que sea el plato asi debe ser siempre

    • @rigobertopineda1741
      @rigobertopineda1741 4 года назад +2

      Gracias por compartir su conocimiento.

    • @justoturpocalloaoaza9593
      @justoturpocalloaoaza9593 4 года назад

      Muy malo

  • @richardhurtado8194
    @richardhurtado8194 Год назад +7

    Realmente sabroso la comida peruana es lo maximo

  • @atlascreative4503
    @atlascreative4503 3 года назад +2

    Nunca me havia divertido tanto viendo a alguien cocinar buenisimo video gracias por compartir ese amor y arte hacia la comida gracias ....!!!!!

  • @santosrodriguez2348
    @santosrodriguez2348 3 года назад +3

    Sabrosa la receta al fin encontre un autentico peruano que sabe explicarlo paso a paso mill gracias.

  • @jaimetabilo484
    @jaimetabilo484 4 года назад +207

    Saludos de Chile, algún día conoceré Perú y comeré el original Lomo Saltado.

    • @santosacevedo9491
      @santosacevedo9491 4 года назад +6

      m.ruclips.net/channel/UCD0pGKQSjVn-NBBmpbEMNcQ prepara el paladar para dia que lleges a perú mi estimado

    • @juanotero1449
      @juanotero1449 4 года назад +3

      Inca

    • @angelus.arturo
      @angelus.arturo 4 года назад +5

      Estás invitado, hermano chileno.

    • @armandofarfan4786
      @armandofarfan4786 4 года назад +4

      Cruza a tacna es lo mas cerca de chile, todo es barato y rico, familias chilenas antrs de la pandemia cruzaban a tacna solo para comer, cenar y hacer compras, en tacna al estar cerca a arequipa se preparan platos arequipeños. Si vienes al peru no te vas a srrepentir.

    • @maycollights4168
      @maycollights4168 4 года назад +5

      Allí en Santiago cerca alanolaza de armas está el restaurant AJI SECO ,cocinan riquísimo estilo Perú .
      Muy buen chef peruano .

  • @gracielabarrerabarrera9759
    @gracielabarrerabarrera9759 2 года назад +22

    hola soy de colombia .. Bogota gracias por enseñarnos esa comida tan rica peruana .. nos podrias enseñar a ..hacer chorizos peruanos son deliciosos

  • @monicacolettealvaherrera9832
    @monicacolettealvaherrera9832 4 года назад +32

    Todas mis recetas peruanas de ahora en adelante las haré de acuerdo a sus recetas... gracias por su sencillez y por querer enseñarnos

  • @andreszamoracalderon9256
    @andreszamoracalderon9256 2 года назад +1

    La mejor receta de lomo salteado que he encontrado, es la unica que sigo, muchas gracias .

  • @martadelosmilagrosmarani6855
    @martadelosmilagrosmarani6855 3 года назад +2

    muy buena onda ver a este hombre cocinar. prolijo. habla divino y cocina d maravillas.

  • @catalinogonzalez62
    @catalinogonzalez62 2 года назад +4

    Simplemente PERFECTO...saludazo y felicidades desde Panamá🇵🇦

  • @virmeh
    @virmeh 3 года назад +41

    Victoriano que buenas recetas y que Alegría se te ve al cocinar, aprendiendo mucho de tus recetas, soy venezolana, ya hice el ceviche con tu receta, vamos está ahora...

    • @Hutch333
      @Hutch333 5 месяцев назад

      Estás haciendo una receta preparada por el ex jefe de cocina de Gastón Acurio en Nueva York, es docente también y viajaba por todo el mundo capacitando al personal de cocina...ahora tiene su propio restaurante...es una eminencia el Señor Victoriano Ramírez y muchos no lo saben porque es un tupi muy sencillo 😊

  • @luzmiriamapazachira2575
    @luzmiriamapazachira2575 4 года назад +116

    Tan feliz usted cocinando, que bueno, me recuerda a mi padre :D

  • @carmenromerogurreonero8294
    @carmenromerogurreonero8294 2 года назад +2

    Felicitaciones Señor Victoriano,lo mejor que he visto,,felicitaciones es Ud. Lo máximo,
    A esas personas que critican,no les haga caso,en lugar de criticar deberían agradecer, no saben todo el esfuerzo que Ud. hace para brindarnos un video de comida de calidad.
    Un abrazo,muchas gracias.

  • @andreaavila4784
    @andreaavila4784 3 года назад +8

    He visto dos vídeos y me encanta como es este señor! Dan ánimos de cocinar

  • @katherynemolina5598
    @katherynemolina5598 4 года назад +44

    Exquisito plato y muy buena explicación. Sin duda uno de mis favoritos de la gastronomía Peruana. Saludos desde Chile 🇨🇱

    • @rodolfoquevedoburdemont1424
      @rodolfoquevedoburdemont1424 4 года назад +1

      Música cristiana de Marcos Barrientos. Marcos. Vvitt nena Leal Gladis muños Alex campo. Oye Ávila predicaciones Eduardo Herrera Dany Berríos Marcela Gangara Miel San marcos

  • @christinenielsen1207
    @christinenielsen1207 3 года назад +88

    i don’t even speak spanish but i love your videos! i visited my friends family in peru many years ago and fell in love with peruvian cuisine. thanks so much for your channel!

  • @Sami-px5tw
    @Sami-px5tw 2 года назад +8

    Me encanta verlo cocinar... la cocina es todo un arte... algo que me falta

  • @thesun4650
    @thesun4650 Год назад +1

    AYAYAY SE VEE BUENAZO EL DOMINGO LO PREPARO.
    👍😋

  • @aveyesno
    @aveyesno 11 месяцев назад

    No había visto alguien tan contento dando este tutoríal

  • @beyzacetin8740
    @beyzacetin8740 4 года назад +124

    I'm so happy for the video. I understand little spanish but it will do.
    Greetings from Turkey 🇹🇷

    • @esthermantegazza9336
      @esthermantegazza9336 3 года назад +1

      Hola Victoriano... un favor! Prepara sopas pls tu debes hacerlas deliciosas... gracias!

    • @herbert6236
      @herbert6236 3 года назад +1

      You welcome Beyza ‼️ I love your country history about the Othoman ‼️

  • @fritz1186
    @fritz1186 4 года назад +5

    me gusta su forma natural de compartirnos su receta de Lomo Saltado, gracias!

  • @germannoches4477
    @germannoches4477 3 года назад +9

    Más que la receta es el carisma que usted entrega en cada preparación. Lo felicito, por que con su simpatía y alegria realmente motiva a las personas a meterse en la cocina, se nota que lo hace con cariño. Gracias y saludos desde Chile!

    • @Sdx190
      @Sdx190 3 года назад

      Son simpaticos en la cocina pero afuera no, cuando te atienden son secos. No restaurantes, supermercados,bodegas ,cuando pides taxi, no son muy amigables

  • @VilmaNielsenIyvdolares
    @VilmaNielsenIyvdolares 2 года назад +1

    Saludos desde San Pedro, Los Angeles California exactamente a 5 minutos del Puerto de Los Angeles
    Esta noche cocinare tu Lomo saltado .Feliz Navidad

  • @Biggirl4life.
    @Biggirl4life. 2 года назад +1

    Watched your video! The recipe was perfect and it came out delicious! Thank you! Bravo!

  • @mikaelot118
    @mikaelot118 3 года назад +4

    Me encanta su estilo muy buen cocinero yo amo la cocina y me gusta su forma de cocinar

  • @shirleyluna1865
    @shirleyluna1865 2 года назад +3

    Súper deliciosa la Gastronomía del Perú.
    Este plato es uno de mis preferidos .👍😀

  • @angelacele23
    @angelacele23 4 года назад +27

    Realmente le veo la pasión por cocinar, me gusta, realmente no puedo hacer eso con el fuego, ahí veo experiencia, creo que usted es el maestrazo de la cocina peruana, mis respetos!! :D

  • @walteralmeidaalva476
    @walteralmeidaalva476 2 года назад +2

    Felicidades victoriano soy walter de Peruuuuuuuuu

  • @jpgoncalves85
    @jpgoncalves85 Год назад +1

    Se ve bien sabroso’ Gracias 🎉🎉

  • @flyingduck910
    @flyingduck910 4 года назад +53

    Excelente receta sencilla de hacer y muy bien explicada desde Argentina muchas gracias 🇦🇷🇦🇷

  • @johnberrocalacuna1348
    @johnberrocalacuna1348 3 года назад +3

    Excelente plato maestro, le quedo como a mi me gusta, la comida peruana es lo máximo

  • @michelleguenneugues5893
    @michelleguenneugues5893 3 года назад +3

    Bravazo muy Rico nuestro Lomo Saltado.
    Gracias Sr. Chef.🇵🇪😋😋😋

  • @jaimesilva8315
    @jaimesilva8315 2 года назад +2

    Excelente receta, la prepararé este fin de semana para mí familia, gracias por compartir tu talento

  • @billmera2966
    @billmera2966 3 года назад

    Muy bien, lo haces tan sencillo que llegas a quien te ve. Felicitaciones.

  • @Woles339
    @Woles339 4 года назад +124

    El camarografo se quedo sin cejas
    Felicidades por tu canal en youtube

  • @lilianafrontjes8034
    @lilianafrontjes8034 4 года назад +12

    Tenemos riquísimos platos en Perú, gracias lo supo explicar bien, exitos!

  • @anagladysreyesgonzalez9368
    @anagladysreyesgonzalez9368 3 года назад +3

    Ahorita voy hacer el Lomo Saltado a su manera, ya lo hice una vez y me quedo delicioso.
    Muchas gracias Don Victoriano por enseñarnos a preparar sus platillos Peruanos.

  • @fernandogerones7224
    @fernandogerones7224 2 года назад

    Victoriano....acá desde Miami...yo trabajé en cocina en un restaurante Peruano...y usted es elegante y todo un profesional....esa receta...me encanta....
    Bendiciones

  • @Adripelaez5117
    @Adripelaez5117 3 года назад +2

    Este señor me hace amar la cocina peruana 👍🏻👍🏻👍🏻🥰

  • @jingi231
    @jingi231 3 года назад +3

    Chef Victoriano, tal cual como me enseñó en cusco y en arequipa ... siempre me deslumbraba con su forma de cocinar y probar lo q hacia era lo más esperado... un fuerte abrazo... le mando un fuerte saludo desde Cusco después de mas de 8 años sigo aprendiendo de usted ... fuerte abrazos

  • @danialejandrasalazarrodrig6751
    @danialejandrasalazarrodrig6751 4 года назад +18

    Siempre se tiene que cocinar con esa alegria mister!! Ese lomo se ve buenazo!

    • @angelus.arturo
      @angelus.arturo 4 года назад

      Exacto. Es uno de los secretos para que salga bien. la buena vibra se mete en tu cocina.

  • @elizabethtrujillo1581
    @elizabethtrujillo1581 2 года назад +3

    excelente victoriano👏👏👏 eres un orgullo peruano, gracias !!

  • @alosori3158
    @alosori3158 Год назад

    Es el mejor instructivo para este delicioso plato. Muchas gracias por compartir ésta maravillosa receta. En este momento voy a prepararlo.

  • @gabrielguerra1830
    @gabrielguerra1830 Год назад +2

    Exquisito 😊😊😊la comida peruana es lo mejor.

  • @lilicath5245
    @lilicath5245 4 года назад +7

    Me encanta como todo lo haces con tanto sentimiento, cocinas feliz, y con un carisma único, a todo le pones mucho amor, y pues no se podía esperar menos, si todo lo haces a tu manera!!! Mil bendiciones Victoriano!!! 🥰🥰🥰🥰🥰

  • @aliciagarcia4217
    @aliciagarcia4217 4 года назад +8

    Me alegra verte Victoriano, te quedó delicioso, serás mi maestro de cocina peruana.

  • @jeanpitarch667
    @jeanpitarch667 3 года назад +5

    Gracias amigo por enseñarnos tu gran gastronomía felicidades

  • @Cruzjohnsonpropiedades
    @Cruzjohnsonpropiedades Месяц назад

    Cada vez que debo realizar este platillo vuelvo a este video, excelente preparación, muchas gracias amigo

  • @GabrielRamirez-yh6sn
    @GabrielRamirez-yh6sn 3 года назад

    Esta pagina es espectacular, te felicito victoriano el mejor cher peruano para mi.

  • @fiorellasanchez4338
    @fiorellasanchez4338 4 года назад +5

    Qué buen video mostrando uno de los mejores platos de la comida peruana...es que en el Perú se come tan rico, TODO ES DELICIOSO!!!! Trataré de seguir su receta, aunque claro, yo no tengo su wok...FELICITACIONES!!!!! Y siga enseñando al mundo las delicias que tenemos en nuestro país querido.

  • @lianethrijana7541
    @lianethrijana7541 3 года назад +4

    Que rico se ve. La familia de mi esposo es peruana y hacen unos platos deliciosos. De verdad los felicito 🌻

  • @carloseduardososa3849
    @carloseduardososa3849 4 года назад +8

    Uno de mis platos favoritos de la cocina peruana ❤️🤤

  • @renzorodriguezcardenas9034
    @renzorodriguezcardenas9034 3 года назад +1

    Excelente video, se ve buenazo y casero como debe ser, un plato típico de los hogares peruanos.

  • @mariabarroso1085
    @mariabarroso1085 9 месяцев назад

    Que tutorial mas interesante , me fascinó la manera tan divertida que usted enseña y la felicidad con q cocina , gracias por la receta

  • @florroman8934
    @florroman8934 4 года назад +6

    Muy simpatico al conpartir esta deliciosa receta del sr
    Felicidades

  • @robertogamboa3660
    @robertogamboa3660 4 года назад +7

    Usted es un Maestro don Victoriano. Gracias! Ya lo estoy siguiendo! Tiempo sin saber de usted!

  • @Goldboy1975
    @Goldboy1975 4 года назад +20

    I am so happy to find this channel and amazing chef. My wife is Peruvian and now I can make all the food we loved to eat together when we first met and share with our children. This lomo saltado was exactly as I remember, I can’t wait to do the other dishes now. Thank you so much.

    • @ivan-lk3hi
      @ivan-lk3hi 4 года назад

      Sigue disfrutando del lomo saltado de tu esposa. Saludos amigo

    • @violetasolis191
      @violetasolis191 4 года назад

      Que lindaaaa

  • @jessicasuarez6605
    @jessicasuarez6605 3 года назад +2

    Muchisimas gracias por compartir su receta🌼Salió delicioso.

  • @cheofeliciano1192
    @cheofeliciano1192 2 года назад +2

    Felicitaciones Victoriano !!!Me gusta mucho tu forma de enseñar a cocinar el mejor plato del Perú "El Lomo Saltado" Mmmmmmm se me hace agua la boca !! Eres un gran Cheff muchas gracias por compartir tus conocimentos
    Culinarios !!! 🇵🇪🇵🇪🇵🇪👍👍👍

  • @thetreel
    @thetreel 3 года назад +4

    Sigue para adelante Victoriano eres el mejor cocinero del Peru

  • @keysonromani130
    @keysonromani130 4 года назад +10

    He visto el video de principio a fin y la verdad que ese Lomo Saltado te quedó brabazo.. Gracias x el video.. Ahora a ponerlo en práctica.. Un abrazo.

  • @MiguelAngel-io2iv
    @MiguelAngel-io2iv 4 года назад +9

    He aqui un artista, maestro y amante de la cocina

  • @merirey2
    @merirey2 3 года назад +1

    Con tanto amor que cocina, me imagino que quedó riquísimo 👍🏻 gracias por compartir su video.

  • @marbellavargas6803
    @marbellavargas6803 Год назад

    Que maravilla. Esto lo hago porque sí. Y súper bien explicado. Definitivamente que espectacular la gastronomía peruana.

  • @vasa72024
    @vasa72024 2 года назад +5

    Omg 😱 hice su receta y me quedo fabuloso!!! 👏🏼👏🏼👏🏼 saludos desde 🇺🇸 y muchas gracias ☺️

  • @nestornoriega3813
    @nestornoriega3813 4 года назад +8

    Mi Lokito Kerido, UD es un MAESTRO. Cuidese mucho. Amén

  • @eduardoborre9685
    @eduardoborre9685 4 года назад +46

    Recién descubro su canal, me encanta su manera de cocinar y explicar. Saludos de Uruguay.

  • @pmvrodriguezfamily
    @pmvrodriguezfamily 2 года назад +1

    ¡Victorianoooo…hoy lo preparé , a pedido de mi hija! ¡Me salió deliciosooo! Gracias. ¡Qué viva el Perú! 🇵🇪🇵🇪🇵🇪