Yogurt 15آموزش ماست خانگی با فوت و فن ، ماست نیاز به باکتری زنده دارد آشپزی ایرانی آشپزی حرفه ای
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- کانال آشپزی با نیلوفر تقدیم می کند
این ویدئو بدون برش ئ فیلم کامل است
در این ویدئو شما روش صحیح درست کردن ماست در منزل را می آموزید ، ماستی خامه ای و فوق العاده سفت و خوشمزه
فقط یک بار امتحان کنید تا به حقیقت امر برسید ... لطفا تا آخر ویدئو با دقت بیننده باشید و به نکته ها هم به خوبی دقت فرمایید. در صورت رضایت لطف کنید این کانال را به دوستان خود معرفی نمایید . از توجه شما بی نهایت سپاسگذارم
Yoghurt
1L whole milk
4-3TBSP plain yoghurt
مواد لازم برای تهیه ماست
شما نیاز به ماستی دارید که دارای باکتری زنده باشد یعنی روی ظرف ماست را حتما بخوانید که نوشته باشد
live cultured yogurt
1 لیتر شیر
4-3 قاشق غذاخوری ماست ساده
#ماست_خانگی
#ماست_سنتی
#ماست_چکیده
#ماست
#ماست_یونانی
#yogurt_yoghurt
#آشپزی_با_نیلوفر
سلام به همین روش شما برای مغازه لبنیاتی در حجم زیاد همینطور درست کنیم خوب میشه . ؟
@@cafenilu ممنون بابت توضیح . البته مایه ماست رو از لبنیات سنتی میاریم . و اینکه ما سردخانه و گرم خانه داریم یعنی ماست رو جابه جا نمیکنیم دمای گرمخانه رو سرد میکنیم بدون اینکه ماست تکان بخوره .
@@cafenilu ما من برای مغازه میخوام این روش رو استفاده کنم . چون همون رویه ماست چربی زرد رنگش، خیلی برای فروش تاثیر داره .🙏ممنونم
عالی واستثنانی بود
سلام
بانوی زیبا و مهربان
ممنونم از شما
خامه ترش منظور چی هست
؟
نیلوفر خانم من که زن نیستم من فقط بلدم بخورم که گیرم هم نمیاد ، سابتون هم کردم موفق باشی
اون آبی که به وسیله ی دستمال از ماست خارج میکنید پر از باکتری‌های مفید برای معده و روده هست. بهتره که نوشیده بشه. شخصا ترجیح میدم اون آب در ماست بمونه تا به مرور همراه ماست خورده بشه هر چند اگر ماست خیلی هم سفت نباشه.
بهبه دورود بر شما بانوی عزیز. من عشایر هستم و این ماست رو فقط. سر سفر مادر بزرگم دیدم و خوردم ، ، مطمئنم که هیچوقت ماست دورست نمیکنم ولی دیدن این کار شما من رو بورد به قدیما.
که از چهار پنج صبح بامشک زدن شروع میکردند و اون کره و دوغ و ماست عالی رو دورست میکردند. سپاسگزارم پاینده باشید
سپاس و ممنون شما خانم نیلوفر با آنکه مدت بیشتر از ۲۶ سال تقریبا همه روزه در منزل خود ماست می‌سازم اما از شما هم زیادتر آموختم.
چه جالب چطور هر روز ماست می زنید
بسیار بسیار دستورالعملتان حرفه ای و با جزییات بود، در مورد کشیدن آب ماست، کاملا یک مرحله انتخابیست ولی دهها نظریه توسط متخصصین تغذیه متحدا موئید اینست که تمام ویتامین ها و املاح شیر در آبیست که در ماست بوجود میآید و بنام "سرم ماست" معروفه، خصوصا کلسیم ماست که باعث استخوان سازیست و استحکام دندانها.
کارتان در طبخ تمامی غذاها و شیرینیجات بسیار بسیار هنرمندانه (چون آشپزی جزو هنرهاست و هنر کار هر کس نیست!) حرفه ای و قابل استفاده است و برنامه هاتون منبع رجوع من و هزاران عضو دیگر پروفایل یوتوب شماست.👌👍
نیلوفر خانم سلام
این اولین باره که برنامه تون را می بینم
خیلی خیلی عالی و حرفه ای طرز درست کردن ماست رو شرح دادید ،
از بس لذت بردم ، تصمیم دارم خودم درست کنم
فقط دعا کن ، چیزی نزدیک به ماست شما باشد
ممنون از ویدیو تان
آشپزباش با نیلوفر آشپزی با نیلوفر
ممنون نیلوفر خانم
فقط دعا کن , خانمم کتکم نزند 😂😂
آشپزباش با نیلوفر آشپزی با نیلوفر
نیلوفر خانم سلام
امید وارم حالتان خوب باشد ، به توصیه های تان
برای درست کردن ماست ، نکته به نکته عمل کردم
نتیجه کار برای من و همسرم باور نکردنی بود
اگر بگویم عالی بود ، واقعا بی انصافی است
ممنون از راهنمایی و توصیه های تان .
معلم و مربی آگاه و دلسوز داشتن نعمتی است
دلپذیر ،
مشکل خریدن ماست از بیرون که با کمک و راهنمایی شما حل شد ،
ما و بچه هامون کباب کوبیده درست می کنیم
ولی به خوشمزه ای بیرون نیست
راز و قلق آن چیست ؟
چه نکاتی را باید در درست کردن و کباب کردن کوبیده مراعات کرد ؟
اگر قبلا ویدیو درست کرده اید ، کجا می‌توانم پیدا کنم .
ممنون از لطف ات
آشپزباش با نیلوفر آشپزی با نیلوفر
نیلوفر خانم سلام
ویدیو که طرز درست کردن کباب کوبیده را شرح داده بودید ، پیدا کردم
ممنون و تشکر دوباره
خیلی زود می خواهم امتحان کنم
نتیجه را به معلمم گزارش خواهم داد
خدا نگهدار ات
آشپزباش با نیلوفر آشپزی با نیلوفر
ممنون از همه لطف و مهربانی تان
کوشش می کنم دانش اموزی خوبی باشم
نیلوفر خانم شما محشرید . بانوی خوش سلیقه و بی نظیر. سپاس فراوان 🌹❤🌹
سپاس عزیزم
من هیچ وقت در یوتوب کامنت نمیزارم. این دومین کامنت من برای شما و در یوتوب هست. انقدر که شما با عشق آموزش میدین واقعا نمیتونم سرسری بگذرم و تشکر نکنم . اتفاقا دیروز ماست زدم. خواستم دوباره آموزشش رو از شما ببینم و مقایسه کنم و چیز جدید تری یاد بگیرم. چون مطمین بودم حتما شما نکته خوبی دارین.
سپاس سپاس
خانم محترم دردیش یزرگ چند قاشق ماست مایه انداخته اید
پروان جان کاراتون خیلی دوست دارم چون ارام توضی میدینث
بسیار عالی حتما درست میکنم سپاس
خیلی عالی بود من بسیار چیز ها از این ویدیوی عالی یاد گرفتم دست تان درد نکند عزیز
عالی بود
به به ! عجب ماست خوشمزه ای ، خیلی وقته ماست اینجوری ندیدم. حتما درست میکنم .😍😍😍😍😍😍😍😍
بسیار عالی من همیشه ماست درست می کردم خراب میشد از توضیحاتتون بسیار سپاس گذارم جمیله از المان هامبرگ
سلام من بسیار از آشپزی شما لذت میبرم انرژی مثبت وعشقی که شما تو آموزش میذارید حس میکنم وسپاسگذارم.فقط یه نکته اینکه دستمال کاغذی که توی ماست قرار دادید که آب اضافی را جذب کنه مواد شیمیایی دستمال هم جذب ماست میشه وضرر داره اگه یه دستمال پارچه ای تمیز باشه دیگه همه چیز تکمیل میشه ممنون
سلام خیلی آلی بود ولی سردرگرفتم خیلی زیاد ماشاالله حرف زدین اما یاد گرفتم تشکر ازشما
لطفا طرز تهیه دوع رو هم توصیع بدین به تشکر بانو .👏
ایا اب ماست قابل خودن هست .وچه خواصی دارد
@@cafenilu ممنون نیلوفر خانم از اطلاعتان.
برای دوغ فقط قاچ کفیر پیدا کن معرکست خودت تصمیم می گیری که دوغت ترش بشه یا کم ترش بشه من یک سال است قارچ کفیر گرفتم خیلی دوغش خوشمزست قارچ کفیر هم همش زیاد می شه
عالی بود ، از بچگی پدرم ماست خونمون رو درست میکرد و گاهی هم به همسایه ها و دوستان نزدیک میدادیم که براشون از شیرینی و دسته گل با ارزش تر بود. دقیقا پدرم شیرگاومیش رو ترجیح میداد که در جنوب به وفور بود. من هم این سالها گه گاه خودم درست میکردم. ولی جریان دستمال رو در کنار ظرف اصلا نمیدونستم. ممنون از راهنمایی هاتون که نکنه خیلی ظریفی بود.
نیلوفر خانم سلام
خواستم ازتون تشکر کنم
من و خانمم از این دستورتون استفاده کردیم و یه ماستی درست کردیم که بیا و ببین خیلی وقت بود تو غربت همچین ماستی نخورده بودیم.
کارتون درسته دستتون درد نکنه عالی بود عالی 🙏🌹
ممنون از توضیحات عالی شما⚘⚘⚘🙏🏿
نیلوفر خانم مرسی از آموزش ماست ولی حالا من بشما یک چیزی میخوام یاد بدم که شما لازم نیست که ماست رو پتو بندی کنید بعد از اینکه ماست به دمایی رسید که توش مایه ماست رو ریختید قابلمه
رو روی دستگاهی که میوه خشک می کنید بگذارید
چونکه درجه اش کم است از شب تا صبح بگذارید بعد از کمی خنک شدن داخل یخچال
چرا برنامه ها باز نمیشود
@@cafenilu با شیر پاستوریزه سه درصد نمیشود؟
My honored my good regards thank you 😊 merci bayshak unlimited Duas from my heart
با درود و سپاس از شما بانوی گرامی روش گفتاری شما بسیار عالی و ارزشمند و اشاره به نکات جالبی کردید که در تهیه ماست بسیار مفید خواهد بود شکوهمند باشید
من نميدونم چرا کامنتهام از طرفِ شوهرم گفته ميشه حتما‌ً باز اومده دست درازی کرده تو آی پدم ، در هرحال کارتون بی نظير بود ، خوشحالم شمارو پيدا کردم با سپاس
نیلوفر عزیز کارتون بسیار عالی و واضح هست. ممنون از همه زحمات شما. نمرتون بیست ایرونی.
از ماست كه بر ماست👏
ببخشید این ضربالمثل منظورش ماست خوردنی نیست
سپاس نیلوفر جون عالی بود خیلی چیزها یاد گرفتم دستت طلا عزیزم 💙💛❤💙💛❤💙💛❤💙💛❤💖💖💖
درود و سپاس🙏🙏🙏
باسلام نکات مفید وتازهای یاد گرفتم ممنون ازشما🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
واقعا کارهاتون همش عالیه من که عشق میکنم نگا میکنم خیلی خیلی ممنونم
من همرای شیر خشک ماست تیار میکنم آبگین میاید چی کنم که خوب ماست شود
سلام نیلوفر خانم چرا مربا ژرشک نزاتین توی کانال
سلام ودرود خیلی از شما می آموزیم امیدوارم همیشه سلامت وپر انگیزه باشید
سپاس عزیزم
Thank you so nice ♥️♥️♥️🌹🌹🌹yashasin azarbaijan maralarr
thank you
خانم نیلوفر 24ساعت چرا باید بزاریم...من یادمه مادربزرگم تا ماست سفت میشد میزاشت تویخچال
بله درسته 24ساعت خیلی زیاده
شما بینظیرید ممنونم از نکات کلیدی و جوابتون دستتون طلا خواهری
مرسی من براتون لایک زدم
سلام خانم نیلوفر دیشب طبق دستور شما این ماست خوشمزه رو درست کردم صبح هم با گذاشتن دستمال کاغذی کنارش اب اضافی اش کشیده شد و براتون نگم که چقدر عالی و خوشمزه شده بود با اون رویه ی خامه ایش . فداتون برای شما هزار هزار لایک دارم عزیزم پایدار و سلامت باشید .
بسیار عالی مرسی از آموزشتون 🌺🌷🌸
سلام عرض ادب. بابت آموزش بسیار سپاسگزارم. ایراداتِ کارمو پیدا کردم.❤💚
ممنون از توضیحاتتون🙏🙏🙏🙏
تشکر ازتوضیع جامه شما ممنون عالیییییی❤❤❤❤❤❤
تشکر از شما
سلام خانم نیلوفر نازنین
ممنون برای این ویدیوی تهیه ماست که با اینکه من خودم مدت زیادیه که در منزل ماست و دوغ خونگی درست میکنم خیلی نکات جدیدی یاد گرفتم.
ممنون میشم بگین بعد از برداشتن ماست از زیر پتو آیا اونو مستقیم میگذارید با دستمال آبش گرفته بشه و بعد به یخچال منتقل میکنین یا اول میذارین تو یخچال و بعد با دستمال آب ماست رو میگیرین.
باز هم ممنون
سپاسگذارم و ممنونم برای ویدیوهای خوبتون.
ایام به کام
ممنونم خانمنیلوفرجان خیلی خوب بود
منم دقیفا همین سئوال را داشتم . می شه بگید جوابش چی بود؟
@@cafenilu بی نهایت ممنون، واقعا عالی شد! البته من طاقت نیاوردم و بعد از بستن ماست خوردمش😁 انشالله دفعه بعد طبق دستور ۲ روز در یخچال میزارمش!👌
بابت نکات مهمی که اشاره کردین وماست خوب وسفت رودرست کردین وآموزش دادین خیلی خیلی ممنونم، خسته نباشید.
ممنون خيلى خوشم امد ميشه طرز تهيه پنير هم برامون بگين
تشکر .......تمام ریزه کاریها رو قشنگ توضیح دادید......👌👌👌👌👌
سلام عزیز من تازه شما را پیدا کردم و خیلی خوشحالم ممنون همه ای ویدیو شما عالیست
خیلی عالی و زیبا توضیح دادید. ممنون ❤❤💋
ممنون از همراهی شما اگر در کشوری هستید که زیاد سر نیست 8 ساعت برای شیر به ماست تبدیل بشه بعد هم آروم بردارید بدون اینکه ماست تکان بخوره بزارید دو روز در یخچال بمونه بعد آماده سرو است
@@cafenilu حتما همین کار رو میکنم.تشکر بابت اینک جواب دادید.شما ایران نیستید؟؟
👌 👌 👌 👌
خوشحالم كه برگشتيد نيلوفر عزيزم ❤🎉
🌹🌹
نیلوفر جان سلام
من در آلمان زندگی میکنم میخواهم بدانم ماست برای مایه گی چند فیصد چربی داشته باشد ؟
آشپزباش با نیلوفر آشپزی با نیلوفر
نیلوفر جان عزیز سلام و تشکر از رهنمایی تان
امشب امتحان میکنم
نیلوفر جان عزیز سلام
ماست که به روش شما درست کردم فوق‌العاده آمد باور کن بعد از ده ها بار ماست درست کردن
این اولین بار است که به کمک شما توانستم ماست درست کنم
به برکت ماه رمضان همیشه صحت و شاد باشید کنار عزیزانتان
من‌همیشه از‌شیر‌دو‌فیصد‌چربی‌ماست‌دورست‌میکنم‌وبرای‌مایه‌ماست‌از‌ماست‌یونانی‌استفاده‌‌می‌کنم،
I love you so much ....نیلوفر بانو👩❤️👩😗😗😗
آموزشتون عالیه ولی ی سوال مدت زمان برای ماست میگن 4ونیم ساعته،ولی شما توضیح دادید،24ساعت،خیلی زیاد نبود
سلام نیلوفر خانم هنرمند خیلی زیبا باارامش اموزش میدین این نشون دهنده مهارت زیادشماست من که چندتا از برنامها ی شما رودیدم عالی بود ازامروز هر غذایی میخوام درست کنم ازدستور شما استفاده میکنم من که به اشپزیم افتخار می کردم کم اوردم❤❤❤بهترینها رو براتون ارزومیکنم موفق باشی عزیزم❤❤❤
نیلوفر خانوم ، این سه خط اطلا عات را چند دفعه تکرار میکنید؟ ما که خرفت نیستیم خانم عزیز..
چشم حتما
ma gha سلام، مثل اینکه شما با زیباشناسی کمی مشکل داری، بگذار این صدای زیبای آهنگین
مدام تکرار شود. ولی خانم نیلوفرشاید بهتر باشد مقدار حرارت را در نظام متریک یعنی سانتی گراد
بیان کنید. تصورم این است که بیشتر مخاطبان شما خارج از کشورهای آنگلوساکسون باشند.
برای تبدیل فارنهایت به سانتی گراد جدولی هست که در اینترنت به سادگی یافت می شود.
دوست عزیز بنده خرفت هستم
خیلی هم حال کردم که انقدر تکرار کرد
سه دور هم ویدیو رو دیدم
( در پاسخ به رفتار ma gha )
دوست عزیز ،
تقریبا همه ما فضای دانشگاه و استاد و کلاس رو تجربه کردیم ، بیاد بیارید چقدر خوشحال و شیفته استادی بودیم که درس رو با تحلیل و شفافیت و با صبر و حوصله توضیح میداد ،
چه بسا بارها و بارها مطلبی رو تکرار میکرد تا درس رو بفهمیم ،
در هیچ فرهنگی چه در گذشته و چه اکنون و در هیچ جامعه ای رسم نبود و نیست به تکرار کردن معلم و استاد خرده گرفته بشه ،
بر عکس ، اصالت ، مهارت و پختگی استاد رو تبیین و آشکار میکنه ،
بله دوست عزیز اون زمان که کلاس بودیم ، اما باز بودند کسانی که درس رو نمی فهمیدن ،
استاد ، شاید بخاطر حتی یک نفر هم که شده ، با نوشتن و کشیدن شکل موضوع بر روی وایت برد به انحاء مختلف ،
خودش رو می کشت تا دانشجو مطلب درس رو بگیره ،
و چه بسا اکثرمون هم از امتحان درسش بهترین نمرات رو می گرفتیم .
و حالا به لطف کلام مکرر همین اساتید به جایگاه دلخواهمان رسیدیم و جا داره در همه حال دستان پر مهر معلمان مون رو از دور ببوسیم و دعایشان کنیم .
نیلوفر جان از جایی که در علم و هنرشون مهارت و اشراف کافی دارن ، بخاطر اخلاص و عشق شون نسبت به هنرشون ما انسان هارو لایق یاد گرفتن دانسته هاشون می بینن ،
و فرصت های ارزشمندشون رو در فضای سوشال مدیا در اختیار مون میزارن و این جای بسی تقدیر و تحسین ایشان هست ،
من همت و روح مهربان و اندیشه فرشته گونه نیلوفر جان رو ستایش میکنم که آموخته هاشونو ،
بی دریغ و عاشقانه نثارمون میکنه و دانش و لحظه و خوشبختی هاشونو باهامون تقسیم میکنه ،
دوست عزیز ،
میدانم که انسان محترمی هستین چون اکثرا انسانها شایسته اکرام و لایق احترام هستن ،
بنابر این خوشحالم که با شما حرف میزنم و این یک حکمت الهی ست از جانب خدا که اینگونه شما رو در برابر من قرار داد تا کمی به رفتار و کلام و کردار و قلم شخص خودم نسبت به عزیزان ، اساتید ، دوستان و معلمان مقدسی چون نیلوفر جان رو ، در این مقطع از زندگیم بیشتر و بیشتر و با دقت فراوان تجدید نظر و در اصلاح خودم هر زمان مصمم و پیشتاز تر باشم .
برای شما نیلوفر جانم ،
و شما خوانندگان بزرگوار ،
و هم وطنان نیک اندیشم ،
از صمیم قلب ، عمر با عزت ،
و لحظات افتخار آفرین ،
همراه با شادی و سلامتی آرزو میکنم ، جاودان و پاینده باشید .🌹🌳🥀 بورسا ، هاجر
من برای اولین بار درست کردم
عالی عاللللللی شد
بخدا دقیقا مثل ماست ایران هستش
خامه ای شده
مرسی از این همه مهربونیت نیلوفر جان
من بیشتر آشپزیامو از کلیپای شما انجام میدم و همه عالی میشه
اگه امکان داره تایم واسه آموزش کشک بادمجان خالی کن
یه دنیا سپاس ❤❤❤❤
تا ۲۴ ساعت گذاشتین بمونه ؟؟؟خراب نمیشه این همه ساعت بمونه ؟
ممنونم خانومی ؛واقعا کدبانو هستین خوشبحالتون .
مرسى عزيزم،،
کار تان حرف نداره خیلی عالی و خودت هم خیلی مقبول هستی
خیلی خوب و عالی بود. ممنون نیلوفر خانم
نیلوفر جان عاشقتم چرا چون نکات خوب بد نکات چرا اینطور یا آن نکات فنی تکنیکی وووو من خیلی کم درست می کنم خوب می شه ولی سفت نمی شود تقریبا کش می میاره ولی اشتباهات داشتم ولی ببینم تا آخر چطور می شودکه بیشتر درست کنم البته در ایران نیستم ودر اینجا سرد هستش وماست خوشمزه می شود thank you lady 💕💕🥀🇸🇪
سلام خانم نیلوفر جان من ماست درست بشکلی که شما آموزش دادیم بسیار عالی شده بود مرسی عزیزم
سلام. نيلو. فر. جان. ممنون. از اين. توضيهات. عاليتون.
مرسی خانومه بسیار زیبا همه رسپتاتون خوبه 🌺🌺🌺🌺🌺🌹🌹❤️❤️
شما صداي خيلي قشنگي دارين
سلام
خسته نباشید خانم نیلوفر
این اولین فیلمی بودکه ازشمادیدم بچگی هایم درعشایری گذشت واقعا تمام نکات حرفه ای بود.فقط یک نکته : اگرآب ماست که ترش است رابگیریم ماست شیرین تروخوشمزه ترمی شودحالا نمی دانم که گرفتن آب ماست که سرشاراز آنزیمه مفیده یامضر
سلام خواهر جان من توی خانه درست میکنم بسیار درست درمیاید اما حالیت چسبندهگی پیدا میکنه اگه میشه معلومات بتین خوش میشم نیلوفر جان
تشکرررر خواهر جان
کمتر اشپزی اینقدر دلسوزانه اموزش میده، شما تمام نکات رو ذره به ذره توضیح میدین
افرین به حسن نیت شما❤️
نیلوفر جان نگفتین تواین کاسه بزرگه چقدرماست رختین
مرسی عزیزم
نیلوفر خانم عزیز ممنون از اینکه بی دریغ آموخته هاتون و در اختیار میگذارید. من به جرات میتونم بگم که خوشمزه ترین ماست خونگی و با دستور شما درست کردم و واقعا لذت بردم. بازم سپاسگزارم. همیشه سالم و خوش باشید.
24 ساعت واقعا زیاده من هر هفته درست می کنم به خوبی ماست شما ولی حداکثر 3 الی 4 ساعت کافیه با این زمان زیاد ماست زود ترش میشه
اعظم حسینی
دقیقاً درست گفتید
دقیقن
نيلوفرِ عزيز ، من مدّتهاست که بينندهِ شما هستم ولی در يوتوپ نمی تونستم کامنت بزارم يا لايک کنم خوشبختانه ياد گرفتم و نکته هایِ باور نکردنی و يادآوری ميکنيد ، دستورهایٍ غذا و دسرهاتون ، خيلی ساده و مهم‌تراز همه ، خوشمزه دستتون درد نکنه سپاس 🙏👏❤️🌸😇🤗😋😋😋
خانم نیلو فر عزیز اگر در منزل ماست برای مایه نداشته باشیم چهگونه میشود ماست زد
واو چه ماستی😍😍😝حتما باید امتحان کنمش
سلام به شما. ممنون از لطف شما. خیلی خوب بود.
یک جهان سپاس از لطف و محبت تان و از اینکه با حوصله مندی میگذارید دیگران از شما یاد بگیرند. ای کاش همه به خوبی شما بودند
سلام چقدر باعشق و با ارامش اشپزی میکنید
منتظر ویدیوهای جدیدتون هستیم❤❤❤
درود نکته هم زدن شیر تا زمان جوش خیلی عالی بود ولی 24 ساعت برای بستن شیر خیلی زیاده شیر بعد سه ساعت کاملا بسته میشه و باید بره داخل یخچال تا هم آب نندازه هم ترش نشه
ممنون عزیزم ازتمام نکاتی که داخل اموزشهاتون میگن 😘
آخه عزیز دل شما چه قدر نازنين و دوست داشتنی هستید چه قدر مهربان و عاشقید که اینگونه در قلب ما مهر تون رو آفریدی من چه قدر دیر شما رو پیدا کردم البته وارد یوتیوب نمی‌شدم چه طور میشه قدر زحمات بیدریغ تون رو دونست به جز دعای خیر هر فیلمی ازتون نگاه میکنم بیشتر از پیش دعاگوتون هستم کاش خدا این دل بخشندگی رو هم به ما بده
نیلوفر جان مثل همیشه عالی 👍👍👍👍
شاه كاره 😍ممنون💐
ممنون بابت نکات عالی که صادقانه میگین
عالي ممنون ولي نميدونم چرا منفي دادن يك عده اگر ماست دوست نداريد درست نكنيد 😂😂
واقعا ممنونم نیلوفر خانوم گل یه نکته خدمت شما عرض کنم اون آب ماست سرشار از کلسیم واقعی هست و اگر زیاد از این آب ماست داشته باشید بجوشونید نوعی ترشی مثل قره قروت میگیرید که طبع فوق العاده سردی داره و در مواقعی که دهان دچار آفت میشه با سبزی گشنیز له شده مخلوط بشه و در دهان با آب بزاق بچرخانند انگار آبی که بر روی آتیش ریخته شه ازبین میره اینم هدیه من به شما خانوم گل
ميرسي 😙😙😙
عزیز دل مهربان.
ممنون بخاطر اینکه اطلاعات ارزشمند آشپزیتونو که حاصل سالها تجربه هست به آسانی و با علاقه در اختیار ما قرار میدید.
از روشتون برای ماست عالی بود.
ماست که درست کردم مثل فرمایشتون عالی شد.
😘😘😘🌹🌹🌹🌹
سلام نیلوفرجون خیلی عالی همه نکات برای درست کردن ی ماست عالی وتوضیح دادی ممنون همیشه سلامت باشی عزیزم
🌼🌷🌹💟💕💞💕
thanks you are the best 💖💖💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
You're welcome 😊
سلام، متشکرم برای آموزش عالیتون
سلام خانم نیلوفر عزیز .خیلی از غذاهای شما را درست می کنم .مثل حلیم که برای اولین بار عالی بود و سوپ کدو ووووووممنون بخاطره همه ویدئو ها و آموزشی خیلی خوبتون .فقط میخواستم بدونم شما ویدیو درباره درست کردن جوجه کباب ضبط کردی ؟چون من هر چی در ویدیو ها تون دیدم متاسفانه پیدا نکردم.خیلی ممنونم برای زحمات شما
@@cafenilu خیلی ممنون و سپاسگزارم و بی صبرانه منتظرم چون فصل تابستون و جوجه و کبابش 😘😘😘😘
بسیار عالی بود و من نهایت استفاده را ازش فراگرفتم. ممنونم از آشپزی
با سلام من اولین بار هست که این ماست را درست میکنم و از روش شما استفاده کردم چون توضیح دقیقتری فرمودید تشکر
Vay mersi mamnon awliya 😍😍😍🙏 hatman dorost mekonam mamnon nilofar Jan
سلام...
خانم‌نیلوفر عزیزم واقعا ممنونم ازشما
خیلی عالی آموزش میدید باورکنید باعشق گوش میدم و توی تمام کارهام استفاده میکنم...عالی بود ممنونم این ماست رو آماده کردم مادرم خیلی خوشش اومد الان توی ایران دیگه نمیشه چنین ماستی پیدا کرد..
ماستهای‌کارخونه‌ای ک اصلا مزه نداره...
بازم ممنون و سپاسگزارم
نیلوفر خانم ایول داری دمت گرم بهترین روش ماست زدن در انگلیس رو شما اموزش دادین مرسی
نیلوفر جان ای کاش یه خانم خوش صدا و هنرمندی مثل شما داشتم . ای کاش همه خانوما هنر و زیبایی شما رو داشته باشن . عاشق دستورات شمام .خیلی دوست دارم تلفنی صداتونو بشنوم . همیشه شاد و سرزنده باشی
قربون شما کانال تلگرامی دارید
ضمن درود بر نیلوفر بانوی هوشمند . . . شما را در حدود توان و درک خویش باینصورت توصیف میکنم . . . جوهرۀ خالصی از استعداد و خلاقیت و . . . منشأ انتشار ارزشها . . .
پایدار و تندرست و سربلندتر از پیش و جاری از کاری بودن باشید و راضی از امور پیرامون خویش . . . خندان باش نیلوفر بانوی عزیز . . . همراه با صد درود و یک وداع
باسلام وتشکر تنها اشکال برنامتون اینه شما خییییلی حرف میزنید بعضی توضیحات اضافست
برای شما اینگونه می تونه باشه اما برای نسل جوان که هیچ بلد نیستند خوبه ... مرسی از همراهی شما
یدونه ای.....عالیهههههه.من عاشق کاراتم .سعی میکنم یاد بگیرممممممممپپپ
یعنی من خانومم درست کرد اونقدر خوشمزه بود که ادم میخواد انگشت ها شم بخوره ممنونم نیلوفر خانم با دستورات خوبتون
واقعا عالی توضیح دادین. ممنون بانوی هنرمند
نيلوفر جان همانطو كه ميگي فرسيوگها چشم بد از شما دور باشه ❤🎉
🌹🌹
عالی بودنیلوفرخانوم ماشالله به اینهمه استعداد،👌 این اب ماست رو اگر زرده تخم مرغ اورگانیک باهاش قاطی کنید بعدبزارید تا خشک بشه(البته شاید۳۰تا۴۰روز زمان ببره که کاملا خشک بشه)بعدبعنوان صابون صورت رو بشوریدباهاش،بهترین زداینده سموم ازپوست صورت وبسیاربسیار شفاف کننده پوسه،من درمانگرطب سنتی هستم به بیمارهام توصیه کردم استفاده کنن فوق العاده نتیجه گرفتن
نیلوفر خانم، خیلی ممنون از دستور دقیقه ماست درست کردنتون.🙏👍چندین بار درست کردم و واقعا ماست سالم و خوشمزه ایی درست میشد😋🌸🌺 بازم مرسی🙏👏💐
Great.
عالی
استاد ممنون،فقط يه نكته هم من هم وطن بهتون عرض ميكنم اونم اينه نيازي به هم زدن زياد براي ته نگرفتن شير نيست فقط كافيه يه نعلبكي ته قابلمه بزاري و با خيال راحت شيرت و بجوشوني،با اين روش اصلا شير ته نميگيره موفق و سربلند باشي،اينو گفتم چون با دستور سمنوت عيد سمنو درست كردم همه انگشتاشون و خوردن ولي پدرم درومد ٣٦ ساعت نخوابيدم
نعلبکی باید کل کف قابلمه را بگیره ؟