Homemade Thick Greek Yogurt by Turkish Methodماست سفت و غليظ يوناني خونگي به روش تركي

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 авг 2020
  • سلام هرگونه قابلمه سفالي كه لعاب و روغن نداشته باشه قبل مصرف بايد در منزل مراحل آماده سازيش انجام بشه هم عمرش بيشتر بشه و هم طعم سفال و خاك به غذا نياد و غذاها لذيذ تر بشن
    لطفا قبل اولين استفاده از قابلمه سفالي ويدئوهاي زير را كه توضيحات كامل به تصوير نشون دادم ملاحظه كنيد .
    • Tirit Turkish Food تیر...
    ويدئو شماره دو
    • Toprak Güveci İlk Kull...
    مواد لازم براي ماست خونگي به روش تركي :
    شير،نمك،جوش شيرين،ماست
    ✅❌✋
    اگه دوست ندارين جوش شيرين حتي به اين ميزان كم كه گفتم داخل فيلم ، استفاده كنيد ، ميتونين به جاي نمك و جوش شيرين فقط يه قاشق مربا خوري شكر بزنين به مايه ماست .
    ولي اكثر ماستايي كه طعم خامه ايي زيادي دارن علاوه بر شير باكيفيت و پرچرب داخلش از جوش شيرين استفاده ميشه .
    🙋🏻‍♀️🌹
    سلام
    نكته: لطفا ويدئو رو با دقت زياد نگاه كنين و با قلم كاغذ نكته ها رو يادداشت كنين .
    خيلي خوش اومدين ممنونم براي همراهي و قدردان اعتماد شما هستم:
    اقوام ماست منزل ما خوردن باور نكردن خونگيه گفتن محليه ☺️😅😋رسپيشو خواستن . ديگه هرچي در چنته داشتم خدمتتون ميگم دعاي خيرم بكنين لطفا.
    دوستان
    نتونستم با توجه به شرايط فعلي اعتماد كنم و شير باز محلي از بازار روزها و يا لبنياتي ها تهيه كنم ، اگر شيرم حسابي پرچربو محلي بود يه ماست ميزدم كه روش قشنگ نزديك يه بند انگشت خامه ببنده و بيشتر شايسته شما عزيزان باشه .
    ١)تا سه هفته تاريخ انقضاء هست اما بعيد ميدونم به هفته دوم برسه خيلي خوشمزه است .
    ٢)فر اگر خيلي داغ باشه ، ماست ترش ميشه .
    ٣)شير اگر خيلي داغ باشه و مايه بزنيد بريده بريده و يا ترش ميشه و اين ترشي خوشايند نيست . اگر ترش دوست دارين يه ماست خوب بزنين بعد چند روز آماده شدن و زدن ماست، بذارين بيرون از يخچال ترش و گاز دار ميشه .
    ✅🙏🏻🙋🏻‍♀️✅✅✅✅✅✅✅
    ماست ترش❌❌❌❌❌
    سلام بعضي از نون ها كمي ترش مزه هستن .... مخصوصا نون هاي دهات با خمير مايه ترش تهيه ميشه . اگر از اون نون ها گيرتون بياد عاليه .. خريدين نخورين تموم بشه .... هم كم پيدا ميشه و هم مبلغش نسبت به نون هاي ديگه دو سه برابر گرون تره .. بگيرين يه تيكه ازش بردارين بقيه اشو بذارين تو فريزر و بعدا دوباره هوس ماست ترش كردين استفاده كنين .
    يه تيكه نون ترش بذارين داخل ماست دربشو ببندين و براي دو تا چها روز بيرون يخچال بذارين بمونه حسابي ترش و اگر كمي جاش گرم باشه ... ماست ترش و گازدار ميشه ....
    و يا به روش من
    من خودم يه وقتا دفعه دوم و يا سوم از ماست يكساني كه براي مايه استفاده ميكنم ، ماستو ترش ميكنم ... مايه ماستمو چند ساعت زودتر از يخچال درميارم مثلا از شب قبل ..... و بعد هم فرو يه كوچلو بيشتر گرم ميكنم بعد خاموش ميكنمو قابلمه شير ميذارم داخلش و بعد ماستم ترش ميشه ... اين يكم تجربه و تنظيمات ميخواد تا دستتون بياد ....
    ❌❌❌❌❌❌❌❌
    ٤)داخل ظرف پلاستيكي ماست خوبي نخواهين داشت
    ٥)طعم نمك و جوش شيرين اصلا در ماست مشخص نميشه و خيلي ماست كرمي و خوشمزه ايي خواهين داشت .
    ٦) با رعايت نكات و نبستن سطح روي ماست در هيچ مرحله ايي اگر بازم ماستتون بعد چند روز آب ميندازه با كل ماست مخلوط نكنين با قاشق از سطح ماست بردارين و يه عالمه خاصيت رو بنوشيدو نوش جان كنيد .

Комментарии • 378

  • @dr.saloomehfarokhi3903
    @dr.saloomehfarokhi3903 3 года назад +10

    دختر گل مامانم الان چندباره با روش شما ماست میزنه خیلی عالی میشه به ما هم میده، مرسی مارو نجات دادی ماست های اروپا شیرینن ولی ماست شما خیلی خوب خوشمزه و کشدار میشه دو سه شب هم بیرون یخچال میمونه ترش میشه درکل پرفکت بازم ممنون🙏👏👏👍

    • @soniaabbasi2361
      @soniaabbasi2361 3 года назад +2

      @@TurkishFoodsKitchen ببخشید این فر ولرم که گفتید من متوجه نشدم چون فر توی این ۶-۷ ساعت سرد میشه.

    • @mahbobehlavasani
      @mahbobehlavasani 19 дней назад

      ممنون و عالی
      ایران هست
      خیار چنبر

  • @user-fu2wn8dj1l
    @user-fu2wn8dj1l Год назад

    درودبرشمادخترشیرین زبون وهنرمندخودم دستت دردنکنه دخترگلم بااینکه روستاهستیم ودامداراماکارشماعالی وواقعابی نظیرممنونم

  • @nasrineshraghi5148
    @nasrineshraghi5148 4 года назад +9

    ممنون از آموزشهای خوبتون ، ماستتون هم عالی شده 👌 در مورد خیار باید بگم این همون خیار چنبر خودمونه 🌷

  • @tahagoli7258
    @tahagoli7258 4 года назад +7

    من قبل ازاینکه ویدیو روببینم اول لایک میکنم😘
    میدونم همه آموزشات عالی ومفیدن

  • @farinazrajabian1540
    @farinazrajabian1540 4 года назад +7

    بسیار کامل و جامع توضیح دادید مثل همیشه, ممنون از زحماتتون 🙏🏼🙏🏼👌🏼👌🏼🌹🌿

  • @user-kn9xp7gt9b
    @user-kn9xp7gt9b 2 года назад +1

    باور نمیکنید اونقدر خداروشاکرم که منو با کانال شما آشنا کرد.من خیییییلی چیزا ازتون یادگرفتم.همیشه دعاگوتون هستم عزیزم🧡🧡🧡😘😘😘

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 года назад

      منم ممنونم از شما که وقت میگذارید و ویدیوها را میبینید سلامت باشید🙏💐

  • @halesafai5707
    @halesafai5707 2 года назад

    واقعا عالی،من امروز برای اولین بار اتفاقی ویدئو شما رو دیدم و عضو شدم ،این خیارچنبر در کرمانشاه و عراق و سوریه و ترکیه و لبنان خیلی فراوان هستش و من که کرد هستم بهش تروزی میگوییم به زبان محلی و بیشتر برای ترشی و یا مثل میوه استفاده میکنیم،تو ترکیه و عراق از همین گرد و سبزش هم هست که کمی شیرینتر هستش،دستتون طلا

  • @leilabakhtiari9729
    @leilabakhtiari9729 4 года назад +2

    سلام عزیزم،خیلی مچکرم بابت زحماتتون و ساخت ویدیوهایی که زحمت می کشید،تنها خانم زیبا وامروزی هستین که همه نکات روباحوصله به این خوبی آموزش میدین،باعث افتخار من ایرانی هستین بانو 😘😘😘😍😍

    • @leilabakhtiari9729
      @leilabakhtiari9729 4 года назад

      @@TurkishFoodsKitchen منم برای شما بهترین ها و موفقیت روز افزون آرزومندم ،پایدار وسربلند باشید

  • @leilat4305
    @leilat4305 4 года назад +3

    سلام و درود بر استاد بزرگوار
    من عاشق این احساس مسئولیتتون هستم که با وجود مجازی بودن آموزش اما مثل توضیح در جمع اعضای خانواده مسئولانه وقت میذارین
    قطعا همینطورم تاثیر گذار خواهد بود.
    فاطیما جان سپاس گلم

  • @royakarimi9728
    @royakarimi9728 2 года назад

    خیلی عالی ممنونم

  • @malihehameri3011
    @malihehameri3011 Год назад +1

    به به واقعا هنرمندی . ❤️❤️❤️❤️❤️

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Год назад

      خواهش میکنم. خیلی خوشحالم که آموزشها مورد پسند شما قرار گرفته . سپاس ازهمراهی شما🙏🙏🙏🌹🌹👍👍👌

  • @fbagherzadeh530
    @fbagherzadeh530 Год назад

    ممنون فاطیمای گل بابت توضیحات کامل و عالیتون

  • @mhoseini891
    @mhoseini891 4 года назад +1

    ممنون از نکات ریز و مفیدتون👌👌👌👌🙏🙏🙏

  • @fbagherzadeh530
    @fbagherzadeh530 Год назад +1

    ممنون از توضیحات قشنگتون

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Год назад

      خیلی خوشحالم که براتون مفید بوده و ممنونم که نظرتون رو برام نوشتید تا انگیزه بگیرم

  • @fbagherzadeh530
    @fbagherzadeh530 Год назад

    ممنون فاطیمای عزیز بابت توضیحات عالی و پربار

  • @tsmpoy4692
    @tsmpoy4692 Год назад

    سپاس از اموزشهای خوب وارزنده شما🌹

  • @maryamgh5214
    @maryamgh5214 3 года назад

    توصیحات کامل و عالی بود مرسی

  • @minarezvani730
    @minarezvani730 3 года назад +2

    بسیار آموزنده بود👏👏👏

  • @mehdipour4729
    @mehdipour4729 3 года назад

    مرسی عزیزم خیلی نکته هارو یاد گرفتم ازتوت. تشکر میکنم

  • @fatemehyousefpour6869
    @fatemehyousefpour6869 3 года назад

    به به مثل هميشه عالي 👌👌😍😍

  • @marziehoseini4394
    @marziehoseini4394 3 года назад

    عاااالی بود مرسی عزیزم 😍⁦❤️⁩⁦❤️⁩😍

  • @zibakhanoom6565
    @zibakhanoom6565 3 года назад +1

    عالى بود متشكرم 🍃🌹🌿🌷🍃👌☘️

  • @fbaran8291
    @fbaran8291 4 года назад +1

    دستت درد نکنه خیلی دستور خوبی بود

  • @fatemehtabrizi9829
    @fatemehtabrizi9829 2 года назад

    😘عالی بود ممنونم عزیزمی.

  • @user-bk2jn6dd9p
    @user-bk2jn6dd9p 3 года назад

    عالی بود ممنونم

  • @mahak2192
    @mahak2192 4 года назад +1

    سلام عزیزم مثل همیشه کامل و عالی توضیح دادین و نتیجه ی کار عالی بود 🙏❤

  • @khalidataha6323
    @khalidataha6323 3 года назад

    مرسی عالی بود⁦♥️⁩

  • @taranehfakhrabadi2703
    @taranehfakhrabadi2703 2 года назад +1

    ممنون از شما. عالي عالي 👍👍👍👍

  • @shahnazomidan5474
    @shahnazomidan5474 3 года назад

    عالی بود ممنون

  • @user-ty5ys5bj4m
    @user-ty5ys5bj4m 3 года назад

    آفرین بسیار عالی سلامت باشی 😍😍توضیحات عالی بود

  • @maryamp638
    @maryamp638 3 года назад

    به به دستت درد نکنه خانم گل🙏👍💐

  • @fatemesoleimani3103
    @fatemesoleimani3103 4 года назад +2

    بادرودوسپاس ازشماکه باحوصله همه چیزو موبه مو توضیح میدید،زنده باشید🙏🙏👌👌❤❤

  • @sarabahrani7106
    @sarabahrani7106 4 года назад +5

    با سلام دوستم، عالی بود مثل همیشه تمام نکات رو با صداقت و حوصله توضیح دادید 🌸🌸🌸❤️

  • @leilashahsavani8822
    @leilashahsavani8822 2 года назад +1

    سپاسگزارم عزیز مهربان

  • @arefmohammadi2290
    @arefmohammadi2290 4 года назад +1

    خواهر خوبم کارت بینظیره

  • @user-zn2ky3uk3s
    @user-zn2ky3uk3s 9 месяцев назад +1

    خیار چنبله دیگه 😊❤🌹

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  9 месяцев назад

      چقدر مهربون و باکمالات مرسی از حمایت و همراهی تون 💕🙏👩‍🍳

  • @marienoriot1669
    @marienoriot1669 4 года назад +1

    با سلام و درود هر چقدر توانستم امروز ویدیوهای شما رو لایک کردم موافق باشید ممنون از زحمتی که می کشید از پاریس

  • @zaragh4683
    @zaragh4683 Год назад +1

    ممنون از آموزش های عالی تون❤❤❤

  • @nahidpoury7149
    @nahidpoury7149 2 года назад +1

    عالي بود

  • @shabnamkaramat3375
    @shabnamkaramat3375 3 года назад +4

    سپاس بسیارعالی بوددرضمن تبریک به خاطراخلاق بسیارنیکو ومهربونتون روزگاربکامتون باشه انشالا🙏🏻❤🌷

  • @ourthoughts5573
    @ourthoughts5573 3 года назад

    ممنون ماست غذای دلخواهم است حتما روش شما عملی میکنم.

  • @sourien8958
    @sourien8958 4 года назад +1

    بسیارعالی👌👌👌👍👍👍🙏🙏🙏

  • @mitratajik2279
    @mitratajik2279 3 года назад +3

    خسته نباشید ،دست گلتون درد نکنه با اموزشهای خوبتون.🌺🌺

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      خوشحالم مفید و مورد پسندتون قرار گرفته، باعث افتخاره دوستان جدید رو در بینمون میبینم بسیار خوش اومدین 👩‍🍳🙏
      عرض ادب و احترام 💞🙏
      ╔♥️══♥️══♥️╗
      Thanks
      ╚♥️══♥️══♥️╝

  • @hmidehnoorozi1253
    @hmidehnoorozi1253 3 года назад

    سلام عزیز دلم خدا قوت
    خسته نباشین واقعا از آمورش خوب وقشنگ تون لذت بردم
    خدا نگهبان همه‌مون باشه

    • @hmidehnoorozi1253
      @hmidehnoorozi1253 3 года назад

      عزیزم این خیارهایی که فرمودین در ایران ندیدین در ایران بهش چمبر خیار میگن خیلی خوشمزه است در مناطق آذربایجان و همدان و قزوین به وفور پیدا میشه
      ترشی اون هم لذیذ وعالیه

  • @fatemehzahranorouzi167
    @fatemehzahranorouzi167 2 года назад +1

    Tack så jättemycket

  • @mehrdadbayramzadeh8433
    @mehrdadbayramzadeh8433 2 года назад +1

    ممنون از شما

  • @mahnazabolhassani2503
    @mahnazabolhassani2503 3 года назад

    عالی مثل همیشه

  • @behnazm9928
    @behnazm9928 3 года назад +2

    ممنون خوش اخلاق👌🏼👌🏼👌🏼😍😍😍

  • @somayehshahhatami7556
    @somayehshahhatami7556 4 года назад +1

    سلام دوست جون خیلییی عااالی و پر نکته آموزش دادید چندوقته خودم ماست درست میکنم ولی شما نکات مهمی گفتین که دفعه بعد رعایت میکنم.

  • @sirusmirzapour7663
    @sirusmirzapour7663 Год назад

    درود بر شما عزیزان خدا قوت خسته نباشید دمتون گرم

  • @rahimeherawi8715
    @rahimeherawi8715 2 года назад

    خیلی ماست عالی و مزه دار دست تان درد نکنه 💯😘👍🌟🌷🌺🌷🌺🌷🌺

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 года назад

      خوشحالم که خوشتون اومده نوش جان😘👍🌟🌷🌺

  • @mojganbanisaeed8568
    @mojganbanisaeed8568 2 года назад +1

    بسیار عالی شد. مرسی.

  • @user-ul2ph7uk1z
    @user-ul2ph7uk1z 3 года назад

    عالی بود

  • @mahnazpaydari8726
    @mahnazpaydari8726 3 года назад

    🙏🙏🙏دستت طلا.

  • @user-lw1xg7qh9p
    @user-lw1xg7qh9p 3 года назад +1

    بهبه .عالی بود .👏👏👏🌟

  • @meghanrp3962
    @meghanrp3962 2 года назад +3

    واقعا نکته بسیار خوبی بود فر گذاشتنتون منم از این به بعد همین کار رو خواهم کرد💜💜💜💜💜

  • @lianadashtiani432
    @lianadashtiani432 2 года назад +1

    چقدر نکات رو با کوچکترین جزئیات و دقیق با حوصله گفتید. ممنون مهربانو🥰

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 года назад

      ممنون از دقت نظر شما . خوشحالم که خوشتون اومده 🥰

  • @parvanehheidary5762
    @parvanehheidary5762 3 года назад +1

    ممنون بابت اطلاعات کلیدی وعالی که میدین🥰🥰🥰🥰

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 года назад

      مرسی گلم سلامت باشید . بهترین و زیبا ترین هدیه های الهی تقدیم شما🥰🥰

  • @hoseinhome3810
    @hoseinhome3810 3 года назад

    عالی عزیزم

  • @faribabehnia9283
    @faribabehnia9283 2 года назад

    Cheh aali, I will make it. Man Asheghe mast hastam . Thank you 😊

  • @naiemehseyedani4948
    @naiemehseyedani4948 3 года назад

    سلام و درود بیکران.عااالی بود.ممنون از آموزش عالی و کاملتون.شغل معلمی برازندتونه 😍انقدر که زیبا و با حس توضیح میدید تمام نکات رو،آدم به شوق میاد.دمتون گرم و روزگارتون شیرین و پرازسلامتی.👌😍

  • @sayedhajihussain4075
    @sayedhajihussain4075 Год назад +1

    واقعا بسباررررر عالیست

  • @parirokhkiany5459
    @parirokhkiany5459 4 года назад +1

    ممنون از اطلاعات مفید شما ایکاش طرز تهیه نبات یاد میدادید

  • @manijehsharif3932
    @manijehsharif3932 2 года назад +1

    واقعا دستت گل ٫ من خیلی وقتها درست میکردم ولی همیشه ی جای کار میلنگید اما نمیدونستم چرا٫ الان که سایت تو دیدم فهمیدم لنگیدن ش چی بود٫ امروز درست کردم محشر بود

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 года назад

      خواهش می کنم . ممنونم که اطلاع دادید. خوشحالم مفید بوده و مورد پسندتون قرار گرفته

  • @elhammahrokh1327
    @elhammahrokh1327 2 года назад +2

    نازنین جان من ماست رو به همین روشی که آموزش دادید درست کردم و تو فر گذاشتم عااااالی شد ، ممنون که اینقدر تمام نکات رو دونه دونه میگی 😍 من و مامانم خیلی دوستت داریم ⁦♥️⁩

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 года назад

      خیلی ممنون که اطلاع دادید خوشحالم که مورد پسندتون قرار گرفته است بقیه را هم درست کنید پشیمان نمیشوید 🙏🌺💐

  • @afsardabeshlim5857
    @afsardabeshlim5857 2 года назад +1

    موفق باشید خانم هنرمند دستتون پر برکت

  • @user-ch8oy8te8f
    @user-ch8oy8te8f 2 года назад +1

    تشکر

  • @fullc0de
    @fullc0de 2 года назад +1

    Thanks for this detailed and informative video. I've watched at least 10 videos on yogurt making and yours was the best! I'm an American and I only speak English. But the English subtitles on your video were very clear so I didn't have any problem understanding the steps. Thanks again for taking the time to describe the process so carefully and to provide a translation.

  • @helenkhanlari4997
    @helenkhanlari4997 3 года назад +1

    Azizam kheili khanomi, tozihatet kamel hastesh

  • @nesaazimifard9784
    @nesaazimifard9784 2 года назад +1

    خوشگلم چقدر قشنگ توضیح میدین، ممنون عزیزم

  • @Simin6465
    @Simin6465 3 года назад +1

    من از جنوب ایران هستم ،واز این نوع خیار در شهر ما هست.ممنون از نکات خوبی که برای تهیه ماست توضیح دادین،خیلی ماست سفتی شده.😋😋😋👏👏👏

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      ممنونم از وقتی که گذاشتید و نگاه کردید . ممنونم از حمایتون😊🙏

  • @user-ch8oy8te8f
    @user-ch8oy8te8f 2 года назад

    عالی

  • @user-jh1lf1xw6u
    @user-jh1lf1xw6u 2 года назад +1

    سلام به دوست هنرمندو دوست داشتنی،استاد مهربونم!خدا قوت؛اولین باره که ماست روخودم درست کردم خیلی عالی وسفت وشیرین شده،بعد از هفت روز بسیار شیرین وسفت مانده،توی ظرف استیل مایه زدم.خیلی خوشحالم که با شما آشنا شدم.از توضیحاتتون شخصیت درجه یک شما به وضوح احساس میشه .امیدوارم همیشه خوش و سلامت وشاد باشید.

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 года назад

      سلام . ممنون که امتحانش کردید و ممنون که تجربیاتتون رو با من به اشتراک گذاشتید . منم خوشحالم که همراه خوبی مثل شما من رو همراهی میکنه

  • @anashidkarnina4866
    @anashidkarnina4866 4 года назад +1

    عاشق این ظرفهای سفالی تون هستم...

    • @anashidkarnina4866
      @anashidkarnina4866 3 года назад

      @@TurkishFoodsKitchen دل به دل راه داره عزیزم

  • @zomorod399
    @zomorod399 2 года назад

    خیلی عالی بود عزیزم. من برای درست کردن ماست مشکل داشتم این روش خیلی عالیه حتما تست میکنم 😊 😊 😊

  • @liam4364
    @liam4364 2 года назад +1

    واقعان دستت طلا من از انگلیس برنامه اشپزیتون میبینم واقعن افرین داری همیشه سلام شاد باشی

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  2 года назад

      چقدر مهربون و باکمالات مرسی از حمایت و همراهی تون 💕🙏👩‍🍳

  • @meenabarani7738
    @meenabarani7738 3 года назад +1

    عالی دستت درد نکنه و لطفا طرز تهیه ماست موسیر هم بگو متشکرم

  • @mitratofighi5119
    @mitratofighi5119 3 года назад +3

    ممنون از اموزشهای خوبتون تو ایران اگه اشتباه نکنم بهش میگن خیار چمبر

  • @rsesoltani1647
    @rsesoltani1647 3 года назад

    عاااالی بووودگلم ...خوشبخت وسلامت باشی دخترنازنین ❤❤❤

  • @amirpakniat5030
    @amirpakniat5030 2 года назад +1

    موفق باشی..🥀🥀🥀🥀🌹🌹🌹🌹

  • @zarimashadi
    @zarimashadi Год назад +1

    عالی مخصوصاً در فر گذاشتن عجب ایده خوبی مرسی از. این آموزش بینظیر موفق سلامت باشی نازنین 🙏🌹🌹❤️❤️

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Год назад

      تشکرویزه یرای دوستانی مثل شماست که همواره لطفتان رابه من ارزانی داشتید. از حضور همیشگی شما بی‌نهایت تشکر میکنم

  • @roztakmohammadi3443
    @roztakmohammadi3443 3 года назад +1

    سلام. عزیزم. این. خیار که. شما معرفی. کردین.
    به راحتی. و فراوان. در ایران. پیدا میشه. اسمشم. خیار چنبره. تعجب کردم. گفتید در ایران. ندیدید.
    بسیار ممنون. از آموزشهای. مفید.تون.
    موفق و پیروز باشید. 😘

  • @anashidkarnina4866
    @anashidkarnina4866 4 года назад +1

    خار چنبره...تابستونا زیاده ...ممنون از توضیحاتت عزیزم

  • @aliceke2542
    @aliceke2542 2 года назад +1

    اسم خیار در ایران خیار چنبر است و بسیار ترد و خوشمزه است. ممنون از آموزشتون ❤

  • @malihehameri3011
    @malihehameri3011 Год назад +1

    من تو ایران دیدم خیلی خوشمزس

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  Год назад

      خواهش میکنم. خیلی خوشحالم که آموزشها مورد پسند شما قرار گرفته . سپاس ازهمراهی شما🙏🙏🙏🌹🌹👍👍👌

  • @minoomm3593
    @minoomm3593 2 года назад

    اسمش خیار چنبره عزیزم. امیدوارم به خوشمزه گی خیار چنبر ایران باشه نوش جون

  • @shirindaneshi3826
    @shirindaneshi3826 3 года назад

    درود هم وطن عزيزم آموزشاتون عاليه و من فوق العاده استقبال ميكنم و اكثر دستور العمل هاي شمارو تو آشپزي بكار ميبرم سپاس از زحماتي كه ميكشيد 🙏🏻
    طرز تهيه ماست يوناني رو هم اگر آموزش بديد خيلي عالي ميشه سپاس❤️

  • @UTinWin-dd6jb
    @UTinWin-dd6jb 3 года назад

    Thanks

  • @user-yi8gl8nd7v
    @user-yi8gl8nd7v 2 года назад

    سلام سال نو مبارک ما به این خیار چمبر میگیم خیلی خوشمزهاست

  • @almirafatah4560
    @almirafatah4560 3 года назад

    جوش شیرین براسلامتی مضره

  • @user-ol2co2by9k
    @user-ol2co2by9k 8 месяцев назад +1

    با سلام. مرسی واقعا عالی بود و اون خیاریکه گفتین تو ایران زیاده

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  8 месяцев назад

      خیلی ممنون از لطف و محبت شما و خیلی خوشحالم که از آموزشها راضی هستید.❤🌹🌹🙏🙏

  • @bahararezoomand8477
    @bahararezoomand8477 3 года назад +1

    عزیزدلم شما ی دایره المعارف آشپزی هستی👏👏👏👏😘😘

    • @TurkishFoodsKitchen
      @TurkishFoodsKitchen  3 года назад

      😊🙏🌹ممنون که منو مورد لطف و محبت خودتون قرار میدید

  • @surooshnoorbakhsh8117
    @surooshnoorbakhsh8117 2 года назад

    very good😍

  • @mahsar8208
    @mahsar8208 3 года назад

    ممنون ازت با تمام نکات آموزش خیارشورم بزاری ممنون میشم واسه خودم خوب میشه ها ولی چه کنم قبولت دارم دیگه رسپی هات عالیه 👏👏👏

  • @nayashams6845
    @nayashams6845 2 года назад

    We have in Iran, in each region they called it differently.I eat a lots of them, I like the taste of it. Here in west I found it in Iranian shops. It grows much bigger than regular cucumbers. The taste is similar to raw Mellon .you can use in different side dishes. Or eat them just like cucumbers.

  • @soheylaalavi3632
    @soheylaalavi3632 3 года назад +3

    اینطوری نمیشه باید سر فرصت لایک و کامنت کنم ،همه پستات عالین،دلم نمیاد سر سرسری رد بشم،واینکه کلی کمک میکنین با این روشا و راهنماییاتون

  • @melody-nr7rw
    @melody-nr7rw Год назад

    من از این‌ظرفهای سفالی واسه ماست‌گرفتم عالیه ماست دیر ترش میشه گاهی وقتایکماه هم میمونه .ولی موقع خرید ظرف فروشنده گفت از ظرف بدون لعاب استفاده نکنید چون ماست به داخل ظرف نفوذ میشه چون‌شیر چربه و از داخل روزنه های سفالی درست پاک نمیشه و باعث‌میشه ظرف بعد مدتی بوی بدی بگیره و باعث باکتری بد و میکروب بشه .ظرفهای سفالی ولعابدار و یاشیشه واسه ماست استفاده کنید ....باتشکر از شما بابت آموزش خوب و توضیحات کاملتون .مانا باشید💖😘🌺

  • @banooyeshomali
    @banooyeshomali Год назад +1

    عالی شده عزیزم دستت درد نکنه ما تو گیلان داریم بهش میگیم خیار چنبر

  • @azadi7149
    @azadi7149 2 года назад

    Very good and thick👌😋

  • @Lili-xq9sn
    @Lili-xq9sn 3 года назад

    Thank you!