ما پنیر رو باشیر درست میکنیم شیر و میجوشونیم بعد دو قاشق سرکه میریزیم وقتی شیر برید میریزیم تو پارچه تا آبش بره سفت که شد به اندازه دلخواه میبریم و تو آب نمک میذاریم و به این روش که شما درست کردید کرمانشاهی ها شیراز میگن که بعد با کره و کنجد سیاه مخلوط میکنن که مادرشوهرم همیشه درست میکنه
ماست تو قابلمه بجوشونید آبش جدا میشه. بعد تو کیسه کنید عین کاری است که سالها همینطور کشک درست شده. تو شیشه ریختن کار زیادی ، بیهوده ، و باعث ایجاد زحمت اضافه است.
ماشاءالله خواهر عزیزم! بارک الله ! موفق و سرفراز هر دو جهان باشید! از گزند روزگار در حفظ و امان الله سبحانه تعالیٰ باشید! الله یار و مدد گار شما باشد!🤲💐💍👛👌
بهارم...سلام..خسته نباشید احسنت 👏👏🌹🌹🌹🌹 ببخشید از ماست پر چرب یا چند درصد چربیش بیشتر باشه ایردادی نداره بعد برای ماندگاری بیشتر پنیر راه دیگه هم هست تشکر تقدیم شما راهنمای کنید 🌹🌹🌹🌹🌹
اینو سالهاس مادرست میکنم سیاه دانه ورازیانه میزنیم دربسته تو یخچال تا دوماه هم هیچی نمیشه تو شیشه هم احتیاج نیس بریزی تو قابلمه بزارب نقطه جوش رسید خاموش کنبریزتو کیسه اویزان کن جای اب ک تموم شد نمک وسیاه دانه بزن
شما از ماست معمولی ماست آبگرفته درست کردید،البته میتوان ماست رادرکیسه ریخت وآویزان کرد تا آب ماست خارج شود که ماست کیسه ای نامیده میشود،باید برنامه را دوباره ببینم،سپاس از شما.
عالى است مگر به عوض شيشه داخل قابلمه يا ديگ صرف براى پنج دقيقه هم جوش داده شود وبگذاريد صرف كمى سرد شود بعدا از پارچه تميز صاف شود عين نتجه را مى دهد مگر كار أسان مىشود .
کشک خونگی مایع بسیار ساده رو که فقط با ماست تهیه میشه اینجا یاد بگیر🤩👌👇
ruclips.net/video/YLRcj05pYC4/видео.html
تو کردستان اینو با دوغ درست میکنن دوغ رو تو قابلمه میجوشونن و بهش سولکه و سیرج میگن با پنیر فرق داره
Kshk
@@zahramostafa1447 %2w^1%2w و 0
ما پنیر رو باشیر درست میکنیم شیر و میجوشونیم بعد دو قاشق سرکه میریزیم وقتی شیر برید میریزیم تو پارچه تا آبش بره سفت که شد به اندازه دلخواه میبریم و تو آب نمک میذاریم و به این روش که شما درست کردید کرمانشاهی ها شیراز میگن که بعد با کره و کنجد سیاه مخلوط میکنن که مادرشوهرم همیشه درست میکنه
یک لیتر شیر رو بجوشونید، در حالت جوش بهش نیم لیتر ماست اضافه کنید و بزارین یه جوش کوتاه بخوره، صبر کنید تا ببنده و آب بیفته، بعد تو دستمال بریزین…..
درود خیلی جالب بود حتما درست میکنم مرسی از اموزش عالی و بخصوص کوتاه ک همه چیز رو کامل میگید سپاس از شما 🙏
ماست تو قابلمه بجوشونید آبش جدا میشه. بعد تو کیسه کنید عین کاری است که سالها همینطور کشک درست شده. تو شیشه ریختن کار زیادی ، بیهوده ، و باعث ایجاد زحمت اضافه است.
عاره ما هم همینجور میدرستیم
اینهایی که مثل شما کامنت درست نوشتن به مذاقشون خوش نیومده و قلب ارسال نکرده اند منم مثل شما
این که درست کردید رو میگن کشک دوست عزیز. پنیر از شیر گرفته میشه. این که از ماست میگیرن میشه کشک
کشک رو از شیراز درست میکنن
@@shilisol3385 کشک رو از دوغ مشک درست می کنند.
@@szar6811 والا یه عشایر به ما گفت از شیراز درست میکنن کشک رو با نمک ک ما هم با شیراز محلی و نمک درست کردیم و کشک تولید شد
@@shilisol3385 کشک از دوغ درسته میشه
Kashki sohbat nakonid 😂
اتفاقا من این روش رو درست کردم درست شده پنیر مکزیکی که خیلی هم خوش مزه است، دستتون درد نکنه.👍👏👏🙏😘
ممنونم 🙏خیلی لطف دارید😍❤️ نوش جان
میشه به جای شیشه بزارید شبر به جوش بیاد و دو قاشق سرکه سفید اضافه کتید و وقتی پنیر شد خاموش کتید
سلام وقت بخیر، آموزش های شما بینظیر وعالی هستند موفق باشید
غذائیت ماشاءاللہ بہت اچھا لگا ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
مرسی عزیزم همه دسورهات عالیه، موفق باشی گلم. صدای زیبا توضیح کوتاه و مفید.❤❤❤❤❤❤
آموزش هایی که میگذارید فوق العاده هستن.خسته نباشید
بادرود به استاد عزیز این ویدئو هم عالی بود بدرود
سپاس لطف دارید 🙏❤️
Amazing, I never knew, I could make cream cheese with yogurt. I also loved your eggplants recipes. Thanks
سلام ممنون از اموزش های عالی و مفید اتون،اگه ممکنه اموزش پنیر پیتزای خانگی رو هم لطف کنید🙏
سلام عزیزم . ممنونم 🙏🌼❤️😍 چشم حتما
اینطوری باکتری های سودمند ماست از میان میره و تفاله خورده میشه راه بهتری برای درست کردن پنیر هستش
پنیر رو با شیر درست میکنن ماست وقتی بریده بشه تبدیل میشه به کشک
خیلی عالی تشکر از چینل زیبایتان
مرسی که مارو همراهی میکنید❤☺
اسم آبی که از ماست جدا میشه چیه؟ که با جوشاندن ان قرقروت درست میشه.
Wondering recipe, thanks so much ❤🎉❤🎉❤🎉🎉
عزیزم این اسمش ماست چکیده هست .چون آب ماست از این طریق کاملا گرفته شده .
اين پنير نيست بلكه همان ماست اب چكيده هستش، البته براى گرفتن اب ماست ايده خوبيه 💐
چون تحت حرارت قرارگرفته طعمش عوض شده ودیگه ماست نیست وتبدیل به پنیرشده
@@goledavoodi کشکه نه پنیر
خیلیییی خوشم اومد ممنون بخاطر آموزشاتون کانالتون فوق العادست😍😍😍😍😘👏👏👏👏👏
باسلام بییار عالی فقط لطفا نان خانگی را هم اموزش بدین دستور اسان
فقط یادت رفت داخل ماست اول نمک بزنید تا همه جاش یه دست شوری داشته باشه
چ کاریه این کارها
با شیر هم میشه پنیر درست کرد
فوق العاده عالییییییی
ممنون 🙏🌺😍
سپاس بانو . میشه که نمک را اول به ماست اضافه کنیم بره به جونش یا سور میشه؟
عالیییییی
زحمت کشیدین
سپاس لطف دارید 🙏🌺😍
باسلام خیلی عالی آفرین چه ایده خوبی ممنون
سلام عزیزم. ممنونم 🙏❤️😍
خيلى جالب بود ولى اين كشك هست دوست عزيز، براى درست كردن كالا جوش واش رشته ميشه استفاده كرد .
ماشاءالله خواهر عزیزم!
بارک الله !
موفق و سرفراز هر دو جهان باشید!
از گزند روزگار در حفظ و امان الله سبحانه تعالیٰ باشید!
الله یار و مدد گار شما باشد!🤲💐💍👛👌
سلام دوست عزیز و گرامی😍❤🙏 ممنون از همراهی شما و اینکه انقدر محبت دارید، هرجا هستید سلامت و شاد باشید🌹
سپاس ازشما یکی از بهترینا هستید.پاینده باشید وسبز❤ما هم مفتخریم از اینکه همگام باشماییم❤
سلام ، خانمی ما اینجا نونبایی سنگکی نداریم ، چیکار کنیم به نظرت؟
سپاسگزارم از آموزش خوبتون.....❤️💖🙏🤗
این پنیر و با پیاز داغ و ادویه و زیره تفت بدی خوشمزه میشه مزه ی پوره سیب زمینی
پنیر پختنی جالبه.اولین باره دیدم..امتحان کنیم بیینم چطوره
خیلی جدید و جالب بود تا بحال نشنیده بودم 💕💕💕💕💕💕💕
Merci azizal
🙏🌺😍
سلام. بانوی کد بانو بسیار بسیار آموزش جالبی حتما درست می کنم
سلام عزیزم، ممنون لطف دارید، نوش جان 😍❤
بسیار ممنون بابت اشتراک گذاری❤حتما امتحان می کنم
ممنون از همراهیتون ❤️🙏
سپاس. حتما درست می کنم، برام جالب بود. امید شادکامی شما.
عالی بودحتمآامتحان میکنم
پنیرگردویی هم خوبه😊
ممنون خیلی جالب بود
سپاس🙏🌺😍
من باشیر درست میگردم واقعا ممنونم اینجوری بیشتر بهمون پنیر میده
لطفاآموزش پنیرلیقوان روبذارین❤
ممنون عالی بود دستتون درد نکنه
سپاس 😍🙏🥰❤️
سلام ماست از بیرون خریدم زیا طعم مطلوبی ندارد چطور خوش طعمش کنم تا باهاش پنیر پرست کنم
بسیار جالب و ساده خسته نباشید
سلامت باشید، ممنونم 🙏🌺🥰
من میگم ماست جلد میشه هرچند ظاهرا پنیر نشون میده.
ولی ابتکار جالبیه
Good.thank you.from newzealand
Yes i agree with you
عالی ممنون از آموزشهای قشنگتون
لطف دارید عزیزم ، ممنونم از همراهیتون 🙏❤️🌼
Salam tasakkor 🙏⚘
دوست عزیز من زیره دوست ندارم.به جاش از چه ادویه ای میشه استفاده کرد؟ یا مثلا پودر گردو چطوره؟
بله عزیزم میتونید گردو یا نعنا بریزید
بسیار عالی خوبیش اماده
ممنون از شما
ممنون از همراهیتون عزیزم 😍❤️🙏
بسيار عالى فقط آب ماست را نبايد دور ريخت بسيار مفيده جداگانه نگهدارى و مصرف شود
به شیر هم سرمه یا آبلیمو بزنیم دلمه میبنده و پنیرمیشه
سپاس بانو
🙏😍😍
به نظر من اگر از اول زیره رو میریخت تو ماست توی شیشه بهتر بود چون پنیر هارو هم زد واز شکل پنیر خارج شد
عزیزم من درست کردم کوکو رو وماستی که پنیر درست میشه مررررسی 👌❤❤❤🥰🥰🥰
نوش جان عزیزم😍❤😘
بهارم...سلام..خسته نباشید احسنت 👏👏🌹🌹🌹🌹
ببخشید از ماست پر چرب یا چند درصد چربیش بیشتر باشه ایردادی نداره
بعد برای ماندگاری بیشتر پنیر راه دیگه هم هست تشکر تقدیم شما راهنمای کنید 🌹🌹🌹🌹🌹
اینو سالهاس مادرست میکنم سیاه دانه ورازیانه میزنیم دربسته تو یخچال تا دوماه هم هیچی نمیشه تو شیشه هم احتیاج نیس بریزی تو قابلمه بزارب نقطه جوش رسید خاموش کنبریزتو کیسه اویزان کن جای اب ک تموم شد نمک وسیاه دانه بزن
عالی و کاربردی
عالی بود.تشکر
سپاس 🙏🌺
سلام خوب بود گلم 3درصد چربی بود آیا با ماست کم چرب تر هم میشه
عالی موفق باشی عزیز
درود، متفاوت و قابل استفاده ما کوهنورداس🥰
نوش جان . موفق باشید زهرای عزیز. مرسی که ویدیوهای مارو تماشا میکنید😍🤩🥰
درود عالی بود ،من همیشه گوشت رو به این روش درست میکنم داخل شیشه ادویه هاشو میزنم خیلی خوب میشه
سپاس، دقیقا درست میفرمایید، اتفاقا اموزشش هم داخل کانال هست🙏❤️
سلام ودرودبرشما ینی چکارمیکنید گوشت رو واسه عصاره ش میگید
@@mahshidsol7207
درود بر شما بانو مهشید، نه برای اینکه خیلی خوشمزه میشه مثل کنسرو مخصوصا گوشت خوک حرف نداره امیدوارم امتحان بکنید
@@Bahramkhosravi شما از گوشت خوك استفاده ميكنيد ميفهميد خيلي مضر است
@@sohailahamidi8442 عزیزم لطف میکنی مضراتشو بگید
متفاوت وبه نظر خوشمزه
درود این کشک است
پنیر از شیر درست میشه
درود بر شما
سپاس🌹🙏
سلام خدا قوت از برنامه خوبتون افتخار 1K شدنتون ک هزارمین نفرش من باشم قسمت من شد😉🙃🤩🤩🤩🤩🤩
ممنون عالی بود. این پنیره، پس چرا نوشتین آموزش کشک؟
همینو با یکم کره مخلوط کنید و ریحان بی نظیر میشه
دەستی شما دەرد نکون خانمی زیبا
نکات بسیار جالبی میگید ممنون
❤️🌹😍
خیلی عالی بود
ممنون 😍🙏❤️
بله، با ماست و دوغ ،کشک درست میشود
ممنون وعالی
سپاس ❤️🙏
سپاس
🙏🌺😍
شما از ماست معمولی ماست آبگرفته درست کردید،البته میتوان ماست رادرکیسه ریخت وآویزان کرد تا آب ماست خارج شود که ماست کیسه ای نامیده میشود،باید برنامه را دوباره ببینم،سپاس از شما.
ممنون طرز تهیه کفیر رو یاد میدین ؟
سپاس🙏🌹 طرز تهیه دوغ گازدار با شیر داخل کانال هست
ruclips.net/video/oLgJvlZraJM/видео.html
مرسی
عالی وممنون،موفق باشید
ممنون از لطفتون🌺 مرسی از اینکه ویدیوهای مارو تماشا میکنید💖
به ماست کیسه ای بیشتر شبیه تا پنیر.
سپاس بیکران بسیا ساده وراحت براتون موفقیت روز افزون خواستاریم
درود، خیلی لطف دارید، ممنونم از همراهیتون 🙏❤️
چیزی که شما درست کردی ما بهش ماست آب رفته میگیم.بدون جوشاندن میریزیم داخل کیسه نخی و از بلندی آویزون میکنیم آبش که رفت آماده خوردنه😃
خیلی عالی این نوع پنیر حرف نداره ♥️♥️
سپاس 🙏❤️😍
خیلی عالی
سپاس 🙏🌷💖😍
حتمآامتحانش میکنم،فکرکنم باگردو هم خوب بشه پنیرگردو😊
I have watched more than 90% of your posts and enjoyed everyone of them. It is great that they are short and to the point. Thank you!
Glad you like them! Thanks for watching my friend🌹🙏❤
چ خوب بود با ماست پنیر
عالى است مگر به عوض شيشه داخل قابلمه يا ديگ صرف براى پنج دقيقه هم جوش داده شود وبگذاريد صرف كمى سرد شود بعدا از پارچه تميز صاف شود عين نتجه را مى دهد مگر كار أسان مىشود .
🌺🙏❤️
چه مدت بايد ماست ابگرفته شده در پارچه بماند؟
سلام من ترشی شور درست کردم ولی خیلی شور شوده چیکارکنم 😢
خسته نباشی از بچگی بلد بودم
سلامت باشید، نوش جان❤
مرسی افرین
عالیه عالی ❤❤❤❤❤
من درست کردم فوقعاده خوشمزه میشه دختر من به پنیر لب نمیزنه ولی اینو خیلی دوست داره حتی خالی می‌خورد اونقد دوس داشت ❤
نوش جانتون عزیزم، خوشحالم راضی بودید❤❤😍
این پنیر نیست . ولی خوش طعمه .
کردم نشد
سلام دوست عزیز ماستتون از چه نوع شیری بود
@@mozhganfathi611 شیر محلی بود با ماست شیرین اول ماست درست کردم وقتی ک ماست درست شد همین طوری درستش کردم
عالی
ممنونم 🙏❤️
عاليه ممنون
🙏❤️🙏 سپاس
از آموزش شما لذت بردم نوش جان
سپاس ، 🌺🙏❤️😍