هفته ای دو بار این غذای ساده و خوشمزه رو میپزم | غذای فوری با بادمجان | آموزش آشپزی ایرانی

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 дек 2024

Комментарии •

  • @hengamhmahgohar4038
    @hengamhmahgohar4038 3 месяца назад +64

    والله مابه این غذا میگیم یتیمچه❤

    • @bettyjabbary5657
      @bettyjabbary5657 3 месяца назад

      @@hengamhmahgohar4038 دقیقا

    • @maryb6074
      @maryb6074 2 месяца назад +4

      یتیمچه ما سیب زمینی دارد.

    • @BenHaji-wc4sc
      @BenHaji-wc4sc 2 месяца назад +1

      درسته

    • @Alikh1334
      @Alikh1334 2 месяца назад +4

      والله ما هم اونموقع که هنوز اهواز بودیم از همین غذا بعنوان یه غذای خوزستانی بنام ( یتیمچه ) لذت می‌بردیم الان این دوستمون میفرمایند غذای مازندرانی!

    • @MahtabGhanbari-ig1pm
      @MahtabGhanbari-ig1pm 2 месяца назад +3

      یتیمچه فرق داره سیب زمینی وکدوسبز داره ودرشت خردمیشه.نعنا اینا هم نداره.

  • @masoudomid3172
    @masoudomid3172 3 месяца назад +35

    دروداین غذای یتیمچه رادرشیرازهم درست می کنندبدون نعناساده خوشمزه باسبزی خوردن ونان سنگک یه شام عالی هست .هزاران برابربهترازسوسیس وکالباس وپیتزاهست .سپاس 💙💙💙

  • @bettyjabbary5657
    @bettyjabbary5657 3 месяца назад +23

    این شبیه همون یتیمچه تهرانی هست البته بدون نعناع

  • @Homeccoking
    @Homeccoking 2 месяца назад +16

    بادمجان همه جوره اش خوشمزه ست😍😍😍

  • @noralarki6126
    @noralarki6126 2 месяца назад +5

    کلمه ملا رو لطفا بردارید

  • @parandpand9692
    @parandpand9692 3 месяца назад +12

    عالی بود، درواقع این غذای خوشمزه رو همه جای ایران درست میکنن، همون تماته بادمجون جنوبی‌هاست که البته فلفل قرمز ردیفی میزنن بهش چون تو جنوب غذاها باید تند باشه ❤

    • @MitraNassiri
      @MitraNassiri 2 месяца назад +2

      دقیقا همون گوجه باد مجون ما جنوبی هاست فقط این نعنا داره شده ملا قرمه😂

    • @MeryamPazhoohesh
      @MeryamPazhoohesh 2 месяца назад +2

      جنوبیا و غذاهای تندشون و خوشمزشون 👌🏽

    • @Gabiri-dc1rx
      @Gabiri-dc1rx 13 дней назад +2

      غذاهای خوزستان فوق‌العاده س،عالیه،عالیه

  • @QWDFGH
    @QWDFGH 2 месяца назад +8

    این یتیمچه خودمون هس. آدم یتیم باشه ولی ملا نباشه.😂

  • @babamaman7616
    @babamaman7616 15 дней назад

    البته سيب زميني. هم كه مثل بادمجان خورد شده احتياج داره

  • @ahmadali5072
    @ahmadali5072 2 месяца назад +2

    چه خبره این همه روغن 😮😮😮

  • @effatnejatigilani1970
    @effatnejatigilani1970 3 месяца назад +7

    ما به این غذا میگیم یتیمچه بادمجون

  • @zahramoosavi8759
    @zahramoosavi8759 3 месяца назад +4

    دستت درد نکنه عالی بود

  • @naderehnew1637
    @naderehnew1637 18 дней назад

    Dear Mahan
    I made Mullah Ghormeh for the first time. It was delicious. Thank you

  • @AhrabiReza
    @AhrabiReza 3 месяца назад +2

    خسته نباشید ، من این خوراک را درست کردم و به آن تخم‌مرغ هم اضافه کردم . بسیار خوشمزه شده بود .

  • @zakariya.m
    @zakariya.m 2 месяца назад

    سلام
    ببخشید مدل و برند اون ساطور صربستانی چیه؟

  • @فرشتهر
    @فرشتهر 22 дня назад

    به به
    حتما درستش میکنم

  • @HamidehRoholamini
    @HamidehRoholamini 3 месяца назад +2

    عالی بود

  • @elhamsamii7152
    @elhamsamii7152 3 месяца назад +3

    به به 👏👌

  • @seyedamirkhakzadian7794
    @seyedamirkhakzadian7794 2 месяца назад

    ❤❤❤ سپاس
    اینتا کوجه دییه تا اسا ندیمه ؟

  • @Noorisaeed-y4g
    @Noorisaeed-y4g 2 месяца назад +2

    چرا قیمت سفید گوجه هارا نگرفتی

  • @kirichnarahimi7178
    @kirichnarahimi7178 2 месяца назад +1

    دستت درد نکنه بسیار خوش مزه معلوم میشه به وقت کم مصرف کم یک غذای عالی 😊
    در افغانستان هم ما بادنجان را این طور میپزیم بعضی وقتها به ماست سیر نمک و نعناع رویش اضافه می‌کنیم 😋

  • @پانیدا-ح3د
    @پانیدا-ح3د 2 месяца назад +1

    درود برشما سپاس از آموزش عالیتون 🙏👌

  • @farzanehanvari9380
    @farzanehanvari9380 3 месяца назад +1

    عالیه مرسی

  • @AbdulAhad-h9k
    @AbdulAhad-h9k 2 месяца назад +1

    سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    من خيل لزت بوردم دست درد نكند
    🇦🇫🤲🌷👍🌺♥️🙏🏻🍁🪴

  • @mujtabaafg101
    @mujtabaafg101 2 месяца назад

    از این غذاهایی که سریع پخته میشه و خوشمزه هستند لطفاً بیشتر بزاریم برنامه❤

  • @djazabehdanesh2284
    @djazabehdanesh2284 2 месяца назад +1

    ته دست درد نکنه❤❤❤❤❤❤❤از سوئد نگاه کردم

  • @seemaayoubi8797
    @seemaayoubi8797 2 месяца назад +1

    بله اين يتيمچه است

  • @shshh1591
    @shshh1591 3 месяца назад

    سلام
    بسیار بسیار عالی
    ممنون از آموزشتان.

  • @saralili8008
    @saralili8008 3 месяца назад +1

    مرسی ماهان

  • @shahryarnadershahi3372
    @shahryarnadershahi3372 3 месяца назад +1

    همان یتیمچه هست

  • @ariana5819
    @ariana5819 2 месяца назад

    سیب زمینی چی

  • @azadehshalgooni8919
    @azadehshalgooni8919 3 месяца назад +1

    ممنون از رسپت عالی و آموزش خوبتون. روزتون خوش.👍👍👏👏😋😋🌹🌹

  • @shahryarnadershahi3372
    @shahryarnadershahi3372 3 месяца назад +1

    کلی هم روغن باید مصرف کرد

  • @hoorienader2805
    @hoorienader2805 2 месяца назад

    Looks delicious thank you❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏

  • @mahdiyousefi-ek3tb
    @mahdiyousefi-ek3tb 2 месяца назад

    خسته نباشید
    بسیار ساده و واضح و خوشمزه 🎉😊

  • @محمد-ل4ض2س
    @محمد-ل4ض2س Месяц назад

    به به عالیست درست کردم ولی بدون سبزی

  • @venaeavo3683
    @venaeavo3683 Месяц назад

    عالی بود دستت دردنکنه معلومه خیلی خوشمزه ست کاش اسمشو عوض می کردید🙏🙏🙏🙏🙏

  • @massoud139
    @massoud139 2 месяца назад

    قربون غذاهای شمالی : باید حتما امتحان کنم . دست مریزاد .

  • @albagherzade
    @albagherzade Месяц назад

    خیلی عالی ما در جنوب به غذا خوشمزه میگویم یتم چه البته کمی هم قوره یا آب قوره اضافه می کنیم نوش جان ❤

  • @louisschloss9768
    @louisschloss9768 2 месяца назад

    Sounds good thx

  • @elmiranaghavi4618
    @elmiranaghavi4618 2 месяца назад

    من این رو بعنوان خورشت درست میکنم با کته خیلی خوشمزه میشه

  • @dxroxxx
    @dxroxxx 3 месяца назад

    دست تان درد نکند بسیار عالی 🙏💐💐💐💐💐💐💐💐🎉🎉🎉🎉🎉🎉🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷💐💐💐💐💐💐👍

  • @maeb2020
    @maeb2020 2 месяца назад

    Thanks ❤️

  • @MaryamShafiei-vv9gf
    @MaryamShafiei-vv9gf 3 месяца назад +2

    ماهم بهش میگیم یتیمچه

  • @sahelaram2410
    @sahelaram2410 2 месяца назад

    ممنون‌درست خواهم کرد
    چون بادمجان را خیلی خیلی دوست دارم
    وحتما خشمزه میشه
    ممنون

  • @khaterem8692
    @khaterem8692 3 месяца назад +4

    عالی بود فقط فکر کنم اگر گوجه رو پوست گرفته بودین بهتر بود

    • @behnazmohasses2280
      @behnazmohasses2280 3 месяца назад

      بله همینطور بطور کلی چون گوجه های این زمانه پوستشان ضخیم شده بهتر حتما" پوستشلن گرفته بشود .

  • @Anonymm127
    @Anonymm127 2 месяца назад

    بسیار عالی

  • @mahmoudzaefi2958
    @mahmoudzaefi2958 Месяц назад

    عالی

  • @jonsonhampton2490
    @jonsonhampton2490 3 месяца назад

    عالی بود.ممنون❤❤❤❤❤

  • @Fghahreman
    @Fghahreman 2 месяца назад

    خیلی دهن آب افتاد، سپاس فراوان 👍🌹

  • @khairmohammedsultany8285
    @khairmohammedsultany8285 2 месяца назад

    واقعا ساده و عالی

  • @ozraesmaeli9245
    @ozraesmaeli9245 3 месяца назад +1

    غذای قدیمیه

  • @Abdoli01234
    @Abdoli01234 2 месяца назад

    سپاسگزار سلیقه شما. گرامی. ❤

  • @maryammehmannavaz5271
    @maryammehmannavaz5271 3 месяца назад

    خسته نباشید عالیست

  • @مهریگلابیان
    @مهریگلابیان 2 месяца назад

    عالی و جا افتاده

  • @mohammadfarhani8905
    @mohammadfarhani8905 3 месяца назад

    Very good ممنون از شما

  • @nahids53
    @nahids53 3 месяца назад

    با روغن زیتون میشه بپزیم؟

  • @Mahshad_kitchen
    @Mahshad_kitchen 3 месяца назад +1

    چون بادمجون داره قطعا خوشمزس😍😍😍

    • @tigersf1788
      @tigersf1788 3 месяца назад

      میدونستم بادمجون دوست داری!

  • @ZahraZahmatkesh-i2m
    @ZahraZahmatkesh-i2m 2 месяца назад

    به به یتیمچه
    👍❤

  • @Mymeloxxkuromi
    @Mymeloxxkuromi 2 месяца назад

    wow so delicious ❤❤❤

  • @رقیهبیرامی
    @رقیهبیرامی Месяц назад

    اینو میشه اپزم کرد .اونایی ک چربی روغن زیاد ضرره

  • @fredaf5479
    @fredaf5479 Месяц назад

    عزیز جان ما بچه های شمرون به این غذا یتیمچه ،میگیم
    خیلی هم خوشمزه هستش
    احتمالا اسم ملا فوریه یک اسم روستایی هستش
    خدا قوت 🙏💯💯👌

  • @AzamMohtarami
    @AzamMohtarami Месяц назад

    👌👌👌

  • @aliamirnezam4418
    @aliamirnezam4418 2 месяца назад

    درود بر شما...

  • @FaribaBagheri-u1g
    @FaribaBagheri-u1g 2 месяца назад

    I'm in USA I make this exactly with zucchini 👍👍👍

  • @easycooking1523
    @easycooking1523 3 месяца назад +2

    اسم این غذا ملاقورمه شمالی هستش 👌😋😋

  • @sidigaahmadi5348
    @sidigaahmadi5348 2 месяца назад

    عالی 🎉🎉

  • @fatemehpajpuhandeh7003
    @fatemehpajpuhandeh7003 3 месяца назад +7

    ترا به خدا اسم ملا را ازش بردار و حالم به می خورد مخلوط بادمجان بهتر هست حتما باید اسم ملا باشد فارسی یتیمچه برایش گذاشته اند ترا خدا کلمه ملا را بردار لطفا

  • @NazaninMP-q7d
    @NazaninMP-q7d 2 месяца назад

    عالی❤❤❤

  • @زهراالهایی-ف6غ
    @زهراالهایی-ف6غ 2 месяца назад

    خیلییییییی عالیه 😋😋😋😋😋😋😋

  • @sophieamirian6726
    @sophieamirian6726 2 месяца назад

    Very delicious and yummy food ❤ can we add any other herb instead of mint ? Thank you so very much for sharing ❤

    • @Aliailonr
      @Aliailonr 7 дней назад

      هرچی دوست داری بریز بره😂😂

  • @shahrouzrahmani2974
    @shahrouzrahmani2974 2 месяца назад

    ممنون

  • @same3084
    @same3084 2 месяца назад

    یتمچه تبریز هم اینه البته سیب زمینی هم داره داخلش

  • @parvinnejadi5513
    @parvinnejadi5513 2 месяца назад

    هم با نون خوشمزهاست هم با کته در ضمن من دارم از ونکوور کانادا کلیپ شما را میبینم

  • @زریجامی
    @زریجامی 2 месяца назад

    من مقداری قارچ و کدو هم خورد می کنم عالی

  • @parvinnejadi5513
    @parvinnejadi5513 2 месяца назад

    من بر عکس کدو سبز که هرگز نمیخرم عاشق هر غذایی که با بادمجون باشه بهر طریق دوست دارم حتما این دستور غذایی شما با بادمجون را درست میکنم

  • @raysimen
    @raysimen 2 месяца назад

    I would add one can of Chickpeas to the food (for Protein)

  • @abbasjafari9413
    @abbasjafari9413 2 месяца назад

    ❤❤excellent

  • @pooyahashemi4893
    @pooyahashemi4893 2 месяца назад

    با درود.
    لطفا محدودیت دانلود ویدئوها رو بردارید.
    سپاسگزارم.

  • @hapez123
    @hapez123 2 месяца назад

    ❤❤❤❤ غذای ‌مورد‌علاقه‌من‌ممنون‌داداش‌گلم

  • @Nasima_dosthi
    @Nasima_dosthi Месяц назад

    🎉چه خوشمزه منم دلم خواست

  • @Hadise_home
    @Hadise_home 2 месяца назад

    تقریبا شبیه میرزاقاسمی ما گیلانی هاست با این تفاوت که شماپیاز هم می ریزید.عالی بود من خوشم اومد.میشه بادمجونشدکبابی کنیم؟

  • @cookingrecreation2021
    @cookingrecreation2021 2 месяца назад

    Very good ❤❤❤❤❤

  • @taniaquraishi6496
    @taniaquraishi6496 2 месяца назад

    I just subscribed ur channel ❤

  • @saeidehkamrani1650
    @saeidehkamrani1650 2 месяца назад

    با سپاس، ❤️🌹❤️ عالیه ما بهش میگوییم برانی بادمجان و عین اینو با کدو هم درست میکنیم و میتوانید بادمجان و کدو را مخلوط و درست کنید بسیار لذیذ و خوشمزه است🙏

  • @MeryamPazhoohesh
    @MeryamPazhoohesh 2 месяца назад

    بادمجون سرخ کردش رو بزاری لای نون و همونطور بخوری خیلی خوشمزس 😋😋😋

  • @Helen-hm2iy
    @Helen-hm2iy Месяц назад

    روغن غذاتون خیلی زیاد هست😊

  • @MARYAMKARIMI-c2k
    @MARYAMKARIMI-c2k 2 месяца назад

    ما به این غذا میگیم یتیمچه😊

  • @SorayaNiarouhi
    @SorayaNiarouhi 2 месяца назад

    بعنوان یک مازندرانی موافق نظرتونم
    خیلی خوشمزه میشه هم نونی هم با برنج
    میشه نوش جان کرد😍👍

  • @COOKIT-qe4ow
    @COOKIT-qe4ow 2 месяца назад

    yummy yummy

  • @hamig2228
    @hamig2228 2 месяца назад +1

    اسمشو عوض كنيم بهتر ميشه 😋

  • @partia7
    @partia7 2 месяца назад

    البته مشخصه روغن خیلی استفاده شده

  • @homaparhon2712
    @homaparhon2712 3 месяца назад

    خوشمزه

  • @v.hhosseinzade4678
    @v.hhosseinzade4678 2 месяца назад

    عالی دهنم آب افتاد منم استان گلستان نزدیک شمام بله همه دوست دارن بخاطر بادمجونش

  • @sanamaahmadi1197
    @sanamaahmadi1197 2 месяца назад +1

    Hello Mahan نام این غذا یتیمچه است در جنوب ایران که این غذا را می پزد
    چرا یتیمچه؟
    چون گوشت و مرغی در آن نیست , در واقع این یتیمچه کاملاً داغ و تند است.
    .و با نان و پیاز سرو خواهد شد

  • @atayam1347
    @atayam1347 2 месяца назад

    به نوعی میرزا قاسمی بدون تخم مرغه

  • @parvinnejadi5513
    @parvinnejadi5513 2 месяца назад

    من رب گوجه اضافه نمیکنم چون زیاد دوست ندارمولی آب کمتری هم میشه اضافه کرد چون گوجه داره

  • @Samane2678
    @Samane2678 3 месяца назад

    یتیمچه غذای ما خرم آباد هم هست کجا مازندرانیه دوست عزیز

  • @ZahraTaherishafagh
    @ZahraTaherishafagh Месяц назад

    ما به این غذا میگیم یتیمچه

  • @habibanizamzai
    @habibanizamzai 2 месяца назад

    دی ما هم ډیرررررر خوښ دی له تاسو نه هم یوه نړی مننه ډیرررررررررر ښه یی راغلی دی او ښه منظمه پخلی دی وه

  • @DehghanFadakar
    @DehghanFadakar 3 месяца назад

    این یتیمچه س ! من از کمی سیب زمینی و قارچ هم‌استفاده میکنم
    توش