روش ‎ تهیه یتیمچه غذای سنتی ایرانی:دستور پخت یتیمچه غذای گیاهی و فوق العاده آسان

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 окт 2023
  • ‎روش تهیه یتیمچه غذای سنتی ایرانی:دستور پخت یتیمچه غذای گیاهی و فوق العاده آسان
    ‎دوستان آموش یتیمچه خوشمزه و فوق العاده آسان و سریع را در ویدیو براتون قرار دادم. امیدوارم که درست کنید و از طعمش لذت ببرید
    -----------------------------------------------
    ‎مواد لازم :
    ‎بادمجان ۳ عدد
    ‎پیاز ۱ عدد
    ‎سیر ۲ حبه
    ‎گوجه فرنگی ۲ عدد
    ‎سیب زمینی ۱ عدد
    ‎نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
    ‎زردچوبه۱/۲ قاشق چایخوری
    ‎آبغوره ۲ قاشق سوپ خوری
    ingredients :
    Eggplants 3 pieces
    Onion 1 pieces
    Garlic 2 cloves
    Tomatoes 2 pieces
    Potato 1 pieces
    Salt 1/2 teaspoon
    Turmeric 1/2 teaspoon
    Verjuice 2 tablespoons
    -------------
    ‎لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام / maryamamiri.atreseeb
    --------------
    ‎مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
    --------------------------------------------
    ‎00:40روش بلانچ کردن گوجه فرنگی
    ‎03:49تهیه پیازداغ برای یتیمچه
    ‎05:07برش مناسب بادمجان برای پخت یتیمچه
    ‎07:10خرد کردن سیب زمینی برای یتیمچه
    ‎10:02آماده کردن گوجه برای اضافه کردن به مواد
    ‎10:47ترتیب سرخ کردن تمام سبزیجات یتمیچه
    _______________
    ‎ اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
    If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
    Thank you
    --------------------------------------------
    #آموزش_آشپزی_آسان
    #easyrecipestomakeathome
    #cookingchannel
    #طرزتهیه_یتمیچه_غذای_بدون_گوشت

Комментарии • 286

  • @user-ll6cs9nb1y
    @user-ll6cs9nb1y 9 месяцев назад +15

    مامان خدابیامرزم این غذا رو خیلی خوشمزه درست میکرد .یاد ایشون افتادم. دستتون درد نکنه عالی بود .روح همه مادران آسمانی شاد ❤❤❤

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  9 месяцев назад +1

      روح مادرتون شاد

    • @MaryamSharifi-pd6gx
      @MaryamSharifi-pd6gx 8 месяцев назад +1

      روح تمام رفتگان شادودر آرامش.مامان من هم خیلی خوشمزه میپخت.خدا همه مامانهای رفته رو بیامرزه ومامانهای زنده رو سالم وسلامت نگه داره❤❤❤❤❤

    • @amin-hd4ch
      @amin-hd4ch 8 месяцев назад

      ❤❤❤❤

    • @anoshabbasi929
      @anoshabbasi929 Месяц назад

      درود بشما که بیاد مادرتان هستید .
      مادر جایگزین نداره .
      من مرد پیری هستم ، مادرم و مادر بزرگم را نمیتونن از یاد ببرم ،
      زن ، زندگی ، آزادی .

  • @FatemehHosseini-wu7mq
    @FatemehHosseini-wu7mq 5 месяцев назад +3

    غذاهای سنتی همیشه بهترین گزینه اموزشن.تشکرازحوصله وکامل توضیحتون🌹

  • @ZohrehAmiri-fy8fp
    @ZohrehAmiri-fy8fp Месяц назад +1

    چقدر قشنگ و با حوصله و عشق توضیح میدید تشکر از شما

  • @anoshabbasi929
    @anoshabbasi929 Месяц назад

    درود خانم محترم .
    Very interesting thanks

  • @azambagheri3009
    @azambagheri3009 9 месяцев назад

    Mrc az vaght va amozesheton ,lotf konin video haaro kami kotah tar konin va tozihate ezafio hazf konin ta hosele bar va vaght gir nashe!
    Ba ehteram 🌹

  • @parvina5799
    @parvina5799 9 месяцев назад +2

    بسيار عالي بود ❤❤

  • @user-gq9gv8qc6s
    @user-gq9gv8qc6s 8 месяцев назад

    ممنون عزیزم عالی بود ❤

  • @jimbim5189
    @jimbim5189 8 месяцев назад +2

    واقعاً آدم با دیدن این غذا های اصیل که اینقدر ماهرانه پخته میشه گرسنه میشه. نون سنگک ، سبزی خوردن و پباز خام هم که تکمیل ترش میکنه

  • @SayedeGhasempor
    @SayedeGhasempor Месяц назад +1

    خداقوت بانوی مهربان و باسلیقه

  • @MojganSharafdoost
    @MojganSharafdoost 2 месяца назад

    خیلی با سلیقه وتمیز هستی شما آفرین

  • @user-un1nb9rg2z
    @user-un1nb9rg2z 8 месяцев назад

    عالی بود عزیزم دستت درد نکنه با حوصله وآروم توضیح دادید 👍❤

  • @mansoorehkabiri1174
    @mansoorehkabiri1174 9 месяцев назад

    ممنونم بسیار عالی است

  • @user-vv7kk1sn3b
    @user-vv7kk1sn3b 9 месяцев назад

    بسیار عالی بود ممنون از شما❤❤

    • @user-bn6wj2yr3o
      @user-bn6wj2yr3o 9 месяцев назад

      سلام خسته نباشید خیلی خوب توضیح میدید آشپزی شما حرف نداره لطفاً غذاهای بدون فر بیشتر آموزش بدهید موفق باشید بانوی محترم

  • @Mester_Taxi
    @Mester_Taxi 5 месяцев назад

    به به بسیار عالی ❤

  • @user-vo8ht4ef7y
    @user-vo8ht4ef7y 2 месяца назад

    عالی بود خیلیییی خوشمزه شد به نظرم❤❤❤❤❤

  • @guntherholtz322
    @guntherholtz322 8 месяцев назад +1

    کاری به غذا و کیفیتش ندارم ولی چقدر خوب کامل باحوصله توضیح میدین خسته نباشید سرکار خانوم👌👍👏👏

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  8 месяцев назад +1

      خوشحالم که سبک آموزش من و دوست دارید

  • @user-fv6bd5sd4l
    @user-fv6bd5sd4l Месяц назад

    عالی و خوشمزه 🎉

  • @KhadijehShahini-vh8dg
    @KhadijehShahini-vh8dg 9 месяцев назад +1

    خیلی عالی آفرین با این آموزش آشپزی خیلی عالی وخوب ❤❤

  • @soghrahaghgooy
    @soghrahaghgooy 9 месяцев назад

    لذت میبرم از اشپزیهات😍

  • @soghrahaghgooy
    @soghrahaghgooy 9 месяцев назад

    ممنون از اموزشهای خوبتون❤

  • @mahnazmakki
    @mahnazmakki 9 месяцев назад

    لذت میبریم همیشه❤

  • @bobby3849
    @bobby3849 8 месяцев назад

    Many thanks 🙏❤️🌹ممنون مریم خانم

  • @user-be4uf5kz4x
    @user-be4uf5kz4x 9 месяцев назад

    عالی بود ، متشکرم از زحمات شما

  • @sedighghotbi6722
    @sedighghotbi6722 9 месяцев назад +3

    مرررسی خانم امیری جان بسیار عالی بود خصوصا که گوشت نداشت و برای امثال من که گوشت نمیخوریم خوب بود . 🙏🙏😍

  • @athinker4024
    @athinker4024 9 месяцев назад

    بسیار عالی🙏💝

  • @mohammadnovin4456
    @mohammadnovin4456 8 месяцев назад

    عالى ، بسيار با حوصله و شمرده تعليم داديد. ممنون

  • @nannamakvandi384
    @nannamakvandi384 5 месяцев назад +1

    عالی . بهتر از این نمیشه.
    خیلی دوستت داریم. ❤❤❤

  • @higzman
    @higzman 5 месяцев назад

    مرسی ❤🙂

  • @user-uw6vh6oe5j
    @user-uw6vh6oe5j 9 месяцев назад

    خسته_نباشی_دلاور_خدا_قوت_پهلوان 😍😍🧿🧿🧿نووووش_نگاه_پر_از_مهرت_گل

  • @user-uw6vh6oe5j
    @user-uw6vh6oe5j 9 месяцев назад

    خداییش ما هميشه از آشپزی و...کیف میکنیم 😍😍

  • @Myidea4
    @Myidea4 9 месяцев назад

    ,آفرین مثل همیشه توزیهات شما بسیا مفید ه
    ❤❤❤❤

  • @tidamirshekari6608
    @tidamirshekari6608 9 месяцев назад

    بسیار عالی

  • @zibakhanoom6565
    @zibakhanoom6565 9 месяцев назад

    عالى ممنون از اموزش هاى مفيدتون 🍃🌱🌹🍃🌱💕🍃🌱👌

  • @florarostamian3290
    @florarostamian3290 9 месяцев назад

    مثل هميشه عالى بود

  • @user-pp2br1tb1v
    @user-pp2br1tb1v 9 месяцев назад

    Bravo! My mother used to make it all the time back in iran.

  • @FatemehHosseini-wu7mq
    @FatemehHosseini-wu7mq 5 месяцев назад +1

    عالیه عزیزم.عاشق غذاهای بادمجونیم

  • @anaabedi2077
    @anaabedi2077 9 месяцев назад

    یک غذای سنتی که هنوز هم قابل اسفاده است ممنون از شما🌸🌺

  • @user-cy2wl3ix5w
    @user-cy2wl3ix5w 9 месяцев назад

    دست شما درد نکنه
    خوب بود❤

  • @khadijehmirzaei7713
    @khadijehmirzaei7713 8 месяцев назад

    عالی ❤❤❤❤

  • @majidkeshtavarz
    @majidkeshtavarz 9 месяцев назад +1

    سلام مریم خانم چقد خوشمزه هستتش 😋 بسیار عالی بود 💐🙏

  • @hastieck7693
    @hastieck7693 8 месяцев назад

    ممنون بسيار عالی

  • @pinkvenom2552
    @pinkvenom2552 8 месяцев назад

    مرسی بانو عالیه ❤️❤️❤️❤️👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

  • @aradmokhtari4747
    @aradmokhtari4747 9 месяцев назад

    بسیار عالی کدبانوی عزیز❤❤❤❤❤

  • @minaposhtiban
    @minaposhtiban 9 месяцев назад

    ممنون بانوی نازنین

  • @saeydshakeri8541
    @saeydshakeri8541 8 месяцев назад +1

    تمام غذا های ایرونی که طبع میل ایرانیان خارج کشور میباشد .ممنون از لطف و محبت شما در اموزش انها

  • @fatemenaseri7096
    @fatemenaseri7096 9 месяцев назад

    Thank you so much my dear 😘 ❤️ ♥️

  • @LeylaManafpoor-jg4qp
    @LeylaManafpoor-jg4qp 2 месяца назад

    سلام خانوم امیری عزیز ممنون از تعریفهای زیبا وعشق وعلاقه شما به آشپزی.سلامت باشید.❤🎉

  • @user-dc7sq6zt2t
    @user-dc7sq6zt2t 6 месяцев назад +1

    سلام خانم امیری جان من عاشق این غذام تقریبا هرهفته درست میکنم بسیار بخاطر گیاهی بودنش مفیده ❤

  • @keverlet
    @keverlet 9 месяцев назад

    به به کیف کردم دمت گرم❤

  • @user-cb7ty1in8x
    @user-cb7ty1in8x 8 месяцев назад

    دستت درد نکنه عزیزم

  • @shahlamohammadzadeh8680
    @shahlamohammadzadeh8680 9 месяцев назад +2

    مرسی خانم امیری نازنین ،هر تعداد غذای قذیمی و سنتی اش ها وسوپ های متنوع ایرانی از هر شهری اموزش بدین، سبک زندگی سالم رو ترویج کزدینشما هم سلامت باشین❤

  • @user-zs5cb3pb8u
    @user-zs5cb3pb8u 9 месяцев назад

    ممنون از شما برای آموزش های عالیتون. لطفا غذاها و پیش غذا های مجلسی آموزش بدید. ممنونم

  • @nedahosseinnia9006
    @nedahosseinnia9006 2 месяца назад +1

    مرسییییییـ... از اونجا که من در ترکیه زندگی میکنم و انرژی در اینجا بهای بالایی داره، ترجیح میدم برا صرفه جویی در گاز، گوجه ها رو خودم پوست بگیرم

  • @mehryaretemadfard1395
    @mehryaretemadfard1395 9 месяцев назад +2

    درود درود، درود یزدانی از شیراز تقدیم به همشیره هنرمند

  • @user-sy6vz7rc9b
    @user-sy6vz7rc9b 9 месяцев назад

    عالی

  • @persiandishes1464
    @persiandishes1464 9 месяцев назад

    با سلام وخسته نباشى مريم جون عالىىىىىىى بود❤️😘

  • @minuminui5881
    @minuminui5881 8 месяцев назад

    با درود و سپاس از شما.

  • @user-uc6xc1ft6l
    @user-uc6xc1ft6l 21 день назад

    خیلی عالی من خیلی دوست دارم مرسی خانم امیری نازنین🙏❤

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  21 день назад

      سپاس از همراهیتون خوشحالم که دوست داشتید

  • @SoheilaHemmatian-tq9xc
    @SoheilaHemmatian-tq9xc 9 месяцев назад

    عالی هستی خانم امیری جان عالی عالی ❤

  • @faribashisheh6864
    @faribashisheh6864 8 месяцев назад

    Tanks bano😊

  • @shadi.shadan8759
    @shadi.shadan8759 9 месяцев назад

    ممنون

  • @MaryamSharifi-pd6gx
    @MaryamSharifi-pd6gx 8 месяцев назад

    ❤❤❤❤سلام وهزاران درود خدمت شما.مثل همیشه عالی ودلپذیرومفید وآموزنده🙏❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🙏

  • @faribaahmadi6933
    @faribaahmadi6933 9 месяцев назад

    Very good❤️❤️

  • @manizheakbari6898
    @manizheakbari6898 6 месяцев назад

    شما عالی هستین خانم امیریان ،زنده باشین.❤❤❤

  • @rositakirshman9081
    @rositakirshman9081 4 месяца назад

    Delicious! We are vegetarian. I will cook this!

  • @lidagurilseperghen2468
    @lidagurilseperghen2468 8 месяцев назад

    دستتان درد نکند. اسم بسیار جالبی دارد. نه خوردم نه شنيده بودم. حتما درست می کنم سپاسگزارم.

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  8 месяцев назад

      درست کنید عالی میشه

    • @lidagurilseperghen2468
      @lidagurilseperghen2468 8 месяцев назад

      @@maryamamiri.atreseeb با سلام خدمت شما بانوی مهربان. از لطف و زحمات شما سپاسگزارم.
      اتفاقا امروز وقت کردم و درست کردم عالی بود. و با برنج. خیلی متشکرم.

  • @Dolchelavita2023
    @Dolchelavita2023 9 месяцев назад

    Nice!!

  • @shivaghanizadeh4356
    @shivaghanizadeh4356 5 месяцев назад

    😂🎉 عالی بود

  • @user-xm9ul5xh7m
    @user-xm9ul5xh7m 7 месяцев назад

    دست گلت درد نکنه چند کامل و قشنگ اموزش میدین خداروشکر که هستین امیدوارم همیشه سالم وتندرست باشید خانم امیری عزیز😘😘🙋‍♀️💯👌👏

  • @mahnazmakki
    @mahnazmakki 9 месяцев назад

    ❤بسیار عالی هستید عزیزم❤

  • @alexfarid5144
    @alexfarid5144 3 месяца назад

    Very nice and looks delicious , i will try cooking it next time . If i add eggs , it will be like Mirza Ghasemi .

  • @ddzk2993
    @ddzk2993 9 месяцев назад

    THANKS

  • @user-mt7pj6zk5e
    @user-mt7pj6zk5e 5 месяцев назад +1

    لطفا غذای بدون گوشت ومرغ بیشتر آموزش بدید وممنون بابت این عذای بسیارخوشمزه❤❤❤❤

  • @sholeh9982
    @sholeh9982 9 месяцев назад +1

    درود عزیز،سپاس از شما برای رسپی خوشمزه و مفیدی که با ما به اشتراک گذاشتید.حتما درست خواهم کرد،سالیان پیش مامان با کدو سبز هم درست کرده بودند خیلی خوشمزه میشد،ولی من با بادمجان را با رسپی شما درست خواهم کرد،سپاس بیدریغ از تمام زحماتتان.👍👌😍😋❤️🌹💐🌷🙏

  • @marziyehloorizadeh3705
    @marziyehloorizadeh3705 9 месяцев назад +1

    سپاس فراوان مهربانو 🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️👏👏👏👏💐💐💐💐💐

  • @NazaninShaygan-ri9mr
    @NazaninShaygan-ri9mr 9 месяцев назад

    خداقوت عالی بودبانوخودمم عاشق اشپزیم امیدوارم ازهنرای اشپزیت روتقلیدکنم خیلی اموزندس👌♥️😘☺️

  • @mahvashsaleh4852
    @mahvashsaleh4852 9 месяцев назад

    عالی ولذت بخش لطفا خورش خلال و مرصع پلو رو و پخت یک بره کامل رو اگر ممکنه بفرمایید سپاس

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  9 месяцев назад

      خورش خلال و مرصع پلو در لیست آموزشها قرار میگیره

  • @NedaTaheri-zn3io
    @NedaTaheri-zn3io 3 месяца назад

    خوشمزس من که عاشق غذای گیاهیم

  • @denisghaemi234
    @denisghaemi234 8 месяцев назад

    very good

  • @AB-gf3hm
    @AB-gf3hm 8 месяцев назад

    روح مامان جون تو هم شاد باد

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  8 месяцев назад

      مرررسی عزیزم مامان من خدا رو شکر در قید حیات هستن

  • @user-sc1lm5im5j
    @user-sc1lm5im5j 9 месяцев назад

    خانم امیری خسته نباشید عزیزم
    لطفا آموزش درست کردن پنیر

  • @azarakbarpour2908
    @azarakbarpour2908 9 месяцев назад

    ممنون
    از آموزشهای خوبتون
    واینکه دستور پخت و رسپی هاتونو باما به اشترک میذارید
    من خودم همه مواد رو حلقه ای برش میزنم و آبپز میکنم البته با آب کم

  • @marziehm1060
    @marziehm1060 9 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤سپاس

  • @user-rv3kd6wm8u
    @user-rv3kd6wm8u 8 месяцев назад

    كارتان عالي بود من از شما باد كرفان متشكرم خانم جان اسم من اسيه هست 🙏💐

  • @ashpazikeyveno
    @ashpazikeyveno 7 месяцев назад

    یتیمچه خوراک سنتی و خوشمزه ایرانی🌹

  • @user-sj9ck7rj8f
    @user-sj9ck7rj8f 3 месяца назад

    👍 ❤

  • @HadigheMajidzade
    @HadigheMajidzade 23 дня назад +1

    ❤❤❤

  • @user-zr4gj4dn2w
    @user-zr4gj4dn2w 9 месяцев назад

    سلام خانم امیری بیشتر از این دست غذاها آموزش دهید چون ما از لحاظ اقتصادی ضعیف هستیم

  • @haydeheghbal8944
    @haydeheghbal8944 9 месяцев назад +1

    👏👏👏👏👏👏

  • @zahraeyni1073
    @zahraeyni1073 9 месяцев назад

    ‌مثل همه غذاهاتون عالی ترشی انبه را آموزش بدید

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  9 месяцев назад

      در لیست آموزشهای بعدی قرار میگیره

  • @MEHRZADTELEPATH
    @MEHRZADTELEPATH 8 месяцев назад

    غذاهای گیاهی لطفا بیشتر یاد بدید .

  • @mansoorehkabiri1174
    @mansoorehkabiri1174 9 месяцев назад

    سلام لطفا فلافل هم درستش بدهیدممنونم❤❤❤❤

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  9 месяцев назад

      دوست عزیز آموزش فلافل با تمام نکات و قبلا آموزش دادم ویدیو در کانال موجوده

  • @user-oi5xo3gi9v
    @user-oi5xo3gi9v 8 месяцев назад +1

    وووووی هرچند اینجوری خوشمزه میشه اما درستش اینکه مواد سرخ نشن

  • @abdhaigardez5680
    @abdhaigardez5680 8 месяцев назад

    بادرود گرم از کابل ستان
    یک خوراک خوشنمای باستان

  • @kam7056
    @kam7056 9 месяцев назад

  • @faribakardi9071
    @faribakardi9071 9 месяцев назад

    👌👌👌👌👌👌👌

  • @shab8421
    @shab8421 9 месяцев назад

    👌😘

  • @KhadijehShahini-vh8dg
    @KhadijehShahini-vh8dg 9 месяцев назад

    منم همیشه درست میکنم 😅😅

  • @parssi99
    @parssi99 8 месяцев назад

    how about making a video about HOW TO MAKE GHORMEH-SABZIE Thank you from New York

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  8 месяцев назад

      My dear friend, there is a tutorial on cooking ghormeh sabzi on this channel

  • @user-mo3op5id5q
    @user-mo3op5id5q 8 месяцев назад

    خوشگل توضیح میدید👏👏