아이코...싫어하시는데 드신다니 왠지 ㅎㅎ 홍합탕 한번 보세요...그거 정말 맛 있습니다 아마도 일단 그 쉬운 녀석부터 드셔보시면.... 그 맛 놀라실거에요 저도 밖에서 홍합탕 안사먹거든요... 세척부분때문에 맛이 아니 향이 아니 ㅎㅎㅎ 암튼 안먹지만서도 제가 한건 거의 몇그릇 해치웁니다요 저 왜 안드시는지 알거든요 ㅋㅋㅋ 먼저 홍합탕 해보세요 좋아하실거에요 ㅎ
오늘 주말저녁에 홍합스튜를 따라해 보았어요~ 할머니식녹두전도 함께 남편 소주안주로요~ㅋ 남편이 소주애호가라서~~ 지금껏 맛보지 못한 프랑스식 홍합스튜 ᆢ국물이 넘 맛있어서 파스타면 조금 삶아서 같이 넣어 먹어도 좋을듯(다음번에 그렇게 한번 해보려구요) 녹두전과 홍합스튜! 안어울리는 것 같았지만 이런들 어떠하리,저런들 어떠하리.그저 우리둘이 맛있게 먹으면 그걸로 오케이죠~ 제가 홍합을 넘 좋아해서.계속 해서 먹을거 같아요 맛있고 귀한 레시피 알려주셔서 감사,감사!
와 정말 진수성찬을 해 드셨네요 부럽습니다 저도 그 자리에 앉으면 그 요리면 소주 3병은 ....ㅎㅎ 좋으시네요....행복한 느낌 넘 좋습니다 자주 맛난 음식 드시는것 같아 넘 좋습니다 홍합스튜와 녹두전이 안어울릴까요? 홍합스튜에 페페론치노 2개만 더 넣으셔서 매콤하게 ...녹두전과 드셔보세요 ㅎㅎ 기가막힌 조합이 나올 듯? 모르겠네요 ㅎㅎㅎ 즐거운 한주 시작 하십시오 감사합니다
제가 이 일하면서 가장 행복하고 보람된 것이 준티비 가족들이 요리 만드시고 가족분들이 만족해 하시고 그걸 보시며 즐거워하시고 가족들로부터 사랑받으시는 느낌 받으시는 겁니다 괜히 저도 가족분들에게 사랑받는 것 같아 무지 행복합니다 아무쪼록 건강하시고 계속 행복한 식탁 공간을 즐겨주세요...저는 제 자리에서 할수있는 노력들을 계속해 나가겠습니다 감사합니다
먼저 좋은 일, 진심으로 축하 드리며~~ 최고요리를 따라하기 쉽고 맛있게 하시니 앞으로 십만돌파도 머지않을 듯 2박 3일 산으로 바다로 여행하며.. 조개케다 Paella요리 할려고 했는데 날씨가 받쳐주지 않았답니다. 바닷가에 사시는 교민초대로 7명이 만반의 준비를 하고 대기하였건만 강한 비바람에~~ㅠ~.. 홍합스튜도 해먹어야지!~~ 미쿡 비즈니스는 코로나와 무관한 줄 알았는데 바닷가에 나가보니 수출했던 수산물의 판로가 없어 고민한다는 얘기 등등.. 아무튼 건강챙기시고 See you soon~~^^*
프랑스 정통 요리를 제가 쉽게 요리 했네요. 흔한 식재료 홍합이 멋진요리가 되었어요. 국물의 깊은맛과 치이즈와 어우러진맛 ~~ 시재료 샤핑후 샐러리가 빠진걸알고 다시 간다는건 포기하고 향나는 미나리 줄기+파슬리줄기 부분 묶어... 그래도 맛은 넘쳤죠 샐러리 넣으면 굉장하겠죠🥂
기분 좋습니다 멋진 시간 갖으신것 같네요... 나중에 셀러리 넣어서 한번 해보시고 오늘의 맛을 기억하시며 비교해보세요 ㅎㅎ 물론 기억은 잘 안나요 ㅎㅎㅎ 단지 그날 드시는것이 너무 맛있는지. ㅎㅎ. 그래도 이러면서 전문가가 되시는거죠... 이러다 집집마다 간판다시는거 아니신지 ㅎㅎ 좋아요 좋아...ㅎ 파티파티 ㅎㅎ
구독자5천명 돌파 진심으로 축하드립니다! 한편으론 나만의 보물창고 같은 준티비가 너무 유명해지는건 아닌지 섭섭도 하지만,그래도 이렇게 유용하고 즐거운 컨텐츠는 시간이 지날수록 빛을 발하겠지요! 요즘같이 우울한 뉴스만 들려오는 시기에 딱! 기분좋아지는 멋진 요리입니다! 딱! 한가지 흠은... 너무 맛있게 드셔서...저도 너무 먹고 싶어지는게....ㅠㅠ
멋지십니다 극복하셨다니 감사하고요 ㅎㅎ 사실 간을 맞주는 것은 저는 좀 심심한 편으로 말씀 드립니다. 집집마다 소금이나 간장의 염도도 다르고 하다보니 딱 얼마를 맒씀드렸다가 짜지면 정말 난처한 상황이 발생 하잖아요... 일단 피클은 아주 현명하신 선택이셨고... 소스를 조금 더 끓이시면 농도가 생기며 간이 세집니다. 그리고 생크림요... 저도 알고 싶어요 ㅎㅎ 그런데 제 의견만 말씀드리자면 우유를 넣어 농축시키신다는 생각으로 조리하시고 단맛은 약간의 꿀로 하시면 어떨까요? 그런데 이미 홍합과 양파가 너무 단맛이 많이나서 단것은 필요 없을 것 같습니다.... 프랑스식이어서 그런거지 거기다 토마토 넣으시면 정말 또 다른 기가막힌 스튜가 된답니다. 좋은하루 보내세요
![[SUB] An easier tomato mussel stew than pasta!(feat. Do I have to pull out a mussel beard?)](http://i.ytimg.com/vi/vVOtiqkC0Qk/mqdefault.jpg)
![[SUB] An easier tomato mussel stew than pasta!(feat. Do I have to pull out a mussel beard?)](/img/tr.png)
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
홍합스튜~
인기리에 잘 해먹었 습니다.
넘 감사드리고~
생크림대신 우유.오븐대신 뚜껑덮고. 레몬대신 레몬즙등~
프랑스느낌으로 쉽고 간단했습니다.
와 멋진 요리사신데요 ㅎㅎ 감사합니다 요거 인기가 없던 아이템인데 ㅋㅋ
맛나게 드셨다니 넘 좋습니다요
홍합스튜 저는 오븐이 없어서
솥에 김올려 치즈 녹혔거든요.
치즈가 흘러서 보기에 이쁘지 않아도
홍합에 묻어있는 치즈 떼어 먹었는맛.
맛은 최고였어요.🤣🤣🤣
정말 너무 맛있었어요.
와우 맛나게 드셨네요 ...제가 왠만하면 오븐 요리를 잘 안하는데요 ㅎㅎ
맛나게 드셨다니 넘 좋습니다
정말 맛있어 보여요~~
준티비 구독자 5천 돌파 추카추카!!!
맛 평가는 못먹어 약올라 생략.
아 감사합니다. 저도 넘 기쁩니다 모두 여러분들 덕 입니다. 더 열심히 하겠습니다.
구독자 5천돌파 축하합니다
맛있는 요리는 괜시리 쉰나요
더 많은 사람들이 행복하길 바래봅니다
감사 감사 합니다. 모두들 행복한 시간이 될 수 있게 아주 작은 노력 계속 하겠습니다.
저는 홍합을 싫어했는데요 준선생님께서 연구하신 요리를 보니 먹고싶어집니다
꼭 시도해 보겠습니다
몸에 좋은 홍합요리를
해보겠어요 감사합니다
아이코...싫어하시는데 드신다니 왠지 ㅎㅎ
홍합탕 한번 보세요...그거 정말 맛 있습니다
아마도 일단 그 쉬운 녀석부터 드셔보시면.... 그 맛 놀라실거에요
저도 밖에서 홍합탕 안사먹거든요... 세척부분때문에 맛이 아니 향이 아니
ㅎㅎㅎ 암튼 안먹지만서도 제가 한건 거의 몇그릇 해치웁니다요
저 왜 안드시는지 알거든요 ㅋㅋㅋ 먼저 홍합탕 해보세요 좋아하실거에요 ㅎ
입에 침.고여요 ㅎ
담 주말에 가족들 모여 해먹야 겠어요
감사합니다 .
아이들 많이 좋아할것 같아요 ㅎ
룰루랄라~~~~
ㅎ 감사합니다 넘 행복한 소리들이 들리는 것 같습니다
오늘 찬바람 살살부는데
저녁에 홍합탕 만들어야 겠어요
시원한 그맛~~~~
언제나 유튜브 보며 매끼마다 음식걱정 안하고 재료 있는것 찿아 음식만들수있어 감사드려요
오늘도 행복하세요
쉐프님도 ..jun tv가족 분들도
요리는 사랑입니다
감사합니다 따뜻 합니다
굿
TTang Q 입니다
요즘 재미있게 봅니다. 매력적인 퍼포먼스를 보는것 같아 항상 기분좋게 만드는 방송이네요😊😊👍👍
기분좋은 표현에 제가 즐겁습니다
좋은하루 보내시고 자주 오세요
너무 맛있는 모습 부러워요
아 ㅎㅎ 감사합니다. 해서 드셔보셔요 진짜 맛 있습니다. 하는것도 넘 쉽죠? 진짜 조리법은 엄청 쉽습니다.... 맛있게 보이신다니 다행입니다. ㅎ 제가 먹는거 맛없어 보이면 ....ㅎㅎ 여러분이...ㅋㅋㅋ
홍합 모짜랠라 스튜.정말 먹고싶다.
음식을 문화로 멜팅! 준티브이,짱!
어우 말씀이 음식으로 멜팅 되었습니다. 몰랑몰랑 하네요 뽀글뽀글 뽕뽕
항상 자신감있게 재료넣으시고, 조리후 바로 맛보시니까 더 믿음이 가네요!! 치즈 넘 맛있어보여요 ㅠㅠ 오늘도 잘보고 갑니당!!
성격 넘 급해서 맨날 데어요 ㅎㅎㅎ 감사합니다. 좋은하루 보내세요
오늘 주말저녁에 홍합스튜를 따라해 보았어요~
할머니식녹두전도 함께 남편 소주안주로요~ㅋ
남편이 소주애호가라서~~
지금껏 맛보지 못한 프랑스식 홍합스튜 ᆢ국물이 넘 맛있어서 파스타면 조금 삶아서 같이 넣어 먹어도 좋을듯(다음번에 그렇게 한번 해보려구요)
녹두전과 홍합스튜! 안어울리는 것 같았지만 이런들 어떠하리,저런들 어떠하리.그저
우리둘이 맛있게 먹으면 그걸로 오케이죠~
제가 홍합을 넘 좋아해서.계속 해서 먹을거 같아요
맛있고 귀한 레시피 알려주셔서
감사,감사!
와 정말 진수성찬을 해 드셨네요 부럽습니다
저도 그 자리에 앉으면 그 요리면 소주 3병은 ....ㅎㅎ
좋으시네요....행복한 느낌 넘 좋습니다
자주 맛난 음식 드시는것 같아 넘 좋습니다
홍합스튜와 녹두전이 안어울릴까요? 홍합스튜에 페페론치노 2개만 더 넣으셔서 매콤하게 ...녹두전과 드셔보세요 ㅎㅎ
기가막힌 조합이 나올 듯? 모르겠네요 ㅎㅎㅎ
즐거운 한주 시작 하십시오 감사합니다
신의 한수네요~
담엔 쫌 더 얼큰하게 ~
늘 마음담은 정성담긴 답글 감사드려용~^^
Thank you so much MR.JUN. I would like to post a review of how it was after cooking this. Looks like so good!!😀
Have. a good time. Thanks
이번 주말에 가족모임이 있는데 모짜렐라 홍합스튜를 해보고싶네요~맛있겠어요
아 멋진 생각 이십니다. 맛나고 좋은시간 되세요
소리도 칼라도기가막히게 맛있습니다
@@전경배-h5c ㅎ 감사합니다. 역시 소리를 들으실줄 아시는 군요....
준님의 요리는 쉽고 간단해 보여
재료만 있다면 당장 해보고 싶어지네요
아 감사감사 합니다... 그렇게 봐주시니... 크 제가 가고자하는 방송 내용이에요...
구독자 5천 돌파 축하합니다
앗 감사 합니다. 더욱 열심히 열씨미 즐기며 하겠습니다.
지금 방금 해먹었어요~~^^ 어젯밤 우연히 유트브 접하고, 오늘 바로 마트가서 재료 다 사와서 만들어먹었어요~~ 올여름 프랑스여행 계획이었는데. 갈수있을런지...프랑스음식으로나마 설레이네요~♡
저도 김소영님이 여름 프랑스를 즐기시길 간절히 바라겠습니다.
바로 만드시는 것 보니 요리고수 십니다, 맛나셨는지 궁금하네요 감사합니다.
좋은하루 되시고 지주 즐겨 주세요
잘 배우고 구독&좋아요에 full 시청하고 갑니다 항상 건강하세요
와 완전 감사합니다. ㅎㅎ 다음주 로또 사세요 어쩜 되실지도 ㅎㅎㅎ 감사합니다.
하하하 감사드려요
홍합스튜에 모차렐라치즈가!! 와 진짜 맛있겠네요.ㅎㅎ 이건 ㅇ뭔가 와인과 같이 먹어줘야 할 것 같네요!!
맛 스무니다... 와인이 있어야 해요 ㅎㅎ 역쉬
요즘 준티비 보고 만든 음식들로 가족들에게 엄청 사랑받습니다. 오늘은 화이트와인대신 레드와인 넣고 생크림 대신 휘핑크림 넣어서 해봤는데 맛있네요. 담엔 화이트와인과 생크림으로 다시 해봐야 겠어요. 계란피자 연어구이도 가족들이 엄청좋아 합니다.
제가 이 일하면서 가장 행복하고 보람된 것이 준티비 가족들이 요리 만드시고
가족분들이 만족해 하시고 그걸 보시며 즐거워하시고 가족들로부터 사랑받으시는
느낌 받으시는 겁니다 괜히 저도 가족분들에게 사랑받는 것 같아 무지 행복합니다
아무쪼록 건강하시고 계속 행복한 식탁 공간을 즐겨주세요...저는 제 자리에서
할수있는 노력들을 계속해 나가겠습니다 감사합니다
늘 잘 보고있습니다. 구독자 5천명 넘으신 것 도 축하드려요 :)
파리가 연상되는 스튜라니 ..! 이번 주말 디너로 확정입니다♥
감사합니다; 여러분이 계셔서 제가 힘내 하고 있습니다. 좋은 하루 보내시고 주말엔 맛난 시간 보내세요
처음 접하는 홍합요리.
해먹어 봐야지 상상으론 감이 안오네요.
해 드시면 진짜 좋아하실 겁니다용
먼저 좋은 일, 진심으로 축하 드리며~~
최고요리를 따라하기 쉽고 맛있게 하시니 앞으로 십만돌파도 머지않을 듯
2박 3일 산으로 바다로 여행하며.. 조개케다 Paella요리 할려고 했는데 날씨가
받쳐주지 않았답니다. 바닷가에 사시는 교민초대로 7명이 만반의 준비를 하고
대기하였건만 강한 비바람에~~ㅠ~.. 홍합스튜도 해먹어야지!~~
미쿡 비즈니스는 코로나와 무관한 줄 알았는데
바닷가에 나가보니 수출했던 수산물의 판로가 없어 고민한다는 얘기 등등..
아무튼 건강챙기시고 See you soon~~^^*
넵 축하말씀 감사합니다. 더 열심히 준비 할께요... 미국도 그렇군요 ... 한국은 정말
난리난리 입니다.
모두들 건강 챙기시고 언제나 편안하시길 기원할 뿐 입니다.
아~~~~~~~~
왜 난 항상 준티비를 늦은 취침시간에 보는걸까?
군침
참을려니 괴롭다ㅜ
또 장을 봐야되남?
근디 홍합을 구할 수 있을까나~~~
지금 홍합은 계절 상 맞지 않는다고 생각 합니다 ㅎ
취침시간은 배고플시간.... 눈으로 드시고 주무시려 보시던거 아니셨나요? ㅎㅎ
좋은 꿈 꾸시구요
10만 가즈아!
모짜렐라치즈 좋아하는데 맛있겠네.
넵 가겠습니다. 쭈---욱
프랑스 정통 요리를 제가 쉽게 요리 했네요.
흔한 식재료 홍합이 멋진요리가 되었어요.
국물의 깊은맛과 치이즈와 어우러진맛 ~~
시재료 샤핑후 샐러리가 빠진걸알고 다시 간다는건 포기하고
향나는 미나리 줄기+파슬리줄기 부분 묶어...
그래도 맛은 넘쳤죠
샐러리 넣으면 굉장하겠죠🥂
멋지신 레시피...쉐프시네요 잘 하셨습니다....
맛있으셨다니 넘 좋습니다
기분좋은 한주 시작하시고 담주는 또다른 레시피로 ㅎㅎ
기분 좋습니다
멋진 시간 갖으신것 같네요...
나중에 셀러리 넣어서 한번 해보시고 오늘의 맛을 기억하시며 비교해보세요 ㅎㅎ
물론 기억은 잘 안나요 ㅎㅎㅎ
단지 그날 드시는것이 너무 맛있는지. ㅎㅎ. 그래도 이러면서 전문가가 되시는거죠... 이러다 집집마다 간판다시는거 아니신지 ㅎㅎ 좋아요 좋아...ㅎ
파티파티 ㅎㅎ
구독자5천명 돌파 진심으로 축하드립니다!
한편으론 나만의 보물창고 같은 준티비가
너무 유명해지는건 아닌지 섭섭도 하지만,그래도
이렇게 유용하고 즐거운 컨텐츠는 시간이 지날수록 빛을 발하겠지요! 요즘같이 우울한 뉴스만
들려오는 시기에 딱! 기분좋아지는 멋진 요리입니다! 딱! 한가지 흠은... 너무 맛있게 드셔서...저도 너무 먹고 싶어지는게....ㅠㅠ
이렇게 맘에 쏙드는 칭찬의 글을 주시니 몸둘바를 모르겠습니다.
더욱 노력해서 모두가 조금이나마 건강하고 행복한 시간 되실 수 있도록 노력 하겠습니다.
너무 맛있게 먹는건.... ㅎ 매번 안그려고 하는데 어쩔 수 없이... 왜? 넘 맛 있으니까 .... ㅎㅎ
한번 만들어서 먹어봐야겠네요. 맛있어보여요. 브루셀 홍합이 한국사람 입맛에 더 맞을것 같은데 그것도 한번 해주시지요. 감솨아..
이제 홍합요리는 겨울을 기다려야 할 것 같아요,,,ㅎㅎ 거의들 이제 안드세요 여름이 다가와서,,, 네 조금씩 가 보겠습니다.
댓글 보니 여름에 홍합은 안먹나보네요. 조금 더 일찍 이 영상을 봤어야했는데...너무 아쉽네요 ㅠ 나중에 꼭 해봐야겠어요
제가 알기론 그렇습니다 시기는 정확히 모르니 한번 확인해 보세요
다른걸로 바꾸어 해보시죠... 창작의 chance....ㅎㅎ
홍합이 남으셨으면 준쉐프님만의 매콤한 꼬제도 만들어서 영상올주세요 항상 잘보고있습니다
그런가요? 아재 제가 매콤한걸 할때가 됐나요? 너무 순한것만 하는것 같은 기분이 드네요
말씀 듣고 보니...
빨리 백만구독 찍혀야 하는데
ㅎㅎ 말씀만 들어도 너무 기분이 좋네요 감쏴합니다
이 재료도 다 있으니 어서 해 봐야지.
마당에 잔뜩 있는 로즈메리도 한 잎 따고. ㅎㅎ
큰일이네, 살 찌것네. ㅎㅎ
이거 좀 ㅎㅎ
맛나고 즐겁게 드시고
열심히
뛰시는 거에요 ㅎㅎ
방금 만들어 봤는데 약간 신맛나는게 맞는거죠? ㅎㅎ 가염버터와 소금간의 실패로 약간 짜고 신데 생크림의 고소한 맛이 되었어요 그것만 주의하면 참 맛있어요!! 가족들도 잘먹었어요~
와인이 다 안날라가신것 같아요 뚜껑덮고 한 5분끓이다가 열고서 팔팔 끟여 알콜성분은
날라가게 하시면 아마도 신맛이 덜하지 않을까 싶은데요 물론 와인종류에 따라 다르겠지만요..
맛난시간 되셨다니 감사합니다 좋은시간 되세요
아주 만들어보고 싶은 메뉴입니다.. 생크림은 대체가 없을까요.
한번을 위해 생크림을 사자니 다 못쓸꺼 같은데.. 연어 스테이크는 간이 좀 심심했지만 고소함으로 극복했습니다만.. 나중에 피클이 느끼함을 잡아서 곁들였습니다..
멋지십니다 극복하셨다니 감사하고요 ㅎㅎ 사실 간을 맞주는 것은 저는 좀 심심한 편으로 말씀 드립니다. 집집마다 소금이나 간장의 염도도 다르고 하다보니 딱 얼마를 맒씀드렸다가 짜지면 정말 난처한 상황이 발생 하잖아요... 일단 피클은 아주 현명하신 선택이셨고... 소스를 조금 더 끓이시면 농도가 생기며 간이 세집니다. 그리고 생크림요... 저도 알고 싶어요 ㅎㅎ 그런데 제 의견만 말씀드리자면 우유를 넣어 농축시키신다는 생각으로 조리하시고 단맛은 약간의 꿀로 하시면 어떨까요? 그런데 이미 홍합과 양파가 너무 단맛이 많이나서 단것은 필요 없을 것 같습니다.... 프랑스식이어서 그런거지 거기다 토마토 넣으시면 정말 또 다른 기가막힌 스튜가 된답니다. 좋은하루 보내세요
선생님 샐러리 향을 싫어하는데 요리할 때 혹시 샐러리 줄기를 생략하면 맛이 많이 달라질까요?
늘 맛있는 음식 쉽게 알려주셔서 감사합니다🙂
아 그러시군요. 그럼 빼셔도 되죠뭐... 괜찮으세요..맛은 다흔데서 다 나옵니다 ㅎㅎ 맛나게 드셔보세요
토마토비프스튜도 궁금해요~~^^
ㅎㅎ 넵 메모해 놓겠습니다 그런데 제가한 메모가 거의 50개가 넘어서요 ...이해해 주십시오
오븐이 없는경우에는 뚜껑덮고 졸여주면 될까요?
네 ...그렇게 해 보세요 약불로 하셔서요... ..
제가 스튜를 그렇게 해보지 않아서 정확치는 않지만 안될것 없습니다
좋은하루 되시고 자주 오세요 많이 즐겨 주시고요
저도 될수있으면 오븐요리는 피하는 중입니다.
홍합대신 굴로 해도 괜찮을까용?
집에 화이트와인이 없는데ㅜㅜ 청주로 대체해도 될까요?
네 향차이가 있다하지만 향신료가 많이 들어가서 큰 차이는 없을거에요 맛난 시간 되세요
뱃속에서 4차 전쟁중.....
ㅎㅎㅎ 4차? 아고 .. 큰일 이네요
요즘 시류에 편승해서 요리 만들기..
코로나 면역식품 개발해주세요.
마늘, 돼지고기,도라지 등등을 이용한 폐면역,코로나 대비 면역상승 식품요.
그렇지 않아도 마늘갖고 만드는 것 지금 고심 중에 있습니다 역시 최고 십니다.
오븐 없으면 어떡해요ㅠㅠ???!
ㅋㅋㅋ 불에서 뚜껑덮고 하면 되죠 맛 차이는 없으실 꺼에요...구워지진 않겠지만
토치 있으면 토치를 사용해 보세요