Для того что бы приготовить вкусную и интересную пряную настойку копченая груша Вам потребуется Алкогольная основа (у меня самогон или сортировка 40%) - 1 литр груша копченая 5 грамм изюм черный 5 грамм чернослив 5 грамм щепа дубовая средней обжарки 3 грамма настаиваем по классике 10 дней , крышка ВАКС 5 дней Отдых 2-3 дня и можно дегустировать
Сам не делал копченую грушу, но пробовал много раз, очень понравилась от канала Графин. Володя делает очень вкусные настойки. Люблю такие домашние настойки!
Позвольте выразить мою признательность, вашей лаборатории , от моей лаборатории …. Знаете нет , но предлагаю вам мою Медовуху. Самогон ке примерно градусов сливовица или лоза или айва…. 2,5 л , добавить туда300 г, пчелиного свежего забруса( это крышечки от сотового мёда) закрыть плотно и настаивать 2-3 мес .Мало того что вкуснотища, так и лечебный эликсир. Каждое утро ,25 грамм на тощая и закусить белым хлебушком с самодельным сливочным маслом, Через 2 часа жидкую (размазню) гречневую кашу 200 гр. …. 1 месяц….И язвы , эррозии как не бывало……
два вопроса 1. а почему вы настойку на зубрусе называете медовухой, это же разные напитки 2. Самогон ке примерно градусов сливовица или лоза или айва… - три раза прочитал, но так и не смог понять что вы хотели сказать
Делаю 3 год на копчёной груше. Настаивал на разных грушах, но самая лучшая получилась на диске. Не всем заходит, одним словом на любителя. Мне нравится только груша плюс мед
Рецепт напитка Копченая груша изначально придумал Артем Кушнарев в 2015 году и взял Кубок Малого шлема в 2019 , если Вам это о чем нибудь говорит.И после этого этот рецепт приобрел известность.. А все остальные якобы авторы просто меняют его.. И в оригинальном рецепте автор использует другую навеску на литр и рекомендует выдерживать не менее 2-3 месяцев. С уважением...
И вы считаете что теперь всё должны делать только по рецепту и технологии Артёма? Ей Богу смешно. Это как говорить что все должны делать томатное пиво во всём мире только так как его изобрёл Денис Сальников 🤣 Кстати о настойке на копчёной груше читал как минимум в 09-10 годах в ЖЖ и там споры шли активные
Для того что бы приготовить вкусную и интересную пряную настойку копченая груша Вам потребуется
Алкогольная основа (у меня самогон или сортировка 40%) - 1 литр
груша копченая 5 грамм
изюм черный 5 грамм
чернослив 5 грамм
щепа дубовая средней обжарки 3 грамма
настаиваем по классике 10 дней , крышка ВАКС 5 дней
Отдых 2-3 дня и можно дегустировать
Здравствуйте,а декстрозу,сахар не надо добавлять???
Сам не делал копченую грушу, но пробовал много раз, очень понравилась от канала Графин. Володя делает очень вкусные настойки. Люблю такие домашние настойки!
настойки это всегда интересно :)
Красивая рюмка плюс 10% крепости.
Рюмочки такой формы называются - лафитник. 😉
Позвольте выразить мою признательность, вашей лаборатории , от моей лаборатории …. Знаете нет , но предлагаю вам мою Медовуху. Самогон ке примерно градусов сливовица или лоза или айва…. 2,5 л , добавить туда300 г, пчелиного свежего забруса( это крышечки от сотового мёда) закрыть плотно и настаивать 2-3 мес .Мало того что вкуснотища, так и лечебный эликсир. Каждое утро ,25 грамм на тощая и закусить белым хлебушком с самодельным сливочным маслом, Через 2 часа жидкую (размазню) гречневую кашу 200 гр. …. 1 месяц….И язвы , эррозии как не бывало……
два вопроса
1. а почему вы настойку на зубрусе называете медовухой, это же разные напитки
2. Самогон ке примерно градусов сливовица или лоза или айва… - три раза прочитал, но так и не смог понять что вы хотели сказать
Беру копченую грушу от Деда Алтая, хороша настойка.
👍Обязательно сделаю!
будет вкусно :)
Слышал про настойки копчёной груши и вишни. Рассказывали, что очень вкусные получаются.
интересное сочетание, можно будет как нибудь поиграться на эту тему.
Настойка топ, делаю концентрат в 3 литровой банке!
А будет рецепт копчения грушы и других фруктов-овощей-ягод?
не знаю. копчение фруктов специфичное, нужны определенные сорта и условия, пока эксперементирую.
@@dobroslav13 ждёмс…
Делаю 3 год на копчёной груше.
Настаивал на разных грушах, но самая лучшая получилась на диске.
Не всем заходит, одним словом на любителя. Мне нравится только груша плюс мед
👍
Скажите а какую Громову используете?
Рецепт напитка Копченая груша изначально придумал Артем Кушнарев в 2015 году и взял Кубок Малого шлема в 2019 , если Вам это о чем нибудь говорит.И после этого этот рецепт приобрел известность.. А все остальные якобы авторы просто меняют его.. И в оригинальном рецепте автор использует другую навеску на литр и рекомендует выдерживать не менее 2-3 месяцев. С уважением...
И вы считаете что теперь всё должны делать только по рецепту и технологии Артёма? Ей Богу смешно. Это как говорить что все должны делать томатное пиво во всём мире только так как его изобрёл Денис Сальников 🤣
Кстати о настойке на копчёной груше читал как минимум в 09-10 годах в ЖЖ и там споры шли активные
@@dobroslav13 нет конечно)) Все рецепты имеют место быть) Но популярность и известность она получила от него)
Копчёную грушу поставил и забыл про нее. Через 5 месяцев вскрыл, думал от груши будет пипец, но нет копчения сильного нет груша раскрылась на5балов.
Вопрос поставлен архиважный! Сколько вешать в граммах?😊😊😊
Всё есть в описании ролика
Все про настойку,а я заметила новую столешницу.
пока переделка студии в процессе :)
👍🔥
👍🏻🍐🔥
:)
Кампот.
Щепу нельзя под вакуум, она должна дышать
где 5 грамм на литр, где 200 грамм на литр…. странно
200 грамм груши на литр ? да это жуть что будет, если груша нормальная
Ох ребята ,но мне не зашла, рюмки три максимум, рекомендую чуть настоять
прям вот эта версия не зашла?
ну а если не зашла, то зачем тогда и три рюмки пить?
во опять бухао,или операция красный нос ,если так настаивать на всём то можно спится незаметно ))))))))))
Дизлайк, отписка, всё такое
Наша встреча была ошибкой
@@dobroslav13 с чего вдруг,всё нормально,я что против,каждый отдыхает и творит то что хочет )))))))))))))))
хорошо сидели, а тут началось :)
@@dobroslav13 банальный вопрос был,ничего личного )))))
Вопрос и утверждение э о несколько разное