Crinkle Cake mit Birne & Käse. Ein toller Mitternachtssnack zur Party oder einfach mal zwischendurch

Crinkle bedeutet übersetzt knistern oder knittern und dies beschreibt den "Kuchen" unabhängig vom Geschmack am besten. Geknittert, wird der Filotteig, der nach dem backen knusprig knistert. Begleitet wird er von süßer Birne, Munster und frischen Kräutern.
ZUTATEN (1 Auflaufform)
1 Pk. Filo-Teig (wird nicht komplett benötigt)
1 Birne
200 g Käse (Camembert, Munster, Tallegio oder Gorgonzola)
1 Ei (M)
50 g Creme Fraîche
50 g Milch
Etwas Petersilie & Thymian
1 Knoblauchzehe (klein)
20 ml Rapsöl
Salz & Pfeffer

[@walts.8484]

Ein SUPER Rezept, Birne und Gorgonzola sind ein Dreamteam, wird auf jeden Fall nachgebacken 👍👍👍

[@BP-Cooking]

Dann wünsche ich ganz viel Spaß dabei und damit! Liebe Grüße - Bastian

[@aletalaveaux244]

Eine für mich ein super Nachdemessenessen! Der Aufwand hält sich auch in Grenzen 😀!

[@BP-Cooking]

Nachdemessenessen ist jetzt aber auch ein schönes Wort ;) Liebe Grüße - Bastian

[@user-un5ih1su2q]

Gestern ausprobiert. Alle waren begeistert. Tolle Idee. Vielen Dank

[@BP-Cooking]

Gern geschehen, liebe Grüße an die Familie. Bastian

[@kw3536]

Was soll man da sagen... Damit kann man ganz sicher mit wenig Aufwand glänzen. Einfach perfekt!😋 Dankeschön, Kerstin

[@BP-Cooking]

Sehr gerne 😊 Liebe Grüße - Bastian

[@susanneschmidt2979]

Deine letzten Videos waren super, ich freue mich nun aber auch darüber mal wieder etwas einfaches zu sehen was scheinbar schnell zu machen ist.

[@BP-Cooking]

Freut mich zu hören! Liebe Grüße - Bastian

[@brigittegerlach7392]

Da freue ich mich jetzt schon drauf 😊😊😊

[@BP-Cooking]

Wir finden es auch immer wieder sehr lecker. Man kann es natürlich auch in Süß machen mit Äpfeln, Quark und Zimtzucker. Liebe Grüße - Bastian