'배타고 멀리 안 나갑니다' 제 발로 찾아오는 멸치를 뜰채로 건지면 낚시 끝│오직 남해에서만 잡히는 최상급 죽방 멸치의 모든 것│죽방렴 관리│극한직업│
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- Опубликовано: 9 апр 2023
- ※ 이 영상은 2016년 5월 25일에 방송된 ＜극한직업 - 죽방렴 멸치잡이＞의 일부입니다.
흔히 ‘멸치잡이’라고 하면 작은 낚싯배에 올라가 4-5명의 사람들이 대형 그물을 끌어올리는 장면을 상상한다. 하지만 550년 전통의 멸치잡이는 전혀 다른 형태라는데.
원시어업 형태를 유지하고 있는 경상남도 남해군의 지족해협. 이곳에는 바다 한가운데 대나무로 발을 세우고 멸치를 잡는 ‘죽방렴’이 있다. 섬과 섬 사이, 물살이 드나드는 좁은 바다에서 이뤄지는 전통 멸치잡이. 강한 물살을 이겨내기 때문에 이곳에서 잡히는 멸치들은 힘이 세고 맛이 좋다.
하지만 죽방렴 관리는 생각보다 녹록지 않다. 이른 봄, 300개의 참나무 뼈대에 대나무 발과 그물 치는 작업을 시작으로 한 해 멸치잡이 준비는 시작된다. 바다 한가운데에 바닥을 파고 10미터 높이에서 그물을 연결하며 동분서주하는 사람들. 죽방렴에서는 물이 빠진 시간 내에 작업을 마쳐야 하기 때문에 작업자들은 쉴 틈 없이 움직여야 한다.
멸치가 빠져나가지 않도록 대나무 발과 2중 그물을 꼼꼼히 세우면 드디어 죽방렴 완성. 하지만 진짜 멸치잡이를 위해선 또 다른 전쟁이 기다리고 있는데.. 올해 첫 멸치잡이를 위해 땀 흘리는 사람들. 그들의 삶의 현장을 소개한다.
✔ 프로그램명 : 극한직업 - 죽방렴 멸치잡이
✔ 방송 일자 : 2016.05.25
#골라듄다큐 #극한직업 #멸치 #남해 #멸치잡이 #새멸 #대멸 #멸치쌈밥 #죽방멸치 #죽방렴 #어업 #낚시 #바다 #인생 #드라마 #멸치잡이
![[다큐3일★하이라이트] 중매인들의 입찰 경쟁부터 상인들의 젓갈 판매까지! 미조항 ‘멸치 공동체’ |“멸치, 날다-남해 미조항 72시간” (KBS 210530 방송)](/img/1.gif)
자기 어장관리한다고 쓰레기는 다시 바다에 버리네요. 바다쓰레기의 60%~70%는 어부가 버리고 바다고기의 대부분은 어부가 잡아갑니다. 큰고기는 판다고 잡고 작은고기는 사료로 사용한다고 잡고.. 그래놓고는 쓰레기가 많으니 고기가 없니 하면서 징징거리죠..
이거 보면서 그생각함… 이미 건진거 그냥 배로 좀버리지. 쓰레기 많이 들어오면 마음아프대면서 정작 들어온 쓰레기들은 다 근처에서 나오는 쓰레기 같아보이는데.
네 70%는 넘을듯해요 죄책감 조차도 없는게 더 큰 문제죠
지들은 꽁초버리고 불법유턴하고 무단횡단하고 다하면서 남한테는 엄격한 내로남불들 등판햇네또 바다쓰레기70퍼 어민이면 지구쓰레기 백퍼는 인간들아니냐 그거랑 무엇이다르냐
@@user-hf5jh7en9c 그러게요... 일단 어민들 면세 혜택부터 없애고 얘길하면 좋겠네요.
@@user-hf5jh7en9c어민들은 불법유턴 꽁초투기 안하구요?ㅋㅋㅋ
내 죽방렴에 들어온 쓰레기 다음 죽방령으로 돌려주는마음의 어부님 마음이 너무 잘보이는 방송이네요
멸치를 뜰 때 사용하는 도구가 플라스틱으로 보이네요. 뜨거운 물에 플라스틱이 들어가면 유해한 성분이 나올 것 같아요.
카메라가 지켜보고 있는데도 쓰레기를 그대로 바다에 다시 버리는 어민님께 존경을 표합니다. 자기 죽방만 알고 죽방이 있는 바다 전체를 소중히 여길 줄 아는 어부들이 수고한 멸치가 먹고싶습니다.
너는 길걷다 발에 쓰레기 치이면 꼭 주워서 집들고가서 버려라 ^^
자기들이 버린 쓰레기도 아닌데 수거해야하나요??
그러게말이에요
올라온걸 다시 버릴필요가 있나그래서?ㅋㅋㅋ😅힘들게 올라온씨래기를 다시버리는 창조경제가 필요한가?
@@user-vg9qn3ww9r 내 돈 들여서 쓰레기 봉투에 담아서 배에 실어서 버릴 필요가 있을까요?
쓰레기를 다시 바다에 버리는것보고 부랄을 탁치고 갑니다....대단하신 어부님들...
너는 길걷다 쓰레기 발에 치이면 주워서 꼭 집에 가져가서 버려라^^ 본인도 못지킬꺼 입 밖으로 배설하면 안되죠 ㅎ
@@everydayHiccup 비유 ㅈㄴ ㅂㅅ같으시네여, 어부들은 어자원이 줄었다어쩐다 징징대면서 바다오염시키는데 한몫을 하고있다는거임^^
@@everydayHiccup 우리집에 들어온 쓰레기를 다시 길바닥에 버리진 않지
@@everydayHiccup ㅋㅋ 꼬였구나
@@everydayHiccup 너 어민이구나?
멸치 말릴 때 파리 알까고 장난 아니구만 ㅋㅋ
쓰레기보고 어?하고 삶은때 플라스틱 바구니 어?하고갑니다
와! 쓰레기를 그냥 바로 다시 버리네! 불쌍한 생선들! ㅠ
바다 쓰레기라고 하잖아요.. 해초..
@@snsskd 바다에 다버림 저어업도구도 나중에 다버림
@@snsskd 스티로폼 버리는것도 보이는데요?
@@xvjkqnh1139 너는 길바닥에서 먹을거 채취하나요? 이걸 길바닥이랑 비교하네 ㅋㅋㅋㅋ
댓글만보면 해양쓰레기 생기는 족족 사라지고 길거리엔 쓰레기가 없어야 하는데 참 아이러니하죠 . . .
쓰레기 그대로 다시 바다에 버리고, 멸치가 아닌 작은 고기들 잡아서 전멸시켜버리고...... 후가공할때 비위생적이고... 심각하네
그니깐요 지들이버린쓰래기 또 들어오고.....
양파망에 국물내던 80년대도 아니고 아직도 플라스틱을 삶고 있는 분들이네요. 스테인레스로 한번 장만하면 건강에 해도 안되고 대대손손 쓸텐데...
대나무죽방렴은 바닷속에서 썩지만 플라스틱은 미세플라스틱으로 환경오염
이왕이면 포대자루가져다가 그곳에 쓰레기를 버리면 얼마나 좋을까요. 자기생활터젼인데
나도 죽방멸치 백화점꺼 어마어마한 고가의 제품 선물 받아서 먹어봤지만 일반 멸치랑 맛 차이 못느낌.일반 멸치와 다른점은 손으로 가지런히 열맞춰 정리해서
상자에 담은거..그외의 맛의 차이는 모르겠음.내돈주고 사는 거라면 일반멸치로 먹겠음.내가 엄청난 자산가라면 죽방사먹을수도 ㅎㅎ
모든 과정에서
위생에 심각한 문제가 있는듯.
남해 죽방 멸치라는 상표는 피하겠습니다.
음향감독님 bgm이 필요이상으로 웅장하고 진취적인거 같아욬ㅋㅋㅋㅋ
37:10 파리 보소
죽방멸치 괜히 비싼 돈 주고 살 필요가 있을까요? 똑 같은 멸치일 뿐인데..
맞는말임.
어민이라는자가 지 방에 들어온 쓰레기를 기냥 바다에 버리네??
대나무 발 대신 플라스틱 발을 사용하고, 모든 과정이 다 현대식으로 이루어지는데 이것을 굳이 전통이라고 부를 이유가 있을까?
미세프라스틱 생성
기둥도 철근, 중간 뼈대는 고무(?)호스...ㅋ ㅋㅋㅋ
그냥 기득권 어업인들 홍보를 위해 이름도 가져다 쓰고, 전통 방식으로 잡아서 힘들다고 멸치값도 올리는 거 같애요.
역시 알고 먹으면 못 먹는다니까 ㄷㄷㄷ 플라스틱을 끓는 물에 넣네.
뭐
그렇게 극한직업 까지는 아닌듯;;
편집과 음악이 만들어낸 극한같이 보이는 작업 잘 보았숩니다 ㅋㅋㅋ
육지쓰레기란 말에 어이가 없어서 웃고간다
딱봐도 부표로 쓰던 스티로폼만 엄청 나구만
육지 핑계는 얼어죽을 다 지들이 버린거면서
Thank you for the show! I am very glad the "Ha Na Yim" has given you great prosperity this year!
I am sure all the people of Korea will get to enjoy "Anchovies" in their cooking and enjoy their meals. Have a very happy day in the Lord! Thank again.
우와 멸치 사이사이에ㅜ미세 플라스틱 얼마나 붙어잇을깓ㄷㄷㄷ
어릴때 멸치를 구워 고추장에 찍어 먹었을때 그맛을 아직도 잊지 못합니다.
죽방멸치네요 , 보통 멸치보다 엄청 비싸더군요
바다쓰레기는 바다에 버려주는 센스
생각해보니 섬이나 저런곳은 스레기 통이없네
그냥 버리니까
쉬운일은 없군요
비싼이유가 있네요.😊
띠방 죽방 안에들어간 쓰레기는 꺼내고 다시 바다에 버리는 심뽀는 모야?
멸치구이 대박...
케이불타이 긴것이 있어요 긴걸로 묶으세요 그럼은 빠를것 같은데요
쓰레기를 도로 버리지말고 수거해서 처리해야지 쓰레기는 수협에서 처리하고 수거해오는 어민에게는 일부금액을 지원하고 그럼 바다도 깨끗해지고 좋찮아...
강화도에서도 새우를 잡아들어오는데 쓰레기가 새우보다많은데 쓰레기를 선풍기에 분리해서 그대로 바다에 쏟아버리더라구요. 여기도 쓰레길 그대로 바다에 다시버리네요ㅡㅡ
그 쓰레기가 다시 그물에 걸릴텐데
직업에 귀천이 있다는걸 이 영상으로 상기 시켜줘서 ㄱㅅ
극한작업은 아닌것 같은데 제일 쉬운 조업방식이 아닌가요 시간만 되면 가서 건져내면 되는데
일반 멸치나 죽방이나~~~ 다 허세지 그맛이 그맛!!
멸치 먹어본지 몇년되는데 요즘도 멸치를 먹는가 바다가 오염이 심해서 생선을 먹어본지도
수년이 지난것같다.
쓰레기 다시 바다에 버리면 낼 또
케이블 타이 쓰면 안되나?
쓰기 진짜 편한데.
욕심은 버려도 쓰레기도 버린다
쓰레기 좀 치워가면서해라~!
플라스틱, 스티로폼 어구좀 치우고~
바다 쓰레기가 너무 많다.
쓰래기 결국엔 바다에 다시 버리네 ㅋㅋㅋ
뜨거운 물에 프라스틱 왠말인가..
쓰레기 다시 바깥바다에 버리네. 헐
쓰레기들을 수거하지않고
바깥바다에 그냥버리는건가요
_해양수산부나 담당 군청에서 멸치 건지러갈때 같이가서 쓰레기만 좀 담아오면 좋을꺼같은데요~ 하긴 항구에 버린거 대비하면 저건 세발의 피_
쓰레기를다시 바다에버리면 ...
쓰레기건져 다시 바다에 버리네요 기왕이면 육지로가져와서 처리하면 좋지않을까요?
꽉쌍도 며르치 심뽀죠.
신선도로 따지자면! 옛날엔 죽방멸이 빠르고 좋았겠지만! 현대식 어선에서 바로 삶는게 더 신선할것같네!
극한직업 영상중에 수고했단 말보다 쓰레기 지적이 더 많네 역대급 영상입니다 어부들이 낚시꾼들 탓만할게 아니네
신었든신발그대로...위생참...
쓰레기좀 배에 실어서 육지가서 버리지 참 너무하네 ㅋㅋㅋㅋ어업하는 사람들이 바다오염 다시키고 고기 멸종시키면서 지들 돈벌생각만하네 그래놓고 징징징
쓰레기 버리는게 눈뜨고 밥먹는거랑 비슷하구만
쓰레기를 분리안하고 다시버리는게 좀 ㅡㅡ
해초
@@user-pf4xw5zm3o 응 프라스틱 ㅋㅋ
@@user-pf4xw5zm3o 응 스티로폼 ㅋㅋ
@@user-pf4xw5zm3o 응 담배꽁초
플라스틱으로 뜨거운물을 저으면 환경 호르몬이 안나오나요?
에효 너님 지금 댓글단 키보드or핸드폰
생활에서 플라스틱 제품 찾아보길;;; 안쓰면 내가 할말없꼬
@@user-ye2bo1xf4f 지금 환경 온도에서 사용하는 플라스틱이랑 뜨거운 온도랑 환경호르몬 배출 농도가 같다는 말씀이신가요?
@@user-ye2bo1xf4f Are you saying the emission concentration of the chemicals between the plastic at normal temperature and at 100 degrees Celcius is the same? In which college did you learn this?
안 나올리가
저는 그냥 물어본건데 왜 이리 화가 나셨나요 ㅠㅠ
돈 되는 멸치만 취하고 쓰레기는 다시 자연으로ㅋㅋㅋ
그리고 바다에서 그물로 잡는 멸치는 배에서 바로 삼으니 더 신선할듯 한데..?
죽방 아님..
프라스틱 임.
저게 죽방렴이야?
중국산 플라스틱렴 이야?
죽방렴 이라 부르지마라.
와 다시 바다에 버리냐
내 죽방렴 안 쓰레기를 수거하는것이 아니라 바다에 그냥 버리고. 죽방렴 안에 잡힌 고기가 뭔지 , 금지체장은 지켰는지, 또 보호종은 없었는지 확인 작업도 없이 멸치 상한다고 바로 삶아버리네 ... 매년 3박4일씩 남해로 캠핑 가면서 죽방렴도 보고 뭐하는걸까 생각 들어서 봤는데 .. 소비 할 생각은 굳게 되네요 .. 남해 가면 길건너 멸치 쌈밥집이던데 .. 수고 하셨습니다만 앞으로 죽방 멸치는 안먹겠습니다
플라스틱이 죽방 😢
플라스틱 죽방 사용하고 제대러 처리하나몰라. 죽방멸치가 무슨 방식으로 수확되는지 봤으니 피해야할듯.
저래 노지서 말리면 갈매기나 고양이가 주서먹지 않나 싶은데..
염장이되서 안먹나보죠?
바다쓰레기 8~90퍼가 어민들이 버리는거임.
쓰레기 다시 버리는거 뭐냐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아! 이래서 바다 사람들은 안 돼
나도 멸치 잡는데 솔직히 죽방멸치 신선도 그리 안좋습니다. 멸치는 배에서 바로 삶는게 제일 신선도가 잘 나옵니다.그리고 죽방 멸치 삶는거 보니 옛날 쌍팔년도 식으로 시스템이 아주 최악입니다
싸워라 싸워~
옛날거네 요즘은 멸치 없나요?
쓰레기 대책이 필요해 보이기는 하네요.바다 쓰레기도 수매.?하는 쎈스?
수협 관계자 분들이 자동화 기계좀 해주시면 . .자동화 공동작업장 .등등 .너무 고생하시긴 하는데. . 위생과 건강도 챙겨주세요...어민들 골병.걱정되요. 수협분들이 할 일이 많아 보이네요!
ㅋㅋ 어구는 부가가치세 처럼 미리 폐기처리비용 세금으로 붙여서 판매토록 해야한다고 봐요.
그리고 정부에서 무상회수 해야지 저렇게 다시 버리는 일은 줄어들지 않을까 싶네요.
대나무 모양 플라스틱이구만 ㅎ
멸치는 잡는 방법이 어떻든 그놈이 그놈입니다.
바다를 걱정하시는 어부님 쓰레기는 다시 바다에 버리면 어떻합니까..
음악도 긴박하고 나레이션도 긴박한데 정작 차오르는 물이 차오르는 속도, 투여된 인력 숫자 작업 진도로 볼 때 상당히 여유가 있는데요? 밑에서부터 묶어 올라오면 물이 가슴까지 차도 작업은 되지 않나?
쓰레기 바다에 다시버리고 치어까지 다잡아죠지시고 죽방멸치는 안사먹는걸로
아~ 쓰레기는 바다에 그냥 버리면 되는구나~ 하나배워갑니다~
요즘엔 잡자마자 배에서 삶아버리던데? 이거보단 더 싱싱한듯.
자기 일터는 자기들이 치워야지 회사에 쓰레기 많다고 밖에다 집어던지냐? 그러진않자나 바다가 내어주는 물고기 공짜로 받아먹으면 쓰레기라도 치워줘야 인지상정이지 .. 농민들같이 자기가 씨뿌리고 키워서 수확하는것도 아니고 바다가 공짜루내어주면 쓰레기라도 치워서 보답을 해줘야지 이래서 인간들의 숫자를 대폭줄여야된다 그래야 바다도 덜 더러워지지
다른 어업방식보다 쉽게 잡는거 같은데 가서 멸치쌈밥 가격보면 헉 소리남
바다에서 먹고살아가시는 분이 어찌 쓰레기를 다시 바다로 버릴까? ㅡㅡ
이게 맞냐 저정도 촘촘한 그물로 치어까지 다죽이는건 범죄가 아닌가?
쓰레기를 바다에 대놓고 버리네
34:01 저거불법아니냐ㅋㅋ 번호판도안보이고 짐칸문도안닫고ㅋㅋ
엌 진짜 쓰레기 줍고 다시 바다에 버리네 ㅋㅋ
25:31 멸치구이
저 나무 쓰는거였어??
물색보소
갯벌때문이라고?
냄새는
아직도 근해 해산물 먹는 ...
으..
환경단체 납셨네
죽방에 있던 쓰레기 바로 그물 밖에 버리는거에 놀라고 저렇게 건진 멸치 세척도 안하고 바로 삶고...말리고....삶는곳 위에 플라스틱 소쿠리 쌓인거보니 세척도 안했고 플라스틱을 끊는물에 집어넣고 ... 어휴.... 드러워서 못 먹을듯
영양학적으로는 일반멸치와 하등 다를거 없음
비위생의 극치네 진짜 ㅋㅋㅋㅋ심지어 쓰레기도 다 자기들 때문에 생긴건데 육지 쓰레기라 하고...
맨 위쪽 어장에서 쓰레기 버리면 그 쓰레기 다시 바로 다음 어장에 쌓이고 또 자기어장 관리한다고 바다에 버리면 그다음 어장에 쌓이고 ㅋ 참 열심히들 산다 진짜 ㅋ
나랑 생각이 다똑같네 그껏 치워서 다시 바다에 버리네
저렇게 통째로 내장까지 삶아버린다면 미세플라스틱까지 잔뜩 삶아지겠네 아주 좋다
대나무가 아닌데 대나무발이라 하네...
음 대마무가 방식인대 왜 플러스틱 쓰는댜 죽방엽 이라 하는지