@@ZDFbesseresserHallo liebe Mama Ute Lege,ich finde es immer wieder schön,ein Rezept von ihnen zu sehen. Wäre es vielleicht auch möglich, daß wir das Hühnerfrikassee Rezept von ihnen,mit Mengenangaben zubekommen? Das würde mich persönlich sehr freuen. Und für Sebastian Lege und das Team vom Besseresser,danke für so viele tolle Beiträge. Macht bitte weiter so,es gefällt mir sehr etwas von euch zusehen und zu lernen.
@@birgitkerk8998 @zdfbesseresser ich schließe mich dem Wunsch von Birgit an. Bitte das Rezept, ich habe es gestern im TV geehen und mir ist das Wasser im Munde zusammen gelaufen 😇
@@BastetFurry Auch hier denke ich an das Henne-Ei-Prinzip. Ist es der Konkurrenzdruck oder die Raffgier der Gastronomen? Oder liegt es an dem Slogan 'Geiz ist geil' der Verbraucher, die überwiegend auf den Preis schielen, und sich für die Qualität nicht wirklich interessieren?
Die Mama ist so süß. Wenn solche Personen irgendwann mal ausgestorben sind, geht unheimlich viel Wissen verloren. Wenn man nicht einen Sohn hat wie den Sebastian. Ein perfektes Dreamteam ❤
Mir auch. Allerdings kommt man da mit dem doppelten vermutlich nicht hin, wenn schon im Video gesagt wird, dass alleine der Wareneinsatz schon den Einkaufspreis der Produkte aus dem Supermarkt übersteigt. Ich würde da eher auf das 4 bis 5 fache tippen und dann stelle ich mir doch die Frage, warum ich dann nicht direkt ins Restaurant gehe. Da bekomme ich auch noch ein schönes Ambiente und muss mich um nicht anderes kümmern...
Das ist eine wunderbare Idee. Da fällt mir ein. In West-Berlin gab es den Produzenten von Tk-Fertiggerichten mit dem Namen Zauberküche. Zubereitet mit besten Zutaten, war es den Berlinern zu teuer. Die Firma ging nach kurzer Zeit pleite. Frosta ist heute die einzige Alternative, wenn es mal schnell gehen muss oder soll.
also wenn es das doppelte kostet sind es durch die zutaten schon 10 euro. plus arbeitszeit kühlung usw. kommen wir da für eine portion locker auf 15 euro. immer noch interessiert für dieses produkt (eine portion) aus der tiefkühltruhe 15 euro zu bezahlen?
@@dezentanderst9895 ^Der Preis von 5 €/Portion ergibt sich aus dem Einkaufspreis beim Einkauf durch den Kunden im Laden. Dabei müssen wir den großen Anteil an Hühner- und Hackfleisch nicht vergessen. Der Produktionspreis der Lebensmittelindustrie dürfte, bei einem Fleischanteil von 25 %, bei ca. 3 € für 2 Portionen liegen, also einem Verkaufspreis von 5-6 €.
@@wolf-dietrichgorisch8395 aber die haben doch gesagt das mama lege ihre portion um die 5 euro kostet. eine portion ist bei mir und auch wie im video genau ein teller. das ist die herstellung im übrigen und dazu kommmen dann weitere kosten wie arbeitszeit und lagerung usw. ich weiß nicht was ich da gerade falsch verstehe. oder wollen mich da die medien veäppeln.
Große Hochachtung für Mama Lege. Und für die offennsichtliche Liebe von Sebastian und Mama. Sehr schön zu sehen. Abgesehen davon ist die Demonstration der Industrievariante sehr interessant. Und natürlich schmeckt man das.
Und narürlich schmeckt man das nicht. Bestenfalls erkenne ich das daran, das die Tk Ware vollkommen versalzen / überwürzt, und der Geschmack viel zu intensiv ist.
Meine Mutti kocht das Hühnerfrikassee auch mit Fleischklößchen gekocht und zudem noch Mini-Cocktail-Würstchen gab ein leicht rauchiges Aroma und waren schön knackig Mutti kennt halt die besten Rezepte ❤️
@@Marcost83 Warum nicht, daraus kann man auch eine Show machen, schön mit Schadenanrichten und reinstören. Wenn schon Bühne dann abendfüllende Veranstalltung und alle dürfen schreiend Unterhosen und BHs auf die Bühne werfen
Aber mal ehrlich jetzt, warum gebt ihr niemals Rezepte mit Mengenangaben raus @ZDFbesseresser? Ihr sagt doch immer wie geil es selbstgemacht ist. Also warum no rezepto? :(
Weil es ehrlich gesagt für manche Gerichte es kein genaues Rezepte benötigt wird. Kann dir aber sagen was man für Hühnerfrikassee braucht 1 Suppenhuhn 2 Karotten , grob gehackt 1 Viertel Sellerie,grob gehackt Bund Petersilie Lorbeerblatt 1/2 Stange Poree, in Ringe geschnitten Dies in ein Topf tun, mit leicht gesalzenem Wasser bedecken und für eine Stunde kochen. Wenn man am Bein hebt und es sich löst ist es gut. Brühe durch ein Haarsieb abseihen und auffangen. Haut vom Huhn abnehmen, Fleisch abpullen und in mundgerechte Stücke schneiden. Brühe einmal aufkochen . 2 Karotten in dünne Scheiben, Spargelköpfe , (TK-) Erbsen und Champignons zugeben und mit aufwärmen Pro Liter Brühe ein Eigelb und 100ml Sahne vermischen. Etwas von der warmen Brühe mit unterrühren, dann das Gemisch im Topf. Nicht nochmal aufkochen, nur warm halten. Mit gehackter Petersilie servieren .
@@shenhue7041 Ist schon etwas gewagt! Übrigens, solche Gerichte werden in der professionellen Küche "Blanketts" genannt. Das sind alle Gericht wo das Fleisch erst gekocht wird, und dann aus der resultierende Brühe eine sämige Soße mit verschiedenen Gemüse.
Mamas Küche schmeckt immer am besten 😍😍😍 und zusammen kochen macht Spaß, lieber Sebastian und Community, genießt jeden Moment….ich kann es leider nicht mehr tun meine liebe Mama ist im Himmel ♥️♥️♥️
Ach wie herzig, dass die Mami von Sebastian auch gerne mitmacht und zeigt, wie die Gerichte eigentlich in ursprünglicher Form am besten zubereitet sein sollten :) Beste Grüsse aus der Schweiz.
Ich war vor Jahren in einem Betrieb tätig, das gab auch eine Kantine. Die Teilnahme am essen konnte man nur mit eine Attest eine Arztes ablehnen, ansonsten wurde der Betrag dafür vom Lohn einbehalten. Diese Regelung war als Betriebsvereinbarung festgelegt! Das Essen wurde von einem externen Dienstleister hergestellt der 80km entfernt war und angeliefert. Im allgemeinen wurden die Wärmebehälter gegen 8 Uhr angeliefert und mussten bis 12 Uhr die Wärme halten. Wie das dann ausgesehen hat, braucht man nicht erklären. Wenn es Braten gab, war es immer Formfleisch. Die einzelnen Scheiben waren immer exakt gleich im Durchmesser. Später war ich in einem anderen Betrieb, da wurde anfangs direkt gekocht. Allerdings auch überwiegen Fertigprodukte verwendet. Wenn man nun erfährt, das beide Betriebe Lebensmittelunternehmen sind, bleibt einem die Spucke weg!
Gestern nachgekocht. (Das von Mama Lege) Unsere Kinder (mittlerweile selbst Eltern) kannten das noch von früher als TK zum Erwärmen im Wasserbad. Ist schon eine Menge Arbeit, das so zu machen, wie Mama Lege. Leider ist meine Mutter Anfang des Jahres verstorben, sie hätte es auch geliebt. Bei den Erbsen musste ich auf TK zurückgreifen und beim Spargel zum Glas. Es gibt derzeit keinen frischen Spargel. Mit drei großen frischen Hühnerkeulen, frischem Lauch Sellerie, Karotten und Champignons sowie Bällchen aus 400g Rinderhack (mit Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen, Senf, Tomatenmark und Ei verknetet), Butter-Mehlschwitze mit Weißwein gelöscht und einem Becher Sahne hatte ich knapp 5 Liter Frikassee vom Feinsten. Sind alle darüber hergefallen. Jetzt ist das fast alles weggefuttert.
Ich habe heute übrigens eines dieser Bio hühner gerettet...beim Schlachthof...es ist das einzige seiner 4800 kumpels, welches es irgendwie geschafft hat, vom Schlachthof zu fliehen...Dieses Märchen vom Bio Hähnchen..
Räusper...jetzt mal nicht pauschalisieren 😉. Du kennst die Kochkünste meiner Mutter unter dem Motto "..bloß kein Aufwand machen, Hauptsache man kann davon satt werden." nicht... 😉😇
Kann mich nicht erinnern, das meine Mutter jemals Hühnerfrikassee selbst gemacht hat. Bei uns gab es nur die Kochbeutel. Tomatensauce wurde zu Miracoli. Mittlerweile wird sogar der einfachste Rührkuchen mit einer Fertigmischung gemacht und fertige Pfannkuchen liegen bei denen im Kühlschrank. Und ich versuche alles selbst zu machen. Wahrscheinlich gerade deswegen. Bei mir gibt's keine Kartoffelpuffer aus der Kühltheke und auch keine Fertigpizza oder Lieferandoof. Ich mache das weitestgehend selbst. Außerdem ist Kochen Entspannung. Schnibbeln, rühren, Podcast hören. Oder mit meinen Nichten zusammen kochen. Das ist sowieso das Beste. Und sie dürfen natürlich (fast) alles auch selbst machen. 🥰
@4:47 kann man eine gute Hausfrau und mutter sehen, die absolut schockiert und in ihren (koch)grundwerten erschüttert ist. Das gesicht sagt mehr als 1000 Worte
Diese Mutti ist Gold wert :) Freue dich, wenn du noch eine Mutter hast.
mein beileid
Freut uns, dass es dir gefällt!
@@ZDFbesseresserHallo liebe Mama Ute Lege,ich finde es immer wieder schön,ein Rezept von ihnen zu sehen. Wäre es vielleicht auch möglich, daß wir das Hühnerfrikassee Rezept von ihnen,mit Mengenangaben zubekommen? Das würde mich persönlich sehr freuen. Und für Sebastian Lege und das Team vom Besseresser,danke für so viele tolle Beiträge. Macht bitte weiter so,es gefällt mir sehr etwas von euch zusehen und zu lernen.
@@birgitkerk8998 @zdfbesseresser ich schließe mich dem Wunsch von Birgit an. Bitte das Rezept, ich habe es gestern im TV geehen und mir ist das Wasser im Munde zusammen gelaufen 😇
Der unglaubliche Blick von Frau Lege ist unbezahlbar..... Dieses Entsetzen im Gesicht.
Das dachte ich auch gerade. Sowas kann man nicht spielen.
Das sang ja Udo Lindenberg schon, "ein Herz kann man nicht reparieren, ist es einmal entzwei, dann ist alles vorbei" 😢
Tja, ist halt so, in der Großküche stirbt der Gastronom und wird zum Tütenmischer.
@@BastetFurry
Auch hier denke ich an das Henne-Ei-Prinzip. Ist es der Konkurrenzdruck oder die Raffgier der Gastronomen? Oder liegt es an dem Slogan 'Geiz ist geil' der Verbraucher, die überwiegend auf den Preis schielen, und sich für die Qualität nicht wirklich interessieren?
Du hast richtig gesehen wie Mutter Lege in diesem Moment einen Kulturschock hatte 😂
die videos mit mama lege sind einfach was besonderes
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@@ZDFbesseresser ja isso, sie ist Kult. Bitte viel mehr mit ihr. ❤❤❤❤❤❤❤ So eine herzliche Person.
Die Mama ist so süß. Wenn solche Personen irgendwann mal ausgestorben sind, geht unheimlich viel Wissen verloren. Wenn man nicht einen Sohn hat wie den Sebastian. Ein perfektes Dreamteam ❤
Daran kannst Du etwas ändern! Lerne kochen und gib das an die nächste Genreration weiter - so einfach wäre das...
Ausgestorben 😂 das sind doch keine Dinos
Doch. In gewisser Hinsicht schon, @@069dievorwahljetztwirdbrut9
Hoffen wir das mehr von Mama Lege kommt. Sie hat den junior gut im Griff und es macht Laune ihr zuzusehen.
Daumen hoch für Mama Lege.
Ich wette der Junior hat sich auch wieder wie ein Kind gefühlt 😂
Das ist immer so, wenn man seine Mutter als Erwachsener trifft 😂
Es wird Zeit für Fertigprodukte "Nach Mama Lege Art". Die dürfen auch das doppelte kosten, es wäre mir jeden Cent wert.
Mir auch. Allerdings kommt man da mit dem doppelten vermutlich nicht hin, wenn schon im Video gesagt wird, dass alleine der Wareneinsatz schon den Einkaufspreis der Produkte aus dem Supermarkt übersteigt. Ich würde da eher auf das 4 bis 5 fache tippen und dann stelle ich mir doch die Frage, warum ich dann nicht direkt ins Restaurant gehe. Da bekomme ich auch noch ein schönes Ambiente und muss mich um nicht anderes kümmern...
Das ist eine wunderbare Idee.
Da fällt mir ein. In West-Berlin gab es den Produzenten von Tk-Fertiggerichten mit dem Namen Zauberküche. Zubereitet mit besten Zutaten, war es den Berlinern zu teuer. Die Firma ging nach kurzer Zeit pleite.
Frosta ist heute die einzige Alternative, wenn es mal schnell gehen muss oder soll.
also wenn es das doppelte kostet sind es durch die zutaten schon 10 euro. plus arbeitszeit kühlung usw. kommen wir da für eine portion locker auf 15 euro. immer noch interessiert für dieses produkt (eine portion) aus der tiefkühltruhe 15 euro zu bezahlen?
@@dezentanderst9895
^Der Preis von 5 €/Portion ergibt sich aus dem Einkaufspreis beim Einkauf durch den Kunden im Laden. Dabei müssen wir den großen Anteil an Hühner- und Hackfleisch nicht vergessen.
Der Produktionspreis der Lebensmittelindustrie dürfte, bei einem Fleischanteil von 25 %, bei ca. 3 € für 2 Portionen liegen, also einem Verkaufspreis von 5-6 €.
@@wolf-dietrichgorisch8395 aber die haben doch gesagt das mama lege ihre portion um die 5 euro kostet. eine portion ist bei mir und auch wie im video genau ein teller. das ist die herstellung im übrigen und dazu kommmen dann weitere kosten wie arbeitszeit und lagerung usw. ich weiß nicht was ich da gerade falsch verstehe. oder wollen mich da die medien veäppeln.
Die armen Mitarbeiter bekommen die Billigvariante und Lege darf Mamas schlemmen 😂
Mutti ist einfach
Zu teuer😂
So wie sie es aus der Kantine auch gewohnt sind :D
Man darf doch den guten Fertiggerichte-Gaumen nicht verderben! 😅
🤭 war wohl nix mehr übrig wie er fertig war!
Ganz viel Liebe für Mama Lege ❤ ... ach wat, für alle Mamas 😊
Jawollo...
Danke, sie wird sich freuen!
The one and only "Mama Lege"
Ist die zzt single?
Mama Lege ist so cool 😊
ich liebe es wie Sebastian Lege bei 4:09 die Trockenbrühe einfach so lieblos reinklatscht...
Ja Mutter.. 😂😂😂 Nicht nur die Jugend kann das so herzlich leierig.. 😀
Große Hochachtung für Mama Lege. Und für die offennsichtliche Liebe von Sebastian und Mama. Sehr schön zu sehen.
Abgesehen davon ist die Demonstration der Industrievariante sehr interessant. Und natürlich schmeckt man das.
Und narürlich schmeckt man das nicht. Bestenfalls erkenne ich das daran, das die Tk Ware vollkommen versalzen / überwürzt, und der Geschmack viel zu intensiv ist.
Mama Lege ist klasse Mama muß noch Erziehungsarbeit leisten einfach goldig 😊❤
Mama Lege, du bist die beste...
Allein schon dein entsetzter Blick als Sebastian seine Pampe zusammen gerührt hat...unbezahlbar...🤣
🥰
Meine Mutti kocht das Hühnerfrikassee auch mit Fleischklößchen gekocht und zudem noch Mini-Cocktail-Würstchen gab ein leicht rauchiges Aroma und waren schön knackig
Mutti kennt halt die besten Rezepte ❤️
Diesmal wirkte Frau Lege aber besonders entsetzt 😅 Ist jedes mal wieder erfrischend, wenn sie Sebastian Gesellschaft leistet ❤
Ahh, Mutti Lege ist wieder da! Schön!❤
Die Mama ist doch ein Goldschatz 🎉❤
Bitte mehr Videos mit Mama Lege 😍😍
Ute ist nicht nur 'ne Gute, sondern die Beste und verarbeitet nicht, wie die Industrie, nur Billig und Reste 😁 Guten Appetit.
🥰
Fleischbällchen macht meine Mama aber auch immer rein. Ist einfach lecker. Eines meiner Lieblingsgerichte
Hier,also nicht so große Dinger!!!!!😄😄☝️☝️,also hören musst du schon😂😂
Sebastian: JA MUTTER!!😔😔🤣😂🤣😂
MUTTI, endlich wieder was von MUTTI ! Geht doch mal auf Tour und auf eine Bühne ! MUTTI, Basti und Floh, lasst euch feiern !
Alle 3 sind Legenden.
Flo dürfte höchstens abwaschen und aufräumen 😂
@@Marcost83 Warum nicht, daraus kann man auch eine Show machen, schön mit Schadenanrichten und reinstören. Wenn schon Bühne dann abendfüllende Veranstalltung und alle dürfen schreiend Unterhosen und BHs auf die Bühne werfen
Das der Herr Lege gerne Hausmannskost ißt, ist ja unschwer erkennbar 😂 trotz allem, mach weiter so...immer interessant 👍👍👍
Ein großer Knutscher an Mama Lege ... 😘😄
Aber mal ehrlich jetzt, warum gebt ihr niemals Rezepte mit Mengenangaben raus @ZDFbesseresser?
Ihr sagt doch immer wie geil es selbstgemacht ist. Also warum no rezepto? :(
Weil es ehrlich gesagt für manche Gerichte es kein genaues Rezepte benötigt wird.
Kann dir aber sagen was man für Hühnerfrikassee braucht
1 Suppenhuhn
2 Karotten , grob gehackt
1 Viertel Sellerie,grob gehackt
Bund Petersilie
Lorbeerblatt
1/2 Stange Poree, in Ringe geschnitten
Dies in ein Topf tun, mit leicht gesalzenem Wasser bedecken und für eine Stunde kochen. Wenn man am Bein hebt und es sich löst ist es gut. Brühe durch ein Haarsieb abseihen und auffangen.
Haut vom Huhn abnehmen, Fleisch abpullen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Brühe einmal aufkochen . 2 Karotten in dünne Scheiben, Spargelköpfe , (TK-) Erbsen und Champignons zugeben und mit aufwärmen
Pro Liter Brühe ein Eigelb und 100ml Sahne vermischen. Etwas von der warmen Brühe mit unterrühren, dann das Gemisch im Topf. Nicht nochmal aufkochen, nur warm halten.
Mit gehackter Petersilie servieren .
@@Athalwolf13 Interessant ^^
Ich Koche immer das Rezept meiner Mutter aber das ist mit Meerrettich und Honig xD
@@shenhue7041 Ist schon etwas gewagt!
Übrigens, solche Gerichte werden in der professionellen Küche "Blanketts" genannt.
Das sind alle Gericht wo das Fleisch erst gekocht wird, und dann aus der resultierende Brühe eine sämige Soße mit verschiedenen Gemüse.
Ehrenmann @@Athalwolf13
Gerne mehr davon, was für eine tolle Frau!
Mama Lege ist wieder dabei. Freut mich sehr :)
Könntet ihr das Rezept bereitstellen? Es ging irgendwie zu schnell, um mitzuschreiben ❤
Super Folge 👍
Und so sympatisch die gute Frau Lege, wie die Mutter so der Sohn 👍
Das Mama-Rezept hätte ich gern für meine Omis und Opis für die ich hin und wieder koche :) Büddddeeeee
Ich hätte das auch gerne
ihr beide macht so eine tolle figur vor der kamera. total harmonisch und unterhaltend euch zuzugucken
Mamas Küche schmeckt immer am besten 😍😍😍 und zusammen kochen macht Spaß, lieber Sebastian und Community, genießt jeden Moment….ich kann es leider nicht mehr tun meine liebe Mama ist im Himmel ♥️♥️♥️
Frau Lege ist einfach Gold wert und Sympathisch das es kracht, gerne mehr mit ihr! :)
Der neue Stern am Besseresser-Himmel: Mama Lege! ❤
Ach ist die Mama Lege knuffig 😍 der könnte ich den ganzen tag zusehen und zuhören
Mama Lege ist toll. Sie ist der wahre Star des Kanal! 💜
Ein Hoch auf Mama Lege 😊
Bitte mehr Leges Mutti in den Sendungen ❤ Wer so eine Mutti hat, kann nur ein toller Koch werden.
Acg wie sympathisch kann mann sein sowas liebevolles meine Güte Den größten respeckt an dich und deine mama❤❤❤
Ich finde es so toll das deine Mama wieder mit dabei ist 😊 ihr seid ein tolles Team
Ich liebe das die beiden zusammen ist das geilste
Mama Lege ist einfach nur die Beste 🤩
Lege's Mutter ist cool ❤️ Bitte mehr solche Zusammenarbeit ‼️🙋
Habt Ihr das Rezept von Mama Leges Frikassee? das sieht echt gut aus
Eine tolle Mama 🥹 man spürt die Liebe bis hier her 🥰
Egal wie alt du bist du wirst immer angeschissen von deinen Eltern 😜☺️
Selbst, wenn du das, was du machst, sogar beruflich tust. Der härteste Ausbilder ist immer die Mama und die lässt dich nicht bestehen!
Wie goldig ist bitte seine Mutter ❤❤
Wie die Mutter, so der Sohn. Spitze. 💯
Tolle Mutter!
❤️❤️❤️ Für Mama Lege ❤️❤️❤️
Jaaa Super !!!! Mit Mama Lege 🎉❤
Wir brauchen ein Kochbuch von Frau Lege!
Cool Mutti Lege 🤩
Spitze mit Mama sehr sympathisch
Bitte lasst Mama Lege öfter auftreten. Mit ihr machen die Videos doppelt so viel Spaß als ohne sie.
Könnte man das Rezept von Mama Lege bekommen? Das sah traumhaft aus! wie immer ZDFbesseresser sind LEGEndär
Lege+Lege absolut top❤❤❤❤
Ich mag das schmackofatzen....Das schaut soooooo lecker aus 🥰
Oh Mama Lege ❤ mehr davon
Ach wie herzig, dass die Mami von Sebastian auch gerne mitmacht und zeigt, wie die Gerichte eigentlich in ursprünglicher Form am besten zubereitet sein sollten :) Beste Grüsse aus der Schweiz.
Danke Britta
Ja unsere Mamas . Mama Ute die gute. Sehr sympathisch.
Die sind so süß die beiden :D
Mehr Mama Lege ❤!
Sebastians Mama ist einfach nur zuckersüß!
Ich finde die Frau lege klasse. wie sie in dem Sessel sitzt 😂wie eine Königin
Mama Lege guckt ganz unglaubwürdig 😂🎉🎉
Mjam jetz habe ich auch lust auf Hühnerfrikassee ! Gibt es irgendwo Mama Lege's Rezept ? :D
Auja ❤❤❤
Mama Leges Rezept möcht ich gern 😊❤
Frau Leges Hühnerfrikassee sieht so köstlich aus 😋
Dieser Blick von ihr, göttlich.
Ich war vor Jahren in einem Betrieb tätig, das gab auch eine Kantine. Die Teilnahme am essen konnte man nur mit eine Attest eine Arztes ablehnen, ansonsten wurde der Betrag dafür vom Lohn einbehalten. Diese Regelung war als Betriebsvereinbarung festgelegt! Das Essen wurde von einem externen Dienstleister hergestellt der 80km entfernt war und angeliefert. Im allgemeinen wurden die Wärmebehälter gegen 8 Uhr angeliefert und mussten bis 12 Uhr die Wärme halten. Wie das dann ausgesehen hat, braucht man nicht erklären. Wenn es Braten gab, war es immer Formfleisch. Die einzelnen Scheiben waren immer exakt gleich im Durchmesser. Später war ich in einem anderen Betrieb, da wurde anfangs direkt gekocht. Allerdings auch überwiegen Fertigprodukte verwendet. Wenn man nun erfährt, das beide Betriebe Lebensmittelunternehmen sind, bleibt einem die Spucke weg!
Genau so hat meine Omi gekocht, wahr immer ein Hit zu festen wegen der Arbeit.🥹
Schönes Video danke wider einmal dafür seit einfach top 👍💚
Mama Leges Blick bricht mir fast das Herz 😅
richtig süß 😊
Gestern nachgekocht. (Das von Mama Lege)
Unsere Kinder (mittlerweile selbst Eltern) kannten das noch von früher als TK zum Erwärmen im Wasserbad. Ist schon eine Menge Arbeit, das so zu machen, wie Mama Lege. Leider ist meine Mutter Anfang des Jahres verstorben, sie hätte es auch geliebt. Bei den Erbsen musste ich auf TK zurückgreifen und beim Spargel zum Glas. Es gibt derzeit keinen frischen Spargel. Mit drei großen frischen Hühnerkeulen, frischem Lauch Sellerie, Karotten und Champignons sowie Bällchen aus 400g Rinderhack (mit Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen, Senf, Tomatenmark und Ei verknetet), Butter-Mehlschwitze mit Weißwein gelöscht und einem Becher Sahne hatte ich knapp 5 Liter Frikassee vom Feinsten.
Sind alle darüber hergefallen. Jetzt ist das fast alles weggefuttert.
"DER kann richtig gutes Hünerfrikasse machen" Schön zu sehen, dass dass sich Lege die Pronomenwahl seiner Mutter zu Herzen nimmt.
Ich habe heute übrigens eines dieser Bio hühner gerettet...beim Schlachthof...es ist das einzige seiner 4800 kumpels, welches es irgendwie geschafft hat, vom Schlachthof zu fliehen...Dieses Märchen vom Bio Hähnchen..
Danke 😚
Mütter kochen immer am Besten!!!
Räusper...jetzt mal nicht pauschalisieren 😉. Du kennst die Kochkünste meiner Mutter unter dem Motto "..bloß kein Aufwand machen, Hauptsache man kann davon satt werden." nicht... 😉😇
Bist du schon auf Sendung oder weiß jemand Bescheid wann und wo
Ute ist einfach die beste 😊
Sei froh das du noch eine Mami hast.
Heul nicht rum
Kann mich nicht erinnern, das meine Mutter jemals Hühnerfrikassee selbst gemacht hat. Bei uns gab es nur die Kochbeutel. Tomatensauce wurde zu Miracoli. Mittlerweile wird sogar der einfachste Rührkuchen mit einer Fertigmischung gemacht und fertige Pfannkuchen liegen bei denen im Kühlschrank.
Und ich versuche alles selbst zu machen. Wahrscheinlich gerade deswegen. Bei mir gibt's keine Kartoffelpuffer aus der Kühltheke und auch keine Fertigpizza oder Lieferandoof. Ich mache das weitestgehend selbst. Außerdem ist Kochen Entspannung. Schnibbeln, rühren, Podcast hören. Oder mit meinen Nichten zusammen kochen. Das ist sowieso das Beste. Und sie dürfen natürlich (fast) alles auch selbst machen. 🥰
Mutti ist die Beste 😁👍
Ein Super Video!
Mutti ist herrlich... Ich möchte direkt eine Kochsendung mit ihr und Horst Lichter.
kann man das Rezept von der Mutter irgendwo nachschauen, würde es gerne nachkochen?
Der Blick von Mama Lege sagt alles 😅🙈
Sach bescheid wenn Mama Lege wieder Hühnerfrikassee macht, dann komm ich vorbei. Ich liebe Hühnerfrikassee! 😍
So habe ich es von Omi gelernt und mache es auch so ❤
mama Lege. Eine Portion Hühnerfrikasee bitte ❤
Den größten Topf, der auffindbar ist, randvoll bitte. Hungääääääärrrrrr! ❤❤❤❤❤❤
Haha Mensch ist seine Mama sweet🥰🥰 Ihr Blick beim rein werfen der Zutaten 😂😂🙈🙈🙈 würde gern mehr Videos mit ihr sehen 🫶🫶
Dreamteam 💙
Wo ist Mama Leges Rezept??
das like das ich gegeben habe ist für Mama Lege :)
@4:47 kann man eine gute Hausfrau und mutter sehen, die absolut schockiert und in ihren (koch)grundwerten erschüttert ist.
Das gesicht sagt mehr als 1000 Worte
"JA MUTTER" XD