@@ФедорЛаптев-ч7е я её делаю. Она будет неделю хранится, а в вакууме три недели и более. Трудоёмкий процесс и не будешь её делать 100 гр, минимум 2 - 3 кг. А потом можно кому подарить батончик колбасы. Так что вакуматор вещь и в магазине вам продают в вакуумной упаковке А многие под вакуумом маринуют мясо, огурцы солят и тд
Здравствуйте. У VC 280 мощнее насос, у vc350 удобный контейнер для рулона с пакетом. Берите тот, который выгодней по цене. В эксплуатации, я думаю оба будут плюс минус одно и то же.
Два года пользуюсь однаразовым вауккуматором который в конце видео фотку показали за 450 рублей и как работал так и продолжает нормально работать, постоянно готовлю в сувиде
Здравствуйте. Да, "одноразовые" тоже имеют право на жизнь, однако они сильно медленнее в работе, без резака и т.д. Иными словами когда нужно запаять много пакетов с продукцией за раз - более мощная и удобная машинка экономит силы и время. А так, если 1-2 пакета за раз паять - почему бы и нет если да)
Подскажите пожалуйста, если бы сейчас покупали вакууматор, то какую модель выбрали бы? смотрю caso 280, вроде всё есть что надо, цена самая низкая из caso 280, 350, 380, 480, 500, 690. Интересует сувид и меньший расход рулонов. Сувид можно готовить в вакуумном контейнере? духовой шкаф сувид
Доброго времени суток. Зависит от планируемых объемов нагрузки на машинку. Чем выше нагрузка тем более старшую модель брать. Если для дома и редкого использования, то переплачивать смысла нет.
Моё бытовое применение вакууматора лично для меня очень оправдано. Я очень ценю время, поэтому стараюсь всё делать в режиме meal prep - раз в месяц-два-три кручу всякие котлеты порционно, колбаски, просто порции филе рыбы или мяса, взвешиваю всё на кухонных весах, упаковываю в пакетики, а дальше очень удобно это всё заморозить в специальном холодильнике с шоковой заморозкой и можно пользовать порционно - в сувид запихнуть, распаковать, разморозить с утра и кинуть в гриль. И я не могу назвать себя каким-то "крафтоделом" - чисто прагматичный подход, чтобы не тратить лишнее время на готовку, знать свою диету по всем КБЖУ и граммовкам, а также знать состав того, что ешь. Хотя в доме стоят и вакууматоры, и хорошие дорогие дегидраторы и вся прочая кухонная утварь. В итого в течение времени я прям ощущаю, как окупаются эти вложения в технику - в магазине готовые продукты гораздо дороже и хуже по качетсву, даже во всяких ВкуссВиллах да Азбуках Вкуса. Так что относительно "бытового применения" я бы поспорил - кому-то винный шкаф - это "крафтодельство для гурманов-любителей вина", а кому-то простая бытовуха. Обзор правильный - мало кто говорит про функционал, "удобности", а также про отличия пакетов - тот же вопрос экономии - различия в стоимости клетчатых и гладких упаковочных пакетов окупят при частом использовании даже сильно дорогие модели вакууматоров.
Добрый день. Влажные продукты это скорее различные супы и т.д. Смысл в том, попадает ли жидкость в то место где запаивается пакет. В режиме влажных продуктов, насколько я понимаю, запаривание происходит дольше/при более высокой температуре и не более того.
Приветствую! Рассматриваю младшую модель, 180ю. На Ваш взгляд, из опыта. Если убрать резак, кнопку ручного посасывания, менее мощный насос (9л против 15), но за цену 5950руб, можно рассмотреть или это критичные пункты?
Добрый! Ручной откачкой почти не пользуемся, поэтому фиг с ней. Пакеты резаком конечно удобно разделывать но тоже не критично если есть понимание как их резать другими методами. Насос влияет только на скорость откачки - в целом не критично. Учитывая разницу в цене в три раза - резкой пакетов можно и пожертвовать в целом
А я год назад ухватил вакууматор BBK BVS 801 за 3000 рублей, функционал тот же, что и в обозреваемом: двойной шов, нож для резки пакетов, можно вакуумировать влажные продукты. Возможно, в моем меньше мощность, но мне хватает для всего, разница в цене в 3 раза.
Доброе утро! Вот то что купил на один раз касается производителя ваккуматора ком. Caso, Купил цена 6 900 в маг. Ситилинк, думал если по дороже и производитель нормальный по рекламе, но увы, умер через пол года, хорошо гарантийный ремонт но через полгода и это при редком использовании, умер, ремонт 3-4 т р, вто время я сыну купил с Али экспресса за 3 500 в два раза дешевле работает без проблем, так что выбирайте но не ком. Caso. Ладно только ваккуматор, но с другой продукцией этой ком., то же не повезло.
Добрый день, спасибо за вопрос. Вакууматор может работать с гладкими пакетами только если вкладывать в них специальную рифленую ленту. Но гораздо лучше и удобнее использовать рифлёные пакеты.
Да по совокупности характеристик по сути. Двойной шов, съемный лоточек в камере из которой откачивается воздух, хорошая мощность, лезвие для разделки пакетов. Отзывы опять же неплохие. Но киллер фичей лично для меня стала система закрытия открытия крышки - удобно, поворотом рычага. Без необходимости давить руками на несчастный корпус несчастного прибора.
К сожалению в таком случае человеку придется мучаться ещё больше, поскольку нужно будет каждые 5 минут дергать камеру со штатива для съемки крупных планов и устанавливать ее обратно. Штатив пройденный этап
Как бесят слова, вы теряете гарантию... гарантия 2 года и никуда она не теряется... а вот вам на будущее, почитайте зопп, в частности статьи 18, 25 и 27. Почти что весь товар будучи в эксплатации не подлежит возврату, если нет дефекта. Это все таки магазин, а не комиссионка!
Вы не правы!!!это обалденная вещь в хозяйстве!самое простое это заморозка овощей мяса и так далее ...нет запаха продукта и не намерзает снег
Да мясо то и в обычном целлофане неплохо замораживается. Овощи не морозим. Проще замороженные купить)
А колбасу как хранить? Не забывайте в вакууме срок хранения увеличивается в три недели😅
Вы колбасу на месяц закупаете?
@@ФедорЛаптев-ч7е я её делаю. Она будет неделю хранится, а в вакууме три недели и более. Трудоёмкий процесс и не будешь её делать 100 гр, минимум 2 - 3 кг. А потом можно кому подарить батончик колбасы.
Так что вакуматор вещь и в магазине вам продают в вакуумной упаковке
А многие под вакуумом маринуют мясо, огурцы солят и тд
@@АлиБабаевич-и7ъ хахахах обязательно
Ребята, огромная благодарность за ваш обзор. Помогли очень с выбором. , тоже его купила.
Добрый день! Если сравнивать Ваш и Caso VC350 для домашних нужд(созревание мяса, упаковка продуктов, су-вид), то есть ли смысл переплачивать за 280-й?
Здравствуйте. У VC 280 мощнее насос, у vc350 удобный контейнер для рулона с пакетом. Берите тот, который выгодней по цене. В эксплуатации, я думаю оба будут плюс минус одно и то же.
спасибо! по существу и с юморком! Спасибо!
Два года пользуюсь однаразовым вауккуматором который в конце видео фотку показали за 450 рублей и как работал так и продолжает нормально работать, постоянно готовлю в сувиде
Здравствуйте. Да, "одноразовые" тоже имеют право на жизнь, однако они сильно медленнее в работе, без резака и т.д. Иными словами когда нужно запаять много пакетов с продукцией за раз - более мощная и удобная машинка экономит силы и время. А так, если 1-2 пакета за раз паять - почему бы и нет если да)
@@pp_ne_ppЗдравствуйте, тут с вами полностью согласен, не поспоришь
Спасибо доходчиво рассказали такои же буду покупать здоровья удачи
Спасибо за отзыв!)
А теперь еще и про обзор кобасного шприца посмотрела. И тоже приобрела. Огромное вам спасибт ща вашу работу.
Подскажите, а реторт пакеты можно им запаивать?
Здравствуйте. Не подскажете: реторт пакеты им можно запаивать или нет?
Здравствуйте. Думаю лучше взять специализированный запайщик.
Спасибо за полезную ,доходчивую инфу; откачка для сухих и влажных продуктов-это просто и часто полезно; удачи!
Спасибо за комментарий!)
Подскажите пожалуйста, если бы сейчас покупали вакууматор, то какую модель выбрали бы? смотрю caso 280, вроде всё есть что надо, цена самая низкая из caso 280, 350, 380, 480, 500, 690. Интересует сувид и меньший расход рулонов. Сувид можно готовить в вакуумном контейнере? духовой шкаф сувид
Доброго времени суток. Зависит от планируемых объемов нагрузки на машинку. Чем выше нагрузка тем более старшую модель брать. Если для дома и редкого использования, то переплачивать смысла нет.
Су-Вид в духовку точно не советую даже пробовать. Слишком большой разброс по температуре может быть.
@@pp_ne_pp у меня паровой духовой шкаф с сувид
Заказал caso 280
Ну так это уже не "просто духовка" а пароконвектомат получается) Совсем другой уровень прибора с другими возможностями)
Приветствую. А кнопки управления у него сенсорные или механические типа мембранных? Т.е. при нажатии чуть продавливаются или нет.
Добрый день. Сенсорные
Спасибо.
Моё бытовое применение вакууматора лично для меня очень оправдано. Я очень ценю время, поэтому стараюсь всё делать в режиме meal prep - раз в месяц-два-три кручу всякие котлеты порционно, колбаски, просто порции филе рыбы или мяса, взвешиваю всё на кухонных весах, упаковываю в пакетики, а дальше очень удобно это всё заморозить в специальном холодильнике с шоковой заморозкой и можно пользовать порционно - в сувид запихнуть, распаковать, разморозить с утра и кинуть в гриль. И я не могу назвать себя каким-то "крафтоделом" - чисто прагматичный подход, чтобы не тратить лишнее время на готовку, знать свою диету по всем КБЖУ и граммовкам, а также знать состав того, что ешь. Хотя в доме стоят и вакууматоры, и хорошие дорогие дегидраторы и вся прочая кухонная утварь. В итого в течение времени я прям ощущаю, как окупаются эти вложения в технику - в магазине готовые продукты гораздо дороже и хуже по качетсву, даже во всяких ВкуссВиллах да Азбуках Вкуса. Так что относительно "бытового применения" я бы поспорил - кому-то винный шкаф - это "крафтодельство для гурманов-любителей вина", а кому-то простая бытовуха.
Обзор правильный - мало кто говорит про функционал, "удобности", а также про отличия пакетов - тот же вопрос экономии - различия в стоимости клетчатых и гладких упаковочных пакетов окупят при частом использовании даже сильно дорогие модели вакууматоров.
Добрый день
Подскажите как завакумировал зашприцованный карбонат?
Ведь это считается уже влажный продукт
Добрый день. Влажные продукты это скорее различные супы и т.д. Смысл в том, попадает ли жидкость в то место где запаивается пакет. В режиме влажных продуктов, насколько я понимаю, запаривание происходит дольше/при более высокой температуре и не более того.
Приветствую! Рассматриваю младшую модель, 180ю. На Ваш взгляд, из опыта. Если убрать резак, кнопку ручного посасывания, менее мощный насос (9л против 15), но за цену 5950руб, можно рассмотреть или это критичные пункты?
Добрый! Ручной откачкой почти не пользуемся, поэтому фиг с ней. Пакеты резаком конечно удобно разделывать но тоже не критично если есть понимание как их резать другими методами. Насос влияет только на скорость откачки - в целом не критично. Учитывая разницу в цене в три раза - резкой пакетов можно и пожертвовать в целом
@@pp_ne_pp Благодарю за обратную связь. По этой модели совсем нет отзывов.
на хрена, на хрена...а других слов нет?
А я год назад ухватил вакууматор BBK BVS 801 за 3000 рублей, функционал тот же, что и в обозреваемом: двойной шов, нож для резки пакетов, можно вакуумировать влажные продукты. Возможно, в моем меньше мощность, но мне хватает для всего, разница в цене в 3 раза.
Да, Caso дорогая фирма, бесспорно
Доброе утро! Вот то что купил на один раз касается производителя ваккуматора ком. Caso,
Купил цена 6 900 в маг. Ситилинк, думал если по дороже и производитель нормальный по рекламе, но увы, умер через пол года, хорошо гарантийный ремонт но через полгода и это при редком использовании, умер, ремонт 3-4 т р, вто время я сыну купил с Али экспресса за 3 500 в два раза дешевле работает без проблем, так что выбирайте но не ком. Caso.
Ладно только ваккуматор, но с другой продукцией этой ком., то же не повезло.
Печально слышать(
А цена его какая.?
На момент покупки в ДНС стоил около 14 тыс. руб. Сейчас стоит столько же +-1000 руб.
Цена девайса и где брали ?
На момент покупки - около 14 000 в ДНС
Ну до чего же полезная вещь!))
Можно хранить большое количество вкусной еды на протяжении долгого времени!)))
ИДЕАЛЬНО! 😋
Ни хранением единым. Вакууматор - необходимая вещь для готовки в су-виде.
Согласен. Но это опять же для людей увлечённых.
Круто, что был бюджет нанять Энди Сёркиса в качестве ведущего!
Вообще-то Славу Комиссаренко!)))
Добрый вечер! Работает ли этот ваккуматор с гладкими пакетами ?
Добрый день, спасибо за вопрос. Вакууматор может работать с гладкими пакетами только если вкладывать в них специальную рифленую ленту. Но гораздо лучше и удобнее использовать рифлёные пакеты.
Из Самары привет 👍
Так и не рассказал, почему переплатил и выбрал именно эту модель. В чём фишки?🤔
Да по совокупности характеристик по сути. Двойной шов, съемный лоточек в камере из которой откачивается воздух, хорошая мощность, лезвие для разделки пакетов. Отзывы опять же неплохие. Но киллер фичей лично для меня стала система закрытия открытия крышки - удобно, поворотом рычага. Без необходимости давить руками на несчастный корпус несчастного прибора.
@@pp_ne_pp В каких ещё моделях Caso есть съемный лоток ?
@@djonlinemoscow в caso vrh 690 есть съемный лоток, такую модель заказали.
Спасибо, спасибо, спасибо
Почему он так трещит?
Это нормальный звук работы. Там же линейный компрессор воздух откачивает
Установите штатив чтоб не держать, не мучайте человека
К сожалению в таком случае человеку придется мучаться ещё больше, поскольку нужно будет каждые 5 минут дергать камеру со штатива для съемки крупных планов и устанавливать ее обратно. Штатив пройденный этап
тогда не получатся красивые проводочки и ракурсы(((
Как бесят слова, вы теряете гарантию... гарантия 2 года и никуда она не теряется... а вот вам на будущее, почитайте зопп, в частности статьи 18, 25 и 27. Почти что весь товар будучи в эксплатации не подлежит возврату, если нет дефекта. Это все таки магазин, а не комиссионка!
Продаван обиженка?
Caso это не закос а действительно немецкая фирма
Мне точно не пригодится
Пытался подсчитать, сколько раз было на хрена! Уснул! А хрен так вообще как на фиг! Хамовитая деревенщина! Но, информативно!
Человека можно выгнать из колхоза) Но колхоз из человека - никогда!)
хамский блогер, за речью следите своей
Говорить незнакомым людям что они должны делать - тоже хамство) Так что начните с себя 😉
Дороговато
Да, действительно. Не самый дешёвый прибор в своем классе.
какой-то перерасход рулона
Так демонстрации для)
Вообще не знает что и для чего. Перед тем как видос снимать хоть погуглил бы.
Естественно. Главное знать где кнопка записи на камере!
дялел обзощик👍
И таки сделяль!
Он АПКУРИННЫЙ))
Скорее обожранный, ага 😁
Без хрена нельзя.
Вообще никак! Никуда и никогда!
Высокомерно и не профессионально !!!!
Отлично! Так и было задумано!
Нахрена столько хренов ?
Потому что хочу, могу, умею и практикую)
Много говорит одно и то.. Голова разболелась
Британские ученые доказали что наши видео не могут являться причиной головной боли)