Вот так за столом оказываются все наши то грузинами, то узбеками, то корейцами, то белорусами, то якутами, то, по совсем непонятной причине, русскими... 😂
Как человек из Грузии, говорю так. Если это говядина, то сначала лук немного обжаривается. Потом говядина ложится. Потом всё остальное. Картофель отдельно готовится. Зелень -мелень не обсуждаю. А мясо свинины перед луком закидывается. Привет из Грузии
А говорят, что мясо и картошка не совместимы, у нас в Сибири картошка без мяса, что пиво без водки - деньги на ветер. Привет из ХМАО. Главное запомнить название - оджахури, а рецепт на генотипе.
Ну, что касается помидор в оджахури я сомневаюсь. Я родилась и жила в Грузии. Ни дома не добавляли не в ресторане не ела оджахури с помидорой. Завтра приезжает в гости Заури - зять он шеф-повар в ресторане - попрошу приготовить это блюдо.
Незнал что жаркое которое я все время готовлю,называется аджахури))))...в таком случаи я еще всегда,просто с детства знал как приготовить грузинские блюда,чохахбили и хинкали,а еще дапанжи....удивляюсь...откуда я все это всегда знал!?похоже вы подглядывали за мной за моей готовкой😮😮😮😮😮😮
У нас в Европе, в частности в Чехии говядина такого блюда не позволяет приготовить. Очень твердая, нужно тушить часами, поэтому здесь популярны гуляши.
Ну надо же так выжарить мясо и овощи в пух и прах, что на садж ничего, кроме помидор не осталось! Такое красивое мясо так испортили.......от лука и перчика даже следа не осталось, занятно!
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
У каждого народа есть свой оджахури, лайк за блюдо!
Я не удивлюсь если вы назовёте оджахури русским блюдо. Своего рекламируите. 😂😂😂
@@emzaritsulukiani5017 не удивляюсь диваным комментаторам
Ни ты повар фальшивый. 😂😂😂приготовит правильно не знаешь, хоть название произнеси правильно.😂😂😂😂
Мясо вкусное в Грузии, все свежее, а песню слышала такую в Боржоми!
Подача красивая, выглядит супер аппетитно, и голос такой пацанский😊
👌🏾
Обожаю Грузию, обожаю оджахури!
У узбеков это блюдо называется димлама...
Дмлямя -это блюдо куда кладётся капуста в большей степени и наибольшее количество различных овощей...@@ФАРАЮЖАНИН
Я оказывается раз в 3 дня мужу оджахури готовлю😃
Вот так за столом оказываются все наши то грузинами, то узбеками, то корейцами, то белорусами, то якутами, то, по совсем непонятной причине, русскими... 😂
Как человек из Грузии, говорю молодец брат ! На здоровья! ☀️
Как человек из Грузии, говорю так. Если это говядина, то сначала лук немного обжаривается. Потом говядина ложится. Потом всё остальное. Картофель отдельно готовится. Зелень -мелень не обсуждаю.
А мясо свинины перед луком закидывается. Привет из Грузии
@ человек из Грузии, а кто ты национальности ?
Приятно смотреть, когда всё делается руками, без резиновых перчаток.
Грузинская кухня огонь. Автору привет из Ужура Красноярский край.
А в какой кухне нет этого блюда?! Жаренную картошку с мясом и луком мы всегда делали с мужиками в гараже.. Охренеть, мы делали оджахури..))
@@21hankerа тебе обязательно че то высрать? Это традиционное грузинское блюдо, хера ты споришь
В Грузии очень вкусная и аппетитная кухня 👍👍👍
Всегда мечтал побывать в Грузии много хорошего слышал об этом народе
Вкусно. Привет из Ташкента
Я представляю как это вкусно
Спасибо за рецепт очень аппетитно❤❤❤❤
Самые лучшие повора в егда считались Грузины.привет из Таджикистана🎉🇹🇯👍
Дорогой, смотрел тебя в инсте, удачи на новой реке!, Спасибо за все рецепты
Братья Грузины 🎉
Привет из Баку❗️🇦🇿
Брат не знаю как на вкус. Но подача, огонь. ❤ Сәлем из Казахстана
Ассаломалайкум зур. Из Узбекистан. 🇺🇿🇺🇿💯💯👍👍🖐🖐🖐
Соседи армяне нечто подобное готовили, офигенная тема.
Man buni Albatta tayyorlab koʻraman Oʻzbekistana🤗🤗😘😘
Козон кабоб га ухшаркан
Молодец 🎉, лайк👍
Какая красота. Песни 😮Грузии!
Красота!Приятного аппетита!!!
Красота!)
УХ!! КАК ВКУСНО! А запах!!!!!
Мне кажется, обычное приготовление картошки с мясом.
В выдео немного по другому а в грузий как бы есди сравнить обчный и оджахури то там оджахури зава в 4 лучше
В обычной картошке с мясом не такой пряный вкус.
Какой красивый мужчина❤
Ничего лишнего,вкусный и простой рецепт.на даче буду,обязательно приготовлю. Стакан балтики 8 за рецепт
Самая вкусная грузинская кухня❤
❤❤❤ класс !!! спасибо !!!
А говорят, что мясо и картошка не совместимы, у нас в Сибири картошка без мяса, что пиво без водки - деньги на ветер. Привет из ХМАО. Главное запомнить название - оджахури, а рецепт на генотипе.
От слова оджахи - семья, а блюдо можно перевести как семейное.
Чтоб было вкуснее, можно побольше специй, мегрельской или абхазской аджики для остроты.
Очень очень вкусно😊
Браво бижо супер.
ОООО СУПЕР КЛАСС❤❤❤👍🏻👍🏻💯💯
Ну, что касается помидор в оджахури я сомневаюсь. Я родилась и жила в Грузии. Ни дома не добавляли не в ресторане не ела оджахури с помидорой.
Завтра приезжает в гости Заури - зять он шеф-повар в ресторане - попрошу приготовить это блюдо.
Тут он для красивого вида сверху.
Лучшее в этом блюде это песня (БаниРачули, вроде)
Слов.нет.отлично
Бадаканечно 💯👋🌻👌🏼👍
Круто)
А нож-то узбецкий, очень хороший и удобный во всех отношениях.
впечатляет
СКАЖИ ПОЖАЛУЙСТА ЧТО ЗА ТРЕК ИГРАЕТ !!!!
Вкусняшка 😊❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо
Красавчег!
Очень красивая тарелка . У нас называется рагу или соус
Это не тарелка, это называется лаган
Чувак лайк за красоту
ой мамаа❤😋
Красава 🎉🎉🎉🎉
Мясо с картошкой это аджахури.казан кебап.жаркое еще что
БОМБА
Я чуть в голодный обморок не упал , а до перерыва на обед ещё час .
Умоляю, скажите название трека, который играет на фоне
Здраствуйте сколько такой нож стоит и как заказать.Зараней спасибо
Оджах (ури) это на очаге по тюрски обычное жаркое, вот без вони жареного чеснока не можете да, нет не можете....
рибай в любом блюде зайдет
Какой Молодец Поздравляю человека из Грузии!!! Рецепт приготовления Супер Круто!!!❤❤❤
Несовсем, картофель с мясом! Это две разные, вещи! ❤
Незнал что жаркое которое я все время готовлю,называется аджахури))))...в таком случаи я еще всегда,просто с детства знал как приготовить грузинские блюда,чохахбили и хинкали,а еще дапанжи....удивляюсь...откуда я все это всегда знал!?похоже вы подглядывали за мной за моей готовкой😮😮😮😮😮😮
Странно, грузины всегда со свининой готовят...
Молодец это очень вкусно я много лет так готовлю
Это не оджахури,а разновидность жаркого
Жаркое.
Ням Ням. Буду
Слишк
Ом много приправы . Кокда такое красивое мясо
Что за песня ?
Очень вкусно
❤❤❤❤❤❤❤❤...
Ваше оджахури, сер, ох... у..энно😂😂😂
Супер👍👍👍
Это Узбекский казанкабоб же
Музыка на фоне зачет. Как то послушал грузинский хор, ажжжжж заслушался.
С таки красивым мясом.
Эта называется Узбекский Казан Кабаб 😊
У нас в Европе, в частности в Чехии говядина такого блюда не позволяет приготовить. Очень твердая, нужно тушить часами, поэтому здесь популярны гуляши.
Всё очень аппетитно,но говядина надо тушить ,бо будет жёсткая.
Короче получился мини казан кебаб
😅😊😂🎉❤❤❤
КАЗОН КЕБОБ НА УЗБЕКСКОМ ЭТО НАЗЫВАЕТСЯ😊
Клас
👍 🇦🇿 🤝 🇬🇪 👏
Pocemu Bolgarskij persc? Mestnoj papriki nietu???
Кто знает - что было в этих блюдах до появления картошки?
Все блюда грузинские если кто не знал. Блины со сметаной на масленицу тоже какое нибудь чхупагнули ))
Вкусняшка аджахурі я таке блюдо роблю з свтнини клас
шенкуем, отправляем...
Интересно откуда в истинно грузинской кухне появилась картошка и перец из Америки?
Это же таджикский казанкабоб
Оджах, по азербайджански это специально оборудованное место, где разжигается огонь и готовится блюдо.
Блюдо картошка с мясом
Грузины, я вас люблю!
До открытия Северной Америки похоже вместо картофеля использовали фасоль или горох (нут), или по другому питались предки грузин?
Э зачем такой стейк испортил, его в красном виде есть надо
А так красавчик
Через год это будет узбекское блюдо 😂😂😂😂😂😂😂😂
классный рецптик
☹ не люблю говядину , лучше свинину , сочнее и сытнее👍
А чего помидор то не порезал? 😮
Узбекский казан кебаб
Ну надо же так выжарить мясо и овощи в пух и прах, что на садж ничего, кроме помидор не осталось!
Такое красивое мясо так испортили.......от лука и перчика даже следа не осталось, занятно!
Блин я сейчас картошку пожарил оказывается я оджахури сделал то😊
Конечно, оджахури - это намного круче нашего жареного мяса с картошкой!