フライパンで出来る!台湾ラーメンの作り方
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- フライパンでカンタンに出来る台湾ラーメンの作り方です。
▼材料
生麺 1玉
豚ひき肉 150g
もやし 100g
ニラ 20g
にんにく 5片
ごま油 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
オイスターソース 小さじ2
うま味調味料 小さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
鷹の爪 ふたつまみ
水 300ml
概要欄まで見ていただきありがとうございます。
見て下さった方は「🍜」の絵文字をつけて書いていただけると「見てもらえてるんだ」と幸せになります(笑)
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/ @rirukitchen
▼よく使用する調理器具
イワタニ カセットフー 雅(MIYABI) 【和風薄型こんろ】
amzn.to/30FrJNy
義春刃物 ミートソフター
amzn.to/3cZ3tZk
ThermoPro温度計 料理キッチン料理温度計
amzn.to/2UGU6qK
▼撮影時の使用器材
【メインカメラ】
パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス GH5
amzn.to/30i39lE
【サブカメラ】
パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス G8
amzn.to/3cMAQOC
【レンズ①】
パナソニック 単焦点 中望遠レンズ マイクロフォーサーズ用 ライカ DG NOCTICRON 42.5mm/F1.2
amzn.to/2YegiJV
【レンズ②】
パナソニック ズームレンズ マイクロフォーサーズ用 ライカ DG VARIO-ELMARIT 12-60mm/F2.8-4.0
amzn.to/3h1qAp8
【三脚】
Velbon スタンド型一脚 Pole PodII 4段/2段 中型 自由雲台付 クイックシュー対応 アルミ製
amzn.to/3f2zpx3
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#台湾ラーメン#名古屋めしなら何でも聞いて
いつもご覧いただきましてありがとうございます♪
コメント&リクエストいただけましたら泣いて喜びます(笑)
めちゃくちゃハマって毎週作ってます!ありがとうございます!
コメントありがとうございます😭
毎週作っていただいているとは…
すごく嬉しいです‼️
@@RiruKitchen ちなみに刀削麺で作っていて、山椒も少し足しています!最高です😎❤
美味しくできました!ありがとうございます!!
美味そう。今週つくる
コメントありがとうございます😭
実際に台湾ラーメンを作っていただくのが1番嬉しいです♪
美味しかったです
台湾ラーメン、美味しそう😋
いつもコメントありがとうございます♪
にんにくの味がガツンとして美味しかったです!
🍜
😃
鷹の爪は種ごとですか?
コメントありがとうございます!
こちらの動画ではタネは無しで調理しております!
フライパンとの炒めるときなどの音がうるさい
🍜
コメントありがとうございます♪
幸せな気持ちになりました😃