Mascarpone-Panna Cotta 🍓 mit Erdbeeren 🍓 (Rezept unten in der Infobox)/ Mascarpone desserts easy

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 июн 2023
  • Über Ihre Unterstützung mein Kanal weiter nach vorne zu bringen, würde ich mich riesig freuen. Einfach mein Kanal kostenlos abonnieren, Videos bewerten und Kommentare abgeben. Vielen herzlichen Dank für Ihre Hilfe.
    Mascarpone-Panna Cotta mit Erdbeeren
    Zutaten für 4 Portionen:
    2 Blatt Gelatine
    40 gr. Zucker
    0,5 Päckchen Vanillinzucker
    300 gr. Mascarpone
    200 gr. Schlagsahne
    250 gr. Erdbeeren
    2 TL Puderzucker
    Zubereitung:
    1. Gelatine im kalten Wasser 10 Min aufweichen
    2. Sahne, Mascarpone, Zucker und Vanillinzucker in ein Mixtopf einer Küchenmaschine geben
    3. Einstellung: Linkslauf-Stufe 2-100 Grad-6 Minuten aufkochen
    4. Dann die Einstellung: Linkslauf-Stufe 2-85 Grad-5 Minuten weiter köcheln
    5. Die Gelatine ausdrücken-in den Topf geben
    6. Einstellung: Stufe 3-10 Sekunden, unterrühren
    7. Auf 4 Gläser verteilen und im Kühlschrank fest werden lassen, am besten über Nacht
    8. Erdbeeren mit Puderzucker pürieren
    9. Auf die Panna Cotta verteilen
    10. Beliebig dekorieren und servieren.

Комментарии • 10