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我是糖尿病前期，早前就保持低醣飲食，無論空腹血糖餐2血糖都還算穩，過後有段時間看到那個洪醫師主張3餐一定要一定的量白米飯可以下降餐後血糖，結果就試了1個月每餐150gm白飯，結果hbA1c更高了😢
錯誤的主張真的會害到人
內分泌醫生建議糖尿病人每餐攝取澱粉量為40克🫣另外有日本醫生建議一般男性每天攝取澱粉不超過250克，女性不超過200克，有助控制體重⋯
那醫師是騙人的
我也是試著洪醫師的方法，每餐幾乎吃白飯，但是只有半碗，因為這樣比較有飽足感，中間不會亂吃，結果沒想到現在戴上C G M才發現，不管睡前或飯後的血糖很高都下不來，所以空腹血糖都是100初。發現只要吃米飯，血糖衝好高，我應該是葡萄糖耐受不良，這樣真的可以吃白飯嗎？😢洪醫師說的每餐都要吃白米飯，應該是針對有在用藥的糖尿病人吧？！傻傻的我還跟著吃😢
記得這位醫生有說明飯後要立即運動飯量是40公克我還是只吃米餅兩片沒運動@@yuetli1713
我也是用雅培做过几乎一模一样的测试，不过有些不同，我都是断食一整天，每天在极度空腹下只测一种食物，1短时间内，血糖只能上升一次，因此饭后和运动后一小时，吃高升糖的东西就升不上去了，2，餐前吃低升糖食物，或者喝苹果醋一类，等于让消化道有活干，下面吃下去的东西就冲不了太高了，3.如果吃饭顺序是蛋白质_蔬菜_米饭，比起传统的一口饭一口菜，同样的一餐饭血糖第一峰值高度几乎能差一倍，4.食物混合吃有血糖放大和缩小的情况，比如苹果，梨等蔷薇科水果，餐前吃，比起不吃可以降低(缩小)总体那一餐的血糖，你测的都是热带水果为主，基本都是血糖放大器，餐前吃大多会放大血糖，我测过最夸张的血糖放大器是辣椒，辣椒加高碳水，非常夸张。5冬天的血糖幅度要比夏天高。
辣椒可能是因為本身為神經刺激物, 辣感(熱感)會引起壓力荷爾蒙皮質醇被釋放,從而引起糖質新生反應提升血糖.基本上糖質新生反應就是應對身體能量需求的應急反應,各種壓力都會有類似反應.
太棒了，七年多來就是在分享升糖指數食物和我們的健康關係健康自己來吃對了健康就及格了在來就是生活作息、情緒的調整
自己去做記錄，很棒！很多資訊是抄來抄去，自己真的要依實際狀況做自己的測試，感謝您！
喜欢這樣的測試知道甚麼食物适合自己，我就是從改变自己吃早茶的習慣开始只吃nuts而不吃任何餅乾蛋糕类點心外加正餐减碳壹日两餐168断食和運動，從糖化血色素6.4降到5.0左右。謝謝分享!
我84歲牙口不好的媽媽是第二型糖尿病人，她之前都聽從醫囑，先吃肉再吃菜再吃白飯，結果血糖都兩百多降不下來。後來我用一招方法，讓她的血糖都維持一百二十左右。一樣的飯菜不過我都用剪刀剪碎然後肉菜飯攪拌一起，像餵食小朋友一樣，一湯匙一湯匙餵食。這樣都拌一起，發現血糖穩定很多。或者大家試試看效果如何。白飯都只有半碗份量
白飯減少效果確實會非常顯著
你如果在網上現在查到的各類水果GI值，都是很久以前做的，有的甚至都還是超過10年以上的數值，但是面對台灣近年來的農產改良，許多都已經是超過原先的GI值，為什麼? 這是因為在每次水果比賽中甜度會是最重要的比賽標準，結果農改的目的就是在追甜度上下功夫，去看看光是一個現在的蓮霧甜度與10年前的作比較，你就會被它的甜度嚇死掉。 其他包括新農改後的地瓜，木瓜，西瓜，芭樂，葡萄，小番茄，芒果等等多了去的東東，吃多了都會讓你血糖飆到無極限，而高血糖就是身體慢性發炎，過氧化元兇重要的推手。
對，真的有感覺到10年前沒這麼甜，謝謝分享
真的，现在的水果甜得吓人，已经不再是“健康食品”，我都是当甜点饭后吃一点点。比起蛋糕还是好一些。
地瓜是不是也有改良啊？因為我記得小時候(超過30年😂)好像沒有那麼甜
原來是如此,比賽還最甜度最高者是第一位.謝謝
@@鄭福來-y3z 台灣水果早就不能吃了，除非你問，找最不甜，找最澀最酸的，否則都跟吃果糖飲料一樣 對身體很不好，砂糖還對身體好一些
超級用心！這是我看到最棒的測試，希望再製作一集！
我爸99歲，和我測試過了。一早吃肉包子和屘頭，血糖值上300(我)他有糖尿病上450~，連續測試七天，都一樣，以後我和我爸再也不吃屘頭和包子類。就是懷疑那些賣包子屘頭的廠商，黑心放糖在麵團內做成。太多食品廠商喜歡用添加物製造小孩和大人喜歡的甜味來營造吃飽吃好~孰不知，這都是拿買的人健康換來的短暫飽慾，近期還發現知名麵食廠商添加甜味劑....太OOXX垃圾了。祝福那些黑心廠商千千萬世都投胎做蟲
屘頭? 饅頭? 饅頭原本就是高升糖食物, 我前几年就禁止我爸媽早餐單純吃饅頭當早餐
黑心...? 現在加糖在饅頭的製作過程也能叫做黑心了嗎? 好可怕
你爸99歲了 我爸也90歲了 之後聽這些小子的話 就準備買棺材了 然後你也活不到99歲
現在調味料😂包子饅頭許多紅燒湯頭都有加糖😢
你的話太極端，糖在麵粉類中的作用是啟動幫助發酵，不是因為黑心而使用，
我已經有1型糖尿病8年。 記錄了150 種食物和飲料的mmol/L。然後按照記錄血糖的反應進食，非常有效。
可能分享這些數據嗎？感謝~
1型不是先天就有的嗎? 是2型吧?
@@huisam1379 我的一型是遺傳的。時常低血糖。
用mmol/L?用mmol?為何
@@seetrip 那是碳水化合物化為mmol/L. 每餐最多食入可以計算。
低碳水，高纖維，蛋白質，好油脂肚子比較不會餓有飽足感
這一集的測試食物，都是你我在日常生活中常吃的食物，對於在血糖的控制上很有助益，謝謝版主提供。
不客氣 ~
還沒看完先按讚，我一直很想看這種題材，謝謝你了
如果向陽讓血糖更漂亮的話進食順序很重要先喝水250～500（餐前至少250,剩下的餐後或是餐中喝完吃蛋白質再來吃蔬菜最後才是澱粉水果放最後面這樣吃血糖升上去的速度會比較慢😊
幸運地刷到你的影片，獲益良多🙏🏻
謝謝回饋！！
@@parkerpedia請問你只買晶片搭配手機app嗎？還是一定要同時購買檢測儀？謝謝
我看了這部影片，仔細去查了各澱粉食物的gi值，我發現就算是最原型食物，米、小麥、地瓜的升糖指數，就是比豆類食物高。關鍵在豆類含的醣份較低，且植物性蛋白的含量比米麥高。但是就我個人親測食用心得，我發現高gi值的澱粉，能更迅速提供我重訓時所需要的能量。（這也確實反應在初始血糖波動上）而我吃純綠豆冬粉，我一開始重訓時確實沒有吃米飯來得有力😂所以我的看法是：高gi值的澱粉食物適合於有強度的運動前食用（前提原型非深加工）。如果需要短時間提供能量（有一定強度的運動前），可以做到善用高gi值特性的同時，也不會對胰臟、心有太大負擔，畢竟你運動強度夠的話，就會很快消耗掉。而低gi值的澱粉則適用於吃完該餐後，沒有要劇烈活動的時候。
好棒的實測，獲益良多
紫米會飆喔~糖友要注意~ 尤其紫米飯糰 我吃完1顆紫米飯糰曾測過 230多 飯糰類糖友少碰
紫米飯糰的米是紫糯米 一般紫米飯其實是黑米
我已是糖友，所以一直在找盡可能不用吃藥的方法，看到這個影片，對我幫助很大，很感恩。👍🏻❤
如果每個人都能像Tube主在影片中這樣自已測試, 對控制血糖很有幫助. 之前我太相信那些食物GI表, 和看了一些營養師講得嘴角冒泡, 以專家之態教大家吃什麼食物血糖才不會亂飇. 照他們講的吃, 最後自己實測後發現很多營養師講的一堆都是ㄆ\ , 只是一群書呆子型的營養師, 背的一些與事實不符的教科書內容, 他們自己也沒親自測過. 如果真心想控制血糖建議還是親自測.
沒錯！每個人對食物的耐受度都不同，真的要自己量血糖才是最重要的！很多醫生、營養師講的都是…..聽聽就好😂
真的很用心做測試😊好在我不喜歡吃太多澱粉一但吃飽，不會想吃點心，也不喜歡麵包，更不會一路吃到晚上..水果的確比較要小心😮家裡長年的習慣都是飯後水果😅不過都是飯後
謝謝空之境界的女主心得分享🤣
真的是點醒夢中人，很棒很實用的影片，真的很感謝
未過濾無加糖的蘋果醋也可加在餐點裡吃不一定要飯前吃 而且初日診所的魏士航醫師說 蘋果醋只能降低澱粉的血糖上升 米字邊的糖是沒有效的
我猜測日本人吃壽司，壽司是醋飯，對降低血糖飆升是有幫助的吧😮？所以相對來說醋飯或米飯參了豆類或堅果是否會比單純白飯要好😮
低升糖指數的食物吃多一樣會變胖，都是量的問題，血糖上升慢和你吃進去的總熱量是二回事
這影片的含金量非常高，感謝製作影片！
感謝這麼多實驗，讚🎉
我最近拿長輩的血糖機來測(只有測餐後 2 小時的血糖值)吃白米飯的結果跟你測的差不多飯(150g)後 2 小時約 135 ~ 145全穀(12種)米則非常漂亮...只有 95另外都說麵條很不好我測試的結果比飯好很多蔬菜湯麵(油麵中小碗)...111酸辣湯麵(拉麵中小碗)...105蔥花乾拌麵(拉麵小碗)...102以上都是外食的品項我本來也要買連續血糖監測儀但 14 天要價 2200 覺得太貴了不如直接用血糖機 (一次約 20 元)正常人最重要的是餐後 2 小時血糖值只要有回到 140 以內就是 ok 的正餐(但我自己定的標準則是 125)
麵的鈉含量比白米高就是
@@weichihchen2475 其實不一定...自煮的話麵和米的鈉差不多麵 8mg/100g ;米 5mg/100g外食的話你配的菜也是高鈉所以吃麵不見得比吃飯高鈉而且不喝湯的話通常就低鈉怕高鈉就多吃高鉀食物鉀和鈉有競爭關係還有平時要量血壓我目前的血壓 105 / 70所以應該不存在高鈉的問題哦
@@LDS00000one 就跟有人說RO水沒有礦物質對身體不好 但平常其他食物就有礦物質了 少掉的量可以忽略不計飯麵除了血糖 似乎無其他顯著差異
@@weichihchen2475 麵的 GI 值平均約 70飯的 GI 值平均約 84如果你有在量飯後血糖就會知道吃相同的份量時何者血糖會升得比較高
現在有些地瓜真的超甜，也沒有纖維，咬下去整個軟爛的口感，這種產物都是為了迎合愛吃糖的人，特別去改的品種，像水果那類也是另外最簡單的判斷就是身體開始長肥肉一定就是吃了NG食物，以為什麼很健康吃下肚，或是其他原因，但是你的身體可能不適合，或是用不完存起來變成肥肉，長少量肥肉不一定有壞處但是長久下來就要看每個人的體質了
剛剛才看到一個視頻說，現在的地瓜是10年前從日本引進，偏甜
一天第一餐(長時間空腹)跟吃過東西後兩個狀態對相同食物的血糖反量可以天差地別. 可能是因為胰島素水平和作用階段的差異. 已知胰島素的釋放在開始以後,其間就算血糖已回復正常,釋放還是會維持一段時間. 而且胰島素在器官發揮作用時也會有延續性,也就是說血糖已降下但是胰島素還會作用一段時間. 這兩種延續性可能形成一種胰島素已預先準備好的狀態,令血糖的上升力得到緩衝.
剛發現的視頻～讚、認同👍碳水化合物、澱粉、米飯、麵食～真的是人類健康的殺手！
但如果沒有這些東西 早就鬧飢荒 死一堆人了
那是現代人運動量不足所致
@@phantacy0123沒錯！每天種田的話這樣的飲食就還可以哈哈哈哈😂
古代人除運動大之外, 那有現代人那麼幸福可以一日三餐, 都是早晚各一餐, 更沒有下午茶, 買零食飲高糖粉飲料等生活習慣.
運動跟作息也很相關，碳水很無辜耶....而且每個人對於碳水反應也不一樣，你看一個就直接下定論了
真的，非常用心詳盡的說明，我限感恩。
不过还是非常感谢你的数据点。太宝贵了，超赞。
之前自已飲食也是聽信一些營養師或專家說的低GI食物,什麼抗性澱粉.直到自已實測也會發現那些專家說的可能只是他們教科書背來的資料,大概自己也沒實測過. 影片中的紫米五縠健康餐盒我也測過, 結果謝謝再連絡. 烤很多地瓜拿去冰再吃,結果也不像專家說的什麼有抗性澱粉效果.最後剩的地瓜只好給廚餘桶吃.
謝謝你的回饋!! 如果是蒸地瓜比較沒關係，日本沖繩老一輩的人這樣吃活得滿久的，但烤的個人真的不建議
@@parkerpedia我都吃蒸地瓜
感謝分享，真有趣，每個人對於相同食物的血糖反應好像真的也不同，我跟您對於白飯的反應不太一樣，我頂多150（量約2碗），但麵條、麵包會上升到200😢，所以對我而言，白飯反而比較好
你家的饭应该做的很干，白饭升糖值和湿度有关，含水量越高饭越软，升糖值 就越高。
我是第二型糖尿病的患者，之前有陣子也有戴過CGM，我如果不想要吃血糖藥，就必須很嚴格的控管澱粉的攝取量T___T，不過還好我可以接受吃很多菜肉，澱粉減量(飯可能要四分之一碗)或是改吃其他的根莖類澱粉，改成低碳飲食之後，發現比較不會餓，再搭配運動，就瘦了十幾公斤了，體脂率也降了 (烤地瓜真的很恐怖，我上次吃一條中等大小的地瓜，血糖飆到兩百多@@) 是說... 最後的結論是開玩笑的吧 XDDDDDDDD
超厲害的！瘦好多，感謝經驗分享～受益良多
大哥，恭喜你。 建議你在做一次胰島素抵抗，相信應該降低了很多，並且一部分原先要死不活的beta細胞也有部分恢復，去參詢醫師是否可以開始作168斷食，以保證前面長期得來的成果。
請繼續保持喔~我們一起努力，你可以搭配超慢跑
听说糖尿病患者吃南瓜可以，是真的吗？您平时吃南瓜吗？请问您说的根茎类的都指的是什么？谢谢！
二百真的太誇張
非常非常好的影片👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻我本來是覺得自己有糖尿病前期，因為我吃某些正餐後的餐後血糖飆到186，但看了你的影片才發現即使健康的人吃了太多高升糖的食物/醬料，又或者是那一穎吃太飽，也是會讓血糖突破140 這警戒線甚至到了18X。謝謝你的親身實測為我解開了疑慮🙏🏻🙏🏻 當然，將來也是參考你珍貴的實測結果來調控自己的飲食🤣
>< 謝謝您的回饋
不對喔 正常人怎麼吃血糖都不會飆到快200 而且會很快回到標準值以下 很多人是糖尿病前期不自知 沒被確診和沒有病是兩回事 你不能因為他覺得自己沒病 數據波動成那樣也正常 就合理化自己的血糖數據
@@wanli060 其實你可能是對的，因為我基因偏向高風險而且我以前是個大胖子，所以我都傾向覺得自己有；不過真的是前期也沒藥吃，就是改變生活習慣囉，現在每天都吃得很健康+運動，血糖測出來都挺好；不過也很謝謝你善意提醒哦👍🏻
好用心唷~謝謝你的影片~太棒了！
水果甜血糖真的升太誇張 餓了才吃早餐 午餐自助餐便當 後水果 晚餐6點前吃 有肉 有魚 青菜 沒湯 沒飯吃很飽 沒有吃消夜 晚上有泡茶血糖指數控制的很正常
精緻澱粉熱量高營養反而不太夠，看來市場該多導入粗糧了，穀物口感不好的外層也加進來
很有實驗精神 但非常不嚴謹 定的標準不科學😂如果食物升血糖你認定為風險那運動升血糖 也必須認定為風險不能你覺得運動一定是健康的所以就反向給它找解釋
那運動升血糖 也必須認定為風險 會消耗掉呀，論文要記得看喔
感謝主人分享沒有糖尿病,第一次見證血血糖實測報告😀
感謝，非常一大幫助！👍
超級豐富的實驗，一次看完好舒服❤❤
非常優質的影片！
有實測數據就讚
太全了! 非常好，感谢作者!
很寶貴的資訊， 下次可以測台灣小吃嗎？ 像是牛肉麵， 臭豆腐， 煎餃等...😂
實測非常讚
珍貴資訊，功德無量🙏
謝謝你這篇影片，幫助真的很大。
希望持續有這個系列的測試
我是護理人員，這些分享真的很實用，希望有機會看到測試麵食類。
❤️💪謝謝回饋
可以試看看 吃東西的順序是否有差別..水 肉 菜 飯 果 重點在於不要空腹吃高升糖的東西來開腹 … 高升糖的東西 除了要控制量 進食的速度 越慢越好 ..對血糖控制才有幫助..
試過沒什麼用
真的嗎 我自己有用喔 看來每個人適合的都不一樣
謝謝分享,很好的影片! 我在嘗試生銅與斷食前期時,有一天突然想說不加水稀釋,直接喝Bragg的蘋果醋約2湯匙的量,結果我的喉嚨瞬間有被灼熱不舒服感...上網查才發現原因.
其實平日只要重訓有一定的水準...三餐又是均衡的原形食物，吃什麼倒是沒差啦適量即可..真的不必過於苛刻自己
是否做一次食物加上油脂高的东西如奶油，酪梨，牛排，肥肉等对血糖的影响？
我還沒遇過吃完泡麵1、2小時內餓，但我12點晚餐吃義大利麵（未煮前200g），現在好餓😂
只測一次，有很多資料是不準的，期待你繼續測再下結論
我幾乎每天吃200克的超商烤地瓜…感謝影片分享
其實 這些在重訓的飲食控制裡都排除在外 常年重訓的人 幾乎不吃水果 我自己是只吃綜合維他命 吃的食材以原型為主 重點是 糖 一天嚴格控制在10G以下 因為 人體對糖的需求 只吃蔬菜類或一杯鮮奶 及吃魚豆蛋 就夠量了
厲害
@@parkerpedia 今年42歲 8年前體重130KG 肥了30年 中間試了無數輕鬆的減肥方式 最後仍然是 飲控第一 運動第二 重訓最愛的是負重行走 題外話 我爸媽及大姐二姐小弟 全家都有糖尿病 我們的特徵是 超級肥胖
看完以後，感覺主食都不太能吃
@@demon3282ify 主食=碳水 也要吃 重點在量的問題 減肥重訓這些年 習慣稱重吃 什麼時間點吃 也很重要
本來糖類人體就不怎麼需要😂人體需要的是碳水。糖也不是不能吃啦~重訓前吃點水果，果糖能迅速提供訓練所需能量。雖然以醫學角度來看，近期醫學期刊都證實糖對人體真的百害而無一利，這是事實沒錯😂勉強可以稱作優點的，就是適量食用可以短暫抗憂鬱，讓心情變好。
勇於親身測試很好，但影響食物對人體血糖變化的因素很多，若無法控制變因到只有食物本身，則難以體現其真實影響。例如食物的攝取量、當餐的食材搭配或是己身生理狀態。建議參考Glycemic index或glycemic load，這類標準化的測試數值。
謝謝，建議您多參考glucose spike相關文獻與造成的疾病，而不是傳統觀點，人不能走回頭路
很棒的測試還好看到了❤
最後一句要確餒😂
辛苦你了，你的影片可參考，但水果還是很重要，至少在陳老師的綠拿鐵裡鳳梨是寶，食物本來就不會單吃，單吃跟一起吃血糖本就有差別。另外還有陳老師的豆穀漿，這在你這裡測試我想應該也是不得了，但我喝了這麼多年，都沒糖尿病，陳老師也比一般人健康，給你參考喔！
健康與否要看實際血液數據，給您參考
簡單說就是轉生酮+斷食，不用花錢也不用研究，已有無數案例。人類本來就沒有一定要吃澱粉才能活，只是家庭、社交免不了會吃到，堅持意志力盡量避免或減少吃就是
❤謝謝分享資訊
不曉得斷食有沒有一種感覺就是代謝降低，變得很怕冷進食之後會有感得不怕冷我沒有特別分開測試醣類跟蛋白質是否一樣結果但是應該可以推斷出身體在高血糖狀態下身體有許多機制可以降血糖胰島素在作用身體的代謝也會啟動然後腸子也會想辦法趕快排空等等還有一些不知道的手段算是身體的保護機制吧只是當中效果最好的肯定是胰島素我也很希望有可以減少飢餓感又可以增加代謝的天然健康減肥法XD
我168加上冷水澡，冷水澡可以增加棕色脂肪提高基礎代謝。
現在醫生都提倡澱粉類進食前水，肉（蛋白質），菜，飯，果延緩上升，希望有機會能測試白飯便當紫米和鳳梨
非常好的实验
你那个健康餐图片中的“紫米饭”是加了白米的。通常外面卖的“紫米”都是加了白米或白糯米的。这样成本便宜。所以其实纯紫米的外壳较硬，不是精致淀粉，跟糙米一样的。
非常有意義的影片，非常謝謝你的分享
我是二型糖尿病人，有戴過幾次cgm，基本上觀察到食物的血糖變化跟你差不多，可是我比較好奇的是，你是正常人為什麼吃完米飯後的血糖上升幅度會這麼高，而且要經過幾小時才能恢復正常，我吃白飯也是會飆血糖，有一位洪建德醫師一直提倡要吃白飯才能降血糖，個人實測結果並不認同，即使只有二份醣（80克）的白飯都會讓我的血糖衝到200以上
游能俊醫師也是提倡飯量減少。洪醫師的論點與實務上不符，個人認為錯的離譜。也很有可能我當時餐盒的飯量特多，造成這種結果～另一方面也有可能是我腸胃道的菌叢造成的
醫生跟醫生之間的說法都分岐了盡信書不如不信還是要靠自己去尋找適合自己的方法
現在才知道烤地瓜那麼恐怖，因為很好吃，我曾經自己用烤箱烤，一次吃了五條小的地瓜😢，難怪越來越胖，最近有糖尿病症狀才開始找資料影片看，謝謝您的影片。
不客氣～！
你的血糖波動得太厲害了 應該做個醣化血色素看看 而不是堅稱自己沒有糖尿病 畢竟任何時刻驗到血糖超過200 就高度懷疑有糖尿病 你的數據也沒離多遠了 沒有被確診跟沒有病是兩回事
痾…哪本課本或文獻教你的？
Great work! Thanks for sharing
我只要吃到碳水或澱粉一定飆升 沒有懸念 所以就是去澱粉QQ
我就是奇了怪了，家族有糖尿病基因，每一個長輩都有糖尿病，而且都控制得不好。我自己兩年前也到了前期。所以就先把最大宗的米麵給斷了，改吃自己做的納豆。目前都還OK。所有人聽到我說不吃飯，驚奇得好像看到鬼。「不吃飯，會飽嗎？」每天這不吃那不吃，保健食品吃一堆，然後來一大碗飯。因為醫生說可以吃飯。我知道醫生不敢叫他不要吃飯，誰敢叫他不要吃飯，他就換一個醫生。我一直記得小時候不喜歡吃飯，拼命吃魚蛋肉菜，長輩就會訓斥：別光吃菜，要多吃飯！現在回想起來，其實，真正的原因是因為窮吧。窮了5000年，窮到把對米麵蕃薯的依賴刻進基因裡了。
😂看看人家地中海飲食真滋潤😂
做工的人 不吃飯 麵食會生氣 ，我爸就是這樣
我爸是米饭警察，我低碳吃很少米饭，他会非常困扰和烦恼。
很棒的實驗數據！馬上按讚訂閱👍只是對糖感覺就像中毒的螞蟻一樣，一旦碰到就會不自覺過量。
謝謝你，真的很用心
情緒會影響血糖波動，也許是情緒影響腎上腺素分泌，抗壓力，所以血糖上升，引起胰島素分泌降血糖？！
真是要好好拜讀,真是太棒了！!
不要跟順糖人生誤導別人，順糖人生很有事，土司一次吃三片，他是一型糖尿病患者，每餐只能吃一片，最多不能超過兩片。 糖尿病早餐只吃過量的碳水化合物，真的很有事。 #共同點都是在做血糖貼片偵測器的置入性行銷 血糖試紙就已經貴死人了，貼片是整組血糖機的200倍價錢，而且還有使用時間的限制。 醫生請病人監控血糖也不會天天或時時刻刻的。 #扎手指一點也不會痛
好哦好哦
認可你的評論，通過販賣焦慮製造虛假需求增加目標用戶群體是商業的通用手段。對於健康大衆來説，學會良好的進餐順序和每餐不同營養素食物分量控制以及保持良好的運動習慣、體型就夠了。高升糖食物也不是不是洪水猛獸，其獨特的風味能夠讓人的情緒平穩、愉悅，人活著需要身體健康，但也不僅僅只需要身體健康，還有心理、情緒健康等，只要把握進食順序、量和進食時機就能美味健康都在手。
收获很多，更加坚定了我断白米饭之路，近期因为一些不正确的信息差点动摇！
謝謝了！👍👍👍🙏🙏🙏
看到最後，感覺米飯很糟糕，無論白飯或紫米飯。日本人也是常吃米飯的民族，但糖尿病的比例似乎不比台灣高? 有這方面的研究嗎?有機會希望能看到實測日本料理的影片，例如: 壽司、丼飯之類的。畢竟這類食物在台灣頗盛行。我最近一次健檢，空腹8hr血糖99，感覺很高，但跟家醫討論，她卻覺得還好? 原因是她不覺得我胖。我178cm 83kg BMI26.5，單看數據屬於過胖，但我一周重訓3~4次，每次60分鐘、心跳會超過130，是肌肉型，可是家族裡有2人以上有糖尿病。我覺得拉高運動量和運動強度似乎對血糖控制有幫助? 好像不常看到體力工作者得糖尿病，您的看法?
運動是有用的，只是這裡更強調預防。一些農業社會的人，因為工作量大，吃完飯往往開始工作，也比較不容易得到
教你一招，吃飯的時候不要喝湯。白飯裡面加上牛奶一起吃，這樣可以降血糖。牛奶是低GI食物，只有24。
如果可以提供糖化血色素跟胰島素阻抗的數據，佐證胰臟的功能程度，再以不同食物對的血糖表現，適合那一種族群的參考。此外，若再隨機用血糖計比對一下。因為全時偵測器的機制跟血糖計不同，測試結果有時候會有些差距。作用了1年全時偵測器，是很好的預防工具。
9:51 第二型糖尿病，牛奶也會讓血糖上升，嗯 我就是，我也是有實測過，雖然是用傳統的血糖機。
板主可以測試藜麥和喬麥嗎?很多傳說是健康食物,不知道真的嗎
謝謝分享
這集很實用！謝謝你測試了那麼多食物！地瓜的部分也有嚇到我⋯要少吃了😢
不客氣！
感謝分享
我趕快把這個實驗數據給我爸媽看，謝謝你
看完讓人憂慮 感覺全台灣餐飲沒有一樣能吃的
希望之後有機會測喝完一瓶可樂或半盒森永牛奶糖或一包59.5g的蚵仔煎洋芋片（常見且方便大家定量糖的食物）後10分鐘開始超慢跑30或40分鐘，血糖的起伏程度。之前順子是測吃第一口後50分鐘才開始慢跑30分鐘，想知道如果吃第一口後20分鐘或30分鐘就開始跑，血糖會不會升比較少，感謝您～
雖然沒有糖尿病，但年過30已經開始注意飲食，這個影片非常有幫助❤謝謝您的分享
地瓜的變化真的蠻驚人的我去重訓之後都是吃地瓜跟無糖氣泡水以為這樣會比較好原來這麼可怕長見識了
就我新陳代謝科醫師的觀點來看，健康人用CGM監測血糖實在沒有意義。血糖的波動本來就是正常的，況且臨床上根本也沒有血糖波動大就會得糖尿病的說法，甚至現在有些醫生空腹血糖都只是參考而已了，有些人會在抽血前，實施1-2天的斷食，這時候血糖自然會往下跑，這能說是他沒有糖尿病嗎？糖尿病的形成跟長期熱量過剩所導致體重過重有關。只要總熱量控制好、體重控制好、減少精緻糖的攝取，你影片中的那些食物都是可以吃的，尤其是水果，衛福部的飲食指南中，每日水果是要兩份，健康人長期吃攝取足量的水果，可以有效降低糖尿病跟心血管疾病，若是糖尿病患者，才需要控制攝入的糖量，血糖波動跟糖尿病根本無關，再次強調。
謝謝醫生的回覆，我也會希望您多多了解國外醫生如何詮釋，Dr. Pradip Jamnadas 也是醫生，也會注意血糖波動、並謹慎水果的攝取（他幾乎不吃，雖然提倡不吃的醫生跟專家不止他一個）並更進一步從胰島素波動的觀點切入，提前判斷是否達到糖尿病前期。希望您能理解，國民飲食指南被國外專家垢病多年，當初設計有不少缺陷，並不適合當準則。也再次強調，國外抗衰老學者以及醫生（跟您一樣）非常注意血糖波動，還請您跳脫以往的知識，多聽取不一樣的觀點。相關內容也有一些紀錄片可以參考。
真的是公說公有理婆説說婆有理我也來講一下吧減肥藥如果有效這世界上就沒有胖子如果大家都照醫生的說法去做這世界上應該沒有糖尿病人如果精神科藥物的藥吃了真的有效這世界上就沒有憂鬱症因為因人而異所以還是要自己去嘗試
@@parkerpedia 我每次聽到有患者跟我說，國外的醫生，我就覺得很遺憾。其實，我的意見跟國外某些醫生的意見都不重要，因為我們看的是醫學會的指引或國家級的指引，想必你沒有參與過指引制訂的過程，指引是由一大群專家，大家帶著一大堆的研究，討論好幾個月所制定出來的結論。而臨床醫師治療患者是必要參照，而不是醫生自己覺得⋯至今沒有看到任何一個醫學會、美國、歐洲、台灣、日本有提到正常人多次的血糖波動會導致糖尿病，沒有。也沒有任何一個先進國家的衛生指引中，提到不吃水果，都是建議吃水果，常見的份數在2-5份。在各大醫學雜誌包含BMJ、Front endocrinol 甚至台灣的本土研究中，也都有大量的基礎研究、跨世代研究講到吃水果可以預防糖尿病，另外，國外的看法，我們也是看得很多，而且還是親臨去聽去討論，每年飛到國外參加個2-3場大型的研討會是基本的。
這串好有趣，有機會看到第二個艾莉莎莎了嗎ＸＤ
@@weichihchen2475 其實不會啦😂我大概知道這個說法，比較偏自然醫學派的，強調透過飲食控制，減少醣類、水果攝取或OMAD甚至長斷食以減少血糖波動，這個有一些醫生在臨床執行，不過比較多針對糖尿病人執行，不是主流，因為過長時間的沒有進食，若有搭配胰島素或藥物的患者，會有低血糖的風險。同時，刻意避免不吃特定的食物，如碳水化合物，或是刻意的低碳高脂，如經典生酮飲食、類生酮飲食，也在美國心臟學會的研討會被提出，可能會導致其他的問題，如心血管危害等等，變成控制血糖但危害心血管⋯我並不是反對這種理論跟學派，就像我一直強調的，我的意見不重要，重要的是醫學指引，指引怎麼說，我們怎麼做，在指引的基礎中根據患者的情況做調整，不足之處再從高積分期刊中找到某些結論來分析運用，這對患者才是最佳的保障。若哪天，開始有醫學指引指出，正常人血糖波動或是吃水果會引發糖尿病，進而禁止食用，那我也會馬上修正自己的觀點。另外說到艾莉莎莎，蒼蘭哥好像有拍一部正常人吃水果的好處的影片😂
27:32 同樣的食物，越早吃消化時所需的熱量越多，所以間歇性斷食的進食時段排在早上效果比較好另外請問你吃的米飯是熱的時候吃的還是放冷後才吃呢？
是放冰箱，不過間歇性斷食進食不一定早上比較好，有的是晚上，所以要在多方比較看看
@@parkerpedia 我說的這個是因為食物產熱效應，2020 年德國的實驗結果，你可以參考看看
多谢博主的亲身体验数据
谢谢🙏帅哥，帮我避坑。
可以看看黑籼米飯嗎? 不是糯性米。
![血糖實測告訴你！糖尿病喝牛奶血糖會飆升嗎？ [送你營養吃]](http://i.ytimg.com/vi/EQloYuQ7vxE/mqdefault.jpg)
我是糖尿病前期，早前就保持低醣飲食，無論空腹血糖餐2血糖都還算穩，過後有段時間看到那個洪醫師主張3餐一定要一定的量白米飯可以下降餐後血糖，結果就試了1個月每餐150gm白飯，結果hbA1c更高了😢
錯誤的主張真的會害到人
內分泌醫生建議糖尿病人每餐攝取澱粉量為40克🫣
另外有日本醫生建議一般男性每天攝取澱粉不超過250克，女性不超過200克，有助控制體重⋯
那醫師是騙人的
我也是試著洪醫師的方法，每餐幾乎吃白飯，但是只有半碗，因為這樣比較有飽足感，中間不會亂吃，結果沒想到現在戴上C G M才發現，不管睡前或飯後的血糖很高都下不來，所以空腹血糖都是100初。發現只要吃米飯，血糖衝好高，我應該是葡萄糖耐受不良，這樣真的可以吃白飯嗎？😢
洪醫師說的每餐都要吃白米飯，應該是針對有在用藥的糖尿病人吧？！傻傻的我還跟著吃😢
記得這位醫生有說明飯後要立即運動
飯量是40公克
我還是只吃米餅兩片沒運動
@@yuetli1713
我也是用雅培做过几乎一模一样的测试，不过有些不同，我都是断食一整天，每天在极度空腹下只测一种食物，1短时间内，血糖只能上升一次，因此饭后和运动后一小时，吃高升糖的东西就升不上去了，2，餐前吃低升糖食物，或者喝苹果醋一类，等于让消化道有活干，下面吃下去的东西就冲不了太高了，3.如果吃饭顺序是蛋白质_蔬菜_米饭，比起传统的一口饭一口菜，同样的一餐饭血糖第一峰值高度几乎能差一倍，4.食物混合吃有血糖放大和缩小的情况，比如苹果，梨等蔷薇科水果，餐前吃，比起不吃可以降低(缩小)总体那一餐的血糖，你测的都是热带水果为主，基本都是血糖放大器，餐前吃大多会放大血糖，我测过最夸张的血糖放大器是辣椒，辣椒加高碳水，非常夸张。5冬天的血糖幅度要比夏天高。
辣椒可能是因為本身為神經刺激物, 辣感(熱感)會引起壓力荷爾蒙皮質醇被釋放,從而引起糖質新生反應提升血糖.基本上糖質新生反應就是應對身體能量需求的應急反應,各種壓力都會有類似反應.
太棒了，七年多來就是在分享升糖指數食物和我們的健康關係
健康自己來
吃對了健康就及格了
在來就是生活作息、情緒的調整
自己去做記錄，很棒！很多資訊是抄來抄去，自己真的要依實際狀況做自己的測試，感謝您！
喜欢這樣的測試知道甚麼食物适合自己，我就是從改变自己吃早茶的習慣开始只吃nuts而不吃任何餅乾蛋糕类點心外加正餐减碳壹日两餐168断食和運動，從糖化血色素6.4降到5.0左右。謝謝分享!
我84歲牙口不好的媽媽是第二型糖尿病人，她之前都聽從醫囑，先吃肉再吃菜再吃白飯，結果血糖都兩百多降不下來。後來我用一招方法，讓她的血糖都維持一百二十左右。
一樣的飯菜不過我都用剪刀剪碎然後肉菜飯攪拌一起，像餵食小朋友一樣，一湯匙一湯匙餵食。
這樣都拌一起，發現血糖穩定很多。或者大家試試看效果如何。
白飯都只有半碗份量
白飯減少效果確實會非常顯著
你如果在網上現在查到的各類水果GI值，都是很久以前做的，有的甚至都還是超過10年以上的數值，但是面對台灣近年來的農產改良，許多都已經是超過原先的GI值，為什麼? 這是因為在每次水果比賽中甜度會是最重要的比賽標準，結果農改的目的就是在追甜度上下功夫，去看看光是一個現在的蓮霧甜度與10年前的作比較，你就會被它的甜度嚇死掉。 其他包括新農改後的地瓜，木瓜，西瓜，芭樂，葡萄，小番茄，芒果等等多了去的東東，吃多了都會讓你血糖飆到無極限，而高血糖就是身體慢性發炎，過氧化元兇重要的推手。
對，真的有感覺到10年前沒這麼甜，謝謝分享
真的，现在的水果甜得吓人，已经不再是“健康食品”，我都是当甜点饭后吃一点点。比起蛋糕还是好一些。
地瓜是不是也有改良啊？因為我記得小時候(超過30年😂)好像沒有那麼甜
原來是如此,比賽還最甜度最高者是第一位.謝謝
@@鄭福來-y3z 台灣水果早就不能吃了，除非你問，找最不甜，找最澀最酸的，否則都跟吃果糖飲料一樣 對身體很不好，砂糖還對身體好一些
超級用心！這是我看到最棒的測試，希望再製作一集！
我爸99歲，和我測試過了。一早吃肉包子和屘頭，血糖值上300(我)他有糖尿病上450~，連續測試七天，都一樣，以後我和我爸再也不吃屘頭和包子類。就是懷疑那些賣包子屘頭的廠商，黑心放糖在麵團內做成。太多食品廠商喜歡用添加物製造小孩和大人喜歡的甜味來營造吃飽吃好~
孰不知，這都是拿買的人健康換來的短暫飽慾，近期還發現知名麵食廠商添加甜味劑....太OOXX垃圾了。祝福那些黑心廠商千千萬世都投胎做蟲
屘頭? 饅頭? 饅頭原本就是高升糖食物, 我前几年就禁止我爸媽早餐單純吃饅頭當早餐
黑心...? 現在加糖在饅頭的製作過程也能叫做黑心了嗎? 好可怕
你爸99歲了 我爸也90歲了 之後聽這些小子的話 就準備買棺材了 然後你也活不到99歲
現在調味料😂包子饅頭許多紅燒湯頭都有加糖😢
你的話太極端，糖在麵粉類中的作用是啟動幫助發酵，不是因為黑心而使用，
我已經有1型糖尿病8年。 記錄了150 種食物和飲料的mmol/L。然後按照記錄血糖的反應進食，非常有效。
可能分享這些數據嗎？感謝~
1型不是先天就有的嗎? 是2型吧?
@@huisam1379 我的一型是遺傳的。時常低血糖。
用mmol/L?用mmol?為何
@@seetrip 那是碳水化合物化為mmol/L. 每餐最多食入可以計算。
低碳水，高纖維，蛋白質，好油脂肚子比較不會餓有飽足感
這一集的測試食物，都是你我在日常生活中常吃的食物，對於在血糖的控制上很有助益，謝謝版主提供。
不客氣 ~
還沒看完先按讚，我一直很想看這種題材，謝謝你了
如果向陽讓血糖更漂亮的話進食順序很重要
先喝水250～500（餐前至少250,剩下的餐後或是餐中喝完
吃蛋白質
再來吃蔬菜
最後才是澱粉
水果放最後面
這樣吃血糖升上去的速度會比較慢😊
幸運地刷到你的影片，獲益良多🙏🏻
謝謝回饋！！
@@parkerpedia請問你只買晶片搭配手機app嗎？還是一定要同時購買檢測儀？謝謝
我看了這部影片，仔細去查了各澱粉食物的gi值，
我發現就算是最原型食物，米、小麥、地瓜的升糖指數，就是比豆類食物高。
關鍵在豆類含的醣份較低，且植物性蛋白的含量比米麥高。
但是就我個人親測食用心得，我發現高gi值的澱粉，能更迅速提供我重訓時所需要的能量。
（這也確實反應在初始血糖波動上）
而我吃純綠豆冬粉，我一開始重訓時確實沒有吃米飯來得有力😂
所以我的看法是：高gi值的澱粉食物適合於有強度的運動前食用（前提原型非深加工）。
如果需要短時間提供能量（有一定強度的運動前），可以做到善用高gi值特性的同時，也不會對胰臟、心有太大負擔，畢竟你運動強度夠的話，就會很快消耗掉。
而低gi值的澱粉則適用於吃完該餐後，沒有要劇烈活動的時候。
好棒的實測，獲益良多
紫米會飆喔~糖友要注意~ 尤其紫米飯糰 我吃完1顆紫米飯糰曾測過 230多 飯糰類糖友少碰
紫米飯糰的米是紫糯米 一般紫米飯其實是黑米
我已是糖友，所以一直在找盡可能不用吃藥的方法，看到這個影片，對我幫助很大，很感恩。👍🏻❤
如果每個人都能像Tube主在影片中這樣自已測試, 對控制血糖很有幫助. 之前我太相信那些食物GI表, 和看了一些營養師講得嘴角冒泡, 以專家之態教大家吃什麼食物血糖才不會亂飇. 照他們講的吃, 最後自己實測後發現很多營養師講的一堆都是ㄆ\ , 只是一群書呆子型的營養師, 背的一些與事實不符的教科書內容, 他們自己也沒親自測過. 如果真心想控制血糖建議還是親自測.
沒錯！每個人對食物的耐受度都不同，真的要自己量血糖才是最重要的！很多醫生、營養師講的都是…..聽聽就好😂
真的很用心做測試😊
好在我不喜歡吃太多澱粉
一但吃飽，不會想吃點心，也不喜歡麵包，更不會一路吃到晚上..
水果的確比較要小心😮
家裡長年的習慣都是飯後水果😅不過都是飯後
謝謝空之境界的女主心得分享🤣
真的是點醒夢中人，很棒很實用的影片，真的很感謝
未過濾無加糖的蘋果醋也可加在餐點裡吃不一定要飯前吃 而且初日診所的魏士航醫師說 蘋果醋只能降低澱粉的血糖上升 米字邊的糖是沒有效的
我猜測日本人吃壽司，壽司是醋飯，對降低血糖飆升是有幫助的吧😮？所以相對來說醋飯或米飯參了豆類或堅果是否會比單純白飯要好😮
低升糖指數的食物吃多一樣會變胖，都是量的問題，血糖上升慢和你吃進去的總熱量是二回事
這影片的含金量非常高，感謝製作影片！
感謝這麼多實驗，讚🎉
我最近拿長輩的血糖機來測
(只有測餐後 2 小時的血糖值)
吃白米飯的結果跟你測的差不多
飯(150g)後 2 小時約 135 ~ 145
全穀(12種)米則非常漂亮...只有 95
另外都說麵條很不好
我測試的結果比飯好很多
蔬菜湯麵(油麵中小碗)...111
酸辣湯麵(拉麵中小碗)...105
蔥花乾拌麵(拉麵小碗)...102
以上都是外食的品項
我本來也要買連續血糖監測儀
但 14 天要價 2200 覺得太貴了
不如直接用血糖機 (一次約 20 元)
正常人最重要的是餐後 2 小時血糖值
只要有回到 140 以內就是 ok 的正餐
(但我自己定的標準則是 125)
麵的鈉含量比白米高就是
@@weichihchen2475
其實不一定...
自煮的話麵和米的鈉差不多
麵 8mg/100g ;米 5mg/100g
外食的話
你配的菜也是高鈉
所以吃麵不見得比吃飯高鈉
而且不喝湯的話通常就低鈉
怕高鈉就多吃高鉀食物
鉀和鈉有競爭關係
還有平時要量血壓
我目前的血壓 105 / 70
所以應該不存在高鈉的問題哦
@@LDS00000one 就跟有人說RO水沒有礦物質對身體不好 但平常其他食物就有礦物質了 少掉的量可以忽略不計
飯麵除了血糖 似乎無其他顯著差異
@@weichihchen2475
麵的 GI 值平均約 70
飯的 GI 值平均約 84
如果你有在量飯後血糖
就會知道吃相同的份量時
何者血糖會升得比較高
現在有些地瓜真的超甜，也沒有纖維，咬下去整個軟爛的口感，這種產物都是為了迎合愛吃糖的人，特別去改的品種，像水果那類也是
另外最簡單的判斷就是身體開始長肥肉一定就是吃了NG食物，以為什麼很健康吃下肚，或是其他原因，但是你的身體可能不適合，或是用不完存起來變成肥肉，長少量肥肉不一定有壞處但是長久下來就要看每個人的體質了
剛剛才看到一個視頻說，現在的地瓜是10年前從日本引進，偏甜
一天第一餐(長時間空腹)跟吃過東西後兩個狀態對相同食物的血糖反量可以天差地別. 可能是因為胰島素水平和作用階段的差異. 已知胰島素的釋放在開始以後,其間就算血糖已回復正常,釋放還是會維持一段時間. 而且胰島素在器官發揮作用時也會有延續性,也就是說血糖已降下但是胰島素還會作用一段時間. 這兩種延續性可能形成一種胰島素已預先準備好的狀態,令血糖的上升力得到緩衝.
剛發現的視頻～讚、認同👍碳水化合物、澱粉、米飯、麵食～真的是人類健康的殺手！
但如果沒有這些東西 早就鬧飢荒 死一堆人了
那是現代人運動量不足所致
@@phantacy0123沒錯！每天種田的話這樣的飲食就還可以哈哈哈哈😂
古代人除運動大之外, 那有現代人那麼幸福可以一日三餐, 都是早晚各一餐, 更沒有下午茶, 買零食飲高糖粉飲料等生活習慣.
運動跟作息也很相關，碳水很無辜耶....而且每個人對於碳水反應也不一樣，你看一個就直接下定論了
真的，非常用心詳盡的說明，我限感恩。
不过还是非常感谢你的数据点。太宝贵了，超赞。
之前自已飲食也是聽信一些營養師或專家說的低GI食物,什麼抗性澱粉.直到自已實測也會發現那些專家說的可能只是他們教科書背來的資料,大概自己也沒實測過. 影片中的紫米五縠健康餐盒我也測過, 結果謝謝再連絡. 烤很多地瓜拿去冰再吃,結果也不像專家說的什麼有抗性澱粉效果.最後剩的地瓜只好給廚餘桶吃.
謝謝你的回饋!! 如果是蒸地瓜比較沒關係，日本沖繩老一輩的人這樣吃活得滿久的，但烤的個人真的不建議
@@parkerpedia我都吃蒸地瓜
感謝分享，真有趣，每個人對於相同食物的血糖反應好像真的也不同，我跟您對於白飯的反應不太一樣，我頂多150（量約2碗），但麵條、麵包會上升到200😢，所以對我而言，白飯反而比較好
你家的饭应该做的很干，白饭升糖值和湿度有关，含水量越高饭越软，升糖值 就越高。
我是第二型糖尿病的患者，之前有陣子也有戴過CGM，我如果不想要吃血糖藥，就必須很嚴格的控管澱粉的攝取量T___T，不過還好我可以接受吃很多菜肉，澱粉減量(飯可能要四分之一碗)或是改吃其他的根莖類澱粉，改成低碳飲食之後，發現比較不會餓，再搭配運動，就瘦了十幾公斤了，體脂率也降了 (烤地瓜真的很恐怖，我上次吃一條中等大小的地瓜，血糖飆到兩百多@@) 是說... 最後的結論是開玩笑的吧 XDDDDDDDD
超厲害的！瘦好多，感謝經驗分享～受益良多
大哥，恭喜你。 建議你在做一次胰島素抵抗，相信應該降低了很多，並且一部分原先要死不活的beta細胞也有部分恢復，去參詢醫師是否可以開始作168斷食，以保證前面長期得來的成果。
請繼續保持喔~我們一起努力，你可以搭配超慢跑
听说糖尿病患者吃南瓜可以，是真的吗？您平时吃南瓜吗？请问您说的根茎类的都指的是什么？谢谢！
二百真的太誇張
非常非常好的影片👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
我本來是覺得自己有糖尿病前期，因為我吃某些正餐後的餐後血糖飆到186，但看了你的影片才發現即使健康的人吃了太多高升糖的食物/醬料，又或者是那一穎吃太飽，也是會讓血糖突破140 這警戒線甚至到了18X。謝謝你的親身實測為我解開了疑慮🙏🏻🙏🏻 當然，將來也是參考你珍貴的實測結果來調控自己的飲食🤣
>< 謝謝您的回饋
不對喔 正常人怎麼吃血糖都不會飆到快200 而且會很快回到標準值以下 很多人是糖尿病前期不自知 沒被確診和沒有病是兩回事 你不能因為他覺得自己沒病 數據波動成那樣也正常 就合理化自己的血糖數據
@@wanli060 其實你可能是對的，因為我基因偏向高風險而且我以前是個大胖子，所以我都傾向覺得自己有；不過真的是前期也沒藥吃，就是改變生活習慣囉，現在每天都吃得很健康+運動，血糖測出來都挺好；不過也很謝謝你善意提醒哦👍🏻
好用心唷~謝謝你的影片~太棒了！
水果甜血糖真的升太誇張
餓了才吃早餐 午餐自助餐便當 後水果 晚餐6點前吃 有肉 有魚 青菜 沒湯 沒飯吃很飽 沒有吃消夜 晚上有泡茶血糖指數控制的很正常
精緻澱粉熱量高營養反而不太夠，看來市場該多導入粗糧了，穀物口感不好的外層也加進來
很有實驗精神 但非常不嚴謹
定的標準不科學😂
如果食物升血糖你認定為風險
那運動升血糖 也必須認定為風險
不能你覺得運動一定是健康的所以就反向給它找解釋
那運動升血糖 也必須認定為風險 會消耗掉呀，論文要記得看喔
感謝主人分享沒有糖尿病,第一次見證血血糖實測報告😀
感謝，非常一大幫助！👍
超級豐富的實驗，一次看完好舒服❤❤
非常優質的影片！
有實測數據就讚
太全了! 非常好，感谢作者!
很寶貴的資訊， 下次可以測台灣小吃嗎？ 像是牛肉麵， 臭豆腐， 煎餃等...😂
實測非常讚
珍貴資訊，功德無量🙏
謝謝你這篇影片，幫助真的很大。
希望持續有這個系列的測試
我是護理人員，這些分享真的很實用，希望有機會看到測試麵食類。
❤️💪謝謝回饋
可以試看看 吃東西的順序是否有差別..
水 肉 菜 飯 果
重點在於不要空腹吃高升糖的東西來開腹 …
高升糖的東西 除了要控制量
進食的速度 越慢越好 ..
對血糖控制才有幫助..
試過沒什麼用
真的嗎 我自己有用喔 看來每個人適合的都不一樣
謝謝分享,很好的影片! 我在嘗試生銅與斷食前期時,有一天突然想說不加水稀釋,直接喝Bragg的蘋果醋約2湯匙的量,結果我的喉嚨瞬間有被灼熱不舒服感...上網查才發現原因.
其實平日只要重訓有一定的水準...三餐又是均衡的原形食物，吃什麼倒是沒差啦
適量即可..真的不必過於苛刻自己
是否做一次食物加上油脂高的东西如奶油，酪梨，牛排，肥肉等对血糖的影响？
我還沒遇過吃完泡麵1、2小時內餓，但我12點晚餐吃義大利麵（未煮前200g），現在好餓😂
只測一次，有很多資料是不準的，期待你繼續測再下結論
我幾乎每天吃200克的超商烤地瓜…感謝影片分享
其實 這些在重訓的飲食控制裡都排除在外 常年重訓的人 幾乎不吃水果 我自己是只吃綜合維他命 吃的食材以原型為主 重點是 糖 一天嚴格控制在10G以下 因為 人體對糖的需求 只吃蔬菜類或一杯鮮奶 及吃魚豆蛋 就夠量了
厲害
@@parkerpedia 今年42歲 8年前體重130KG 肥了30年 中間試了無數輕鬆的減肥方式 最後仍然是 飲控第一 運動第二 重訓最愛的是負重行走 題外話 我爸媽及大姐二姐小弟 全家都有糖尿病 我們的特徵是 超級肥胖
看完以後，感覺主食都不太能吃
@@demon3282ify 主食=碳水 也要吃 重點在量的問題 減肥重訓這些年 習慣稱重吃 什麼時間點吃 也很重要
本來糖類人體就不怎麼需要😂
人體需要的是碳水。
糖也不是不能吃啦~重訓前吃點水果，果糖能迅速提供訓練所需能量。
雖然以醫學角度來看，近期醫學期刊都證實糖對人體真的百害而無一利，這是事實沒錯😂
勉強可以稱作優點的，就是適量食用可以短暫抗憂鬱，讓心情變好。
勇於親身測試很好，但影響食物對人體血糖變化的因素很多，若無法控制變因到只有食物本身，則難以體現其真實影響。例如食物的攝取量、當餐的食材搭配或是己身生理狀態。建議參考Glycemic index或glycemic load，這類標準化的測試數值。
謝謝，建議您多參考glucose spike相關文獻與造成的疾病，而不是傳統觀點，人不能走回頭路
很棒的測試還好看到了❤
最後一句要確餒😂
辛苦你了，你的影片可參考，但水果還是很重要，至少在陳老師的綠拿鐵裡鳳梨是寶，食物本來就不會單吃，單吃跟一起吃血糖本就有差別。另外還有陳老師的豆穀漿，這在你這裡測試我想應該也是不得了，但我喝了這麼多年，都沒糖尿病，陳老師也比一般人健康，給你參考喔！
健康與否要看實際血液數據，給您參考
簡單說就是轉生酮+斷食，不用花錢也不用研究，已有無數案例。人類本來就沒有一定要吃澱粉才能活，只是家庭、社交免不了會吃到，堅持意志力盡量避免或減少吃就是
❤謝謝分享資訊
不曉得斷食有沒有一種感覺
就是代謝降低，變得很怕冷
進食之後會有感得不怕冷
我沒有特別分開測試醣類跟蛋白質是否一樣結果
但是應該可以推斷出
身體在高血糖狀態下
身體有許多機制可以降血糖
胰島素在作用
身體的代謝也會啟動
然後腸子也會想辦法趕快排空
等等還有一些不知道的手段
算是身體的保護機制吧
只是當中效果最好的肯定是胰島素
我也很希望有可以減少飢餓感又可以增加代謝的天然健康減肥法XD
我168加上冷水澡，冷水澡可以增加棕色脂肪提高基礎代謝。
現在醫生都提倡澱粉類進食前水，肉（蛋白質），菜，飯，果延緩上升，希望有機會能測試白飯便當紫米和鳳梨
非常好的实验
你那个健康餐图片中的“紫米饭”是加了白米的。通常外面卖的“紫米”都是加了白米或白糯米的。这样成本便宜。所以其实纯紫米的外壳较硬，不是精致淀粉，跟糙米一样的。
非常有意義的影片，非常謝謝你的分享
我是二型糖尿病人，有戴過幾次cgm，基本上觀察到食物的血糖變化跟你差不多，可是我比較好奇的是，你是正常人為什麼吃完米飯後的血糖上升幅度會這麼高，而且要經過幾小時才能恢復正常，我吃白飯也是會飆血糖，有一位洪建德醫師一直提倡要吃白飯才能降血糖，個人實測結果並不認同，即使只有二份醣（80克）的白飯都會讓我的血糖衝到200以上
游能俊醫師也是提倡飯量減少。洪醫師的論點與實務上不符，個人認為錯的離譜。也很有可能我當時餐盒的飯量特多，造成這種結果～另一方面也有可能是我腸胃道的菌叢造成的
醫生跟醫生之間的說法都分岐了
盡信書不如不信
還是要靠自己去尋找適合自己的方法
現在才知道烤地瓜那麼恐怖，因為很好吃，我曾經自己用烤箱烤，一次吃了五條小的地瓜😢，難怪越來越胖，最近有糖尿病症狀才開始找資料影片看，謝謝您的影片。
不客氣～！
你的血糖波動得太厲害了 應該做個醣化血色素看看 而不是堅稱自己沒有糖尿病 畢竟任何時刻驗到血糖超過200 就高度懷疑有糖尿病 你的數據也沒離多遠了 沒有被確診跟沒有病是兩回事
痾…哪本課本或文獻教你的？
Great work! Thanks for sharing
我只要吃到碳水或澱粉一定飆升 沒有懸念 所以就是去澱粉QQ
我就是奇了怪了，家族有糖尿病基因，每一個長輩都有糖尿病，而且都控制得不好。
我自己兩年前也到了前期。所以就先把最大宗的米麵給斷了，改吃自己做的納豆。目前都還OK。
所有人聽到我說不吃飯，驚奇得好像看到鬼。「不吃飯，會飽嗎？」
每天這不吃那不吃，保健食品吃一堆，然後來一大碗飯。因為醫生說可以吃飯。
我知道醫生不敢叫他不要吃飯，誰敢叫他不要吃飯，他就換一個醫生。
我一直記得小時候不喜歡吃飯，拼命吃魚蛋肉菜，長輩就會訓斥：別光吃菜，要多吃飯！
現在回想起來，其實，真正的原因是因為窮吧。窮了5000年，窮到把對米麵蕃薯的依賴刻進基因裡了。
😂看看人家地中海飲食真滋潤😂
做工的人 不吃飯 麵食會生氣 ，我爸就是這樣
我爸是米饭警察，我低碳吃很少米饭，他会非常困扰和烦恼。
很棒的實驗數據！馬上按讚訂閱👍
只是對糖感覺就像中毒的螞蟻一樣，一旦碰到就會不自覺過量。
謝謝你，真的很用心
情緒會影響血糖波動，也許是情緒影響腎上腺素分泌，抗壓力，所以血糖上升，引起胰島素分泌降血糖？！
真是要好好拜讀,真是太棒了！!
不要跟順糖人生誤導別人，順糖人生很有事，土司一次吃三片，他是一型糖尿病患者，每餐只能吃一片，最多不能超過兩片。 糖尿病早餐只吃過量的碳水化合物，真的很有事。 #共同點都是在做血糖貼片偵測器的置入性行銷 血糖試紙就已經貴死人了，貼片是整組血糖機的200倍價錢，而且還有使用時間的限制。 醫生請病人監控血糖也不會天天或時時刻刻的。 #扎手指一點也不會痛
好哦好哦
認可你的評論，通過販賣焦慮製造虛假需求增加目標用戶群體是商業的通用手段。對於健康大衆來説，學會良好的進餐順序和每餐不同營養素食物分量控制以及保持良好的運動習慣、體型就夠了。高升糖食物也不是不是洪水猛獸，其獨特的風味能夠讓人的情緒平穩、愉悅，人活著需要身體健康，但也不僅僅只需要身體健康，還有心理、情緒健康等，只要把握進食順序、量和進食時機就能美味健康都在手。
收获很多，更加坚定了我断白米饭之路，近期因为一些不正确的信息差点动摇！
謝謝了！
👍👍👍🙏🙏🙏
看到最後，感覺米飯很糟糕，無論白飯或紫米飯。
日本人也是常吃米飯的民族，但糖尿病的比例似乎不比台灣高? 有這方面的研究嗎?
有機會希望能看到實測日本料理的影片，例如: 壽司、丼飯之類的。畢竟這類食物在台灣頗盛行。
我最近一次健檢，空腹8hr血糖99，感覺很高，但跟家醫討論，她卻覺得還好? 原因是她不覺得我胖。我178cm 83kg BMI26.5，單看數據屬於過胖，但我一周重訓3~4次，每次60分鐘、心跳會超過130，是肌肉型，可是家族裡有2人以上有糖尿病。我覺得拉高運動量和運動強度似乎對血糖控制有幫助? 好像不常看到體力工作者得糖尿病，您的看法?
運動是有用的，只是這裡更強調預防。一些農業社會的人，因為工作量大，吃完飯往往開始工作，也比較不容易得到
教你一招，吃飯的時候不要喝湯。白飯裡面加上牛奶一起吃，這樣可以降血糖。牛奶是低GI食物，只有24。
如果可以提供糖化血色素跟胰島素阻抗的數據，佐證胰臟的功能程度，再以不同食物對的血糖表現，適合那一種族群的參考。此外，若再隨機用血糖計比對一下。因為全時偵測器的機制跟血糖計不同，測試結果有時候會有些差距。
作用了1年全時偵測器，是很好的預防工具。
9:51 第二型糖尿病，牛奶也會讓血糖上升，嗯 我就是，我也是有實測過，雖然是用傳統的血糖機。
板主可以測試藜麥和喬麥嗎?很多傳說是健康食物,不知道真的嗎
謝謝分享
這集很實用！謝謝你測試了那麼多食物！地瓜的部分也有嚇到我⋯要少吃了😢
不客氣！
感謝分享
我趕快把這個實驗數據給我爸媽看，謝謝你
看完讓人憂慮 感覺全台灣餐飲沒有一樣能吃的
希望之後有機會測喝完一瓶可樂或半盒森永牛奶糖或一包59.5g的蚵仔煎洋芋片（常見且方便大家定量糖的食物）後10分鐘開始超慢跑30或40分鐘，血糖的起伏程度。之前順子是測吃第一口後50分鐘才開始慢跑30分鐘，想知道如果吃第一口後20分鐘或30分鐘就開始跑，血糖會不會升比較少，感謝您～
雖然沒有糖尿病，但年過30已經開始注意飲食，這個影片非常有幫助❤謝謝您的分享
地瓜的變化真的蠻驚人的
我去重訓之後都是吃地瓜跟無糖氣泡水
以為這樣會比較好
原來這麼可怕
長見識了
就我新陳代謝科醫師的觀點來看，健康人用CGM監測血糖實在沒有意義。血糖的波動本來就是正常的，況且臨床上根本也沒有血糖波動大就會得糖尿病的說法，甚至現在有些醫生空腹血糖都只是參考而已了，有些人會在抽血前，實施1-2天的斷食，這時候血糖自然會往下跑，這能說是他沒有糖尿病嗎？糖尿病的形成跟長期熱量過剩所導致體重過重有關。只要總熱量控制好、體重控制好、減少精緻糖的攝取，你影片中的那些食物都是可以吃的，尤其是水果，衛福部的飲食指南中，每日水果是要兩份，健康人長期吃攝取足量的水果，可以有效降低糖尿病跟心血管疾病，若是糖尿病患者，才需要控制攝入的糖量，血糖波動跟糖尿病根本無關，再次強調。
謝謝醫生的回覆，我也會希望您多多了解國外醫生如何詮釋，Dr. Pradip Jamnadas 也是醫生，也會注意血糖波動、並謹慎水果的攝取（他幾乎不吃，雖然提倡不吃的醫生跟專家不止他一個）並更進一步從胰島素波動的觀點切入，提前判斷是否達到糖尿病前期。希望您能理解，國民飲食指南被國外專家垢病多年，當初設計有不少缺陷，並不適合當準則。也再次強調，國外抗衰老學者以及醫生（跟您一樣）非常注意血糖波動，還請您跳脫以往的知識，多聽取不一樣的觀點。相關內容也有一些紀錄片可以參考。
真的是公說公有理婆説說婆有理
我也來講一下吧
減肥藥如果有效這世界上就沒有胖子
如果大家都照醫生的說法去做
這世界上應該沒有糖尿病人
如果精神科藥物的藥吃了真的有效
這世界上就沒有憂鬱症
因為因人而異
所以還是要自己去嘗試
@@parkerpedia 我每次聽到有患者跟我說，國外的醫生，我就覺得很遺憾。其實，我的意見跟國外某些醫生的意見都不重要，因為我們看的是醫學會的指引或國家級的指引，想必你沒有參與過指引制訂的過程，指引是由一大群專家，大家帶著一大堆的研究，討論好幾個月所制定出來的結論。而臨床醫師治療患者是必要參照，而不是醫生自己覺得⋯
至今沒有看到任何一個醫學會、美國、歐洲、台灣、日本有提到正常人多次的血糖波動會導致糖尿病，沒有。也沒有任何一個先進國家的衛生指引中，提到不吃水果，都是建議吃水果，常見的份數在2-5份。在各大醫學雜誌包含BMJ、Front endocrinol 甚至台灣的本土研究中，也都有大量的基礎研究、跨世代研究講到吃水果可以預防糖尿病，另外，國外的看法，我們也是看得很多，而且還是親臨去聽去討論，每年飛到國外參加個2-3場大型的研討會是基本的。
這串好有趣，有機會看到第二個艾莉莎莎了嗎ＸＤ
@@weichihchen2475 其實不會啦😂我大概知道這個說法，比較偏自然醫學派的，強調透過飲食控制，減少醣類、水果攝取或OMAD甚至長斷食以減少血糖波動，這個有一些醫生在臨床執行，不過比較多針對糖尿病人執行，不是主流，因為過長時間的沒有進食，若有搭配胰島素或藥物的患者，會有低血糖的風險。同時，刻意避免不吃特定的食物，如碳水化合物，或是刻意的低碳高脂，如經典生酮飲食、類生酮飲食，也在美國心臟學會的研討會被提出，可能會導致其他的問題，如心血管危害等等，變成控制血糖但危害心血管⋯
我並不是反對這種理論跟學派，就像我一直強調的，我的意見不重要，重要的是醫學指引，指引怎麼說，我們怎麼做，在指引的基礎中根據患者的情況做調整，不足之處再從高積分期刊中找到某些結論來分析運用，這對患者才是最佳的保障。若哪天，開始有醫學指引指出，正常人血糖波動或是吃水果會引發糖尿病，進而禁止食用，那我也會馬上修正自己的觀點。另外說到艾莉莎莎，蒼蘭哥好像有拍一部正常人吃水果的好處的影片😂
27:32 同樣的食物，越早吃消化時所需的熱量越多，所以間歇性斷食的進食時段排在早上效果比較好
另外請問你吃的米飯是熱的時候吃的還是放冷後才吃呢？
是放冰箱，不過間歇性斷食進食不一定早上比較好，有的是晚上，所以要在多方比較看看
@@parkerpedia 我說的這個是因為食物產熱效應，2020 年德國的實驗結果，你可以參考看看
多谢博主的亲身体验数据
谢谢🙏帅哥，帮我避坑。
可以看看黑籼米飯嗎? 不是糯性米。