Herzhaftes Kasslergulasch leicht gemacht (So gelingt's!)

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  • Опубликовано: 10 янв 2024
  • Heute teilen wir ein unwiderstehliches Rezept für "Herzhaftes Kasslergulasch leicht gemacht". Dieses Gericht kombiniert zartes Kassler mit einer aromatischen Sauce - ein wahres Geschmackserlebnis!
    Folgende Zutaten werden benötigt:
    • 650g saftiges Kassler
    • 1 rote Zwiebel
    • 1 Knoblauchzehe
    • 1 EL Tomatenmark
    • 200ml aromatischer Rotwein
    • 1 kleine rote Paprika
    • 2 Möhren
    • 1 EL Mehl
    • Eine Messerspitze Paprika Edelsüß
    • 1 EL Zucker
    • 0,7 Liter Wasser
    👩‍🍳 Tipp: Serviere das Kasslergulasch mit leckerem Kartoffelpüree für das perfekte Genusserlebnis!
    Genießt dieses köstliche Gericht mit eurer Familie oder euren Freunden. Wir versprechen, es wird ein Gaumenschmaus sein! Vergesst nicht, das Video zu liken, zu teilen und zu abonnieren, wenn euch dieses Rezept gefallen hat. Guten Appetit!
    #Kasslergulasch #Rezept #KochenMitGenuss
  • ХоббиХобби

Комментарии • 93

  • @rolfbley1373
    @rolfbley1373 5 месяцев назад +14

    Moin ihr beiden. Das ist des kleinen Mannes sterneküche. Ehrlich deftig und ohne schnickschnack. Schmeckt, macht satt und bezahlbar ist es auch. Mit einem Wort klasse 😊❤

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад

      Moin Rolf 🙂
      Vielen Dank! Schön das es dir gefällt 👍 Genau so ist es ! Isst du gerne Kassler ? 🙂
      Liebe Grüße 😁

    • @rolfbley1373
      @rolfbley1373 5 месяцев назад +1

      @@mecklenburgerkochbuben ich liebe kassler. In allen Variationen.

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад

      @rolfbley1373 und davon gibt es wirklich viele schöne 😁😁😋

    • @rolfbley1373
      @rolfbley1373 5 месяцев назад +1

      @@mecklenburgerkochbuben Das stimmt. Probiere mal Kassler Nacken kalt hauchdünn geschnitten als vitelotonato. Ein träumchen sag ich dir.

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад

      @rolfbley1373 danke für den Tipp ! Das werden wir mal ausprobieren 👍

  • @bionaturgarten7238
    @bionaturgarten7238 5 месяцев назад +6

    Ein richtig deftiges Rezept werd ich Wochenende gleich ausprobieren!!!Bei dem Wetter genau das Richtige!👍👌❤

  • @helgaheider3593
    @helgaheider3593 5 месяцев назад +6

    Kasslergulasch wie lecker 👌👌, ich lerne immer wieder was neues von euch, lieber Tim immer schön scharf bleiben👍

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад

      Hallo Helga 🙂
      Das ist schön. Man lernt nie aus 😁😁 isst du gerne Kassler? 🙂
      Mach ich 😁 danke ! 😁

  • @marekschmidt4635
    @marekschmidt4635 5 месяцев назад +4

    Du bist einer der wenigen RUclipsrn, die man sich noch angucken kann. Bleib so wie du bist 👊

  • @ivonnestreu6311
    @ivonnestreu6311 5 месяцев назад +3

    Ich weiß jetzt was ich morgen zum mittag mache. Das wird lecker.

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад

      Das hört sich doch gut an ! 👍
      Wir würden uns sehr über dein Feedback dazu freuen 😁

  • @Muiralos1
    @Muiralos1 5 месяцев назад +3

    jedes mal bekomme ich Hunger wenn ich euch zu sehe das koche ich auch nach ist doch klar !

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад +1

      Das freut uns sehr ! 😁😁
      Isst du gerne Kassler? 🙂

    • @Muiralos1
      @Muiralos1 5 месяцев назад

      Kassler ist sowas von lecker ich liebe es !@@mecklenburgerkochbuben

  • @IsMirRille
    @IsMirRille 5 месяцев назад +4

    Bin neu dazugekommen und bin begeistert 🤤

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад +1

      Das freut uns sehr ! Herzlich willkommen 😁😋
      Gerne mal ausprobieren und Feedback dazu da lassen 😋
      Liebe Grüße 😁

    • @moma8223
      @moma8223 5 месяцев назад

      ​@mecklenburgerkochbuben
      Auch ich bin neu dabei. 🙋🏻‍♀️
      Habe kürzlich erst eure Käsesuppe entdeckt, und bin ihr total verfallen. 😀
      Habe sie heute erst wieder gegessen. 🥣
      Köstlich! 😋
      Euer Kasseler-Gulasch sieht super aus. 👍
      Wird bald probiert. 🫠
      ❤-lichen Dank für das schöne Rezept. 🤝

  • @Deichjunge65
    @Deichjunge65 5 месяцев назад +2

    Meine Oma hat Kasslerbraten immer im Ofen gebacken❤mit grüne Bohnengemüse und Salzkartoffeln ❤❤ich vermisse das sehr😢

    • @moma8223
      @moma8223 5 месяцев назад

      Wir machen das auch immer so, wie deine Oma. 🫠
      Grüne Bohnen gehören einfach zum Kasseler.
      So lecker. 😋

  • @AKatze-np7xv
    @AKatze-np7xv 5 месяцев назад

    Heute nachgekocht, einfach nur lecker und köstlich! Ohne viel Schnickschnack! ❤❤❤❤❤

  • @sabinemohncke330
    @sabinemohncke330 5 месяцев назад +3

    Hallo da bekommt man gleich Appetit. Nacht weiter so 👍😋

  •  5 месяцев назад +3

    Guten Appetit 🤠

  • @praxisplattfisch7950
    @praxisplattfisch7950 5 месяцев назад +1

    schönes Ding habt ihr da wieder aufgetischt komme gar nicht hinterher mit dem nachkochen danke dafür !! LG aus Schleswig Holstein !! Ingo !!

  • @EinsamerWanderer
    @EinsamerWanderer 5 месяцев назад

    Kassler kaufen und das zu Gulasch machen, das wäre auch mal eine Idee 👍👍😁.

  • @user-rs7jq8ih1d
    @user-rs7jq8ih1d 5 месяцев назад +1

    Gute Heimatküche super lecker

  • @petersanner4667
    @petersanner4667 5 месяцев назад +2

    Moin, das Probleme beim Kassler schneiden ist aber das die Stücke schon vor der Pfanne verloren gehen und man braucht dann zuviel Fleisch, tolles Gericht, vielen Dank in den weiten Norden

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад

      Moin 😁
      Haha. Manchmal ist das so 😁 das stimmt. 👍
      Gerne mal ausprobieren 🙂
      Liebe Grüße 😁

  • @hassofan
    @hassofan 5 месяцев назад

    Für mich eine neue Art Gulasch. In zwei Wochen richte ich das Familien-Grünkohlessen aus. Da gibt es dank euch das dazu, aber kein Pü sondern KLöße.

  •  5 месяцев назад +2

    Danke für das tolle Rezept, würd auf alle fälle nachgemacht

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад

      Das freut uns ! 😁
      Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 😁
      Gerne auch dein Feedback dazu da lassen 😋
      Liebe Grüße 😁

  • @route6295
    @route6295 5 месяцев назад +1

    Interessant...mit dem Zucker 🧑🏽‍🍳

  • @steveman8042
    @steveman8042 5 месяцев назад

    Klasse Jungs 👍🏼🤤

  • @silviamartinaschrewe6365
    @silviamartinaschrewe6365 5 месяцев назад

    Draußen ist es bitterlich Kalt, wie gut ein Stück Kassler, ist so variabel in der Zubereitung eines leckeren Essen's 😋 da wirds einem bei Diesem gerade gesehenen leckeren Gericht und Anblick innerlich ganz schön Warm werden 😋🤌👍🏻👍🏻👍🏻😊

  • @mari5191
    @mari5191 5 месяцев назад

    Das sieht wieder sowas von lecker aus 👍😊

  • @steffenneumann2975
    @steffenneumann2975 5 месяцев назад

    Ich konnte es riechen, lecker!!!
    LG die Rostocker

  • @bergolli1
    @bergolli1 5 месяцев назад +2

    Moin zusammen,
    das sieht wieder richtig lecker aus. Kassler als Gulasch kannte ich so noch nicht, eher als Beilage zu Sauerkraut und Püree zum Beispiel. Oder als Einlage im guten Eintopf z.B.
    Super Video mal wieder,
    liebe Grüße aus Ostwestfalen

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад +1

      Moin 😁
      Gerne mal ausprobieren 🙂 Es lohnt sich auf jeden Fall 👍 freuen uns auf dein Feedback dazu 😁
      Liebe Grüße zurück 🙂

  • @hannilein692
    @hannilein692 5 месяцев назад +2

    Wird glatt am Wochenende nachgekocht,😊

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад

      Das freut uns wirklich sehr 😋
      Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 😁 gerne auch dein Feedback dazu da lassen 😋

  • @barbarakeller5327
    @barbarakeller5327 5 месяцев назад +1

    Hört sich gut an euer Gericht. Ich würde auch lieber Traubensaft nehmen anstatt Rotwein wegen der Kinder aber für Erwachsene mit Rotwein. Danke für das Rezept.👍

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад

      Sehr gerne 🙂 Schön das es dir gefällt 👍 Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 😁
      Liebe Grüße 😁

  • @saschaj.8529
    @saschaj.8529 5 месяцев назад +1

    Jungs, das sieht soooo lecker aus! 🤩 Wird nachgekocht! 💪😎

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад

      Das freut uns ! 😁
      Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 😁
      Liebe Grüße 😁

  • @anetteschwab4092
    @anetteschwab4092 5 месяцев назад +1

    Super bitte weiter so sieht lecker aus 👍👍👍🥰🥰🥰

  • @dennyk.4390
    @dennyk.4390 5 месяцев назад +1

    Tolles Gulasch danke dafür !

  • @orzih.9940
    @orzih.9940 5 месяцев назад +1

    Das ist bereits (ich habe mal nachgezählt) das 12. Gericht der Kochbuben, welches ich zubereitet habe. Alle sehr gut, auch das wieder. Ohne viel Schnickschnack, gut erklärt und sehr wohlschmeckend. Meine Frau fragt bereits immer, wenn ich gekocht habe: Kochbuben?

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад

      Das ist für uns wirklich ein großes Lob ! Es freut uns wirklich sehr das es euch so gut geschmeckt hat 😋
      Genau so soll es sein !
      Liebe Grüße 😁

  • @bruderpetrus905
    @bruderpetrus905 5 месяцев назад +1

    Heute (leicht variiert) nachgekocht. Mit Klößen serviert und für gut befunden 😋
    War nicht das letzte Mal auf dem Teller 👍🏻

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад

      Schön das es dir geschmeckt hat 😋 das freut uns wirklich sehr 🙂
      Danke für dein Feedback dazu 😁
      Liebe Grüße 😁

  • @enricokruger6975
    @enricokruger6975 5 месяцев назад

    Hallo ihr zwei schöne Grüße aus nb sieht sehr lecker aus

  • @moma8223
    @moma8223 5 месяцев назад +1

    Heute habe ich das Kasseler-Gulasch gekocht. 🥘
    Also, lecker 😋 ist gar kein Ausdruck dafür.
    Das Gulasch schmeckt himmlisch. 😶‍🌫️
    Zum Niederknien.
    Halleluja!!! 🥰
    Vielen, vielen lieben Dank. ⚘️

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад +1

      Das freut uns wirklich sehr 😋
      Schön das es dir geschmeckt hat 👍 Genau so soll es sein ! Danke für dein Feedback 🙂
      Liebe Grüße 😁

    • @moma8223
      @moma8223 5 месяцев назад +1

      @@mecklenburgerkochbuben
      Gerne doch. 🫠
      Statt Rotwein 🍷 hatte ich Traubensaft, 🍇 aus eigener Herstellung genommen. 😊
      Da weiß ich wenigstens was drin ist..... Trauben, nichts als Trauben. 😊

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад +1

      @@moma8223 das klingt wirklich gut 👍 😁 wir freuen uns auf dein Feedback dazu 👍 😁

    • @moma8223
      @moma8223 5 месяцев назад +1

      @@mecklenburgerkochbuben
      Nichts lieber als das. 🫶
      Habt einen entspannten Abend, ⭐️ 🌔 und einen guten Start 🚀 in die neue Woche.

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад +1

      Sehr gut 👍 😁
      Vielen lieben dank 👍
      Das wünschen wir dir auch 😋

  • @klausdoste3434
    @klausdoste3434 5 месяцев назад +2

    Hallö.....sieht lecker aus, werde ich einmal nachkochen, danke 👍👍👍 P. S.: Ich mag Rezepte ohne viel "Schnickschnack "

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад

      Schön das es dir gefällt 👍 Das freut uns sehr 🙂 isst du gerne Kassler ?
      Liebe Grüße 😁

    • @klausdoste3434
      @klausdoste3434 5 месяцев назад +1

      Jo, Kassler ist immer etwas Feines, auch mit Sauerkraut....🤤

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад

      Da hast du recht 😋😋

  • @martinmetzler9460
    @martinmetzler9460 5 месяцев назад

    Das mit dem Rotwein, ... ich weiß nicht. Ansonsten super Idee. Werde es bei Gelegenheit mal nachkochen.

  • @svenjaklein9242
    @svenjaklein9242 5 месяцев назад +1

    Statt des Zuckers könnte man vielleicht getrocknete Weinbeeren oder Preiselbeeren nehmen .........😊

  • @murmelzilla1060
    @murmelzilla1060 5 месяцев назад +1

    Lasst den Zucker wech. Der Traubensaft ist süß genug. Oder wolltet ihr eine Süßspeise machen ?

  • @nightstalker8473
    @nightstalker8473 5 месяцев назад

    leeeecker siehts aus...kann mir und den Hunden grad so was zu schmausen machen....schmerzt ...

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад

      Wie meinst du das ?

    • @nightstalker8473
      @nightstalker8473 5 месяцев назад

      @@mecklenburgerkochbuben das Mann einfach nur kleine Groschen hatt....und es sich gerne selbst kochen würde.....egal Hauptsache Hunde leben in Schmaus und braus 😝

  • @KristinMaass
    @KristinMaass 5 месяцев назад

    Mach ich doch mal für Günther 😂

  • @hg20091000
    @hg20091000 5 месяцев назад +1

    Wird heute gemacht👍 und wehe das schmeckt nicht, dann gibt’s ne schlechte Bewertung in ebay😉

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад +1

      Und wie hat es dir geschmeckt? 😁😋

    • @hg20091000
      @hg20091000 5 месяцев назад

      @@mecklenburgerkochbuben Also das gehört prämiert für ein schnelle, deftiges und aussergewöhnliches Essen aus dem Leben. Danke für die Idee und in ebay gibt es jetzt alle Sterne 😉 weiter so, wir kochen vieles von Eich nach und es ist nie eine Enttäuschung 👍

    • @hg20091000
      @hg20091000 5 месяцев назад

      Rechtschreibfehler lasse ich jetzt einfach so.😂

  • @dirkwinkelhane141
    @dirkwinkelhane141 2 месяца назад

    Hallo ihr beiden ,
    könnt ihr mir sagen wo ich das schöne Porzellan bekomme das ihr deim Kochen benutzt ?
    Es macht übrigens Spaß euch zuzusehen und zuzuhören vielen Dank für eure Mühe .
    Grüße aus dem Ruhrgebiet.

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  2 месяца назад

      Vielen Dank für das Feedback. Das Geschirr gibt es bei QVC oder auch bei Amazon und heißt Temptation. LG:)

  • @BerndZuendl
    @BerndZuendl 5 месяцев назад +3

    Und vor allem, Abonnieren nicht vergessen. Bekomme ich deinen Daumen nach oben. Wie oft denn nun noch ? Wir haben doch nicht wie bei einer Zeitschrift ein Jahresabo bestellt ? LG Bernd und Viola

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад +1

      Hallo ihr zwei 😁
      Wir haben aktuell auch sehr viele neue Zuschauer. Da wir diese Einblendungen nicht aufteilen können, sind diese für alle zu sehen. Wir bitten um Verständnis 🙂
      Liebe Grüße zurück 🙂

    • @moma8223
      @moma8223 5 месяцев назад +1

      ​@@mecklenburgerkochbuben
      Genau. 😊
      Für mich zum Beispiel. 😁 😉

    • @mecklenburgerkochbuben
      @mecklenburgerkochbuben  5 месяцев назад +1

      @@moma8223 herzlich willkommen 😋🙂

    • @moma8223
      @moma8223 5 месяцев назад

      @@mecklenburgerkochbuben
      Dankeschön. ♡

  • @rosemarieborngraber7529
    @rosemarieborngraber7529 5 месяцев назад +1

    Nur so wengig Zwiebeln?

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 5 месяцев назад +1

    Gulasch aus Kassler ist für mich neu aber nicht uninteressant
    👍

  • @sabinemohncke330
    @sabinemohncke330 5 месяцев назад +1

    Hallo da bekommt man gleich Appetit. Nacht weiter so 👍😋