시간날때 피자도우 반죽을 만들어 냉동보관해보세요. 꽝꽝 얼은 반죽을 한덩이씩 꺼내 피자를 구우면 왠만한 화덕피자는 명함도 못 내밀지요^^ 여기에 플러스~ 요즘은 아에 냉동피자를 만들어 보관하네요. 냉동피자 만드는 방법은 다음 영상에서 자세히 소개해 드릴게요. 구독과 좋아요 꼭 눌러주세요~
만드는 공간의 온도와 습도에 따라 시간은 달라져요. 시간으로 체크하지 마시고, 반죽이 발효되는 정도를 봐주세요. 처음보다 두배정도 부풀면 됩니다🤗 전자렌지에 물 한컵을 뜨겁게 돌린 후 반죽통을 넣어두세요. 요즘같은 겨울엔 실온에선 발효가 잘 안될수 있거든요. 영상에 넣어놨습니다^^ 궁금한 점은 언제든 댓글주세요. 맛있게 만들어보세요😊
@@larakim2600 도우를 뒤집자 마자 가스불을 끄고, 후라이팬을 가스렌지에서 내린 후!!! 재료들을 후다닥 최대한 빨리 올려주세요. 바로 뚜껑 덮고 아주아주아주 약불에서 구워주세요. 후라이팬 바닥이 좀 얇은 제품을 사용하면 그럴 수 있어요. 가스렌지 불을 꺼도 남은 열로 구워질 수 있으니 아에 후라이팬을 가스렌지에서 내린 후 작업하시면 될거에요^^
![[No-Oven] Super-simple Japanese-style milk pudding made with only 3 ingredients](http://i.ytimg.com/vi/q6CfUo3-nsI/mqdefault.jpg)
![[No-Oven] Super-simple Japanese-style milk pudding made with only 3 ingredients](/img/tr.png)
![[레시피] 맛있는 피자도우 + 냉장고 털어 피자 만들기 HOMEMADE PIZZA [4K]](http://i.ytimg.com/vi/2iX4tUnlzsA/mqdefault.jpg)
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
시간날때 피자도우 반죽을 만들어 냉동보관해보세요.
꽝꽝 얼은 반죽을 한덩이씩 꺼내 피자를 구우면
왠만한 화덕피자는 명함도 못 내밀지요^^
여기에 플러스~
요즘은 아에 냉동피자를 만들어 보관하네요.
냉동피자 만드는 방법은 다음 영상에서 자세히 소개해 드릴게요.
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시켜먹는거보다 이렇게해먹으면 5천원도 안되는 객단가로 피자실컷먹을듯 요새 피자먹고싶어도 비싸서못사먹었는데 후라이팬피자 재료싹사와서 실컷먹어야겠네요ㅎㅎ 감사합니당😂
요즘 배달음식 주문하기 후덜덜하죠^^;;
비용도 비용이지만 요거 정말 맛있어요~
저는 한번에 6판씩 만들어서 냉동보관 해요.
피자 생각날때 냉동실에서 꺼내 바로 오븐에 굽기만 하면 왠만한 냉동피자 브랜드 저리가라로 맛있거든요😁😁
와....토핑보다 도우에 눈이 더 가는 피자는 처음 봤네요 ㄷㄷㄷ
겉은 바삭하고 속은 엄청 쫄깃할 듯 ㄷㄷㄷ
도우까지 싹싹
정말 맛있어요~
만들어 맛보고 나면 시중 피자 못 먹겠더라구요^^
아주 좋은 방법이네요, 감사합니다.
맛도 아주 좋아요^^
레시피 너무 감사합니다!! 고3 동생이 오랜만에 내려오는데 피자먹고 싶다고 그래서 한 번 만들어줘봐야겠어요 동생이 좋아하는 베이컨이랑 웨지감자도 넣어보려 하는데 잘 어울리겠죠? ㅎㅎ
네~~ 무진장 잘 어울리죠^^
집에서 만들었다가 상상도 못할 만큼 맛있답니다🤗
지혜로운 요리법에 감탄합니다
감사합니당🤗
집에서도 후라이팬으로 맛있는 피자를 만들 수 있겠네요.
그럼요~~
후라이팬으로 만들어도 왠만한 피자가게는 명함도 못 내밀만큼 맛있어요😁
집에 오븐이 없는데 이렇게 팬으로 피자 해봐야겠어요
오븐과 전혀 차이 없이 맛있어요~
저는 일부러 후라이팬에 종종 굽는걸요^^
맛있게 드시고 자주봬요~
피자 맛나보여요 🥰
제 입으로 말하기 민망하지만^^;;
정말 맛있어요~
만들어서 먹어볼까 하고 시청은 열시미 다 했는대... 그냥 사먹는게 저에겐 좋을듯ㅎㅎ
생각보다 만들기 재밌어요^^
만들어 먹어보면 피자주문 안하실껄요🤗
집사님 배경음악 덕분에, 영상을 신나게 재미있게 봤어요 :) "하양밥상님 구독자 되어야지~ 구독 꾸욱!!! (人´∀`*)❤"
아~ 그러셨어요😊
저도 편집하는 내내 궁딩이가 들썩들썩 했던 기억이 있네요😁😁😁
일단 좋아요부터 눌렀어요
폴딩하러가야해서요 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 치아바타의 매력에 빠지셨군요.
냉동실에 꽉꽉 채워놓음 든든하죠^^
영상 너무 잘봤습니다! 혹시 휴지시키실 때 몇시간정도 걸리셨나요? 그냥 실온에 두면 될까요?
만드는 공간의 온도와 습도에 따라 시간은 달라져요.
시간으로 체크하지 마시고, 반죽이 발효되는 정도를 봐주세요.
처음보다 두배정도 부풀면 됩니다🤗
전자렌지에 물 한컵을 뜨겁게 돌린 후 반죽통을 넣어두세요.
요즘같은 겨울엔 실온에선 발효가 잘 안될수 있거든요.
영상에 넣어놨습니다^^
궁금한 점은 언제든 댓글주세요.
맛있게 만들어보세요😊
@@하양밥상 답변 감사합니다~! 오늘 저녁에 만들어 먹을 수 있을까 해서요ㅎㅎ
피자 도우를 만들어 냉동보관 하는 건 정말 유용한 팁이네요 ..집에서도 오븐 없이 화덕 피자 맛을 낼 수 있다니 가끔 피자 생각나던데 만들어 먹어야겠어요.. 좋은 레시피 감사합니다.. 새해 복 많이 받으세요.😄
일하는 아줌마들은 시간날때 이것저것 만들어두면 왠지 든든하거든요^^
냉동해놨다가 한덩이씩 냉장실에서 해동해 구워먹으니 아주 편하고 좋아요.
바질페스토 올려서 구워보세요.
맛있어요~
영상 잘봤어요
나중에 해봐야겠어요
그런데 후라이팬 피자 영상 시작할때 bgm이 뭔가요? 알려주실수있나요?
아~ 제가 주말까지 휴가라..
월요일에 꼭!!! 남겨놓을게요~~
@@하양밥상 오늘 알려주신다고 하셨는데…ㅎ
@@뚱뽀
죄송합니다~ 이 시간에 도착을 했네요^^
Scape_by_ANBR_Artlist.mp3
GypsyDance_by_ZivMoran_Artlist.mp3
두 음악중 하나를 말씀하시는듯 해서 두개 모두 남깁니다😉
@@하양밥상우와
넘나 감사합니다~
@@뚱뽀
별말씀을요😉
궁금하신점은 언제든 편하게 댓글주세요🤗
또띠아 사다먹는거 그만하고 냉동실에 도우좀 얼려야겠는데요
너무 맛있어 보여요
요 도우 맛보고 나면...
왠만한 피자는 안드실껄요^^
치즈 이름이 뭔가요?? 너무 맛있어보여요
모짜렐라치즈와 피자치즈 넣었어요^^
요거 맛보고 나면 배달피자 안시키게 됩니다🤗
오븐 없다매!!(대충 욕 장전) 하다가
바로 후라이팬 나오길래 참았는데..
오븐을 사야겠네요.. 전에 그냥 시켜먹는게 좋겠군요!!
요즘은 배달 피자가 종류도 많고, 맛도 좋아서 편히 시켜드시는것도 좋아요.
내손으로 만들어 가족들과 함께 먹는 재미를 원하는 분들을 위한 레시피랍니다😊
도우는 만들고 바로 사용해도 되나요?
발효 후 바로 사용 가능합니다~
도우 냉동실에서 나온후에 발효를 한번 더 해줘야 하는건가요?
네~~ 해동겸 한번 더 발효합니다.
냉장고에 하루 넣어두면 저온발효되어 더 맛있어요~
옛날식 올리브기름 줄줄흐르는 팬피자 만드는법 좀 알려주세요
옛날식 올리브기름이 줄줄 흐르는 피자가 어떤건지.. 아무리 생각하고, 조회해봐도 모르겠네용^^;;
저두 요즘 사람은 아닌데용😅
올리브오일 대신 카놀라유 넣었는데 안되나요?? 반죽이 묽어요ㅠㅠ
가능은 하지만... 왠만함 올리브오일 사용하시길 추천합니다.
반죽시 덧가루 뿌리면서 작업하셔야해요.
묽은 반죽이 맞습니다~
이스트물만들때 이스트 얼만큼넣어요?
레시피는 영상에서 정확히 체크하세요.
피자 발효를 1일만 해도 되는건가요?내일까지 발효해야해서...
아 냉동보관 1일동않해두되나여?
이거 만드시는데 몇일 걸리셨나요
냉동보관 없이 오늘 반죽해서 내일 사용하신단 말씀이신거죠?
냉장고에서 저온발효하세요.
1차 발효를 2배가 되기 전에 냉장고에 넣어두면 서서히 발효가 됩니다.
치즈가 녹기전 빵 바닥이 탈것 같은데 왜 그렇죠? ㅠ 불끄고 전자렌지에 치즈 녹여서 마무리했어요 ㅠ
온도를 낮추고 구워주세요.
오븐마다 화력이 다르기 때문에 갖고 계신 오븐에 맞추시면 됩니다~
혹 바닥 온도가 너무 쎈 오븐은 덧팬을 하나 깔아주시면 말끔히 해결됩니다😊
@@하양밥상 아..제가 조리도구를 안 적었네요 ㅠ 후라이팬으로 했어요. 아주 약불에 해도 타려던데..ㅠ
@@larakim2600
도우를 뒤집자 마자 가스불을 끄고, 후라이팬을 가스렌지에서 내린 후!!! 재료들을 후다닥 최대한 빨리 올려주세요.
바로 뚜껑 덮고 아주아주아주 약불에서 구워주세요.
후라이팬 바닥이 좀 얇은 제품을 사용하면 그럴 수 있어요.
가스렌지 불을 꺼도 남은 열로 구워질 수 있으니 아에 후라이팬을 가스렌지에서 내린 후 작업하시면 될거에요^^
@@하양밥상 그렇구나..남은열은 생각도 못했네요 ...와..감사합니다
@@larakim2600
다음엔 꼭 성공하실 거에요👍
후라이팬에 구워도 진~~~짜 맛있어요^^
이스트대신할것없나요?
폭신한 도우빵의 식감을 살리기 위해선 이스트가 필요해요😢
Yunyheong