Guten Morgen liebe Muddi. Wieder ein tolles Rezept. Ich bin 77 Jahre alt habe in meinem Leben schon viel gekocht und gebacken. Aber von dir kann ich noch viel lernen. Es macht Spaß, dir zu zuschauen. Vielen lieben Dank für deine Mühe. Liebe Grüße Gisela aus Köln 😊❤😊
Guten Morgen liebe Frau Oesemann, vielen lieben Dank für Ihre tollen Rezepte. Ich sehe mir immer wieder gern Ihre Sendungen an. Sie sind einfach super sympathisch und so unaufgeregt. Ich weiß auch wie Kochen und Backen geht aber man kann immer etwas dazu lernen. Es grüßt sie ganz herzlich Veronika.
Soooo lecker liebe Muddi! Ich bin 4-fache Muddi und hab in meinem Leben auch schon einiges gekocht und gebacken, aber deine Rezepte sind einfach der Hammer! 😅 Heute nachgekocht und alle waren begeistert! Ich hab Kokosfett zum anbraten genommen. 👍🏻👍🏻👍🏻
Hallo liebe Muddi! Ist wieder ein tolles Rezept , wunderbar rübergebracht. Ich kenne es und habe es auch schon oft serviert. Hatte es auch mit Schweinefilet und gemischtem Dosenobst probiert. Aber ...... es schmeckt besser mit Hähnchenbrustfilet! ❤lichen Dank für den DENKANSTOSS! Wird jetzt mal wieder gemacht!!!! Liebe Grüße Rita aus LH ❤ 🎉
Einfach wieder schön!!!! Muddi, es macht aber gar nichts, wenn es brutzelt oder du was schneidest, es ist nie langweilig, weil du immer was Interessantes aus dem Leben erzählst... du musst also nicht immer vorspulen!!! Liebe Grüße aus Köln! Das koch ich defiinitiv nach!!
@@kochenmitmuddiStimme dem Oliver voll und ganz zu. Durch die kleineren und lauteren Küchengeräusche fühlt man sich noch mehr im Geschehen. Laut anreden zu müssen, ist bestimmt nicht so schön, also kann ich auch vorspulen verstehen 😊 Liebe Grüße und Danke für das Rezept
HALLO liebe Muddi, habe dein Rezept heute nachgekocht. Meine Familie war begeistert. Sehr lecker, vielen Dank dafür. Dir und deiner Familie ein schönes Wochenende. 😊
Hallo,ich rieche es förmlich 😃,ich liebe Curry! Ist interessant zu lesen wie es so zubereitet wird.Jeder hat so seine Variante 😉 Bei mir kommen noch Karotten rein und wenn ich habe ,eine Handvoll TK Erbsen,der Geschmack der Erbsen passt finde ich super und die Farbe ist schön fürs Auge.Ob Kokos-Milch oder Sahne muß man ausprobieren,ich finde es ist Geschmackssache,genau so ist es auch mit den Früchten. Wir essen es sehr gerne und immer mit Reis. Lieben Dank für dein Rezept und ich würde mich jetzt zum Herbst über Suppenrezepte freuen,denn da hat ja auch jeder so seine Lieblingsrezepte. Einen schönen Tag wünsche ich euch Allen! Susanne 🙋🏻
Ich nehme dazu immer Kokosmilch statt Sahne, für den exotischen touch! Funktioniert auch mit Aprikosen und Nektarinen. Als Farbkleks noch ein paar TK-Erbsen oder Zuckerschoten dazu - fertig 😊
@@kochenmitmuddi Das ist schade, denn grade so asiatisch angehauchte Gerichte vertragen diesen Geschmack sehr gut. Zumal die Kokosmilch ja kaum nach Kokos schmeckt. Ich mag eigentlich auch nichts an Kokos. Kann es nicht mal riechen... Aber diese Milch schmeckt super..
Moin Muddi.... Danke für das tolle Rezept. Ich mag Deinen Kanal sehr. Ehrliche, gute Küche ohne viel Schnickschnack. Deinen Salzstreuer finde ich kultig, -muss jedesmals schmunzeln....Freue mich auf weitere Videos. Herzliche Grüße aus dem Norden...
Ich schließe mich gerne an deine Fangemeinde an😊 vielen Dank für deine Arbeit und das wir zuschauen dürfen bei der Herstellung deiner tollen Menües 👍 und ein ❤ für dich liebe Grüße sendet Christine von Bad Ems
Hallo liebe Muddi, also das hab ich mich noch nie getraut, aber jetzt werd ichs mal versuchen 😊 danke, dir zuzuschauen war wieder ein Genuss und eine Freude 🥰
Heute bin ich endlich dazu gekommen, es nach zu kochen, was soll ich sagen: sehr lecker! Danke für dieses Rezept, liebe Muddi! Wird das nächste Mal mit Ananas und Kokosmilch ausprobiert! 😋😋😋
Liebe Muddi, ich sag dir schon mal guten Abend. Curry ist das A und O und es sieht lecker aus. Mit deinem freundlichen Lächeln wirt mir es glücklich machen. Eine nette Köchin in der Küche bist du die Beste. Vielen Dank für das Rezept. LG! 👍😁😀😋😋😋😋
Ist das wieder super lecker. Wie das aus der Pfanne duftet, kann ich mir sehr gut vorstelle. Aber, ich möchte mir das nicht bloß vorstellen. Das wird demnächst auf jeden Fall nachgekocht.😋 Du hast das wieder so toll präsentiert, dass jeder das Hähnchencurry hinbekommt. ❤lichen Dank dafür. Ich freue mich auf das nächste Video. LG und verbleibe Dein Fan Marga aus MeckPom
Guten Tag liebe Muddi wieder ein leereiches Rezept von dir kann man soviel lernen ich freue mich über jedes Rezept von dir du gibst dir soviel Mühe ich danke dir ich wünsche dir einen schönen sonnigen ruhigen Tag LG von Ursela 🤗😘❤️🍀🌹👍👍
Hallo Muddi , danke für deinen Kanal Ich habe einen sehr ähnlichen Kochstil und freue mich immer dir zuzuschauen. Kleiner Tipp für das Curry, gib mal noch Wokgemüse aus der Tiefkühlabteilung dazu, so mach ich es. Schmeckt super. Mach weiter so und bleib schön gesund 🙋🏻Liebe Grüße aus Thüringen Angelika
Moin Dorothee, es gibt viele tolle Curry´s. Hier gilt, wie bei allen Gerichten:„Experimentieren." Wie oft habe ich Gerichte verändert und ein neues Gericht gezaubert. Das ist das tolle an Lebensmitteln. Sie regen die Synapsen an, und verknüpfen viele leckere Möglichkeiten, um etwas besonderes auf den Tisch zu bringen. Ich liebe das, und überlasse nur sehr selten die Küche, mein Labor, meinem Sohn, um sich auszutoben. Gemeinsam machen wir sehr vieles. Ich probiere deine Variation sehr gerne aus. Ich bin immer für alles offen und verändere nicht´s. Ich möchte ja letztendlich genau das schmecken und beurteilen können, was du gekocht hast. Vielen Dank für deine tolle Präsentation und verbleibe mit den besten Grüßen aus Köln.
Moin Muddi :-) die ehemalige Vermieterin meiner Studentenbude (80 Jahre jung) hat sowas gelegentlich für mich mit gekocht. Die nahm immer ganz klassisch den Frucht Coktail aus der Dose. Finde ich auch gar nicht verwerflich für solche Gerichte Obst aus der Dose oder aus´m Glas zu verwenden.
Guten Morgen liebe Muddi,liebe sonnige Herbstgrüße sende ich Dir aus dem schönen Altmühltal. Der erste Blick ging natürlich heute wieder zu dir,was gibt es heute. Das Hähnchencurry essen auch wir sehr gerne, ich nehme Kokosmilch dazu,ansonsten mache ich es auch so wie du. Da ich jeden Tag frisch koche,schaue ich immer wieder in deine Rezeptesammlung hinein. Es gibt mir Anregung und es macht Spaß dir zuzuschauen. Ich wünsche dir ein schönes Wochenende und bleibe vor allem gesund. Sei herzlichst gegrüßt von Christel.
Herzlichen Glückwunsch zu 100.000 Abonnenten. Wenn ich asiatisch koche mache ich das auch immer ohne den Tüten Kram. Ich habe das ähnlich gemacht mal (also dein Gericht) habe das ganze mit Bambus und mit Frühlingszwiebeln (das grüne) verfeinert. Das hat noch mal etwas fürs Auge .
Hallo liebe Muddi ,habe gerade dein Hänchencurry gekocht .Super Lecker !!!!! Bei uns hieß das früher Hänchen Indisch oder Bombay war mein Kindheits Favorit ,wegen dem Pfirsich .❤❤❤👍👍
Hallo meine liebe Kochmuddi😊gestern habe ich dein Hähnchencurry ausprobiert. Eine schnelle Nummer und sowas von lecker 😋 die Küche duftet heute noch nach Curry. Vielen Dank für deine Inspiration.
meeeega, Alfons würde jetzt sagen "was willst da meckern" und ich lege noch einen drauf und sage sehr, seehr GEIL was du uns da diesmal zubereitet und gezeigt hast :))) Keiner ist perfekt, und ICH schon mal gar nicht, aber so wie du dich immer und immer wieder in neue Gerichte "reinfuchst", ist das schon seeehr lobenswert und verdammt respektabel :))) Diesmal ist es dir einmal mehr gelungen mich zu etwas zu motivieren, was ich bisher nicht mal ansatzweise auf dem Schirm hatte, zumindest nicht so, was gleich "selbstgemacht" bedeutet ... toppo ;) WIR wünschen dir und deiner Familie nur das BESTE ... warmly greetings to YOU and all viewers, from a rainy WIESBADEN :)))))
Guten Morgen nach Stendal und Danke für das heutige Rezept. So ähnlich mache ich das auch. Nehme manchmal sogar Fruchtcocktail aus der Dose dazu. In jedem Fall eine gute Idee , daß ich das die nächsten Tage mal koche. Hatte ich schon ewig nicht mehr. Heute gibts Deinen Gemüseeintopf. Den liiiiebe ich! Tschüss bis nächste Woche und Gruß, Jutta
Hatte heute dein schnelles Gericht ,Kasseler,Sauerkraut uns Kartoffelbrei gekocht,war sehr sehr lecker.....mein Mann war begeistert und mir hat es auch geschmeckt,Danke dafür.LG aus Salzgitter❤
Guten Morgen liebe Muddi "Dorothee"🌻 mein Mann und ich essen sehr gerne Hähnchencurry! Ich koche es ähnlich wie du! Nehme gerne auch anstatt Pfirsich ,das Tutti Frutti Obst aus der Dose und genau wie du auch Kochsahne. Aber die Art wie du es zubereitet hast finde ich total genial. Den Curry mit Ingwer und Knoblauch anrösten 👍🏻 Mmh ....ich konnte es schon förmlich durch den Bildschirm riechen 😀 Lecker! Den Saft aus der Dose nehme ich auch ! Oh, liebe Dorothee, daß Hähnchencurry, nach deinem Rezept, wird heute bei uns auf dem Tisch stehen. Nur rote Currypaste habe ich nicht. Aber... kann ich mir später bei Edeka noch mitnehmen. Hab einen schönen Donnerstag heute und vor allem ein gutes Wochenende! Danke nochmal für den so hübschen digitalen Blumenstrauß! Er ist wunderschön! Bis bald wieder mal, bleib behütet 🌈🙏 es grüßt dich herzlich Sabine aus dem Hessenländchen 🙋🏼♀️
@sabinehofmann6106 Probiere mal statt Sahne, Kokosmilch aus der Dose. Eigentlich mag ich kein Kokos. Weder als Raspeln, noch als Süßkram. Und der Duft von Kokos Sonnenmilch dreht mir den Magen um. Aber diese Kokosmilch hat mich geschmacklich überzeugt !
Liebe muddi Ich möchte nicht das Jahr zuende gehen lassen ohne dir einen lieben Gruß da zu lassen. Ich wünsche dir und deiner Familie einen gesunden Rutsch ins neue Jahr . 🎉 von Gabi aus niederursel
Hallo liebe Muddi ich möchte mich mal bedanken du machst immer so wunderbare Gerichte und ich schaue mir deine Videos sehr oft an schreibe nur selten aber danke für das wunderbare zeigen 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Also ehrlich, wenn ich die Augen zumache., dann spüre ich "fast" den Duft des Currys in der Nase. Zum Glück hatte ich schon ein gutes Mittagessen, das zwar lecker war, aber nicht so schön geduftet hat. Doch schöner noch ist Dein Lächeln und Dein Blick bei 06:34. Jetzt weiß ich auch 100% woher das Lächeln von Felix stammt...Unsre liebe Dorothee ist halt eine Zauberfee. Lol!
Hallo liebe Muddi Hähnchen Curry mit Pfirsich spalten kenne ich auch , bei mir kommen auch noch Ananas Stücke rein ich bin kein Freund von Knoblauch und Ingwer , Ich bin ein richtiger Fan von dir mache weiter so LG Renate aus Köln
Ein schönes, alternatives Rezept zu meinem Hähnchencurry. Wie du schon sagtest schmeckt Ananas auch sehr gut dazu. So kenne ich es. Statt Sahne gebe ich lieber eine Dose Kokosmilch dazu. Dieser Geschmack harmoniert unsagbar gut mit dem Curry Gewürz. Von einer Freundin bekam ich mal ein kleines Gläschen " Kaschmir Curry " geschenkt. Davon eine Messerspitze zusätzlich zum normalen Curry und das Gericht bekommt so wichtig WUMMS. Aber Curry Paste geht sicher genauso. Dein Rezept hat mir Appetit gemacht für nächste Woche ! LG❤❤
Hallo Dank e für das schöne Rezept, ein kleiner Tipp mit Sesamöl anbraten und etwas Kokosmilch dazu wers mag bestimmt auch Lecker. Liebe Muddi dir alles Liebe und Gute freu mich schon auf dein nächstes Rezept. LG Birgit
Hallo Muddi, das gibt es war ja auch nur ne Idee, ich liebe Kokosmilch. Ich wünsch dir weiter Erfolg und gute Rezeptideen. ❤️lichen Dank für deine Mühe und die guten Tipps. Bleib Gesund und RUclips noch lange Erhalten 👍 Liebe Grüße Birgit
Liebe Muddi,ich habe ihr fruchtiges Curry nachgekocht. Meine Familie war begeistert. Da ich mich nicht mit fremden Federn schmücken wollte,habe ich meiner Familie gestanden,wer meine Inspiration ist. Ihr Gulasch war auch fantastisch. Viele liebe Grüße
Hallo und guten Abend, liebe Frau Muddi Wieder ein Küchenknaller. Schnell gemacht und zu 100 ./. nach unserem Geschmack. Viele Grüße aus Gießen Claudia
Guten morgen Muddi, mmh das sieht lecker aus. Das wird probiert. 👍🤗 danke für das Rezept 🫂👵 ich wünsche dir ein wunderschönes Wochenende und liebe Grüße aus Sachsen-Anhalt von Silke 👋👵🌞🤗
Hallo Muddi, mein nächster Spieleabend ist gerettet. Ein tolles Rezept, schade dass man den Duft nicht durchs Handy riechen kann. Ein tolles Rezept! LG Maxi 🎉
Hallo Muddi schön wieder was von Dir zu hören und sehn es macht so viel Spaß Dir zu zuschauen Du bist klasse es ist schön das es Dich gibt viele liebe Grüße Sylvia 👍👍👍🌹🌹🌹😋😋😋
Hallo Muddi. Gestern Abend gab es Dein Hähnchencurry. Ich kann nur sagen einfach große Klasse habe soetwas vorher noch nie gekocht. Ist super gelungen und hat einfach super geschmeckt. Das einzigste was ich nicht hatte war die rote Currypaste. Bekommt man die zu kaufen oder machst Du die auch selber. Ich freu mich schon auf Dein nächstes Rezept. Hab schon sehr viel nachgekocht und ich kann nur sagen es ist alles super gelungen. Durch Dich mache ich jetzt auch Hefeteig wo ich mich vorher nie ran getraut habe. Der wird immer und ich habe das Rezept auch schon weitergegeben. Mach weiter so es macht immer Freude Dir zuzzuschauen. Ganz liebe Grüße von Corina aus Sachsen vei Dresden.
Das freut mich alles sehr. Danke für die schöne Rückmeldung. Rote Currypaste ist kein Muss. Geht auch ohne. Wenn du etwas Schärfe fehlt, kannst du auch Chili nehmen. Ich hatte die Paste neulich bei Aldi mitgenommen. Da gab es grad wieder lauter Asia Sachen. LG
Guten Morgen liebe Muddi 🥰🙋🏻♀️ toll, dass es noch so liebe Menschen gibt 😍 haben uns grad beim einkaufen Hähnchenbrust mitgenommen. Meine Mutti geht nachher noch die Pfirsiche holen. 🥰Machen wir dann gleich heute Abend nach ❤️❤️ freuen uns schon sehr drauf 😍😍 sieht sehr lecker aus 😋😋 haben es noch nie mit Pfirsichen probiert. Mmmhhh….. 😍😍 DANKE DIR FÜR DAS TOLLE REZEPT 😍❤️ viele liebe Grüße von meiner Mutti und mir, mit einer dicken Umarmung 🥰🙋🏻♀️
@christadirisamer4420 Ja, was ist Kochsahne ??? Ein chemischer Baukasten den niemand in seiner Küche braucht... Leider greift diese Unsitte mehr und mehr um sich. Normale Sahne schmeckt auch viel besser. Oder Alternativ zu diesem Gericht hier auch Kokosmilch.
Moin, mach ich auch schon seit Jahren, nur mit Annanasstücke und den Saft davon....schmeckt besser vor allem gehört da für uns Kein Knoblauch und Ingwer, dran das versaut das ganze leckere Gericht. Ist aber ein so tolles Essen kann man mit beiden Früchten machen. Muss halt jeder für sich entscheiden....LG Manu
ist wie bei allem geschmackssache, aber ein hauch von knobi, ingwer und eine milde schärfe von chilli kann sehr lecker sein, zumal man ja nur salz verwendet (ich)...
@manuharmsen Ich kenne das Gericht nur mit Knobi, Ingwer und Kokosmilch. So hat es mir eine Freundin gezeigt, deren Mutter Thailänderin ist. Natürlich sollte der Knobi und der Ingwer nur in kleinen Mengen zugegeben werden. Es soll den Geschmack unterstreichen und nicht übertünchen.
Mir "tropft der Zahn", liebe Muddi. Vielen Dank für das leckere Rezept! Ob Dosenmandarinen auch eine Option wären? Im Geflügelsalat sind sie ja auch drinnen.
Huhu, liebe Dorothee, wieder ein tolles Rezept, aber mit warmen/heißen Obst im Essen krieg ich hier keinen dazu😂 macht ja nix, es gibt genug Gemüse, was passt. Wir kochen viel asiatisch. Geschmäcker sind eben verschieden. Bei uns kommt Kokosmilch rein und noch andere Gewürze, wie Masala, Kreuzkümmel usw. War jetzt kein Klugscheißern😂 gut erklärt, wie immer und Däumchen hoch wie immer. Schönes We auch für die Koch- und Essbegeisternden hier❤
Hallo liebe Muddi, lieben Dank für deine tollen Rezepte. Ich bin zwar schon etwas älter, aber immer wieder schön deine Rezepte nachzukochen. Dies heute werde ich gleich mit meinen Ferienkindern kochen!! Kinder mögen immer Hähnchen und süss. Wo bekomme ich deinen Salzstreuer her? Ich habe ein offenes Salzgefäss und glaube dass sich das Salz verflüchtigt?! Liebe Grüsse u d bleib schön gesund für noch ganz viele Rezepte.
Oh, das wird mein Mann lieben! Ich bin nicht so der Typ für Fruchtsossen, aber frau muss auch jönne könne😂😂😂. Dienstag haben wir Hochzeitstag (20 Jahre), damit werde ich ihn überraschen. Danke
Ich weiß gar nicht mehr, welches das jetzt war. Ich glaube noch ein Rast aus Ägypten. Sonst bin ich auf das Kleinstadtangebot angewiesen und so wechselt es immer mal. LG
Hallo Muddi, probier das mal mit Mango. Zum reinlegen! Ich mach dazu gern Spirelli oder Farfalle. Die Mango zum Schluss dazu geben und nur heiss werden lassen, nicht kochen. Mit einem Schuss Zitrone bekommt es noch eine Frische.
Ein schönes , leichtes Essen. Wenn nur die Kochsahne nicht wär. Ich hab mal bei PENNY auf die Zutaten geschaut : Buttermilch 32%, Magermilch, PALMFETT, Xantan, Methylcellulose,Farbstoff, Polyoxyethylen, schrecklich ! Mir reicht Kokosmilch, Sahne oder Schmand. Diese Kochcremes, Kochsahne u.ä. sieht man so oft bei Hobbyköchen, ich frag mich , warum ? Deine Gerichte, Deine mütterliche Art alles gefällt mir trotzdem LG
Tschuldigung wenn ich jetzt auch noch einen kleinen Kommentar schreibe. Ich nehme sehr gerne von alpro die Soja cooking Sahne. Einmal weniger Fett und keine Lactose. Hab zum ersten Mal auf die Zutaten geschaut. Leider mit Zucker 😢. Kokosmilch mag auch niemand in der Familie. Bitte weiter so tolle Rezepte veröffentlichen. Wenn so ältere Weisheiten erzählt werden, muss ich immer mit meinem Kopf nicken. Das weiß ich noch von meiner Mutter.😊 Liebe Grüße aus Staaken.
@@kochenmitmuddi Ich hab geschrieben Kokosmilch, Sahne ODER Schmand . Buttermich, saure Sahne oder eine. leichte Mehlschwitze sind auch eine Alternative. Wozu braucht man die Zusatzstoffe (s. oben) ? 🤔
@@a.p.3682 du hast ja Recht und ich meinte einfach, das Kokosmilch hier leider ausfällt, weil meine Männer das nicht mögen. Da haben wir einfach aneinander vorbei kommuniziert 😉
@OberBerg-sx9te Ich glaube, es gibt unzählige Curry Mischungen. Aber leider nicht im normalen Handel. Ich habe mal Kaschmir Curry geschenkt bekommen. Der ist sowas von Scharf !!!
@@kochenmitmuddi Inzwischen mische ich ihn mir selber. Wenn das eine oder andere mal fehlt, ist es nicht so schlimm. Bin mal gespannt, wie es euch schmecken wird. Gruß
@@kochenmitmuddi falls du die Gelegenheit hast, schau dich mal in einem asiatischen oder orientalischen Supermarkt um, die haben oft eine ganz tolle Gewürzauswahl! Die "eingedeutschten" Currypulver sagen mir gar nicht zu, aber auch das ist ja Geschmackssache. Es gibt wirklich so viele Varianten! Für Thai-Curry habe ich immer Currypaste in rot, grün und Massaman. Die Paste brate ich mehrere Minuten bei mittlerer Hitze gut durch. Für indische Currys nutze ich Garam Masala, Tandoori und Madras Mischungen. Eine weitere Curry Mischung habe ich für japanisches Curry ("Kare"). Kokosmilch nutze ich gern, brauche sie aber nicht immer: bei indischem Curry nehme ich gern passierte Tomaten oder einen pflanzlichen Joghurtthai, bei Thai Varianten reicht manchmal auch eine Brühe zum Ablöschen der Currypaste.
Kann man für dieses Rezept auch Pute nehmen? Ich hab das auch schon mal gemacht. Werde mal diese wariante ausprobieren. Du erklärst es immer so schön, so das jemand der mit kochen nicht viel zu tun hat. Mach weiter so 👍
Hallo liebe Muddi,wir sind schon das 2.mal mit dem Wohnwagen hier auf der Insel Krk. Aber auch hier freue ich mich immer auf ein Rezept von dir. Werde es zu Hause probieren. Aber eher herzhaft mit verschiedenem Gemüse. Also liebe Grüße sonst von zu Hause aus Sachsen in Zwickau (Zwigge)😅 Tschüss bis nächsten Donnerstag und lieben Dank.Du machst das super
Guten Morgen, Dosenobst verwende ich schon lange nicht mehr, wird mit viel Chemie behandelt, dass es auch so schön aussieht. Nehme nur tiefgefroren oder frisches Obst. Schönen Tag 😊
Das mache ich schon seit Jahren und immer die Dosenpfirsiche , halbe Frucht und selber klein schneiden. Das Fleisch wird , bei mir, scharf angebraten , mit Farbe für die Sauce. Fleisch raus, Sauce machen. Fleisch wieder rein. Deckel drauf und Herdplatte aus. Ziehen lassen, fertig und das Fleisch ist nicht Furz trocken. Guten Hunger.
Hallo Dorothee, ein superleckeres Rezept 😋 👍, das ich schon länger nicht mehr gekocht habe. Somit hast Du mich mal wieder auf eine Idee gebracht. Ich gebe statt Sahne Kokosmilch dazu. Wir bekommen demnächst Gäste und nun habe ich gleich eine Anregung. - Was mir aufgefallen ist und mich besonders interessiert: Wo bekommt man die Teller-Reibe ? Ich finde die sehr praktisch. Ich habe schon in mehreren Geschäften danach gefragt - leider ohne Erfolg. Ich werde sie wohl bei Amazon bestellen müssen. Lieben Gruß und eine schöne Woche von Irene aus dem Cuxland ❤🩹
@@kochenmitmuddi Dorothee, Du sagst es. Auf Märkten habe ich in der letzten Zeit auch häufiger nachgesehen - nichts zu machen. Wie gesagt, ich werde es bei Amazon bestellen.
Hallo Muddi,Danke für das Rezept wird am Sonntag gleich nachgekocht......freu mich schon drauf.Wo hast du den genialen Salzstreuer gekauft?Der würde mir auch gefallen.LG und ein schönes Wochende😊
Viel Spaß beim nachkochen 👍 Den Salzstreuer hatte ich mal aus einer Wühlkiste bei Netto. Man findet diese auch im Internet unter Salzstreuer Gewerbe. LG Muddi
Guten Morgen liebe Muddi. Wieder ein tolles Rezept. Ich bin 77 Jahre alt habe in meinem Leben schon viel gekocht und gebacken. Aber von dir kann ich noch viel lernen. Es macht Spaß, dir zu zuschauen. Vielen lieben Dank für deine Mühe. Liebe Grüße Gisela aus Köln 😊❤😊
Das freut mich, liebe Gisela! Liebe Grüße zurück ❤️
Ja, stimmt.Muddi haut mich auch immer wieder um.Moderne Küche der soliden Hausmannskost, gutbürgerlich.😊
Guten Morgen liebe Frau Oesemann, vielen lieben Dank für Ihre tollen Rezepte. Ich sehe mir immer wieder gern Ihre Sendungen an. Sie sind einfach super sympathisch und so unaufgeregt. Ich weiß auch wie Kochen und Backen geht aber man kann immer etwas dazu lernen.
Es grüßt sie ganz herzlich Veronika.
Vielen lieben Dank für die schöne Rückmeldung. Liebe Grüße zurück ❤️
Soooo lecker liebe Muddi! Ich bin 4-fache Muddi und hab in meinem Leben auch schon einiges gekocht und gebacken, aber deine Rezepte sind einfach der Hammer! 😅 Heute nachgekocht und alle waren begeistert! Ich hab Kokosfett zum anbraten genommen. 👍🏻👍🏻👍🏻
Das freut mich sehr! Danke für die Rückmeldung ❤️
Freu mich dieses Rezept auszuprobieren, hoffe du kochst noch gaaaanz lang für uns alle, vielen Dank 😊😊
Hoffe ich auch😉
Liebe Muddi, wieder einmal ein tolles Video mit einem schönen Rezept. Immer wieder gerne 😊
Mit Knoblauch und Ingwer ist für mich neu❣️
Ich koche es mit Ananas 🍍und Kokosmilch 🥥statt Sahne.
Liebe Grüße aus Berlin 🤗
Ich finde weder Ingwer noch Knoblauch dominant aber lecker und ja, Kokosmilch. Ich vergesse das immer, weil ich zuhause Kokosmuffel habe 😅❤️
@renate4597 So koche ich es auch. Aber etwas Inger, ( in meinem Fall in Pulverform ) und etwas Knobi kommt bei mir auch mit dran.
Hallo liebe Muddi! Ist wieder ein tolles Rezept , wunderbar rübergebracht. Ich kenne es und habe es auch schon oft serviert. Hatte es auch mit Schweinefilet und gemischtem Dosenobst probiert. Aber ...... es schmeckt besser mit Hähnchenbrustfilet! ❤lichen Dank für den DENKANSTOSS! Wird jetzt mal wieder gemacht!!!! Liebe Grüße Rita aus LH ❤ 🎉
Liebe Grüße zurück🫠❤️
Einfach wieder schön!!!! Muddi, es macht aber gar nichts, wenn es brutzelt oder du was schneidest, es ist nie langweilig, weil du immer was Interessantes aus dem Leben erzählst... du musst also nicht immer vorspulen!!! Liebe Grüße aus Köln! Das koch ich defiinitiv nach!!
Vielen lieben Dank👍❤️
@@kochenmitmuddiStimme dem Oliver voll und ganz zu. Durch die kleineren und lauteren Küchengeräusche fühlt man sich noch mehr im Geschehen. Laut anreden zu müssen, ist bestimmt nicht so schön, also kann ich auch vorspulen verstehen 😊 Liebe Grüße und Danke für das Rezept
HALLO liebe Muddi, habe dein Rezept heute nachgekocht. Meine Familie war begeistert. Sehr lecker, vielen Dank dafür. Dir und deiner Familie ein schönes Wochenende. 😊
Das freut mich sehr! Danke für die Rückmeldung ❤️
Hallo,ich rieche es förmlich 😃,ich liebe Curry!
Ist interessant zu lesen wie es so zubereitet wird.Jeder hat so seine Variante 😉
Bei mir kommen noch Karotten rein und wenn ich habe ,eine Handvoll TK Erbsen,der Geschmack der Erbsen passt finde ich super und die Farbe ist schön fürs Auge.Ob Kokos-Milch oder Sahne muß man ausprobieren,ich finde es ist Geschmackssache,genau so ist es auch mit den Früchten.
Wir essen es sehr gerne und immer mit Reis.
Lieben Dank für dein Rezept und ich würde mich jetzt zum Herbst über Suppenrezepte freuen,denn da hat ja auch jeder so seine Lieblingsrezepte.
Einen schönen Tag wünsche ich euch Allen! Susanne 🙋🏻
Die Eintopfzeit naht 👍❤️
@@kochenmitmuddi JAAAA ! Genau mein Ding. Kräftig, deftige Eintöpfe sind was für die Seele...
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen, das wird es die Tage bei uns zu Hause geben. Dankeschön ❤
Gutes Gelingen ❤️
Ich nehme dazu immer Kokosmilch statt Sahne, für den exotischen touch! Funktioniert auch mit Aprikosen und Nektarinen. Als Farbkleks noch ein paar TK-Erbsen oder Zuckerschoten dazu - fertig 😊
jep, Kokosmilch ist toll. Mag hier leider meine Mannschaft nicht 😅❤️
@@kochenmitmuddi Das ist schade, denn grade so asiatisch angehauchte Gerichte vertragen diesen Geschmack sehr gut. Zumal die Kokosmilch ja kaum nach Kokos schmeckt. Ich mag eigentlich auch nichts an Kokos. Kann es nicht mal riechen... Aber diese Milch schmeckt super..
Moin Muddi....
Danke für das tolle Rezept. Ich mag Deinen Kanal sehr. Ehrliche, gute Küche ohne viel Schnickschnack. Deinen Salzstreuer finde ich kultig, -muss jedesmals schmunzeln....Freue mich auf weitere Videos.
Herzliche Grüße aus dem Norden...
Danke und ein schönes Wochenende! LG aus der Altmark zurück ❤️
Sehr, sehr fein. Ein tolles Rezept. Das mag ich auch sehr gerne. VG Silke
Mal wieder ein tolles Rezept. Ganz schnell und einfach in der Zubereitung.
Das stimmt 😊
Ich schließe mich gerne an deine Fangemeinde an😊 vielen Dank für deine Arbeit und das wir zuschauen dürfen bei der Herstellung deiner tollen Menües 👍 und ein ❤ für dich liebe Grüße sendet Christine von Bad Ems
Ich danke dir!❤️
Hallo liebe Muddi, also das hab ich mich noch nie getraut, aber jetzt werd ichs mal versuchen 😊 danke, dir zuzuschauen war wieder ein Genuss und eine Freude 🥰
Nur Mut, es ist ganz leicht 👍❤️
Wieder ein ganz tolles Rezept, ich liebe Curry. Vielleicht gibt es ja mal ein Kochbuch von dir 😊😍
Bestimmt. In diesem Jahr gab es zu große andere Projekte ❤️
Wird nachgekocht liebe Muddi! Schönes Rezept - danke vielmals!❤
Sehr gerne 🤗❤️
Liebe Muddi , das war wieder so toll und schön gezeigt ! Danke ! Bleib gesund Lg Petra
Dankeschön ❤️
Heute bin ich endlich dazu gekommen, es nach zu kochen, was soll ich sagen: sehr lecker! Danke für dieses Rezept, liebe Muddi! Wird das nächste Mal mit Ananas und Kokosmilch ausprobiert! 😋😋😋
Das freut mich sehr! Danke für die Rückmeldung ❤️
Die Trauerrednerin von der Beerdigung meiner Mutter…sehr tolles Rezept liebe Muddi sieht lecker aus wird ausprobiert.👍🏻
Das freut mich 👍❤️
Heute ausprobiert. Super lecker😋 Danke👍🏼👍🏼👍🏼
Das freut mich 🤗❤️
Liebe Muddi, ich sag dir schon mal guten Abend. Curry ist das A und O und es sieht lecker aus. Mit deinem freundlichen Lächeln wirt mir es glücklich machen. Eine nette Köchin in der Küche bist du die Beste. Vielen Dank für das Rezept. LG! 👍😁😀😋😋😋😋
Vielen lieben Dank❤️
Vielen lieben Dank für das wohl köstliche Gericht (Rezept).😍👋
Gerne ❤️
Wow Muddi hab es nach gekocht extrem lecker. Danke nahm antelle der Pfirsiche die waren zum vergessen , lieber Annanas
Ananas ist auch super 👍 freut mich, dass es geschmeckt hat ❤️
Ist das wieder super lecker. Wie das aus der Pfanne duftet, kann ich mir sehr gut vorstelle. Aber, ich möchte mir das nicht bloß vorstellen. Das wird demnächst auf jeden Fall nachgekocht.😋
Du hast das wieder so toll präsentiert, dass jeder das Hähnchencurry hinbekommt.
❤lichen Dank dafür.
Ich freue mich auf das nächste Video. LG und verbleibe Dein Fan Marga aus MeckPom
Ich wünsche dir gutes Gelingen 👍❤️
Guten Tag liebe Muddi wieder ein leereiches Rezept von dir kann man soviel lernen ich freue mich über jedes Rezept von dir du gibst dir soviel Mühe ich danke dir ich wünsche dir einen schönen sonnigen ruhigen Tag LG von Ursela 🤗😘❤️🍀🌹👍👍
Das freut mich 🤗❤️
Hallo Muddi , danke für deinen Kanal Ich habe einen sehr ähnlichen Kochstil und freue mich immer dir zuzuschauen.
Kleiner Tipp für das Curry, gib mal noch Wokgemüse aus der Tiefkühlabteilung dazu, so mach ich es. Schmeckt super.
Mach weiter so und bleib schön gesund 🙋🏻Liebe Grüße aus Thüringen Angelika
Danke für den Tipp und liebe Grüße zurück 👍❤️
Moin Dorothee, es gibt viele tolle Curry´s. Hier gilt, wie bei allen Gerichten:„Experimentieren." Wie oft habe ich Gerichte verändert und ein neues Gericht gezaubert. Das ist das tolle an Lebensmitteln. Sie regen die Synapsen an, und verknüpfen viele leckere Möglichkeiten, um etwas besonderes auf den Tisch zu bringen. Ich liebe das, und überlasse nur sehr selten die Küche, mein Labor, meinem Sohn, um sich auszutoben. Gemeinsam machen wir sehr vieles. Ich probiere deine Variation sehr gerne aus. Ich bin immer für alles offen und verändere nicht´s. Ich möchte ja letztendlich genau das schmecken und beurteilen können, was du gekocht hast. Vielen Dank für deine tolle Präsentation und verbleibe mit den besten Grüßen aus Köln.
Vielen Dank und liebe Grüße zurück ❤️
Statt des Fruchtsaft, nehme ich gerne Kokosmilch! Danke für das tolle Rezept🫂💋🫶🍀
Bei Kokos sind meine Männer leider raus ❤️
Moin Muddi :-) die ehemalige Vermieterin meiner Studentenbude (80 Jahre jung) hat sowas gelegentlich für mich mit gekocht. Die nahm immer ganz klassisch den Frucht Coktail aus der Dose. Finde ich auch gar nicht verwerflich für solche Gerichte Obst aus der Dose oder aus´m Glas zu verwenden.
Das klingt auch gut 👍Obst und Gemüse aus der Dose sind nützliche Sachen.
Guten Morgen liebe Muddi,liebe sonnige Herbstgrüße sende ich Dir aus dem schönen Altmühltal. Der erste Blick ging natürlich heute wieder zu dir,was gibt es heute. Das Hähnchencurry essen auch wir sehr gerne, ich nehme Kokosmilch dazu,ansonsten mache ich es auch so wie du. Da ich jeden Tag frisch koche,schaue ich immer wieder in deine Rezeptesammlung hinein. Es gibt mir Anregung und es macht Spaß dir zuzuschauen.
Ich wünsche dir ein schönes Wochenende und bleibe vor allem gesund. Sei herzlichst gegrüßt von Christel.
Dankeschön und liebe sonnige Grüße zurück 🌞❤️
Herzlichen Glückwunsch zu 100.000 Abonnenten. Wenn ich asiatisch koche mache ich das auch immer ohne den Tüten Kram. Ich habe das ähnlich gemacht mal (also dein Gericht) habe das ganze mit Bambus und mit Frühlingszwiebeln (das grüne) verfeinert. Das hat noch mal etwas fürs Auge .
Danke für den Tipp 👍❤️
Hallo liebe Muddi ,habe gerade dein Hänchencurry gekocht .Super Lecker !!!!! Bei uns hieß das früher Hänchen Indisch oder Bombay war mein Kindheits Favorit ,wegen dem Pfirsich .❤❤❤👍👍
Das freut mich! Lasst es euch schmecken ❤️
Danke Liebe Muddi , das sieht sehr lecker aus 😋
Gern geschehen 😊❤️
Hallo meine liebe Kochmuddi😊gestern habe ich dein Hähnchencurry ausprobiert. Eine schnelle Nummer und sowas von lecker 😋 die Küche duftet heute noch nach Curry. Vielen Dank für deine Inspiration.
Das freut mich 🤗❤️
Sieht sehr lecker aus, mh.
Dankeschön 😋
meeeega,
Alfons würde jetzt sagen "was willst da meckern" und ich lege noch einen drauf und sage sehr, seehr GEIL was du uns da diesmal zubereitet und gezeigt hast :)))
Keiner ist perfekt, und ICH schon mal gar nicht, aber so wie du dich immer und immer wieder in neue Gerichte "reinfuchst", ist das schon seeehr lobenswert und verdammt respektabel :)))
Diesmal ist es dir einmal mehr gelungen mich zu etwas zu motivieren, was ich bisher nicht mal ansatzweise auf dem Schirm hatte, zumindest nicht so, was gleich "selbstgemacht" bedeutet ... toppo ;)
WIR wünschen dir und deiner Familie nur das BESTE ... warmly greetings to YOU and all viewers, from a rainy WIESBADEN :)))))
Dank Muddi habe ich mich mit besten Töpfen und Pfannen eingedeckt❤
Ich würde auch nicht mehr tauschen. Viel Freude weiterhin 👍❤️
Guten Morgen nach Stendal und Danke für das heutige Rezept. So ähnlich mache ich das auch. Nehme manchmal sogar Fruchtcocktail aus der Dose dazu. In jedem Fall eine gute Idee , daß ich das die nächsten Tage mal koche. Hatte ich schon ewig nicht mehr. Heute gibts Deinen Gemüseeintopf. Den liiiiebe ich! Tschüss bis nächste Woche und Gruß, Jutta
Fruchtcocktail ist auch eine tolle Idee 👍❤️
Hatte heute dein schnelles Gericht ,Kasseler,Sauerkraut uns Kartoffelbrei gekocht,war sehr sehr lecker.....mein Mann war begeistert und mir hat es auch geschmeckt,Danke dafür.LG aus Salzgitter❤
Das freut mich sehr! Uns schmeckt es auch immer wieder gut 👍❤️
Guten Morgen liebe Muddi "Dorothee"🌻
mein Mann und ich essen sehr gerne Hähnchencurry!
Ich koche es ähnlich wie du! Nehme gerne auch anstatt Pfirsich ,das Tutti Frutti Obst aus der Dose und genau wie du auch Kochsahne.
Aber die Art wie du es zubereitet hast finde ich total genial.
Den Curry mit Ingwer und Knoblauch anrösten 👍🏻
Mmh ....ich konnte es schon förmlich durch den Bildschirm riechen 😀 Lecker!
Den Saft aus der Dose nehme ich auch !
Oh, liebe Dorothee, daß Hähnchencurry, nach deinem Rezept, wird heute bei uns auf dem Tisch stehen. Nur rote Currypaste habe ich nicht. Aber... kann ich mir später bei Edeka noch mitnehmen.
Hab einen schönen Donnerstag heute und vor allem ein gutes Wochenende!
Danke nochmal für den so hübschen digitalen Blumenstrauß! Er ist wunderschön!
Bis bald wieder mal,
bleib behütet 🌈🙏
es grüßt dich herzlich
Sabine aus dem Hessenländchen 🙋🏼♀️
Danke für die schöne Rückmeldung. Liebe Grüße aus der Altmark zurück 🌞❤️
@sabinehofmann6106 Probiere mal statt Sahne, Kokosmilch aus der Dose. Eigentlich mag ich kein Kokos. Weder als Raspeln, noch als Süßkram. Und der Duft von Kokos Sonnenmilch dreht mir den Magen um. Aber diese Kokosmilch hat mich geschmacklich überzeugt !
Hallo liebe @inci2
Danke für den Tip 🙋🏼♀️
Liebe muddi
Ich möchte nicht das Jahr zuende gehen lassen ohne dir einen lieben Gruß da zu lassen.
Ich wünsche dir und deiner Familie einen gesunden Rutsch ins neue Jahr . 🎉 von Gabi aus niederursel
Vielen Dank für die lieben Grüße, die ich gern erwidere ❤️
Liebe. Muddi ! Ich teile dich heute mit meiner. Freundin !
Das. Curry wird unsere Augen strahlen lassen , und jede. Magenfalte ausfüllen. !
👍❤️🌹❤️👍
Lasst es euch schmecken 👍❤️
Liebe Muddi tolles Rezept das gibt es bei mir am Sonntag.Liebe Grüße Astrid ❤
Liebe Grüße zurück❤️
Hallo liebe Muddi ich möchte mich mal bedanken du machst immer so wunderbare Gerichte und ich schaue mir deine Videos sehr oft an schreibe nur selten aber danke für das wunderbare zeigen 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Dankeschön! Das freut mich sehr ❤️❤️❤️
Einfach und doch gut 👍
Das stimmt 👍❤️
Also ehrlich, wenn ich die Augen zumache., dann spüre ich "fast" den Duft des Currys in der Nase. Zum Glück hatte ich schon ein gutes Mittagessen, das zwar lecker war, aber nicht so schön geduftet hat. Doch schöner noch ist Dein Lächeln und Dein Blick bei 06:34. Jetzt weiß ich auch 100% woher das Lächeln von Felix stammt...Unsre liebe Dorothee ist halt eine Zauberfee. Lol!
Vielen lieben Dank ❤️❤️❤️
Hallo liebe Muddi Hähnchen Curry mit Pfirsich spalten kenne ich auch , bei mir kommen auch noch Ananas Stücke rein ich bin kein Freund von Knoblauch und Ingwer , Ich bin ein richtiger Fan von dir mache weiter so LG Renate aus Köln
Dankeschön und liebe Grüße zurück ❤️
Ein schönes, alternatives Rezept zu meinem Hähnchencurry. Wie du schon sagtest schmeckt Ananas auch sehr gut dazu. So kenne ich es. Statt Sahne gebe ich lieber eine Dose Kokosmilch dazu. Dieser Geschmack harmoniert unsagbar gut mit dem Curry Gewürz. Von einer Freundin bekam ich mal ein kleines Gläschen " Kaschmir Curry " geschenkt. Davon eine Messerspitze zusätzlich zum normalen Curry und das Gericht bekommt so wichtig WUMMS. Aber Curry Paste geht sicher genauso. Dein Rezept hat mir Appetit gemacht für nächste Woche ! LG❤❤
Das freut mich, Immer wieder lecker 👍❤️
Sehr lecker war dieses Gericht wieder.
Vielen Dank ❤
Das freut mich
Lecker, einfach und schnell! Vielen lieben Dank!😊❤
Gern ❤️
Wieder ein tolles Rezept. Wird aus probiert. Dankeschön
Gerne❤️
Hallo! mit Liebe und Ruhe gekocht! Danke Liebe Muddi! Delicious !!!!😄🇨🇦
Gern geschehen 😊❤️
Hallo Muddi dein Curry Hähnchen hat lecker ausgesehen 😊 werde ich nach kochen
Gutes Gelingen ❤️
Das Curry könnte ich mir auch gut mit Ananas vorstellen
Auf jeden Fall 👍
Hallo Dank e für das schöne Rezept, ein kleiner Tipp mit Sesamöl anbraten und etwas Kokosmilch dazu wers mag bestimmt auch Lecker.
Liebe Muddi dir alles Liebe und Gute freu mich schon auf dein nächstes Rezept.
LG Birgit
Kokosöl steht bei mir als Alternative in der Videobeschreibung. Leider habe ich hier Kokosmuffel zuhause 😅❤️
Hallo Muddi, das gibt es war ja auch nur ne Idee, ich liebe Kokosmilch.
Ich wünsch dir weiter Erfolg und gute Rezeptideen.
❤️lichen Dank für deine Mühe und die guten Tipps.
Bleib Gesund und RUclips noch lange Erhalten 👍
Liebe Grüße
Birgit
Liebe Muddi,ich habe ihr fruchtiges Curry nachgekocht. Meine Familie war begeistert. Da ich mich nicht mit fremden Federn schmücken wollte,habe ich meiner Familie gestanden,wer meine Inspiration ist. Ihr Gulasch war auch fantastisch. Viele liebe Grüße
Gekocht hast ja du! Also war ich nur die Inspiration 😉 Freut mich, dass es allen geschmeckt hat ❤️
Hallo und guten Abend, liebe Frau Muddi
Wieder ein Küchenknaller. Schnell gemacht und zu 100 ./. nach unserem Geschmack.
Viele Grüße aus Gießen
Claudia
Liebe Grüße zurück❤️
Guten morgen Muddi, mmh das sieht lecker aus. Das wird probiert. 👍🤗 danke für das Rezept 🫂👵 ich wünsche dir ein wunderschönes Wochenende und liebe Grüße aus Sachsen-Anhalt von Silke 👋👵🌞🤗
Danke und liebe Grüße zurück 👍❤️
Hallo Muddi, mein nächster Spieleabend ist gerettet. Ein tolles Rezept, schade dass man den Duft nicht durchs Handy riechen kann. Ein tolles Rezept!
LG Maxi 🎉
Viel Spaß!👍❤️
Danke Muddi für Rezepte 😋👍👍👍
Sehr gerne 😊
Hallo Muddi schön wieder was von Dir zu hören und sehn es macht so viel Spaß Dir zu zuschauen Du bist klasse es ist schön das es Dich gibt viele liebe Grüße Sylvia 👍👍👍🌹🌹🌹😋😋😋
Vielen lieben Dank👍❤️
@@kochenmitmuddi Vielen dank für deine Rückmeldung Bist super da kanonisch auch noch was lernen Dankeschön 🌹🌹🌹Gruß Sylvia aus Passau
Danke Muddi 😍 diese Sauce hat meine Oma immer gemacht und ich liebe sie *sabber*
Das freut mich 🤗❤️
Mit Pfirsiche habe ich es noche nicht versucht. Wird nachgemacht.Danke vielmals liebe Muddi 😊
Gutes Gelingen ❤️
Danke für das schöne einfache Rezept liebe Muddi 💖
Gerne ❤️
Hallo Muddi. Gestern Abend gab es Dein Hähnchencurry. Ich kann nur sagen einfach große Klasse habe soetwas vorher noch nie gekocht. Ist super gelungen und hat einfach super geschmeckt. Das einzigste was ich nicht hatte war die rote Currypaste. Bekommt man die zu kaufen oder machst Du die auch selber. Ich freu mich schon auf Dein nächstes Rezept. Hab schon sehr viel nachgekocht und ich kann nur sagen es ist alles super gelungen. Durch Dich mache ich jetzt auch Hefeteig wo ich mich vorher nie ran getraut habe. Der wird immer und ich habe das Rezept auch schon weitergegeben. Mach weiter so es macht immer Freude Dir zuzzuschauen. Ganz liebe Grüße von Corina aus Sachsen vei Dresden.
Das freut mich alles sehr. Danke für die schöne Rückmeldung. Rote Currypaste ist kein Muss. Geht auch ohne. Wenn du etwas Schärfe fehlt, kannst du auch Chili nehmen. Ich hatte die Paste neulich bei Aldi mitgenommen. Da gab es grad wieder lauter Asia Sachen. LG
Das werde ich nach kochen ❤
Guten Appetit ❤️
Guten Morgen liebe Muddi 🥰🙋🏻♀️ toll, dass es noch so liebe Menschen gibt 😍 haben uns grad beim einkaufen Hähnchenbrust mitgenommen. Meine Mutti geht nachher noch die Pfirsiche holen. 🥰Machen wir dann gleich heute Abend nach ❤️❤️ freuen uns schon sehr drauf 😍😍 sieht sehr lecker aus 😋😋 haben es noch nie mit Pfirsichen probiert. Mmmhhh….. 😍😍 DANKE DIR FÜR DAS TOLLE REZEPT 😍❤️ viele liebe Grüße von meiner Mutti und mir, mit einer dicken Umarmung 🥰🙋🏻♀️
Ich wünsche euch gutes Gelingen und guten Appetit. Liebe Grüße an euch 🫠❤️
@@kochenmitmuddi vielen lieben Dank ❤️🥰 sieht sooo lecker aus, da hatten wir gleich Appetit bekommen 😋😋 viele liebe Grüße von uns 🥰😍🙋🏻♀️
Also, du bist sehr facettenreich. Super. 👍
Dankeschön 😊
Omg ich liebe es mit Gemüse gebratenem Hänchen u Cocos Milch schmeckt das auch super
Das stimmt 👍❤️
Bitte was ist Kochsahne? Ich nehme normales Schlagobers zum Kochen. Schnelles Rezept, passt. LG😊
Alles gut, das passt auch.
@christadirisamer4420 Ja, was ist Kochsahne ??? Ein chemischer Baukasten den niemand in seiner Küche braucht... Leider greift diese Unsitte mehr und mehr um sich. Normale Sahne schmeckt auch viel besser. Oder Alternativ zu diesem Gericht hier auch Kokosmilch.
Hallo Muddi also ich gucke dich sehr gerne mach bitte weiter ❤ die leichte Sachen koche ich nach danke 🙏
Danke und gern mache ich weiter 👍❤️
Sehr lecker👍😋
Das mache ich nächste Woche nach!❤️
Gutes Gelingen ❤️
Guten Morgen liebe Muddi..das ist wieder ein schönes Rezept....ich danke Dir ❤❤❤
Das freut mich. Liebe Grüße ❤️
Moin, mach ich auch schon seit Jahren, nur mit Annanasstücke und den Saft davon....schmeckt besser vor allem gehört da für uns Kein Knoblauch und Ingwer, dran das versaut das ganze leckere Gericht. Ist aber ein so tolles Essen kann man mit beiden Früchten machen. Muss halt jeder für sich entscheiden....LG Manu
Ich mag es sehr mit einer Knoblauch und Ingwer Note. Aber ist tatsächlich Geschmackssache. LG Muddi
ist wie bei allem geschmackssache, aber ein hauch von knobi, ingwer und eine milde schärfe von chilli kann sehr lecker sein, zumal man ja nur salz verwendet (ich)...
@manuharmsen Ich kenne das Gericht nur mit Knobi, Ingwer und Kokosmilch. So hat es mir eine Freundin gezeigt, deren Mutter Thailänderin ist. Natürlich sollte der Knobi und der Ingwer nur in kleinen Mengen zugegeben werden. Es soll den Geschmack unterstreichen und nicht übertünchen.
Hmm lecker, das werde ich auch auf jeden Fall probieren. Vielen lieben Dank dafür und liebe Grüße von Anne
Dankeschön und liebe Grüße zurück -Muddi
Mir "tropft der Zahn", liebe Muddi.
Vielen Dank für das leckere Rezept!
Ob Dosenmandarinen auch eine Option wären?
Im Geflügelsalat sind sie ja auch drinnen.
Könnte ich mir vorstellen, auch Mango passt gut 👍
Vielen vielen Dank! Das wird demnächst nachgekocht! Ich freue mich schon drauf! Du bist großartig liebe Muddi! 👍😋😘
Gutes Gelingen 👍❤️
Danke für das Rezept und Dosenpfirsiche sind oft die erste Wahl 😊 Sind sie doch "stets" von gleicher Qualität. Viele Grüße.
Das stimmt 😊
Da stimme ich zu 👍 Liebe Grüße zurück
Guten Morgen Muddi,einfach aber super lecker👍liebe Grüße aus dem Norden 😊
Liebe Grüße zurück❤️
Ich nehme anstelle der Sahne Kokosmilch. Das ist lecker und auch authentisch.
Au jeden Fall ❤️ ich habe hier leider Kokosmuffel
Huhu, liebe Dorothee, wieder ein tolles Rezept, aber mit warmen/heißen Obst im Essen krieg ich hier keinen dazu😂 macht ja nix, es gibt genug Gemüse, was passt. Wir kochen viel asiatisch. Geschmäcker sind eben verschieden. Bei uns kommt Kokosmilch rein und noch andere Gewürze, wie Masala, Kreuzkümmel usw. War jetzt kein Klugscheißern😂 gut erklärt, wie immer und Däumchen hoch wie immer. Schönes We auch für die Koch- und Essbegeisternden hier❤
Danke für die Inspiration. Ja, Kokosmilch....da bekomme ich hier leider die gleichen Probleme wie du mit dem warmen Obst 😅❤️
@@kochenmitmuddi 😂😂😂😂Kokosmilch hat auch weibliche Überzeugungskraft gekostet.....
Hallo liebe Muddi, lieben Dank für deine tollen Rezepte. Ich bin zwar schon etwas älter, aber immer wieder schön deine Rezepte nachzukochen. Dies heute werde ich gleich mit meinen Ferienkindern kochen!! Kinder mögen immer Hähnchen und süss. Wo bekomme ich deinen Salzstreuer her? Ich habe ein offenes Salzgefäss und glaube dass sich das Salz verflüchtigt?!
Liebe Grüsse u d bleib schön gesund für noch ganz viele Rezepte.
Viel Spaß beim Kochen mit den Kindern 👍❤️ Googel mal Salzstreuer Gewerbe
Oh, das wird mein Mann lieben! Ich bin nicht so der Typ für Fruchtsossen, aber frau muss auch jönne könne😂😂😂. Dienstag haben wir Hochzeitstag (20 Jahre), damit werde ich ihn überraschen. Danke
Dann mal gutes Gelingen und einen schönen Hochzeitstag ❤️❤️
Danke für Ihre Video Arbeit und das Rezept - Kochen.
Darf ich fragen, welchen Curry Sie nehmen ?
Wünsche Ihnen eine gute Zeit.
Ich weiß gar nicht mehr, welches das jetzt war. Ich glaube noch ein Rast aus Ägypten. Sonst bin ich auf das Kleinstadtangebot angewiesen und so wechselt es immer mal. LG
@@kochenmitmuddi Danke.
Wir du es gesagt hast mit: Ananas mach ich es immer. Auf Pfirsich wäre ich nicht gekommen. Das nächste mal werde Ich Pfirsiche nehmen. Danke💕💕💕👍👍👍
Probier mal 👍❤️
Hallo Muddi, probier das mal mit Mango. Zum reinlegen! Ich mach dazu gern Spirelli oder Farfalle. Die Mango zum Schluss dazu geben und nur heiss werden lassen, nicht kochen. Mit einem Schuss Zitrone bekommt es noch eine Frische.
Mango ist auch richtig lecker. Mach ich auch mal wieder 👍❤️
Ein schönes , leichtes Essen. Wenn nur die Kochsahne nicht wär. Ich hab mal bei PENNY auf die Zutaten geschaut : Buttermilch 32%, Magermilch, PALMFETT, Xantan, Methylcellulose,Farbstoff, Polyoxyethylen, schrecklich ! Mir reicht Kokosmilch, Sahne oder Schmand. Diese Kochcremes, Kochsahne u.ä. sieht man so oft bei Hobbyköchen, ich frag mich , warum ? Deine Gerichte, Deine mütterliche Art alles gefällt mir trotzdem LG
Kokosmilch wäre auch toll, mag hier nur niemand. An der Kochsahne scheiden sich die Geister. Ich nehme sie nicht oft, aber hier doch gern. LG
Tschuldigung wenn ich jetzt auch noch einen kleinen Kommentar schreibe. Ich nehme sehr gerne von alpro die Soja cooking Sahne. Einmal weniger Fett und keine Lactose. Hab zum ersten Mal auf die Zutaten geschaut. Leider mit Zucker 😢. Kokosmilch mag auch niemand in der Familie.
Bitte weiter so tolle Rezepte veröffentlichen. Wenn so ältere Weisheiten erzählt werden, muss ich immer mit meinem Kopf nicken. Das weiß ich noch von meiner Mutter.😊 Liebe Grüße aus Staaken.
@a.p.3682 Da gebe ich dir völlig Recht. Kochsahne ist ein Chemiebaukasten.. Ich setze ebenfalls auf Kokosmilch..
@@kochenmitmuddi Ich hab geschrieben Kokosmilch, Sahne ODER Schmand . Buttermich, saure Sahne oder eine. leichte Mehlschwitze sind auch eine Alternative. Wozu braucht man die Zusatzstoffe (s. oben) ? 🤔
@@a.p.3682 du hast ja Recht und ich meinte einfach, das Kokosmilch hier leider ausfällt, weil meine Männer das nicht mögen. Da haben wir einfach aneinander vorbei kommuniziert 😉
Tolles Rezept. Vielein lieben Dank. hast du es mal mit Madras-Curry probiert? Das ist total lecker. Normales Curry nehme ich seither nicht mehr.
Muss ich mal probieren. Muss ich aber auch erstmal finden 😅
@OberBerg-sx9te Ich glaube, es gibt unzählige Curry Mischungen. Aber leider nicht im normalen Handel. Ich habe mal Kaschmir Curry geschenkt bekommen. Der ist sowas von Scharf !!!
@@kochenmitmuddi Inzwischen mische ich ihn mir selber. Wenn das eine oder andere mal fehlt, ist es nicht so schlimm. Bin mal gespannt, wie es euch schmecken wird. Gruß
@@kochenmitmuddi falls du die Gelegenheit hast, schau dich mal in einem asiatischen oder orientalischen Supermarkt um, die haben oft eine ganz tolle Gewürzauswahl! Die "eingedeutschten" Currypulver sagen mir gar nicht zu, aber auch das ist ja Geschmackssache. Es gibt wirklich so viele Varianten! Für Thai-Curry habe ich immer Currypaste in rot, grün und Massaman. Die Paste brate ich mehrere Minuten bei mittlerer Hitze gut durch. Für indische Currys nutze ich Garam Masala, Tandoori und Madras Mischungen. Eine weitere Curry Mischung habe ich für japanisches Curry ("Kare"). Kokosmilch nutze ich gern, brauche sie aber nicht immer: bei indischem Curry nehme ich gern passierte Tomaten oder einen pflanzlichen Joghurtthai, bei Thai Varianten reicht manchmal auch eine Brühe zum Ablöschen der Currypaste.
Kann man für dieses Rezept auch Pute nehmen? Ich hab das auch schon mal gemacht. Werde mal diese wariante ausprobieren. Du erklärst es immer so schön, so das jemand der mit kochen nicht viel zu tun hat. Mach weiter so 👍
@claudiafriedrich157 Putenfleisch aus der Brust geht auch...
genau wie inci schreibt 👍❤️
@@kochenmitmuddi 👍👍
Hallo liebe Muddi,wir sind schon das 2.mal mit dem Wohnwagen hier auf der Insel Krk. Aber auch hier freue ich mich immer auf ein Rezept von dir. Werde es zu Hause probieren. Aber eher herzhaft mit verschiedenem Gemüse. Also liebe Grüße sonst von zu Hause aus Sachsen in Zwickau (Zwigge)😅 Tschüss bis nächsten Donnerstag und lieben Dank.Du machst das super
Vielen lieben Dank und euch eine schöne Zeit ❤️
ist bestimmt lecker. Wenn es keine Pfirsiche gibt, kann man auch frische Mango nehmen.
Mango ist sehr lecker 👍❤️
Guten Morgen, Dosenobst verwende ich schon lange nicht mehr, wird mit viel Chemie behandelt, dass es auch so schön aussieht. Nehme nur tiefgefroren oder frisches Obst.
Schönen Tag 😊
Kannst du ja genauso verwenden. Ich wollte frisch, aber es hat halt nicht gepasst. Wenn die Pfirsiche hart sind, schmecken sie nicht. LG
Das mache ich schon seit Jahren und immer die Dosenpfirsiche , halbe Frucht und selber klein schneiden.
Das Fleisch wird , bei mir, scharf angebraten , mit Farbe für die Sauce.
Fleisch raus, Sauce machen. Fleisch wieder rein. Deckel drauf und Herdplatte aus. Ziehen lassen, fertig und das Fleisch ist nicht Furz trocken.
Guten Hunger.
Danke für die Tipps! LG Muddi
Hallo Dorothee, ein superleckeres Rezept 😋 👍, das ich schon länger nicht mehr gekocht habe. Somit hast Du mich mal wieder auf eine Idee gebracht. Ich gebe statt Sahne Kokosmilch dazu. Wir bekommen demnächst Gäste und nun habe ich gleich eine Anregung. - Was mir aufgefallen ist und mich besonders interessiert: Wo bekommt man die Teller-Reibe ? Ich finde die sehr praktisch. Ich habe schon in mehreren Geschäften danach gefragt - leider ohne Erfolg. Ich werde sie wohl bei Amazon bestellen müssen. Lieben Gruß und eine schöne Woche von Irene aus dem Cuxland ❤🩹
Liebe Irene bei Amazon hast du volle Auswahl. Ich habe sie von einer Zuschauerin geschenkt bekommen. Eine Zeit gab es die auf vielen Märkten. LG
@@kochenmitmuddi Dorothee, Du sagst es. Auf Märkten habe ich in der letzten Zeit auch häufiger nachgesehen - nichts zu machen. Wie gesagt, ich werde es bei Amazon bestellen.
Wie immer Klasse...🍀🌻👌🏻
Danke 👍❤️
Hallo Muddi,Danke für das Rezept wird am Sonntag gleich nachgekocht......freu mich schon drauf.Wo hast du den genialen Salzstreuer gekauft?Der würde mir auch gefallen.LG und ein schönes Wochende😊
Viel Spaß beim nachkochen 👍 Den Salzstreuer hatte ich mal aus einer Wühlkiste bei Netto. Man findet diese auch im Internet unter Salzstreuer Gewerbe. LG Muddi
Danke für die schnelle Antwort.LG Ramona