Szegediner Gulasch

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  • Опубликовано: 27 ноя 2024

Комментарии • 488

  • @PHILXFROMBHK
    @PHILXFROMBHK Год назад +34

    In einer so verrückten turbulenten und schnellen Zeit voller Trends, KIs, und sonstigem Internet Content, ist es einfach immer wieder wundervoll einen Kanal wie diesen zu schauen wo einer ehrliche sympatische Muddi was leckers Kocht, auf das sich jung und alt freuen kann.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +1

      Vielen lieben Dank für die lieben Worte ❤️

    • @dansdendanable
      @dansdendanable Год назад +3

      Bei "zu sauer" nehm ich etwas Natron, das neutralisiert. Zucker kaschiert nur. (;
      Super Rezept!

    • @insel8131
      @insel8131 11 месяцев назад +1

      ​@@dansdendanable Besserwisser🙄

  • @BakermanFreedom
    @BakermanFreedom Год назад +17

    So eine herzliche tolle liebenswerte Frau. Und das Essen... ein Traum. Bitte niemals aufhören 😊

  • @marianne2207
    @marianne2207 Год назад +8

    Wie immer toll erklärt da kann das Gericht nur gelingen. Danke dafür genau richtig für das ungemütlich Wetter. Lieben Gruß aus Brandenburg

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +2

      Das Wetter hat mich tatsächlich inspiriert ❤️

  • @andreahaustein1381
    @andreahaustein1381 Год назад +9

    Szegediner Gulasch 😋 Eines meiner 1000 Lieblingsgerichte 👏 Danke Muddi für's Video, nun weiß ich was Sonntag Mittag auf den Tisch kommt! Liebe Grüße nach Stendal 🥰

  • @HelgaWeber-i8g
    @HelgaWeber-i8g Месяц назад +1

    Ich bin total begeistert von deinen Kochkunst. Bitte mehr davon.

  • @zack4258
    @zack4258 Год назад +2

    Muss ich machen . Tolles Video .

  • @Boehser_Onkel
    @Boehser_Onkel Год назад +12

    Dein Kanal hat 1 Millionen Abonnenten verdient. Mindestens ❤
    Ist wieder ein richtig gutes Rezept und wie immer bestens präsentiert.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +1

      Es kommt, wies kommt. Freut mich, dass dir das Rezept gefällt ❤️

    • @Boehser_Onkel
      @Boehser_Onkel Год назад +5

      @@kochenmitmuddi
      Mir gefällt jedes deiner Videos. War bei den ersten 2.000 Abonnenten dabei. Es gibt keinen besseren Kochkanal

  • @user-tq5lu1wp7e
    @user-tq5lu1wp7e Год назад +17

    Du hast mich wieder richtig inspiriert. Das ist genau das richtige Rezept für das derzeitige Wetter draußen. Mit deinen tollen Anleitungen kann jeder Anfänger bestens zurecht kommen. Ich selbst koche ja schon vierzig Jahre, aber auch junge Leute sollten mal etwas mutiger werden und nicht nur Fertiggerichte in die Mikrowelle schieben.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +2

      Ich kenne etliche junge Leute, die regelmäßig kochen. Oft ist es ihre Elterngeneration, die das wiederentdecken muss 😉❤️

    • @ireneabt2388
      @ireneabt2388 Год назад +1

      @@kochenmitmuddi Das habe ich auch festgestellt Dorothee. Nicht die Jungen, die "Alten" sind es häufig. Was man Zuhause nicht mitbekommen hat, kann man natürlich auch nicht weitergeben.

    • @Laura-yo3nf
      @Laura-yo3nf Год назад +2

      Als noch junger Mensch in meinen Zwanzigern: Ich habe keine Mikrowelle, esse keine Fertigprodukte, koche mit frischen Zutaten und bin damit in meiner Generation keine Seltenheit. Lernen können wir immer alle voneinander, ob jung von alt oder umgekehrt :)

    • @brigitteschutte3753
      @brigitteschutte3753 Год назад

      ​@@ireneabt2388LG Gitta

    • @brigitteschutte3753
      @brigitteschutte3753 Год назад +1

      ​@@ireneabt2388i

  • @christophfeiler9747
    @christophfeiler9747 Год назад +5

    Muddi bist die Beste! 😊 Diese Ruhe die Du ausstrahlst beim Kochen, ist unübertrefflich! Danke für Deine Mühen, schaue immer gerne zu!

  • @anjad.1214
    @anjad.1214 Год назад +3

    Ich liebe Szegediner Gulasch! Werde dein Rezept auf jeden Fall nachkochen. Vielen lieben Dank !

  • @gertraudeschmidt9899
    @gertraudeschmidt9899 Год назад +3

    Guten Morgen.😊, liebe Muddi❤
    Hatte ich schon sooo lange nicht mehr!! Und ist doch so gut. Werde ich natürlich auch nach kochen, habe gestern erst Sauerkraut gekauft...
    Liebe Grüße Traudl aus dem VGTL.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Das freut mich ❤️ Liebe Grüße aus der Altmark zurück

  • @olafwustehoff2648
    @olafwustehoff2648 Год назад +2

    Lecker lecker lecker super klasse perfekt daumen hoch 🍽💯✨️👍❤❤

  • @irisheinrich1481
    @irisheinrich1481 Год назад +14

    Das probiere ich zu Halloween! Wieder so schön gezeigt und erklärt von dir, liebe Muddi, nicht nur die Suppe wärmt, sondern auch deine liebe Art. ❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +1

      Vielen lieben Dank und gutes Gelingen 👍❤️

  • @Netti0209
    @Netti0209 Год назад +12

    Hallo, liebe Dorothee. Erst einmal Glückwunsch zu 109.000 Abos❤ das geht ja wie das Brezelbacken😂😊 ich lese, dass es viele Liebhaber von diesem Gericht gibt. Obwohl es im Osten früher viel gekocht wurde, gab es dass bei uns nie. Ging einfach keiner ran und ist bis heute so gebliebenen; Geschmäcker sind halt verschieden, aber hast du wie immer schön erklärt. Sei ganz lieb gegrüßt von der Netti ❤😊

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +2

      Danke für die schöne Rückmeldung. Man muss ja nicht alles mögen. Ich mag das sehr, auch Sauerkrautsuppe geht hier immer gut 👍 Ja, mit den Abos geht es immer ruhig weiter nach oben. Das freut mich natürlich. Wichtiger ist mir aber der schöne Austausch hier. LG Muddi ❤️

  • @annenym2767
    @annenym2767 Год назад +10

    Tolle bodenständige Gerichte….liebe Muddi…bitte mehr typische Rezepte aus der Altmark / Sachsen-Anhalt. Das wäre himmlisch ❤️❤️❤️

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +2

      Eine Reihe gibt es ja schon bis hin zur Hochzeitssuppe ❤️

  • @mechthildhochmuth134
    @mechthildhochmuth134 Год назад +2

    Hm,lecker.Wie bei meiner Mama❤❤Wieder ein schönes Rezept.Sehr passend bei diesem Sch..wetter.Liebe Grüße aus dem verregneten Bayern😊

  • @DoroHiro
    @DoroHiro Год назад +1

    Ich schau mir alles an!!! Danke danke danke für den Blick in eine Deutsche Küche!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤
    Ich krieg Heimweh nach einer Deutschen Küche und nach Deutschen Lebensmitteln

  • @hschle2237
    @hschle2237 Год назад +4

    Stimmt, ist wieder genau passend 🥰👍 wie von unserer Muddi, mit sauerer Sahne als Dekor beim Servieren und Kartoffelklöße dazu 🍽️ Dankeschön 💐

  • @biene1377
    @biene1377 Год назад +2

    Danke für was neues.Für mich☝️Ich werde unbedingt nach machen.Schmeckt bestimmt lecker 😋.
    LG aus Niedersachsen .

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +1

      Gutes Gelingen und guten Appetit 👍❤️

  • @stizitedacho1510
    @stizitedacho1510 Год назад +3

    Hallo Muddi, das ist ja ein schönes deftiges Rezept....genau richtig bei diesem Herbstwetter. Werde ich probieren, mal gucken , vorige Woche war kürbis dran morgen wollte ich cookies probieren also werde ich alles einholen und denn gibt es das Gericht am Sonntag. Mir läuft jetz schon das Wasser im Mund zusammen 😋 Danke dir für diese wunderbare Anleitung das hilft mir immer sehr. 🫂 Ich wünsche dir ein wunderschönes Wochenende und liebe Grüße aus Sachsen-Anhalt von Silke 👋👵🫂🍂🍁

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Liebe Silke, hab Dank für deine ausführliche Rückmeldung. Ich wünsche dir gutes Gelingen beim Backen und Kochen 👍❤️ Liebe Grüße aus Stendal zurück

  • @monapage
    @monapage Год назад +3

    Werde ich auf jeden Fall nachkochen! Danke fürs Rezept 😀

  • @roswithab.3907
    @roswithab.3907 Год назад +2

    Ich schau dir ja noch nicht allzu lange zu, aber ab jetzt regelmäßig. Mich begeistern nicht nur die Rezepte, sondern das man in deinen Videos nicht zugucken muß wie man Fleisch, Zwiebeln etc pp ein nach dem anderen in Stücke geschnitten bekommt. Das bringt mich oft zum wegzappen, laaaaang und weilig. Aber bei dir geht es sofort interessant los und so bleibts. Unbedingt weiter so....... Da braucht man kaum andere Videos.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Vielen lieben Danke für diese schöne Rückmeldung 👍❤️

  • @QueenSoraya23
    @QueenSoraya23 Год назад +3

    bin vor ein paar Tagen durch Zufall in Deine Küche gestolpert und was soll ich sagen... bin hocken geblieben 😂.... Deine ruhige, warme, herzliche Art und Deine einfache Anleitung ist eine Bereicherung für jeden. Viele Gerichte koche ich genauso, aber es gab schon den einen oder anderen Trick, den ich mir dennoch abschauen konnte... vielen Dank ♥Ganz liebe Grüße von Anna /Merseburg, Sachsen/Anhalt ♥♥♥

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +1

      Willkommen in meiner Küche und weiterhin viel Freude! Ich komme ja auch aus Sachsen-Anhalt. Vielleicht ähnelt sich unsere Kochweise auch daher. Liebe Grüße Muddi ❤️

  • @leumi2
    @leumi2 Год назад +2

    Hab die Mutti gerade dank des YT-Algorithmus entdeckt und direkt abonniert. So sympathisch und das Essen sieht so lecker aus!

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Willkommen und noch viel Freude beim Zuschauen und Nachkochen ❤️

  • @bluemchen9249
    @bluemchen9249 Год назад +4

    Guten Morgen liebe Muddi...da hast Du wieder etwas Feines gezaubert.... das sieht sehr lecker aus.....
    Das könnte ich so nachkochen....❤❤❤❤

  • @ulli5570
    @ulli5570 Год назад +3

    Danke für das tolle Rezept. Werde es ganz bestimmt nachkochen.

  • @UruluLeklöv
    @UruluLeklöv Год назад +3

    Richtig gut… und macht Laune es auch zu kochen. Vor allem ist alles ohne Schnickschnack und so, wie es früher in unserer Kindheit auch auf den Tisch kam.

  • @MichaelSeidel-u8s
    @MichaelSeidel-u8s Год назад +1

    Wie es der Zufall so will, hatte ich diese Woche das gleiche Gericht gekocht.
    Mit den einfachsten Zutaten: 500 gr Gulasch, 1 Glas Sauerkraut und neben Tomatenmark und ein paar Gewürzen das Maggi Fix.
    Es schmeckte auch ganz gut, bis auf das trockene zähe Fleisch.
    Wenn ich das sehe, wie Sie das machen, schäme ich mich schon etwas.
    Wie Sie das so machen, mit den vielen guten Zutaten- unfassbar.
    Und Ihre gelassene ausgeglichene Art ist sehr angenehm.
    Ich wünsche mir ganz sehr, dass Ihnen niemals die Ideen und die gute Umsetzung ausgehen!
    MfG, der nicht kochen kann

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Nicht schämen, einfach weitermachen. Ich kenne solche Momente auch 😉 Liebe Grüße Muddi

    • @andreashasler2033
      @andreashasler2033 Год назад

      Maggi Tüten ist doch Chemie pur,braucht kein Mensch
      und wenn man die tollen Anleitungen der Muddi sieht,kann man diese Chemikeulen direkt in die Tonne werden
      Muddi zeigt,wie man würzt und ein tolles Essen auf den Tisch bringt
      ich muss aber gestehen,als ich angefangen habe zu kochen,war ich auch grosser Maggi / Knorr Kunde
      als ich mit meinem mann zusammen gekommen bin,hat er mir erklärt wieviel Mist in diesen Tüten ist und man sehr gut selbst würzen kann

  • @volkerkruger30
    @volkerkruger30 Год назад +1

    Seid geraumer Zeit schaue ich mir ihre Koch und Back Videos an und das, was ich gekocht oder gebacken habe, ist einfach nur hervorragend .
    Gestern habe ich mir Zutaten gekauft für Szegediner Gulasch die Soße hat sehr lecker geschmeckt das wir es gleich zum Mittag gegessen haben , bis zum nächsten Tag konnte ich es nicht abwarten .😊

  • @maritahaase7923
    @maritahaase7923 Год назад +1

    Ich liebe deine Art und Weise des Erklärens und die einfachen, unkomplizierten Zutaten. Es gibt nichts, was den Anfänger abschrecken könnte. So habe ich auch von Mutter und Größmutter gelernt.
    Schweineschmalz habe ich immer da. Ich bestelle beim Fleischer Schmer, schneide ihn grob und lasse ihn aus. Wir lieben nämlich die Grieben. Da ich es auch eher selten gebrauche, koche ich das Fett ein, damit es nicht ranzig wird.
    Ich danke vielmals für dieses tolle Video!

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +1

      Vielen Dank für die schöne Rückmeldung. Ich wünsche dir ein schönes Wochenende ❤️

  • @barbaraerben7537
    @barbaraerben7537 Год назад +6

    Liebe Muddi! Da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen!!!😂 Wird nachgekocht.❤

  • @Jassimama
    @Jassimama Год назад +3

    Liebe Muddi, ich bin vor ein paar Monaten durch Zufall auf deinen Kanal gestoßen und total begeistert. Vielen Dank für so viel Inspiration. Ich habe schon einiges nachgekocht, es schmeckt meiner Familie und mir klasse. Bitte versorg uns weiter mit deinen tollen Videos. LG von Jasmin

  • @manuelas.8269
    @manuelas.8269 Год назад +6

    Nächstes Wochenende werde ich dieses Rezept nach kochen. Ich versuche mich möglichst an dieses Rezept zu halten, und Knoblauch ist ein muss 😁👍.
    Dankeschön für das Rezept ❣
    Bleibt wie ihr seid, ihr seid super toll ❣🥰

  • @a.p.3682
    @a.p.3682 Год назад +2

    Schönes Gericht, hab ich, als die Familie noch grösser war, oft gekocht. Bei mir kommen noch Lorbeerblatt und Wachholderbeeren dran , passt zu Sauerkraiut immer und an Gulasch auch. LG

  • @orchideenelf4170
    @orchideenelf4170 Год назад +3

    Guten Appetit👍
    mir läuft das Wasser im Mund zusammen😂
    Genau so würde ich es auch kochen👍👏
    Abschmecken ob das Fleisch gar ist, bei Gulasch so eine Sache?😏
    Erst dann das andere dazu 😊
    Ich mache Semmelknödel dazu natürlich selbstgemacht😊🙋❤️

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +1

      gar ist es ja nach einer Stunde immer. Ich schaue nur, ob es wirklich leicht zerfällt. Sonst einfach weiterschmoren. LG ❤️

  • @DeftigLecker
    @DeftigLecker Год назад +1

    Das ist eines unserer Leibgerichte.😍Den Kümmel muss ich weg lassen, den mag von uns niemand. Ich koche das Sauerkraut mit dem Speck separat, das nimmt die Säure raus, die mein Sohn nicht mag. Ansonsten ist er genau so, wie wir ihn gerne mögen. Lieben Dank, für eine tolle Präsentation.❤👌👍

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +1

      Danke für die guten Tipps 👍❤️

    • @DeftigLecker
      @DeftigLecker Год назад

      Das Leben ist ein Lernprozess, von dem wir alle voneinander profitieren können, wenn wir doch auch in anderen Lebenslagen so miteinander umgehen würden, wie diese Abonnenten unter deinen Videos. Wir würden es so viel einfacher haben. Pass auf dich auf und bleib gesund.❤Liebste Grüße Iris

  • @LythaWausW
    @LythaWausW 4 месяца назад +1

    Danke Muddi, so viel wichtige information!

  • @renatekaper5645
    @renatekaper5645 Год назад +1

    Das werde ich auf jeden Fall auch wieder nachkochen - deine Gerichte kommen bei uns gut an - vielen Dank für das tolle zeigen. Ganz liebe Grüsse aus dem Ammerland❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Dankeschön und liebe Grüße zurück ❤️

  • @ursuladroste9151
    @ursuladroste9151 Год назад +3

    Guten Morgen, liebe Muddi❣️ Das ist ein schönes Erwachen, erst ein Auge öffnen, dann das zweite Äugelchen öffnen und dann dieses leckere Gericht auf sich wirken lassen. Ich freue mich schon jetzt auf das fertige Szegediner Gulasch. Muddi, Du hast recht, es passt hervorragend zu dieser Jahreszeit. Du hast es wieder so toll erklärt, da ist ja fast eine Gelinggarantie dabei. Ich nehme statt des Mehls, Haferflocken dazu. Die sind geschmacksneutral, nehmen von der Flüssigkeit auf und zersetzen sich während des Kochvorganges. Das bindet ebenfalls und die Gefahr des ev. Anbrennens ist nicht mehr gegeben.
    Vielen lieben Dank, für das schöne Video und allerseits guten Appetit. Liebe Grüße aus Berlin und gutes Gelingen 😊🙋🏼🥰👍😍

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Danke für den Tipp und die schöne Rückmeldung ❤️

  • @aliceengels2417
    @aliceengels2417 Год назад +1

    Das sieht aber gut aus...werde ich auf jeden Fall nachkochen...danke fürs Rezept

  • @beategorges564
    @beategorges564 Год назад +1

    Vielen lieben Dank, liebe Dorle. Alles gute für Euren Umzug

  • @Jackelinchen70
    @Jackelinchen70 Год назад +2

    Danke für das Rezept. Ich liebe Szegediner Gulasch, werde ich demnächst mal nach deinem Rezept nachkochen

  • @steppib.4598
    @steppib.4598 Год назад +3

    Gute Idee! 👍 Das Wetter schreit ja grad' nach Eintopf oder Gulasch!!! 🌬☔🌧

  • @iris6372
    @iris6372 Год назад +3

    Guten Tag liebe Muddi, das ist ja eine super Idee für den herbstlichen Zeit. Ich werde nächste Wochenende den SZ. Gulasch nachkochen. Sie inspireieren mich immer. Habe den Ruhr ei nach ihren Vorschlag nachgemacht. Endlich ist mir zum Glück ersten mal ein ordlndichen Rührei am Frühstück perfekt gelungen.
    Hessen hat sie lieb ❤
    Haben sie und ihre Familie einen geselligen Wochenende ❤❤❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Vielen lieben Dank und ebenfalls ein schönes Wochenende ❤️❤️❤️

  • @carmenpillon7642
    @carmenpillon7642 Год назад +1

    Wiiee immer sooo lecker und wieder toll das Video..Grüsse aus Berlin von Carmen 😊😊

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Vielen lieben Dank und einen schönen Sonntag für dich ❤️

  • @Bellbil
    @Bellbil Год назад +2

    Liebe Muddi 😊,ihre Rezepte sind super erklärt und im Detail toll zuzubereiten!Ich werde dieses am Wochenende ausprobieren.Dankeschön ❤

  • @SylviaSeel
    @SylviaSeel Год назад +2

    Das sieht so lecker aus. Wird nachgekocht. LG

  • @dennisbastian7706
    @dennisbastian7706 Год назад +3

    Wird nachgemacht👍🌲

  • @sniperkit8
    @sniperkit8 Год назад +1

    Das ist extrem lecker.
    Spätzle empfehle ich dazu.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +1

      Sehr gut 👍

    • @EllieD.Violet
      @EllieD.Violet 7 месяцев назад

      Neeeeiiiiin, nein nein nein nein nein. Da muss es Salzkartoffeln zu geben, wie frueher bei Oma! Jedenfalls ist das in Bayern so.😊
      Spaetzle gerne zu normalem Gulasch, beim Szegediner muessen es Kartoffeln sein.
      Bin durch Zufall hier gelandet und bedanke mich bei Muddi fuer das klasse Rezept.
      Liebe Gruesse vom Chiemsee

  • @mhl1740
    @mhl1740 Год назад +1

    Verdammt lecker! 😋

  • @markuswi
    @markuswi Год назад +1

    Besten Dank für das wieder seeehr schöne Gericht - wird kommende Woche bei mir auf den Tisch kommen.

  • @ClydeFG
    @ClydeFG Год назад +1

    Absolut Geil......Hier ist der Name Programm. ❤❤ Absolute Ehren-Hausfrau. So war es zu Ost-Zeiten, und dank solcher Videos, geht das nicht verloren.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +1

      Dankeschön ❤️❤️

    • @ClydeFG
      @ClydeFG Год назад

      @@kochenmitmuddi Abo ist jetzt auch raus, da Sie immer wieder echte Klassiker bringen, die jeder mal nachkochen sollte❤️

  • @waltraudhauser1740
    @waltraudhauser1740 Год назад +2

    Ein leckers Essen, kurz um,ich komme zum Essen vorbei.

  • @shadowfairyinderweltderbas6968
    @shadowfairyinderweltderbas6968 Год назад +4

    So kannte ich es jetzt noch nicht.wir kennen es ohne Dörfleisch. Werde es auf jeden Fall probieren. Sieht sooo lecker aus. 😋😋Danke fürs zeigen. Lg Biggi ❤️💖😋

  • @IB-vv7hm
    @IB-vv7hm Год назад +2

    Liebe Dorothee, ich habe schon oft von Szegediner Gulasch gehört, aber weder gegessen noch zubereitet. Dieses Gericht sieht klasse aus und wurde von dir auch wieder sehr sympathisch erklärt. Sobald mein selbst gemachtes Sauerkraut fertig ist, werde ich es 1:1 nachkochen. Vielen Dank! Liebe Grüße, Birgit

  • @torstenrhaesa9785
    @torstenrhaesa9785 Год назад +1

    Hallo Muddi, vielen Dank für das tolle Rezept. Ich habe es nachgekocht und ich muss sagen schmeckt wirklich super . 👍

  • @karlruge3689
    @karlruge3689 Год назад +7

    Hallo, hier ist Steffi. Frei nach Wilhelm Busch, "wofür sie besonders schwärmt, wenn er wieder aufgewärmt". Lecker Schmackofatz. Danke fürs Rezept und Grüße aus Thüringen.

  • @jasminbeatricekocht
    @jasminbeatricekocht Год назад +1

    Ein wunderbares Rezept. 😍 Liebe Grüße Jasmin

  • @giggi975
    @giggi975 Год назад +1

    Hallo liebe Muddi :-) ... so ein tolles Rezept !!! Freue mich aufs Nachkochen !!! Vielen DANK !!!

  • @mariamolih3238
    @mariamolih3238 Год назад +3

    Das wirklich gute. Danke liebe Muddi. Liebe Grüße.

  • @HertaGehre
    @HertaGehre Год назад +3

    Liebe Mutti danke werde es nachkommen ❤alles Gute für Sie

  • @birgitn.3315
    @birgitn.3315 Год назад +1

    Super tolle Gerichte! Sehr einfach und gut erklärt, das Gulasch habe ich bereits nachgekocht! Lg aus Österreich Birgit

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Das freut mich sehr! Liebe Grüße zurück ❤️

  • @christakaiser3106
    @christakaiser3106 Год назад +1

    Wird am Wochenende ausprobiert.. Dankeschön 😊

  • @dominikpazdyka564
    @dominikpazdyka564 Год назад +2

    Hey Muddi, richtig super das Video😊👍Szegediner Gulasch hat auch in unserer Familie Tradition. Immer sehr lecker. Lg Dominik

  • @Cloudiskyies939
    @Cloudiskyies939 Год назад +1

    Ah das find ich gut. Ich hab das schon so oft selber probiert und mir ist das imme zu lasch gewesen. Gleich noch mal probieren.

  • @berlinerpflanze9882
    @berlinerpflanze9882 Год назад +2

    Ich liiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiebe Szegediner Gulasch. Erinnert mich daran, den mal wieder zu kochen. Danke für die Inspiration.👍❤ Wir waschen das Sauerkraut(wenn es kein selbstgemachtes ist) und kochen es separat, weil es dann nicht so sauer ist, außerdem gehört bei mir immer ein großer Esslöffel scharfes türkische Paprikamark mit an das Fleisch. Aber jeder wie er mag.

  • @ripobo
    @ripobo Год назад +1

    Wunderbar! Wird morgen gekocht..

  • @Karin724
    @Karin724 Год назад +1

    Das Gulaschgericht kenne ich von meiner Mutter.....mh, lecker..

  • @astridwidauer
    @astridwidauer Год назад +1

    Szegediner hatte ich lange nicht mehr! Super idee, vielen lieben dank!🥰👍🥓🧅🧄🥩🥬

  • @marcovillbrandt5176
    @marcovillbrandt5176 Год назад +3

    Hallo, Muddi. Richtig lecker dein Essen. Ich bin sehr begeistert von deine Kochkünste. LG! 😊👍😀😋😋😋🥘

  • @holgerhedenius6929
    @holgerhedenius6929 Год назад +1

    Sieht richtig gut aus und macht Appetit. Genau das richtige am Wochenende dies im Dutch Oven in der Outdoorküche auszuprobieren. 👍

  • @christelscarbatta6642
    @christelscarbatta6642 Год назад +3

    Guten Morgen liebe Muddi,schade das man den Duft nicht übertragen kann 😂,beim Zuschauen läuft einem sprichwörtlich so richtig das Wasser im Mund zusammen. Schritt für Schritt hast du es wieder erklärt,da muss es doch gelingen. Ich habe Szegediner Gulasch noch nicht gemacht und auch noch nicht gegessen. War nicht so mein Ding, weil Sauerkohl zugeführt wird. Aber man soll ja nie..nie sagen. Also wird morgen der Gulasch gemacht und Samstag gegessen. Mal sehen was mein Mann dazu sagt,denn auch er ist begeisterter Fan von dir inzwischen geworden. Eben weil ich Tipps und Gerichte von dir übernehme. Der Speiseplan wird dadurch vielseitiger und interessanter
    Vielen Dank für das gute Rezept, für das gute Video.Bleibe schön gesund.Ganz liebe Grüße von Christel

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Liebe Christel, hab herzlich Dank für die schöne Rückmeldung. Liebe Grüße ❤️❤️❤️

  • @jacquelinekuchler7709
    @jacquelinekuchler7709 Год назад +1

    Dancke liebe Muddi für das Supper tolle Rezept wird auf iede Fall nachgekocht wie Meine Mamma es auch macht und es schmeckt iedes mal fantastisch bei meiner Mamma dancke dir für die wunderbaren Rezepte und Video durch dich macht kochen Spass Grüsse aus der schöne Schweiz ❤😃😃😃😃.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Das freut mich 🤗 und liebe Grüße zurück ❤️

  • @annemieblumchen6036
    @annemieblumchen6036 Год назад +2

    Liebe Muddi!
    Das ist wieder einmal Kindheitserinnerung pur für mich!
    Ganz ganz herzlichen Dank, dass du mir meinen Rezeptwunsch erfüllt hast!
    Dieses leckere Essen wird's bei uns am Wochenende geben!!!
    Ich freue mich wie dolle und verrückt und hoffe, dass es mir genauso gut schmeckt, wie zu Kindertagen!!!
    Herzlichen Dank und ganz liebe Grüße!
    Annemie 🙋‍♀️

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Danke für die schöne Rückmeldung und guten Appetit 👍❤️

    • @ruthgottert1497
      @ruthgottert1497 Год назад

      Danke für die Tipps, wie heißt es so schön, man wird alt wie eine Kuh und lernt immer noch dazu, danke

  • @JAndi-bn1fn
    @JAndi-bn1fn 3 месяца назад +1

    Hast du gut gemacht Muddi , ich würde es nicht anders machen. Daumen HOCH

  • @TheMedusa2011
    @TheMedusa2011 Год назад +1

    Hallo Muddi, das sieht so lecker aus, das werde ich auch nachkochen. Sauerkraut essen wir sehr gerne, das wird uns sicher sehr gut schmecken. Lg und viel Kraft und Helfer beim Umzug.

  • @ismailramazan8568
    @ismailramazan8568 Год назад +1

    Sehr gut gemacht 👍 super

  • @CorinnaQuindel-Knorr
    @CorinnaQuindel-Knorr Год назад +1

    Hallo liebe "Muddi",
    ich habe das Szegediner Gulasch nachgekocht.
    Klasse! Wenn ich etwas Bestimmtes kochen möchte, schaue ich mittlerweile erst bei dir nach, ob es ein Video davon gibt😊
    Liebe Grüße
    Corinna aus Mönchengladbach

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Danke für die schöne Rückmeldung. Das freut mich sehr ❤️

  • @janaloebel741
    @janaloebel741 Год назад +1

    Klasse Gericht, danke.

  • @elbprinzessseed185
    @elbprinzessseed185 Год назад +2

    Lecker, ich brate und backe alles mit Ghee= geklärte Butter aus der ayurvedischen Küche und vielen snderen Urvölkern.Sooo lecker,gerne mal ausprobieren, gesund und hält sehr lange.Gibt es u.a. bei DM und Budni.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      sehr gut 👍❤️

    • @IB-vv7hm
      @IB-vv7hm Год назад

      Habe gerade ihren Kommentar gelesen und stimme ihnen zu. Es ist wirklich lecker und vielseitig anwendbar. Bei Ghee handelt es sich um ein "Fett", das dem Körper nicht schadet sondern sogar gesund ist (ayurvedisch). Ich stelle Ghee immer selbst her, schon seit Jahren. Die Herstellung ist ganz einfach und rechtfertigt den Kaufpreis bei DM oder sonstigen Läden nicht. Haben Sie es auch schon mal selbst hergestellt? Liebe Grüße, Birgit

    • @elbprinzessseed185
      @elbprinzessseed185 Год назад

      @@IB-vv7hm schrieb ich auch, ayurvedisch und ja, hab Ghee auch schon selbst gemacht.
      Das gekaufte im Glas finde ich nicht zu teuer, bei mir hält es Monate, da man nicht viel benötigt, sehr ergiebig.

  • @harald.d
    @harald.d Год назад +27

    Ich schaue mir immer regelmäßig und sehr gerne deine Kochinspirationen an. Habe auch schon einiges davon nachgekocht und es hat mir und meiner Familie super geschmeckt. Deshalb hier ein mega großes Lob für deine Rezepte und deine warme Art es uns zu zeigen, wie du kochst! Könntest du dir evtl. vorstellen, deine Rezepte über einen Link als PDF-Dateien zur Verfügung zu stellen? Das wäre richtig klasse. Was meinst du dazu? Herzliche Grüße Harald

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад +2

      Lieber Harald, in welcher Form ich Rezepte zur Verfügung stellen kann, ist noch nicht zu Ende gedacht. Da werden wir im nächsten Jahr dran arbeiten. Jetzt ziehen wir erstmal um. Danach ist im Kopf wieder etwas Platz ❤️❤️

    • @peterm.8386
      @peterm.8386 Год назад +4

      @@kochenmitmuddi Anstelle von PDFs fände ich toll, wenn die Rezepte auch in einer Online-Rezept-App angeboten würden. Vielleicht ergibt sich sogar eine Kooperation mit einem entsprechenden Anbieter, die für alle Seiten von Nutzen ist? (Aktuell übertrage ich meine Lieblingsrezepte in die App "Körbchen", natürlich immer mit Hinweis auf die Quelle, also einen Link auf das entsprechende RUclips Video) --- Ich drücke die Daumen, dass der Umzug reibungslos klappt!

    • @harald.d
      @harald.d Год назад +4

      @@kochenmitmuddi Dankeschön, dass du mir so schnell geantwortet hast. Dann wünsche ich dir schon mal einen reibungslosen Umzug. Bin schon auf deine neue Küche gespannt ...
      Viele Grüße Harald

  • @sekundarpazifist2155
    @sekundarpazifist2155 Год назад +1

    😉👍🏻
    Toll ... jetzt hab ich Hunger !
    😂😂😂

  • @urselasandlein6629
    @urselasandlein6629 Год назад +1

    Guten Morgen liebe Muddi das ist ja wirklich wieder ein leckeres Rezept wie immer ich habe das auch schon mal gemacht ist schon lange her jetzt bekomme ich wieder Appetit drauf werde es nachkochen ich umarme dich und wünsche dir einen schönen sonnigen ruhigen Tag bleib gesund LG von Ursela 😘🤗❤️🍀🌞🌹👍

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Freut mich sehr, dass du Appetit bekommen hast. Liebe Grüße zurück ❤️❤️❤️

  • @karldergroe2138
    @karldergroe2138 Год назад +1

    Wird sofort versucht denn Muttis Küche ist die beste, da fühlt man sich wie zu Hause bei der Eigenen Mama mit dem Essen Lecker

  • @Pocca0982
    @Pocca0982 Год назад +2

    Wie toll! Endlich kann ich es nach kochen... herzlichen Dank ❤

  • @mamaramona4137
    @mamaramona4137 Год назад +2

    Meine Zuhause mögen nicht so gen Sauerkraut, deswegen esse ich auf Arbeit immer wieder mal was davon. ❤❤👍👍💕💕

  • @astridbarthel384
    @astridbarthel384 Год назад +2

    Danke liebe Muddi für das tolle Rezept das wollte ich schon immer mal kochen jetzt werde ich es am Wochenende nach kochen.Liebe Grüße Astrid ❤❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Viel Spaß dabei und guten Appetit ❤️👍

  • @Twinmom9593
    @Twinmom9593 Год назад +3

    Hallo liebe Muddi 😍🙋🏻‍♀️ soo schön, dir wieder zuzusehen und zuzuhören ❤️ wir haben schon den herrlichen Geruch von diesem tollen Gulasch in der Nase. 😍😅 mmmhhh…… 😋😋 kann man förmlich bis zu uns riechen 😍 wir machen das auch öfters. Hat auch meine Oma früher immer gemacht. Und wir machen auch immer saure Sahne oder Schmand dazu. Und meistens Knödel. 😍👏🏼 Und am nächsten Tag, ist es wirklich noch viel leckerer. 😍😍 müssen wir bald mal wieder machen. Vielen lieben Dank für deine tollen Videos. Lieben sie sehr. ❤️❤️ Viele liebe Grüße von meiner Muddi und mir 🥰🙋🏻‍♀️ Bleibt bitte alle gesund ❤️🙏🏼

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Liebe Grüße an euch Beide zurück ❤️❤️

    • @Twinmom9593
      @Twinmom9593 Год назад

      @@kochenmitmuddi Dankeschön 🙏🏼❤️ und noch einen schönen Abend 🍀🙏🏼🥰

  • @marionhahn9874
    @marionhahn9874 Год назад +1

    Hallo Muddi, das Rezept werde ich auf jeden Fall nachkochen. In dieser Art kannte ich es noch nicht.Also vielen Dank dafür und bis bald. Liebe Grüße aus Brandenburg. 😊😊😊😊

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Das freut mich sehr! Liebe Grüße zurück ❤️

  • @alsenwulf
    @alsenwulf Год назад +1

    Ja, sehr schöne Darstellung eines meiner Leibgerichte 😇 🥰

  • @StellaRatemal-23
    @StellaRatemal-23 6 месяцев назад +1

    Ich liebe Szegediner Gulsch hm lecker 😋 😋 mit Speck habe ich ihn noch nicht gemacht, aber beim nächsten Mal kommt der mit dran. Danke fürs zeigen und vielleicht sehe ich dich liebe Muddi nächste Woche mal 😊 da bin ich in der Heimat 😊

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  6 месяцев назад

      Hallo, das wäre schön, allerdings habe ich ein paar Tage Urlaub und bin dann weg🤷‍♀️Ich wünsche dir eine schöne Zeit in der Heimat ❤️

    • @StellaRatemal-23
      @StellaRatemal-23 6 месяцев назад

      @@kochenmitmuddi da wünsche ich dir einen schönen Urlaub liebe Muddi 🙂

  • @allesechse8478
    @allesechse8478 Год назад +3

    Hallo,du bekommst ein Bienchen.Muss ich auch mal wieder kochen,lecker.

  • @rosikreis1929
    @rosikreis1929 10 месяцев назад +1

    Muddi du bist meine Rettung, das gibt es als Geburtstags Essen zur Geburtstagsfeier von meinem Mann.👋🥰 Dankeschön für das leckere Rezept. 👋🥰❤️ L.G.Roswitha 👍

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  10 месяцев назад +1

      Na dann gutes Gelingen 👍🎉

  • @Lheah1975
    @Lheah1975 Год назад +1

    Sie sind einfach wunderbar … ein wirklich schöner und leckerer Kanal 😊

  • @katharinaseidel1978
    @katharinaseidel1978 Год назад +1

    Juhu, die Muddi hat schon wieder für uns gekocht 😊 toll, Szegediner Gulasch! Ich habs schon paar mal selber versucht, aber hier waren ja wieder tolle Tipps dabei 😚 zB der Kümmel im Butterschmalz.. 👍 Vielen lieben Dank, es war wieder ein richtiges Vergnügen für mich am Feierabend ☺️ ich schau es gleich nochmal 😊
    Liebste Grüße 🙋🏻‍♀️😘🫶

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Das freut mich! Liebe Grüße 🙋‍♀️❤️

  • @konaefahreruwe1227
    @konaefahreruwe1227 Год назад +2

    Das sieht ja lecker aus. Das wird nach gemacht.

  • @ThomasMorgenroth
    @ThomasMorgenroth Год назад +2

    Wie immer ein klasse Video 👌🏻🍀🌻

  • @elfilammert6901
    @elfilammert6901 Год назад +1

    Mhm so lecker sieht gut aus liebe Muddi .👌🙋‍♀️🥰

  • @frauleintrude6347
    @frauleintrude6347 Год назад +1

    Eines meiner Lieblingsgerichte. Bei mir kommt noch Tomatenmark und Lorbeerblatt dran, Paprikapulver beides: scharf und süß und ein bisschen geräucherter Paprika. Den Sauerrahm gebe ich beim Anrichten einfach als Klacks obenauf / je Teller. Dann kann man das auch gut wieder erhitzen. Wofür man besonders schwärmt, wenn es wieder aufgewärmt 😊. Semmelknödel-Wickel ist bei uns meistens dabei, ansonsten halt auch der Serviettenknödel.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  Год назад

      Jaja so ein richtiges Witwe Bolte Gericht ❤️❤️❤️

  • @Bastelbiene16
    @Bastelbiene16 Год назад +1

    Ich liebe deine Videos. Hab schon viel von dir nachgekocht. Dies wird jetzt mein nächstes Essen. Kenne es nur aus aus Tschechien. Bin echt gespannt. LG Andrea😊