@@СергійЛапченко Добрий вечір! Можна гриби одразу готувати. Якщо печіночник молодий, то він матиме легку кислинку, більш дорослий екземпляр буде, звісно, кислішим. При будь-якій термічній обробці вітамін С руйнується, тому не варто хвилюватися з приводу кислинки.🙂
Дякую за цікаве та повчальне відео.Гриб такий бачила, але не готувала.👍
Цікавий гриб! Дякую!👍
Цiкаво було б це скуштувати.👍👍👍❤️
Вітаю! А можна гриб не вимочувати, а одразу готувати? Він не буде як лимон кислий?
@@СергійЛапченко Добрий вечір! Можна гриби одразу готувати. Якщо печіночник молодий, то він матиме легку кислинку, більш дорослий екземпляр буде, звісно, кислішим. При будь-якій термічній обробці вітамін С руйнується, тому не варто хвилюватися з приводу кислинки.🙂