KIWICHA - DESAYUNOS FÁCILES
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- 3 maneras de preparar kiwicha para incluir en los desayunos.
#cocinaperuana #comidaperuana #kiwicha #recetasfaciles
🗒ingredientes
👨🍳30 minutos
Kiwicha clásica :
1 taza de kiwicha
2 1/2 litros de agua.
1 ramita de canela.
3 clavos de olor.
2 tazas de leche.
Azúcar (al gusto).
Kiwicha afrutada:
2 1/2 litros de agua.
1 taza de piña picada (200gr).
1 durazno.
1 membrillo.
1 ramita de canela.
3 clavos de olor.
1 taza de kiwicha.
1 1/2 taza de bebida vegetal.
Kiwicha con avena:
1/2 taza de avena.
1 taza de kiwicha.
2 1/2 litros de agua.
1 ramita de canela.
3 clavos de olor.
2 tazas de bebida vegetal o leche.
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La kiwicha es para el resto de Latinoamerica llamado Amaranto
Kiwicha=Amaranto.
Para los que no sabian
Hola muy parecido a la quinoa
Jaja pense que era quinoa, le falta hacer sus videos más internacionales, mencionar los diferentes nombres en los países
Gracias por las recetas, me hiciste antojar en las tres formas de prepararlas , saludos desde Comas, Perú 🇵🇪
Gracias x por esplicar q es la kiwicha,no sabia q, el amaranto es la mismao amaranto 🙏🙏
Siempre se debe tostar, influye en su sabor o sus propiedades. Gracias. Se ven buenas las recetas
tampoco uso azúcar, el causante de nuestras enfermedades con ella el cáncer, se acostumbra uno, muy rico, hoy hice al estilo tradicional, la próxima con frutas, desde Surquillo, Lima, Perú
en vez de azucar que le añdes por fa
Si yo uso Stevia de yacon o con frutas, plátano, papaya etc y le da dulce y sabor 😊
Si ya estuvieras mur,,,, antes q consumias desde pequeña dudo mucho no consumistessss azúcar 😅
@@reveayalaaspur1866 el dulce natural de las frutas , por ejemplo los duraznos maduros le aportan dulce a los preparados
Desayuno con kañihua tambien, por favor 😊
Gracias por estas recetas, Justo ahora por fin encontré kiwicha (amaranto) en Virginia y estoy haciendo tu receta con las frutas 🤤🤤🤤🤤
jajjajja te amo soy su fan miro todos tus videos😱😱😱😱😱😱😯😲😳
Me encanta la kiwicha afrutada ya la he preparado varias veces en mi casa siguiendo tu receta ❤, te veo desde Cajamarca - Perú. Gracias
Eres genial. Tienes futuro. Dios te bendiga.
Desde Medellin, Colombia. Gracias por estas deliciosas recetas 🎉
Felicitaciones cheff julio César por las recetas desayuno con kiwicha.
Sin azúcar, q bueno. 🇦🇺
Buenísimos Julio Cesar soy Olinda de Arequipa Peru.
Magnifico, gracias por tus recetas tan nutritiva y deliciosas que todavía podemos los peruanos disfrutar. Que sigan tus exitos.
Hola
Q ricos desayunos
Muy buenas recetas para los estudiantes y para adultos mayores muchas gracias por compartir tus recetas
la segunda y tercera me fascinó
Gracias por compartir desde Perú
Está chef es peruano.
Gracias mi rey b llo bendicioned😊
Que buena pinta, a ver si me sale igual de rico. Desde Madrid-España
Te veo desde Huaraz-Perú y te agradezco por compartir tus recetas.😋
Muy buena receta gracias 🎉
Que rico...😋
Te veo desde Barcelona...ya hice los desayunos de kinua y me salio muy rico, muchas gracias...
Ahora toca los de kiwuicha😊
Las tres, pero el de avena y kiwi ha plus la fruta, mi preferido🙏🏽🇦🇺
Que delicia, gracias por compartir su receta, muchos éxitos, ya comparti, abrazos y bendiciones,, te quedó delicioso
Me encantaron tus recetas 😊
Saludos desde Huacho
¿Se lava la quiwicha antes de tostar? Le agradeceré su respuesta. Grandes consejos culinarios lo felicito
De preferencia primero tostar y luego lavar si la compraste a granel. Si es empaquetada no es necesario lavar.
Pasa algo si nonse lava?
Gracias
Gracias muy rico
Excelente recetas, Gracias!!!
Muchas gracias 🎉
Gracias se ven deliciosas
Que bueno no lo sabía.. Ahora lo preparo.. Q tal me va quedar
Hola Julito, ¿Por qué no remojas la Kiwicha de un día para otro? ¿O es mejor calentarla?
rico que deli ya lo prepere no eres mentiroso☺☺😗😘 y chao
Hola me gusta mucho en España venden este producto? Gracias un saludo desde Torrox málaga España 👍🇨🇴
Bueno yo lo preparo sin tostar los remojo una noche antes y lo luego lo cuelo y lo hago hervir en agua con manzana verde y piña y luego le agrego chuño(fecula de papa), y listo.
Soy de peru
Pero para espesar un poco se agrega avena también, porque si es sola sale suelta
Se tiene k lavar antes de tostar la kiwicha ?
Excelente ❤
La tercera opción es mejor para mi😅 todo licuado y pa ahorrar luz la verdad todo lo compro en harina, pero creo que con el costo en harina creo que me sale un recibo aducional de luz😅 pirque en hafina cualquier grano o loque quieras cuesta más , lo único que es mas comodo hasta ahora es el trigo pero claro es mejor trigo integral , en realidad en todo es mejor el integral pero claro también cuesta un poco más pero bueno con tomar algo si queira poco ya avanzamos se hace algo. Que bueno estos videos para aprender las diversisda de formas de preparar los alimentos
En harinas, podrían darte otra cosa.
Buena Receta ❤
Hola nueva seguidora!!! Receta ds picarones!!!❤❤❤
Se llama también quinoa en Puerto Rico
La quinua es diferente a la Kiwicha
hola, cuanto tiempo lo puedo tener guardado en la refrigeradora.?
Muy buenas recetas, gracias !.Una consulta, al tostar la kiwicha debe de quedar como kiwicha pop o puede quedar el grano entero ?
Me pueden decir que es la quiwicha? Parece amaranto
También lo conocen como Amaranto
Si es amaranto... Pero acá en Perú se conoce como kiwicha
Hola de hecho es el mismo amaranto 😊
Se puede licuar la kiwicha con frutas
Yo licuo todo..porq mi hijo no quiere sentirlo.
Puedo granear la kiwicha lo necesito para guiso, gracias a su respuesta,como lo cocino,
Me traje la harina de kiwicha se podrá hacer el mismo procedimiento?
Hola, la kiwicha siempre se tiene que tostar? no se puede cocinar directamente como la quinua?
Perú
Se tiene que tostar ? Pregunto por qué nunca la e hecho
Hola una pregunta tuestas la kiwiicha sin antes lavarlas?? O lo lavas y luego lo tuestas ??? Yo remojo la kiwiicha un día anterior para luego prepararla , nunca la he tostado .... Are tus desayunos por primera vez pero porfa dime si antes las renojas y las lavas y mojadas luego se podrá tostar??????
Se tuesta primero y lavas despues si la kiwicha es a granel, si es sellada no es necesario lavarla eso dijo
No das las cantidades de kiwicha ni agua como saber?
Kiwicha con kuarker q tal será!!!
hola! soy De Argentina, aca dicen que hay que lavar muy bien la quinoa, porque es muy tóxica,
varias veces.... ahi veo que no lo haces.. o lo has hecho antes?
Tiene otro nombre en otros países? Te veo desde Ecuador y me gustan mucho tus recetas
Kiwicha o amaranto.... así la conocen en otros países
Hola. La kiwicha tambien se remoja toda la noche? 😢 Gracias ❤
Solo se cocina un par de minutos la kiwicha tostada?
no se remojan?
Hola soy de Argentina quiero saber que es la kiwicha así compro
Amaranto !
Hola venden la Kiwicha tostada, que sucede si no la tuesto
Es necesario tostar la kiwi ha???
La kiwicha se lava o no? Que alguien me diga por fa😢
Depende, si viene selecta en empaque sellado, no es necesario, pero si la compras en un mercado y viene suelta, definitivamente tienes que cernirla, soplarla un poco para que vuelen las impurezas y luego lavarla como haces con el arroz.
Se lava la kiwicha?
Despuws de tostarla si es a granel si es sellada no es necesario
Al tostar la kiwicha...no revienta ....solo se dora ...porque
Kiwicha es sésamo?
Hola,
No, la Kichicha son redonditas.
@@pilarquito9124 creo que es lo que nosotros en Bolivia llamamos amaranto
@@marialuisaburgoa1611
Hola. A la kiwicha también se le conoce como Amaranto. Saludos de Lima - Perú.
Me pase de tostado un poco más y salía café ,no aclaró el tiempo o el punto ,pero no hay que darle mucho tiempo en la sartén porque sale carbón 😂😂😂
La quiwicha se lavaaaaa???
Puedo usar la kiwicha ya reventada??
Que es kiwicha, disculpen mi ignorancia 😅
No dejó espesar la kiwicha en la primera receta, no me gustó, hay que dejar espesar antes de agregar la leche
Q es kiwicha
Éso mismo pregunto yo.
Hola en otros países le llaman amaranto
Familia de la quinua, es más oscura y más pequeña
@@teresadavalosgrundy8534 gracias por la información
@@edithleon3578 la kiwicha es un cereal andino igual que la quinua, en Perú hay variedad de semillas. Hay variedades de quinua como la roja, negra, combinada etc.maca en polvo o natural. Considerados como super alimentos.
Lanprimera opcion no me gusta por las bolitas no me gusta sentir y tienes que comer con cuchara
Delicioso pero los nutricionistas recomiendan no combinar con nada la avena pues pierde sus nutrientes
Yo no uso Azucar
No se ve el video esta negro se oye la voz solo 😢
mejor seria hacer la receta en una olla pequeña como par dos nomas
Kiwicha es quinoa ?
No
Algo anda mal....
Muy bueno eso mi amigo pero pienso que si licuas la quinua se aprovecha más la nutrintes
Que pasa amigo cada rato te quinceas pero seran los nervios