Buenísimo programa 👍 los felicito 👏 La primera sopa que to probé fue la sopa menestron mi mujer me llevó a comer a un restaurante peruano y quedé encantado. De camino a la sierra de Guancayo probé la sopa de cordero y me quedé asombrado, me encantan las sopas y en general la comida peruana. Perú es mi segunda patria , siempre la llevo en mi corazón y si Dios quiere volveré a ir por tercera vez. Enhorabuena 👏 saludos desde la capital de España
Que deliciaaa... todas las sopas y chupes de nuestro PERÚ Son realmente super recontra deliciososss...... Que maravilla y bendición el hecho de haber nacido en está hermosa tierra llamada PERÚ 😍😍😍😍😍😍😍.
Falta el aguadito de pollo ummm...que delicia!...cuanto repertorio tiene nuestra cocina , deliciosa! El caldo de gallina , la patasca, caldo de cabeza , menestron, etc los maximos! Gracias por el vieeo muy informativo!
HERMOSO PROGRAMA, CUANDO UNA ESTA LEJOS DE SU PATRIA Y SE VE NUESTRA COMIDA SE SIENTE TANTA EMOCION Y NOSTALGIA. AQUI NO ENCUENTRO NI ZAPALLOS NI HABAS 😭
La sopita de papas y habas..¡¡¡ delicioso...me llevaron a mi infancia en Ayacucho...mi madre y bisabuela mamaNieves..mujeres esbeltas.!!!y hermosas!!!..mis tias ..Victoria y Celestina..tbn esbeltas pero no altas!!!hacian delicias!!!y nunca estaban quietas!!trabajadoras siempre..y con mucho sabor en cocina!!!!..hare esa sopa..menos mal q habas si lo encuentro en Sainsbury ....de Cristal Palace!!!
Somos santa Catalina esa parada se vio magistral! La señorita q hablo de la sopa chilena en chile le dicen porotos con riendas una sopa con. Porotos y fideos es su almuerzo! Yo como buena peruana preparo una sopa. De frejoles 1/4 de frejoles se remoja el día anterior para esta cantidad medio kilo de zapallo macre se cocina el frejol solo cuando casi está listo hecho zapallo en cubitos con yucas en trosos ,se hace adereso de aji osnca con cebolla roja en cubitos de g Hecha ala sopa yo le hecho voiclo desgranado y para retirar los fideos canutos no le hecho nada de carne trato deshace bien el zapallo para retirar harto cilantro picado se acompaña con ensalada chilena ! Es una sopa nutritiva ,barata y deliciosa!
Una sopita de yuca , con culantro chino, que delicia acompañado de su canchita tostado con su ajicito chuncho, me recuerda los años 80s de mi niñez cuando mi padre cocinaba en la chacra, esta sopita se comia en el desayuno. Y la yuca es fresquito recien sacadito de la mata. 😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤.
El chupe de camarones solo lo sabemos cocinar bien los Arequipeños porque es uno de nuestros platos típicos, y que además gana premios internacionales.
Excelente programa,esperamos,se de a conocer muchos mas segundos,sopas que no se nos han dado todavia a conocer y que aguardan por salir y brillar como todos nuestros platillos.
Tus sopas han estado muy buenas ,se ve todo riquísimo , lo único que la última sopa ,! Esa que tú le llamas de tres sabores ! Ya existe hace muchísimo tiempo y forma parte de la gastronomía japonesa pero tambien la hacen en Korea y en China ! Lo importante de todo es que expandirse cultura gastronómica ! Buen video , muchas gracias por compartirlo con todos !
Para las 7 hierbas: Ruda, paico, muña, huacatay, perejil, hierbabuena, chincho. Orégano fresco, leche y queso fresco. Papa rallada, papa blanca/huamantanga grande, caldo de huesos de pollo. 30 min. Al final habas, huevo, queso, hierbas.
pienso que garbadas comida porque no puedes comer todo.... si es verdad luego no es bueno..... debes tomar solo cuantos comida puedes comer.... Gracias desde India....
Todo muy lindo y sabroso, pero, hasta cuando van a seguir usando las ollas de aluminio? Se sabe desde décadas que el aluminio a temperatura alta, y peor, costante, emana óxido de aluminio; que es nocivo para salud (canceroso). Yo creo que una de las gastronomias más vastas y deliciosas del mundo, como es El Perú, no puede continuar a mostrar videos o reportajes donde se sigan viendo estas pre históricas ollas de aluminio. Le quita prestigio. A mayor razón si es el canal del estado a difundir estos reportajes. Adecuar y estandarizar a 360° nuestra cocina y nuestra gastronomía al resto de las mejores cocinas del mundo debe ser la cosa primordial. Hagan algo al respecto. Además, promoviendo esta iniciativa se podría abrir otro sector bastante reditício y casi virgen. Sobre todo si tenemos en cuenta la cantidad de cocinas que hay en el Perú; desde las domésticas, comerciales e industriales. Y que esperan además un renuevo. Estoy convencido que el primer empresario que promueva esta idea, desde su construción y venta directa o indirecta al público se volvería millonario. Podrían recurrir también a incentivos por parte del gobierno, dado que es de interés público, o también solicitar desgravámenes tributarios, del todo legítimos. Saludos.
Buenísimo programa 👍 los felicito 👏
La primera sopa que to probé fue la sopa menestron mi mujer me llevó a comer a un restaurante peruano y quedé encantado. De camino a la sierra de Guancayo probé la sopa de cordero y me quedé asombrado, me encantan las sopas y en general la comida peruana. Perú es mi segunda patria , siempre la llevo en mi corazón y si Dios quiere volveré a ir por tercera vez.
Enhorabuena 👏 saludos desde la capital de España
No es Guancayo sino Huancayo.
G😅
Que deliciaaa... todas las sopas y chupes de nuestro PERÚ Son realmente super recontra deliciososss...... Que maravilla y bendición el hecho de haber nacido en está hermosa tierra llamada PERÚ 😍😍😍😍😍😍😍.
♥🏔Hermoso nuestro país.
Falta el aguadito de pollo ummm...que delicia!...cuanto repertorio tiene nuestra cocina , deliciosa! El caldo de gallina , la patasca, caldo de cabeza , menestron, etc los maximos! Gracias por el vieeo muy informativo!
HERMOSO PROGRAMA, CUANDO UNA ESTA LEJOS DE SU PATRIA Y SE VE NUESTRA COMIDA SE SIENTE TANTA EMOCION Y NOSTALGIA. AQUI NO ENCUENTRO NI ZAPALLOS NI HABAS 😭
Variedad e sopas y la atención es d primera.
Me encanta CON SABOR A PERU
Abrazos latinos desde Sao Paulo Brasil
A mi me llena el alma cuando veo que disfrutan de una buena comida,, Viva el Spoperito!!!
Que privilegio,nuestra comida es deliciosa
La patasca,caldo de cabeza, uufff lo mejor, harta carne.. lo mejor de lo mejor 😋🇵🇪👍
Buen programa, gracias Israel Laura por tu calidez¡¡ tmb a TVPeru
La sopita de papas y habas..¡¡¡ delicioso...me llevaron a mi infancia en Ayacucho...mi madre y bisabuela mamaNieves..mujeres esbeltas.!!!y hermosas!!!..mis tias ..Victoria y Celestina..tbn esbeltas pero no altas!!!hacian delicias!!!y nunca estaban quietas!!trabajadoras siempre..y con mucho sabor en cocina!!!!..hare esa sopa..menos mal q habas si lo encuentro en Sainsbury ....de Cristal Palace!!!
Somos santa Catalina esa parada se vio magistral! La señorita q hablo de la sopa chilena en chile le dicen porotos con riendas una sopa con. Porotos y fideos es su almuerzo! Yo como buena peruana preparo una sopa. De frejoles 1/4 de frejoles se remoja el día anterior para esta cantidad medio kilo de zapallo macre se cocina el frejol solo cuando casi está listo hecho zapallo en cubitos con yucas en trosos ,se hace adereso de aji osnca con cebolla roja en cubitos de g
Hecha ala sopa yo le hecho voiclo desgranado y para retirar los fideos canutos no le hecho nada de carne trato deshace bien el zapallo para retirar harto cilantro picado se acompaña con ensalada chilena ! Es una sopa nutritiva ,barata y deliciosa!
Ohh🤤🤤🤤 que ganas de hacer sopa!!! 😁👏👏 que buen video y que hambre!!
Una sopita de yuca , con culantro chino, que delicia acompañado de su canchita tostado con su ajicito chuncho, me recuerda los años 80s de mi niñez cuando mi padre cocinaba en la chacra, esta sopita se comia en el desayuno. Y la yuca es fresquito recien sacadito de la mata. 😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤.
Ayayayyyyy😍😍😍😍😍
Que rico!!!Amo la sopa me encantan todas😋😋
Que rrico !!!! Las delicias de mi pais wue no se compara a nadie es única que horgullo mis compatriotas!!!!
El chupe de camarones solo lo sabemos cocinar bien los Arequipeños porque es uno de nuestros platos típicos, y que además gana premios internacionales.
😂
Excelente programa,esperamos,se de a conocer muchos mas segundos,sopas que no se nos han dado todavia a conocer y que aguardan por salir y brillar como todos nuestros platillos.
Muchos saludos a Pedrito por los exitos en su restaurant .Muchas bendiciones.
Le felicito por el programa exitos Riquisimas sopas un Abrazo y Saludos desde Francia
te felicito por tu programa la verdad excellente video como todos ... saludos desde Washington dc -USA
Q...delicias las sopas y los caldos bien calientitos...😋👍
Que ricuras de sopas
Patasca,sancochado,menestron y sopita de menudencia uffff lo mejor .
Buen programa me encanta saludos desde San Francisco
Pero que delicia solo enmi querido peru lo preparar semease agua la boca vivo en francia y noai restaurante peruanos
Es Perú!
Me encanto, valen un Perú.
Muy buenos los caldos me gustan felicitaciones desde Santiago de Chile yo aprendo de ustedes
Buena crack, inspiran!
Tus sopas han estado muy buenas ,se ve todo riquísimo , lo único que la última sopa ,! Esa que tú le llamas de tres sabores ! Ya existe hace muchísimo tiempo y forma parte de la gastronomía japonesa pero tambien la hacen en Korea y en China ! Lo importante de todo es que expandirse cultura gastronómica ! Buen video , muchas gracias por compartirlo con todos !
Falto el Shambar lo consumí mucho cuando estuve por el norte solo los lunes 👍
En Huancayo hay una sopa verde y es riquísimo, sencillo y poco conocido.
No solo en Huancayo , en la Sierra existe dicho RICO "caldito verde" ...
@@zenoncma desconozco, porque lo busqué en Arequipa, Puno y Cusco, no los encontré.
@@alfredob732 Te fuiste lejos, en Huánuco es donde existe...
EN EL LIBRO DE PLAN LECTOR DEL ESTADO SALIÓ ESE CALDO VERDE COMO TEXTO INSTRUCTIVO AHÍ LO CONOCÍ :) BIEN RICO POR CIERTO
Alfredo B. También en Cajamarca, saludos
Wiw excelente y delicioso
Todo exta delicioso desde el Brasil
Para Caldo de Gallina acevichado lo mejor es El Caldo de Gallina Cesar el de La Victoria sugiero que lo pruebes ya realizan delivery
Que tal cocina del marstro pura inspiracion
Para las 7 hierbas: Ruda, paico, muña, huacatay, perejil, hierbabuena, chincho. Orégano fresco, leche y queso fresco. Papa rallada, papa blanca/huamantanga grande, caldo de huesos de pollo. 30 min. Al final habas, huevo, queso, hierbas.
Que hermoso programa
Un saluto desde italia
gran conocedor ese Felix,...
Yo siempre termino los vídeos, esta ves no puedo me dio demasiada hambre
Fata la sopa de cajamarca, platano seda verde rallado, tallarines, frijol canario, con cabeza y patas pellejos de chancho y su oregano,excelente 🤔😋
😂
Tienes que visitar PARADERO 5, EN VILLA MARIA DEL TRIUNFO
Me gusta el chupe de camarones; podría prepararlo algún día ?.
𝑄𝑢𝑒 𝑟𝑖𝑐𝑜𝑜𝑜𝑜!!!!!!! 🤤🤤🤤🤤🤤
Buenazo
Jajajajajajajaja pense que iba a decir mi papá .jajajajajaja.
Yo he probado el chupe donde la señora del Mercado de Surquillo. Buenazazazaso.
a cuanto??
@@masaharu10k No recuerdo el precio, pero caro no es. Consulta acá: facebook.com/ElRicoCevichedeClaudia/
Que rico
Muy bueno
Cómo cuando comes con tu otro yo de otro universo :v
Pdt: buen video crack
Se ve riquísimo donde queda su local
Exelente .
Donde queda .
X favor la dirección para ir con mi family .
Si estan atendiendo su horario .
SOPERITO donde esta. LA DIRECCION PORFA...
Todo rico ... alguien me puede decir el nombre de la cancion de fondo en el minuto 31.26 🙏
Uffff hermano! Con eso eres inmune al COVID de todas maneras!
El presentador impecable 👍🏽sin su antipatica nutricionista que la sacarin del programa , como se puede hacer bien las cosas . Vale 👏🏼
Y el inchicapi?
La mejor sopa es la q esta hecha de verduras y cereales, y nada de carne de animales. Es Lo mas delicioso y sano.
Hola Perú. Me gustaría decir que me gusta este programa, pero lo veo un poco desordenado.
Allí aparece mi crush Deysi 💘
Rico
Y la Parihuela...ummm ...Aguadito de mariscos...extraño mi Perú su comida..
porque no un ceviche..de cuyo..
???
Quiso decir ceviche de "cuy"? Buena idea!
@@marthamanunta9945 UPS..SE FUE LA O.......ERA BROMA.
Felicitaciones El solterito 😅
veo doble
Y no han dicho dónde queda ese restaurar te
1:42
Entonces no es sancochado, su nombre lo define, mala Costumbre de separar sabores
Prima deben patentar todas estas sopas peruanas sino los chilenos y otros dicen q son suyos
Tiene q lavar la carne las verduras sin lavar esta preparando
Debe ser vergonzoso que se burlen de la falta de cabello y resaltar su cocinar del chef, no contaron nada nuevo de la cocina peruana
pienso que garbadas comida porque no puedes comer todo.... si es verdad luego no es bueno..... debes tomar solo cuantos comida puedes comer.... Gracias desde India....
Me parece muy bien que no le he he sodio glutamato a las sopas.. es muy malo para la salud. Ahí te voy pronto soperito
Que malas prácticas de cocina probar con la misma cuchara con la que se mueve, eso debe ser automatico agarrar un cubierto para probar.
no respondió a su pregunta gallina negra o blanca? la presa gruesa no tiene nada que ver...si desea comer algo suave y con carne,pues la gallina negra
Dijo doble pechuga, y esa es blanca y fea .
😂😂😂😂😂
XD KGERSA
Fui dos veces al Soperito y sus caldo de cabeza y patasca no tienen ningún gusto, tal vez los otros están mejor pero ni prueben esas dos sopas
Mucha grasa.
QUE MAL EL PERIODISTA NO DEVERIA de tocar con las manos LA CARNE DE LO QUE SE ESTA PREPARANDO
Veo doble!!uhm patasca!!!
FAALTA EL SHAMBAR
Salsa para comida peruana? mhhh...
Todo muy lindo y sabroso, pero, hasta cuando van a seguir usando las ollas de aluminio? Se sabe desde décadas que el aluminio a temperatura alta, y peor, costante, emana óxido de aluminio; que es nocivo para salud (canceroso).
Yo creo que una de las gastronomias más vastas y deliciosas del mundo, como es El Perú, no puede continuar a mostrar videos o reportajes donde se sigan viendo estas pre históricas ollas de aluminio. Le quita prestigio.
A mayor razón si es el canal del estado a difundir estos reportajes.
Adecuar y estandarizar a 360° nuestra cocina y nuestra gastronomía al resto de las mejores cocinas del mundo debe ser la cosa primordial. Hagan algo al respecto.
Además, promoviendo esta iniciativa se podría abrir otro sector bastante reditício y casi virgen. Sobre todo si tenemos en cuenta la cantidad de cocinas que hay en el Perú; desde las domésticas, comerciales e industriales. Y que esperan además un renuevo.
Estoy convencido que el primer empresario que promueva esta idea, desde su construción y venta directa o indirecta al público se volvería millonario. Podrían recurrir también a incentivos por parte del gobierno, dado que es de interés público, o también solicitar desgravámenes tributarios, del todo legítimos.
Saludos.
Caaalla
Para mi esa inventada sin motivo caldo alla cevichada es horrible
Y las mascarillas?
Al comienzo dice que fue grabado antes de la pandemia
Pero yo vi a los demás del restaurante con mascarilla:
Excelentes recetas y lugares pero que pesado cae este pata, se hace el chistoso y no lo es, al contrario, incomoda a la gente.
Falta la sopa de rana
No eso nada !
En tu país hay eso
La sopa produce Calvicie, estos dos son el ejemplo, viejos verdes ,soperos.