Торт мороженое

Торт мороженное «Фисташка Малина»
Крем
Ингредиенты:
Сливки 500мл
Ваниль
Желток 150гр
Сахар 300гр
Фисташковая паста 50гр
Дроблённая фисташка 20-30гр по желанию
Сыр маскарпоне 200гр
Замороженная малина
Метод:
Поставить сливки + ваниль на паровую баню и нагреть до парообразования. Смешать миксером желтки сахар и пасту, до пышности. В желтковую массу добавить половину горячих сливок, перемешать и вернуть в оставшуюся половину сливок. Варить на среднем огне час, полтора.
После этого опустить миску в холодную воду и дать полностью остыть. Переложить в контейнер и убрать на ночь в холодильник.
Перед приготовлением торта, достать крем и взбить с маскарпоне.
Коржи.
Ингредиенты:
Сахар 100гр
Сахарная пудра 100гр
Белок 200гр
Мука фисташки 80гр
Миндальная/фундучная или миндальные лепестки- 50гр
Крахмал -10гр
Мука -10гр
Метод:
Взбить белки до легкой пены. Добавить потихоньку сахар, а когда масса станет плотной, добавить сах пудру.
После этого добавить все сухие ингредиенты и перемешать.это 1 бисквит на форму 35*40. Выпекать 40 минут при 140градусах в режиме конвекции.

[@user-ld8bd8dc2i]

Вы не представляете, как вы мне помогли. Как же давно я искала этот рецепт. Девушка, красавица, огромнейшая вам благодарность.

[@user-kz4fx8hr9x]

Хоть один человек поделился с нами рецептом))Дай Аллах здоровья твоим рукам)🌸

[@user-ig7ch9zg4l]

Приготовьте торт медовик мороженое, пожалуйстааааа😕

[@user-rt1zi6ee6v]

а как автора зовут?

[@user-fd9xn1ji2f]

Огромное Человеческое спасибо тебе сестра за такой шикарный рецепт!!!!!

[@Baricake.]

Где шум миксера ? 😮почему он не шумит? 😮😮

[@user-lk4fb2en9e]

Скажите пожалуйста кто готовил по этому рецепту? Ингредиенты укзанные в рецепте на один корж или на два? Если печь обычной духовке?

[@user-qr8mt1si9f]

Бомба , жаль , что через экран не надкусить 😂 пошла купила сырок с малиной и фисташкой в шоколаде и успокоилась

[@user-ke4mm5ic3w]

Мадина где у вас проходят курсы?

[@user-xt9wt4rr3v]

Здравствуйте! При какой температуре нужно варить крем? Если это будет варить миксер

[@saidaagrba2064]

Добрая девушка поделилась рецептом! Все из него такую тайну делали

[@user-ye8gs3ns6l]

Правильная речь , пошаговая инструкция, девушка красавица. Дай АЛЛАХ здоровья и счастья

[@user-gx1yr7hd2o]

Молодец, умничко, Дала аьтто бойла, Дала саг1а дойла

[@zali7616]

Йа Аллах дай тебе здоровье сестра как всё понятно и четко ты объяснила

[@bonjourdeparis9313]

Приготовила.

[@user-oe2yx3yw1k]

Лайк, подписка, огромнейшая благодарность,Мадина, хочется бегом домой и повторить рецепт))

[@user-xh4tc9sy9q]

Добрый вечер💐Благодарю вас , за грамотную речь и подачу❤

[@user-md7wd5gc5o]

Марина, огромное спасибо за рецепт ,так давно хотела приготовить этот тортик ❤

[@user-rn7fi8rl4h]

Спасибо за рецепт

[@mashakozlovskaya4312]

Очень вкусно выглядит! Обязательно попробую приготовить