Торт - МОРОЖЕНОЕ ☆ с МАЛИНОЙ и ШОКОЛАДОМ
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Сегодня приготовим с вами самый летний торт -
ТОРТ/МОРОЖЕНОЕ
Размер формы:
высота - 8 см
ширина по верхнему краю - 11 см
длина по верхнему краю - 20 см
РЕЦЕПТ
3 желтка
120 гр сахара
120 мл молока
ваниль
500 гр сливок chudozero.ru/
75 гр шоколада 70%
По желанию:
малина
шоколад для начинки
меренга
#летнийдесерт #шоколадноемороженое
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Группа VK club161...
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
![ARGENTINA vs. CHILE [3-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 7](http://i.ytimg.com/vi/De3AWmXzhuA/mqdefault.jpg)
Божественно!!! В прочем как и все ваши творения!!!
вчера сделала, сегодня вечером попробовали....это что-то нереально вкусное （меренги заменила печеньками брауни）, плюс-совершенно несложно в приготовлении...Юлечка, огромное Вам спасибо, теперь, благодоря Вам, я фанат не только зефира, но и домашнего мороженка👍👍🔥🔥🔥💞💞💞😍😍😊
Как всегда очень красиво и необычно 😍 Автору и всем зрителям желаю Мира, Добра и Удачи!!!
Уважаемая, Юлия! Каждое изделие, в вашем исполнении, ШЕДЕВР! Немедленно хочется его повторить. Спасибо вам за идеи и за вдохновение!!!
А мороженное не кристаллизуется и не получаются кусочки льда?
Очень вкусно в мороженое добавлять маленькие маршмеллоу для какао
Надо попробовать. Спасибо большое 💐
Спасибо за рецепты,профессиональную подачу, приятный голос,красивую речь и эстетическое оформление!!!
Одно удовольствие смотреть,слушать,и,конечно же,пробовать все,что вы предлагаете!!!!!
Благодарю вас,Юлия, и желаю творческого вдохновения в вашем вкусном бизнесе!!!!!❤️🙏🙏🙏
Очень интересно и красиво получилось.
Слышу Ваш голос и уже слюньки текут, знаю как всегда будет шедевр, спасибо большое за рецепт❤️❤️😍
🤗🌸
@@YuliyaSmall
Шл
И, конечно, спасибо большое за такой чудесный рецепт, Юлия! Прямо восторг от такой красоты, вкусноты, ммм, таю😍😋
Как всегда шедевры от Юли!!! Вы эксклюзивный кондитер!!!
И малина и сливки и шококапли есть! Значит, я смогу приготовить такую красоту! Останется только меренги приготовить. Какой сказочно-красивый тортик! Прекрасно! Благодарю Вас , милая! Люблю готовить по Вашим рецептам! Всегда всё получается отлично! Успехов Вам!
🤗🔅
Юличка вы чудооо! Торт получился просто супер супер 😍😍😍 Благодарю 🙏🙏
А я делаю мороженое ещё проще: сливки + сгущенка) идея с украшением конечно как всегда бесподобна!
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته تبارك الله عليك بتوفيق مشاءالله جميل جداً الله يعطيك الصحة برافو عليكي شكرآ لك حبيبتي 👍💕
Готовила мороженое по этому рецепту и ела с безе и малиной) очень вкусно и сытно)
Ну что же Вы с нами делаете! Божественно!!!
Я испекла на прошлой неделе шоколадный торт-суфле! Спасибо за рецепт, всем гостям понравился!
Как же я люблю Ваши рецепты, Юлечка!
Бесподобно, но а вкуснота даже и не описать. Спасибо💕💐👍💯💞
Тоже сегодня сделала,но пропустила этап с промежуточной заморозкой. Посмотрим,что завтра будет,но сама масса ооочень вкусная
Божественно,очень вкусно и просто
Обожаю твой канал😌
Столько классным рецептом♥️
🌻 Как же Вкусно 💥👍 СпасиБо !
Милая, Вы Волшебница!!!! Как всегда супер!!!🖒🖒🖒
Класс! Буду готовить 🌸
😍😍😍 Какой классный
Какая вкуснотень спасибо 👍👍🤩
Полный восторг!
Как красиво и вкусно!!!!!!!
Ух ты, ничего себе! Спасибо!
Вот это торт! Юля, вы чародейка!
Спасибо большое, очередная вкусняшка 👏
Спасибо огромное!!!
Ура ! Дождалась!спасибо)
🤤 вкуснота и красота 😍
Вкуснятина 😍😍😍
Спасибо большое. 👍👍👍👍👍🍀
Как красиво
Шедеврально
Умничка! Спасибо!!!!
Супер!!! Как всегда )))
Спасибо
Добрий вечір дякую за чудовий рецепт ставлю вподобайки я з вами
Шикааааарно👍👏👏👏👏👏
Замечательно👍🙏❤️
Ура, актуальный рецепт
А если к сваренному крему добавить спирта, то получится очень вкусный ликёр "Птичье молоко"
Какие пропорции?Спирт 70 градусов или водка 40?
Здравствуйте а круглая форма какого деаметра подойдёт ❤
Ракета ,бомба 💥💣 пушка 😀👍
Спасибо👏👏👏
С малиной будут льдинки,многим не понравится,вообще интересный рецепт)
😍 как красиво! 👍🏼
Добрый день, Юлечка. Спасибо Вам огромное за прекрасные рецепты, и что не мало важно,за прекрасную подачу материала. Очень приятно Вас слушать. Можно Вам задать вопрос? У сына скоро день рождения, решила удивить тортом собственного приготовления 🙂. Деток будет 15 человек,не соображу,каким размером мне сделать торт, чтобы хватило всем🤔
Добрый день, ориентировочно 150-200 гр на человека
Решила что обязательно сделаю это мороженое!! Потому что магазинную химию есть не хочется)
Юля,добрый день,этот тортик можно заранее приготовить,если да,то сколько его можно хранить в морозилке? Заранее благодарю
Класс!!!!
Здравствуйте, подскажите пожалуйста. А если готовить на заказ, оно быстро тает? Или лучше для этих добавить чуть желатина?
Сделайте БУРФИ, пожалуйста ❤️
смакота
Кайф😍
А вы безе сразу присыпали сублимированной малиной или когда оно уже приготовилось?)
А я хотела что бы в мороженое был хрустящий шоколад. Натереть и вмешалась уже в готовое мороженое (у меня хорошая мороженица), а он там растворился и стало шоколадное мороженое.
Покажите пожалуйста как вы делаете меренгу, очень они у Вас окуратненькие.
Есть на канале видео про изготовление меренги пошагово,поищите....
@@user-zl2yl9sq4f ох, они такие капризные ...я когда то давным давно перепортила столько белков и ничего не получилось. Теперь даже не берусь. Хотя коржи для киевского торта отлично получились😊😌
@@elenascerby7134 Коржи для Киевского торта изготавливают из заквашенных белков, насколько я знаю,я и сама их не раз пекла,а для хорошего взбивания белков я применяю сахарный сироп,а иногда и сахарную пудру.. Попробуйте..
@@user-zl2yl9sq4f надо попробовать. Но дело в духовке. Взбить то я хорошо могу, но вот потом в духовке они фокусы показывают😂. Но попробую как нибудь 😍
@@elenascerby7134,у меня в газовой духовке минимальная температура 150 гр. Нагреваю до 150, отключаю газ, ставлю противень с меренгами и между дверцей духовки и духовкой вставляю коробок от спичек. Оставляю противень на 12 часов в приоткрытой духовке. Всё получается отлично! Делаю меренгу по Юлиным рецептам.
Какой красивый тортик!😋👍Вы молодец!! Очень вкусно, необычно и интересно!🌸 Спасибо Вам!🙏🌼Мне 14 лет и я тоже готовлю, а также играю на флейте и на калимбе)😊 🤗 Заходите, послушайте! Буду очень рада!☺💖
😊😊😊😊😊😊😊
Добрый день))) подскажите пожалуйста пропорции на меренгу🙏
Здравствуйте! У Юлечки есть ролики о приготовлении меренги. Французская и швейцарская меренга. Всегда у меня прекрасно меренга получается!
😍👍
Какая была использована насадка для меренги?)
Здравствуйте,это французская звезда
А сколько сахара идёт на это мороженое? Вроде бы в ролике нет этой информации.
В описании все ингредиенты
Подскажите пожалуйста, что за ванильная паста? Где такую купить?
Я заказываю в Тортомастере, посмотрите прошлое видео с распаковкой😉
Все, помчалась на дачу за малиной, а на обратном пути забегу за сливками
❤❤❤
Скажите, какая насадка у вас для безе ?
Французская звезда.
Наверное, я не любитель. Белое мороженое вкусное. Но вот шоколадное. Оно какое-то другое по текстуре. Скажем, не очень для меня.
От себя взамен малины сделала конфитюр манго-маракуйя. Безешки совсем ни кстати. И хорошо, что не добавила в шоколадное мороженое шоколад... Попробую другой ваш рецепт мороженого
😍
А мороженое не кристализируется?
Ребята, а какой какао порошок использует Юля? Просто у нее он красиво выглядит на десертах, а у меня выглядит совсем не так красиво😅
Алкализованный. Он всегда более насыщенный и по аромату, и по цвету
я не знаю про Юлин, но сама заказываю какао фирмы cacava и очень красивый цвет и качество хорошее, еще подозреваю, что,вероятнее всего, у неё какао порошок из тортомастера, а у них только 2 или 3 производителя представлено и вроде бы все неплохие
@@user-tl5bn1te3f ооо, себе такой купила, испекла с ним бисквиты. Просто вкуснятина! Значит попробую им и декорировать, спасибо!
@@kalla4113 А, ну да, я тоже подозревала о таком😅. Спасибо большое за рекомендацию фирмы какао порошка😁
Почему бы вам не участвовать в шоу “КОНДИТЕР”???
💐💕💐💕💐👍👍👍👍
Что-то меня терзают смутные сомнения 😞 в морозилке это чудо не начнёт кристаллизоваться ?
Конечно нет!!! Там же сливки 33%
@@user-po1tb6uo5d а желтки . . . Ну, если Вы уверены в рецепте - разорюсь, куплю сливки. Если что -пеняйте на себя 😉
Qwerty Asdf, чтобы купить сливки, нужно разориться?! Вы серьёзно?!
Будет нормально,молока мало,но предварительно желательно сильно охладить и взбить)
@@user-cx4cy3xm7g для меня -серьёзно ! Вас улыбнуло что-то?
Шоколад в мороженом для меня худшее сочетание, сочетание несочетаемого) но каждому своё конечно 🤷🏽♀️
А я очень люблю шоколадное мороженое.
@@user-xk2rb4vo7n шоколадное и я люблю, вот с кусочками шоколада совсем нет, он так неприятно жуётся, остаётся на зубах, не тает
@@NastyaTrue Я Вас несколько не поняла. С кусочками и я не люблю.
@@user-xk2rb4vo7n угу 🙄
Недавно делала мороженое и Добавила свежую малину- это не вкусно (
Попробую приготовить, но без неё.
16 секунд я первая🌼
@@helgaaltun3300 😁
@@user-we7xd5ys7g я тебя не навижу
Спасибо большое!
❤❤❤❤❤