Острая вяленая рыба по-Корейски, рецепты из рыбы от fisherman dv 27rus
HTML-код
- Опубликовано: 11 июл 2019
- Привет друзья в этом видео, хочу поделиться с вами моим рецептом, Острая вяленая рыба по-Корейски, рецепты из рыбы от fisherman dv 27rus , рецепт рыбы по-Корейски, довольно таки простой но результат вас уверен приятно удивит, рыба посоленная по-Корейски и затем завяленная по этому рецепту имеет не необычной вкус, и красивой внешне, цвет рыба внешне похожа на копчёную рыбу, ну так сказать на рыбу холодного копчения без копчения, рекомендую друзья попробовать этот крайне необычный рецепт моей вяленой рыбки, она получается очень малосольной, слегка острой и очень вкусной! и надеюсь вам понравится эта рыба по-Корейски!
Не забывайте подписаться на мой канал и нажать колокольчик уведомлений и тогда вы не пропустите новые видео!
Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus вы всегда найдёте на моём канале в youtube перейдя по этой ссылке : / fishermandv27rus Всем спасибо за просмотр и всем добра!
#FishermanDV27Rus, #Рыба , #Рецепты27Rus Хобби
Всё правильно , брюшки себе , а спинки мухам .Пускай подавяться костями подлюки . Ты Молодец Рома !
Ну муха пускай кости лопает :)) Спасибо Игорь!
Роман с днём рыбака тебя!👋
Благодарю за твои труды,рыбу готовлю только по твоим рецептам👍👌
Спасибо за поздравления! СЕГОДНЯ НОВЫЙ РЕЦЕПТ БУДЕТ НА КАНАЛЕ :)
Рома, спасибо за рецепт!!!
Ром как всегда молодец 😊👍. Лайк 100 %.
Да класс.Давно солю с приправой разных сортов.у узбеков на рынке беру наборы для рыбы,и мяса.
Роман ЛАЙК однозначно 👍👍👍👍👍👍 спасибо за рецепт🎣🐟🐠🐡🦈
Роман привет ! Я знал, что ты еще что нибудь интересное придумаеш . Спасибо за новый рецепт . Класс !
Вячеслав здорова, да идей еще много будут новые рецепты :)) Этот запас рыбы нужно тока съесть сначала :))) Блин час вялить проблемно у нас очень жарко и влажность офигенная как в тропиках плохо рыба сохнет нужно осени ждать :)
Вау, красотень и вкуснотень!
Ну и выдумщик!!! Огромное спасибо!!! Вы просто кладезь!!!
Света спас ибо за выдумщика :))!
Fisherman DV. 27 RUS Вам огромное спасибо, я вялю и солю красную рыбу по Вашим рецептам , это действительно вкусно, идеально, я очень хочу теперь построить коптилку холодного копчения... Вы такой умничка! Я о Вас когда рассказываю, так как будто сама Вас знаю))) Посоветуйте пожалуйста с чего начать и что нужно приобрести может какие-то тонкости для коптильни. Заранее я Вам очень благодарна и желаю шикарных уловов!
😍😍😍👍👍👍нет слов лайк!!
Дружище здорова!!!опять лакомство замутил👍👍👍👍👍молодец,спец одним словом!!!!
Здорова Андрюха, ага стока рыбы солёной что пиво уже не лезет хорошо жара на улице :))) Завтра день рыбака снова пиво :))))))
Рыбка аппетитно выглядит, автору благодарность. Марковча ( тёртая морковь).
Роман ,все гениально !!!
Спасибо Света, да это очень просто и не обычно и вкусно :)))
Как всегда великолепно
Благодарю!
Отличный рецепт 👍👍👍🤗🤗🤗😉
Спасибо!
Очередная ВКУСНЯШКА!!!! ЛАЙК!!!!!!
Иван это бюджетная закуска к пиву с бросовой рыбы :)
Прикольный рецепт, такой рыбы у нас нет, но это и не важно, с другой попробую, спасибо за рецепт.. Подпишусь, интересны ваши рецепты...
Да тут любая рыба пойдёт, можно и филе магазинное купить посолить потом сломкой нарезать и сутки на солнышке соломку ещё полсушить и деликатес готов типо янтарной с перцем :)) но гораздо бюджетнее! Татьяна за подписку отдельное СПАСИБО!!!
Роман привет. отличая идея с этой приправой, взял себе в копилку рецептов :)))))))
Здорова Вова, да быстро бюджетно и вкусно :) и рыба такая что выкидываем обычно в дело пошла :) удачный рецепт получился :)
Привет Роман,слюни текут,хоть брызговики ставь,👍🐟👍🐟👍🐟
:)) Здорова Дружище, рыбка к пиву просто огно получилась :))) причём огонь в прямом смысле перца очень острого я не пожалел :)))
Хорошо, что смотрю во время обеда 😉 , по другому не выжил бы
:))) Здорова Дружище, конечно пообедай сперва :)) Я на рыбалке вчера был, завтра отчёт в группу скину, час телефон сел заряжается стоит :)
@@FishermanDV27RUS буду ждать с нетерпением! Привет Романыч 👍👋
@@user-nw5jj8sl3o Влад привет! ✋✋! Не рыбачил?
реально полезное видео...теперь коньков не стану отдавать на рыбалке всем подряд)) СПАСИБО Роман уже размораживаются))
:)) Да я же говорю не ценится конёк в наших местах :))))) Но на закуску к пиву он вполне себе хорош :)
Лайк запилил🍺🍻✊
Привет Рома! Классный рецепт, попробую с головлём.
Лёха здорова да с гоорловлём будет тоже норм он я так понимаю тоже жутко костлявый, А на море аналог такой рыбы как конёк это краснопёрка :)
Рома без разговора,лайк.
Спасибо Алексей!
Подобное видео уже было, только просто с красным перцем. Делал из леща, вкусно
Это лайтовый вариант :)) Я и щук с перцем красным солил филе и полосками резал, типо магазинной получается вяленая рыбка в пачках типо янтарной закуски к пиву :)
РОМА ! С ПРАЗДНИКОМ! ЛАЙК !
Не перестанеш удивлять! Нигде не встречал такое ! Вяленая рыба с приправами для корейской моркови ! Да любители пива тебя на руках должны носить!
Жаль конечно что в оригинале нельзя попробовать .... кони у нас не водятся. Но почему из другой рыбки не сделать! Буду делать! Буду пробовать!
К ЛАЙКУ могу только аплодисменты добавить! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏!
Костя здорова, да со щуки зафигач тоже будет ништяк, это рецепт для не дорогой бюджетной так сказать рыбы :)) которая своего вкуса особо не имет, а так с пивком солёненько и остро что ещё нужно :)))
@@FishermanDV27RUS ,привет Костя✌.
@@BVV. Привет Володя! ✋✋✋!
Был на рыбалке?
@@korn63off86 Костя,пока не могу выбраться.Скоро продых будет,сгоняю.
@@BVV. Выберешся , отчет в студию! ☺☺☺☺☺!
Добрый День👋!!!
Сам Хабаровчанин тоже долго занимаюсь солением, копчением, вялкой. Посмотрел с удовольствием👍!!!
Не каждый говорит про обязательную заморозку рыбы 👍👍👍👏👏👏!!!
Зделал себе доску с шипон, швост надеваешь на шип брюхом кверху.
Очень удобно👍!!!
Подписка однозначно👌!!!
С Уважением Дорогой🤝👋!!!
спасибо. лайк
Ром, привет дружище! Рад что мы земляки из одного города, недавно только узнал за тебя, дочь нашла твой телефон, забил, увидел и в ватсапе, как нибудь и там черкну. Я с детства бредил всегда рыбалкой и охотой, это истинное удовольствие! 👍Очень нравятся твои рецепты по засолке рыбки,особо малосольной, щас я один остался с любимыми моими 2мя собачами, дети разъехались, Хабара и Калининград, помогаю сильно им, финансово полностью обеспечен. Хотел бы как нибудь встретиться, поговорить, даже пивка выпить под рыбку, но я ещё пока не делал по твоим рецептам, это обязательно в будущем будет. Особо нравится наш чебак, но не знаю где его наловить на удочку, видел как ты его солишь. Уже не заготавливаю тоннами как ране, мне 2-3 карасика хватает свежих, остальное отпускаю иль дарю, не морожу уже. Здорово бы с тобой куда съездить поблеснить, видел твою рыбалку на кастмастер в районе трубы ТЭЦ в затоне, я только начинаю этим заниматься, очень интересно, навыписывал и накупил всяких блёсен на десятки наверно штук, рад бы их с тобой испробовать и узнать что-то нового. Что сподвигло щас написать, так меня коньками угостили мороженым много, в морозилке лежат на котлетки, вот и думаю сделать по твоему рецепту острую малосолку, солёное не по мне, да язва всёж, стараюсь не перебарщивать. Но главное чебак, мож куда позовёшь когда за ним поедишь, осенью ли.. Я его просто обожаю с детства, лучше корюшки, это наше, своё, да ещё и когда сам ловишь и солишь, хотя и корюшку доводилось много ловить во Владике когда учился. Я подписался на твой канал, не все видосы ещё просмотрел, но сделаю. Тебе только добра и удачи, много пишешь про работу, а где работаешь то? Я на пенсии, сам себе хозяин, работаю на себя и люди есть, вообще-то диспетчер по ремонту БЫТ. техники(холодильники, телевизоры, стиралки и всё другое..) Если чего обращайся, поможем! Телефонов у меня много, но лучше на личку 9142083999,Гена.Ну пока, рад познакомиться лично! Доброго дня и здоровья, да, и ещё вродь как с Днём Купалы уже!!! 😁👍🙏🤗👋
Гена здорова! Телефон я твой забил ватсап ты мой знаешь, чебак осенью ловиться будет на Хите :)) всё рядом кетовая к концу пойдёт он начинает спускаться с Ульбина, сейчас вода большая на спиннинг не порыбачить да и на сетки тоже не важно ловится рыба разбрелась по траве, рыбу сейчас вялить проблема влажность большая она склизкая делается и пропадает, я камбалу купил у волкотруба на базе кое как завялил вот до ливней успел, давай час погодка устаканится и можно будет поблеснить скататься тут вон на Болине чебак ловится на мелкие колебалки :))но я сегодня с комсомольска ехал там разлился Болин сильно вода пока в русло не войдёт клёва не будет :)
Молодец дай бог тебе здоровья только лайк
Спасибо!
Уха вкусная с голов конька получается. Такая же как с головы сазана!
Да я уху когда варю коней сначала закидываю в котёл для навара, потом как они сварятся их вытаскиваю и зенленью рубленой посыпаю горячих, она в чашке остывают когда как в желе получаются холодные вкусные на утро актуальная закуска с них выходит :))
Рома очень хорошие рецепты. Лучшие в ютюбе.
Спасибо большое за оценку, сейчас путина у меня началась, наловлю рыбы и придумал уже с десяток новых рецептов :))Дурная голова рукам покоя не даёт :))!
@@FishermanDV27RUS Рецепты супер. Делаю семье нравится и мне . Привет из Казахстана.
Ромыч, здарова, осталось 268 подписчиков до 60000!!!!!! Быстро растешь, когда я подписывался было чуть больше 20к!
Здорова Эмиль так ты уже так давно со сомной дружище :) во время летит реально не заметно!
Рома, сеть классная!!!!
Плавал позавчера новой сеткой себе сплавную взял 3 высотой поймал трёх мелких осетрят выпустил совсем малыши были и всё ноль четыре тони и не одного сазанчика, а неделю до этого хорошо ловил но старой сеткой :))
Привет ) за труды лайк поставил .а со спинками покажи ,что делать .
Ну я для ролика их приспособить хочу посолю и вялить на улице буду проверить хочу разные варианты борьбы с мухами, а вообще со спинок срезают хребет кожу снимают и на два раза крутят на фарш, потом котлеты с них нормальные получаются
О, новый рецепт 👍 Только что, приехал с рыбалки, в улове 20 лещей и полтора десятка карасей. Леща засолю сухим посолом в смеси по твоему рецепту, а карась пойдёт по новому рецепту 😀
с Полем! я вчера в праздник работал :))
Рома привет сом копченый просто улёт спасибо за рецепт!!! Приготовь змейголова как нибудь спасибо
Змееголов приготовлен осталось приготовить обязательно придумаю и покажу!
🦈 Вах какая рыбка! 👍
кстати, Роман - другу дочери кинул ссылку
на твое видео с секретным ингредиентом для каши 😉
но в эти выходные он кашу не стал варить
у нас жара пришла (за 30 температура перевалила)
и вчера вечером неплохо окуньки поклевали
Дамир здорова, у нас тоже пекло час сильно за 30 жара и вода поднимается сильно рыба в поля ушла кормиться :)) Ездил на рыбалку с сетками толком не чего не поймали, на удочку с кашей лучше ловится :))
Здравствуйте, спасибо за видео. Может подскажите как с мухой бороться. А то она на рыбу садиться и личинки свои оставляет..
Рома здорова. Рецепт класс! А где твои ножи ахриненые? Как они резали рыбку можно смотреть вечно!!!
Да жалко по рёбрам ножами моими юлозить :))
хе с этой рыбы нужно сделать!
Алексей она очень костлявая , хе с костлявой рыбы ну такое себе будет, на хе лучше выбрать жирную вкусную рыбку и желательно без косточек типо сига или чира что нибудь :)
Красавчик
Привет Роман , ты из любой рыбы приготовишь что-то вкусное . Удачи тебе и твоей семье 👍👌👏 !!!
@Stella C и когда только на все время находит . Я только что пришел с работы , ламинат стелил и ноги гудят как трансформатор . 😝 .
Я мариновал в соевом соусе сутки вялил. Вкусно, обалденно с пивом.
это уже по японски а не по корейски 😂
Роман отличный ход!
Роман с Днём рыбака!!!! Буду в Комсе. Заеду!
Роман с Днём рыбака!!!! Буду в Комсе. Заеду!
Всё жду :)!
👍👍👍
класс
Здорова Вова :)) Спасибо дружище!
Роман здравствуйте попалась мороженая горбуша 10шт с икрой скажите пожалуйста икру как размораживать? при комнатной температуре или в холодильнике лучше что бы не полопалась?
Дамитрий привет, икру только в холодильнике размораживай постепенно, и ролик как солить икру мороженную посмотри там тоже нюансы есть в подготовке самих ястыков к засолке ruclips.net/video/RylNN-9op_M/видео.html
@@FishermanDV27RUS спасибо Роман вам успехов
Здравствуйте. Вопрос такой. Можно ли этот маринат использовать повторно?
Нет нельзя
Добрый день, Роман, ну Вы блин даёте, я тут ещё глутамат натрия не успел приобрести для каши (оказывается не так это просто, не знаю как у Вас) , а тут ещё попутно нужно искать приправу корейскую, благодарю Вас, СУПЕР РЕЦЕПТ, подскажите только соль какую для этого нужно использовать, и с йодом тоже подойдёт, или все таки просто мелкую какую - нибудь?
Вадим привет :)) Глутомат у нас просто везде продают в отделах с приправами :)) Соль поваренная нужна но без Йёда обычная :)
Добрый день, Роман, понял, благодарю.
Роман приветствую вот какой вопрос? сделал все по вашему рецепту по соли все ок , но по чему то, горчит икра и прилично. в чем проблема может быть?
Дим скорее всего желчь при разделки рыбы повредил
Спасибо за видио!!!просто и сердито,одно скажу страшно было смотреть когда отрезал брюшко рыбы,режь друг от себя ,поосто не хочется что бы поранился,удачи и всего доброго,
Да я знаю что от себя но камера сбоку стояла не удобно :)) я поэтому тока одного и разрезал на камеру потом всё пошло гораздо быстрее и безопасней :)) Спасибо!
@@FishermanDV27RUS тогда все я спокоен .а то жутковато было .думал не дай бог нож соскочит и все .удачи .
Привет Роман. Как приготовить балык из селедки (залома) ?
Вечер добрый, Елена попробуйте рецепт в соевом соусе будет очень вкусно только не вяльте сильно, просто обсушите на ветру ruclips.net/video/fx9lna-Z1g4/видео.html
Больше спасибо!!!Очень познавательно.Приправы у меня есть,будем попробовать.Спасибо за кашу!!Оч хорошо зашла.Народ в полный рыбный штиль подходил,интересовался,на что лох рыбачит,пока все великие многомудрые рыбаки отсасывают?Сказал,на динамит.Каша-бомба :-))
Каша динамит это звучит уже серьёзно :)) С Прошедшим вчера днём рыбака Виктор!
Спасибо!!!И тебя взаимно с нашим днём!!!!
Рома,а что с пузырями сделал?
Немного ожарил пузыри и печень с икрой потом луком репчатым засыпал накрыл крышкой потушил крышку обрал ещё немного поджарил чтоб корочка была и потом залил всё взбитыми яйцами куринными, посолил поперчил перемешал и вуа -ля :))) вкуснейший деликатес готов очень вкусно попробуйте приготовить, у меня вроде со щуки были потороха завтра видео рецепт сниму покажу у нас это блюдо рахманки называется
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо. Сейчас живу на "безрыбье" ужасно от этого. Есть в продаже чищенная, платаная и без голов плотва. Можно ли из такого полуфабриката сделать вкусную вяленую? Коптить негде. Жду ответа. Спасибо. С уважением Виктор
Виктор привет, мелочь я солю с перчиком чтоб хоть какй-то вкус был :) видосы на канале есть много как сорную рыбу солить и сухим и мокрым посолом,
Роман, а какую рыбу ещё посоветуешь сделать так. У нас продаётся замороженный карась, судак, линь, это всё пресноводные рыбы. Что можно сделать интересного?
Ну карася в сметане поджарить в казане по моему рецепту вкусно получается с хрустящей корочкой, судак на мой вкус не очень рыба в котлеты с кальмарами его перекрутить вкусно будет :)) А линя я не пробовал у нас его нет поэтому не знаю в каком он виде хорошь :)
Рома, спасибо, у тебя уже есть видео про котлеты судак с кальмарами? Направь если не трудно. Спасибо, ты молодец!
Ольга видео про котлеты есть но с обычной рыбы, судак с кальмарами я раз делал сам ппробовал :)) а ролик не снимал потому что рецепт тока придумал :) Как судака поймаю то сниму ролик, но пока не с кого делать :))кальмары есть судака нет :)) Я в выходные на рыбалку еду может и будет с кого приготовить :)
Наконец-то нормальные пропорции соли и сахара
Роман, с прошедшим праздником тебя!!!!!!!! Рыба как всегда огонь!!!! Но...... Сейчас я открою новый виток развития, твоего канала)))) Шутка конечно)))) - Рома зашли мне пару рыбок на пробу плиз!!!!! Как????? Абсолютно любой!!!!
Денис здорова, да заслать то можно но час рыбы копчёной не сезон, осени жди, я час рыбу не вялю и не копчу тока горячим копчением если но жара она не доедет ! А это не рыба так закуска :)) Ее уже спробовали давно :)
@@FishermanDV27RUS Хорошо!! Напомню осенью)))))))))))))))))))))))
Рома, я всех коней отпускаю!!!
Да и меня они особо не интересуют я этот ролик с весны собирался сделать :)) поэтому и притащил их пару пакетов :)) в морозилке лежали, вчера приехал с рыбалки , вода поднялась сильно и рыба ушла в поля :)) не хрена толком не поймали :)
Возьму на заметку, спасибо. А про корейскую морковку ты корейцам скажи что это не их изобретение - порвут))))) если я хочу морковку повкуснее я иду на рынок и покупаю её именно у корейцев, потому что только они могут сделать вкуснее чем я сам. Думаешь они слямзили рецепт у русской женщины?)))
Ну придумали ее советские корейцы :)) значит женщина была точно русской :)))))))))
Роман красава. 👍. Купи себе микрофон. Звук слабоват.
✋! А ты где живёшь чувак в 1й раз такую рыбу вижу где то возле моря наверно!?)
НЕ до моря мне далековато по 600 км в обе стороны от меня моря в низ Охотское вверх Японское :)) я с Хабаровского края город Амурск, Я на Реке Амур живу у нас тут всё не как у людей посмотри ради интереса мои ролики про приготовления щуки :)) она у нас тоже не как у тебя :)) своя Амурская белая в чёрных точках красивая на форель похожа :)
@@FishermanDV27RUS 600км я считаю близко, я так вообще в Татарстане даже хз сколько до моря, но тебе респект бро видосы твои познавательные!))
подписка однозначно. спасибо ,я ее псам варил
вот это будет вкуснятина)) привет кулинар))
Здорова Дружище!
Из любой костлявой рыбы можно сделать отличные котлеты: срезаем филе с хребта, пару раз пропускаем на мясорубке с добавлением свиного сала.
Да можно, но с брюх филе не срежешь срезать там не чего просто :)
@@FishermanDV27RUS согласен, ну я это про оставшиеся спинки больше)
@@FishermanDV27RUS согласен, ну я это про оставшиеся спинки больше)
Романыч рыбалку давай если можно .коптить негде а на рыбалку с диваном схожу.
Да рыбу не куда девать, полный холодильник, место нужно освободить сначало, а так если рыба не нужна зачем ловить то ее :)) В выходные собиремся :)
Как сильно усохла. Интересно, что вы делаете с пузырями? Мы просто, когда вяленую рыбку чистим, достаем из неё пузырь, жарим на зажигалке и съедаем. Получается такая подгоревшая резина😁
Подгоревшая резина :))) Не мы свежие пузыри жарим просто в масле это очень вкусно вот старое видео есть :)
ruclips.net/video/CAlchzLh5FE/видео.html
Вообще с потрохов крупной рыбы не только с пузырей а желудок, кишки :)) печень, готовится настоящий деликатес называется Рахманки покажу как нибудь я с этой рыбы что разделывал поджарил и съел и снять забыл :)
интересно, а густеру так можно будет?
Да конечно можно ее можно и целую по спинке разрезать на пласт и так посолить вкусно будет отвечаю остро и солёновато то что нужно для закуски к пиву :)
Роман, мы из щуки делаем домашнюю селёдку. Через три дня ни одной вилочковой косточки, один хребет и рёбра остаются, остальные растворяются. Может из этого конька попробовать? Кости растворятся 99,9%.
Можно рецепт?
Да конёк сорная рыба и не стоит того чтоб с ним особо заморачиваться :) брюхи присолить спины на котлеты и все дела :)) А рецепт малосольной щуки без косточек я сделаю вчера на рыбалке был щук немного поймали но я рыбу брать домой не стал , не удачно можно сказать съездили :)) напарник всю забрал делить на двоих не было смысла :))
Donald Trump Чищенную и потрошённую рыбу порезать на куски 2- 2,5 см. толщиной
На 1кг. Рыбы горсть соли , перемешать и залить 9% уксусом разведённым водой 1:1.
На сутки -в холодильник.
Затем сложить в банку слоями перекладывая нарезанным луком .Укладывать плотно ( ! ) .
Залить растительным маслом .
Пару дней дать настоятся и приятного аппетита .
Подходит для этого рецепта любая рыба .
P.S. Доня ты там с ракетами не балуй и Меланье привет . :)
@@user-ho7cd9kh1z спасибо за рецепт. Меланьи слелаю
Что вы сделали со спинками коньков?
Здравствуйте, Роман!
Моему мужу очень нравится вяленая рыбка, так называемая, с «душком».
Знаете ли вы рецепт этой рыбки?
Кулинарные видео от Романа, опасно для жизни смотреть на голодный желудок! Да и на сытый - все равно полный рот слюны.
:))) Здорова Евгений!
Как голавль у нас, такая же беда: много мяса и костей.
А мы их на фарш крутим , сначало разделал потом прокрутил на мясорубки и фарш в морозилку чтоб подмёрз немного не кость а просто прихватило его морозцем :)) и второй раз нужно фарш провернуть на мясорубки, там после первого раза косточки накручиваются на нож , а после второго проварачивания уже подмерзшего фарша косточек совсем не будет :) сала туда свинного лука побольше и чёрного молотого перца и блин котлеты мировые будут сочные и вкусные :)) можно пельмени лепить тоже вкусно их макать в чашку с уксуом и чёрным перцем :)
а есть с костями и чешуей?
Нет конечно, чешуя легко снимается вместе с кожей, ну а рёберные кости вытаскиваются на раз-два без проблем
Круто! «На безрыбье и рак рыба»)))
Да не рыбы полно :)) Жалко что раки у нас не водятся :)
Привет,перед тем как шкерить рыбу нада подморозить маленько будет быстро отделятся теша от балыка.
Да она у меня за ночь в ведре на балконе порлностью оттаила жарко час, не рассчитал время :) Я так и хотел чтоб подмороженная была и ее разделывать чище и проще :) но не получилось, а второй раз морозить уже не вариант :)
Ты просто профи наверно УзБекистана?
Сергей привет, нет я местный с Дальнего востока, Хабаровский край. городок мизерный Амурск называется на берегу реки Амур :)
А есть у вас способы как из речной рыбы, типа леща, или еще какой крупной, сделать подобие малосольной селедочки?
Да я сига вкусную штуку малосольную делаю как селёдка видео есть на канале :)
Куда второй лайк поставить?
Час новое видео будет можно под ним :))) Сазанчика в казане закоптил вкусно получился :)
Ром если нет балкона под кондицеонером провялиться
Да кондюшник тема, тока дома потом рыбой пахнет :)
что за рыба такая впервые вижу можно поподробнее
Да это сорная рыба из семейства карповых называется пёстрый конёк, есть ещё конь трегуб он крупнее костлявая и поэтому не ценная рыба :)
А если с черным перцем???
Черный перец слишком резкий запах имеет, он с рыбой вяленой на мой вкус не очень сочетается, хотя делают красную рыбу солят и засыпают чёрным молотым перцем, типо шпика как раньше в магазине продавали :)
хе со спинок сделай. уксус все косточки сожгет
Да не на ще рыбку по приличней нужно использовать, по вкуснее :)
А У НАС ЕЩЕ ЛОВИЦА В ТОЧНОСТИ КАК КОНЁК РЯБУХА АНА НИЧЕМ НЕ ОТЛИЧАЕЦА ОТ КОНЯ ТОЛЬКО ПЯТНАМИ
Здорова, а у нас нет таких у нас кони пёстрые и трегубы , и конь губарь рябух не ловил, может мы их как то по другому называем :) посмотри в инете если есть ваша рябуха скинь ссылку просто интересно что за рыб :)
@@FishermanDV27RUS ruclips.net/video/YBG6zEyLPz8/видео.html нашел но там плохо видно.
@Stella C привет привет как ваше ничего))
@@FishermanDV27RUSruclips.net/video/R7vCmvTKDlw/видео.html и вот это что может быть такое не знаешь?
@@user-dr6tt4uu9u Здорова с праздником прошедшим вчера :) Это и есть коньки те что без пятен конь трегуб или губарь их тут все по разному зовут, а те что с пятнами это пёстрый конёк у нас и те и другие есть :))
3:39 уважаемый автор, полегче с высказываниями! Я-то подумал, вы брюха насовсем выкидываете.
Не зачем на совсем :))
Рома здорова с коня нормально получилось попробуй с трегуба токо без специй соль рыба бляяяя огонь причём рыбой не пахнет вяленная я тут на днях сделал с трегуба ахуел а до этого трегуба мешками выкидывал,а щас брать стал а он как на зло ска не ловится мешками ,по мне специи портят вкус рыбы со специями и кирпичи вкусно получатся,Это как хариуса с ролтоном есть,но на вкус и цвет товарищей нет
Серёга здорова, да трегуб ловится то валом то нет не хрена, Я пару дней назад выезжал плавал тут по косе не хрена рыбы нет вода прёт, одни курносые мелкие и всё не одного сазана даже не поймал, :))
Земляк, у губаря головы в уху!
Да я их целиком варю для навара потом вытаскиваю и зеленью пересыпаю и на утро они холодные вкусные получаются :)) а уху потом варо уже с нормальной рыбы жолтенькой :)
Ромк ты обещал показать как хорошо пожарить сухую рыбу типа горбуша. Спасибо.
Он в казане своем бракованном тебе так зажарит,что ты в ахуе будешь
Да сделаем не вопрос рыба есть, час выкрою время :))
Казан работает на зло вам желчегонам всем, смотри и завидуй :)))
Чему завидовать? Лохопеду купившему бракованный казан? Спасибо на смотрелся на терпил
@@arnoldschwarzenegger8386 да нет тому что у нормального мужика с прямыми руками и из бракованного казана получилась достойная вещь вот и всё, а терпила так мы выяснили кто :))) тебя используют как хотят а ты терпишь :)) Ты вот как думашь почему я тебя до сих пор не забанил :))) Да просто мне выгодно что ты и такие как ты пишут комменты под роликом обсираете тут этот злосчастный казан хотя уже пару новых видео на канале вышли что с казаном полный порядок он работает, но нет вы всё пузыри под водой пускаете что там брак и всё прочие, ну так и пускайте дальше :)) Мне от этого только выгода в чистом виде, я тока на ваших говно кментахх про этот казан уже на два новых хороших заработал, так кто тут терпила :)))))) ну я так думаю ты и сам догадался кто тебя пользует а ты ведёшься на провакацию :)))) Знаешь же поговорку с паршивой овцы хоть шерсти клок :))
Не вкусная рыба,разве может стать вкусной?))
Ну смотря как ее приготовить :)) Я знаю поваров которым дай очень вкусный кусок мяса и они его приготовят не вкусно тут у кого от куда руки растут :)
@@FishermanDV27RUS как китайцы если..перца и специй нахреначить..тогда да,всё равно уже вкус рыбы не почувствуешь..
Это сколько нужно иметь запасных пальцев,чтоб так работать ножем...
Да все на месте десятки лет разделки рыбы видимо сказываются :))
это красноперка
Не это Конёк но в принципе тоже самое что красноперка собак кормить тока и годится я зимой сырых мороженных собакам кидаю те как мороженное лопают их :) Но брюшки это вкусно и костей нет :)
Fisherman DV. 27 RUS однозначно попробую. у меня морозильная камера полная. в городе живу. и даче в пределах города,речка за дачей. Когда она идёт,две,три недели,грубо сказать на год собакам морозим. Спасибо ещё раз за рецепт
Я так же живу практически :)))
Эх,в консерву да в автоклав и от косточек ни следа
Зимой консервированием займусь :)
хорошечно,. а что с пузырями? Где то видел на якутском канале как от щуки пузыри, кишки, печень, и остальные потроха жарят в сковороде, и для них это деликатес
Для нас это тоже деликатес :)) Рахманки называется блюдо :)) Я поджарил и уже съел пузыри :)) Со щуки пороха в морозилке вроде есть ещё если жена не выкинула час посмотрю то приготовлю это очень вкусно :)
@@FishermanDV27RUS буду ждать с удовольствием
Небывает у нас не вкусной рыбы просто нужно уметь её готовить
Согласен, есть вкусная и менее вкусная :)
хоть бери и заказывай у тебя
Больше дела,поменьше слов.
конькоф у не нас не водиться
Развел канитель как худая баба!
Нудно !