🔥¿Cómo FUNCIONA la COCINA de una CARNICERIA? | NUESTRO Día a Día | Etxezarreta

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  • Опубликовано: 29 дек 2024
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Комментарии • 47

  • @cigulandia
    @cigulandia 2 года назад +24

    Marisa es una pedazo de crack. El mundo sería muy diferente con más personas con esa actitud. Muy buen vídeo.

    • @Etxezarretaharategia
      @Etxezarretaharategia  2 года назад +2

      En Etxezarreta compartimos tu misma opinión Maite. Eskerrik asko por el comentario

  • @mtaskapablo
    @mtaskapablo Год назад +6

    Viva esa gente sencilla y trabajadora!

  • @charodiazperez5956
    @charodiazperez5956 Год назад +3

    Qué lujo tienen, con vosotros, vuestros clientes

  • @JoséMaríaSánchezmontero
    @JoséMaríaSánchezmontero 9 месяцев назад +2

    Desde Madrid carnicero 40 años de experiencia os digo olé que grandes sois 😊

  • @alexb4583
    @alexb4583 Год назад +3

    son unos capos! qué lindo ver que todo es natural... desde principio a fin!
    vengan a Suecia a enseñar... acá todo es prefabricado

  • @muzik1621
    @muzik1621 7 месяцев назад +1

    Q cracks 💪💪 esto es lo q hay q promover!!!

  • @Rodrisanzo
    @Rodrisanzo 10 месяцев назад +1

    No me canso de ver los vídeos. Que hambre me ha entrado en el trabajo. Y son las 9:46..

  • @inessanchez7226
    @inessanchez7226 Год назад +1

    Enhorabuena por vuestra responsabilidad , profesionalidad y ética. Qué faena estoy a muchos km!
    🤗👏👏👏

  • @aitzolander
    @aitzolander Год назад

    Grandes profesionales,serios,buen sistema de trabajo y excelente producto.A seguir como hasta ahora

  • @felipemunozsoguero1035
    @felipemunozsoguero1035 Год назад +1

    Felicidades y buena pinta , que trabajadores sois 👍 😉

  • @paulapinmek
    @paulapinmek 9 месяцев назад

    Es un lujo tener todos los productos de la zona ❤

  • @OscartOriginal
    @OscartOriginal Год назад +4

    Como mola la carniceria con cocina. Las comidas preparadas tambien es un buen negocio. Se puede ofrecer calidad aun que sea "comida rapida" que no lo es lo unico que es como llegar a casa y tener la comida hecha. Yo trabaje de cocinero en un restaurante que tenia unas camaras hipercongeladores que tambien congela piezas y cantidades muy grandes en muy poco tiempo. Pocos restaurantes tienen ese tipo de instalaciones

  • @oag2506
    @oag2506 Год назад +1

    Que profesionales! Que gran trabajo haceis!
    Me encanta esa voluntad de servir producto de calidad, de cercanía y prepararlo con el cariño como si fuera para comerlo vosotros.
    Que envidia de vuestros clientes.
    Os escribo desde Alicante, pero si voy a Donosti seguro que os haré una visita! 👍🏻😄

  • @manuelquel6030
    @manuelquel6030 Год назад +2

    Eso es hacer las cosas bien, lo demás se llama supermercado.
    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @georginaflores5163
    @georginaflores5163 Год назад +1

    Que calidad en la cocina

  • @josemariarodriguezgubia4315
    @josemariarodriguezgubia4315 2 года назад +2

    Sin duda voy a probar esos fritos y las albóndigas 😋

  • @joaquinsaizsanchez8670
    @joaquinsaizsanchez8670 Год назад +3

    EL KM 0 ES MUY IMPORTANTE EN TODO,QUE NO SE LO LLEVEN LAS GRANDES SUPERFICIES NI LOS INTERMEDIARIOS 👍👍

  • @yolandasalgadorebollo6431
    @yolandasalgadorebollo6431 2 года назад +1

    Que maravilla!!!!

  • @yoancarlospedrazamedina
    @yoancarlospedrazamedina Год назад +1

    Que rico 🤤 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @Txitxolino
    @Txitxolino Год назад +1

    Yo lo veo todo, ok. Pero, lo principal? Precio de un menú del día diario y precio de un menú festivo o especial? Gracias

  • @miguelextremera2582
    @miguelextremera2582 Год назад +2

    Hola, hace poco que os sigo y me parece genial el canal y las temáticas de divulgación. Me gustaría, saber si los huevos en vuestra provincial (tal y como sale en el vídeo) están permitidos con cartón en las cámaras, pues en Andalucía no está permitido nada de cartón en cámaras. Por lo demás genial. No me entero de una papa cuando habláis en euskera, pero gracias por las traducciones. Ah, como tenéis carnicería y cocina, por dar ideas, serían geniales vídeo desde la crianza al plato. Por otro lado los productos de casquería qué hacéis con ellos (ya que tengo entendido se pueden aprovechar). Lo dicho un saludo y genial por el canal.

    • @Etxezarretaharategia
      @Etxezarretaharategia  Год назад

      Hola Miguel. Respecto del cartón de los huevos el inspector de sanidad nunca nos ha dicho nada. Y respecto a la casquería, se vende muy bien. Callos, morro, hígado, corazón, riñón, patas......y si indagas un poco en el canal, encontrarás videos interesantes en los cuales Aitor prueba por primera vez éstos productos. Muchas gracias y saludos ☺️☺️☺️

  • @alexb4583
    @alexb4583 Год назад +1

    que lindo video! qué dedicación! Marisa y compañía! unos capos.
    Maestro espero les des un buen aumento de sueldo cuando llegue la oportunidad.
    Soy de Suecia, cuando este por allí, definitivamente voy a probar su comida!
    me gusta que hagan la comida justa! eso es ayudar al medio ambiente.
    mucha suerte y sigan así!
    abrazos desde Suecia!

  • @juanmanueltoro2215
    @juanmanueltoro2215 2 года назад +1

    La cocina tiene un grandísimo trabajo detrás, y no se ve. Llegamos a comprar o a un restaurante y nos enfadamos si tardan más de 5 min en servir.
    Me pilla muy lejos para probar esas albóndigas pero seguro que están riquísimas.

  • @cristobalgallinat3729
    @cristobalgallinat3729 2 года назад +1

    Buen video..

  • @OscarGalvantuckersub
    @OscarGalvantuckersub Год назад

    Sois Autenticos!! ;)

  • @lisergairforce6837
    @lisergairforce6837 Год назад +1

    Yo no he visto ningún sitio así , todo fresco , en otras por ejemplo la patata de la ensaladilla , la compran ya hervida envasada al vacío , con lo cual más azúcares , conservantes , diabetes , etc , etc.Aparte en el norte tenéis mucho nivel con el producto , la verdad sea dicha. Subscrito por supuesto 👍

  • @tjb3667
    @tjb3667 Год назад +1

    🔥🚀

  • @PantxoSanchez
    @PantxoSanchez 2 года назад +2

    Así si, me da dolor cuando veo en los lineales hasta los macarrones con tomate prefabricaos y envasados en plasticazo, gora zuek!!

  • @DaniHendrix
    @DaniHendrix Год назад +1

    soy cocinero y quiero una jefa como Marisa :D

  • @aldoprincipal3641
    @aldoprincipal3641 Год назад +2

    ¿Pero las albóndigas ya están hechas o hay que calentarlas?

  • @danielalonsogonzalez649
    @danielalonsogonzalez649 6 месяцев назад

    Valla pinta ke tiene todo si dais lis menus como en asturias no sale cuenta

  • @MasCompetenciasOnline
    @MasCompetenciasOnline 26 дней назад

    PERO POR FAVOR HAY QUE TAPAR CADA PRODUCTO AUNQUE ESTE EN CAMARA, CON TAPA O CON PAPEL FILL. AL ABATIDOR EN GASTRONORM ES LO CORRECTO

  • @T-CVBEST
    @T-CVBEST Год назад +2

    Gente así es la que vale,la que levanta el país,la pena es que ay poca y lo que hay es mucho vago e inútil que se dedican a trabajar lo mínimo y chupar del vote.

  • @nicolasrudenko6389
    @nicolasrudenko6389 5 месяцев назад

    Bideo bikaina asko gustatzen zait zure lana

  • @lorraineloretc
    @lorraineloretc Год назад +3

    DISFRUTO CUANDO UN NEGOCIO HONESTO Y PROFESIONAL,LES VA BIEN