Salmorejo receta tradicional
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- Опубликовано: 12 сен 2024
- Receta paso a paso de esta rica crema de verano, un plato muy sencillo y sabroso con muy pocos ingredientes pero muy bueno.
Perfecto para hidratarse y refrescarse comiendo sano.
Una receta tradicional fácil y económica.
RECETA ESCRITA AQUÍ cocineraymadre....
me encanta tanto el gazpacho como el salmolejo. de echo hare salmolejo y mas que en huelva
ya hace calor. si estamos ya en agosto.. y hace calor y es verano algo fresquito y tan bueno es lo que pega
Muy bueno muchas gracias por qué gracias ati boy a comer un estupendo sal manejo desde San Sebastián un besito
Tienes unas mano muy lindas soy de las palmas eres muy buena para cosinar uuuuu
superior, rico rico es magnifico para la primera y verano, yo lo como a diario
Me encanta el salmorejo, para este tiempo que viene ideal, 😘😘😘
Q rico y bien explicado. Un saludo
que rico 😉 ya tengo la comida de mañana 😁un saludo 😄
Como cordobés y gran consumidor de salmorejo...te felicito. Lo has clavado!!!Te aconsejo más batido pero chapó. Hasta las cantidades son exactas
Que pinta lo voy a probar
!!! Muchas Gracias. Buena idea !!! 🍲🍜🍜🍲🍜🍲
Muí bueno 👍
Me ha gustado mucho. Lo haré. Gracias por compartir tus secretos
Riquísimo.Seguro.
Siguiendo su receta me ha salido muy bueno, pero pregunto no se le hecha vinagre al salmorejo¿
Es necesario poner tanto pan? Gracias 😊
muy buena pinta y muy bien esplicado
Muchas gracias, al menos lo intento, je je ...Un saludo.
Riquísimo! Una pregunta, se puede congelar? Gracias 🌷
Si se puede congelar pero pierde un poco.
Rosa cocinera y madre . Muchas gracias 🌷
Hola.. Me encanta.. Porqe esta tan rojo oo a mi no me sale así... Me dicen qe se Le puede hechar colorante.. Cual seria gracias
El tono rojo depende de la clase de los tomates.. Los de pera son los más rojos
Importante que los tomates estén bien maduros... pero la luz también hace mucho, se ve más rojo de lo que estaba realmente... no me digas porque,,,,
Holaa se puede hacer y consumir al día siguiente
Si claro, sin problemas
Muchas gracias me encantan tus recetas saludos desde Gran Canaria
Gracias 💕
Una pregunta: porque hay que quitar el germen del ajo?
Para que o no repita, para que no tengas la sensación de estar comiendo ajo todo el día je je ...
Porque ese germen , es muy fuerte su sabor .
El vinagre es al gusto o limón ,la receta es con vinagre.
Tengo otra duda, por qué hay que poner pan seco? Gracias de nuevo.🌷
El pan de un día por otro es perfecto.
Rosa cocinera y madre . Muchas gracias 🌷
Olvidaste el vinagre!!!
Q pasa. Si no tengo pan del dia anterior
Puedes utilizar pan normal... pero no te quedará igual por que vas a necesitar más cantidad...
No lo entiendo, no entiendo ese color ni de lejos ademas que el salmorejo acaba con un color anaranjado o azafran no rojo. la receta estupenda pero ese color no es real
Buena receta , gracias .
Pero xq tan poquitico , jamón , casi todas las recetas , de salmorejo , son así .
Pero el pan se moja en agua mujer, asi se pone blando, y se tritura bien, asi no es el autentico salmorejo cordobez, yo soy de alli...
Si lo pones en agua, sale aguado, y se parecería más a un gazpacho, en la sopa de tomate también se ablandan genial.
Claudia Y nooooooo no sale aguado, conforme echas el aceite en un hilo se va espesando, hazlo, es como la mayonesa, va espesando, me salio lindo, ahora mismo lo hice
Claudia Y el pan lo puse bajo el grifo, y lo estruje
Ves ella echa el pan
Carmen Lopez . Hola, sabéis si se puede congelar? Gracias.