Соленые грибы. Простой рецепт. Солим зеленушку и маслята.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 янв 2025

Комментарии • 24

  • @ёудетка-м1п
    @ёудетка-м1п Год назад +2

    Спасибо огромное!!! Только у вас нашла кол-во соли на кг вареных зеленух! Будьте здоровы!

  • @Zhanna2019
    @Zhanna2019 Год назад +4

    Вчера насобирали зеленух, сейчас буду готовить по вашему рецепту. Спасибо, думаю будет вкусно

  • @sebastian_tes
    @sebastian_tes 2 года назад +4

    Выглядит очень аппетитно!

    • @mikhailtes4225
      @mikhailtes4225  2 года назад +1

      Да, так и есть. Это очень вкусные грибы. Самый вкусный рецепт приготовления грибов👍

  • @danadana___
    @danadana___ 2 года назад +4

    Благодарю за рецепт🤗
    Можно сказать такой способ засолки искала очень давно
    Но у меня погреба нет
    Можно через три дня разложить банки , ставить в холодильник

    • @mikhailtes4225
      @mikhailtes4225  2 года назад +4

      Спасибо. Скажите пожалуйста, а у Вас прохладный балкон есть? Там тоже можно было бы поставить,.

    • @danadana___
      @danadana___ 2 года назад +3

      @@mikhailtes4225 да есть но занят по полный
      Но есть у меня несколько холодильник
      Квашеную капусту через 10 дней после квашение тоже разложу по банкам и в холодильник

    • @mikhailtes4225
      @mikhailtes4225  2 года назад +5

      @@danadana___ с капустой немного другая история. Грибы надо держать именно под гнётом и обязательно чтобы были покрыты рассолом. Тогда через месяц они станут кислыми. Поэтому если и ставить в холодильник, то только под гнёт и в рассоле

    • @danadana___
      @danadana___ 2 года назад +3

      @@mikhailtes4225 спасибо. Мне очень нравится ваши рецепты. Мне кажется они самые правильные👍

    • @mikhailtes4225
      @mikhailtes4225  2 года назад +2

      @@danadana___ спасибо. Я стараюсь 🤗🤗🤗

  • @МихаилПронин-с5с
    @МихаилПронин-с5с Год назад +3

    Зачем варить час маслята ,их ведь можно и сыр ми солить ,а уж и если варить то не более десять минут

  • @АлександрРищук-о1ъ

    А зелёнки солить БЕЗ ОТВАРИВАНИЯ можно?

    • @mikhailtes4225
      @mikhailtes4225  Год назад +3

      Не знаю. Я всегда отвариваю

  • @Ольга-м2р6ь
    @Ольга-м2р6ь Год назад +3

    Ни когда маслята не варю столько, бред какой-то, закипели соль специи положили, 10 минут кипят и в банки, всю жизнь так солю.

  • @Казачёк-ы6г
    @Казачёк-ы6г Год назад +1

    Посмотрите у грибоведов как хранить в квартире квашеные грибы

  • @ЛарисаМельникова-ъ9ф

    Ну и зачем варить час смысл маслят варят 15 мнут этого хватает а солить вобще нового делового не чего не сказали

  • @ольгаказанкова-ь2ъ

    Вообще интересно! Наложили приправ разных,а плтомвсё смыли!?где логика??

    • @mikhailtes4225
      @mikhailtes4225  Год назад +2

      Вы можете не промывать, просто они солёные будут.

  • @АтаназарМаткаримов-ю9ь

    Скачные клипы