3キロ痩せた!驚異の白い麻婆豆腐ダイエットレシピ大公開

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  • Опубликовано: 25 янв 2024
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    / tonityu_
    おす。おおたきです
    今回はあっさり麻婆豆腐です。
    糖質ってやつはなかなか減らすのが大変ですよね。
    ちなみにわたしは、正月の暴飲暴食も豆腐のおかげで解消できました
    今年は皆様も食事、サイドレイズ、睡眠に気を使い健やかなる1年にしていきましょう。
    そしてこの本が本当に面白かったのでぜひおすすめです
    ▼医者が教える食事術 最強の教科書
    amzn.to/3OfCVs2
    材料
    絹豆腐 1丁(300g)
    ひき肉 100g
    にんにく 1片
    ネギ ニンニクと同じくらい
    小ネギ 適量
    花椒 小さじ1(これでも結構来ます。苦手なら半量または0)
    水 180cc
    中華の素 小さじ1
    酒 小さじ1(動画で入れ忘れてます汗)
    塩 小さじ1/2
    水溶き片栗 適量
    ごま油 適量
    引用元
    ▼天津飯さん
    いろんな情報をアシストしてくれます。料理経験は多分ゼロ
    ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%...)
    ▼ドレッセ
    ドレッセ王 ジョージさん
    / @georgelabo
    おすすめ中華アイテム
    ▼中華鍋(広東)30cm 山田工業所 ブランドです
    amzn.to/3xd8DOJ
    ▼中華鍋(北京)27cm~ 和平フレイズ コスパ良し
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    ▼中華おたま(ステンレス)鉄より軽くて使いやすい
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    ▼ささら 21cm あると便利
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    ▼せいろ(鍋の大きさに合うものを選ぶ)
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    ▼サンドたわし
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    ▼スクレーパー
    amzn.to/3vxsfi4
    中華料理系ファミリーチャンネルです、なんやねんそれと思いますでしょう?大丈夫です、僕もファミリーチャンネルの概念が曖昧です。
    父のお店で頑張って働いております
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    山形県酒田市 中華料理龍鳳
    お仕事等のお問合せ
    sakata.ryuho@gmail.com
    Hi every one welcome back my channel. the channel is going to chinese cuisine and recipe from Professional chef!
    Please subscribe me to view more videos thank you and i will show you the cooking skill and cooking with recipe. We are Japanese Chinese cooks and son with dad.
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    When you are using this track, we simply ask that you put this in your description:
    Track:Tobu - Zaza - Be Together
    Music provided by NoCopyrightSounds.
    Watch:https: • Zaza - Be Together | E...
    Free Download / Stream: zaza.lnk.to/zazabt
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Комментарии • 135

  • @user-bt6eh3xy5k
    @user-bt6eh3xy5k 6 месяцев назад +7

    豆腐を崩さない様に優しく扱ってめちゃめちゃ美味しそうです〜

  • @user-mw3gd5wl9i
    @user-mw3gd5wl9i 6 месяцев назад +8

    一昨日におおたきさんが前に上げてた本格麻婆豆腐を作ってみたのですが、とんでもなく美味しかったです!
    藤椒油は間に合わなかったので、次に作る時は全部揃えてみます!

  • @b_ngo_d
    @b_ngo_d 6 месяцев назад +10

    さいきんリスペクト元?と思われるほうも見始めました
    調理の作法 食材や火の使い方 調味料の違いが面白い
    中華と洋風で食卓が豊かになっています 謝謝 merci

  • @attanottan
    @attanottan 6 месяцев назад +4

    長生きレシピいいですね
    はやじにゲキヤバ中華レシピもやってほしいです

  • @masakitatsu5277
    @masakitatsu5277 6 месяцев назад +2

    めちゃめちゃ待ってました

  • @supremetaro
    @supremetaro 6 месяцев назад +7

    奥さんがブロッコリーオオタキさんのレシピのカルボナーラを食べてみたいって言ってるので何卒!

  • @moyaspi
    @moyaspi 6 месяцев назад +3

    今回も美味しそうなお料理!ありがとうございます
    おおたきさんの動画で一番有益だったのはおたまのおしりで押すように混ぜると豆腐が崩れにくい、というテクニックでした
    アビアント!

  • @user-mf8cm5uo6b
    @user-mf8cm5uo6b 6 месяцев назад +1

    映像の色味がおしゃれで綺麗ですな

  • @nikodakedo-ikko
    @nikodakedo-ikko 6 месяцев назад +3

    とりあえず、ここのチャンネルもっと伸びて欲しいから、速攻で、いいね押しといたよ

  • @user-ei9qw1br4h
    @user-ei9qw1br4h 6 месяцев назад +19

    本当にジョージさん好きね😊おおたき君とジョージさんがコラボ出来ますように!

  • @Sakunuts08
    @Sakunuts08 6 месяцев назад +6

    さすが!今回の動画はやはりコンロがキレイですねぇ。ピカピカ✧

  • @user-wz1gi6vp9k
    @user-wz1gi6vp9k 6 месяцев назад +3

    鮭フレークめっちゃわかりやすいなぁ

  • @user-dl8te8kz4c
    @user-dl8te8kz4c 6 месяцев назад +82

    先日お店の方で四川麻婆豆腐と餃子を頂きました。美味しかったし、調理中のおおたきさんカッコよかったです!これからも楽しみにしています。

    • @user-ps1le6ci8k
      @user-ps1le6ci8k 6 месяцев назад +16

      いいな

    • @hirokunkk
      @hirokunkk 6 месяцев назад +17

      本物のおおたきさん見てみたい

    • @tonityu
      @tonityu  6 месяцев назад +12

      ありがとうございます🏋️🏋️🏋️

    • @user-dl8te8kz4c
      @user-dl8te8kz4c 6 месяцев назад +8

      味見をするおおたきさんが特に刺さりました笑 
      皆さんも是非行かれてください

  • @KOzz99
    @KOzz99 Месяц назад

    お店の味とほとんど変わらず作れました ありがとう😊

  • @buzzi-rk9pd
    @buzzi-rk9pd 6 месяцев назад

    待ってましたよ😊✋
    頼む
    頻度あげてくれ!
    そして、いつもながら
    ギャグ?ネタ?
    オモロいですわ(笑)

  • @ZOLZOL-kd2mh
    @ZOLZOL-kd2mh 6 месяцев назад

    年明けて動画作りにこだわり始めたナ❤

  • @coleslawdoughnuts
    @coleslawdoughnuts 6 месяцев назад +1

    ジョージリスペクトすこ

  • @SWGYJ
    @SWGYJ 6 месяцев назад +2

    うまそー!白飯三杯いけるわ!

  • @yoshi-eg8kh
    @yoshi-eg8kh 6 месяцев назад

    いつも楽しく拝見させていただいております。お店の方にお邪魔しました、とても美味しかったです!

  • @ranranpomepome
    @ranranpomepome 6 месяцев назад +4

    先週、10ヶ月ぶりに食べに行きました。相変わらずレバニラと唐揚げが美味しすぎました。また来週行きます。

  • @bon6682
    @bon6682 6 месяцев назад +8

    オープニングで豆腐茹でてて、前はくそどうでもいいって言ってたじゃないか!って思ったら、ちゃんと理由があるんだね。そりゃそうか

  • @rooney4401
    @rooney4401 6 месяцев назад

    ダイエットレシピありがてぇ

  • @user-tt9cg5yn6g
    @user-tt9cg5yn6g 6 месяцев назад +3

    ジョージのオマージュずるいわ
    赤ちゃんみたいに反射で笑っちまうよ

  • @user-wk9rg3rw5g
    @user-wk9rg3rw5g 5 месяцев назад

    ジョージさんへのリスペクトが止まらないwww😂

  • @385ring3
    @385ring3 6 месяцев назад +1

    エンヤのくだり好きw

  • @user-xy8cf9mr4z
    @user-xy8cf9mr4z 6 месяцев назад +4

    ジョージさんのマネ結構ツボだから続けてほしい

  • @user-oc1rb2nj6c
    @user-oc1rb2nj6c 6 месяцев назад

    いつも具材置く銀皿がうちのバイト先と一緒で謎の親近感が湧く

  • @user-qy9fe3xo6j
    @user-qy9fe3xo6j 6 месяцев назад +7

    ダイエットって炭水化物を控えろ、
    炭水化物は控えなくていい脂肪を控えろ、糖質を控えろっていろいろありすぎる

  • @tetsuyat4387
    @tetsuyat4387 6 месяцев назад +22

    ブロッコリーが「指定野菜」に昇格。おめでとうございます。

  • @KURO-P
    @KURO-P 6 месяцев назад +1

    料理したことなかったけど、このチャンネル見て中華鍋買った。
    炒飯と野菜炒めと青椒肉絲作ってみたけどめっちゃ美味かった。
    で、野菜炒めの最初の油の量を口では大さじ1ちょっと、テロップでは小さじ1ちょいになってるけどどっちが正解かな??

  • @atako8594
    @atako8594 6 месяцев назад

    帆立の干し貝柱で作るの好きです😊

  • @user-fw2hw3id3p
    @user-fw2hw3id3p 6 месяцев назад

    豆腐の水分を抜くためにゆでるのか😮勉強になりました😊

  • @hiruandon2nd
    @hiruandon2nd 6 месяцев назад

    子供に良さげ😊花椒減らして今日の夕食にします!

  • @user-ii5xp6mv7i
    @user-ii5xp6mv7i 6 месяцев назад

    焼きつくという斬新な説明!

  • @user-pu7ff1pt9k
    @user-pu7ff1pt9k 6 месяцев назад +7

    某フランス料理人意識してて笑う 4:13

  • @user-ob9in2ip8b
    @user-ob9in2ip8b 6 месяцев назад +1

    よし、隣県なのでそのうちお店へ食べに伺いますね❗️

    • @tonityu
      @tonityu  5 месяцев назад

      ぜひ!

  • @user-oc3ir1cg6v
    @user-oc3ir1cg6v 6 месяцев назад

    花椒が苦手なんですが代わりになるものありませんか?

  • @user-ct6pc4lu2c
    @user-ct6pc4lu2c 6 месяцев назад

    ダイエットと聞くとカプサイシンもいいのかな、なんて思って食べるラー油の動画を見返して自作してみたいななんて。ところで最近中華包丁が気になっているのですが、メリットとかデメリットとか中華包丁はこう使え!みたいなのがあれば動画にして欲しいです。

    • @tonityu
      @tonityu  6 месяцев назад

      検討してみます!!

  • @user-on7fi6pn2p
    @user-on7fi6pn2p 6 месяцев назад +6

    大衆食堂のマー婆さんが作った辛い豆腐ですね。当時は食材がすぐに悪くなるので辛くして誤魔化してたと聞いたことがあります。
    それはそうとめっちゃ美味そう

  • @del-del-del-san
    @del-del-del-san 6 месяцев назад +1

    おお!
    みんな大好き麻婆豆腐。

  • @enorme60
    @enorme60 6 месяцев назад

    豆腐ぷるぷるで美味そう

  • @mysonpaina4033
    @mysonpaina4033 6 месяцев назад

    サイコーです

  • @dlitemaster
    @dlitemaster 6 месяцев назад +78

    とにかく売れたい中華ジョージ屋

    • @user-gh8ux7en2p
      @user-gh8ux7en2p 6 месяцев назад +1

      良いの踏むやないか

    • @727norerore6
      @727norerore6 6 месяцев назад

      トラボルタカスタムに加わってくれ

  • @diyisao33
    @diyisao33 6 месяцев назад +1

    薄い調理皿?使いやすそうでメッチャほしいです。とに中グッズ??

  • @user-yk5vn6yc6c
    @user-yk5vn6yc6c 6 месяцев назад +3

    唐突なアァッシは吹く

  • @user-gc6gg2lo5k
    @user-gc6gg2lo5k 6 месяцев назад

    今回もクソ面白いw

  • @ena3041
    @ena3041 6 месяцев назад +1

    白米と一緒に食べたいよぉ🥺

  • @user-cl2jz1yd6o
    @user-cl2jz1yd6o 6 месяцев назад +2

    ホアジャオで舌をシビレさせてから飲む水の味好きやわあ

  • @mr.berluti
    @mr.berluti 6 месяцев назад +2

    4:17 ジョージ

  • @komunchkin7754
    @komunchkin7754 5 месяцев назад

    12:25 どうやって飲みながらゲップしてるんですか?解説動画欲しいです

  • @maxsim6628
    @maxsim6628 6 месяцев назад

    柚子胡椒&ブラックペッパーで更に美味しくなりますよ😋

  • @user-gh8wo5hq6u
    @user-gh8wo5hq6u 6 месяцев назад +1

    面白くてイケメンで料理も出来ちゃうオータキサン!そろそろ結婚はどうですか?

  • @user-fw2hw3id3p
    @user-fw2hw3id3p 6 месяцев назад +6

    パーマ、いい感じですね🎉

    • @tonityu
      @tonityu  6 месяцев назад +9

      地毛なんです、、、

  • @user-vz9tj2ji3h
    @user-vz9tj2ji3h 6 месяцев назад +2

    _人人人人人人人人人人人人人人人人人人人_
    >このままだと長生きしちゃうかもしれない<
     ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄  好きw

  • @_esodrevo_
    @_esodrevo_ 5 месяцев назад +1

    10:01 Asas 少々 めっちゃ好き

    • @tonityu
      @tonityu  5 месяцев назад

      あす!

  • @benzmercedes8135
    @benzmercedes8135 5 месяцев назад

    本気の毛沢東スペアリブ作ってみてください🥹

  • @user-yo2kp7ew8s
    @user-yo2kp7ew8s 6 месяцев назад

    以前から気になってたのですが、とに中さんの動画にドラゴンボールの天さんが使われているのは理由があるのでしょうか。天津飯は日本発祥と聞いたことがありますが、中華料理ネームで言えば餃子やヤムチャなどもいるのに何故天さんなんでしょうか

  • @nuooo6730
    @nuooo6730 6 месяцев назад

    中華料理屋の冷蔵庫の中がどうなってるのか知りたいです

  • @user-fp7jr6wr2s
    @user-fp7jr6wr2s 5 месяцев назад

    入りが速読の達人なんよ😂

  • @nanameotoko
    @nanameotoko 6 месяцев назад

    白麻婆はオイラもたまーに作るけれど、花椒油、青唐辛子とソラマメで仕込んだ豆板醤、ヒハツパウダーを加えてるます😝
    ジョージさんこれ見てコラボしにこないかなww

  • @mileofficial001
    @mileofficial001 6 месяцев назад +4

    早くジョージ氏とのコラボが見たい😢

  • @user-dk5oj6ig1v
    @user-dk5oj6ig1v 6 месяцев назад

    ああ、ご飯がススム料理ですねw 麻々豆腐じゃなくて麻イケメン豆腐だと思います!(55歳 会社員 ♂)

  • @user-rn5ct5eu6b
    @user-rn5ct5eu6b 6 месяцев назад

    えーサルドモ、次黒の麻婆おねしゃす!しゃっす

  • @user-kk4ci8zv8n
    @user-kk4ci8zv8n 6 месяцев назад

    本格中華ちびっ子にも作ってあげたい時にいいね!

  • @nuichos
    @nuichos 6 месяцев назад

    10:01 Asas 少々 ←草

  • @gum3720
    @gum3720 6 месяцев назад

    それでもやっぱり最後はご飯をかっこんでほしい

  • @tsuna9169
    @tsuna9169 5 месяцев назад +1

    色々ツッコミたい所はあるがとりあえずもう1回海外旅行行って中華料理作って欲しい

    • @tonityu
      @tonityu  5 месяцев назад +1

      海外今年も行く予定です(おそらく)

  • @bichoraro6435
    @bichoraro6435 6 месяцев назад +1

    豆腐美味いよね☺️でもマジレスすると、痩せるなら炭水化物しっかり取らないと駄目だけどね。

  • @minstrelsongs4539
    @minstrelsongs4539 5 месяцев назад

    タンパク質を体内に取り込むのに糖質も必要なので、全く取らないよりはおにぎり1個分くらいは取ったほうが良いです。

  • @Iekei-ramen
    @Iekei-ramen 6 месяцев назад

    おおたきさん元気ー?

    • @tonityu
      @tonityu  5 месяцев назад

      元気っすよ!

  • @user-ke3me5pp1u
    @user-ke3me5pp1u 6 месяцев назад +5

    ジョー○さんリスペクトいいゾ〜これ
    麻婆で「痘痕(あばた)のお婆さん」って意味があるって専門学校で習いました
    昔の言葉らしいんで、現代と意味は違うみたいですね
    挽肉が痘痕の跡に見えるというのも一つ語源としてあるんだとか

  • @amanatsuponkankinkanunkopoo
    @amanatsuponkankinkanunkopoo 6 месяцев назад +2

    今度終わる時に「アビアント」って言って欲しい

  • @keeeeeeen4152
    @keeeeeeen4152 6 месяцев назад

    お、だんだんブロッコリーになってきたな大滝ぃ!

    • @tonityu
      @tonityu  6 месяцев назад

      成長してきました、、、

  • @_U_n_k_n_o_w_n___
    @_U_n_k_n_o_w_n___ 6 месяцев назад +2

    まぁまぁ豆腐、美味しそう

  • @user-cl7dz6hq3n
    @user-cl7dz6hq3n 6 месяцев назад +4

    山形の米『はえぬき』めっちゃ美味しいですよ

  • @user-qu9fu6cw6m
    @user-qu9fu6cw6m 4 месяца назад

    あっし笑ってしまった

  • @wadadon4649
    @wadadon4649 6 месяцев назад

    まるいの豆腐使ってくださいよー。

  • @sakoto258
    @sakoto258 6 месяцев назад +2

    マジで一回で3キロ痩せるよ この10年でトータル300キロは痩せた

  • @stktcc
    @stktcc 5 месяцев назад

    ジョージの使いどころ…

  • @JUN-wo1gy
    @JUN-wo1gy 6 месяцев назад

    年末年始の暴走ボディーを元に戻してくれるメニューですね

  • @5unaritaxsi764
    @5unaritaxsi764 5 месяцев назад

    冷静と情熱、笑。赤ちゃん、さすがにまだ食えねーよ!笑

  • @user-ri7uw5ue1r
    @user-ri7uw5ue1r 5 месяцев назад +1

    ジョージさんの真似しててワロタw
    白麻婆あっさりしてますね。もう少し香辛料効かせてもいいかなって思いました。

  • @nikodakedo-ikko
    @nikodakedo-ikko 6 месяцев назад +2

    IHで調理するシリーズ動画を所望します!
    需要はあると思います。

  • @-aki-gtck
    @-aki-gtck 6 месяцев назад +1

    コラボ待ってますw

  • @funz56
    @funz56 6 месяцев назад

    おい、全日本❗️

  • @user-fy7fi1qc9w
    @user-fy7fi1qc9w 5 месяцев назад

    陳さんと言う名のバb・・・、お婆さんが最初に作った料理が、「麻婆豆腐」です。

  • @user-ql8ex3xs8g
    @user-ql8ex3xs8g 6 месяцев назад

    炭水化物抜いて体重減るのは体内の水分が出てしまってるだけです。
    あまりその辺の本を信用しない方がいいです

  • @hana-mon8076
    @hana-mon8076 6 месяцев назад

    エンヤなんだw

  • @chikaluTV0613
    @chikaluTV0613 6 месяцев назад

    計量器ダイソーなのw
    うちと同じでそこに目が行ったw
    ちなみに1000円w

    • @tonityu
      @tonityu  6 месяцев назад

      それです😂

  • @user-ex7ri6dg8d
    @user-ex7ri6dg8d 6 месяцев назад

    ボナペティは?

  • @flyfrogkerosuke
    @flyfrogkerosuke 3 дня назад

    中国の陳という痘痕(麻)が作った豆腐だから陳麻婆豆腐。
    そこから派生して麻婆豆腐です

  • @ryota10191213
    @ryota10191213 6 месяцев назад

    クッ
    を期待してたら
    クッ
    がきてぶち上がった

  • @amanatsuponkankinkanunkopoo
    @amanatsuponkankinkanunkopoo 6 месяцев назад +2

    4:13 某ジョージのモロパクりで草

  • @junichif4755
    @junichif4755 6 месяцев назад

    五徳の黒ずみで料理に白さが際立ちマスネ

  • @user-nr8pz4jb3s
    @user-nr8pz4jb3s 5 месяцев назад

    木綿なの?絹なの?

    • @tonityu
      @tonityu  5 месяцев назад

      絹っす

  • @user-cu4jc8on5o
    @user-cu4jc8on5o 6 месяцев назад

    まぁまぁ豆腐ってことは、豆腐じゃないやん笑

  • @user-zv1jn1sg8u
    @user-zv1jn1sg8u 6 месяцев назад +5

    ジョージさんのパクリっぷりがめっちゃ笑える😂

    • @dsym7025
      @dsym7025 6 месяцев назад

      それもほぼ丸鶏がらスープだけで

    • @tonityu
      @tonityu  6 месяцев назад

      パクリ過ぎなんでもう辞めますそろそろ笑

    • @user-zv1jn1sg8u
      @user-zv1jn1sg8u 6 месяцев назад

      @@tonityu やめないで下さい!

  • @bestpcmsx
    @bestpcmsx 5 месяцев назад

    手の上で包丁引いたのビクっとした。プロだから大丈夫だと分かっていても怖い絵面だった。

  • @user-ip2gi4he7r
    @user-ip2gi4he7r 6 месяцев назад

    結局米食って太るんだよなあ

  • @トト_かかおまめ
    @トト_かかおまめ 6 месяцев назад

    味もまぁまぁなんかい!