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No lavarlos limpiarlos bien,hacerles un tajito con la punta del cuchillo y no saltarán, y si tapas la sarten el agua del vapor cae en el aceite.
Mucha Gracias!!! Vale! Fuí a Barça en Marzo de año pasado y mé hacen falta. Ahora yo los hago en casa aquí en California :)
A mi me gusta que piquen!
Muchas gracias y muy útil.
Una pregunta, se pueden comer crudos?
Sí, se pueden. Pero como mejor están son fritos, tal como ves en la receta :-)
Recetas de rechupete Muchas gracias 😊
y totalmente Vegani tambien, gracias chicos. :)
Una pregunta ¿No están protegidos por denominación de origen? Y de ser así cómo yo que vivo en Bélgica me venden pimientos "de Padrón" de SAT Campos de Granada?
No no es una denominacion de origen, es una variedad de pimientos,
Están cojonudos así.La lástima es que pierden mogollón de nutrientes al freírlos, pero bueno..., no se puede tener todo.:)
Como detalle. Al final ha faltado un plano detalle de los pimientos de padrón ya hechos.
sí, sólo esta la foto del principio. Volaron!
No lavarlos limpiarlos bien,hacerles un tajito con la punta del cuchillo y no saltarán, y si tapas la sarten el agua del vapor cae en el aceite.
Mucha Gracias!!! Vale! Fuí a Barça en Marzo de año pasado y mé hacen falta. Ahora yo los hago en casa aquí en California :)
A mi me gusta que piquen!
Muchas gracias y muy útil.
Una pregunta, se pueden comer crudos?
Sí, se pueden. Pero como mejor están son fritos, tal como ves en la receta :-)
Recetas de rechupete Muchas gracias 😊
y totalmente Vegani tambien, gracias chicos. :)
Una pregunta ¿No están protegidos por denominación de origen? Y de ser así cómo yo que vivo en Bélgica me venden pimientos "de Padrón" de SAT Campos de Granada?
No no es una denominacion de origen, es una variedad de pimientos,
Están cojonudos así.
La lástima es que pierden mogollón de nutrientes al freírlos, pero bueno..., no se puede tener todo.
:)
Como detalle. Al final ha faltado un plano detalle de los pimientos de padrón ya hechos.
sí, sólo esta la foto del principio. Volaron!