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마무리 포장 데코까지 최고에용👍🏻🧡
Nice camera work. I personally prefer to not use water when making caramel so you can then stir the sugar. Homemade caramel is great to add to other recipes so I usually keep a jar in my fridge. 🇰🇷🇬🇧.
Thank you. Handmade caramel is a good sauce for everything. I'm using it a lot, too! Also, it's good to keep it refrigerated for a long time. :)
안그래도 처치곤란인 생크림 때문에 검색해보다 카라멜소스를 발견했네요!!ㅎㅎ 감사합니다~ 얼른 만들어봐야겠어요 :- )근데.. 카라멜소스로 만들 수 있는 베이킹 좀 알려주실 수 있나요?? 만들어두기만 할까봐 걱정되서요ㅎㅎㅎ
Lee 영상봐주셔서 감사합니다❤️ 카라멜소스를 이용한 베이킹 엄청많아요!! 카라멜파운드케이크, 카라멜머핀, 케이크 등 많은 베이킹에서 활용이 가능하답니다!!!
카라멜머핀 : ruclips.net/video/cHf5Fx6KkU8/видео.html커라멜코코넛케이크 : ruclips.net/video/dXyG7XJ2FHc/видео.html위의 링크는 제가 카라멜소스를 이용한 레시피에요! 저도 이곳저곳에 시도하는 중이여서 아직 레시피가 두개밖에 없네요😢 두개라고 도움이 되셨음합니다 :)
카라멜 소스 보관은 어떻게 하나요 ? 실온에다가 보관해도될까여?
아리아 냉장보관하고있어요~! 실온보관보다는 냉장보관을 추천드려요~ 사용하기 30분 전에 꺼내두신 후 사용하시면 됩니다~
헙 감사합니다 😌🙏🏻 많이 안되직해지는 꿀팁없나용 ㅜㅠ
아리아 불위에서 다시 졸일때 조금만 졸이시면 되세요~!!
안녕하세요! 혹시 황설탕도 가능한가용??
해보지 않아서 된다고 확답을 못드리겠네요 ㅠㅠ 카라멜 만들기가 쉬워보이면서도 어려워서요. 레시피대로 해보시는걸 권장드립니다~
안녕하세요 영상 잘 봤습니다 :)저도 주신 레시피로 만들어보니 커피전문점에서 쓰는것 같은 맛이 아닌 조금은 쓰고 조금은 달고나같은 맛이 나던데 원래 수제카라멜은 그런 맛일까요? 워낙 스타벅스 등의 카라멜맛에 익숙해서인지 낯선맛이에요ㅎㅎ
정선옥 스타벅스같은 매장에서 쓰는 카라멜은 카라멜향이라는 향을 넣을꺼에요! 집에서 만들때도 카라멜향을 소량첨가하게 되면 시중에 파는 카라멜소스와 비슷하게 낼수 있습니다! 그리고 쓴맛이 나는것은 설탕을 너무 많이 녹이신거같아요ㅠㅠ 답변이 도움이 되셨음 좋겠네요~!
생크림만 가능한가요? 휘핑크림이나 식물성생크림은 안되나요?
안나 김 맛차이가 있겠지만 가능합니다~😊
안녕하세요! 만들다가 계속 실패해서 질문드려요ㅠㅠㅠ안저었는데도 타는게 아니라 자꾸 딱딱하게(설탕결정) 굳는데 왜 그럴까요ㅠㅠㅠㅠㅠ
흠.. 저도 왜그런지는 이유를 잘 모르겠네요..ㅠ 한번 물 먼저 넣고 설탕을 넣어서 해보시는건 어떨까요?? 이렇게 하면 쫌 들 실패한다는 이야기를 들은적이 있었어서요.
물엿을 넣어주면 설탕의 결정화를 방지해줘요 물엿을 조금 첨가해보세요
만들어진 카라멘 소스 유통기한은 생크림 유통기한과 똑같나요?
조금더 늘어나요~ 일주일정도 늘어난다고 생각하시면 됩니다!
혹시 설탕이나 생크림 , 물을 종이컵 한컵 , 두컵 정도 양으로 나타내주실수있나요😭😭
지금 당장은 어려울꺼같아요😭 빠른시일 내에 계량해서 올리도록 노력해볼께요.. 당장 알려드리지 못해 죄송합니다😭
오빵코 괜찮아요 !! 계랑 하시고 알려주세요 , 감사해요🥰🥰
이채빈 이해해 주셔서 감사합니당🥰
생크림 120ml를 기준으로 하면 설탕과 물의 양은 어느 정도 되야하나요?
제가 계산 해봤는데 생크림 120ml 기준으로 설탕은 96ml(약88g) 물 14ml(약12g) 정도 인거같네요!! 계산검토한후 알려드리는거지만 다시한번 계산확인해주세요~~!! 감사합니당😆
@@오파운드 친절한 답변 감사합니다 :D
라뉴민 영상봐주셔서 감사합니다아앙
식물성 생크림도 사용가능 한가요?
네 가능하세요~! 맛에서 약간의 차이가 있다고 하는데 저는 전혀 모르겠더라구요~ 그래서 생크림(동물,식물성), 휘핑크림 아무거나 남은걸로 만들어요~!
생크림이 따뜻해야한가요??
아뇨~ 실온상태의 생크림을 사용했습니다~
@@오파운드아! 그렇군요!답변 감사드려요♡
대박 카라멜라떼만들어먹으면 맛있을거같아요ㅠㅠㅠ짱❤️
구독했어용🥰
구독해주셔서 감사합니당❤️ 카라멜라떼 안만들어 먹어봤는데!! 해먹어봐야겠네용🤭
굳으면 어떻게 하나요?ㅠㅠ
대뚠 실온에서 딱딱하게 굳으셨나요..?? 만일 실온에서 딱딱하게 굳은거면 사용이 불가능 한걸로 알고있습니다..ㅠㅠ 냉장고에서 굳으신거면 쓰기전 실온에 두시면 사용 가능하실 거에요!
카라멜 소스 보관기간은 어느 정도까지 인가요??
보통 냉장보관으로 일주일 안에 소진하시는게 좋치만 전 3주안에는 꼭 사용하고 있어요 ㅋㅋㅋ
마무리 포장 데코까지 최고에용👍🏻🧡
Nice camera work. I personally prefer to not use water when making caramel so you can then stir the sugar. Homemade caramel is great to add to other recipes so I usually keep a jar in my fridge. 🇰🇷🇬🇧.
Thank you. Handmade caramel is a good sauce for everything. I'm using it a lot, too! Also, it's good to keep it refrigerated for a long time. :)
안그래도 처치곤란인 생크림 때문에 검색해보다 카라멜소스를 발견했네요!!ㅎㅎ 감사합니다~ 얼른 만들어봐야겠어요 :- )
근데.. 카라멜소스로 만들 수 있는 베이킹 좀 알려주실 수 있나요?? 만들어두기만 할까봐 걱정되서요ㅎㅎㅎ
Lee 영상봐주셔서 감사합니다❤️ 카라멜소스를 이용한 베이킹 엄청많아요!! 카라멜파운드케이크, 카라멜머핀, 케이크 등 많은 베이킹에서 활용이 가능하답니다!!!
카라멜머핀 : ruclips.net/video/cHf5Fx6KkU8/видео.html
커라멜코코넛케이크 : ruclips.net/video/dXyG7XJ2FHc/видео.html
위의 링크는 제가 카라멜소스를 이용한 레시피에요! 저도 이곳저곳에 시도하는 중이여서 아직 레시피가 두개밖에 없네요😢 두개라고 도움이 되셨음합니다 :)
카라멜 소스 보관은 어떻게 하나요 ? 실온에다가 보관해도될까여?
아리아 냉장보관하고있어요~! 실온보관보다는 냉장보관을 추천드려요~ 사용하기 30분 전에 꺼내두신 후 사용하시면 됩니다~
헙 감사합니다 😌🙏🏻 많이 안되직해지는 꿀팁없나용 ㅜㅠ
아리아 불위에서 다시 졸일때 조금만 졸이시면 되세요~!!
안녕하세요! 혹시 황설탕도 가능한가용??
해보지 않아서 된다고 확답을 못드리겠네요 ㅠㅠ 카라멜 만들기가 쉬워보이면서도 어려워서요. 레시피대로 해보시는걸 권장드립니다~
안녕하세요 영상 잘 봤습니다 :)
저도 주신 레시피로 만들어보니 커피전문점에서 쓰는것 같은 맛이 아닌 조금은 쓰고 조금은 달고나같은 맛이 나던데 원래 수제카라멜은 그런 맛일까요? 워낙 스타벅스 등의 카라멜맛에 익숙해서인지 낯선맛이에요ㅎㅎ
정선옥 스타벅스같은 매장에서 쓰는 카라멜은 카라멜향이라는 향을 넣을꺼에요! 집에서 만들때도 카라멜향을 소량첨가하게 되면 시중에 파는 카라멜소스와 비슷하게 낼수 있습니다! 그리고 쓴맛이 나는것은 설탕을 너무 많이 녹이신거같아요ㅠㅠ 답변이 도움이 되셨음 좋겠네요~!
생크림만 가능한가요? 휘핑크림이나 식물성생크림은 안되나요?
안나 김 맛차이가 있겠지만 가능합니다~😊
안녕하세요! 만들다가 계속 실패해서 질문드려요ㅠㅠㅠ안저었는데도 타는게 아니라 자꾸 딱딱하게(설탕결정) 굳는데 왜 그럴까요ㅠㅠㅠㅠㅠ
흠.. 저도 왜그런지는 이유를 잘 모르겠네요..ㅠ 한번 물 먼저 넣고 설탕을 넣어서 해보시는건 어떨까요?? 이렇게 하면 쫌 들 실패한다는 이야기를 들은적이 있었어서요.
물엿을 넣어주면 설탕의 결정화를 방지해줘요 물엿을 조금 첨가해보세요
만들어진 카라멘 소스 유통기한은 생크림 유통기한과 똑같나요?
조금더 늘어나요~ 일주일정도 늘어난다고 생각하시면 됩니다!
혹시 설탕이나 생크림 , 물을 종이컵 한컵 , 두컵 정도 양으로 나타내주실수있나요😭😭
지금 당장은 어려울꺼같아요😭 빠른시일 내에 계량해서 올리도록 노력해볼께요.. 당장 알려드리지 못해 죄송합니다😭
오빵코 괜찮아요 !! 계랑 하시고 알려주세요 , 감사해요🥰🥰
이채빈 이해해 주셔서 감사합니당🥰
생크림 120ml를 기준으로 하면 설탕과 물의 양은 어느 정도 되야하나요?
제가 계산 해봤는데 생크림 120ml 기준으로 설탕은 96ml(약88g) 물 14ml(약12g) 정도 인거같네요!! 계산검토한후 알려드리는거지만 다시한번 계산확인해주세요~~!! 감사합니당😆
@@오파운드 친절한 답변 감사합니다 :D
라뉴민 영상봐주셔서 감사합니다아앙
식물성 생크림도 사용가능 한가요?
네 가능하세요~! 맛에서 약간의 차이가 있다고 하는데 저는 전혀 모르겠더라구요~ 그래서 생크림(동물,식물성), 휘핑크림 아무거나 남은걸로 만들어요~!
생크림이 따뜻해야한가요??
아뇨~ 실온상태의 생크림을 사용했습니다~
@@오파운드아! 그렇군요!
답변 감사드려요♡
대박 카라멜라떼만들어먹으면 맛있을거같아요ㅠㅠㅠ짱❤️
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구독해주셔서 감사합니당❤️ 카라멜라떼 안만들어 먹어봤는데!! 해먹어봐야겠네용🤭
굳으면 어떻게 하나요?ㅠㅠ
대뚠 실온에서 딱딱하게 굳으셨나요..?? 만일 실온에서 딱딱하게 굳은거면 사용이 불가능 한걸로 알고있습니다..ㅠㅠ 냉장고에서 굳으신거면 쓰기전 실온에 두시면 사용 가능하실 거에요!
카라멜 소스 보관기간은 어느 정도까지 인가요??
보통 냉장보관으로 일주일 안에 소진하시는게 좋치만 전 3주안에는 꼭 사용하고 있어요 ㅋㅋㅋ