Que maravilla de canal tenéis. Nunca me he atrevido a cocinar una coca y tengo 31 años jaja pero viendo lo sencillo que parece en vuestras manos me animaré a probar. Muchas gracias por hacer de la cocina una maravilla. Que sigáis así de bien y alegres cocinando para todos los espectadores :)
Heaven355 Muchas gracias Heaven por el comentario me alegra que te gusten nuestras recetas. Ponemos mucho cariño al hacer nuestras recetas y comentarios como el tuyo compensa sobradamente el esfuerzo que nos representa. Saludos cordiales
Hola amigos que pinta tiene !!!!!!!ahara mismo me la comía pero toda entérica ,la haré y seguro que gustara mucho .que pareja tan estupenda me encantais,muchos besos para los dos y un fuerte abrazo ,OS queremos amigos.
Pero que pareja tan entrañable!!!! y juntos la bomba.La receta como todasssss las vuestras :riquísimas;este fin de semana la haré ,un abrazo fuerte desde Cordoba
Hola Adela. Tú si que eres entrañable con este comentario. Muchísimas gracias. Nos encanta lo que hacemos y de verdad que comentarios como el tuyo, nos compensan sobradamente el esfuerzo que ello nos representa. Un beso amiga desde Barcelona
Que rica se ve y que fácil de preparar, ya anoté la receta para hacerla. Sois una pareja divina y formaís un equipo fantástico . Un besazo y ojalá hagaís más videos juntos pues me ha encantado.
+marcela castro Muchas gracias amiga Marcela por el comentario. No olvides que si alguna vez tienes dudas, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un besito guapa.
Fantàstica aquesta coca de sardines, nosaltres a la pizzeria fem una pizza molt semblant !!!, per cert esteu molt guapos el dos junts, petonets guapos !!!
+Patricia Segarra Caramb Patricia. Quin comentari mes bonic. La veritat es que la Carme i jo posem molt "carinyo" al fer les receptes i comentaris com el teu, ens compensan sobradament l'esforç que ens representa. Un petonas desde casa teva.
hoy la e hecho y a quedado impresionante lo mas complicado limpiar las sardinas pero vale la pena el esfuerzo ya que el resultado muy pero que muy bueno eso si el video muy bien explicado todo enorabuena por el gran canal de videos y gracias a la masa para crepes tambien muy sencilla y muy buena
Muchas gracias amigo Javier por el comentario. Me alegra mucho te haya gustado nuestra coca de sardinas. Tienes razón en cuanto a la limpieza de las sardinas, pero vale la pena pasar un ratito. Gracias de nuevo. Un besito de tu amiga Carmen
Seguro no lo vais a creer, pero al mirar este platillo (Coca de sardinas) se me hacía tanta agua debajo la lengua que tuve que auxiliarme con una bomba de succión de agua, para no morir en la contemplación de esta exquisitez. Es placentero aceptar esos agravios a las dietas. Gracias como siempre.
Que bueno tu comentario amigo Casimiro. Dale a lengua de vez en cuando un caprichito para que no sufra deshidratación jajajaja. Un saludo muy cordial amigo
Encantada de veros juntos, ha sido muy bonito!!! Tengo que confesaros algo: vuestros vídeos los veo por duplicado, primero yo y luego con mi madre que la hace mucha ilusión, así que hoy va a estar feliz por teneros a los dos, jajaja. La receta buenísima y sana la haremos sin duda. Un beso enorme y hasta la siguiente receta, ya sabéis por duplicado, jajaja.
Caramba que bien. Nos alegra mucho os gusten nuestros videos. Si alguna vez tienes dudas de nuestras recetas no olvides que aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Dale un besito de nuestra parte a tu madre y a ti agradecerte tus palabras de aliento. Muchas gracias amiga MiGilda.
Quina pinta mes bona Carmen me fa molta il·lusió de tornar a veures fa tens que os avia perduts per problemes meus de salud gràcies per la vostra amistat i les vostres receptes 🦑🦐🦞🍔🥘
Hola Cristina benvinguda un altre cop m'alegra saber que els problemes de salut haguin marxat i estiguis en plena forma. Ara cuidat molt que això encara no ha pasat. Un petonet
Joaquin Badessi Hola amigo Joaquin gracias por el comentario. Yo acostumbro a utilizar muy pocas veces el ventilador pero en esta receta se lo puse, aunque para mi gusto, no es demasiado importante. Saludos cordiales amigo
Hola Nieves. Gracias por el comentario. El pescado azul, es muy bueno para la salud. Deberiamos tomar con asiduidad el cuerpo nos lo agradecerá. Un besito amiga
Hola bon día.La recepta es espectacular., ja q la vaig fer alguna vegada Voldria fer-la per a sopar, però no tinc sardines fresques.Es pot utilitzar sardines on oli (en llauna) ? . Una abraçada per als dos!! Moltes gràcies.
Impresionante receta, me ha gustado mucho la elaboración, pero sobre todo me ha encantado la fusión de las dos técnicas. La experiencia de Dña Carmen en los fogones y la sabiduría de D Jose Maria en las masas, bajo mi punto de vista sería de obligación que más veces nos deleitaras con esta dualidad, los resultados serían positivos. Esta receta es super versátil, teniendo bien arraigada la técnica de la elaboración de esta masa, luego el relleno es multicultural ya que admite infinidad de ingredientes, realmente fantástico, otra receta de FORNER DE ALELLA, que paso a mi recetario con mucho interés y orgullo. Otro reto asumir en brevedad, solo una pregunta, cuando sale del horno después de los 30 minutos de cocción no tiende a pegarse? o al llevar aceite suelta bien? Señores muy agradecido por vuestra labor, un abrazote grande grande.
Apreciado Ricardo. Carmen y yo, tenemos muy bien delimitadas las funciones dentro de la cocina jajajaja ella lleva el departamento de salado y cuarto frio y a mi me toca el dulce, los amasados y la cocción en las brasas. En cuanto a tu pregunta, tanto la masa como el relleno, tienen bastante aceite y normalmente no se pega ya verás que se desprende muy bien de la lata simplemente basta con la punta de un cuchillo levantarla un poco. Un abrazote grande tambien para ti amigo.
Hola Charles. Disculpa el retraso en contestarte pero estuvimos unos dias de vacaciones. Puedes hacer esta receta con atún y verás que tambien te saldrá muy buenaaaa. Saludos amigo
Amic Jusep maría y carmen porto cuasi dos semanas desconectat por culpa de una grip, just ara eu pujat el video de la coca de forner de sardinas y verduras rublicat am aquest patunet, a de ser molt bona gràcies amics
Jose Maria sóc Carmen de Portbou i voldria fer-li una pregunta On podria trobar una llauna crec que han de ser d'alumini, com les que uste fa servir per a les coques i altres, ho he estat buscant i no el trobo. Les mesures de la safata del meu forn són 44x37, si em donés alguna direcció li quedaria molt agraïda Salutacions Carmen
Hola maca. Jo les llaunes que utilitzo son d'alumini i de 42x30. Les compro al Makro i la veritat es que son molt pràctiques. Si no tens opció de comprar al Makro, he buscat per internet i he trovat un enllaç que crec et pot interesar. Petonets wapa.
Gracias a vosotros por el cariño que poneis en la cocina y por vuestro buen hacer. Solo quería comentar que aquí hacemos una parecida pero con las sardinas saladas (sardines de bota). Un fuerte abrazo a los dos.
es.tinypic.com/view.php?pic=wrn8uu&s=8 en este enlace se puede ver la mitad de la coca el resto nos la haviamos comido pense tarde lo de la foto espero se pueda ver
Muy buena la foto amigo Javier. Yo al verla pensaba que un trozo se lo habia comido un gato jajajaja.Felicidades campeón. Un cordial saludo y muchas gracias por el detalle.
hola podrias hacer una receta de caracoles de tierra en allypebre porfa te lo agradeceria mucho .tiene una pinta estupenda ese besito me ha encantado que viva el amor
Me encanto la coca, pero más el besito final ♥️♥️♥️
Gracias Celeste llevamos casi toda la vida juntos y no hay dia sin un montón de besos. Saludos cordiales.
Josep María, la tinc al forn... Espectacular!!! Gràcies.
Heppp que bé quant m'alegra. Gracies per comentar-ho. Salutacions
Gracias!!! saludos desde Puerto Rico….
Gracias a ti Jaime por comentar. Saludos desde Barcelona
Q pinta tiene!!!!!! Q rica!!!!!! Y me ha encantado veros juntos, me ha encantado el video. Besicos.
Muchas gracias por el comentario amiga Lucia. Un besito wapa
Que maravilla de canal tenéis. Nunca me he atrevido a cocinar una coca y tengo 31 años jaja pero viendo lo sencillo que parece en vuestras manos me animaré a probar. Muchas gracias por hacer de la cocina una maravilla. Que sigáis así de bien y alegres cocinando para todos los espectadores :)
Heaven355 Muchas gracias Heaven por el comentario me alegra que te gusten nuestras recetas. Ponemos mucho cariño al hacer nuestras recetas y comentarios como el tuyo compensa sobradamente el esfuerzo que nos representa. Saludos cordiales
Que rico Josep Maria. Me llega hasta qui el aroma.... buenisimo!
Hola Julia. Aqui en Catalalunya hay la costubre antes de entrar en la Cuaresma "enterrar la sardina" yo prefiero comerla jajajaj. Besitos
Me ha encantado como todas las recetas que haceis sois de lo mejor felicidades haceis muy buena pareja
Muchísimas gracias amiga Dolores por el comentario. Un besito wapa.
Hola amigos que pinta tiene !!!!!!!ahara mismo me la comía pero toda entérica ,la haré y seguro que gustara mucho .que pareja tan estupenda me encantais,muchos besos para los dos y un fuerte abrazo ,OS queremos amigos.
Gracias maria como siempre tan amable. Besitos wapetona
Esta Coca ya es superior! Que buena con sardinas. Aunque lo mejor el besito final. Un saludo.
Pero que pareja tan entrañable!!!! y juntos la bomba.La receta como todasssss las vuestras :riquísimas;este fin de semana la haré ,un abrazo fuerte desde Cordoba
Hola Adela. Tú si que eres entrañable con este comentario. Muchísimas gracias. Nos encanta lo que hacemos y de verdad que comentarios como el tuyo, nos compensan sobradamente el esfuerzo que ello nos representa. Un beso amiga desde Barcelona
La coca se ve deliciosa, pero mas hermoso se ven ustedes juntos, que dios los bendiga
Muchas gracias amiga Yojeveth. Tambien le deseamos lo mejor a usted y los suyos. Saludos
Owwww, son la pareja mas linda💜💜 me encanto!!! Se ve muy rico
¡Que encanto!, ya no se cual hare hoy, pero seguro que esta semana cenamos dos dias alguna de sus deliciosas cocas, muchiiiiiiisimas gracias
Tu si que eres un encanto con tus comentarios. Gracias wapisima
Que rica se ve y que fácil de preparar, ya anoté la receta para hacerla. Sois una pareja divina y formaís un equipo fantástico . Un besazo y ojalá hagaís más videos juntos pues me ha encantado.
Muchas gracias Laura por el comentario. Esta semana publicaremos otro video que hacemos entre los dos espero que tambien te guste. Un besito wapa
Como siempre amigos excelente y sabrosisimo.Un abrazo para los dos!!!!!
son maravillosos los dos ..Los felicito ..
+marcela castro Muchas gracias amiga Marcela por el comentario. No olvides que si alguna vez tienes dudas, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un besito guapa.
Me ha encantado el vídeo grabado por los dos! Una abraçada
Moltes gracies Sandra. Petonets.
Muchas gracias por el video sois geniales
Gracias a ti por el comentario amigo Xiscu. Saludos cordiales.
Fantàstica aquesta coca de sardines, nosaltres a la pizzeria fem una pizza molt semblant !!!, per cert esteu molt guapos el dos junts, petonets guapos !!!
Caramb Angels no sabia lo de la pizzeria. Tindré que venir algun dia a aprendre. Petonets maca ahhh i gracies per el piropo.
Em sembleu una parella preciosa. Sóc de Barcelona pero visc a Almería i gràcies a vosaltres em trobo com a casa. Seguiu així!
+Patricia Segarra Caramb Patricia. Quin comentari mes bonic. La veritat es que la Carme i jo posem molt "carinyo" al fer les receptes i comentaris com el teu, ens compensan sobradament l'esforç que ens representa. Un petonas desde casa teva.
Buf menuda pintaza, con lo que me gustan las sardinas!! Ya salivo! geniales como siempre, ya tengo recetita y plan para el finde :D
Muchas gracias amiga como siempre por el comentario. Si te gustan las sardinas y en masa tipo pizza. Esta receta te irá al pelo. Un besito wapa
Gracias por tus recetas,almorzare esto hoy,sigue así.Saludos
Ayer cenamos coca de sardinas y bueniiiiisima, la masa me encanto , muchas gracias
Gracias Abril que tengais una feliz semama santa. Besitos
acabo de hacerla hoy!! ha salido buenísima, muchas gracias por la receta!! sois fantásticos!! un abrazo!
+TheFelizdelavida Bravooooo me alegro mucho te haya gustado nuestra receta. Un besito guapa.
Hola. Gracias. Me gusta mucho los dos. Una colaboradora muy guapa.
Muchas gracias amiga Elsa. Estoy muy orgulloso de mi mujer. Un besito wapa
sois los mejores un abrazo
+isaac akino Muchisimas gracias amigo isaac. Un abrazo tb para ti.
hoy la e hecho y a quedado impresionante lo mas complicado limpiar las sardinas pero vale la pena el esfuerzo ya que el resultado muy pero que muy bueno eso si el video muy bien explicado todo enorabuena por el gran canal de videos y gracias a la masa para crepes tambien muy sencilla y muy buena
Muchas gracias amigo Javier por el comentario. Me alegra mucho te haya gustado nuestra coca de sardinas. Tienes razón en cuanto a la limpieza de las sardinas, pero vale la pena pasar un ratito. Gracias de nuevo. Un besito de tu amiga Carmen
Seguro no lo vais a creer, pero al mirar este platillo (Coca de sardinas) se me hacía tanta agua debajo la lengua que tuve que auxiliarme con una bomba de succión de agua, para no morir en la contemplación de esta exquisitez. Es placentero aceptar esos agravios a las dietas. Gracias como siempre.
Que bueno tu comentario amigo Casimiro. Dale a lengua de vez en cuando un caprichito para que no sufra deshidratación jajajaja. Un saludo muy cordial amigo
Me agrada que salgan los dos, deberían de hacer más recetas juntos! Saludos!
Gracias Manuel. Nos has dado una buena idea de vez en cuando haremos alguna receta juntos. Un saludo amigo
Espectacular
Gracias Juan. Saludos
Encantada de veros juntos, ha sido muy bonito!!! Tengo que confesaros algo: vuestros vídeos los veo por duplicado, primero yo y luego con mi madre que la hace mucha ilusión, así que hoy va a estar feliz por teneros a los dos, jajaja. La receta buenísima y sana la haremos sin duda. Un beso enorme y hasta la siguiente receta, ya sabéis por duplicado, jajaja.
Caramba que bien. Nos alegra mucho os gusten nuestros videos. Si alguna vez tienes dudas de nuestras recetas no olvides que aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Dale un besito de nuestra parte a tu madre y a ti agradecerte tus palabras de aliento. Muchas gracias amiga MiGilda.
😋😋😋😋😋😋😋
Quina pinta mes bona
Carmen me fa molta il·lusió de tornar a veures fa tens que os avia perduts per problemes meus de salud gràcies per la vostra amistat i les vostres receptes 🦑🦐🦞🍔🥘
Hola Cristina benvinguda un altre cop m'alegra saber que els problemes de salut haguin marxat i estiguis en plena forma. Ara cuidat molt que això encara no ha pasat. Un petonet
Apetytosa y byen presentada .Sy señor
Muchas gracias Diana por el comentario. Saludos
Mare meva quina meravella! :D
Moltes gracies amic Paul. Salutacions cordials
que faci lo haceis gracias
Hola amiga Loli esta receta es muy facilona anda atrevete. Besitos wapa
Quina pinta!
tiene una pinta buenísima espero hacerla pronto el horno es mejor con ventilador para todo o no
Joaquin Badessi Hola amigo Joaquin gracias por el comentario. Yo acostumbro a utilizar muy pocas veces el ventilador pero en esta receta se lo puse, aunque para mi gusto, no es demasiado importante. Saludos cordiales amigo
Hola a los dos, no soy mucho de sardinas pero esta coca tiene muy buena pinta. Un beso.
Hola Nieves. Gracias por el comentario. El pescado azul, es muy bueno para la salud. Deberiamos tomar con asiduidad el cuerpo nos lo agradecerá. Un besito amiga
Felicidades, linda pareja, y la coca se ve estupenda.
+Liaette Denis Muchisimas gracias amiga Liaette por el comentario. Saludos
Hola bon día.La recepta es espectacular., ja q la vaig fer alguna vegada Voldria fer-la per a sopar, però no tinc sardines fresques.Es pot utilitzar sardines on oli (en llauna) ? . Una abraçada per als dos!! Moltes gràcies.
Hola Violeta ho pots fer tambe amb sardines de llauna. Una abraçada
Impresionante receta, me ha gustado mucho la elaboración, pero sobre todo me ha encantado la fusión de las dos técnicas.
La experiencia de Dña Carmen en los fogones y la sabiduría de D Jose Maria en las masas, bajo mi punto de vista sería de obligación que más veces nos deleitaras con esta dualidad, los resultados serían positivos.
Esta receta es super versátil, teniendo bien arraigada la técnica de la elaboración de esta masa, luego el relleno es multicultural ya que admite infinidad de ingredientes, realmente fantástico, otra receta de FORNER DE ALELLA, que paso a mi recetario con mucho interés y orgullo. Otro reto asumir en brevedad, solo una pregunta, cuando sale del horno después de los 30 minutos de cocción no tiende a pegarse? o al llevar aceite suelta bien?
Señores muy agradecido por vuestra labor, un abrazote grande grande.
Apreciado Ricardo. Carmen y yo, tenemos muy bien delimitadas las funciones dentro de la cocina jajajaja ella lleva el departamento de salado y cuarto frio y a mi me toca el dulce, los amasados y la cocción en las brasas. En cuanto a tu pregunta, tanto la masa como el relleno, tienen bastante aceite y normalmente no se pega ya verás que se desprende muy bien de la lata simplemente basta con la punta de un cuchillo levantarla un poco. Un abrazote grande tambien para ti amigo.
Hola! ¿Se podría hacer esta receta con atún?
Saludos desde Colombia!
Hola Charles. Disculpa el retraso en contestarte pero estuvimos unos dias de vacaciones. Puedes hacer esta receta con atún y verás que tambien te saldrá muy buenaaaa. Saludos amigo
Muchas gracias por su tiempo!
Amic Jusep maría y carmen porto cuasi dos semanas desconectat por culpa de una grip, just ara eu pujat el video de la coca de forner de sardinas y verduras rublicat am aquest patunet, a de ser molt bona gràcies amics
Hola Francesc. Caramb això de la grip es un rotllo i està fent estralls. Cuidat molt. Salutacions amic
Gràcies Jusep María
Jose Maria sóc Carmen de Portbou i voldria fer-li una pregunta
On podria trobar una llauna crec que han de ser d'alumini, com les que uste fa servir per a les coques i altres, ho he estat buscant i no el trobo. Les mesures de la safata del meu forn són 44x37, si em donés alguna direcció li quedaria molt agraïda
Salutacions
Carmen
Hola maca. Jo les llaunes que utilitzo son d'alumini i de 42x30. Les compro al Makro i la veritat es que son molt pràctiques. Si no tens opció de comprar al Makro, he buscat per internet i he trovat un enllaç que crec et pot interesar. Petonets wapa.
Forner De Alella
Ufff m'he oblidat l'enllaç aqui està. www.menajechefservice.es/catalogo0.html?id=17
Forner De Alella Li estic molt agraïda ara ja sabre on buscar
Salutacions
carmen
Que parejan genigal
Muchas gracias Mari Carmen. Besitos wapa
no se puede levadura de panadero o seca😊
Esta receta no lleva ningún tipo de levadura. Saludos
@@FornerDeAlella gracias 🙂
Porque no se le pone levadura a esta masa?gracias
Hola Maria esta masa no debe fermentar, aunque si prefieres se le puede poner. Saludos
Forner De Alella, muchas gracias por responder tan rápido
Esto es un pecado.Que buena pinta
Que bueno tu comentario amiga Manoli. De todos modos, este es un pecado venial. Besitos wapa
Sin comentarios.............¡¡¡¡¡¡¡B U E N Í S I M A!!!!!!!!!
Hola amigo José gracias por tú "sin comentarios" que en este caso quiere decir mucho. Un saludo muy cordial
Gracias a vosotros por el cariño que poneis en la cocina y por vuestro buen hacer. Solo quería comentar que aquí hacemos una parecida pero con las sardinas saladas (sardines de bota). Un fuerte abrazo a los dos.
esta vez serán tres dedos arriba,dos para vosotros y el otro para la coca,
jejeje la coca te agradece el gesto......Bueno nosotros triplicamos las gracias. Saludos amigo
Rico, se ve muy sabroso, pero me parece mucha sal, ya que la sardina de por si es salada.
Gracias Roberto por tu comentario. La sal se puede poner la que se desee. Saludos cordiales amigo
es.tinypic.com/view.php?pic=wrn8uu&s=8 en este enlace se puede ver la mitad de la coca el resto nos la haviamos comido pense tarde lo de la foto espero se pueda ver
Muy buena la foto amigo Javier. Yo al verla pensaba que un trozo se lo habia comido un gato jajajaja.Felicidades campeón. Un cordial saludo y muchas gracias por el detalle.
Hola
Pues... eso...Hola Isabel. Feliz año nuevo
En 25 minutos me quedo muy tostado y las sardinas resecas.
La cocción siempre depende del horno se ha de estar vigilando. Saludos
hola podrias hacer una receta de caracoles de tierra en allypebre porfa te lo agradeceria mucho .tiene una pinta estupenda ese besito me ha encantado que viva el amor
Muchas gracias María José tendremos en cuenta tu petición, ya que tenemos previsto hacer alguna receta de caracoles. Un besito amiga