Обзор ресторана Logovo Москва. Московский гастрономический фестиваль.
HTML-код
- Опубликовано: 23 окт 2019
- Патреон тут, оформить подписку и помочь каналу - / prostoeda
Донаты сюда - www.donationalerts.ru/r/prost...
Сегодня в выпуске обзор на участников Московского Гастрономического Фестиваля. в этом выпуске ресторан Logovo Москва. В ресторан Logovo, мы давно собирались, но всё никак не могли доехать и вот благодаря Московскому гастрономическому фестивалю мы туда добрались;) Что же из этого получилось, смотрите в выпуске;)
Не забывайте делиться видео с друзьями и ставить палец вверх!
Так же подписывайтесь на мой другие соцсети
И группу вк vlogprosto
Instagram: / prostobro77
Instagram: / multikvgorode
ВК: prostobro77
#простоеда #logovo #простопатруль #prostoeda #обзорlogovo #отзывозаведении #фастфуд #обзоркафе #кафеlogovo #ресторанlogovo #отзывlogovo
Лежу в больнице в Вайоминге , мечтаю о мясе и смотрю вас, ребята)))
Больничная еда , то ещё удовольствие)))
Выздоравливай;)))
Передайте "привет" Масё! Потрясающая красавица и умница! Не хватает её в проекте!
Где Масё?
@@user-bv4tc8yi6k пропили :(
Даааа, очень не хватает :(
горох просто как украшение цветовое, разнообразить наверна))
Наверное🤷🏻♂️
Мультик радует (0,52), я говорил как-то кого она мне напоминает, в инете, лайк.
Роман Кушнерик 😉☺️
1:48 - дисс на горох от Бро!
Мэн, привет! Слушай, динамику не вижу на твоем канале...Или ты просто развлекаешься?
Какой такой динамики?
Больше снимайте блюда.
Куда уж больше;)
Как так-то! Живу буквально в соседнем доме. Езжу там через день. Даже не знала, что там открылся ресторан. Очень непроходное место. В этой пристройке раньше сантехникой торговали, прогорели. Боюсь, скоро и они закроются(
Вот так бывает;)
Достать яйца дракона ,пожарить на жире ежа , подать в панцыре утконоса , может это необычно и вас это устроит
НУ тык)
К пиву пойдёт
Выпуски выходят так быстро, что я кушать не успеваю)
Немного вы кушаете однако;)
Добрый день! В ТРЦ Саларис открылся гастромаркет. Возможно увидим на канале новые выпуски оттуда?)
ТАки вряд ли;)
Бро сегодня прямо ресторанный критик )))
Всмысля?
Обычно ты проще рассказываешь, тут углубляешься в концепции, как серьезный критик :)
ИМХО, фестиваль к такой подаче просто располагает :)
Ну возможно)))
Очень нравится короткий формат, получается нечто вроде быстрого обзора обеда )))
Вообще странный выбор демонстрационного сета для рестика со специализацией на дичи. Либо не очень умный маркетолог, либо очень жадный хозяин 😄
Вот как-то так...
Бро, спасибо тебе и мультику за великолепные обзоры едален. Но к сожалению задонатить не могу, санкции, кризис и проч....
Спасибо;)
Потому что сезон гороха 😊
Корочку - чешую для рыбы из картофеля видила в рецепте Рамзи.
Может и они;)
«Вкусное блюдо и Бл• Горох»Везде суют😤
Вот как-то так;)
Кандидат был на твоей трансляции про О Суши. Как так случилось?))
Его Zed позвал
Настенная живопись перерисованная с Давиана вообще добила - зачем в серьёзном заведении такое? (я про волчка и льва)
То же хотела написать в комментах))) Рядом- да, а так-... может! ))
Ну как-то так;)
еще до критики гороха глянул на тарелку, и мысль - а нахера горох?
Вот)
Может это вьетнамская кухня?) Они тоже горох везде добавляют)
))))
Нормуль видос... Пойду доем жареного минтая с пюрешкой....
Приятного;)
Горох для разнообразия текстуры добавляют, естественно. Для любителей каш(тартара) объясню на пальцах. Манку, например, многие детишки не любят. А вот манка с изюмом для подавляющего большинства деток уже является самой любимой столовской кашей. При этом манку с комками ненавидят все.
У блюда должна быть разнообразная текстура, иначе оно не полно. Тем паче это справедливо для русских, которые априори едят всё в прикуску с хлебом. Без которого любой обед почитается нищенским. "Без хлеба нет обеда", например.
Шта вообще я сейчас прочитал и зачем🤷🏻♂️
Сам же вопросил у зрителей зачем в первое блюдо добавили зелёный горошек, если в нём он смотрится инородно.
В доступной форме объяснил, не вдаваясь в физиологию человеческого организма и принципы работы вкусовых рецепторов.
То же и для гранатовых зёлен с косточками справедливо, кстати. Их частенько сыпят в еду из тех же принципов.
Ну ладно, не согласен, но пусть будет)))
Да это просто биологический факт. Редкое блюдо измельчённое в однородную кашу вкуснее первоначального варианта.
Различие текстуры привлекает внимание; внимание обостряет восприятие, а значит растёт чувствительность вкусовых рецепторов; различие вкуса компонентов чувствуется острее; успешное различение ингредиентов в свою очередь рождает удовольствие.
Потому, в частности, с хлебом кушать вкусно, а без него еда не в радость. Тем более каши. Текстура у хлеба специфическая и мало что на неё похоже. При этом вкус у него может быть абсолютно нейтральным.
Нюх по схожему принципу работает. Определяется лишь отличие одного запаха от другого. Чел-к принюхивается и перестаёт ощущать вонь, например.
Кто нибудь мне скажет якудзу нашли уже или ещё нет ???
Шта?
@@PRostoEda майка наверно одна и та же
Похоже они экономят.... на шефе, на продуктах... Кухней командует крепкий середнячок без фантазии, а на разработку меню приглашают модную цацу..... Горошек походу должен был быть другой спелости.... когда он еще совсем мелкий и почти жидкий. И персик нормальный, а не пластиковый..... но и правильный горошек и правильный персик стоят денег.
Ну как говорится, как смогли🙈
Наверно рецепт не авторский, по факту там должен быть молочный и сладкий горошек, такой не найти, вот и добавляют то, что есть по факту, получается не то что должно быть.
мне тоже такое увиделось :)
Как вариант;)
Люблю твой обзоры, но этот что-то совсем скучный получился)
Ясно-понятно;)
Что в меню, то и в обзоре )
Очень нравится ваш контент. Но к сожалению, вы легко обижаетесь на любую критику. Это не добавляет вам новых зрителей. А действует строго наоборот. Лучше обращать это в шутку. Но вы видимо не такой человек. Успехов вам и вашей молоденькой девочке в дальнейшем развитии канала. Она молодец, не бросила вас в трудные времена. И мне кажется, что именно Даша, будет тем катализатором, нужным вам! Масе была слишком манерна! Дальнейшего процветания! И успехов!
лол што? какие трудные времена? бро разорился и стал бомжом?
Согласна, но мне кажется, что без Масе наоборот стало душно и нудно
Дайте плиииииииз пруфов, так давно хочу получить наглядный пример такого поведения, чтобы сделать работу над ошибками, но так ни разу и не смог такого лицезреть, поэтому приходится пока быть таким, как есть, но очень хочу измениться;)
про горох - я повар, я так вижу
Да;)
Странно, вообще у них Мильфей заявлен с абрикосом.
А шеф не кто нибудь, а Фабрис Лекойн, заявлен на сайте. И вот думай, то ли Фабрис опустил руки, то ли кухня в его отсутствие "улучшает" блюда?!
Вот и так бывает...
ну а куда же без гороха то)))
И правда;)
Музычку мультик вьебала ))) Но в тему по ржал
Мне кажется еду можно сравнить с музыкой,уже придумано и перепридумано столько стилей,начиная от классики заканчивая электроникой с тяжёлым металлом и прочим,что удивить кого-то в современном мире практически нереально, всё новое,это практически переделанное старое в соусе современных взглядов или технологий,такого "ВАУ" эффекта,которые в своё время сделали группа Qween,Майкл Джексон и многие другие подобные мировые знаменитости,различных стилей и направлений,такое уже вряд ли произойдёт,уже сыграно всё что можно сыграть и человеческий диапазон в этом плане явно демонстрирует предел,когда становится уместна поговорка "выше пупка не прыгнешь".
Так же и с едой, хотя конечно даже при таком раскладе вещей такое понятие как "качество" будет актуально во все времена,поэтому канал "Просто Еда" по праву занимает свою нишу)))))
Спасибо;) Красиво сказано;)
Горох - это Украшение . С небольшой себестоимостью .
ну спорненько
не успел(
Куда?
возможно горох в этом сезоне тупо модный, поэтому его всюду бездумно пихают. своим нежным зеленым цветом горох, так же как и кинза, придает блюду нотки летнего чего-там и делает его более контрастным. из увиденного в дегустационном меню можно сделать вывод, что в ресторане работают неплохие повара, но шеф-повара, способного отойти от стандартных рецептов и создать нечто новое, нет. если в ресторане нет комплексных обедов, то место в целом достаточно проходное.
ps: я либо слишком консервативен в гастрономии либо просто некомпетентен, но полусъедобным или несъедобным "украшениям" не место в еде. я не хочу гадать, на тему съедобности веточек, листиков и цветочков в тарелке.
Вот как-то так...
у меня тоже возникли некоторые недопонимания с горохом, мб это один и тот же повар?ммм?
ruclips.net/video/_BDrTjOdLeU/видео.html
Ну вот такие они нынче странные тренды🙈
Где Масё?
давно был болтологический ролик о том, что ее больше не будет на канале, так как нет динамики, развития, прибыли и плюс ко всему не очень хорошие комментарии в ее адрес, которые мы часто не видим , так как есть бан...
@@user-er4lv7xs2f Спасибо за ответ!)
Перепелка не вкуснее курицы, но если ты за эко продукт то она на первом месте среди птиц. Курица в наше время уже априоре не та что была раньше, антибиотики и добавки всякие. Ну вы понимаете.
эко-продукты на втором месте в рейтинге по наедалову после гмо
"антибиотики и добавки всякие" попадают в желудок и не усваиваются организмом
думать, что куриные антибиотики влияют на человеческий организм - такое же мракобесие, как и думать, что генномодифицированный продукт может вызвать мутацию нашего днк
Это все лишь маркетинг...
Горох, это как гранатовые плоды. (с косточкой) ЗАЧЕМ?!
Вооот
горох для нажористости и духовитости на низах :)
Как вариант;)
Занудные обзоры, этот тоже
Так не смотри и мнение своё можешь оставить при себе, все равно никому не интересно
Вы, безусловно, отличный ресторан. Однако мы, европейцы, хотим, чтобы вы знали об этом сегодня. Сегодня весь мир плачет о том, что сделал Путин. Он послал ваших солдат, которые часто не знают, почему и где они находятся. Он напал на Украину, потому что у него больные амбиции. Просыпайтесь русские. Выйдите на улицу и свергните этого диктатора. С вами мы способны победить Путина. Весь мир хочет мира во всем мире. Нас больше. Давайте подключим!