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Pork steak...Tonteki
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- Опубликовано: 10 фев 2022
- pork shoulder blade... 1 page
(100g, or 5mm thick slice)
@sauce
Grated onion... 160g
garlic… 1 tbsp
ginger… 1 tbsp
Mirim… 20ml
Rice wine… 20ml
soy sauce… 200ml
yeast salt… 1 tbsp
Sugar… 3 tablespoons
pepper… small amount
Recommended ripening time of more than half a day
@Macaroni Salad
carrot… 1/4
Cucumber and chilli… appropriate amount
Creamy... 2
macaroni… 100g
Mayonnaise...100ml
Sugar… 1.5 tbsp
Vinegar...1 tbsp
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오늘도 힐링 영상 감사합니다!!!
아....정말 맛있겠다
으와 딱 이거 먹고싶다고 생각하고 있었는데 바로 얼마전에 올려주셨었네요! 한번 잘 따라해보겠습니당
이번에도 따라하기 쉬운 요리네요! 🥳
꼭 해볼게요 감사합니다😊
...
(그런데 모바일에서 보면 광고 링크가 상세정보란에 안뜨는데 저만 그런가요?)
8:56 카메라 녹을까봐 급하게 "어 ㅈ잠깐 카메라" 이러는 거 개웃김ㅋㅋㅋ
선생님의 요리를 보며 항상 따라해보고자 노력합니다^^
영상 잘 보고 있습니다. 오늘도 아주 재밌었어요. 그런데 영상에 나오는 음악이 무엇인지 알 수 있을까요?
오이고추 써는것만 봐도 요리 기본기가 얼마나 좋은건지 보입니다 진짜 일정하게 딱딱 써는거
진짜 맛있겠다 ;;
맛있겠다..
와사비나 와사비마요 곁들여도 엄청 맛있을 것 같아요!
이분 너무 조항요~~~~ 만들어 먹어볼께융
강록님의 요리영상을 보고있으면 절로 휴식이 되고 기분이 좋아집니다. 좋은 요리법들도 얻어가고요. 편한 조리법보다 한그릇을 완성해나가는데서 즐거움을 느끼시는것이 보입니다.
이 색감... 이 재료... 이 양념... 영락없이 제삿상에 올리는 돼지고기 산적...
똑같은 재료를 써도 조리와 플레이팅에 따라 얼마나 다른 요리가 되는지 느낍니다ㄷㄷ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ잔잔한 영상에 가끔씩 개그치실때마다 디비지는중 ㅠ 영상 넘 좋아요
저 돼지고기스테이크 소스 레시피 정말 잘 사용하고 있습니다. 닭다리살에 꽈리고추 나 피망을. 추가해서 만드니까 와이프도 좋아하고 아이도 잘먹더라구요 ❤❤❤ 정말 감사합니다🎉
선생님 이거 따라했는데 생강맛이 너무 나서 못먹을정도였어요 ㅠㅠ 생강 1큰술이 맞는건가요 ㅠㅠ 영상에서는 플라스틱 작은술을 쓰는것같아서 질문드립니다
1.25배속이 가장 잘어울리는 채널
어우 맛잇겟다
일식요리를 배우고싶은 사람입니다 해본거라곤 칼질조금밖에 없는데 요리배우기 시작을 어떻게 해야할까요? 집에서 재료사서 뭐부터 만들어봐야하는지 아니면 요리학교를 들어갈지 고민중입니다
맛있겟다
고추 씨앗을 이쑤시개로 빼는 장면에 오묘하게 기분이 좋아지네요~
素敵なステーキ
형님 영상이 최근 가장 재미있어요
간만에 해볼만한 레시피군요
갈비랑 크게 다른점이 없는것같으면서도 다른요리네용
이번건 뭔가 따라할 용기가 나는군요ㅎㅎ
4:42 소스때문에 부는걸 감안하면 표기시간보다 더 적게 해야 하지 않나요?
더보기란에 사케/청주가 20ml인데 영상에는 40ml로 나와있어요.. 영상에서 청주 사용하시는 양을 보면 40ml가 맞는거 같은데 확인 부탁드려요. 그리고 더보기란에 영어로 후추를 handful 이라고 하셨는데 handful은 한손 가득이라 꽤나 많은데요. ㅋㅋㅋ
형님 일단 좋아요 박고 봅니다
카라시가 있으면 정말 맛있게 먹을수 있을것같은 음식이네요
마음이 편안해진다..
요리 공부하시는 분들께 추천하는 유튜브!
물론 만드시는 분들도요!
형 비디오 항상 고마워
고기도 같이 양념에 재우지 마세요.
같겠거니 했는데,,, 너무 짜네요 ㅋㅋㅋ
굽기 전에 살짝 담구는 정도가 딱일 것 같습니다!
요리 채널인가 힐링 채널인가 와우
심야식당 보며 꼭 먹고 싶었는데 레시피 감사해요~!
요리를 배우는 학생입니다 항상 너무 재미있게 보면서 공부하고 있습니다ㅎㅎㅎ
곡이랑 영상이 상당히 잘 어울리는데 영상은 임의로 맞추신건가요?ㅎㅎ
고3의 유일한 힐링
데리야키소스와 마요네즈의 조합은 사실 한솥 치킨마요와 스팸마요로 쉽게 만날수 있죠
양념 보니까 갈비 맛 날거 같네요.
겁나 낭만있어보인다
돈테키리키리~~
오 어린이 대공원 옆에 레스토랑 이름이 코코스 였을거에요!! 제가 아직도 근처에 살아서 잘알죠 ㅎㅎ
궁금한게 돼지갈비랑 다른가요?
돈테키...스테키!
돈가스인줄 ㅋㅋㅋ 막판보고알았네 잘봤습니다
유료광고가 반가운 최강록 유튜브. 유치해:)
강록이 형 100인 예선 때 짐 들어준 사람 나야 나🤭 지금 생각해도 넘 짜릿해요
최강록 요리책 출시 기원
적채가 되어버렸는데 독특한 맛이 납니다.
자기 전에 항상 봅니다 입에 침을 머금은 채로 꿈나라로..
장염으로 아무것도 못먹으면서 보니 오히려 좋아
자면서 틀어놓기 너무 좋아요 ㅋㅋㅋ 항상 7분대에 자는것 같네요. 다음에는 다 보고 자겠습니다
심야식당 돈스테이크 보는것 같네요 ㅎ
한국어 실력이 많이 늘었군요
제모옥은 양배추 셀러드로 하겠습니다 근데 이제 돈테키를 곁들인…
포브스 선정 폭행 이슈같은거 절대 안뜰거같은 쉐프 1위
뭔채널이지 했더니 익숙한 그맛이내 음음
스테이크는 안 조리시나요?
누룩 소금 처음 들어봐요!
누룩소금없으면 그냥 소금써도되나요?
누룩소금은 감칠맛이 있어서 좀 다를 것 같아요..!!
많이 안비싸서 하나 사구 고기 재울때 써보셔요~~ ㅎㅎ
스테키 데스네....!
마싯겠다
돼지고기 스테키.....!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아조씨 더빙하는거 생각하면 왜캐 웃기지
채칼 처음쓸때 손가락 그냥 썰어버렸었는데 ㅋㅋ
진짜 편집 투명도 80으로 실실 웃는게 보이지 왜...
톤테키에는 마요도좋지만 연겨자를 꼭 곁들여드세요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ큰일이다
후추도 잊으셨던것같은데요.. ㅋㅋ
죽이네진짜
돈테기리 돈테기리기리기리 돈테크만
진짜 맛있겠다
유튜브 해주셔서 감사합니다~
형
나도 그렇다
적채ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제모옥은 돈테키로 하겠습니다. 근데 이제 돼지 돈 한자에 일본어 테키를 곁들인...
"Don't take it"
요리를 할 줄 모르는 학생입니다 항상 너무 재미있게 보면서 입맛다시고 있습니다ㅎㅎㅎ
재미있게 잘 보고 갑니다^^
다음에 장보면 다음은 톤테키다
고추씨를 다 제거 해주시는구나 와
강록형님 카베즈에 스테끼 소스 붓는건 진짜 아닌거 같은데 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
적채....😱
2:28 왜냐고요? 저도 알고 싶지 않았습니다
뭔가 양념이 갈비 양념 같네요 ㅋㅋㅋ
이름이 바뀌었네용
don't take it ㅋㅋㅋ
얼른 식당 오픈하셨으면..
쬐금더 두꺼운 돼지갈비 같네요 ㅎㅎ
오늘도 0.4쪼림
목살 꽃살부분이면 더 좋았을텐데,,,,
불고기랑 뭐가 다르지?
감사한 빠르기 오히려 좋아
“갑자기요?”
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
양배추 썰때 개불안함
적채 ㅅㅂㅋㅋㅋㅋ
일본 마렵다