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그런데 며칠전에 집밥님의 콩국수를 보고 담에 만든다고 저장을 해놨었는데 푹어껍질을보고 같은 집밥님이었네요 오늘도 또 저장을했네요 두개가 됐네요 저는검은콩과 쥐눈이콩만있어요 깔끔함에 박수를보냅니다
초고속믹서기에 갈면 아주 곱게 갈려요. 삼베두머니에 거르지 않아도 됩니다
곱게 가는거와 거르는 것은 맛의 차이가 있어요
요즘 걸러서만드는집도있나요?좋은믹서기덕에 아주곱게갈아지는뎅
콩국수 맛있어 보입니다
영상 봐주셔서 감사드려요
집밥님 아주쉽게 아르켜 주셔서 올여름에는 꼭해먹어야겠어요 아직더위도 많이남았는데 좋은솜씨 감사합니다
서리태로 했지만 백태로 하셔도 되세요. 시원한 여름 나세요.
콩은 푹익혀야 콩에있는 식물성 단백질이 잘 소화돼요!! 대충익히면 소화도 안돼고 소화효소를 분비하는 췌장에 부담이 가서 안좋다고해요!!!
의견 감사합니다. 대충 익힌게 아니에요.
검은콩으로 만드시는 것은 저도 처음 봅니다. 여름에는 콩국수지요 ㅎㅎ 잘보고 갑니다.
그동안 불려서 했는데..바로 삶는 방법도 있었네요.엄마의 집밥에서 많이 배워갑니다.
간단하군요^^~콩 여러가지 섞어서 따라서 만들어볼께요^^♡
맛있게 만드세요. 후기도 남겨주세요.
와 검은콩으로도 콩국수를?! 😱 저는 흰콩만 사용하는줄 알았어요! 그런데 검은콩은 진짜 몸에도 좋다는데 왜 콩물을 사용하시지 않고 행구시는지? 그리고 왜 콩껍대기반은 버리시는지 궁금합니다! 그리고 그짜낸 콩 찌꺼기 그냥 버리시나요? 다른용도가 꼭 있을듯 싶습니다!
찌꺼기도 아까워 같이 먹어야되는데 ᆢ난 버리지않지요
young moon님,네 제생각도 그런데요! 콩물도 버리지 말고 오랫동안 갈면 부드러워 지지 않을까 생각합니다. 저는 이번 주말에 해먹을 작정입니다! 화이팅!
삶은 콩물로 물 대신 콩물 농도를 맞추셔도 되지만 너무 검고(보라색) 위생적이지 않아서 헹궈 버렸어요. 콩껍질을 반정도만 벗기는건 그게 가장 맛있어서 그래요. 콩찌꺼기는 영양가가 확 떨어지지만 아까우면 비지찌개나 콩전으로 활용하실수있으세요.
저는 메주콩물은 생목이 올라 잘 안먹구요.서리태나 청태로 만든건 약간의 단맛도 나고 맛있어요.밀가루 소면 보다는 생소면이 더 맛있구요.
jandimom1202 생소면도 밀가루로 만들지 않나요? 쌀국수를 말씀하시나요?
와 맛있겠어요 ㅠㅠ
여름엔 콩국수죠. 이번 주말에 콩국수 어떠세요?
씻어서 물버리시면안토시안 다버림
그렇다고 콩에 붙어있는 이물질과 먼지까지 먹을수는 없잖아요
콩물 거르고 남은 건더기는 아까워서 부침가루 조금 넣어서 전으로 부쳐 먹었어요^^
콩전이나 비지찌개로 드시면 좋아요
전 곱게 갈아 다 먹어요.
다 드시면 좋지요. 여름에 콩국수 한번 만들어 보세요.
믹서기제품이뭔가요!
우리남편은 버리는것없이 다갈아서 걸쭉해야 좋아하더라구요 ㅎ아들은 맑아야 하구요저는 둘다 좋아요
콩국수 식성이 다 다르네요. 여름이 가기전 모두의 입맛에 맞는 콩국수 만들어보세요.
맛있겠네요. ㅅ.ㅅ
영상 봐주셔서 감사해요
냠냠냠
영상 봐주셔서 감사해요. 콩국수로 시원한 한끼 만들어보세요.
![[요리할레오] 처음 맛보는 촉촉함… 이게 정말 고등어? ∥강레오](http://i.ytimg.com/vi/KQUoWmCYOrc/mqdefault.jpg)
그런데 며칠전에 집밥님의 콩국수를 보고 담에 만든다고 저장을 해놨었는데 푹어껍질을보고 같은 집밥님이었네요 오늘도 또 저장을했네요 두개가 됐네요 저는검은콩과 쥐눈이콩만있어요 깔끔함에 박수를보냅니다
초고속믹서기에 갈면 아주 곱게 갈려요. 삼베두머니에 거르지 않아도 됩니다
곱게 가는거와 거르는 것은 맛의 차이가 있어요
요즘 걸러서만드는집도있나요?좋은믹서기덕에 아주곱게갈아지는뎅
콩국수 맛있어 보입니다
영상 봐주셔서 감사드려요
집밥님 아주쉽게 아르켜 주셔서 올여름에는 꼭해먹어야겠어요 아직더위도 많이남았는데 좋은솜씨 감사합니다
서리태로 했지만 백태로 하셔도 되세요. 시원한 여름 나세요.
콩은 푹익혀야 콩에있는 식물성 단백질이 잘 소화돼요!! 대충익히면 소화도 안돼고 소화효소를 분비하는 췌장에 부담이 가서 안좋다고해요!!!
의견 감사합니다. 대충 익힌게 아니에요.
검은콩으로 만드시는 것은 저도 처음 봅니다. 여름에는 콩국수지요 ㅎㅎ 잘보고 갑니다.
그동안 불려서 했는데..
바로 삶는 방법도 있었네요.
엄마의 집밥에서 많이 배워갑니다.
간단하군요^^~콩 여러가지 섞어서 따라서 만들어볼께요^^♡
맛있게 만드세요. 후기도 남겨주세요.
와 검은콩으로도 콩국수를?! 😱 저는 흰콩만 사용하는줄 알았어요! 그런데 검은콩은 진짜 몸에도 좋다는데 왜 콩물을 사용하시지 않고 행구시는지? 그리고 왜 콩껍대기반은 버리시는지 궁금합니다! 그리고 그짜낸 콩 찌꺼기 그냥 버리시나요? 다른용도가 꼭 있을듯 싶습니다!
찌꺼기도 아까워 같이 먹어야되는데 ᆢ
난 버리지않지요
young moon님,
네 제생각도 그런데요! 콩물도 버리지 말고 오랫동안 갈면 부드러워 지지 않을까 생각합니다. 저는 이번 주말에 해먹을 작정입니다! 화이팅!
삶은 콩물로 물 대신 콩물 농도를 맞추셔도 되지만 너무 검고(보라색) 위생적이지 않아서 헹궈 버렸어요. 콩껍질을 반정도만 벗기는건 그게 가장 맛있어서 그래요. 콩찌꺼기는 영양가가 확 떨어지지만 아까우면 비지찌개나 콩전으로 활용하실수있으세요.
저는 메주콩물은 생목이 올라 잘 안먹구요.서리태나 청태로 만든건 약간의 단맛도 나고 맛있어요.
밀가루 소면 보다는 생소면이 더 맛있구요.
jandimom1202
생소면도 밀가루로 만들지 않나요? 쌀국수를 말씀하시나요?
와 맛있겠어요 ㅠㅠ
여름엔 콩국수죠. 이번 주말에 콩국수 어떠세요?
씻어서 물버리시면
안토시안 다버림
그렇다고 콩에 붙어있는 이물질과 먼지까지 먹을수는 없잖아요
콩물 거르고 남은 건더기는 아까워서 부침가루 조금 넣어서 전으로 부쳐 먹었어요^^
콩전이나 비지찌개로 드시면 좋아요
전 곱게 갈아 다 먹어요.
다 드시면 좋지요. 여름에 콩국수 한번 만들어 보세요.
믹서기제품이뭔가요!
우리남편은 버리는것없이 다갈아서 걸쭉해야 좋아하더라구요 ㅎ
아들은 맑아야 하구요
저는 둘다 좋아요
콩국수 식성이 다 다르네요. 여름이 가기전 모두의 입맛에 맞는 콩국수 만들어보세요.
맛있겠네요. ㅅ.ㅅ
영상 봐주셔서 감사해요
냠냠냠
영상 봐주셔서 감사해요. 콩국수로 시원한 한끼 만들어보세요.