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材料(1人前)
熱々のご飯　1杯(180g~200g)
ごま油　大さじ1/2
鶏ガラスープの素　ふたつまみ
サラダ油　大さじ1/2
豚バラ薄切り肉(1cm幅に切る)　60g
砂糖　小さじ1
料理酒　小さじ1
醤油　小さじ1
卵(溶いておく)　1個
長ネギ(微塵切り)　1/4個
味の素(お好みで)　4振り
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