Cómo hacer SALSA BOLOÑESA FÁCIL
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- Опубликовано: 17 авг 2022
- ✅ FÁCIL de HACER y con POCOS INGREDIENTES! Receta de SALSA BOLOÑESA casera, muy sabrosa y sencilla.
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👇👇👇 INGREDIENTES 👇👇👇
CEBOLLA 3Un
ZANAHORIA 1/2Un
MORRÓN ROJO 1/2Un
CEBOLLA de VERDEO 1Un
CARNE PICADA(roast beef) 1Kg
VINO BLANCO 1/2 Taza
TOMATE TRITURADO 2Lts
ORÉGANO 1Cda
AJO 2 Dientes
PIMENTÓN AHUMADO 1/2 Cda
AZÚCAR 1/2CDA
SAL y PIMIENTA A Gusto
** RINDE 12 PLATOS BIEN SERVIDOS **
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Nooooooos vemooossssss! 
Развлечения
![Salsa boloñesa original receta tradicional autentica italiana [ragu a la bolognesa]](http://i.ytimg.com/vi/mLLFd6Cx4k0/mqdefault.jpg)
![Salsa boloñesa original receta tradicional autentica italiana [ragu a la bolognesa]](/img/tr.png)
me encantó todos los detalles para los que no sabemos cocinar. GRACIASSS
Primera vez que hago salsa de tomates, gracias por el tutorial 😭
❤️❤️❤️ Vamoooooo
Oye no exagedes .🤨
Me encantan tus consejos de cocina gracias
🙌🏼🙌🏼🙌🏼🥰🥰🥰
El apio es indispensable si o si para qué ésta salsa quede deliciosa
Le queda bien, pero es un ingrediente que utilice mucho …
Con esta receta me quedo de locos!
Uy esos fideos!! Que hambre, 👏
Jajaja 🙌🏼🙌🏼🥰
EXCELENTE ESPLICACIONAMIGO Y GRACIAS SALUDO 😁😁👍👍👍👍
Muchas gracias Jose !🥰
Espectacular 🙏
Muchas gracias Sol!! 🥰🥰
Que rico justo lo que necesitaba para este Finde saludos Diego
Vamooo Jorgitoooo
Muchas gracias siempre saco la reseta de este video. ❤ 😅
❤️❤️❤️
Buenisimo me encanta 👍😋
Tenes q prepararla Rosaaaa
Salió grandioso
Vamoooooooo
Buenísimo amigo
..saludos a toda argentina desde Venezuelam
❤️ Gracias Pana ❤️
Bueno día muy fácil lo isiste 😁
Jajajaja
gracias
❤️❤️
no conocía este canal, me salió porque busqué la receta de salsa boloñesa, voy a ver si mañana la pruebo, lo único que no puedo usar morrones porque soy alérgico
Salsa pesto casera
Tremendo Tutorial o Receta , La unica duda que tengo es que despies que le echas salsa de tomate con la carne y toda la verdura ya cocinandose, tenes que esperar todo ese tiempo que espero el muchacho para que la salsa quede bien preparada ? Gracias por leer!
Mientras lo hago se me hace agua a la boca
ajajajaja 🥰
Demasiaaaaada sal.
😂
Lo mismo pensé 😂
Eso depende de la sal, en Argentina la sal no sala casi. En Colombia con esa cantidad de sal la comida me hubiese quedado incomible 😅😅
Gracias.❤
❤️❤️
PREGUNTA: podrías hacer la misma receta pero con olla eléctrica
Hola Claudio, no tengo ese tipo de olla.. pero es exactamente igual
@@HoyCocinaDiego estoy cocinado con tu receta si sale bien te comento
Es obligatorio hecharle cebolla y vino?
Una hora y media para un tuco jaja
Te diría que ese tiempo es de base.. la mayoría lo hace en más tiempo aún jajaja
Hola Diego Yo nunca hice carne porque le tengo terror. ¿Podrías decirme el tiempo de cocción de reloj de la carne picada sea la común o rost beff sola y cuantos gramos necesito para que se cocine en 10 minutos en fuego tiene que ser mínimo? En sartén tradicional. Espero tu respuesta.
Hola Bel! el tiempo no podría decirtelo, depende la potencia que tenga tu cocina, y también depende la olla que utilices.. lo importante es que veas que la carne tome un color gris.. en ese momento la carne ya esta casi cocinada, luego va el resto como ves en el video 🥰
Una consulta, para cuantos puede llegar a rendir la salsa que hiciste en el video? Somos 15 y me interesaria hacer la que mostras
Hola Marco, fijate el detalle de los ingredientes.. q dice la cantidad de todo y cuantos platos rinde, eso lo multiplicás por la cantidad de comensales que quieras alcanzar 🥰
Hola, hoy tengo que hacer una lasagna y tengo la duda de la carne. Cuando ya tomo el color gris o marron significa que la carne ya esta bien cocinada?, no quiero que me quede cruda y nunca antes cocine carne en la sarten. Gracias de antemano
Hola 👋🏻 así es… cuando está color gris es porque comenzó a cocinarse, podes dejarla 5’ más y luego continuar con la salsa de tomate
Se le puede poner vino tinto?
Si
Asi es.. solo que va a quedar un poquito más fuerte de sabor
El caldo disuelto en agua ??? Gracias
Eso no entendí , y lo del vino tampoco , me explicas un poco mejor , por qué si le pongo salsa de tomate para que tendría que poner vino también ? No quedaría igual con una cosa sola ?
@@Learivero-oc7bepara comensar la cocción de la carne... O vino o caldo... Si lanzas salsa directamente esto se te liará... El tomate será refrito y no salsa
que buen video!!!
una pregunta, xq hay q cocinarlo por tanto tiempo? que pasa si lo cocino durante menos de una hora y media?
No se espesara la salsa. Cocinar a baja temperatura pide un tiempo más largo y la salsa se espesa y la carne toma todos los sabores. Si estás apurado dale fuego pero el resultado no es el mismo
Receta americana
🥰
Le pusiste morrón? Sos re light
jajajajaj no entendí
Pero comes dos bocados y se te sube el colesterol jajajajaja
Brunois, no, es demasiado pequeño; mejor concassé.
Perfecto!
es bolognesa no boloñesa
Es clase de Cocina, no de Lengua
Cada uno escribe como quiere 🧀
Ulalá señor frances
La receta está muy buena, pero te doy un dislike por el ruido molesto/insoportable que parece un click , durante todo el vídeo.
Saludos.
No cebolla de verdeo este es argentino y ellos no saben cocinar chau
😂😂😂😂 🇦🇷❤️
cuantas copas tenes?