Все тайны СУПА-ПЮРЕ из ШАМПИНЬОНОВ/Рецепт вкусного грибного супа/Грибной суп с курицей

Такой суп нужно приготовить хотя бы однажды) А потом еще раз и еще)) Потому что это всеми любимая классика, потому что аромат супа зовет и манит, потому что осень - самое время для грибных супов! Приятного аппетита!
Всегда можно узнать немного больше. Мой Дзен zen.yandex.ru/...
Телеграм t.me/aleksandr...
И еще приглашаю вас в ВК alexand...
Грибной крем-суп с курицей
Ингредиенты:
шампиньоны - 200 г
лук репчатый - пол-луковицы
кабачок - 80 г
чеснок - зубчик
картофель - 1 шт.
орегано - 2 г
куриный бульон - приблизительно 200 мл
сливки 33% - 100 г
куриный окорочок - 50 г (на порцию)
сливочное масло - 10 г
растительное масло - 10 г
оливковое масло (для украшения)
зелень (для украшения)
сухарики (для украшения)
грибы (для украшения)
соль, перец
Бульон:
вода - 1,5 л
куриный окорочок - 350 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соль
Mushroom cream soup with chicken
Ingredients:
champignons - 200 g
onion - half an onion
zucchini - 80 g
garlic - clove
potato - 1 pc.
oregano - 2 g
chicken broth - 200 g
cream 33% - 100 g
chicken leg - 50 g (per serving)
butter - 10 g
vegetable oil - 10 g
olive oil (for decoration)
greens (for decoration)
croutons (for decoration)
mushrooms (for decoration)
salt pepper
Bouillon:
water - 1.5 l
chicken leg - 350 g
carrot - 1 pc.
onion - 1 pc.
Salt
#делайкакшеф #александржуркин #советыотшефа #рецепты #простаяеда
#суп #грибы #грибнойсуп #рецептсупа #суппюре #куриныйсуп #шампиньоны #вкусно #домашниерецепты #чтоприготовить

[@Шеф-поварАлександрЖуркин]

Рецепт - Грибной крем-суп с курицей
Ингредиенты:
шампиньоны - 200 г
лук репчатый - пол-луковицы
кабачок - 80 г
чеснок - зубчик
картофель - 1 шт.
орегано - 2 г
куриный бульон - приблизительно 200 мл
сливки 33% - 100 г
куриный окорочок - 50 г (на порцию)
сливочное масло - 10 г
растительное масло - 10 г
оливковое масло (для украшения)
зелень (для украшения)
сухарики (для украшения)
грибы (для украшения)
соль, перец
Бульон:
вода - 1,5 л
куриный окорочок - 350 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соль
Mushroom cream soup with chicken
Ingredients:
champignons - 200 g
onion - half an onion
zucchini - 80 g
garlic - clove
potato - 1 pc.
oregano - 2 g
chicken broth - 200 g
cream 33% - 100 g
chicken leg - 50 g (per serving)
butter - 10 g
vegetable oil - 10 g
olive oil (for decoration)
greens (for decoration)
croutons (for decoration)
mushrooms (for decoration)
salt pepper
Bouillon:
water - 1.5 l
chicken leg - 350 g
carrot - 1 pc.
onion - 1 pc.
Salt
#делайкакшеф #александржуркин #советыотшефа #рецепты #простаяеда
#суп #грибы #грибнойсуп #рецептсупа #суппюре #куриныйсуп #шампиньоны #вкусно #домашниерецепты #чтоприготовить

[@СветланаКореневская-в3з]

Великолепно, супчик то, что надо! Обязательно приготовлю!

[@lejaleto]

Просто идеально❤❤❤ спасибо ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ЕкатеринаЕршова7777]

Александр,большое вам спасибо за рецепт! Побежала за шампиньонами😊

[@ОльгаИсаева-ц3з]

Как всегда видео и само блюдо на 100 баллов!!! Спасибо!!!👍👍👍👍👍

[@ЖалиловЖурабек-ь9о]

Шеф вы the best of the best!

[@milaakoshka5167]

Это БОЖЕСТВЕННО!!!

[@ИринаНиколаева-э8д]

Очередной шедевр спаибо Александр!👍😃👌

[@elenakochneva4125]

Не перестаю восхищаться вами и вашими рецептами! Хочется повторить ваш шедевр быстрее.
P.S. А скумбрию готовлю только по вашему рецепту!

[@Галина-х3м7с]

Ну все отлично, супчик будет просто прелесть, но ложечку надо бы заменить на деревянную.

[@smithmorgan5674]

Нельзя писать "Zhurkin in kitchen". На 0:39.
Правильно будет "Zhurkin in THE kitchen"!!!
Иначе, в первом переводе, будет "Журкин в кухне", а во втором "Журкин на кухне".

[@ТатьянаБерлина-ю1ш]

Здравствуйте Александр 😊 снимите пожалуйста рецепт Харчо 🙏

[@Алла-й7д7у]

Красивая подача и вкусная наверняка. 👍

[@ЛюдмилаБакурская-л9е]

Александр, ты нас всегда удивляешь, радуешь своими вкусняшками, спасибо!

[@leshij-t4o]

Супер, очень интересно! Один вопрос, бульон подойдёт любой или куриный сочитается лучше всего?

[@НатальяДмитриева-м2с]

Ну да, а операторам там что нибудь досталось😁😁😁😁😁😁

[@mebiuscatm]

Рецепт супер 🙌🏻 а морковка где? В списке указана))

[@ВалентинаЛадонина]

👍👍👍👍👍

[@НатальяБабичек]

Великолепная подача, рецепты один другого лучше, хочется всё приготовить!

[@Шеф-поварАлександрЖуркин]

Спасибо и приятного аппетита!

[@arambolotov]

Отличная работа! Спасибо!

[@ВалерийСерышев-в3ф]

Кабачок даёт аромат? Сорт кабачка в студию!!

[@ИрушаАмбу]

Спасибо, Александр, действительно Вы эстэт, у вас всё так вкусно, красиво, и Вы так интересно ,вдохновенно комментируете приготовление блюд,спасибо,очень приятно слушать и смотреть

[@Шеф-поварАлександрЖуркин]

Большое спасибо за высокую оценку моей работы! Хорошего Вам дня!

[@ИрушаАмбу]

и вам отличного дня и новых кулинарных подвигов

[@sergheibezs9705]

Кабачок с грибами, очень хорошее состояние! Спасибо!!!