ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 1,7 тыс.

  • @valriykornev5602
    @valriykornev5602 2 года назад +39

    За хлебушек респект. Я из Новочеркасска и привет вам с Дона. Грибной суп готовлю по своему рецепту. Он у меня просто песня. Готовлю овощной бульон. И в это время варю перловку почти до готовности отдельно. Сливаю её и промываю, на 3х литровую кастрюлю пол стакана перловки. Отвариваю в бульоне картошку добовляю перловку. Грибы лучше вешенку она душистая обжаривают ее на сухой сковороде пока уйдет из неё сок добовляю кусочек сливочного масла зубчик чеснока, лук мелкий кубик и морковку мелкую соломку обжариваю 7 минуток и в суп. Добовляю зелень укроп и лавровый лист. Прокипит 4 минуток и отставляю на 25 минут, и всё все за стол.

  • @olesya_lepka
    @olesya_lepka 5 лет назад +165

    Оксана, здравствуйте! Хочу поделиться с вами нашим грибным супом. Мы с мужем , как оказалось, еще до знакомства друг с другом готовили его одинаково) итак, бульон берём куриный, опускаем в него вериться картофель. В крупной сковороде обжариваем лук, зубчик чеснока и грибы (обычно шампиньоны). Далее натираем в сковороду 3 плавленых сырка дружба (я люблю ещё немного колбасного копченого сыра добавить) и 150 -200 грамм Сметаны. Тушим на медленном огне постоянно помешивая, когда сыр полностью растает, переливаем все в кастрюлю. Ощипываем мясо с курицы туда же. Вкус чудесный, немного поход на жюльен. Попробуйте, если раньше не готовили. Очень вкусно получается!

  • @Ann_i_ko
    @Ann_i_ko 5 лет назад +399

    Обожаю вас и ваш канал. Шикарные видео! Качественная картинка, профессиональный монтаж, совершенно чарующий голос, грамотная спокойная речь, всегда ухоженные красивые руки, ненавязчивый музыкальный фон, простые вкусные интересные блюда, понятное оформление (описание) рецептов под видео. Всё продумано и оформлено просто безупречно - комар носа не подточит! От каждого видео веет теплотой и заботой, будто мне мамуля готовит. :) никакой лишней глупой болтовни, никаких затянутых приветствий, никаких молчаливых пустых пауз и скучных разговоров ни о чем на фоне экрана где ничего не происходит. Вы просто идеальны! Ваши постные рецепты и блюда из овощей и круп это моя бриллиантовая колекция, т.к. я веганка,хотелось бы больше подобного - именно в вашем исполнении😊

    • @ЛюбовГалімова
      @ЛюбовГалімова 5 лет назад +5

      100% мій коментар такий же

    • @ЛюбовГалімова
      @ЛюбовГалімова 5 лет назад +4

      Тільки від м’ясоідки

    • @ЛадаЕвдокимова-ь6з
      @ЛадаЕвдокимова-ь6з 5 лет назад +12

      Очень верно подмечено,подписываюсь под каждым словом

    • @ГалинаДайбова-н3ф
      @ГалинаДайбова-н3ф 5 лет назад +25

      Самый приятный и лаконичный отзыв,написанный по делу и от души,с теплом и уважением.Вы тоже умница

    • @Ann_i_ko
      @Ann_i_ko 5 лет назад +2

      @@ГалинаДайбова-н3ф спасибо 😊

  • @храмой-й3щ
    @храмой-й3щ 5 лет назад +13

    Добрый день. Никогда не писала отзывов, да и не подписывалась ни на что)). Спасибо вам, огромное, за кухню на изнанку и вкусную минутку. Пару лет назад мама рекомендовала посмотреть и с тех пор я ваш постоянный зритель.
    Бывает не знаешь что приготовить - набираю ваш канал и всегда нахожу здесь вдохновение. Вот и сейчас один из таких случаев. На плите варится грибной суп с молоком ( только с сушеными баклажанами будет). Планирую сегодня приготовить тушеную капусту с колбасой, так еще не пробовала. Обычно тушу ее с куриной грудкой и на гарнир макароны паутинка. Сын очень любит вашу тыкву с чесноком и сметаной, а дочери фаршированный перец с творогом, да и вся серия про 5 перцев прочно прописалась в нашем меню. Очень выручают ваши тортики без выпечки.
    Помню ваши первые видео без закадровых комментариев, честно говоря... лично я благодарна тем людям, которые сподвигли озвучивать видео - приятный, мягкий голос всегда подскажет альтернативу, расскажет нюансы которые не передает простое видео. А голос вашего мужа добавляет изюминку и дополнительный семейный уют ( кстати, спасибо ему, что уговорил поделиться рецептами сухариков - дети уплетают быстрее сладостей). Где-то 80% уже опробовано и ни разу не подвело. Не пробовала еще ваш майонез, хотя делаю давно и постоянно, добавляю в основу: куркуму (природный антибиотик), мускатный орех, паприку, горчицу ( ее тоже делаю сама. Просто заливаю рассолом порошок. Рассол из под маринованной консервации: помидоры, огурцы). Дано небыло экспериментов в кадре)))
    Еще раз спасибо за каналы в которых нахожу вдохновение, интересные, новые блюда, да и известные, зачастую, открываются с новой стороны. Спасибо, что делитесь с нами своим теплом, творчеством, любовью к кулинарии. Присоединяюсь к отзывам о хорошей постановке роликов и многим другим. Всегда жду новых видео. Пусть ваше вдохновение не иссякает.

  • @СофьяКраус-к8к
    @СофьяКраус-к8к 5 лет назад +597

    Я делаю галушки ( клецки) как моя бабушка:
    2-3 яйца слегка взбить венчиком с солью.
    Добавить муки столько, чтобы получилось тесто, которое можно брать чайной ложечкой и оно не будет литься. Обмакиваем чайную ложку в кипящем бульоне ( супе) и берём это тесто на кончике ложечки и опускаем в суп. Брать надо по чуть-чуть , клецки очень разбухают. Вкусные и нежные.
    А для куриного супа с клёцками она добавляла к этой смеси немного манной крупы ( может пару тройку столовых ложек. Смотреть по консистенции теста) и пару ложек растопленного сливочного масла. Остальной процесс такой же. Оооочень вкусные клецки!😃
    Может кому пригодится.

    • @levik866
      @levik866 5 лет назад +21

      А я для куриного супа если клецки, то только манные. Также взбиваем яйцо, добавляю манку, чтобы не сильно забито маркой. Консистенция как на оладьи. И потом тоже на кончике ложки в суп. Они тоже увеличиваются. Надо будет попробовать добавить как Вы сливочное топленое масло. Спасибо за рецепт

    • @ТориВ-я8о
      @ТориВ-я8о 5 лет назад +7

      Я тоже так делаю

    • @ЕкатеринаНенашева-ы9в
      @ЕкатеринаНенашева-ы9в 5 лет назад +19

      @@ТориВ-я8оя тоже так делаю,в тесто добавляю зелень любую,тоже очень вкусно,а иногда и немного куринного фарша.

    • @tanidarova7440
      @tanidarova7440 5 лет назад +5

      Cпасибо хочу приготовить

    • @tanidarova7440
      @tanidarova7440 5 лет назад +4

      Спасибо хочу приготовить

  • @maksmom7253
    @maksmom7253 4 года назад +387

    До чего же теплый,мягкий голос,как будто мама будит по утрам и говорит:"вставай солнышко,я приготовила тебе вкусный завтрак!" Спасибо вам за то,что когда то решили открыть свой канал. Вам бы на центральное телевидение...

    • @Кати-щ3э
      @Кати-щ3э 3 года назад +8

      @шерри норобелла ну показухой и зарабатывает .

    • @ЛарисаСолодовникова-ы9б
      @ЛарисаСолодовникова-ы9б 3 года назад +5

      @шерри норобелла вот это больше похоже на правду.

    • @ТатьянаТитаренко-ж5п
      @ТатьянаТитаренко-ж5п 3 года назад +72

      Дуры завистливые,вам то ,что мешает заняться тем же,,а голос,действительно приятный,неверное,человек не злой,послушайте ,как она смеётся с мужем,сколько любви между ними,....слушать одно удовольствие,не говоря о рецептах- умница и хозяюшка! Молодец девочка!!!!👍💯😊😊

    • @neko_udon9386
      @neko_udon9386 3 года назад +28

      @шерри норобелла и как бы она готовила без этой посуды? она черт возьми необходима, вы завидуете? как же мне противно из за того что твой коментарий лайкнули целых 3 глупых человека

    • @arinamalyshkina7064
      @arinamalyshkina7064 2 года назад +16

      @шерри норобелла Да, рожденный ползать ... Не надо завидовать, каждому своё!

  • @ЗухроЯкубовна
    @ЗухроЯкубовна 5 лет назад +75

    Боже мой,слов нет,просто Марья-искусница,даже не верится,какие женщины есть на земле,вы не земная,просто волшебница,с такой любовью готовите,все ваши блюда просто шедевр,спасибо,что вы есть!!!,,,,👌👌

  • @ЛюдмилаЛомова-о6в
    @ЛюдмилаЛомова-о6в 2 месяца назад +4

    Вот за что вас люблю, так это за то что вы цените время своих подписчиков. За 10 мин. Четыре рецепта. А рецепты просто класс

  • @ЕкатеринаХантава
    @ЕкатеринаХантава 5 лет назад +224

    Здравствуйте! Нам понравился с баклажанами! Но и те два - просто сказка! Мне нравится, что это не сложно. Даже хлеб попробую испечь. Мне нравится Ваш канал! Я многие рецепты повторяла и у меня всегда всё получалось! Нельзя не обратить внимания, что у Вас рецепты "домашние", "уютные".....Просто, вкусно, доступно, красиво....!!!!! Спасибо!

    • @ЛадаРагозина
      @ЛадаРагозина 4 года назад +1

      А у тех ,у кого слабый желудок такой суп можно?

    • @ЕкатеринаХантава
      @ЕкатеринаХантава 4 года назад +6

      @@ЛадаРагозина Я, не могу ничего сказать по этому поводу. К сожалению я не врач и не диетолог...У меня нет проблем с желудком), поэтому решать Вам готовить их или нет. А, так по - дружески если - это оооочень вкусно!

    • @СветланаГалактика-н1к
      @СветланаГалактика-н1к 4 года назад +2

      Я конечно в шоке , суп на молоке ещё и с баклажаном, это что то из арабской кухни подобное видела . Попробую приготовить но я в шоке..😮

    • @ХалимаИзмайлова-ц2э
      @ХалимаИзмайлова-ц2э 4 года назад +1

      Добрый вечер я хотела книгу с вашими рецептами

    • @ОльгаВронська-с9с
      @ОльгаВронська-с9с 2 года назад

      Шин поз

  • @ТатьянаМитянина-л1т
    @ТатьянаМитянина-л1т 5 лет назад +40

    Оксана, добрый вечер!!! Приготовила хлеб по вашему рецепту, он просто чудесный!!! Не первый раз готовлю по вашим рецептам, низкий вам поклон за ваш кропотливый труд. Пусть число ваших подписчиков приумножается и не иссякнет кладовая идей! С наступающим!!!

  • @ЛанаЗатон
    @ЛанаЗатон 5 лет назад +221

    Просто не хватает слов для восхищения! Оксана, Вы кладезь новых идей и задумок в кулинарии. Я так Вам благодарна за ваши видео уроки

    • @valentinabersch3016
      @valentinabersch3016 3 года назад +6

      @шерри норобелла Если Вам не нравится голос,зачем смотрите видио ?

  • @АннаМинец
    @АннаМинец 4 года назад +8

    Хлебушек восхитительный!🤗🤩 Теперь в магазине не покупаю. Печь такой хлебушек одно удовольствие, и, что важно, по времени не затратно. Спасибо вам огромное за безумно вкусные рецепты. Вы - прекрасная хозяюшка. Да хранит и благословит Господь Вас и Вашу Семью🙏! Будьте счастливы!🥰

  • @KaterinaSi000
    @KaterinaSi000 5 лет назад +56

    Оксана, Ваши рецепты просто потрясающие!
    Хочу поделиться своим очень простым рецептом грибного супа
    После того как мясной бульон сварится, я добавляю измельчённые в кофемолке сушеные грибы (они у меня как заготовка есть всегда), варю бульон с грибной пудрой (я это называю так, но измельчаю не слишком мелко), получается очень ароматно. Ну а дальше как обычно, добавляю картофель и зажарку из лука и тертой моркови. И самое главное- это плавленный сыр, использую простой сливочный. Варю так минуты 3 и добавляю зелень. Готово!
    Получается очень простой и вкусный сырно-грибной суп, вкусно кушать с гренками

  • @R.Shahabuddin
    @R.Shahabuddin 2 года назад +11

    Какое разнообразие грибных супов! А рецепт домашнего хлеба , такой оригинальный и всем доступный, просто изюминка посреди рецептов 👌👌👌 Благодарю !!!

  • @lyudmilagolik4543
    @lyudmilagolik4543 5 лет назад +22

    Самый любимый канал,все очень аккуратно,вкусно,красиво и аппетитно,а голос просто божественный!!Все чётко и ясно без всякой лишней болтовни.За пару минут,столько рецептов...Умничка!!!Золотые ручки.Удачи во всем....

  • @anzhela9121
    @anzhela9121 3 года назад +16

    Спасибо за рецепты.
    Последний рецепт весьма заинтриговал, обязательно попробую.
    Я грибной суп готовлю с лапшой(вермишелью) и курицей.
    А еще суп перловый с грибами:
    2л вода
    400г говядина
    5-6 шт.картофель
    1 лук
    1-2 морковь,петрушка
    5-6 шт.грибы сухие белые(я делаю из свежих шампиньонов)
    1/2 стак.перловая крупа
    зелень,перец,лавр.лист
    1/2 стак.сметана д/подачи
    Мясо нарезать на куски,положить в кастрюлю,+2л воды,довести до кипения,снять пену.+ вымытую крупу,варить при медленном кипении около часа. Замоченные грибы нарезать соломкой, + в суп вместе с поджаренными овощами и луком. За 20 мин до готовности +картофель,соль,перец,лавр.лист и пучок зелени. При подаче на стол + в суп сметану.

  • @ivansusaninn6568
    @ivansusaninn6568 5 лет назад +76

    Спасибо за рецепты !!! А в нашей семье больше любят грибной суп с плавленными сырками, очень насыщенный сливочный вкус получается !!!👍

  • @igorkrakov4222
    @igorkrakov4222 3 года назад +12

    Приятный голос и ничего лишнего, все грамотно , спасибо большое

  • @ЛеляЛеля-к9о
    @ЛеляЛеля-к9о 4 года назад +12

    Здорово как всегда. Люблю суп с гречкой. А клецки готовлю побыстрее :в чашку яйца, мука, соль, водички чуть и чайной ложечкой сразу в кастрюлю. Чем жиже тесто, тем клецки мягче. 👋👍👍👍

    • @ДаниилСкитяев
      @ДаниилСкитяев Год назад +1

      но ОКСАНА готовит не кл ецки. а галушки. в этом разница. можно еще рваные приготовить. тонко раскатать корж и. отщипывая. бросать в бу льон

  • @ВалерийВоронцов-к9ю

    Привет с Хабаровска. Здравствуйте, Оксана. Спасибо за рецептик хлеба. Сегодня сварила грибной супчик и спекла хлеб. Все отлично получилось. Хрустящая корочка, и мягкий мякишь. Добавляла тыквеные семечки и грецкий орех. Ольга.

  • @evgeniya928
    @evgeniya928 2 года назад +17

    Оксана, какие классные рецепты! Обожаю овощные супы! Буду пробовать готовить!). Ваш третий рецепт по виду напомнил мне один из наших любимый в семье супов, «чечевичный с грибами и плавленным сыром»
    Если интересно, вот рецепт: чечевицу ставим отваривать в подсоленной воде, когда почти приготовится добавляем картофель (нарезка по вкусу). Обжариваем лук с морковью и с грибами, чуть-чуть солим. Добавляем зажарку в суп, готовим до полной готовности, натираем на терке плавленый сыр( я покупаю Карат с грибами два брикетика) перемешиваем пока весь сыр не растворится . Суп готов, можно дать постоять 10 минуток. подаём с зеленью какую любите, я беру укропчик❤️

    • @Helga-Alex
      @Helga-Alex 2 года назад +1

      Спасибо за рецепт!

    • @udoklusmann7111
      @udoklusmann7111 2 года назад +2

      Мы добавляем фасоль,или сою, рис...или вермишель...в конце сыр для пиццы,если нет плавленного...овощи в конце со сливками тушим ..вкуснота...

  • @TetianaYevhenivna
    @TetianaYevhenivna 5 лет назад +9

    Огромное вам спасибо за рецепт хлеба!!!!! Давно искала бездрожжевой, но в основном на закваске, с которой надо возиться. Хлеб получился мягкий, с корочкой, рассыпчатый. Один минус съедается быстро 🙂. Да, суп 🍄 с гречкой тоже понравился всей семье. Успехов вам.

  • @ЯнаМотыгина
    @ЯнаМотыгина 5 лет назад +6

    Вы знаете,я сегодня приготовила с баклажанами грибной суп,я осталась восторге!!! Уникальный рецепт, только молоко заменила сливками и добавила помидоров.Спасибо это мой теперь рецепт. Лайк однозначно 👍👍👍

  • @ТамараСысоева-г2ч
    @ТамараСысоева-г2ч 4 года назад +11

    Огромное спасибо за идеи !!!! О грибном супе с баклажанами даже не слышала - обязательно приготовлю. Пекла хлеб по вашему рецепту (даже не думала что получится)- изумительно!!!! Счастья вам и вашей семье.

  • @ТатьянаБокова-й7ж
    @ТатьянаБокова-й7ж 2 года назад +3

    Огромная Вам благодарность за рецепты!!!Хлеб получился классный,суп грибной с галушками просто чудо,для усиления аромата грибов, я поджариваю ножки отдельно,а потом выкладываю к зажарке, шляпки варю в бульоне.Попробуйте не пожалеете!!!Здоровья Вам и счастья!!!

  • @ВероникаРябчикова-щ6м

    Уже год с Вами,не фанат готовки,но ваши рецепты смотреть интересно,а пробовать:"ну,очень вкусно"😉.По поводу супчиков: рецепты рабочие,галушки так не делала надо попробовать,а с молоком и баклажанами сварю прямо сегодня 😊.Спасибо вам за работу👍

  • @drakon_gold
    @drakon_gold 4 года назад +11

    Оксана, Вы просто фея!!!!! Восхищен вами. Ваш очаровательный голос и ваши волшебные блюда не могут остаться без внимания и желания их приготовить. Что там говорить, смотрю и глотаю слюну, всё так аппетитно и вкусно, в чём нет сомнений. Здоровья Вам и Вашим рукам, удачи во всем, любви и всего самого прекрасного в жизни.

  • @ДаринаВайнер
    @ДаринаВайнер 4 года назад +15

    Оксаночка, большое спасибо! Благодаря вашему каналу я научилась готовить разные блюда и необыкнрвенно 😋 вкусно. Люблю угощать дорогих, любимых друзей чем-то вкусным и необычным. Помогают ваши рецепты! От друзей тоже огромное вам СПАСИБО. Желаем и дальше творческих успехов! Пожалуйста, радуйте нас своими рецептами с изюминкой!

  • @adaneko8041
    @adaneko8041 5 лет назад +25

    Здравствуйте, спасибо за рецепты! Обожаю грибные супы. Жду другие рецепты с грибами. Удачи вам!

  • @НатальяЗарва-ц2м
    @НатальяЗарва-ц2м 4 года назад +3

    Рецепты супер! Вчера был у нас супчик с грибами и баклажанами, сегодня рассольник, но особую оценку ставлю хлебушек. После него не хочется идти в булочную. Готовлю уже несколько раз, бесподобно!!! Благодарим всей семьёй от души!!!

    • @ЛизаМухамадиева-ш3и
      @ЛизаМухамадиева-ш3и 11 месяцев назад

      Полностью с вами согласна! Это что то!! Тоже его только и готовлю теперь. Просто, быстро и слишком вкусно!

  • @ВячеславМельников-б2т

    Оксана ! Давно не был у вас на канале- как всегда шикарные рецепты - УДАЧИ Вам - С нетерпением ждём новогодних рецептов ! Вы самая -самая из Оксан кулинаров!!!

  • @ОльгаКолесникова-м8в
    @ОльгаКолесникова-м8в 3 года назад +7

    Огромное спасибо за интересные и вкусные рецепты! Смотреть как вы умело готовите, одно удовольствие! Сразу появляется желание что нибудь из них приготовить!

  • @ВалентинаНиколаевна-щ6ш

    Оксаночка, обожаю ваши рецепты. Это ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо.

  • @Ветер1
    @Ветер1 2 года назад +2

    Я сегодня приготовила супчик молочный с грибами и баклажанами. Добавила сливочного и натертого голландского сыра. Вкусно. И сделала бездрожевой хлеб. Ржаной муки нет, заменила гречишной, семян льна нет, заменила ядрами кедровых орешков. Боялась не поднимется. Но получилось все супер! Спасибо

  • @yaroslavrulez
    @yaroslavrulez 5 лет назад +73

    Даааа....Нет ничего вкуснее чем мучные изделия собственного приготовления! Суп с галушками топовый👍🏻 пошёл на кухню готовить - грибы без дела в холодильнике лежат☺️ спасибо за рецепты!

  • @ИгорьКрех
    @ИгорьКрех 2 года назад +21

    Здравствуйте Оксана! Спасибо вам огромное за ваши прекрасные рецепты, очень вдохновляют, я всегда рада видеть вас и слушать одно удовольствие. Сегодня готовила в первый раз с гречкой, ваш первый рецепт, нет слов как мне все понравилось. Я присоединяюсь ко всем комментариям, где столько похвалы в ваш адрес, успехов вам, здоровья и много, много лайков. 👍👍👍👍👍👍👍👍💐💮

  • @ДинараШабанова-ъ6д
    @ДинараШабанова-ъ6д 5 лет назад +12

    Супер. А особенно для меня, люблю супчики. Ваши рецепты доступны и разнообразие хорошее. 👍👍👍👍👍👍

  • @СветланаСадовская-ш7ъ

    Отличная подача рецептов: без лишних слов и телодвижений)) как всегда,есть такие рецепты, когда сразу хочется бежать на кухню)

  • @valentinam1929
    @valentinam1929 5 лет назад +56

    6.00 утра, всем доброго утра, хорошего настроения. Оксаночка, открываю ваш канал, а тут такие аппетитные супчики и ароматный хлебушек. Спасибо, вам большое за ваши домашние аппетитные рецепты, золотые ручки и чудесный голос.

  • @oliaporomova6574
    @oliaporomova6574 10 месяцев назад

    Хлеб получается замечательный , вкусный. Я его пеку через день, на завтрак горячий свежий хлеб, хрустящий с семечками, это чудо. Делаю из четырёх видов муки, ржаная, цельно зерновая, кукурузная и грамм 40 гречневой. Спасибо вам большее

  • @sergeyvotyakov8786
    @sergeyvotyakov8786 5 лет назад +5

    Здорово! А у нас на Урале я делаю так: (сам принцип, но и ничего лишнего ) 1. Мясной бульон на говяжьих косточках. 2. Слегка обжаренные кубики картошки вместе с морковкой и луком. 3. Лесные свежие грибы без отварки крупно резаные. В кипящий бульон все это кидаю одновременно. 10-15 минут варю. Настаиваю 1 час. Можно и замороженные грибы, но их надо сначала разморозить в холодной воде. Лучшие и душистые лесные грибы для меня - красноголовики (подберезовик).

    • @ДжамиИмажд-ш7и
      @ДжамиИмажд-ш7и 5 лет назад

      Sergey Votyakov я служил в Н-Тагиле д.Ива ох наелся там грибов

    • @konstantinfedorov736
      @konstantinfedorov736 5 лет назад

      Вообще то красноголовик-подосиновик, без обид, знание грибов дело такое...

  • @ИринаКоролькова-с3л
    @ИринаКоролькова-с3л 3 года назад +10

    Здравствуйте, Оксана! Сегодня готовила по-вашему рецепту гречневый грибной суп! Правда не на курином бульоне, получился очень вкусный! Спасибо за рецепт! Смотрю Ваш канал очень нравится!

  • @house2038
    @house2038 5 лет назад +121

    Аппетитные супчики!) А хлеб просто супер! Беру на заметку!)😋🌿👍

    • @_Useful_channel_
      @_Useful_channel_ 5 лет назад +3

      *о, да*

    • @ИгорьКолбин-ъ8я
      @ИгорьКолбин-ъ8я 5 лет назад +3

      Грибы не считаются с гречкой и помидорами и не. Надо рассказывать сказки.

    • @elenaglazkova8490
      @elenaglazkova8490 5 лет назад +7

      @@_Useful_channel_Еще как сочетаются 👍👍👍

    • @199alexk
      @199alexk 5 лет назад +7

      @@ИгорьКолбин-ъ8я А как же старинный рецепт "гречка по купечески" грибы обязательны.

    • @ОльгаКитайгородская-щ5х
      @ОльгаКитайгородская-щ5х 5 лет назад +4

      @@ИгорьКолбин-ъ8я грибы и гречка отлично сочетаются!!!

  • @NinaBareeva
    @NinaBareeva 4 года назад +38

    Очень понравились все супы, но хлебушек и последний молочный суп с баклажанами очень впечатлил.

    • @jennykt2387
      @jennykt2387 3 года назад

      А на какой минуте показан рецепт хлеба, я не нашла

  • @МаринаЯ-я2п
    @МаринаЯ-я2п 5 лет назад +18

    Я "залипла" на Вашем канале. Готовлю часто и с большим желанием. Но открываю много нового и полезного. Спасибо за это!

  • @leylaozkaynak6502
    @leylaozkaynak6502 2 года назад +2

    Здравствуйте я из Турции давно подписана на вас сегодня обязательно попробую приготовленный вами гречневый суп с грибами вы просто умничка спасибо вам за рецептик не обращайте внимания на всяких людей которые пишут гадости они это от зависти

  • @tamarainshakova3753
    @tamarainshakova3753 5 лет назад +12

    Оксаночка,все рецепты Вашей кухни очень мне нравятся.Готовлю с удовольствием.Спасибо большое!

  • @vandapozharinskaya2290
    @vandapozharinskaya2290 Год назад

    Огромная благодарность за грибной суп с баклажанами!! ❤ Сказать, что это вкусно-ничего не сказать, неужели Вы сама придумали этот рецепт?

  • @ОльгаКуклина-я2м
    @ОльгаКуклина-я2м 3 года назад +6

    Обалденный супчик с грибами и синенькими.дважды готовила.единственное, что изменила, так это то, что грибы, а потом и баклажаны сначала прижарила на сухой сковороде.спасибо за рецепт.👍

  • @ОльгаФатина-п6б
    @ОльгаФатина-п6б 3 года назад +2

    Никогда не варила гречневый суп( думала что гречка для супа совсем не подходящий элемент). Решила попробовать. Это оооочень вкусно. А хлеб- просто потрясающий . Спасибо огромное за рецепт. Спасибо, за новый вкус!

  • @Alla_ch
    @Alla_ch 5 лет назад +8

    У меня Бабушка всегда готовила из сушеных лесных грибов, которые собирали и сушили всей семьей. Вкуууус обалденный. Посмотрела ваше видел и вспомнила. Попробую приготовить 😋😋😋

    • @tata13d
      @tata13d 5 лет назад

      Добрый вечер! А рецепт Бабушкиного супа не сохранился? Угостили сушёными белыми грибами, очень хочу приготовить. Поделитесь, пожалуйста, рецептом)))

  • @olgasisoeva2729
    @olgasisoeva2729 3 года назад

    Без лишних слов, доступно, конкретно, понятно. Спокойный, уверенный голос, вызывает доверие, сразу хочется начать готовить. Получила настоящее удовольствие! Каналу успехов!

  • @ЭлинаАбдуллаева-п5з
    @ЭлинаАбдуллаева-п5з 5 лет назад +18

    Все просто и доступно, спасибо Оксана, всего доброго!

  • @julietasargisova6226
    @julietasargisova6226 2 месяца назад

    Оксана спасибо запредложенные супы здорово вы очень быстро и ясно показываете как готовите апостол приятно смотреть и слушать

  • @ГалинаДмитриева-ж3я
    @ГалинаДмитриева-ж3я 4 года назад +44

    Супчики для вегетарианцев) Благодарю Вас Оксана за ваше вдохновение и то что делитесь с нами! Обязательно попробую приготовить!

    • @annaheart7731
      @annaheart7731 Год назад +1

      На курином бульоне - ничего себе вегетарианцы.

  • @ИринаБутузова-м6щ
    @ИринаБутузова-м6щ 4 года назад +1

    Грибные супы я готовила...Но хлеб и его рецепт заинтересовал меня больше...Это то что я искала....спасибо большое..😊🤗

  • @BilliBons7777
    @BilliBons7777 5 лет назад +307

    Нет вкуснее супа чем из сушёных грибов .

    • @Ева-м7в7и
      @Ева-м7в7и 4 года назад +38

      Это точно!!с перловкой,картошкой и жареным луком!!!вкусней нигде не ела!!!

    • @malisia8976
      @malisia8976 4 года назад +37

      Только сушеных домашних,не магазинных. А воду в котором замачивали грибы,добавляю в суп,получается более насыщенно .

    • @Ева-м7в7и
      @Ева-м7в7и 4 года назад +13

      @@malisia8976 совершенно верно!🥰

    • @Елена-ъ5н4с
      @Елена-ъ5н4с 4 года назад +20

      Согласна ,да еще если грибы лесныеи собраны собственноручно ,в этом году ,лето 2020 ,у нас было очень много грибов , насолили ,намариновали ,насушили в достатке !

    • @BilliBons7777
      @BilliBons7777 4 года назад +2

      @@Елена-ъ5н4с Тоже самое ,мама устала их чистить )

  • @kaminskaya2225
    @kaminskaya2225 Год назад +2

    Не перестаю восхищаться умелицей Оксаной!
    Эта восхитительная женщина, как никто другой, дает в одном ролике множество рецептов и ни один из них не фейковый!
    Очень все вкусно получается и почти всегда из простых индигриентов!
    Респект вам тысячу раз!
    Вы, муж ваш и канал, самые лучшие в интернете!
    Удачи вам!

  • @НатальяПетрова-ц4ф
    @НатальяПетрова-ц4ф 3 года назад +3

    Сейчас приготовила грибной суп по последнему рецепту с баклажанами и молоком, действительно вкус потрясающий! Большая благодарность!!!

  • @gsmmakeit3442
    @gsmmakeit3442 2 года назад +1

    Привет. Я пишу вам сообщения из Лос-Анджелеса, Калифорния, США. Мне очень понравились ваши блюда, и я буду учиться у вас больше. Я в настроении научиться готовить. Спасибо

  • @ElenaOsipidou
    @ElenaOsipidou 5 лет назад +8

    Спасибо, Оксана! У вас всееее рецепты, просто Бомба! Очень вкусно, красивая подача, с юмором и все получается! 😘 Удачи и счастья Вам и Вашей Семье! С наступающиии праздниками вас!!!!!!

    • @ЕленаКулешова-э1г
      @ЕленаКулешова-э1г 4 года назад

      Напишите лучше что вы уже приготовили по её рецептам. Что получилось ,что нет. А про юмор и красоту мы и сами увидим.

  • @mayor717
    @mayor717 Год назад

    Готовила сегодня по второму рецепту из лесных грибов. Суп как суп, обыкновенный, а вот хлеб просто изумительный получился!
    Благодарю, Оксана, за столь простой и быстрый рецепт вкусного хлеба!

  • @МилаМила-ю8ъ
    @МилаМила-ю8ъ 5 лет назад +275

    Я зелень кладу в суп ,не могу без неё, как будто чего то не хватает😂

    • @sevaragulomova6295
      @sevaragulomova6295 4 года назад +8

      С зеленью все вкуснее даже на манты сверху посыпаешь просто совсем другой они вкуснее 🤤

    • @ТатьянаЛосева-д1ь
      @ТатьянаЛосева-д1ь 3 года назад +10

      Первый дизлайк Вам. Это не грибные супы. Как завзятый грибники могу Вам сказать, что то, что вы приготовили мальчик имеет отношения к грибным супам. Основной ингредиент таких супов - грибы. И вкус грибов должен быть основным. Добавление помидоров, перца, баклажанов уничтожает вкус грибов. Вы показываете рецепты овощных супов. Свое те обычный грибной суп с белыми с картошкой, луково- морковкой зажаркой - и вы поймёте, что такое грибной суп, и эту бурду даже нюхать не станете. Рекламировать такое стыд позор.

    • @ТатьянаНиколаева-г6с
      @ТатьянаНиколаева-г6с 3 года назад +4

      чтобы не выбрасывать стебли укропа и использовать их вместе с зеленью достаточно стебли отбить молотком для мяса. Стебли разобьются станут мягкими и их можно порещать вместе с веточками. Можно еще прокатать скалкой для теста. Тоже хорошо

    • @ФарельКа-ч8е
      @ФарельКа-ч8е Год назад +4

      @@ТатьянаЛосева-д1ь Ну не грибные супы,а супы с грибами! Что совой об пенёк, что пеньком об сову - один хрен. Не вижу криминала, только буквоедство ваше. Не стоит портить людям настроение, вас не поймут.

    • @ЖаннаОдесса-т8ф
      @ЖаннаОдесса-т8ф Год назад

      @@ТатьянаЛосева-д1ь Абсолютно с Вами согласна. Это не грибной суп, а овощная похлебка. Грибами там и не пахнет- в полном смысле этого слова, а не в переносном.

  • @ЭммаСтаркина
    @ЭммаСтаркина Год назад +2

    Какая же Вы умничка, чудесная хозяюшка! У Вас золотые ручки! Всех Вам благ и удачи!!!

  • @reedycat-f7r
    @reedycat-f7r 5 лет назад +6

    Спасибо! Очень вкусные рецепты ) Я смотрел на 2х - очень есть хотелось ), поэтому супчик сделал по последнему рецепту, но баклажан поджаривал с вялеными помидорами и парой долек раздавленного ножом чесночка, и картошку бросал тушить через пару минут к грибам, а потом уже молоко и вместо кипятка куриный бульон. И, конечно же, лайк этому видео, сразу после пары щепоток сушеного укропа и петрушки перед настаиванием.

  • @marinapavlova4388
    @marinapavlova4388 Год назад +2

    Смотреть и слушать вас одно удовольствие!Так уютно с вами!А рецепты очень вкусные и несложные!!🙏🥰😋

  • @РиммаБар
    @РиммаБар 5 лет назад +41

    Очень всё аппетитно,спасибо👌👍💖

  • @galinacimbale2520
    @galinacimbale2520 4 года назад +1

    Очень необычные грибные супчики! Спасибо! Обязательно попробую приготовить особенно с молоком! Отдельное спасибо за рецепт хлеба! Обязательно приготовлю! С удовольствием смотрю ваши рецептики....

  • @HilolaVlogParis.
    @HilolaVlogParis. 5 лет назад +7

    МНОГО ГОТОВЛЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ😊СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЧТО ДЕЛИТЕСЬ С НАМИ ВКУСНЫМИ РЕЦЕПТАМИ 🌷🌷🌷🌷

  • @ТатьянаПетрова-э9н
    @ТатьянаПетрова-э9н 4 года назад +1

    Очень понравились ваши рецепты, ваш голос, профессионализм и быстрота приготовления. А ваши "очень вкусно" вдохновляют на подвиги. Обязательно приготовлю!!!

  • @svetlanabremen5042
    @svetlanabremen5042 5 лет назад +48

    Добрый вечер, испекла хлеб очень вкусный получился даже не ожидала, домочадцы тоже рады. Осталось только супчики сварить. Привет с Германии

    • @fitimkopf1032
      @fitimkopf1032 3 года назад

      Чувствуется ли привкус соды в хлебе , испечённом по этому рецепту ?

    • @svetlanabremen5042
      @svetlanabremen5042 3 года назад

      @@fitimkopf1032 нет нечувствуется

    • @fitimkopf1032
      @fitimkopf1032 3 года назад

      @@svetlanabremen5042 Спасибо за ответ

    • @ЕленаЧертогТура
      @ЕленаЧертогТура 3 года назад

      А я наоборот, супчик сварила, осталось только хлебушек испечь 😉😀 Супчик с гречей отличный!👍🤩 Привет с Нижнего Новгорода!

    • @IrinaGets
      @IrinaGets 3 года назад

      Только лён не кладите. Пишут, что подвергая лён термообработке, выделяются канцерогены.

  • @laurafatimamuzaffar917
    @laurafatimamuzaffar917 4 года назад +2

    Здорово мне очень нравится очень красиво и выглядит оболденно вкусно обязательно приготовлю по вашим рецептам вы умница .

  • @НатальяПономарёва-х9з

    Спасибо за рецепты! Приятно Вас слушать. Излагаете четко, понятно и не спеша. На кухне спешка и плохое настроение не к месту.

  • @VeraI2408
    @VeraI2408 5 лет назад +4

    ООООчень вкусно!!!! 2 рецептика супчиков я уже приготовила правда грибы брала замороженные белые. у нас этот год был богат на грибы . а вам огромное спасибо за рецепты

  • @ЛюбовьУльева-я8ь
    @ЛюбовьУльева-я8ь 5 лет назад +5

    Очень люблю Ваш канал. Одно нас разнит - никогда не солю картофель сразу. Твёрдый он становится в солёной воде. Только в конце варки. А за супы спасибо. С галушками и гречневой отлично. В Пост идут. А вот варёные баклажаны в супе с молоком - не моё. Удачи Вам и Вашим ловким рукам!

    • @alexsandra5413
      @alexsandra5413 5 лет назад +1

      Всегда кладу соль в начале варки и картошечка, как пух получается, исключительно от её сорта зависит. У меня сейчас именно такой, который шикарен в вареном виде, но пожарить ее невозможно, а бывает наоборот, есть конечно и универсальные сорта.

  • @КАНЗАШИ-н3ю
    @КАНЗАШИ-н3ю 4 года назад

    СПАСИБО ЗА МК!!! ПОПРОБУЕМ ОБЯЗАТЕЛЬНО СУПЫ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ!

  • @TastyandEasy
    @TastyandEasy 5 лет назад +5

    Good morning chef!! Compliments for your preparation all very perfect... see you again happy day..

  • @ГалинаБабыкина-ю3л
    @ГалинаБабыкина-ю3л Месяц назад

    Обожаю супы с Гречкой и рыбными консервами. Как то раз готовила с гречкой и с грибами. Деревенскую сметанку добавляла в грибной. ! Мммм... Очень вкусно. Вы мне напомнили этот рецепт. Сейчас сварю. Благодарю. 😘😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @РиммаЧистякова-щ2ш
    @РиммаЧистякова-щ2ш 5 лет назад +3

    Очень нравятся супчики и с грибами и с баклажанами, а тут - 2 в 1! 😋 Поставила бы ещё один лайк за рецепт хлеба!!! 🙋🏼

  • @ЛюдмилаЧелахова
    @ЛюдмилаЧелахова 4 года назад +1

    Очень интересные рецепты, не думала, что можно грибной суп варить с баклажанами, супер!!! Будем пробовать!

  • @lidiakerimova8963
    @lidiakerimova8963 4 года назад +23

    Попробуйте в суп с гречневой крупой гречку поджарить на сухой сковороде
    Вкус будет интереснее)

    • @ИгорьКрех
      @ИгорьКрех 2 года назад +2

      Спасибо Вам большое за полезную информацию, что даже делитесь с нами такими мелочами, я попробовала и очень понравилось. 👍👍👍💐💐

  • @ТатьянаКолесова-х9б

    Супер рецепты, прям захотелось сразу грибного супчика, обязательно воспользуюсь рецептами, я уже давно использую ваши рецепты спасибо большое 😘

  • @ХалидаСабирова-д9щ
    @ХалидаСабирова-д9щ 5 лет назад +10

    Оксаночка большое спасибо за рецептики😍 ооооочень давно ждала именно что то с грибами так как супруг обожает грибы...еще раз большое спасибо💐 вы просто КУДЕСНИЦА

  • @Albina_9
    @Albina_9 2 года назад +1

    Сегодня в очередной раз готовила хлеб по вашему рецепту (ооочень понравился, всегда получается на "ура")))
    Но в этот раз место кефира использовала КАТЫК (это такой кисломолочный продукт, типа кефира, но погуще и чуть кислее (покупала в Дикси)). И вы знаете, получилось еще вкуснее! Прям я бы сказала идеально получилось! И по вкусу, и внешне - чуть более плотный, и не такой рассыпчатый.
    Короче, рецепт и супа, и хлеба прям огонь! Уже готовила не раз)))
    Спасибо вам огромное!

    • @наталиплохотнюк-т7и
      @наталиплохотнюк-т7и 2 года назад

      Альбина,скажите сколько грамм разрыхлителя вы клали в тесто для хлеба? У меня пакет на 18 грам.

    • @Albina_9
      @Albina_9 2 года назад

      @@наталиплохотнюк-т7и ой, я разрыхлитель не добавляла, я 1 ч.л. соды ложила, как в рецепте)) разрыхлителя я бы примерно тоже чайную ложку без горки положила))) 🙏🥰

  • @НиколайЖарков-о1е
    @НиколайЖарков-о1е 3 года назад +10

    Спасибо вам,что вы открыли свой канал. Многому научилась от вас. Умница вы.Юлия.

  • @zhannak2372
    @zhannak2372 4 года назад +1

    Приготовила сегодня Постный грибной суп с галушками- это очень, очень, очень вкусно!!!! Спасибо за рецепт!!!

  • @rcalfarg5393
    @rcalfarg5393 5 лет назад +79

    Как хорошо, что видео не передаёт запахи, а то можно захлебнутся голодной слюной!

  • @ТатьянаКотли-з7э
    @ТатьянаКотли-з7э 5 лет назад +2

    Здравствуйте ,насмотрелась Ваших рецептов ,так захотелось грибного супа , на следующий день я сварила суп с грибами и гречкой ,очень вкусно ,нам суп понравился,спасибо. Лайк.

  • @ЕкатеринаЗамараева-ю8й

    Представляю какая это вкуснятина! Благодарю за рецепты! 👍

  • @ЛюдмилаЖуравлева-ы6я
    @ЛюдмилаЖуравлева-ы6я 3 года назад +2

    ГОТОВИТЬ,ЕСЛИ ЧЕСТНО,НЕ МОЕ..НО КОГДА ВАС СЛУШАЮ-НАЧИНАЮ В ЭТОМ СОМНЕВАТЬСЯ.СПАСИБО ЗА ЭТО ОГРОМНОЕ!!!

  • @КатенькаТуркина
    @КатенькаТуркина 4 года назад +6

    Оксаночка с новым годом вас и вашу замечательную семью, спасибо вам за вкусные рецепты, ваш канал теперь моя палочка выручалочка, сколько бы раз не готовила по вашим рецептам, все безумно вкусно!!! Просто вкуснотища!!! Обожаю вас смотреть,надеюсь в этом году вы нас порадуете ещё больше и больше, жду с нетерпением ваше видео с новыми рецептами!

  • @user-tb6ec4zl8n
    @user-tb6ec4zl8n 3 месяца назад +1

    Всем доброго дня! Спасибо за рецепты! Я хочу поделиться своим! Это щи из свежей капусты с грибами. Приятного аппетита! ))) 👍

  • @ГалинаДементиенко-м3и

    Спасибо за рецепт хлебушка, обязательно попробую!!! Варю супы часто и грибные очень любим,вместо гречи добавляю рис, а галушки делаю на яйце с манкой,попробуйте вам понравятся!! Яйцо смешать с манкой ,но не очень густо, подождать пока набухнет, и добавить в любой суп вместо макарон или крупы))

    • @min2ru
      @min2ru  5 лет назад +1

      Спасибо))

  • @ЕкатеринаМойсейчик-т9б

    Хлеб получился очень вкусным, но по вкусу и аромату, лично мне, напоминает коврижку. Быстро, без лишней мороки. Корочка действительно хрустит великолепно, а мякишь мягок. Ребенок ел с удовольствием просто так, а мы бутерброды с творожным сыром и овощами сделали. Неимоверно вкусно! В семечки отлично дополняют. Как хлеб в нашей семье не приживется, но как замена белого хлеба даже очень. Большое Вам спасибо за идею и рецепт!

  • @lanakarina7322
    @lanakarina7322 5 лет назад +170

    Самые лучшие супы с белыми грибами, подосиновиками и подберезовиками!

    • @valentinak.2046
      @valentinak.2046 5 лет назад +27

      @Виталий Буглак ну, это когда есть где их купить или собрать.

    • @igamer2248
      @igamer2248 5 лет назад +16

      Не все живут в регионе где есть такие грибы. У нас только тепличные, да степной гриб в мае.

    • @lanakarina7322
      @lanakarina7322 5 лет назад

      @@igamer2248 я в курсе. Это было просто моё мнение).

    • @igamer2248
      @igamer2248 5 лет назад +10

      @@lanakarina7322 я уверена, что так оно и есть. Когда-то давно нас угостили сушеными белыми грибами. Это был самый вкусный грибной суп.

    • @Langet-555
      @Langet-555 5 лет назад +1

      сушеными а не свежими

  • @dinara.bizhan
    @dinara.bizhan 3 года назад +1

    Рецепты классные, простые и вкусные. А ваш голос такой приятный! Рецепт хлебушка 🔥🔥🔥

  • @ТамараМоисеева-з3к
    @ТамараМоисеева-з3к 2 года назад +8

    Давно искала приготовление хле ба-буду готовить .Спасибо!!!1

  • @ГалкаВетер
    @ГалкаВетер 4 года назад

    Вы для меня выручалочка.После хорошо погулявших праздников.Все обнищали.Семья большая.кушать любят.без супа голодные.Я к вам на сайт.Картошка.лук.морковь.молоко "дети"всегда есть.Вспомнила что в морозилке есть грибы и баклажаны.Суп получился👍.Счастья.любви и удачи вам в новом году.

  • @Нелли-щ1и
    @Нелли-щ1и 5 лет назад +15

    Огромнейшее спасибо! Всегда ВСЁ ВКУСНО!ЛЕГКО! С ЛЮБОВЬЮ И ОБОЯНИЕМ!

  • @ЛюдмилаТкач-л2х
    @ЛюдмилаТкач-л2х 3 года назад +1

    Обожаю Вас слушать и смотреть... Этот голос, чёткость.... Молодцы... Семейного благополучия, здоровья и позитивного настроения....