Aliments acides et basiques : quelles sont leurs différences ?

Dans cette vidéo, j’explique les principales différences entre un aliment acidifiant et un aliment alcalinisant. Manger c'est bien, mais mieux comprendre les enjeux de notre alimentation, c'est encore mieux ! :-)
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Bouchées Doubles est un blog dédié à l'approche culinaire, à l'alimentation et l'hygiène de vie alcalinisantes, pour optimiser votre vitalité, votre bien-être et prévenir votre santé de façon naturelle. Vous y trouverez :
• des recettes alcalines et gourmandes,
• des repas alcalins équilibrés,
• des infos sur l'alimentation ,
• des méthodes et des conseils
OBJECTIFS :
Vous informer, vous aider et vous guider dans votre progression vers la mise en place d’une alimentation alcaline, naturelle, locale, gourmande, éthique et responsable au quotidien pour :
• optimiser votre équilibre acido-basique, votre bien-être et votre vitalité,
• prévenir votre santé et votre longévité,
• cuisiner sain, gourmand, varié et équilibré,
• Bien vieillir (Vieillir n'es pas forcément synonyme de souffrir !),
• reconnaître et doser les aliments acides et basiques (alcalins) dans l'assiette,
• optimiser votre temps disponible et votre budget nécessaires à le faire,
• alcaliniser votre alimentation et hygiène de vie quotidienne.